Cinta kentang rebus baru, tetapi selama perlakuan panas itu rusak? Anda tidak tahu cara memasak umbi: dikupas atau dikupas? Tertarik menyajikan sesuatu untuk membuatnya enak? Maka ulasan artikel ini adalah untuk Anda.
Dalam foto tersebut kentang rebus baru
Konten resep:
Jadi, untuk menjawab semua pertanyaan menarik, Anda harus terlebih dahulu memilih kentang yang tepat. Agar tidak membeli umbi selada berukuran kecil dan bukan kentang baru, Anda perlu memeriksanya - gosok kentang dengan susah payah. Jika kulitnya mudah lepas, maka di depan Anda ada buah-buahan muda.
Lepaskan kulitnya dari sayuran muda sebelum dimasak bisa berupa spons besi, kasa logam atau sikat busa. Anda dapat mempercepat proses ini dengan memasukkan umbi ke dalam kantong garam dan mengocoknya dengan baik. Setelah itu, kentang hanya dicuci di bawah air mengalir. Meski kentang rebus baru, seperti dalam hal lain dan digoreng, tidak perlu dibersihkan. Dia memiliki kulit yang halus sehingga bisa dimakan tanpa rasa takut.
Untuk mencegah kentang pecah, turunkan tidak ke dalam dingin, tetapi ke dalam air mendidih. Ambil umbi dengan ukuran yang sama sehingga siap pada saat yang bersamaan. Kalau tidak, ketika yang kecil sudah siap, yang besar masih perlu waktu untuk mendidih, dan pada saat ini umbi kecil mulai berantakan dan berantakan.
Anda bisa menyajikan kentang rebus dengan sayuran cincang halus, disiram dengan krim asam, zaitun atau mentega, keju atau jamur goreng. Juga, kentang baru "suka" rempah-rempah dan rempah-rempah: lada hitam, kemangi, jintan. Anda masih bisa memasak saus lezat: Dari bawang putih cincang, minyak zaitun, mint cincang halus, mustard, yogurt, yogurt, atau beberapa tetes jus lemon.
- Kalori per 100 g - 16,7 kkal.
- Jumlah porsi - 3
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan:
- Kentang muda - 10 pcs. berukuran sedang
- Bawang putih - 3 siung
- Dill - bunch
- Cilantro - bundel
- Mentega - 30 g
- Garam - 1 sdt. atau secukupnya
- Daun salam - 3 pcs.
- Paprika manis - 4-5 pcs.
Memasak kentang rebus baru
1. Kupas umbi, atau biarkan utuh. Ini masalah selera. Tetapi bagaimanapun juga, cucilah dengan air mengalir.
2. Masukkan pot lada, daun salam, garam ke dalam panci, tambahkan air dan rebus.
Saya memperhatikan bahwa kentang yang dibumbui dengan garam pada awal memasak akan berubah menjadi lebih kencang dan padat, yang akan mencegah memasaknya. Pada akhir memasak, dalam 2-3 menit, garam ditambahkan jika kentang tumbuk disiapkan.
3. Setelah itu, masukkan umbi siap ke dalam wajan dan masak selama 10 menit.
Biasanya, kentang baru dimasak tidak lebih dari 10 menit, tetapi waktu dapat bervariasi tergantung pada ukuran sayuran. Periksa kesiapan buah dengan pisau atau garpu sempit.
4. Ketika kentang sudah siap, tiriskan air, masukkan mentega ke dalam panci dan tutup dengan tutup. Diamkan selama 5-10 menit agar mentega meleleh. Ngomong-ngomong, air rebusan kentang tidak bisa dikeringkan, tetapi digunakan untuk memasak sup, semur dan hidangan lainnya.
5. Sementara itu, cuci bumbu (adas dan daun ketumbar) dan cincang halus. Kupas dan potong bawang putih.
Kentang rebus baru mengungkapkan rasa secara eksklusif di perusahaan dill, bawang putih, mentega, bawang hijau, bacon goreng dan produk lainnya.
6. Tambahkan bawang putih ke dalam wajan ke kentang.
7. Tutup panci dengan penutup dan kocok perlahan agar rempah-rempah merata. Tapi jangan terlalu aktif agar tidak merusak umbi.
8. Masukkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam piring dan sajikan segera ke meja sampai dingin. Selain itu, Anda bisa memasak saus krimDi mana Anda akan mencelupkan umbi.
