Pour reconstituer le troupeau de poulets dans les jeunes exploitations, il existe deux méthodes: incuber des poulets sous des poules et incuber. Quelle que soit la méthode d'élevage des poulets, la collecte et le stockage corrects des œufs destinés à la reproduction jouent un rôle clé dans l'obtention de nombreux jeunes reproducteurs.
Collecte et stockage des œufs pour l'incubation
Le nombre de poussins élevés et leur productivité dépendent directement de la qualité des œufs sélectionnés pour l'incubation ou l'incubation sous la poule.
Note: Les œufs doivent être retirés rapidement des nids, car leur présence réduit la production d'œufs et réveille l'instinct d'incubation chez les poulets. En outre, les œufs qui sont périmés dans le nid peuvent provoquer un picotement de la coquille.
Pour le stockage, vous devez choisir un endroit sec et propre, car lors de la démolition d’un œuf situé à son extrémité stupide, une capsule d’air se forme à travers laquelle l’air pénètre dans la coquille. Si l'œuf est dans un nid humide et sale, les champignons et les agents pathogènes peuvent pénétrer dans l'air.
Note: Pour obtenir un nombre suffisant d’œufs pour l’incubation, ils doivent être collectés rapidement. La durée de conservation optimale pour une reproduction ultérieure est considérée comme une période de 5 à 7 jours.
Pour augmenter la viabilité des embryons, les œufs sont placés dans un incubateur à une température de 38 degrés pendant cinq heures avant la reproduction. Ensuite, ils peuvent être transférés dans une chambre plus froide et stockés pendant environ 15 jours.
Un bon stimulant pour la croissance est l’irradiation d’embryons par des lampes à mercure à quartz (la lampe est placée à une distance de 40 centimètres et maintenue de 2 à 30 minutes).
Fig. 1. Détermination des défauts de l'oeuf par forme, coquille et à l'aide d'un ovoscope Déterminez la qualité des œufs avant de les placer dans l'incubateur peut facilement être fait à l’aide d’un ovoscope (fig. 1):
- Avoir oeufs frais la chambre à air de l'extrémité émoussée ressemble à une pièce de monnaie en rouble, le jaune ne bouge pratiquement pas et est situé au centre;
- Si l'œuf a été stocké pendant une longue période, la chambre à air est grande et le jaune bouge librement.
Pour réussir l'incubation et obtenir des enfants en bonne santé, il est nécessaire de sélectionner soigneusement les œufs. Pour ce faire, ils doivent être évalués non seulement à l'extérieur, mais également contrôlés sur un ovoscope pour déterminer la taille de la chambre à air, l'emplacement du jaune et déterminer s'il n'y a pas de fissures dans la coque. Des exemples de tests sur les œufs sont illustrés à la figure 2.
Fig. 2. Options pour vérifier les œufs avec un ovoscope - Ils doivent être dans la forme correcte, car les poulets défectueux seront enlevés de la peau comprimée, ronde ou allongée;
- Pour l'incubation, les oeufs présentant des défauts de la coquille (rugosité, croissances calcaires, fissures) ne sont pas utilisés;
- Les œufs trop petits ou trop gros pour les poulets ne sont pas non plus placés dans l'incubateur;
- Ne pondez pas les vieux œufs qui se distinguent par des taches bleuâtres ou rosâtres sur la coquille (cela indique que l'embryon a commencé le processus de décomposition). Vous apprendrez grâce à la vidéo des conseils pratiques sur la vérification des œufs sur votre ovoskop.
Pondant dans un incubateur
Les œufs de poulet doivent être correctement préparés pour l'onglet dans l'incubateur. Pour ce faire, ils sont stockés pendant 24 heures à la température ambiante afin que les oeufs chauffent à environ 25 degrés. Rôle important dans le marque-page œufs de poule dans l'incubateur joue et leur position. Dans la nature, les œufs sont sous la poule horizontalement et les embryons flottent progressivement vers le haut. Lorsque les poulets sont éclos dans des incubateurs automatiques, les œufs sont placés à la verticale.
Note: En général, la position des oeufs ne joue pas un rôle important, mais sur la base de la position horizontale et verticale, le principe du coup d'État change également. Si les œufs sont à l'horizontale, ils sont tournés à 180 degrés et s'ils sont horizontaux, ils ne sont tournés qu'à 45 degrés d'un côté et de l'autre.
Pondant dans un incubateur tenue comme ceci:
- Les oeufs doivent être triés par taille. Au début, ils pondent les plus gros, après quatre heures - les moyens, et après quatre heures - les plus petits. Cela est nécessaire à l'uniformité des poulets reproducteurs, car les embryons de petits œufs se développent et éclosent plus rapidement.
- Il vaut mieux pondre le soir. Dans ce cas, les poussins commenceront à éclore le matin et tout le monde comparaîtra au cours de la journée.
- Toutes les opérations sont effectuées rapidement, il est donc préférable de préchauffer l’eau de la palette à 40-45 degrés à l’avance.
Dans la vidéo, vous en apprendrez plus sur la préparation des œufs pour la ponte dans l'incubateur.
Incubateurs pour oeufs de poule
Dans les ménages privés, les incubateurs de petite taille sont le plus souvent utilisés, ce qui permet d'y placer simultanément de 50 à 300 œufs. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques distinctives des appareils domestiques les plus courants (Fig. 3).
Fig. 3. Types d'incubateurs industriels: 1 - poule, 2a - IPH-5 à l'extérieur, IPH-5 à l'intérieur, 3a - IPH-10 à l'extérieur, 3b - IPH-10 à l'intérieur- "La poule"
Ce modèle est conçu pour élever de jeunes animaux et peut contenir de 48 à 52 œufs de poule. C'est l'appareil le plus simple, qui consiste en une boîte en mousse extrudée avec un plateau et des trous dans le boîtier pour la ventilation. Pour le chauffage, utilisez des ampoules classiques et maintenez le degré d'humidité requis - dans un bain d'eau.
Tournez les œufs manuellement toutes les heures. La "poule" est considérée comme l'un des incubateurs les plus fiables et fournit un pourcentage élevé de reproduction tout en respectant toutes les recommandations d'exploitation.
- "Bouche-1"
Ceci est un modèle amélioré de l'incubateur décrit ci-dessus. Premièrement, le modèle amélioré vous permet de placer simultanément jusqu'à 70 œufs de poule. La ventilation est assurée par un ventilateur spécial installé sous le plateau, la rotation est effectuée en mode automatique et la température est maintenue à l'aide d'un capteur spécial.
En outre, il existe un modèle encore plus sophistiqué - «The Hatchway-2», qui présente les mêmes caractéristiques techniques, mais vous permet de contenir jusqu'à 100 œufs de poule.
