Comment faire un gâteau avec des abricots frais. Gâteau aux abricots sur kéfir.

  • 100 gr. beurre (margarine).
  • 3 oeufs.
  • 1 paquet poudre à pâte.
  • 100 gr. kéfir ou crème sure.
  • 1.5-2 Art. farine
  • Vanilline.
  • 400-500 gr. abricots.
  • 0,5-1 art. sucre + pour vinaigrette aux fruits.
  • Une pincée de sel

Cuisson par étapes:

Sucre, battre au beurre jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et blanche.

La quantité de sucre dans la pâte dépend de la douceur de l'abricot et de vos préférences. La pâte peut être douce et la farce est acide ou au contraire douce et légèrement plus fraîche. Qui aime comment.

J'aime la douceur d'être tout - c'est pourquoi j'ai mis tout le sucre dans la pâte.



  Battez les œufs, versez le kéfir. Tout se mélange.

  Dans la pâte, verser la levure chimique, la farine. Pétrir jusqu'à consistance ou biscuit.

Fruit de lavage, extraire les os. À propos, si vous avez des fruits rassis et autres fruits - pêches, prunes-cerises - ajoutez-les hardiment au gâteau. De la combinaison de différents fruits, la saveur est incroyable.

Je vais faire cuire le cake-shifter, c'est-à-dire que j'étale le fruit sur le fond, le verse avec la pâte et retourne le gâteau fini. Il tourne le remplissage sur le dessus.

Vous pouvez verser une partie de la pâte dans un plat allant au four, en disposer le dessus et verser le reste. Ensuite, le fruit sera au milieu, comme une tarte fermée.

Eh bien, la solution la plus simple consiste à mélanger la pâte aux abricots - cuire le tout. Il s'avère pas moins savoureux.



Saupoudrez le plat de cuisson de sucre, environ 2-3 cuillères à soupe devrait suffire. Également au fond peuvent être coupés en morceaux de beurre, 50-70 grammes, et saupoudrer de chapelure, farine.

Ensuite, mettez les abricots, versez la pâte.

Nous faisons cuire 1 heure à 180 °.

Thé délicieux!

  Gâteau Au Miel D'abricot Beurre  battre avec du miel, ajouter les jaunes et battre encore. Fouet protéiné avec du jus de citron pour obtenir une mousse épaisse. Mélangez la levure avec la farine, ajoutez le mélange de miel et de crème, mélangez avec une spatule. Ajouter les blancs fouettés et mélanger à nouveau. Mettez la pâte dans une graisse ...Vous aurez besoin de: 200g de farine, 150 grammes de beurre, 4 oeufs, 100g de miel + 2 cuillères à soupe, 1 hl de levure chimique, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 hl sucre en poudre, 300-350 gr d'abricots (10-12 pièces)

Gâteau au fromage  avec des abricots Cuisson de la pâte. Mélanger avec le beurre et le sucre Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter au mélange huile-sucre Battre le mélangeur avec un mélangeur jusqu'à obtention de la chapelure. Nous procédons à la préparation du fourrage au fromage cottage. Pâte à frire à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ajoutez ensuite ...Requis: pâte: 2-3 c. farine, 0,5 cuillère à soupe de sucre, 200 g de beurre, 1 cuillère à café de levure chimique, garniture au fromage cottage: 500 g de voroga, 3/4 cuillère à soupe de crème sure, 3 œufs, 0,5 cuillère à soupe. sucre, 1 cuillère à café sucre vanillé, abricots

  Tarte Aux Abricots Battre le beurre avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux, ajouter les jaunes, le jus et le zeste, en continuant de battre. Verser la farine avec la levure chimique, battre. Les écureuils fouettent avec sucre vanillé  dans une mousse résistante, incorporer la pâte. Graisser la forme un peu avec de l'huile (j'ai aussi saupoudré des leurres, ...Requis: 100 g de beurre, 100 g de sucre, 20 g (1 sachet) sucre vanillé, une pincée de sel, 3 œufs, 200 g de farine, 1 c. levure chimique, jus et zeste de 1/2 citron, jus et zeste de 1/2 orange, abricots - 8-10 pièces, confiture d'abricots - 1 cuillère à soupe, liqueur Cointreaux - 2 cuillères à soupe,

