Roti burger sangat cocok untuk acara apa pun, baik liburan, bertemu tamu, atau makan malam keluarga biasa. Memanggang seperti itu selalu bisa dilakukan untuk bekerja atau di alam. Mempersiapkan burger dari adonan apa pun, tetapi paling sering dari ragi. Isi dapat berupa apa saja: manis (buah, cokelat, selai, dll.), Kenari, keju cottage, daging, jamur, sayuran, keju, dll.
Untuk tes: dalam mangkuk berdiri mixer dengan mengocok, mengocok kuning telur, telur utuh, gula, mentega, dan susu mentega. Tambahkan sekitar 2 cangkir tepung bersama dengan ragi dan garam; kocok hingga lembab dan kombinasi. Lepaskan pengocok dan ganti dengan pengait adonan. Periksa konsistensi adonan, tambahkan tepung jika perlu; Adonan harus lembut dan lembab, tetapi tidak lengket. Uleni dengan kecepatan rendah selama 5 menit atau sampai adonan telah membersihkan sisi mangkuk. Ubah adonan menjadi permukaan tepung ringan; Uleni dengan tangan selama sekitar 30 detik.
Campur gula merah, kayu manis dan garam dalam mangkuk sedang. Mentega dengan gelas 9 inci untuk dipanggang. Putar adonan ke permukaan kerja yang agak berawan. Bentuk adonan menjadi empat persegi panjang dengan sisi panjang paling dekat dengan Anda. Gulung menjadi persegi panjang berukuran 18 kali 12 inci. Mulai dari tepi panjang yang terdekat dengan Anda, gulung adonan ke dalam silinder yang tersegel. Kencangkan jahitan dengan erat untuk mengamankan dan menggulung sisi silinder ke bawah. Tekan silinder dengan sangat lembut untuk menciptakan ketebalan yang rata.
Roti - persiapan makanan dan hidangan
Yang Anda butuhkan dari piring: saringan, mangkuk, pisau, loyang. Anda juga harus bersiap bungkus makanan atau handuk.
Cara menyiapkan produk:
Ayak tepung;
Minyak melunak;
Siapkan isian.
Resep Burger:
Resep 1: Roti
Sangat sering, burger disiapkan dengan selai apel atau selai, karena pengisi seperti itu ada di hampir setiap rumah. Resep ini diambil adonan ragi, dan burger dibuat dari itu bengkak, kaya dan selera.
Tempatkan gulungan, potong bagian bawah ke dalam loyang; Tutup rapat dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es semalaman atau hingga 16 jam. Keluarkan gulungan dari kulkas dan tempatkan di oven yang dimatikan. Tutup pintu oven dan biarkan gulungan naik sampai terlihat sedikit bengkak; sekitar 30 menit. Lepaskan gulungan dan panci air dangkal dari oven.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit. Ketika oven siap, letakkan gulungan di rak tengah dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan atau sampai suhu internal mencapai 190 derajat Fahrenheit pada termometer dengan pembacaan instan sekitar 30 menit.
Bahan yang Dibutuhkan:
- Tepung - 4-5 gelas;
- Satu setengah sendok teh. ragi;
- Segelas kefir;
- 0,75 gelas air hangat;
- Vanilla;
- Gula - 4 sendok;
- 60-65 gram mentega;
- 0,25 sdt garam;
- Kupas dari satu jeruk;
- 150 gram selai apel;
- Setengah cangkir susu;
- Susu kental - 50-60 ml;
- Telur - 1 pc.
Metode persiapan:
Sementara gulungan sedikit dingin, buat lapisan gula, cambuk keju krim dalam mangkuk berdiri hingga lembut. Tambahkan susu dan kocok hingga tercampur. Ayak gula halus dan kocok sampai halus. Sebarkan roti dan sajikan segera.
Glaze 1 sdm. telur kocok ringan dicampur dengan 1 sendok makan santan kering. Masak kedua gula dengan jus kelapa sampai mulai mendidih. Tambahkan kelapa parut dan garam. Aduk dan goreng sampai campuran cukup kering.
Taburi dengan tepung biasa dan aduk rata. Masukkan tepung terigu, garam, gula, susu bubuk, dan ragi instan ke dalam mangkuk pengocok listrik. Tuang ke dalam air dan tambahkan telur kocok. Sedikit pada kecepatan lambat sampai terbentuk adonan. Tambahkan mentega dan terus kocok hingga adonan terbentuk.