- IPX-5
Cet incubateur à la maison a un design très simple. À l'intérieur de la chambre se trouvent un plateau, un rotateur, un ventilateur, des éléments chauffants et un capteur de température, ainsi qu'un bain d'eau pour l'humidification. La capacité varie de 48 à 52 œufs de poule, mais l'appareil peut également être utilisé pour élever d'autres types de volailles.
Il existe également un modèle amélioré, IPH-10, qui a deux fois plus de capacité.
Incubateurs automatiques et numériques
Les plus modernes sont les incubateurs automatiques et numériques, qui présentent de nombreux avantages par rapport aux modèles obsolètes. Tout d’abord, les plateaux qu’ils contiennent sont en maille. Ainsi, lorsqu’ils tournent ou vérifient sur l’ovoscope, les œufs ne sont pas endommagés. Deuxièmement, tout le processus est automatisé, de sorte que l'élevage de poulets ne nécessite pratiquement aucune intervention humaine. Troisièmement, les incubateurs sont fabriqués en plastique spécial, facile à nettoyer et à désinfecter, et une ventilation automatique assure un apport ininterrompu d'air frais.
Fig. 4. Incubateurs automatiques pour œufs de poule: 1 - Cendrillon, 2 - R-Com King SURO20, 3 - Brinsea Octagon 20 Advance Commune modèles d'incubateur modernes inclure (fig. 4):
- Cendrillon
Un incubateur domestique ordinaire dans lequel jusqu'à 70 poussins peuvent être éclos simultanément. En outre, l'appareil est équipé d'un système de rotation automatique des œufs et d'un thermostat précis.
- R-Com King SURO20
Dans cet incubateur coréen, un système d'intelligence artificielle est installé. Par conséquent, après la ponte, vous ne devez plus effectuer aucune action. Le tournage se fait automatiquement et l'air frais est fourni par le système de ventilation. La température est régulée par un régulateur spécial et sa conception permet de laver et de désinfecter rapidement l'incubateur. Malheureusement, sa capacité est réduite: il ne peut y avoir plus de 24 œufs de poule.
- Brinsea Octagon 20 Advance
Cet incubateur de fabrication britannique présente de nombreux avantages. Tout d'abord, il est fabriqué en plastique durable et imprégné d'un composé spécial qui empêche la multiplication des bactéries. Deuxièmement, tout le processus d’incubation est entièrement automatisé et une alarme retentit en cas de défaillance du fonctionnement de l’appareil. De plus, l'incubateur a une grande stabilité de fonctionnement mais ne peut contenir plus de 20 œufs.
Les incubateurs le font vous-même
Faire un incubateur cela est également possible indépendamment, mais pour réussir l'élevage, le dispositif doit répondre à toutes les exigences en matière de maintien de la température, de l'humidité et de la ventilation et disposer d'un mécanisme de retournement spécial pour le chauffage uniforme des œufs. Des recommandations pour faire un incubateur à faire soi-même sont données dans la vidéo. Par conséquent, pour une incubation réussie, il est recommandé d'acheter les dispositifs d'élevage des poulets dans les magasins spécialisés.
La durée d'incubation des œufs de poule est de 21 jours. Lorsque les poussins sont éclos dans un incubateur, il est nécessaire de créer un mode et une température aussi proches que possible des conditions d’incubation sous la poule.
Avant de pondre des œufs dans l'incubateur, ils sont conservés pendant un certain temps à la température ambiante, de sorte que les œufs soient chauffés à 25 degrés. Température à l'intérieur de l'incubateur Il diffère dans les étapes d'élimination. La figure 5 montre le tableau avec les modes et la température d'incubation des œufs de poule.
Fig. 5. Le mode d'incubation des œufs de poule Température de l'incubateur
Température d'incubation des œufs de poulet dépend du stade de l'éclosion. Pour le bon développement de l'embryon et du poulet à l'intérieur de l'œuf, suivez les recommandations suivantes:
- Dans la première semaine La température dans l'incubateur est de 37,6 à 37,8 degrés. L'humidité est d'au moins 50%. Il est optimal de retourner les œufs toutes les heures, mais si cela n’est pas possible, la rotation est effectuée 4 fois par jour, à intervalles égaux. Cela est nécessaire pour que l'embryon ne pousse pas dans la coquille de l'intérieur et ne meure pas.
- Dans la deuxième semaine la température reste la même, mais l'humidité peut être légèrement réduite. Il n'est pas nécessaire de refroidir les œufs à ce stade, mais la rotation est effectuée plus souvent, jusqu'à six fois par jour.
- De 15 à 18 jours La tâche principale de l'incubation devient un refroidissement régulier des œufs. Dans ce cas, l'humidité doit être de 50% et la température maintenue au même niveau. La surchauffe des œufs à ce stade peut entraîner la mort des embryons. Il est donc nécessaire de les arroser périodiquement avec de l'eau à la température ambiante. La ventilation est également un bon moyen de refroidir: l'incubateur est simplement ouvert 15 à 20 minutes deux fois par jour.
- Dans les trois derniers jours la température d’incubation est réduite de 0,3 degré tout en maintenant une humidité élevée (entre 65 et 70%). Entre les œufs, il devrait y avoir un espace suffisant pour les poussins éclos. La rotation des œufs à ce stade n'est plus effectuée.
Mode d'incubation sans faute comprend la numérisation des œufs avec un ovoscope. Cela laisse le temps de détecter les embryons morts et de retirer les œufs gâtés de l'incubateur.
Dans la vidéo, vous apprendrez encore plus d'informations utiles sur le mode d'incubation des œufs de poule et la température optimale pour la reproduction des poussins.
À l’arrivée du printemps, de nombreux propriétaires de parcelles familiales pondent leurs œufs dans un incubateur afin d’obtenir des jeunes reproducteurs et d’actualiser le bétail de poulets et un autre. Vous devez également être en mesure de sélectionner correctement l'œuf pour l'incubateur et d'observer les conditions de température et d'humidité appropriées lors du développement des embryons.
Activités préparatoires
Au printemps, l’organisme avicole manque de vitamines et de minéraux. Il est donc important de développer un régime alimentaire équilibré pour les poules. Obtenir une bonne progéniture d'un oiseau faible sera totalement impossible.
Reconstituer le corps avec des vitamines peuvent être nourris aux feuilles de chou vert et de carottes rouges du poulet. S'il est possible de faire du mash légumes frais Non, vous devez les remplacer par des additifs spéciaux. La pénurie est compensée en dispersant la nourriture avec de la craie, une petite quantité de sel, en donnant de la chaux éteinte aux poules, etc.
