Kacamata diisi dengan manik-manik perak atau emas. Mereka akan sempurna dikombinasikan dengan lilin emas atau perak, serta lilin kristal. Tempatkan mawar yang terbuat dari popok di piring, lengkapi dengan hitam dan perak atau confetti hitam dan emas. Letakkan karangan bunga di sekitar gerai.
Dekorasi meja Tahun Baru dengan tangan mereka sendiri
Meja yang meriah harus terlihat membangkitkan selera dan penuh warna. Di tengah, letakkan mangkuk rendah permen, dilengkapi dengan pastila dan karamel cerah. Pengaturan meja ini akan melengkapi buket kecil mawar merah. Di sebelah masing-masing piring meletakkan rangkaian bunga. Taruh sedikit permen di tengah. Ambil beberapa vas dengan bentuk dan tinggi berbeda, hiasi dengan foil. Buat pohon Natal dari batang kayu manis, perbaiki di atas meja dengan selotip bunga. Di tengah, letakkan komposisi bola cokelat, dihiasi dengan daun mint, irisan jeruk dan permen jelly. Versi "manis" dari tabel liburan ini harus mencakup sebanyak mungkin permen yang berbeda.
Ide Dekorasi Malam Tahun Baru
Lilin. Tidak ada yang begitu melengkapi suasana pesta seperti lilin. Mereka bisa menyala selama makan atau setelah mulai gelap. Hal utama adalah menemukan lilin asli yang indah. Jangan takut untuk bereksperimen dengan rasa dan bentuk! Jika Anda suka menjahit, Anda bisa membuat lilin ini sendiri.Serbet. Atribut hiasan yang sangat diperlukan untuk tahun baru adalah serbet yang indah. Mereka mungkin menjadi pilihan dekorasi independen. Ambil beberapa serbet merah atau bertema, dan Anda akan melihat bagaimana meja Anda akan dimainkan. Segera sebelum makan, perlu untuk menempatkan serbet di setiap piring, setelah sebelumnya disiapkan dalam bentuk patung yang indah atau memberikan bentuk yang tidak biasa.
Dekorasi buah meja Tahun Baru.
Pilihan terbaik untuk dekorasi buah - jeruk keprok. Dengan buah ini kami mengaitkan liburan Tahun Baru. Mereka dapat dengan mudah memakai hidangan terpisah dan menghiasnya dengan ranting pohon cemara. Cara lain yang baik adalah dengan menusuk kulitnya dengan berbagai rempah aromatik - cengkeh, lada hitam, dll. Terlihat sangat cantik! Dalam vas individual Anda dapat membuat bermacam-macam buah anggur, apel, jeruk, kiwi, pisang, dll.Dekorasi meja Tahun Baru lakukan sendiri foto:
Kerucut. Untuk membuat aroma hutan yang indah, gunakan kerucut dan ranting pohon cemara. Aturlah mereka di atas serbet atau cawan yang terpisah, atur di berbagai sudut meja liburan. Kerucut dan ranting dapat dihiasi lebih lanjut dengan kilau atau cat perak.
Mainan natal. Bola Natal, hujan, perada - semua ini dapat menghiasi tidak hanya pohon Natal, tetapi juga meja Tahun Baru. Mereka dapat diuraikan menjadi gelas atau dimasukkan dalam buah atau rangkaian bunga. Pilihan dekorasi yang bagus - hanya tersebar di sekitar meja.
Hadiah Di sela-sela kontes atau makan, tamu Anda akan sangat senang menerima hadiah. Mereka harus terurai dengan indah tidak hanya di bawah pohon Natal, tetapi juga di atas meja. Sebagai hadiah, Anda bisa menyiapkan mainan, jimat, lilin. Hadiah tidak harus mahal - yang terpenting adalah hadiah membawa sukacita dan mengekspresikan perhatian Anda kepada setiap tamu.
Dekorasi meja Tahun Baru 2017 lakukan sendiri foto:
Kacamata. Dengan kaca Anda dapat menemukan aplikasi alternatif dan sangat asli. Masukkan lilin di dalamnya, masukkan manik-manik, buah-buahan atau kerucut yang cerah. Selain itu, hiasi dengan kilauan atau hiasan.
Memanggang Cookie tidak hanya dapat digunakan sebagai hidangan penutup, tetapi juga sebagai dekorasi. Saat ini, sejumlah besar berbagai kaleng kue dijual, sehingga Anda dapat membuat kue dengan berbagai bentuk dan ukuran. Jangan lupa untuk menghiasinya dengan cokelat atau protein icing!
Foto dekorasi meja Tahun Baru:
Kartu tamu. Jika sangat penting bagi Anda bagaimana tamu akan duduk, siapkan kartu tamu. Ambil beberapa apel merah dan tempelkan label dengan nama tamu Anda. Kartu nama juga dapat dilampirkan pada pohon yang terbuat dari manik-manik. Dimungkinkan untuk menandatanganinya secara lucu: "The Best Dad", "The Main Counselor", "The Laughing One", dll.
Bola kaca. Sebagian besar ibu rumah tangga lebih suka mengatur ranting di atas meja yang dihubungkan oleh busur. Namun, sangat sering mereka jatuh dan masuk ke dalam makanan, dan ini tidak hanya jelek, tetapi juga hambar! Itulah sebabnya kami menawarkan Anda untuk meletakkan bola kaca di dekat kacamata dan vas sebagai dekorasi.
Serbet dan cincin serbet. Membuat cincin untuk serbet liburan sangat sederhana. Untuk melakukan ini, gunakan kaca mainan natal. Sebelum menghias serbet, Anda harus memilih skema warna yang tepat. Pada 2017, warna terbaik akan menjadi merah, karena tahun ayam jago berapi akan datang! Cincin harus berwarna sesuai dengan warna taplak meja.