Lelehkan mentega sampai konsistensi krim asam, kefir sedikit panas. Telur juga harus pada suhu kamar. Ragi bersama dengan satu sendok teh gula yang dilarutkan dalam 50 g air hangat. Tuang satu sendok tepung, aduk dan angkat. Ayak 3 cangkir tepung dengan vanila. Tambahkan vanilin dan gula. Aduk 100 ml air hangat dengan kefir dan tuang ke tepung. Pecahkan telur menjadi massa dan campur semuanya secara intensif. Segera setelah tutup berbusa naik, tuang adonan ke dalam adonan dan tambahkan kulit jeruk. Tambahkan soft butter ke adonan dan tambahkan tepung. Uleni adonan selama sekitar 9-10 menit dan biarkan selama setengah jam di tempat yang hangat. Adonan naik dibagi menjadi bola dan biarkan selama 10 menit. Sebarkan sedikit roti dan taruh sedikit selai apel di tengahnya. Tepi zaschipnut. Olesi formulir dan sebarkan roti. Biarkan setengah jam. Dalam setengah cangkir susu, tambahkan susu kental dan sesendok mentega karena itu harus diaduk. Panaskan campuran di atas kompor sampai rata. Tuang susu yang diisi muffin dan panggang.
Roti - persiapan makanan dan hidangan
Buang adonan di atas meja yang diberi sedikit tepung. Lempar dengan bola bundar yang rapi dengan telapak tangan. Buang setiap adonan menjadi lingkaran. Bungkus satu sendok makan kelapa mengisi tumpukan. Susun roti dalam wajan yang sedikit diminyaki dan tepung. Tutup dengan penutup dan sisihkan untuk naik selama sekitar 30 menit atau hingga dua kali lipat.
Kupas bagian atas roti dengan lapisan gula dan taburi kelapa kering. Panggang sekitar 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Bubuk kari superfisial segar lada hitam parsley kering kering. Campur ragi, gula, dan air hangat dalam mangkuk kecil. Aduk dan sisihkan untuk mengembara ke gelembung, sekitar 5 menit.
Resep 2: Roti Custard
Burger Custard - apa yang Anda butuhkan untuk memenuhi tamu. Memanggang ternyata sangat lezat dan menggugah selera. Roti ini sangat mirip dengan kue.
Bahan yang Dibutuhkan:
1. 550 g tepung;
2. 250 ml air hangat;
3. 7 g ragi kering;
4. 60 g susu bubuk;
Ayak tepung, susu bubuk dan pelembut roti. Masukkan ke dalam mangkuk mixer listrik. Tambahkan campuran ragi gelembung, mentega, telur, gula, garam, dan air hangat. Campur dengan kecepatan sedang untuk membentuk adonan yang halus. Membagi adonan menjadi 12 bagian yang sama. Gulung setiap potongan datar menjadi bentuk panjang di permukaan yang sedikit beraroma.
Tempatkan hot dog atau sosis di tengah adonan. Taburi dengan lada hitam. Buat 5 potongan adonan di setiap sisi sosis. Lipat sayap kiri ke kanan dan lipat sayap kanan ke kiri untuk membentuk kepangan. Tempatkan roti yang dikepang di atas loyang.
5. 220 g gula;
6. 100 g mentega;
7. Setengah sendok teh garam;
9. Vanillin;
10. 300 ml susu;
11. 30 gram tepung jagung.
Metode persiapan:
Persiapan krim (dapat dibuat terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam lemari es):
120 g gula dicampur dengan 40 g susu kering, tepung, vanila dan dua telur. Massa harus homogen. Panaskan susu dengan 50 g mentega. Tuang setengah dari susu ke dalam campuran telur dan bahan lainnya dan aduk cepat. Kemudian semua bersama-sama tuangkan ke dalam paruh kedua susu panas, aduk dan panaskan di atas kompor. Rebus sampai kental dan biarkan hingga dingin.
Olesi bagian atas dengan glasir dan taburi dengan beberapa kombinasi bubuk kari dan lada hitam. Tambahkan taburan peterseli kering di atasnya. Tempatkan tepung terayak, perbaiki roti, susu bubuk, ragi, gula dan garam dalam mangkuk mixer listrik.
▬ Telur dipanggang dalam roti wijen dengan sayuran
Tambahkan mentega dan susu, lalu kocok hingga adonan halus dan elastis. Bungkus setiap sajian dengan satu sendok makan isian. Bentuk ikan laba-laba dan penggunaan gunting, brengsek "duri" pada ikan. Dapatkan itu, mereka “roti lengket, dan mereka” di atas tongkat, dan makanan di atas tongkat itu curam. Kami punya kue, kami punya kabobs, anjing jagung, jadi mengapa tidak membuatkan makanan manis? Dan itu sangat, sangat mudah dibuat, dan sangat lezat, cocok untuk sarapan atau bahkan jika Anda bersenang-senang.