Sélection visuelle de l'oeuf
Le résultat de cette procédure, en tant qu’éclosion indépendante de jeunes volailles, n’est pas seulement grandement influencé par une alimentation adéquate du troupeau parent. Pour obtenir des poussins actifs, sains et viables, vous devez également sélectionner correctement l'œuf pour l'incubateur. Cela devrait être fait en conformité avec les recommandations suivantes:
- Les œufs sélectionnés ne doivent pas être trop gros ou trop petits. Dans le premier cas, la probabilité de décès de l'embryon. Les œufs trop petits éclosent de très petits poulets. Par la suite, ils deviennent de petites poules.
- Les œufs doivent être propres.
- Ils ne doivent pas être ébréchés, bords rugueux, etc.
- En outre, ils doivent être plats, nets, de préférence presque arrondis. Parmi les œufs, légèrement aplatis sur les côtés ou trop coupants, le poussin sera difficile à sortir.
- Œufs de poulet de chair pour incubateur provenant de poulets âgés de moins de 1,5 à 2 ans. Il est conseillé de respecter cette règle en ce qui concerne les poules pondeuses.
Sélection avec un ovoscope
Lors de la collecte des œufs pour l'incubation, il sera également très utile d'utiliser cet appareil. Lors de la numérisation, vous devez faire attention aux points suivants:
- Le jaune devrait être au milieu. Lorsqu'il rend un bon œuf, il reprend rapidement son poste précédent. Si l'un des flagelles est coupé, le jaune reste sur le bord lors de l'exécution de cette procédure. Un tel oeuf ne convient pas à l'incubation.
- La chambre à air ne doit pas être trop grande (environ 2-2,5 cm). Son emplacement correct - à l'extrémité émoussée, exactement au milieu. Il est conseillé de rejeter les œufs avec une chambre excentrée dans la littérature spécialisée. Cependant, il y a un autre avis. Certains éleveurs de volailles expérimentés pensent que les poulets sont généralement éclos des œufs avec une caméra (légèrement) excentrée. Par conséquent, si la jeune croissance ne sera pas cultivée pour la viande, vous pouvez expérimenter.
- Bien sûr, vous ne pouvez pas prendre pour l'incubation des œufs avec un cassé et mélangé avec du jaune de protéine.
Règles de collecte
Les œufs de poule incubés sont conservés à une température d’environ 8 à 12 degrés pendant un maximum de cinq jours. Avec une période plus longue, l'éclosion des jeunes animaux est considérablement réduite.
Un œuf est pris pour un incubateur dans les nids toutes les heures et demie à deux heures. Si vous les laissez plus longtemps, les poules les piétineront. En conséquence, la couche protectrice de la coque, la cuticule, peut être endommagée. Pour la même raison, il convient de prendre les œufs du nid avec précaution, en tenant deux extrémités tranchantes et émoussées. Il est préférable de les stocker dans un panier horizontalement ou de stocker des cellules de papier. Dans ce dernier cas, les œufs sont pondérés avec une extrémité effilée.
Signet
La sélection de "matériel" est terminée. Voyons maintenant comment pondre correctement dans l'incubateur. Les agriculteurs expérimentés conseillent de les placer immédiatement dans un grand lot. Si vous créez un signet par parties, au fur et à mesure de leur disponibilité, vous rencontrerez peut-être des problèmes pour créer les conditions pour les jeunes et les moins jeunes. De plus, dans ce cas, l’incubateur ne sera lavé qu’une fois, après l’élimination du dernier lot de poussins. Ce n'est pas très bon, car à chaque éclosion à l'intérieur de l'appareil reste la coquille, le mucus, etc.
Marque-page meilleur dans la soirée - vers 16-22 heures. Dans ce cas, au jour 22, l'éclosion se terminera complètement.
Incubateur: température des œufs de poule
Après le signet, vous devez observer le mode suivant:
- les deux premiers jours, la température à l'intérieur de l'incubateur doit être de 38 ° C;
- du troisième au dixième - 37,8 ° C;
- de 11 à 16 - 37,5 ° C;
- de 17 à 19 - 37,2 C;
- de 20 à 21 - 37 C.
L'humidité de l'incubateur devrait être d'environ 50 à 60%. Pendant la période de retrait, il devrait être augmenté à 68-72%. Sinon, il sera difficile pour les poussins de laisser les œufs. Le développement embryonnaire normal ne peut être obtenu qu'avec un échange d'air de 46 fois par heure. Pour ce faire, deux fois par jour, l'incubateur pour oeufs de poule est ouvert et aéré. Cela contribue au développement complet des embryons.
Dans les appareils manuels, l'aération est effectuée simultanément au retournement des oeufs. Lors de l'exécution de cette procédure, les réservoirs doivent également être pulvérisés légèrement pour augmenter l'humidité et désinfecter. Ces règles doivent être observées lors de la pose dans un incubateur. La température des œufs de poule spécifiée ci-dessus doit être impérativement respectée.
Poussins à couver
Au cours des deux derniers jours avant l'éclosion, les poussins sont retournés, les œufs sont arrêtés, l'humidité est élevée et la température est abaissée. dans le cas où les règles d'incubation n'ont pas été violées, en fonction de la race pendant 21-21,5 jours. Les jeunes sont laissés à l'intérieur jusqu'à ce que la plume sèche. Ensuite, il est transféré à la pépinière avec une température de l'air d'environ 38 grammes. Après la transplantation, tous les poulets doivent être décortiqués. Bien sûr, il devrait être soigneusement rincé.
Œufs d'oie dans l'incubateur
La procédure pour l'auto-éclosion des poussins de cette volaille est presque identique à celle décrite ci-dessus. Les œufs d'oie sont récoltés pour une incubation de 5 à 7 jours. Marquez-les généralement en position horizontale.
Bien entendu, un incubateur spécial devrait être utilisé dans ce cas. oeufs de poule, parce qu’ils ont trois fois la taille d’un poulet. Ils ne devraient pas être placés trop étroitement. Dans ce cas, une bonne ventilation sera fournie. Du premier au quinzième jour, la température de l'air à l'intérieur de l'incubateur doit être de 37,5 g. À partir du 16e jour, il est réduit à 37,4 grammes. Comme les poulets, les œufs d'oie dans un incubateur doivent être ventilés et roulés au moins deux fois par jour.
Oeufs de canard
L'élevage artificiel de jeunes oiseaux de cet oiseau se distingue par certaines de ses caractéristiques. La coquille d'oeufs de canard a de très larges pores. De plus, il est souvent très pollué. En conséquence, une infection pénétrante provoque parfois la mort de l'embryon. Par conséquent, pendant la période d'incubation, il est impératif de surveiller l'état de la coquille. S'il a noirci et a acquis une teinte bleuâtre ou verdâtre, l'œuf doit être retiré. Le germe qui s'y trouve est déjà mort. La température des œufs dans l'incubateur doit être comprise entre 37,7 et 37,8 ° C pendant les 1 à 8 premiers jours. De 9 à 24, il est réduit à 37,4-37,3 ° C.