Lihat juga resep video untuk cara memasak kentang baru dengan cara yang orisinal (program "Semuanya akan lebih baik", edisi 193 - 03/06/2013).
Kentang untuk sebagian besar adalah roti kedua. Itu disiapkan dalam berbagai cara sebagai lauk. Ini juga termasuk dalam banyak hidangan. Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak kentang dalam panci.
Bagaimana cara memasak kentang yang enak?
Bahan:
- kentang - 1,5 kg;
- garam;
- susu sapi - 180 ml;
- bawang putih - 1 siung;
- mentega alami - 30 g
Memasak
Ubi kentang bersih dan dicuci dengan baik. Kami memotongnya menjadi beberapa bagian, menuangkan air dan memberikan 10 menit untuk berdiri. Kemudian tiriskan air ini, masukkan kentang ke dalam panci dan tuangkan air di atasnya. Asin, kupas siung bawang putih yang sudah dikupas. Didihkan dengan api besar, lalu buat menjadi lebih kecil, tutup panci dengan penutup dan siapkan. Tiriskan cairan, tuangkan dalam susu rebus dan uleni kentang menjadi kentang tumbuk. Lalu masukkan mentega dan aduk hingga rata. Jika Anda ingin mendapatkan massa yang mengembang, kentang tumbuk juga bisa dikocok dengan mixer.
Bagaimana enaknya memasak kentang utuh?
Bahan:
- kentang;
- garam
Memasak
Cuci kentang, bersihkan, taruh di panci, tuangkan air dan taruh di atas kompor. Setelah mendidih kami tambahkan garam. Untuk aromanya, Anda bisa memasukkan daun salam atau siung bawang putih yang sudah dikupas ke dalam air. Ketika kentang dimasak, tiriskan air dan tempatkan kentang di piring, tuangkan dengan mentega cair dan pangkas dengan sayuran cincang.
Jika Anda tertarik untuk cara memasak kentang dalam irisan, Anda dapat menggunakan resep ini dengan aman. Teknologi memasak persis seperti itu.
Bagaimana enaknya memasak kentang baru?
Bahan:
- kentang muda - 1 kg;
- adas - 30 g;
- garam;
- - 70
Memasak
Kentang muda dibersihkan dari kulit. Anda bisa melakukannya dengan pisau, tetapi ini proses yang cukup panjang. Jauh lebih mudah untuk melakukan ini dengan sikat logam untuk hidangan. Jika kentang kecil, maka kita biarkan utuh, yah, jika besar, maka kita potong menjadi beberapa bagian. Kami memasukkannya ke dalam air mendidih, yang seharusnya menutupi kentang sekitar 2 cm. Jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak kentang rebus, maka Anda perlu garam lebih dekat ke akhir memasak. Tutup panci harus sedikit terbuka selama proses. Saat kentang siap, tiriskan airnya, masukkan mentega, cincang hijau. Tutup panci dengan penutup dan kocok kuat-kuat beberapa kali.
Bagaimana enaknya memasak kentang dengan seragam?
Bahan:
Kentang rebus cukup kaya akan zat-zat bermanfaat bagi tubuh. 100 gram kentang rebus mengandung sekitar 80 kalori; 15 g karbohidrat; 1,5 g protein dan hanya 0,1 g lemak. Protein menyajikan sebagian besar asam amino yang ditemukan pada tumbuhan.
Sedangkan untuk vitamin, kentang mengandung sekitar 10 μg asam folat; 2 mcg filolichon; 7,5 mg vitamin C; 1,5 mg vitamin PP dan 13 mg kolin. Namun, perlu dicatat bahwa selama penyimpanan kentang, kandungan vitamin C berkurang seiring waktu, jadi lebih baik memakannya di siang hari setelah memasak.
Asam amino kentang cukup efisien diserap oleh tubuh, dan menjadikannya basa karena kekayaan mineral.
Hadir 328 mg potasium; 167 tembaga; 40 mg fosfor; 20 mg magnesium; 8 mg kalsium; 5 mg natrium; 0,31 besi; 0,27 seng; 0,14 mg mangan dan 0,3 μg selenium.
Perlu dicatat bahwa sebagian besar vitamin dan elemen pelacak terletak tepat di bawah kulit kentang. Atas dasar ini, mengupas kentang harus rapi dan tipis. Dianjurkan untuk menggunakan pengupas.
Berguna sifat kentang rebus
Kentang rebus mengandung banyak antioksidan. Ini menunjukkan bahwa penggunaan kentang secara signifikan menghambat perkembangan tumor dan proses penuaan. Ini juga melindungi dinding pembuluh darah. Cukup sering, kentang rebus digunakan untuk bisul asam rendah, gastritis, masalah jantung.