Anda akan tertarik dan.
Jam Jam tangan dari waktu yang berbeda terlihat sangat simbolis di meja liburan. Atur mereka di beberapa tempat dan hiasi dengan perada. Sebelum makan, Anda dapat mengatur serbet bundar di piring dan menghiasinya dengan tangan jam - kelihatannya sangat cantik!
Penutup untuk peralatan. Untuk dekorasi sendok garpu, sampul buatan sendiri sangat cocok. Jahit dari tambalan multi-warna kain atau rajut dengan benang cerah. Solusi yang sempurna adalah kaus kaki atau sarung tangan Natal berwarna merah. Lengkapi dengan bola Natal atau manik-manik Tahun Baru. Jika Anda punya sedikit waktu, ikat alat makan dengan pita yang indah. Opsi ini terlihat cukup mengesankan.
Dekorasi hidangan meja Tahun Baru.
Saat yang sangat penting - dekorasi hidangan yang meriah. Pilihan paling sederhana adalah memotong daging, keju, sayur atau buah dalam bentuk pohon Natal. Membuat pohon Natal seperti itu sangat sederhana. Lihat saja fotonya.
Dekorasi piring foto meja Tahun Baru:
Pertimbangkan dan.
Dekorasi natal meja liburan.
Bunga rampai Natal.
Tahun baru - ini adalah perayaan aroma. Untuk memberi aroma indah pada rumah, buatlah bunga rampai. Semua komponen harus dilipat dalam vas atau mangkuk yang indah dan diletakkan di atas meja. Bahan-bahannya termasuk cengkeh, kayu manis, allspice, cabang cemara, minyak atsiri, dll.
Tas dengan almond. Tas ini dapat digunakan sebagai hadiah kecil untuk tamu atau anak-anak. Letakkan almond di tas kanvas dan ikat dengan pita satin yang indah. Tempatkan tas di tepi, dalam vas kecil.
Kunci gula. Hiasi bagian tengah dengan kunci gula asli. Untuk membuatnya gunakan sejumlah besar gula batu. Semuanya ditata dalam pola kotak-kotak. Di tengah-tengah kastil Anda bisa meletakkan senter kecil. Jika Anda mematikan cahayanya, dinding putih kastil akan dengan indah menaungi sinar senter.
Physalis berlapis emas. Physalis memiliki warna oranye yang indah. Jika Anda menghiasnya dengan foil emas, Anda bisa mendapatkan komposisi yang bagus untuk hiasan.
Pohon Natal kecil di tengah. Tidak perlu menghias rumah Anda dengan pohon Natal besar. Anda bisa melakukannya dengan pohon kecil, yang didekorasi dengan bagian tengah meja. Jika Anda tidak menyukai komposisi buatan, belilah beberapa ranting pohon cemara alami dan buat komposisi bunga. Cabang cemara sangat baik dikombinasikan dengan mawar merah. Ingatlah bahwa merah adalah warna utama 2017, jadi Anda harus memanfaatkannya semaksimal mungkin.
Bagaimana dengan anda Ini camilan asli akan menjadi favorit malam ini.
Piring dengan es. Untuk mempersiapkan Anda memerlukan ruang kosong dalam freezer dan 2 wadah kaca. Anda dapat membekukan berbagai produk. Cranberry beku dalam kombinasi dengan adas bintang, batang kayu manis, kuncup cengkeh dan irisan jeruk akan terlihat indah.
Lilin lilin. Seperti disebutkan di atas, lilin untuk hiasan dapat dibuat secara independen. Untuk lilin transparan ini dapat dikombinasikan dengan lilin jenis lain.
Dekorasi meja meja Tahun Baru.
Kami berbicara secara rinci tentang pilihan untuk dekorasi meja untuk Tahun Baru. Namun, poin terpenting adalah pemilihan taplak meja, karena itu akan menjadi dasar dan latar belakang untuk jenis perhiasan lainnya. Pada 2017, Anda perlu memperhatikan taplak meja merah. Tidak harus semuanya merah, Anda bisa menggunakan taplak meja putih dengan elemen merah. Gaya dan efektif akan terlihat taplak meja putih di samping komposisi cemara dan mawar merah. Di kursi, taruh jubah putih atau krem, ikat dengan busur merah besar.
Serbet bisa disulam sendiri. Jika Anda bisa menjahit dengan jahitan silang, cobalah memotong serbet persegi, memotong tepinya dan menyulam bunga merah atau ayam jantan di sekitar sudut. Itu akan sangat simbolis! Untuk serbet yang dibeli, gunakan pita merah yang dihiasi dengan kacang emas. Cobalah untuk memilih kacang kecil - sehingga komposisinya akan terlihat indah dan rapi!
Pertimbangkan dan. Mereka dapat dengan mudah direalisasikan!
Dekorasi utama meja Tahun Baru.
Pada 2017, ayam merah harus menjadi hiasan utama. Bagaimana tepatnya Anda mengalahkan ide ini sama sekali tidak penting. Anda dapat membuat kerajinan indah Anda sendiri dan meletakkannya di tengah, ikat serbet dengan pita dengan gambar ayam kecil, lipat serbet dalam bentuk burung utama, dll. Senang mengalahkan warna merah - favorit tahun mendatang. Seharusnya tidak terlalu banyak sehingga komposisinya tidak terlihat agresif.
Artikel ini dikategorikan sebagai 16+.