Vous savez maintenant comment pondre des œufs dans un incubateur, ainsi que ce qu’il devrait contenir comme microclimat. Ensuite, nous donnons quelques conseils qui peuvent être utiles à quelqu'un.
Pour mesurer la température à la surface de l'œuf, vous pouvez utiliser le thermomètre à mercure habituel. Cette procédure est très simple. Le thermomètre est placé de sorte que le réservoir de mercure touche la surface de deux œufs juste en dessous de la chambre à air.
Le sexe des poussins nouveau-nés peut être déterminé par les ailes. Les poules ont des plumes primaires plus longues que les opaques. Par conséquent, dans l'aile tirée, alternez osty court et long. Chez les hommes, ils ont exactement la même longueur. Lorsque vous choisissez un œuf pour un incubateur, vous devez sonder soigneusement son extrémité pointue. On pense que s’il est légèrement rugueux et qu’il comporte un anneau de chaux caractéristique, il est probable que le poulet en éclore.
Lors de la reproduction d'un grand nombre de poussins à la ferme, ils sont triés. Dans le même temps, les poulets sont divisés en plusieurs groupes:
- jeunes animaux conditionnés (mobiles, actifs);
- de qualité inférieure (stable sur les jambes mais avec un abdomen légèrement élargi);
- faible (inactif, assis les yeux fermés, ne réagit pas au son);
- estropiés (ont des défauts physiques).
Les deux derniers groupes sont recyclables.
En automne, les jeunes fermes sont très rarement couvées dans des fermes privées. Cependant, il peut être utile que quelqu'un découvre qu'à cette époque de l'année, il n'est pas mauvais d'irradier les poulets avec une lumière ultraviolette. Cela stimule la production de vitamine D par l'organisme.Pour l'irradiation, il est possible d'utiliser des lampes à quartz au mercure PRK 2. Elles sont situées à environ un mètre de la couvée et sont allumées périodiquement pendant 5 minutes.
L'incubateur pour les oeufs d'oie peut être utilisé pour augmenter leur durée de vie. Dans ce cas, la pré-désinfection est effectuée en plongeant dans une solution faible de permanganate de potassium (à t 40 gr). Les oeufs ainsi traités sont chauffés dans un incubateur pendant 5 à 6 minutes. (à t 38 gr). Ensuite, ils sont scellés dans un sac en plastique et placés dans un réfrigérateur sur la tablette inférieure. Dans ce cas, les œufs peuvent être conservés jusqu'à 30 jours.
Le retrait indépendant de la volaille n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. L'essentiel est de bien sélectionner et stocker les œufs, ainsi que d'observer les conditions de température et d'humidité pendant le développement des embryons. Retourner les œufs dans un incubateur est également une procédure nécessaire.
La procédure d’incubation des œufs de poule est simple et abordable, même pour un débutant. Mais sans une adhésion claire et scrupuleuse à toutes les activités prévues par ce processus, vous ne recevrez pas de jeunes animaux viables.
Tant que le processus d’incubation n’est pas automatisé, il est préférable de garder un bref rappel sous vos yeux (un cas particulier). carte de routage). Mettons-le ensemble.
Figure 1 La dernière étape de l'incubation
Collection d'oeufs
Figure 2 Utilisation d'un récipient à œufs en plastique
L'incubation commence par la collecte et la sélection appropriées du matériel. Dans ce processus, de nombreuses nuances ne doivent pas être ignorées.
- Voir les nids et prendre des œufs au moins trois fois par jour. Les œufs collectés après six heures du soir, il est préférable de ne pas envoyer pour une incubation.
- Les mains doivent être propres lors de la collecte. Il faut tenir l'œuf avec deux doigts.
- Gardez les ordures dans le poulailler et les nids propres.
- Étalonnage. Si vous envisagez de produire des poulets à l'œuf, le poids de l'œuf peut varier de 52 à 65 grammes. Si viande, de 54 à 67 grammes. Les œufs de poids plus ou moins grand ne pondent pas.
- Inspection externe des oeufs. Avec cela, vérifiez:
- forme de l'œuf (pas de rejet standard);
- la pureté de la coquille;
- ses défauts et sa force.
Reconnaissance sur le corps
Figure 3 Test des germes
Ovoskop vous permet d'identifier les carences impossibles à détecter à l'œil nu. En son absence, vous pouvez utiliser une lampe de poche ordinaire.
Que peut-on voir avec son aide?
- Considérer les inclusions étrangères;
- Évaluer l'état du jaune;
- Vérifiez la position, la taille et la forme correctes de la chambre à air;
- Il est préférable de révéler les défauts cachés de la coque.
Le tableau montre quoi faire particulièrement attention.
| Objet d'étude | Inconvénients | |
| L'œuf | Caillots sanguins | Une hémorragie s'est produite dans l'oviducte |
| Taches sombres | Colonies de moisissures |
|
| Jaune | Deux jaunes | Troubles génétiques |
| Ne pas bouger | Adhéré à la coque en raison d'un stockage inapproprié |
|
| Se déplace librement | Le cordon est déchiré (chalaz) |
|
| Non visible, et la couleur du contenu est rouge-orange | Renversé et mélangé avec des protéines |
|
| Chambre à air | Est augmenté | Long stockage |
| Mal placé | Coquille endommagée |
|
| Coquille | Rayures claires | Dommage caché qui masque l'additif |
| Tacheté | Épaisseur différente Peut s'effondrer pendant l'incubation. |
Numéro de table 1. La liste des carences possibles dans l'étude des œufs ovoskop
Comment conserver les œufs avant l'incubation?
Figure 4 Stockage des œufs avec une extrémité émoussée dirigée vers le haut.
Pour un stockage correct, vous devez respecter les conditions suivantes:
- La température dans la pièce pour le stockage à court terme (jusqu'à trois jours) ne doit pas dépasser 18 degrés. Après deux jours, la température est réduite à 8–12 degrés et stockée pendant un maximum de 6 jours.
- L'humidité pendant le stockage des œufs ne peut pas être inférieure à 80%.
Pour augmenter le pourcentage de capacité d'éclosion, il est considéré optimal d'utiliser des œufs qui ont pondu pendant deux jours.
Lors de la conservation des œufs de poule, ils sont placés dans des cassettes en plastique, en veillant à ce que l'extrémité émoussée soit dirigée vers le haut.