  Gâteau aux abricots et à la cerise Mélanger la farine avec le sucre et le sel et broyer rapidement avec du beurre ramolli dans une chapelure humide, puis ajouter les jaunes et pétrir la pâte. Pâte prête  nous posons film plastique  et envoyez le frigo pendant une heure. Pendant que la pâte est au repos, préparez la garniture. Foie ...Requis: Pour le test: beurre - 100g, farine - 200g, sucre - 100g, jaune - 3 pcs., Sel - pincée, pour la garniture: oeuf - 1 pc, beurre - 50g, farine - 50g, amande 70 g, sucre - 70 g, jaune - 1 pce, crème sure - 100 ml, Biscuits Sablés  - 50 g, Abriko ...

Gâteau aux amandes  avec des abricots Prenez 5 œufs (4, si gros), ajoutez du sucre, remuez bien pour dissoudre le sucre. Côtelette d'amandes. Dans la masse d'œufs, ajoutez la farine d'amande, la levure chimique, l'amidon et mélangez délicatement. Bien lubrifier la forme, saupoudrer de farine, secouer l'excès. Ab ...Il faudra: 4-5 œufs, 150 g d'amandes en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1.5 c. cuillères d'amidon, 100 g de sucre, 300 g d'abricot

  Gâteau aux abricots et pétales d'amandes Si vous n'avez pas de confiture d'abricot, faites-la cuire maintenant, pour cela, vous aurez besoin de 150 grammes supplémentaires d'abricots et de 150 grammes de sucre. Retirez les noyaux des abricots et battez-les au sucre, puis écrasez le sac d'émail ...Il faudra: 800 grammes d'abricots mûrs, 300 grammes de farine, 100 grammes de sucre, 6 cuillères à soupe d'huile végétale, 6 cuillères à soupe de lait ou 10% de crème, 150 grammes de fromage cottage, 150 grammes de confiture d'abricot, 2 c. levure chimique, vanille, pincée de sel, pétales d'amandes

  Gâteau Aux Noix D'Abricot Faire frire les noix dans une poêle à frire sèche pendant 2-3 minutes. Dans un mélangeur, battre la farine tamisée avec du beurre. Continuez à battre, ajoutez le sucre, l'oeuf et la cannelle. Lubrifiez avec de l’huile une forme fendue d’un diamètre de 20 cm et mettez-y de la pâte. Lisser la surface avec une cuillère. Moudre les noix en farine et ...Il faudra: 100 g de noix pelées, 100 g de sucre en poudre, 1 protéine, 400 g d'abricots en conserve dans son jus, Pour la pâte: 180 g de farine à crêpes, 0,5 c. cannelle moulue, 80 g de beurre ramolli, 2 c. sucre, 1 oeuf

  Tarte Aux Abricots Tendresse Beurre chaud, broyer avec du sucre, ajouter les œufs un à un et mélangés à la levure et aux amandes. Pétrir la pâte et la mettre sous une forme, graissée avec du beurre et saupoudrée de farine (pour ne pas coller))) Coupez les abricots frais en fines tranches ...Il faudra: 150 g de beurre, 4 œufs, 100 g de sucre, 150 g de farine, 1 c. levure chimique, 50 g d’amandes en poudre, 500 g d’abricots frais ou en conserve, 200 g de crème sure, 2 les jaunes d'œufs, 50 g de sucre en poudre.