Setelah liburan Tahun Baru Kesehatan sebagian besar penduduk memburuk secara dramatis dan ini terjadi bukan hanya karena penggunaan minuman beralkohol, tetapi juga sebagai akibat makan berlebihan atau makan makanan berlemak berlemak berlemak.
Untuk beberapa hari libur, keluarga kami bertemu Tahun Baru di meja yang indah dan bermanfaat dan kami tidak bermaksud untuk kembali ke menu tradisional Soviet. Saya merujuk pada salad dengan mayones, makanan seperti sosis (makanan ini tidak bisa disebut sosis), minuman bersoda semi-manis beralkohol di bawah tulisan "Champagne", dan banyak lagi, untuk makanan berbahaya dan bahkan berbahaya. Bagaimana cara menyiapkan meja Tahun Baru, sehingga rasanya enak dan bermanfaat serta indah?
Jumlah makanan
Kesalahan terbesar adalah jumlah makanan yang berlebihan, yang disiapkan untuk liburan hampir cekungan. Makan beberapa hari bukanlah makanan yang cukup segar - itu adalah kejahatan dalam kaitannya dengan tubuh Anda. Pagi berikutnya dan selanjutnya hingga pemulihan lengkap setelah liburan, makanan terbaik adalah kaldu sayur dan daging, kefir dan koktail hijau, serta sayuran dan buah-buahan segar. Karena itu, masaklah sebanyak yang bisa dimakan oleh keluarga dan tamu Anda di meja liburan. Persediaan makanan segar yang lebih baik yang dapat ditambahkan ke meja jika makanan tampak kecil: daging panggang, sayuran segar dan buah-buahan, keju. Mereka akan berguna bagi Anda setelah liburan.Alkohol
Champagne dianggap sebagai minuman tradisional Tahun Baru. Tetapi minuman kimia yang diperdagangkan secara intensif menawarkan sebelum liburan, sebagian besar, tidak memiliki kesamaan dengan sampanye. Jika Anda tidak ingin masalah kesehatan, gantikan sampanye dengan anggur kering yang baik. Jika sampanye untuk Tahun Baru adalah tradisi wajib, maka gunakan sampanye kering asli dan jangan menambahkannya dengan minuman keras.Jika Anda mengenali hanya minuman keras, maka jangan minum sampanye.
Koktail juga bukan minuman Tahun Baru, bir.
Minuman meja Tahun Baru yang Benar: anggur kering (termasuk anggur bersoda) atau minuman keras berkualitas tinggi. Vodka yang lebih baik, karena Wiski, gin, rum dan sejenisnya dalam jumlah besar dan di bawah camilan kaya tidak dikonsumsi. Nah, yang terpenting adalah mengetahui ukurannya dan membuat cemilan yang tepat.
Buah-buahan
Di meja Tahun Baru, buah harus diperlukan, dan bukan sebagai makanan penutup, tetapi dari awal. Jeruk keprok dan jeruk, kiwi, apel, pir dan selalu delima. Buah-buahan ini tidak hanya merupakan sumber vitamin dan antioksidan, mereka juga berkontribusi terhadap pencernaan yang baik, jadi Anda harus memulai makan malam liburan Anda dengan buah-buahan. Anda bisa memasak pesta salad buah. Tidak hanya wanita, tetapi juga pria akan menyukainya. Salad Buah Tahun Baru
Rendam beberapa kismis dalam rum selama 5-6 jam. Rum diserap sehingga akan menjadi seperti penambah rasa, dan bagian alkohol tidak akan terasa. Noda kismis dari kelebihan cairan, tambahkan biji cincang secukupnya. kenaridan buah dadu: pir apel, kiwi, dan pisang. Rasio kismis terhadap buah harus 1: 4. Bumbui salad dengan yogurt manis kental dan hiasi dengan cranberry dan parutan cokelat di atasnya.Pilihan kedua untuk penggemar yang tidak biasa.
Hal yang sama, tetapi bukannya apel dan kiwi tambahkan alpukat dan pepaya yang dipotong dadu, ditambah beberapa kernel kacang pinus.
Sayuran
Sayuran segar dan rebus disajikan dalam bentuk piring sayur. Sepiring sayuran segar: 4 paprika berwarna (hijau, kuning, oranye, merah) dipotong menjadi cincin dan lipat menjadi piramida berwarna, mentimun diiris memanjang menjadi empat bagian, tomat Cherry utuh (ditolak dari yang besar, karena mereka menghasilkan jus ketika diiris ).
Untuk sayuran segar Saya menyajikan satu atau lebih saus dalam saus yang indah.
Mengiris sayuran - Bagian penting dari desain dan dekorasi meja Tahun Baru yang meriah. Mengiris sayuran adalah hidangan yang sangat baik untuk mewujudkan fantasi Anda.
Lebih baik untuk menolak sayuran asin dan asinan dalam jumlah besar untuk Tahun Baru. Makanan kaleng bukanlah makanan yang meriah. Selain itu, sayuran kaleng dan hadir dalam banyak makanan ringan. Kacang polong kalengan dan jagung juga lebih baik tidak digunakan karena formasi gas yang tinggi.
Tetapi sayuran rebus diperlukan.
Sayuran rebus paling baik disajikan dalam bentuk salad.
Salad sayuran yang lezat dan sehat tanpa mayones
Hungaria
Salad ini untuk liburan selalu dimakan pertama dan sampai akhir. Produk: tomat, wortel, lada Bulgaria, bawang, terong, jamur (champignon), potongan sup daging sapi, hijau, bawang putih.
Potong sayuran untuk digoreng dan direbus.
Rebus sayuran secara terpisah: wortel, multi-warna paprika, jamur.