Préparer l'incubateur pour le travail
Figure 5 Incubateur ménager
Avant de poser l'incubateur doit être préparé pour le travail. Pour ce faire, organisez les activités suivantes:
Numéro de table 2. Mesures préventives de l'incubateur
Matériel d'incubation de signet
Il devrait être effectué conformément à ces règles.
| La motivation |
|
| 8 heures avant la ponte, sortez les œufs de la chambre froide et déposez-les dans la pièce chaude (jusqu'à 25 ° C). | Pour démarrer rapidement et simultanément le processus d'incubation. À des températures plus basses, les œufs n'ont pas le temps de se réchauffer et à des températures plus élevées, l'embryon peut se développer de manière inappropriée. |
| Chauffer l'eau dans la casserole à 42 ° C | Lorsque vous allumez l'incubateur, celui-ci s'évaporera plus rapidement, ce qui augmentera l'humidité de l'incubateur. |
| Marque-page produire à 18 heures. |
|
| Si les œufs ne sont pas triés, les gros œufs sont pondus en premier. Après 6 heures - la moyenne, après la même période - la plus petite. | Cela contribue à un pic de poussin amical. |
| Il peut être posé horizontalement et verticalement. En cas d'empilement vertical, l'extrémité émoussée est dirigée vers le haut. | Déterminé par la conception de l'incubateur. |
Numéro de table 3. Règles de ponte
Phases d'incubation
Le processus de transformation d'un embryon en poulet peut être divisé en quatre étapes.
| Numéro d'étape | Les processus |
|
| Tous les organes commencent à se former. Le coeur travaille le deuxième jour. À la fin du septième jour, la taille de l'embryon atteint 1,5 cm. |
||
| Squelette formé, bec, griffes, caractéristiques sexuelles. L'ovoscope vérifie la maturité du système circulatoire. |
||
| 12 - avant que le premier poussin couine à l'intérieur de l'oeuf | L'embryon a déjà un duvet, et sur les griffes la cornée, la protéine est consommée, le sac vitellin est rétracté. |
|
| Le stade final, les oisillons mordent (20-21 jours) | Les yeux ouverts, les poumons fonctionnent, l'anneau ombilical se ferme. Les oisillons cassent la coquille et vont progressivement à l'extérieur. |
Tableau 4 Stades de développement de l'embryon
Activités réalisées à chaque étape du développement de l'embryon
- La première semaine, il faut bien réchauffer les œufs.
- Vous pouvez régler la température à 38,8 ° C, elle est supérieure à la normale à 0,5 ° C.
- Les bouches d'aération peuvent toujours être fermées.
- Installez une palette supplémentaire. Versez de l'eau tiède dedans.
- Si la conception de l'incubateur ne prévoit pas de mécanisme de coup, il doit être effectué manuellement au bout de 12 heures. Échangez les œufs extérieurs et centraux. Sinon, l'embryon pourrait coller aux parois et mourir.
- Le sixième jour avec un ovoskop, ils vérifient le développement du système circulatoire de l’embryon.
- Après le septième jour, la deuxième étape du développement de l’embryon commence.
- La température est réglée entre 37,6 et 37,8 degrés.
- Humidité - 45%.
- Les évents devraient être ouverts.
- Ajout de palettes avec de l'eau versée pour les enlever. En conséquence, l'humidité diminuera, l'eau des œufs commencera à s'évaporer plus rapidement, les processus métaboliques vont s'accélérer et le développement du poulet ira plus vite.
- Retournez les œufs deux fois par jour.
- Après le onzième jour, les œufs sont à nouveau contrôlés à l'aide d'un ovoscope. Les surgelés en développement sont supprimés.
- Du 12 au 20ème jour environ, il y a une troisième période de développement.
- La température baisse à 37,2 degrés.
- L'humidité est maintenue autour de 75-80%.
- À l'intérieur, allumez tous les fans.
- Pendant cette période, les œufs devraient être «durcis», c'est-à-dire deux fois par jour, à une température de 32 degrés à la surface. Pour ce faire, vous pouvez obtenir les plateaux de l'incubateur et les tenir pendant une demi-heure dans une pièce à une température de 18 à 25 degrés. À la fin de la procédure, replacez les plateaux dans l'incubateur en veillant à ce que la température dans l'incubateur ne remonte pas à la température définie pendant plus de 30 minutes.
- Le 19ème jour, ils arrêtent de tourner les œufs, se couchent d'un côté et s'étendent librement.
- Phase de finition - le 21ème jour. La nana ouvre les yeux, perce la coquille et rampe. D'habitude, de la conclusion du premier au dernier poussin, passe la journée.
- Prendre immédiatement des poulets de l'incubateur n'est pas nécessaire. Ils devraient se dessécher. Mais gardez-les longtemps (environ 8 heures), mais ils surchaufferont et s'affaibliront. Les poulets non séchés sont également mauvais - ils refroidissent trop et tombent malades.
- Après le séchage, les poulets sont pris et transférés sous la poule ou dans la couveuse.
Ceci termine le processus d'incubation.
Effondrement
De nombreux éleveurs de volaille débutants ne savent pas comment élever des poussins dans un incubateur et font beaucoup d'erreurs. Naturellement, il se révèle faible éclosion.
Pour obtenir de bons résultats, vous devez comprendre que l'éclosion nécessite certaines conditions et que les modes d'incubation des œufs de poule varient en fonction de la période. Vous devez savoir comment stocker correctement le matériel d'incubation et combien de jours les poussins éclosent.
Sélection d'oeufs de poule pour l'incubation
La qualité des œufs de poule sélectionnés dépend de l’élevage réussi de poulets dans l’incubateur et de la productivité des futures poules. Par conséquent, il convient de prêter l’attention voulue à cet égard.
Comment sélectionner le matériel pour les poussins dans l'incubateur:
- Indicateurs généraux de poulets. L'élevage en couveuse nécessite des œufs de poules pondeuses en bonne santé et productives - une hérédité pauvre sera transmise à la progéniture.
- Les œufs d'une masse inférieure à 52 g - sont rejetés. L’optimum pour la reproduction des poulets dans un incubateur est estimé à 56-63 grammes. Dans l'incubation, il y a une subtilité. Chaque gramme de poids ajoute 30 à 40 minutes au développement du poussin. Par conséquent, vous devez créer un marque-page uniforme. C'est-à-dire que vous ne pouvez pas, par exemple, faire un lot de oeufs différents, pesant 53 g et 70 g.
- Pour l'éclosion, il convient de prendre en compte l'âge de la poule. L'optimum est de 1,5 à 2 ans.
- Alimentation Si des poulets ont été introduits dans l'alimentation, la production d'œufs ou d'autres produits chimiques complète la production d'œufs - il est préférable de ne pas les utiliser pour l'incubation. Plus la nourriture est naturelle, mieux c'est.
- Le formulaire doit être correct. L'extrémité pointue et émoussée est clairement définie, la transition entre eux est lisse. Pour un bon élevage de poulets dans l'incubateur à la maison, sur la coquille ne devrait pas être des excroissances, des rugosités et des fissures.
- Ils ont une coquille mince.
- Selon les statistiques, leur taux d'éclosion est faible.
- S'il y a de gros œufs dans l'incubateur, il y a peu d'espace entre eux et ils sont moins ventilés.