Kentang memiliki manfaat bagi orang yang menderita gagal ginjal kronis. Ini bekerja sangat bagus sebagai calolizer, serta menghilangkan air dari tubuh berkat potasium. Omong-omong, kentang adalah sumber kalium terbesar di antara semua makanan. Pada saat yang sama, pati yang terkandung di dalamnya memiliki efek anti-sklerotik: menurunkan jumlah kolesterol dalam serum darah dan hati.
Adapun kerugiannya, itu tidak sama sekali. Kerugiannya hanya bisa berasal dari tambahan lemak yang berkualitas rendah pada hidangan kentang.. Atau karena kentang itu sendiri memiliki kualitas yang buruk, atau telah disimpan terlalu lama dan telah tumbuh tunas. Kentang yang baik, muda dan segar tidak akan membahayakan tubuh.
Berapa banyak kalori dalam kentang rebus?
Kentang adalah sayuran dengan kalori paling tinggi (80 kkal per 100 gram). Namun tetap saja kentang bukanlah halangan bagi sosok yang baik. Satu-satunya pertanyaan adalah metode memasak. Praktis tidak ada lemak nabati. Ini menunjukkan bahwa itu tidak mengisi seseorang, dan hanya menyebabkan perasaan kenyang. Oleh karena itu, kentang rebus adalah makanan rendah kalori yang unik dan membantu menjaga bentuk tubuh yang langsing.
Hanya harus diingat kentang yang telah disimpan untuk waktu yang lama mengandung lebih banyak kalori daripada yang segar. Jadi ternyata karena khasiat sayuran ini menumpuk pati.
Kentang tumbuk selama diet
Dengan sendirinya, kentang hampir tidak mengandung lemak, sehingga kentang rebus yang dihaluskan dapat dikonsumsi selama diet. Satu-satunya pertanyaan adalah dengan apa menggunakannya. Tentu saja, tidak dianjurkan untuk makan kentang tumbuk dalam kombinasi dengan sejumlah besar mentega, sosis, dan makanan berlemak lainnya selama diet.
Dalam hal ini, angkanya tidak akan rusak oleh pure itu sendiri, tetapi hanya komponen-komponen ini. Haluskan paling baik dikombinasikan dengan sayuran atau ikan, yang mengandung paling sedikit lemak. Anda juga bisa mengencerkan pure dengan sedikit minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
Tentu saja, jika Anda ingin berbagai kentang tumbuk, maka Anda tidak harus mengambilnya secara sepihak. Ada banyak cara untuk memasak hidangan ini tanpa merusak sosok Anda.. Kentang panggang terkadang ditambahkan ke mash, keju krim (Masakan Mediterania). Atau bumbui dengan saus wasabi (masakan Jepang).
Anda juga bisa menambahkan seledri dan mint rebus, kacang hijau dengan kulit lemon, bit rebus, apel panggang, sage, thyme, pedas dan manis paprika, mustard dan pala. Dengan demikian, Anda dapat bereksperimen dan melakukan diversifikasi diet Hanya pilih makanan yang Anda butuhkan dengan sedikit lemak dan kalori.
Bagaimana kentang rebus rendah kalori membantu menurunkan berat badan?
Banyak orang berpikir bahwa untuk menurunkan berat badan Anda perlu menggunakan sejumlah kecil produk dan berat badan secara bertahap akan mulai menurun. Mungkin hanya ini yang tidak sepenuhnya benar. Bahkan, untuk menurunkan berat badan, Anda harus menggunakan jumlah kkal, yang kurang dari ambang kalori individu Anda untuk menambah atau mempertahankan berat badan Anda.
Misalnya, ambang standar tubuh Anda adalah 1000 kalori per hari. Dan jika Anda mengonsumsi 1.100 kalori per hari, maka secara bertahap mulai menambah jumlah berat tertentu. Nah, jika Anda menggunakan 900 kkal, maka sejumlah berat tertentu akan mulai hilang. Dengan kata lain, ini terdengar sangat sederhana.
Kesulitannya terletak pada mengidentifikasi ambang kalori individu ANDA, dan itu berbeda untuk setiap orang: 1000 untuk seseorang, 1500 untuk seseorang, dan sebagainya.