Goreng sayuran secara terpisah: bawang sampai coklat keemasan, terong; yang terakhir di atas api cepat untuk menggoreng seperempat tomat.
Daging, semua direbus dan sayuran goreng kecuali tomat, disatukan, garam dan merica secukupnya, aduk. Bumbui dengan saus klasik dengan kacang dan bawang putih yang dihancurkan.
Tomat diletakkan di atas. Mereka akan memberikan jus yang akan merendam semua sayuran.
Taburi dengan cincang hijau.
Ganti klasik
Salad sayuran Saya isi dengan saus klasik: minyak zaitun dengan jus lemon, garam, gula, mustard, bumbu secukupnya.Trik kecil: meningkatkan rasa saus secara signifikan dapat ditambah dengan kenari parut halus.
Salad Kentang Meriah
Produk: kentang kecil, bawang bombay, sayuran hijau, jamur (champignon), ham buatan rumah, kaviar merah (bisa buatan).Rebus kentang kecil dengan seragam, kupas, jika besar, lalu potong kentang menjadi dua atau empat bagian.
Padamkan seluruh jamur ukuran sedang, tambahkan kentang. Tambahkan ham cincang.
Goreng sedikit minyak zaitun, bawang bombai cincang halus sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan saja panas ke salad.
Berdandan dengan balutan klasik. Dinginkan.
Hiasi dengan kaviar merah dan mawar mentega di atasnya.
Pedas dengan keju Dor Blue.
Dan ini salad favorit saya.Produk: brokoli, ham buatan rumah, keju Dorblu, zaitun beradu, selada, roti crouton putih.
Brokoli untuk dipotong menjadi kuntum kecil, tahan selama 10 menit dalam air garam, buang air mendidih selama 2 menit, angkat dan masukkan ke dalam air dengan es. Dengan manipulasi seperti itu, brokoli akan memiliki waktu untuk mendidih, tetapi tidak akan kehilangan warna. Kuras airnya, keringkan kol di atas serbet.
Untuk brokoli tambahkan seluruh olahan zaitun kecil, irisan ham ham.
Gaun dengan saus klasik dengan kacang, campur, kenakan daun selada.
Taburi keju dus biru dan crouton.
Saya membuat crouton sendiri: goreng kubus roti putih atau roti sampai kering dalam sedikit campuran mentega: mentega dan zaitun.
Salad dan makanan pembuka anggur
Piring wajib menaruh piring keju.
Di bawah anggur putih kering ada salad seafood yang enak.
Salad seafood
Produk: udang rebus, kerang rebus, salmon asin, crouton, alpukat, direbus telur puyuh, kaviar merah dan hitam (buatan) untuk dekorasi, daun selada.Campur: udang, kerang, telur puyuh (bagian), alpukat, irisan julienne.
Gaun dengan balutan klasik, padukan.
Kenakan daun selada.
Top dengan mini-sandwich: goreng crouton dengan berlian, dengan berlian salmon di atasnya. Saya mengisi ruang di antara mereka dengan kaviar hitam dan merah.
Salad daging baik untuk anggur merah dan minuman keras.
Salad daging
Laki-laki salad favorit.Produk: daging sapi panggang (tingkat kesiapan: dipecah menjadi serat), acar mentimun, direbus kacang putihhijau
Mengisi bahan bakar: menggiling kuning telur rebus telur dengan sedikit jeli dari kaldu daging.
Potong daging menjadi bundel acar mentimun, acar mentimun menjadi potongan kecil atau parut pada parutan kasar. Lipat berlapis: daging, mentimun, kacang. Letakkan pembalut di atasnya (harus seperti lapisan keempat), taburi dengan sayuran.
Canape dan Tartlet
& nbsp Canape pas seperti anggur, seperti minuman kental. Canape adalah hidangan pembuka dan dekorasi meja yang lezat. Selain itu, mereka makan lebih cepat, dan karenanya cenderung makan terlalu sedikit. Mereka dibuat pada tusuk sate atau tusuk gigi khusus. Hal utama yang indah dan kombinasi produk yang tepat. Canape untuk anggur terbuat dari: keju, anggur, zaitun dan zaitun, kerang dan udang, alpukat, apel, kismis besar direndam dalam rum, semangka dan melon, fillet ayam, kalkun, kelinci, ikan asin merah.
Canape ke vodka terbuat dari: daging rebus dan diasap, acar gherkin, zaitun dan zaitun, jamur asin dan acar, herring, telur puyuh rebus, irisan roti, tomat ceri, paprika segar dan acar.
Tartlet juga merupakan camilan yang enak. Anda dapat mengisinya dengan apa saja, idealnya, tentu saja, kaviar, tetapi pengisi daging dan ikan juga baik. Lebih baik tidak mengisi tartlet dengan salad; mereka cepat meresap, dan secara umum pengisian tartlet harus kering, mis. bahan berair harus utuh dan "meleleh di mulut" dan tidak dalam tartlet.
Camilan daging dan ikan
Sekali lagi saya mendesak Anda untuk meninggalkan produk-produk industri daging untuk Tahun Baru, dan dalam bentuk apa pun. Paling enak hidangan daging untuk liburan akan dipanggang daging. Ini juga dapat digunakan sebagai camilan dan bahan untuk salad, canape, tartlet.Babi Bakar Dingin
Saya biasanya membeli sepotong besar daging babi tanpa lemak: 1,5 - 2 kilogram.Saya tidak mengasinkan daging, tetapi menggulungnya dalam campuran aromatik: garam, lada hitam kasar, bawang putih, jintan atau jintan, ketumbar tanah, daun salam.