  Tarte Aux Abricots Souvenirs d'Enfance Commencez la cuisson du gâteau avec la pâte. Tamiser la farine à travers un tamis avec la levure chimique et le sucre en poudre. Moulez le beurre ou hachez-le finement, mélangez-le à la masse d'oeufs et de farine, pétrissez la pâte, enveloppez-le dans du polyéthylène et mettez-le au réfrigérateur pendant une heure.Vous aurez besoin de: farine (pour le gâteau) - 325 g, poudre à pâte pour la pâte - 0,5 c. À thé., Poudre de sucre - 50 g, beurre (froid - 100 g (pour la pâte), 50 g - pour la crème) - 150 g , Oeuf (1 - pour la pâte, 3 jaunes - pour la crème) - 4 pcs, lait - 320 ml, sucre - 50 g, vanille ...

Gâteau de sable  avec des abricots Préchauffer le four à 190 ° C La farine, 100 g de beurre, le sucre, le jaune d'oeuf, le sel et l'extrait de vanille se mélangent dans une moelle uniforme. Former une boule de pâte. Mettez la pâte dans une plaque à pâtisserie basse, étalant la pâte, ...Il faudra 600 à 700 g d'abricots, 200 g de farine, 110 g de beurre ramolli, 100 g de sucre, 50 g de sucre en poudre, 1 jaune, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, une pincée de sel marin

Aujourd’hui, nous proposons de cuisiner très savoureux, luxuriant, mais gâteau facile avec des abricots, qui se dissolvent simplement dans la bouche. Vous aurez besoin de cette recette simple avec des photos dans la situation habituelle lorsque vous devez préparer quelque chose rapidement avant que des invités inattendus n'arrivent. L'ensemble des produits servant à la fabrication de ce gâteau aux abricots est minimal, la technologie de cuisson simple, rapide et compréhensible.

Tarte rapide aux abricots - ingrédients:

  • farine de blé - 1 tasse
  • œufs de poule - 3 pcs
  • sucre - 1 tasse
  • abricots frais - 200 g
  • huile végétale de lubrification

Tarte aux abricots - une recette simple avec une photo:

Les premiers ingrédients que vous devez faire sont des œufs. Dans chaque œuf, le jaune doit être soigneusement séparé de la protéine. Dans un bol, versez la protéine dans un autre jaune.

Un verre de sucre divisé en deux parties. Une partie à jeter dans les protéines.



Et le reste du sucre mélangé au jaune.



Plonger le mélangeur dans un récipient contenant des protéines et du sucre, bien battre jusqu'à ce qu'il devienne luxuriant.



Faites la même chose avec la masse de jaune. Pour obtenir le résultat attendu, vous devez battre ces ingrédients séparément. Grâce à cela, le gâteau est très luxuriant.



Ensuite, dans le mélange protéiné-sucre aérien, versez les jaunes battus, mélangez bien avec une cuillère.



La farine doit être tamisée à travers un tamis, puis chargée dans un bol avec une masse de sucre d'oeuf.



Lorsque tous les produits sont versés, passez à nouveau la pâte au batteur, en enlevant tous les grumeaux.



Maintenant, vous devez préparer la garniture pour le gâteau. Faites tremper les abricots dans l'eau pendant deux minutes, puis séchez-les avec une serviette.



Les abricots purs se cassent en deux moitiés, retirent les os.



Graisser le moule huile végétale, versez la pâte préparée, aplatissez-la avec une cuillère pour qu'elle soit bien posée. Les meilleurs abricots s'étalent.



Ensuite, placez le formulaire dans un four préchauffé (180 degrés). Après environ 40 minutes, le gâteau aura déjà l'air rose et appétissant.



Après refroidissement, la cuisson est délicatement dégagée du moule et découpée en morceaux. Tarte aux abricots rapide et facile à préparer!



Bon appétit!