Sedangkan untuk kentang rebus, ini adalah produk yang sangat memuaskan, tetapi pada saat yang sama memiliki jumlah kalori yang cukup rendah, yang memungkinkan untuk tidak melebihi jumlah kalori hariannya. Inilah triknya: inilah mengapa kentang adalah produk yang cukup efektif untuk menjaga bentuknya. Bahkan ada berbagai diet kentang khusus.
Opsi diet nomor 1. Ini dirancang untuk satu hari, tetapi jika Anda menyukai diet ditoleransi dengan baik oleh tubuh, maka itu dapat diperpanjang selama empat hari.
Di pagi hari, minum segelas susu dengan persentase lemak terendah. Porsi dimakan untuk makan siang kentang tumbuk, dimasak dalam air, dengan penambahan sedikit garam. Makan malam terdiri dari salad (kentang rebus, telur ayam, sejumput lada, minyak sayur dan cuka). Periode maksimum diet adalah 5 hari. Disarankan untuk kembali ke sana setelah 25 - 30 hari.
Opsi diet nomor 2. Pertama, untuk makan siang hari, kentang disiapkan, yang beratnya tidak lebih dari satu kilogram. Selanjutnya, dimasak dalam ketel ganda (tidak perlu membersihkan, memasak dengan kulit dan tanpa garam). Setelah memasak, produk dibagi menjadi lima porsi, yang akan Anda gunakan sepanjang hari.
Anda bisa makan kentang dengan tambahan sayuran hijau atau minyak sayur. Jika ini tidak cukup, maka Anda bisa makan 1 potong roti gandum untuk sarapan. Juga, sebelum makan siang, Anda bisa makan wortel, kol atau mentimun. Perlu dicatat bahwa diet seperti itu seharusnya tidak bertahan lebih dari empat hari - ini penting.
Opsi diet nomor 3. Diet ini sangat sulit, jadi sebelum diinginkan untuk berpikir beberapa kali dan berkonsultasi dengan ahli gizi tentang kemungkinan penggunaannya dan jumlah kentang yang dikonsumsi dalam prosesnya. Kentang juga digunakan dalam diet versi kedua.
Tetapi agar tidak memiliki rasa lapar yang akut, sebagian kecil daging tanpa lemak / daging rebus dimakan pada siang hari. telur ayam / keju cottage / keju dengan kadar lemak rendah (100 g) / wortel rebus dan tomat (200 g). Pilihan anda Diet seharusnya tidak lebih dari seminggu.
Lain kali Anda duduk di atasnya seharusnya hanya dua bulan kemudian.
Bagaimana cara memasak kentang rebus?
Untuk mengawetkan vitamin dalam umbi kentang, Anda perlu melakukan perlakuan panas yang tepat. Selama memasak, kentang harus ditempatkan dalam air mendidih. Paling banyak memasak sehat kentang dimasak dalam oven menggunakan foil (hanya kandungan kalori dari kentang akan lebih banyak).
Kecepatan memasak kentang tergantung pada ukurannya. Semakin banyak kentang, semakin lama direbus, dan sebaliknya. Oleh karena itu, lebih baik memotongnya lebih kecil.
Selama pembersihan, lebih baik untuk menaruhnya di wajan air dingin. Dan setelah itu, tiriskan dingin dan tuangkan air mendidih. Penting agar air di atas kentang tidak lebih dari 1 sentimeter. Setelah itu, wajan ditutup dengan penutup dan dibakar. Sambil memasak jangan lupa mengecek kesiapan, menusuk kentang dengan pisau.
Jika dia siap, maka pisau akan dengan mudah memasukkan sayuran. Selanjutnya, airnya dikeringkan. Produk memasak itu sendiri didinginkan.
Perlu dicatat bahwa selama memasak, Anda bisa menambahkan adas, lobak, kohlrabi, parsnip atau bayam ke dalam air. Bayam harus ditambahkan pada akhir memasak selama sekitar satu menit. Semua ini hanya akan meningkatkan manfaat hidangan, membuatnya lebih enak dan mendiversifikasikan makanan.
- Sebagian besar nutrisi kentang berada tepat di bawah kulit.jadi Anda perlu menggunakan pengupas.
- Ini harus digunakan kentang muda. Semakin banyak kentang yang disimpan, semakin banyak kalori di dalamnya.
- Kentang jadi lebih enak, jika selama memasak tambahkan dill.