Daging bertulang yang dibungkus dengan kertas timah atau baking. Cara dan waktu memanggang tergantung pada jenis daging apa yang ingin Anda dapatkan.
Jika padat (untuk salad, canape), maka yang terbaik adalah memanggang dengan api sedang selama tidak lebih dari satu jam.
Jika Anda ingin daging babi yang irisannya meleleh di mulut Anda, lalu panaskan 2-2,5 jam. Dinginkan daging sampai suhu kamar, keluarkan bungkusnya, buang sisa bumbu dari luar dan masukkan kulkas ke dalam piring dengan penutup. Irisan irisan dapat sedikit diminyaki dengan mustard dan lobak sebelum disajikan.
Kaki Domba Panggang
Bersihkan sedikit kaki domba dari lemak berlebih dan hal-hal lain yang tidak membangkitkan selera, hanya menyisakan daging yang baik untuk tulang.Memasak pasta rasa: garam, lada hitam, banyak adas kering, bawang putih, ketumbar, jintan. Bahan-bahan yang digiling dalam pasta. Tambahkan bawang putih agar pasta kental, tetapi tidak terlalu cair.
Kami olesi kaki dengan pasta yang harum, tutup dengan kertas timah dan singkirkan suhu dari 0 hingga 4 ° C untuk hari yang dingin.
Kami memanggang dalam foil selama 3-4 jam dengan api kecil. Kami mendapatkan kaki yang disiapkan, membersihkan dari kelebihan rempah-rempah dan menyajikan dengan quince panggang, cincin bawang segar dan biji delima segar.
Daging sapi muda
Taburkan seluruh potongan besar 1-1,5 kg daging sapi muda dengan rempah-rempah besar: kacang polong manis dan hitam, garam kasar, kacang juniper, daun thyme, 2 daun salam, 2 daun bay, beberapa siung bawang putih.Bungkus dengan kertas timah. Panggang pada suhu rata-rata 1,5 jam.
Buang bumbu sebelum disajikan.
Sajikan dengan irisan bit rebus, wortel rebus dan irisan pir segar.
Fillet Ayam Panggang untuk Salad dan Makanan Ringan
Ayam untuk makanan pembuka juga lebih baik untuk memasak sendiri.Cepat dan enak.
Bersihkan dada ayam dari kulit, tuangkan kecap (jangan garam). Dunk di semua sisi dalam saus dan bungkus dengan foil atau loyang.
Panggang selama 30-40 menit di atas api sedang. Dinginkan hingga suhu kamar dan singkirkan tulang dan tulang rawan.
Simpan fillet di kulkas.
Salmon asin ringan
Sejak itu, salmon selalu disiapkan sendiri membeli produk jadi selalu diragukan, baik dalam hal kesegaran maupun dalam hal apa yang diasinkan.Kami membeli salmon segar dingin. Pisahkan fillet dari tulang. Duta Besar melakukan kering. Fillet dengan kulit taburkan sejumput garam dari sisi daging dan sejumput lada hitam yang baru ditumbuk. Di dalam kantong plastik dan di lemari es selama beberapa jam.
Salmon segar disajikan dan dimakan pada hari yang sama.
Bagi orang-orang yang tidak takut makan ikan mentah, duta besar bahkan lebih sederhana: fillet dilapisi dengan kecap, dibersihkan selama 1 jam di lemari es di dalam tas, disajikan dalam satu jam di atas meja.
Pembuka Ayam Dingin
Bersiap terlebih dahulu. Ambil 2 kaki ayam, menghilangkan kulit dan lemak. Potong daging dari tulang dengan potongan acak.
Untuk daging, tambahkan 2 siung bawang putih yang dihancurkan, pistachio utuh, garam, lada secukupnya, dan sekantong gelatin.
Kami mencampur semuanya, memasukkannya ke dalam kantung kue, mengikatnya dengan erat agar tidak bocor.
Masak tas dalam panci dalam air mendidih rendah selama sekitar 40 menit.
Selanjutnya, dinginkan paket di bawah tekanan di lemari es sepanjang malam.
Sebelum disajikan, potong-potong, keluarkan sisa tas sebagai sosis. Sajikan dengan lobak.
Dekorasi meja
Meja Tahun Baru seharusnya tidak hanya cantik, tetapi juga aman.Pertama tentang keamanan. Lampu Bengal membakar sejauh mungkin dari meja liburan. Ada makanan lezat dengan lilin Bengal hambar tidak dapat diterima.
Lilin di atas meja juga tidak berbahaya, terutama aromatik dan terutama dalam kombinasi dengan dekorasi kertas dan serbet. Lilin bisa dinyalakan di awal pesta, maka lebih baik memadamkan atau menghilangkannya.
Semua dekorasi di atas meja harus higienis dan aman. Cabang-cabang pohon cemara, karangan bunga dan karangan bunga atau jauh dari meja atau untuk memantau integritas jarum mereka, dengan hati-hati memeriksa keberadaan debu dan tar.
Dekorasi meja yang paling penting adalah pengaturan meja dan hidangan penyajiannya yang indah. Anda dapat melihat penayangan Tahun Baru di berbagai situs, misalnya,
Jadi, perlombaan Desember untuk hadiah, pakaian Natal dan segala macam makanan lezat dimulai! Saatnya untuk melihat-lihat buku catatan kuliner, menelusuri gigabyte Runet untuk mencari menu Tahun Baru. Pembaca yang terhormat dari situs "Rastishka", kami memutuskan untuk membuat hidup Anda lebih mudah, menghemat waktu dan mengumpulkan dalam satu artikel ide asli untuk menghias meja liburan. Kami memiliki makanan ringan untuk setiap selera!