Les coqs jouent également un rôle important dans la reproduction des poulets dans l'incubateur - ils déterminent la fertilité des œufs.
Voir le matériel sur l'ovoskop
Outre l'inspection visuelle des œufs lors de la sélection, l'incubation à domicile des œufs implique leur vérification à l'aide d'un ovoscope.
Translucidité sur l'ovoskop
Que rechercher lors de la visualisation:
- Les œufs ne sont pas autorisés à incuber en présence de microfissures et de défauts de la coquille.
- La chambre à air est située à l'extrémité émoussée. Son épaisseur est le principal indicateur de fraîcheur. La valeur optimale est 2-4 mm.
- Le jaune est situé au centre, de petits déplacements sont autorisés. Il doit être inactif, il peut être vérifié en le tournant brusquement. Si le jaune bouge rapidement, il doit être jeté.
- Spots. Ils ne doivent pas l'être, l'intérieur doit être propre et homogène, sans inclusion visible de corps étrangers ou de caillots sanguins.
Sur l'ovoskop, l'éleveur peut faire une sélection qualitative de matériel. Le contrôle va certainement augmenter la capacité de trappe des poulets dans l'incubateur à la maison.
Stockage et désinfection des œufs
Il y a de nombreux avis, après combien de jours de stockage, le matériel d'incubation deviendra inutilisable. Le mieux est de respecter la règle: plus c'est frais, mieux c'est. Optimal pour l'incubation, la durée de vie n'est pas supérieure à 5-6 jours. Après cela, le pourcentage d'éclosion est en forte baisse.
Si le matériau est stocké pendant moins de 3 jours, des températures de stockage allant jusqu'à 18 degrés sont autorisées. Si vous stockez plus longtemps, vous devez baisser la température à 8-12 degrés. L'humidité devrait être 75-80%. Si le matériel est stocké plus longtemps, il doit être retourné une fois par jour.
L'effet de l'humidité sur le poids:
- Si l’humidité sur le lieu de stockage est de 80%, dans 10 jours, la masse diminuera de 0,7 à 0,8%;
- Si l'humidité est comprise entre 60% et 2,5%.
La même dépendance existe avec la température - plus elle est élevée, plus la perte de poids est rapide.
Le stockage doit être bien ventilé. Comme la coque peut absorber les oligo-éléments de l'environnement, l'air doit être propre.
Tableau de dépendance de l'éclosion des poussins sur la durée de vie du matériel:
| Durée de stockage en jours | Sortie en% |
| 5 | 91,7 |
| 10 | 82,3 |
| 15 | 70,5 |
| 20 | 23,6 |
| 25 | 15,1 |
Il est important de planifier à l'avance le nombre de jours pendant lesquels le matériel tombera dans l'incubateur à poulet et de s'efforcer de réduire cette période.
Désinfection
Pour incuber des œufs à la maison, il faut les désinfecter. La meilleure option consiste à utiliser une solution rose pâle de permanganate de potassium ou une solution de peroxyde d'hydrogène (1 à 1,5%) pour la désinfection. Les coquilles sont doucement frottées avec un chiffon humide imbibé du mélange préparé.
Vous pouvez également les faire tremper dans la solution pendant 5 à 6 minutes. Cela suffit pour faire tremper la saleté. Ensuite, ils doivent disposer le tissu et attendre le séchage. La température optimale pour la solution est de 29 à 30 degrés.
On peut utiliser de l’eau de javel à 25%. Il est ajouté 15-20 g par 1 litre d'eau. Ensuite, les œufs sont immergés dans la solution pendant 3-4 minutes. Cette procédure est effectuée une heure et demie à deux heures avant le signet.
La coque ne peut pas être lavée - cela endommagerait le film protecteur dessus.
Préparation de l'appareil
Tout d'abord, vous devriez lire les instructions pour l'incubateur. Vous devez comprendre que différents modèles peuvent être très différents les uns des autres. Par conséquent, vous devez être capable de préconfigurer le mode d'incubation des œufs dans la chambre.
Toutes les pièces de l'incubateur doivent être sèches et propres. Vous pouvez les désinfecter.
Pour élever des poussins avec un incubateur à la maison, vous devez choisir une pièce sèche sans courants d'air, vous ne devez pas le placer près des portes ou des fenêtres. L'appareil lui-même est placé sur une surface plane et stable. Il est important de l'aligner pour éviter tout décalage.
Maintenant, l'incubateur d'oeufs doit être allumé et configurer le mode souhaité. Après 24 heures de fonctionnement, il sera prêt à être utilisé. Allumer l'incubateur avant la pose sert à tester son travail et à préparer le microclimat nécessaire. Pendant ce temps, la température et l'humidité requises dans l'incubateur.
Signet
Avant la pose, le matériel de l'incubateur se déplace dans une pièce où la température est comprise entre 19 et 22 degrés. Sinon, la température et l'humidité changeront dans la chambre et de la condensation apparaîtra.
Le moment optimal pour les signets est de 17 à 22 heures. Puis les poussins éclosent pendant la journée.
La table de température est un élément important de l'incubation. Pour atteindre la meilleure éclosion, il faut l'utiliser.
Périodes d'enlèvement des poussins
Tout d’abord, vous devez savoir quel jour les poussins éclosent. Après prokleva, ils doivent être déplacés vers des éleveurs préalablement préparés. La période d'incubation des œufs de poule est de 20 à 22 jours après la ponte. Parfois, cette période peut augmenter de 1 à 2 jours, par exemple à basse température dans la chambre. Mais cela n’a aucun sens d’attendre plus longtemps que le 25ème jour.
Avant la pose, vous pouvez créer des étiquettes de marquage sur la coque - des bacs inversés plus clairs ou non.
L'incubation des œufs de poule à la maison est conditionnellement divisée en quatre périodes. Ils diffèrent par les conditions de microclimat requises dans la chambre. Il est important de maintenir la température requise dans l'incubateur pour œufs pendant toute la période.
- Incubation des œufs de poule: mode d'incubation dans les premiers jours. La période d'incubation des œufs de poule dure 5 à 6 jours après la ponte. La température est réglée à 38 ° C et l'humidité est comprise entre 60 et 70%. Il est recommandé de retourner les œufs toutes les 3-4 heures. Vous pouvez faire un intervalle plus long - mais au moins 2 fois par jour. Si l'incubateur pour œufs n'est pas équipé d'un système de coup automatique, mieux vaut ne pas être paresseux. Dans des conditions naturelles, la poule les allume presque toutes les heures. Le 4ème jour, vous devez régler la température à 37,5 ° C et le taux d'humidité à 55%.
- Incubation des œufs de poule: le mode d'incubation de la deuxième période est de 7 à 11 jours. L'humidité dans l'incubateur doit être réduite à 35-46%, la température - 37,5-37,7 degrés. À ce moment, un squelette commence à se former chez le poussin.