- Kentang kecambah tua sebaiknya tidak direbus dengan kulitnyakarena di bawahnya terakumulasi zat yang sangat berbahaya yang disebut "solanin". Untuk menghindari bahaya bagi kesehatan, itu dibersihkan dengan lapisan tebal, maka kentang dipotong menjadi beberapa bagian dan direbus dalam air asin dengan penambahan 2-3 siung bawang putih. Setelah itu, air dikeringkan.
- Kentang hijau tidak dimakan., karena solanin yang ditembus dalam kasus ini sudah cukup dalam.
- Air di mana kentang segar dan dikupas diseduh, sering digunakan untuk kaldu dan saus.
- Agar kentang tidak mendidih lembut saat dimasak, dalam air tambahkan dua sendok makan air garam, atau beberapa tetes cuka.
- Saat berinteraksi dengan kentang, ada baiknya menggunakan pisau stainless steel, karena vitamin C dihancurkan oleh kontak dengan zat besi.
- Jika saat memasak di dalam air taruh seiris margarinmaka kentang akan lebih cepat matang.
Sekarang saya tidak khawatir tentang kelebihan berat badan!
Efek ini dapat dicapai hanya dalam beberapa bulan, tanpa diet dan latihan yang melelahkan, dan yang paling penting - dengan pelestarian efek! Waktunya telah tiba bagi Anda untuk mengubah segalanya !!! Kompleks terbaik untuk penurunan berat badan tahun ini!
Apa yang bisa lebih lezat daripada kentang rebus dengan sayuran dan sepotong mentega. Rasa yang mengirim kami ke masa kecil, ke meja dacha. Kentang rebus adalah lauk yang enak untuk banyak hidangan ayam, ikan, daging, dan jamur. Dan juga berjalan dengan baik dengan berbagai saus. Mempersiapkannya sangat mudah, tetapi ternyata cukup bergizi. Wangi, kentang lembut hanya meleleh di mulut Anda. Jadi memasak
Bahan untuk memasak kentang rebus:
- Kentang muda 9 berukuran sedang
- Garam secukupnya
- Peterseli 1 ikat
- Daun salam 1 buah
- Sampai 1 ikat
- Mentega 40 gram
Bukan produk yang cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!
Persediaan:
Kompor, Panci dengan tutup, Pisau, Piring atau mangkuk dalam, Papan potong, Sendok meja, Garpu, Handuk dapur
Memasak kentang rebus:
Langkah 1: siapkan kentang.
Kentang ukuran sedang, kira-kira sama, untuk memasak secara simultan, taruh di wastafel dan kupas. Kupas akan mudah dibersihkan, karena kami memiliki kentang baru. Jika kentang tampak besar bagi Anda, bisa dipotong menjadi 2-4 potong. Tetapi lebih baik mengambil kentang yang tidak perlu dipotong.
Tuang air ke piring yang dalam dan taruh sayuran yang sudah dikupas di sana agar tidak menggelap. Langkah 2: siapkan sayuran.
Peterseli dan daun peterseli dicuci di bawah air mengalir. Letakkan sayuran hijau di atas handuk dapur untuk menghilangkan air berlebih. 
Selanjutnya pada talenan dengan pisau, cincang hijau halus. Dan kami membaginya menjadi dua bagian yang sama. Langkah 3: Masak kentang.
Dalam pot tuangkan air murni. Kami menyalakan kompor di atas api besar. Didihkan, garam tidak perlu. Kami menempatkan kentang kupas ke dalam air mendidih,satu bagian dari cincang hijau halus dan daun salam. Air harus benar-benar menutupi seluruh bahan. Saat air mendidih, kami mengurangi suhu kompor menjadi sedikit, tutup panci dengan penutup. Masak tentang 15-20 menitdan setelah waktu ini, kentang bisa diasinkan. Untuk memeriksa kesiapan kentang, kita membutuhkan pisau atau garpu, jika pisau dengan mudah menembus sayuran, maka kentang akan matang. Jika Anda tidak memasak selama 5-10 menit lagi, dan periksa kembali kesiapannya. Selanjutnya Anda perlu mengalirkan air, akan lebih mudah untuk melakukannya dengan bantuan penutup. Kami menutup pot dengan penutup dan sedikit menggesernya untuk membentuk lubang dan cairan, tetapi bukan kentang, bisa mengalir keluar melalui pot. 
Setelah kita menghabiskan semua air, kita perlu sedikit mengeringkan kentang. Untuk melakukan ini, masukkan kembali wajan ke kompor selama 1 menit. Matikan kompor dan tambahkan sepotong mentega. Langkah 4: sajikan kentang rebus.