A la beard terbuat dari ...
Siapa yang ditunggu-tunggu anak-anak? Siapa karakter utama liburan? Benar, Santa Claus. Kami akan memberikan dia dan cucunya Snow Maiden tempat terhormat di meja pesta, sehingga dia menjaga kakeknya, Anda tidak pernah tahu ... tiba-tiba janggut dalam salad.
www.liveinternet.ru
Tidak peduli apa jenis salad “di bawah mantel bulu”, mantel bulu itu sendiri penting! Bit atau paprika merah akan membantu menciptakan jubah untuk Pastor Frost, dan telur (putih) yang diwarnai dengan pewarna makanan biru akan membuat mantel bulu Snegurkin. Protein rebus, nasi atau keju parut (yang lebih cocok untuk resep).
chto-proishodit.ru
Makanan penutup stroberi manis dengan krim kocok 100% cocok untuk "sorakan" untuk gigi kecil yang manis. Hal yang kecil, tetapi betapa indahnya!
www.cosmo.com.ua
Makanan penutup yang lezat dan indah adalah pisang Santa. Mata cokelat, topi stroberi ... M-mmm ...
otpadus.com
Sekarang dia pintar ...
www.liveinternet.ru
Serigala kelabu berlari di suatu tempat, kata mereka ... Tapi dia tidak menyentuh pohon Natal kita yang indah, karena dia tidak suka adas manis! Di sini!
Cranberry merah atau biji-bijian delima sempurna memenuhi peran bola Natal dan menghias salad Anda. Bintang berujung lima bisa dipotong dari paprika merah dan ditusuk sate.
www.myjulia.ru
Tulang herring kacang polong kalengan akan menghiasi tidak hanya "Olivier", tetapi juga salad lainnya.
www.mega-mir.com
Jika salad memiliki banyak tanaman hijau, maka Anda bisa meletakkannya dengan seluncuran dan menghiasinya dengan ujung berbentuk bintang - sangat mirip dengan herringbone mewah.
mygazeta.com
Ikal puff berlapis dalam bentuk segitiga. Pengisian atas. Karangan bunga tomat dan bintang lada kuning - hidangan Tahun Baru sudah siap.
www.cosmo.com.ua
Saus dan lada favorit Anda akan membantu mengubah potongan pita segitiga menjadi pohon Natal yang dapat dimakan.
Sandwich dengan mentimun segar dalam bentuk pohon Natal diversifikasi menu Tahun Baru. Awalnya terlihat potongan-potongan dipotong menjadi pisau angka.
Pancake biasa, yang sangat disukai oleh banyak anak, akan muncul dalam cahaya baru, Anda hanya perlu membuat piramida, menambahkan beri dan buah dalam sirup manis. Apa yang bukan sarapan Tahun Baru?
mygazeta.com
Tulang herring vegetarian yang terbuat dari seledri dan wortel bukan satu-satunya pilihan untuk dekorasi Tahun Baru. Anda dapat mencampur apa saja!
i2.wp.com
Tapi gigi bulu serigala-pohon manis ini tidak benar-benar meremehkan. Keripik kelapa dan krim segar - yum-yum.
vibirai.ru
Jangan percaya, tapi di bawah lapisan krim hijau menyembunyikan stroberi segar! Ini hadiahnya!
Pohon buah-buahan - vitamin hiasan meja Tahun Baru. Anak-anak paling itu! Pecinta keju - aneka susu.
www.cosmo.com.ua
Di jantung pohon buah ini adalah wortel. Tusuk gigi dengan irisan jeruk, kiwi dan beri dimasukkan ke dalamnya, seperti dalam tong.
Gulungan wafer akan langsung menjadi pohon Natal - permen warna-warni, fudge manis dan serpihan kelapa akan melakukan tugasnya.
videla.ru
Pohon Natal, Anda cukup menggambar lapisan gula cokelat!
Saya membutakannya dari apa yang ada
www.1tv.ru
Manusia salju Tangerine senang dibuat oleh anak-anak. Anda akan membutuhkan tusuk gigi, cengkeh harum untuk mata, cabang untuk tangan dan tutup botol sebagai penutup. Tawarkan diri pada pembantu kecil untuk menghias meja liburan - invasi manusia salju jeruk dijamin!
Manusia salju ini baru saja meleleh ... Nasib buruk yang malang. Jangan khawatir, mereka akan memakannya dengan selera seperti itu!
Manusia salju manis - suguhan untuk gigi manis dari segala usia. Tunjukkan imajinasi Anda, tidak ada manusia salju yang buruk!
Salad dapat diletakkan di atas piring dalam porsi dalam bentuk manusia salju kecil. Jangan menambahkan terlalu banyak mayones, karena pegas di piring Anda akan datang lebih awal.
Potong bagian atasnya telur rebus dan menaruhnya di tusuk kayu - ini adalah versi lain dari dekorasi hidangan Tahun Baru. Hiasi dengan kancing, mata cengkeh atau lada, hidung wortel dan topi. Hidangan seperti itu akan senang dimakan bahkan oleh anak-anak yang paling berubah-ubah.
akak.ru
Jika Nehruchuha kecil masih kelaparan, cobalah menang-menang - kentang! Gulung bola pure dan "buta" manusia salju dari mereka! Jangan makan
Sandwich adalah hidangan yang akrab, tetapi bahkan mereka dapat disajikan untuk meja liburan, jika Anda sedikit bereksperimen dengan desain.
v.img.com.ua
Karangan bunga Natal
www.trendovaya.ru
Letakkan salad di atas piring datar dalam bentuk karangan bunga, hiasi dengan sayuran segar, zaitun, zaitun, irisan wortel rebus.