- La troisième période est de 12-20 jours. Température - 37,3-37,5 degrés, humidité dans l'incubateur 70-80%. La phase finale de la formation des poussins. À 15-16 jours, il est souhaitable de vérifier l'exactitude du développement des embryons sur l'ovoscope. Pour augmenter l'humidité, les oeufs peuvent être pulvérisés avec de l'eau. A partir du 18ème jour, il est nécessaire d'augmenter la ventilation - vous pouvez allumer les ventilateurs au maximum. En outre, vous devez aérer l'incubateur de poulet deux fois par jour - il est ouvert pendant 10-15 minutes.
- Incubation des oeufs de poule: mode d'incubation en quatrième période. L'incubation des poulets dans l'incubateur a lieu. Vous devez attendre que tous les poussins soient éclos et secs. Avant cela, la caméra ne peut pas être ouverte - tous les poussins doivent être pris en même temps.
Développement d'embryons de poulet par jour
Habituellement, le processus d’éclosion des poussins prend fin dans les 24 heures. À cette incubation des œufs à la maison est considérée comme terminée. Les principaux indicateurs d'une santé des poussins sont l'activité, la réaction aux sons, ainsi qu'une apparence soignée. Une légère opacification sourde et une légère augmentation de l'abdomen sont autorisées.
Si, dans l'ensemble, les poulets de l'incubateur donnent l'impression d'être en bonne santé et forts - vous ne devez pas les jeter. Pour les individus faibles, il est préférable de se débarrasser immédiatement - la probabilité de leur développement complet est très faible.
Les œufs de poule peuvent être placés dans l'incubateur en position verticale et horizontale - cela n'affecte pas l'éclosion.
Vue sur l'ovoskop pendant l'incubation
L'incubation des poulets dans l'incubateur doit être contrôlée en balayant les embryons sur l'ovoscope à différents stades d'incubation. Depuis le premier jour, vous pouvez voir les changements et contrôler le processus de développement.
Habituellement, la première numérisation est effectuée le septième jour à partir du signet. À ce stade, vous pouvez déjà voir le réseau de vaisseaux sanguins. Si le développement est bon - ils seront espacés régulièrement, un peu moins bien si les vaisseaux sont concentrés au centre. Si l'embryon ressemble davantage à une tache, il est rejeté.
Ovoskopirovaniya peut être réalisée avant la malédiction, le 19-20 jour. L'embryon ne doit pas apparaître à travers, mais sa taille représente 2/3 du volume de l'œuf.
Il est également intéressant de regarder comment les poussins éclosent dans un incubateur. Si le poussin sort rapidement et casse de gros morceaux de la coquille, il est en bonne santé et fort, mais sinon, il s'agit probablement d'un individu faible.
Humidité et température pendant l'incubation
Pour obtenir une éclosabilité élevée, vous devez connaître la température dans l'incubateur pour les œufs de poule. Le microclimat correct détermine la qualité de l'incubation. Même les plus petits écarts de température et d'humidité peuvent entraîner la mort ou perturber le développement des poussins.
La température dans l'incubateur pour les œufs de poule a des valeurs limites - 27 à 43 degrés. Hypothermie ou surchauffe des œufs, transférés sans dommage seulement brièvement - en quelques minutes. La température optimale d’incubation des œufs de poule varie de 37 à 40 degrés.
La température maximale à laquelle un embryon peut se développer est comprise entre 27 et 43. C. Si elle est basse, le développement est lent, la période de retrait est allongée et, à très basse température, l’embryon ne se développe pas correctement et meurt rapidement.
Il est important de prendre en compte la méthode de chauffage de l'incubateur - si la source de chaleur est d'en haut, la température est autorisée jusqu'à 40 degrés (près du sommet de l'incubateur). Si les sources sont situées de tous les côtés, la température optimale dans l'incubateur ne dépasse pas 38,5 ° C.
La température maintenue dans l'incubateur doit être stable. L'hypothermie et la surchauffe des œufs provoquent le développement de maladies chez les poussins et inhibent également leur développement. La même chose s'applique à l'humidité. Ses indicateurs marginaux - 45-82%. Mais il vaut mieux ne pas les approcher.
Table de température et d'humidité de l'incubateur:
| Jours | La température | Thermomètre humide | Humidité,% | Le nombre de coups | Aérer |
| 1-7 | 37,8-38 | 31-32 | 50-55 | toutes les heures | non |
| 8-14 | 37,8-38 | 31-32 | 45-50 | 5-6 fois par jour | non |
| 15-18 | 37,8 | 28-29 | 50 | 4-5 fois par jour | 2 fois par jour pendant 15-20 minutes |
| 19-21 | 37,4-37,5 | 27-28 | 65-70 | non | non |
Erreurs fréquentes aviculteurs débutants
L'incubation est un processus plutôt compliqué. Par conséquent, les producteurs de volaille novices qui élèvent des poulets dans leurs fermes commettent souvent des erreurs.
Si les œufs dans l'incubateur de poulet ne sont pas retournés, l'embryon va coller à la coquille.
Erreurs courantes au début de l'incubation:
- Ignorance de l'appareil. Pour commencer à élever des poulets dans un incubateur, vous avez besoin après avoir étudié les instructions. Différents modèles peuvent avoir différentes caractéristiques de travail et d'exigences.
- La table d'incubation des œufs de poule n'est pas maintenue;
- Stockage incorrect. Une erreur commune dans laquelle une hachurabilité élevée ne fonctionne pas. La durée de vie maximale du matériau - 14 jours. Recommandé - jusqu'à 5 jours.
- Signet incorrect. Lors de l'incubation d'œufs de poule à la maison, un marque-page hétérogène est souvent créé.
- Mauvaise préparation. Un incubateur à la maison est souvent mal préparé. Les œufs sont placés sales ou avec des défauts. Critères de sélection des matériaux ignorés.
- Rides température et humidité. Incubation des œufs dans les mauvais modes.
- Mauvais choix du lieu où il y a un incubateur pour les œufs de poule;
- Les œufs ne se retournent pas.
Incuber des œufs de poule à la maison donnait de bons résultats - vous devez essayer d'éviter de telles erreurs. Et rappelez-vous également que chaque incubateur d’oeufs dispose d’un manuel.
Sélection de l'incubateur
Échantillon incubateur pour oeufs de poule
Pour faire pousser des poulets, ils doivent d'abord être élevés. Et pour cela, vous devez créer les bonnes conditions. La période d'incubation des œufs de poule est de 20 à 21 jours. Et tout ce temps passé dans l'incubateur. Par conséquent, le niveau de hachurabilité dépend directement de la qualité de l'appareil.