Tarte aux abricots en conserve

Les désirs ne coïncident pas toujours avec les possibilités, et cela concerne le désir de cuire une tarte aux abricots en dehors de la saison de maturation. Pour ce faire, venez à la rescousse fruits en conservequi ne sont pas pires que frais. Ils auront besoin d'un pot contenant environ 300 grammes d'abricot. Pour cette quantité, préparez une grande plaque à pâtisserie et les ingrédients non moins importants suivants: beurre - 220 grammes (200 grammes pour la pâte et 20 grammes pour couvrir le produit fini), 4 œufs, une tasse et demie de sucre, 2 c. À thé de levure chimique, le même sucre vanillé, 3 tasses de farine.

Cuire le gâteau:



Tarte aux abricots congelés sur kéfir


La tarte appétissante ne sortira pas seulement des fruits frais, mais aussi des fruits congelés. Pour ce faire, vous devez décongeler 10 morceaux d'abricot. Cette procédure peut être effectuée de manière naturelle, tout en plaçant les fruits dans un four à micro-ondes pour la décongélation. La pâte contient 2,5 tasses de farine, un verre de sucre et le même kéfir, trois morceaux d’œufs, 100 grammes de beurre, une cuillère à café de soda et une pincée de vanilline.

Processus de cuisson:



Une recette pour une photo de gâteau aux abricots explique comment cuire une friandise si facilement que même une hôtesse débutante peut comprendre toutes les étapes. De délicieux chefs-d'œuvre culinaires vous!

Tarte allemande aux abricots et aux amandes - vidéo

Bonjour chers lecteurs. Nous avons des légumes, des fruits, des baies mûres et les abricots sont déjà mûrs. Parfumé, brillant, beau et savoureux. Le week-end j'ai décidé de choyer ma famille délicieuses pâtisseries. Samedi, j'ai décidé de faire une tarte aux abricots avec de la crème sure au four. Le gâteau sur la crème sure s'avère délicieux, luxuriant, avec un excellent arôme et un goût crémeux. La pâtisserie me plaisait tellement que le dimanche j'ai cuisiné un gâteau aux abricots sur du kéfir. Les tartes ont été mangées immédiatement, avec compote et thé très savoureux. Les recettes sont très simples et rapides, elles sont faciles à préparer. J'aime tel recettes simples  pressé

Tout ingénieux est simple! Je vous propose, aujourd'hui, deux merveilleuses recettes de tartes aux abricots, cuisiner, essayer. Notre famille aime ces recettes simples.

De plus, nous avons préparé des recettes vidéo pour vous, j'espère qu'elles vous aideront dans la préparation, comme aide visuelle.

Je tiens également à noter que 100 grammes d'abricot ne contient que 44 kcal. En mangeant de l'abricot, nous obtenons beaucoup de micro-éléments et de vitamines utiles. Ce sont le calcium, le magnésium, le fer, le potassium, l'iode, les vitamines des groupes B, C, A et autres.

Y compris dans le régime alimentaire les abricots améliorent la fonction du système cardiovasculaire, digestif et nerveux. La fonction intestinale s'améliore, la prévention de la constipation se produit. Ce fruit miracle aide à nettoyer les intestins des toxines.

Il est utile d'inclure les abricots dans votre régime alimentaire avec l'anémie. Mais rappelez-vous que abuser les fruits peuvent causer de la diarrhée. Ce n'est même pas toute la liste, que les abricots sont utiles. Mais alors que nous procédons à la préparation d'un délicieux gâteau.

Tarte aux abricots et aux framboises - recette délicieuse à la crème sure

  • 150 grammes de crème sure
  • 150 grammes de sucre
  • 50 grammes de beurre
  • 3 oeufs
  • 200 grammes de farine
  • 10 grammes de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • pincée de sel

300-400 grammes d'abricots frais

100-150 grammes de framboises fraîches


Cuisson:

Je vais faire cuire la pâte avec un mixeur.

1. Je mets 3 œufs dans un bol, y ajoute le sucre, le sucre vanillé et le sel, je batte tout. La masse va devenir luxuriante et éclairer.