Dill mirip dengan ranting cemara, dan biji delima terlihat bagus sebagai manik-manik.
Berapa banyak bola berwarna di pohon Natal
Produk sederhana: bit, wortel, keju, mayones, telur, adas. Jika Anda mendekati dekorasi salad secara kreatif, "Herring under the fur coat" yang paling dangkal akan menjadi favorit di meja Tahun Baru.
Buta bola - dan camilan untuk liburan sudah siap! Es, rumah-rumah ... Semuanya bisa dimakan dan sangat indah!
Sarung tangan siapa?
Salad apa pun bisa ditata dalam bentuk sarung tangan. Dekorasinya bisa berupa apa saja: keju, sayuran rebus, telur.
www.emeraldday.com
Glasir berwarna dapat mengubah roti jahe menjadi suvenir yang membangkitkan selera. Dengan hadiah seperti itu tidak malu untuk pergi berkunjung!
Benjolan itu jatuh ...
www.liveinternet.ru
"Kerucut" dari salad lezat dan gila! Itu terlihat tidak biasa.
Kue Makanan Ringan hati sapi. Mengapa tidak mengatur dalam bentuk gundukan?
Hadiah terbaik saya adalah ...
gornovosti.ru
Kejutkan tamu dengan desain hidangan yang tidak biasa.
Jam dua belas mogok
Pembaca yang budiman! Tentunya Anda memiliki ide orisinal Anda sendiri untuk mendekorasi hidangan Tahun Baru. Bagikan di komentar, seseorang yang pengalaman Anda pasti akan berguna.
Dan Tahun Baru akan datang lagi. Setiap ibu rumah tangga memiliki pertanyaan: betapa indahnya menghias meja Tahun Baru, mengejutkan kerabat, teman, dan kerabat mereka, serta menikmati keindahannya sendiri.
2017 - tahun Ayam api. Burung itu pengganggu, berubah-ubah, egois, dan pada saat yang sama bersahaja dan berwarna-warni. Dia perlu mencoba menyenangkan dalam segala hal. Kami akan mulai mempersiapkan Tahun Baru 2017 sebelumnya, dengan mempertimbangkan semua detail liburan hingga detail terkecil.
Meja Tahun Baru harus cerah, penuh warna, karena kita semua menantikan liburan ini dan percaya pada dongeng. Karena itu, ada baiknya bekerja keras untuk menciptakan suasana yang tak terlupakan dan meriah di malam ajaib ini.
Baru-baru ini telah menjadi mode untuk mendekorasi rumah, interior dan meja sebagai simbol tahun baru yang akan datang. Jika Anda merayakan liburan di rumah, pusat malam Tahun Baru akan menjadi meja pesta.
Kami akan mencoba menyanjung Ayam dan menghias meja dengan gambar-gambarnya. Mari kita letakkan satu patung ayam jantan di atas meja, hiasi salad dengan gambar ayam jantan, tetapi juga buat sisa hidangan dengan tema Tahun Baru atau musim dingin yang meriah.
Memilih taplak meja
Pengaturan tabel dimulai dengan taplak meja. Tentu saja, tidak ada aturan ketat di sini. Setiap nyonya rumah akan memilihnya sesuai selera Anda. Pecinta klasik akan menyukai taplak meja dengan nada pastel yang menenangkan, dan mereka yang suka eksperimen dapat berimprovisasi dengan warna-warna cerah dan kaya.
Salah satu aturan abadi ketika memilih warna taplak meja harus dihormati - warna taplak meja harus selaras dengan warna serbet, peralatan makan, dan dekorasi meja. Jangan berlebihan, gunakan tidak lebih dari 2-3 warna saat disajikan, jika tidak, ratakan meja terlalu terasa tidak enak.
Tetapi saat Tahun Rooster Api datang, Anda harus menghias meja dengan warna merah cerah. Untuk melakukan ini, Anda dapat memilih salah satu dari beberapa opsi:
- Anda dapat membuat taplak meja linen, dan memberikan tampilan meriah ke meja dengan serbet merah cerah, piring atau elemen dekoratif lainnya.
2. Ini akan terlihat taplak meja putih besar dengan piring merah, lilin dan serbet.
3. Tidak lebih buruk dari pilihan lain - taplak meja merah dengan piring, peralatan, dan serbet cerah.
4. Bermain dengan kombinasi warna, Anda dapat meletakkan dua taplak meja yang kontras dengan berbagai ukuran, dan pilih aksesori yang diperlukan untuknya.
5. Anda dapat meletakkan taplak meja warna apa saja (monoton) sesuai selera Anda - biru, hijau, perak. Hal utama adalah menjaga gaya liburan musim dingin.
6. Taplak meja buatan tangan akan terlihat kreatif. Untuk melakukan ini, Anda bisa menjahit perada mengkilap di atas taplak meja putih polos, merekatkan kepingan salju kertas atau menjahitnya dengan rhinestones.
Memilih serbet
Tentu saja, tidak buruk untuk membeli serbet kertas dengan tema Tahun Baru, tetapi serbet kain masih akan terlihat jauh lebih meriah. Kami memilih serbet kain sesuai dengan warna taplak meja atau piring, kami melipat serbet dengan indah atau memasukkannya ke dalam cincin khusus.
Menurut aturan etiket, serbet kain hanya digunakan untuk merendam bibir sedikit atau untuk melindungi pakaian pesta. Dalam kasus polusi besar harus menggunakan serbet kertas.
Dan jika Anda ingin melipat serbet dalam bentuk pohon Natal, tonton video ini -
Serbet yang dihiasi dengan ranting pohon cemara atau elemen dekorasi Tahun Baru lainnya akan terlihat indah.