Les incubateurs pour oeufs de poule peuvent être avec un retournement manuel des plateaux ou automatique. Les dispositifs mécaniques nécessitent un contrôle constant de l'éleveur de volaille - si les plateaux ne sont pas retournés, les bourgeons mourront. Par conséquent, il vaut mieux acheter automatique - ils les retournent eux-mêmes dans un mode donné. Les œufs dans l'incubateur reposent sur des étagères ou dans des plateaux - peu importe.
Comment choisir l'incubateur de poulet:
- capacité;
- comment les plateaux se retournent
- comment la température et l'humidité sont maintenues dans l'incubateur - manuellement ou automatiquement;
- en quoi le corps est fait, isolé ou non;
- est-il possible de connecter une alimentation de secours?
Ce sont les principaux critères auxquels vous devez faire attention lorsque vous choisissez un appareil. Dans le même temps, la présence de l’automatisation a une incidence sur le coût d’un incubateur pour œufs de poule. Appareils entièrement portables - le plus abordable.
Il y a beaucoup de choix sur le marché. Parmi les agriculteurs, les modèles de production nationale, tels que Neusushka77 ou Cinderella-A98, et les modèles importés, tels que l'incubateur de poulet chinois I-48, sont populaires.
L'élevage des poussins n'est pas si difficile. Il est important de contrôler le microclimat pendant toute la période d'éclosion des poussins dans l'incubateur et une préparation adéquate. En conséquence, les poussins peuvent être facilement élevés à la maison.
Vidéo
Vidéo sur la culture des poulets dans l'incubateur:
Incubation, poulets, règles d'incubation, moment de l'incubation.
Le mot incubation vient du latin et le mot traduction signifie retirer le poussin de l'œuf sans l'aide de la poule. Les conditions normales d'incubation des œufs de poule doivent être les suivantes: un œuf de haute qualité et un incubateur, savoir utiliser un incubateur à tous les stades du développement de l'embryon dans un œuf. Oeuf de qualité - C’est le fondement du processus d’incubation. Si l'œuf n'est pas de haute qualité, le résultat final ne plaira pas. Par conséquent, lors du choix des œufs, il est nécessaire de passer beaucoup de temps à les vérifier.
Un œuf propice à l'incubation ne doit être ni trop petit ni trop gros. Il ne devrait pas être fissuré et teinté. La surface rugueuse et pliée de la coquille témoigne également de son mariage. De l'œuf ne devrait pas venir odeur désagréable.
Si vous suivez ces règles simples, les chances d’une incubation réussie seront bien plus grandes, ces informations sont fournies par CIS Agro-Industrial News.
Période d'incubation des œufs de poulet est de 21 jours et est divisé visuellement en 4 étapes:
La première étape correspond aux 7 premiers jours suivant le remplissage des œufs avec un incubateur.
La deuxième étape - le 8ème 11ème jour.
La troisième étape - de 12 jours au premier cri
La quatrième étape - du premier peep aux coquillages de nakleva
La première étape d'incubation des œufs de poule
Avant de mettre les œufs de poule dans , ils doivent être chauffés à l'intérieur à la température ambiante + 25 ° C. Après quoi, les oeufs sont placés en position horizontale dans l'incubateur. Température d'incubation des œufs de poulet dans les premiers jours, il devrait être de + 37,8 ° C et l'humidité devrait être de 50%. Au cas où mode d'incubation des œufs de poulet n'inclut pas un rouleau d'oeufs, il est encore nécessaire de retourner les oeufs. Pour la première fois par jour, les œufs sont retournés très rapidement, mais très soigneusement, 2 fois par jour, à durée égale. À partir du deuxième jour, les œufs ne sont pas retournés plus d'une fois toutes les 8 heures. L'angle de rotation doit être de 180 ° C. Dans son environnement naturel, le poulet transforme également les œufs. Ceci est fait pour que l'embryon n'adhère pas à la paroi de l'œuf sur lequel il repose. Dans de tels cas, l'embryon est condamné à mort.
La deuxième étape de l'incubation
Température d'incubation des œufs de poule,à partir de 8 et jusqu'à 11 jours, doit être de 37,6 ° C. Incubation d'oeufs de poulet pendant cette période il est nécessaire de passer avec une humidité basse de 35-45%, une augmentation ou une diminution de l'humidité pendant cette période est fatale pour les embryons.
La troisième étape d'incubation
La température conditions d'incubation des œufs de poulet la troisième étape devrait se situer entre 37,6 et 37,8 ° C. Pendant ce temps, les œufs brillent à travers, vérifiant le développement embryonnaire. Incubation d'oeufs de poulet a réussi, si les vaisseaux sanguins remplissaient tout l'espace dans le contenu de l'œuf, cela signifiait que l'embryon avait un développement normal. Les œufs défectueux sont retirés de l'incubateur. Lorsqu'il est translucide, vous pouvez voir le poussin tirer le cou en direction de l'extrémité émoussée de l'œuf. Tout d'abord, le poussin traverse la coquille de la chambre à air, puis la coquille elle-même. Une fois l’airbag déchiré, le poussin pousse un premier soupir et couine.
La quatrième étape d'incubation
Incubation d'oeufs de poulet dans la dernière étape, il devrait avoir lieu à une température comprise entre 38,1 et 38,8 ° C. L'humidité de l'air dans l'incubateur doit être augmentée progressivement de 45 à 80%. Si l'incubateur le permet, il augmente également le transfert de chaleur et la vitesse du mouvement de l'air.
Pendant ce temps, les œufs brillent également. Pendant le développement normal, il ne devrait y avoir aucune lumière dans l'œuf, la chambre à air devrait occuper un tiers de l'œuf entier et les bords de la chambre à air devraient être courbés par un tubercule.
Deux fois par jour avec une durée de 20 minutes, l'incubateur est aéré.
À partir de cette période, les œufs sont pondus sur le côté et cessent de tourner, laissant le moins de distance possible entre les œufs pondus. Dans l'incubateur inclure une ventilation maximale.
En fonction des poussins dans l'œuf, vous pouvez déterminer comment ils se sentent. Donc, si le couinement est calme et doux, l'état du poussin est satisfaisant. Mais si le couinement est plaintif et exigeant, alors le poussin est probablement froid.
Afin que le poussin puisse éclore, le poussin tourne dans l'œuf dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et commence à picorer l'oeuf. Fondamentalement, pour pouvoir casser la coquille, le poussin doit faire 2 ou 3 coups dessus. Un poussin en bonne santé brise de gros morceaux de coquille de l’oeuf quand il est pondu. Lors de sa naissance, sa tête est située à l'extrémité émoussée et son cou est tranchant. Appuyé contre les parois de la coquille de tout son corps, le poussin se plie, brisant ainsi la coquille.
La durée moyenne d'éclosion d'un seul lot d'oeufs est d'environ 24 heures. Les poussins éclos sont laissés dans l'incubateur avant qu'ils ne sèchent, puis ils sont pris.