2. Faites fondre le beurre, ajoutez-le à la pâte.

3. Ajouter la crème sure à la pâte. Nous continuons à battre.

4. La farine doit être mélangée à la poudre à pâte et au tamis. Ajoutez à la pâte et battez bien le tout encore avec un mélangeur.

La pâte s'avère lisse, uniforme, avec un arôme crémeux.

5. Versez la pâte en une forme fendue. La forme a un diamètre de 21 cm et j'ai été recouverte de papier parchemin.

6. J'ai lavé les abricots, divisés en 4 parties (il est possible sur 2). J'étale l'abricot sur la pâte et la plonge un peu.


7. Top post. J'ai pris 2 types de framboises (rouge et jaune). Les framboises peuvent être consommées congelées ou cuites sans elle.

8. J'envoie le gâteau au four, que je préchauffe à 200 degrés. Je fais cuire environ 40 minutes. Je vérifie l'état de préparation du test avec une flèche (vous pouvez utiliser un cure-dent).

Lorsque vous préparez un gâteau aux abricots avec de la crème sure, orientez-vous vers votre four. Assurez-vous que la pâte n'est pas brûlée et bien cuite.

Tarte aux abricots congelée sur kéfir - au four


  • 250 grammes de kéfir (2,5% de matière grasse)
  • 180 grammes de sucre
  • 2 oeufs
  • 50 grammes d'huile
  • 1 cuillère à café de soude (sous le couteau)
  • 200 grammes de farine
  • 10 grammes de sucre vanillé
  • pincée de sel

300 à 400 grammes d'abricots


La pâte selon cette recette est tendre et douce, et beaucoup de farce juteuse. Pour cuisiner tarte gelée  C'est possible non seulement avec les abricots, mais aussi avec toutes les baies, avec les pommes, avec les prunes, les pêches et autres fruits.

Si vous avez des baies ou des fruits acides, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre à la pâte. Le kéfir peut prendre n'importe quelle graisse (peut être fait maison).

Au lieu de bicarbonate de soude, vous pouvez ajouter de la poudre à pâte à la pâte. Si vous ajoutez du soda, une cuillère à thé ne doit pas être pleine d'une montagne (une cuillère à thé sous le couteau).

Cuisson:

1. Battre les œufs avec le sucre, le sel et le sucre vanillé. La masse va commencer à alléger et à augmenter le volume. Il est important que les cristaux de sucre se dissolvent.

2. Ajoutez maintenant le kéfir (le kéfir doit être à la température ambiante; si vous avez du kéfir dans le réfrigérateur, il est préférable de le chauffer), du soda et du beurre fondu.


3. Versez la farine (la farine doit être tamisée) et continuez à battre. La pâte est lisse et homogène.

4. Je vais faire un gâteau avec des abricots sur du kéfir sous une forme détachable. J'ai recouvert le fond et les côtés du formulaire avec du papier sulfurisé.

5. Je verse une partie de la pâte dans le moule divisé et étale les tranches d'abricot coupées en tranches sur la pâte (je coupe l'abricot en deux). Les abricots peuvent être coupés en 2 ou 4 morceaux (facultatif). J'ai utilisé de gros abricots.

6. Sur les abricots, je verse le reste de la pâte.

7. Je fais cuire au four à une température de 200 degrés, environ 40 minutes. Vous êtes guidé par votre four, assurez-vous que la pâte ne brûle pas et que tout soit cuit uniformément.

Au lieu d'abricots frais, vous pouvez utiliser congelé. Ce dessert est très rapide, une véritable baguette magique lorsque les invités sont à la porte.

La cuisson au four est juteuse, tendre, douce et savoureuse.

Et si vous avez des questions, nous avons préparé une vidéo pour vous, vous pouvez tout voir dans la recette de la vidéo. Tout est préparé si simplement que même un enfant réussira.

Bon appétit Cuisinez avec plaisir et avec amour.