Melayani meja Tahun Baru
Langkah selanjutnya untuk dekorasi indah dari meja Tahun Baru adalah pilihan hidangan, karena ini adalah salah satu elemen utama dari tabel meriah. Warna dan desain piring harus dikombinasikan dengan warna taplak meja: taplak meja berwarna cokelat - taplak meja beige, taplak meja putih salju - peralatan makan merah atau biru, taplak meja merah - taplak meja putih, dll.
Hal utama adalah bahwa warna permainan menciptakan suasana yang meriah. Jika Anda memiliki taplak meja dan hidangan bernada tenang, Anda dapat menghiasinya dengan tema Natal. Misalnya, di atas piring untuk setiap tamu, letakkan ranting pohon cemara kecil, mainan pohon Natal mini atau potong kepingan salju kertas.
Peralatan makan (pisau dan garpu) dapat dimasukkan ke dalam tas prefabrikasi dengan simbol Tahun Baru, diikat dengan pita atau hiasan indah.
Gelas gelas dan gelas anggur juga akan membantu menciptakan rasa perayaan, jika Anda membalikkannya, celupkan ujung-ujungnya terlebih dahulu ke dalam air, lalu celupkan ke dalam gula, Anda mendapatkan tiruan dari es.
Fokus akhir dari pengaturan meja adalah lilin, mereka tidak hanya akan membuat liburan menjadi nyaman, tetapi juga menghilangkan semua negatif dari rumah, jika itu terjadi, secara tidak sengaja. Lilin merah di apel yang indah akan terlihat sangat indah.
Meja Tahun Baru akan bersinar jika Anda menghiasnya dengan lilin dalam jeruk atau jeruk keprok. Dan Anda bisa menaruh lilin di gelas kaca dan menghiasinya dengan perada. Di sini, imajinasi Anda dapat bebas berkeliaran.
Bagaimana cara menghias hidangan Tahun Baru
Saat Anda membuat meja pesta, jangan lupakan kebijaksanaan pepatah - saat Anda merayakan Tahun Baru, maka habiskanlah. Dan untuk ini, camilan di atas meja tidak hanya lezat, tetapi juga didekorasi dengan indah, dengan cara Tahun Baru.
Bisa memasak salad tradisional dan mengatur mereka dalam bentuk ayam jantan. Satu-satunya hal yang harus ditinggalkan tahun ini, jadi dari penggunaan daging ayam, kalkun atau bebek - ayam jantan bisa tersinggung. Sangat diharapkan untuk melakukannya tanpa telur, tetapi, saya akui, saya tidak berhasil, karena telur adalah produk yang ideal untuk mendekorasi banyak hidangan, terutama salad.
Pilihan untuk memasak salad liburan hebat, karena ada banyak sekali produk lain yang mana Ayam jago tidak akan tersinggung - sayuran, ikan kaleng, kepiting, jamur, daging sapi rebus atau babi.
Untuk suasana pesta, beberapa salad akan dikeluarkan dalam bentuk ayam jantan. Tidak perlu menciptakan salad baru dan eksotis. Ayam adalah burung desa sederhana, mencintai segala sesuatu yang tradisional. Karena itu, Anda dapat menyiapkan semua salad yang sudah dikenal, yang sudah biasa kita gunakan dan yang akan memakan waktu sedikit. Tapi saya tidak dengan cara apa pun mencegah menu baru, eksperimen dipersilahkan.
Sederhana dan enak (bisa diganti dengan ikan kaleng lainnya) dimasak dengan mudah dan sederhana, tetapi terlihat indah dan meriah.
Untuk hidangan dengan gambar Rooster Api, salad tradisional apa pun sangat cocok:
- Bagaimana melakukannya tanpa salad Olivier di Tahun Baru? Resep tradisional diketahui semua orang, tetapi mereka yang telah lupa, Anda bisa ingat.
- Sangat lezat, sebenarnya hati ayam diinginkan untuk menggunakan daging sapi.
Kami menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk salad Natal, rebus daging dan sayuran, potong, gosok, campur atau lay out.
Masih menghiasi salad kita dengan figur atau kepala ayam. Sehingga gambar Ayam di salad ada padanya dan sepertinya kami sedang mempersiapkan stensil di muka - Internet akan membantu Anda. Stensil dapat dicetak dan ditata bahan untuk salad di sepanjang kontur burung.
Gagasan untuk mendekorasi salad Fire Cockerel:
Untuk salad dan hidangan lainnya, kami akan menciptakan tema Tahun Baru atau musim dingin.
Dan berapa banyak ide untuk desain yang indah sayuran, buah-buahan atau camilan menggunakan tema musim dingin. Dekorasi yang paling umum - dalam bentuk pohon Natal, meletakkan pohon Natal tidaklah sulit.
Sama sekali tidak mudah untuk "membutakan" manusia salju dari telur dengan menghiasinya dengan wortel dan lada hitam.
Makanan penutup juga dapat didekorasi dalam bentuk dekorasi Natal, topi Santa Claus, terutama jika ada anak kecil. Di sini, imajinasi Anda dapat bebas berkeliaran.
Saya harap pilihan tips ini akan membantu Anda dengan cepat dan indah melakukan tangan Anda sendiri dengan meja Tahun Baru yang meriah, yang akan memberi orang yang Anda cintai suasana liburan yang tak terlupakan dan keajaiban kecil.
Sekarang ada sentuhan terakhir - jangan lupa untuk meletakkan piring dengan biji-bijian di atas meja, membujuk ayam dan bertemu para tamu.