Kentang rebus harus disajikan hangat. Masukkan ke dalam piring untuk porsi, tambahkan sisa bumbu untuk hiasan, jika diinginkan, lebih banyak mentega atau krim asam. Kentang ini sangat enak diminum dengan susu. Kentang rebus kami siap! Bon appetit! Kentang untuk hidangan ini harus muda. Kentang tua dan berkecambah tidak akan berfungsi karena rasanya. Cobalah untuk memilih kentang dengan ukuran yang sama. Dan tidak terlalu besar. Jika Anda memiliki kentang durum, tambahkan satu sendok makan minyak sayur atau margarin ke dalam air saat memasak. Dan jika kentang adalah varietas yang mudah hancur, maka lebih baik menambahkan tidak banyak cuka ke dalam air.
Tidak perlu menambahkan sayuran ke dalam air, dan mentega dapat diganti dengan minyak bunga matahari. Ini masalah selera.
Ketika kentang sudah dikupas, kami menaruhnya di air agar tidak menggelap dan kehilangan vitamin, pastikan tidak bertahan lama, karena ini, daging kentang menjadi kasar dan kehilangan beberapa pati.
Cara memasak kentang rebus. Pertanyaan itu tampaknya tidak relevan, karena tidak ada yang tak tertahankan dalam tugas ini. Namun tetap saja, setiap resep memiliki kehalusan tersendiri, yang karenanya hidangan tersebut menjadi lebih lezat. Sejak kentang pertama kali dibawa ke Rusia, kentang telah berkembang jauh. Bagaimanapun, pada awalnya orang-orang bahkan tidak tahu cara memasak kentang rebus, dan sekarang kentang telah menjadi sayuran "nasional".
Kentang rebus itu sendiri adalah produk yang sepenuhnya independen, tetapi juga termasuk dalam resep berbagai sup, salad, lauk. Tapi jangan terburu-buru dan lanjutkan ke pertanyaan awal kami tentang cara memasak kentang rebus.
Resep memasak kentang rebus
Untuk memasak kentang rebus, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: kentang, air, garam, beberapa rempah-rempah, seperti kemangi, seledri, dll. Untuk saus, biasanya gunakan: bawang, lada hitam, peterseli dan adas, minyak sayur, 1-2 siung bawang putih.
Cara memasak kentang rebus - resep
- Jadi, cobalah memasak resep untuk kentang rebus "berseragam". Awalnya, Anda harus memilih umbi kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.
- Bilas sampai bersih di bawah air mengalir. Masukkan umbi ke dalam panci dan tuangkan air minum dingin.
- Garam harus kira-kira perbandingan setengah sendok teh garam dengan dua liter air.
- Lalu letakkan wajan kita di atas kompor dan didihkan. Segera setelah air mendidih, kurangi api menjadi sesedikit mungkin dan tutup panci dengan penutup.
- Masak selama 20-25 menit. Jika awalnya umbi kentang agak besar, maka waktu memasak harus ditingkatkan setidaknya 5 menit. Kesiapan kentang rebus bisa dicek dengan garpu atau pisau. Jika gigi garpu masuk dengan mudah, kentang rebus siap, jika tidak, maka Anda perlu menunggu lebih lama. Segera setelah kentang siap, tiriskan air dari wajan.
Bagaimana cara memasak kentang rebus kupas?
- Sekarang pertimbangkan secara rinci cara memasak kentang rebus, hanya kupas. Pertama, cuci dan kupas kentang secara menyeluruh, lepaskan semua "mata" dan, jika ada, area hijau. Pilih pot yang sesuai untuk volume, isi kentang dengan air sehingga air hanya menutupi kentang di atas suatu tempat di jari.
- Taruh wajan dengan kentang di atas kompor untuk memasak dengan api besar, sampai mendidih. Maka Anda perlu memasak dengan api kecil selama 15-20 menit 4-6 menit sampai matang, garamkan kentang rebus. Kesiapan juga diperiksa dengan garpu. Segera setelah kentang siap, tuangkan airnya.
- Tambahkan mentega ke kentang rebus. Anda bisa menambahkan bumbu secukupnya.
- Dalam kentang rebus, Anda dapat menambahkan pompa bensin. Potong bawang menjadi kubus-kubus kecil, potong-potong sayuran, potong bawang putih. Bawang goreng dalam wajan minyak sayur, Anda perlu menambahkan merica, bumbu, bawang putih. Tambahkan saus yang dihasilkan ke kentang dan aduk.