Campur tepung dengan ragi, tambahkan 100 g gula, 20 g susu bubuk, telur, air hangat, garam, dan 50 g mentega lunak. Tempatkan adonan di tempat yang hangat untuk menambah. Adonan siap dibagi menjadi 18 bagian, masing-masing digulung menjadi lapisan berbentuk oval (sekitar 14 hingga 10 cm). Di satu sisi, letakkan isian dan bungkus ke tengah. Pada bagian yang tersisa, buat pisau beberapa potongan memanjang, mundur dari tepi. Kemudian bungkus gulungan sampai akhir. Atur burger di atas loyang yang dilumuri minyak dan biarkan selama 25 menit. Olesi dengan telur, taburi dengan almond bubuk atau wijen dan panggang sampai matang.
Jadi, bagian terbaik dari roti lengket adalah lengket, lapisan bawah yang ada di bagian bawah, kan? Jadi, sedikit gula cokelat, beberapa pecan atau pecan, tergantung di mana Anda berada, dan sepotong besar mentega. Dan Anda hanya ingin menyatukan mereka sampai mereka membentuk situasi pucat kecil. Bagus dan lucu, dan sekarang pindah ke lapisan gula kayu manis kami di tengah. Jadi, saya punya gula merah, kayu manis, dan Anda menyatukannya.
Resep 3: Roti Ham dan Keju
Roti ham dan keju dengan isi - apa yang Anda butuhkan untuk sarapan atau makan siang. Mereka selalu dapat membawa Anda makan siang untuk bekerja, piknik atau ke negara. Pilihan tepat untuk camilan dengan teh panas dan untuk menerima tamu.
Bahan yang Dibutuhkan:
Anda dapat membuat adonan sendiri dari awal, tetapi ini bahkan lebih mudah, jadi masukkan saja bulan sabit ini ke dalam toples, lalu pop dan kemudian buka. Dan Anda hanya ingin menariknya dengan lembut dan meletakkan adonan. Dan Anda tahu, karena ini adalah roti berbentuk sabit, yang mereka tembus berlubang, dan Anda hanya ingin mencubit jahitannya. Jika Anda merasa adonan agak tidak rata, Anda bisa mengembang sedikit. Saya, dan kemudian Anda hanya mengumpulkan sepotong minyak besar dan menyebarkannya ke permukaan, dan Anda ingin itu menjadi menyenangkan dan bahkan menyenangkan.
- 70 g keju keras;
- 140 g ham;
- 1 butir telur;
- 3/4 cangkir susu;
- 1 sdt garam;
- Sendok gula;
- 34 g mentega;
- 1 sdt ragi kering;
- 320 g tepung.
Metode persiapan:
Campur gula tepung, garam, setengah telur kocok, susu, dan ragi mentega, uleni adonan. Biarkan di tempat yang hangat untuk menambah volume. Keju dan ham dipotong menjadi empat persegi panjang kecil. Potong adonan menjadi 12 porsi. Gulung bola keluar dari masing-masing dan biarkan selama 15 menit. Gulung setiap bola menjadi persegi panjang dan letakkan sepotong ham di tengahnya. Tutupi ham dengan tepi samping, paku tepi. Persegi panjang dengan ham dipotong menjadi 6 bagian yang sama. Lipat potongan tumpukan, geser masing-masing dalam bentuk tangga. Gulung bola lain dalam bentuk lingkaran dan taruh adonan dengan ham, di atasnya - sepotong keju. Jepitan tepi dalam bentuk kue. Dari atas buat sayatan dan buka sedikit sanggul. Letakkan burger di atas loyang yang diminyaki dan biarkan meningkat. Panggang sampai matang.
Resep untuk berbagai tambalan
Bagus, lalu Anda ambil gula kayu manis dan taburkan merata di permukaan adonan minyak. Apakah Anda melihat ada dua sisi ujian yang panjang? Anda ingin saling melemparkan. sudah cantik? Dan kemudian potong menjadi sekitar 16 buah. Oh ya, lihat juga spiral, mereka sangat cantik. Jika Anda memiliki teman, dan Anda ingin membuat makanan penutup kecil yang lucu, roti lengket mini ini adalah cara yang tepat. Tetapi, seperti yang Anda lihat, ketika Anda melihatnya, ada sedikit tumpahan karamel di sekitar roti yang lengket.
Jangan khawatir, itu benar-benar hebat. Jadi, sekarang mereka siap untuk berbalik. Jadi, ambil saja rak seperti ini atau dipanggang. Saya harap mereka terlihat sangat cantik, mereka cantik, karamel, apakah Anda melihat semua kacang ini dari atas? Jadi, Anda hanya mengambil roti lengket Anda seperti ini, jadi tusuk sate dengan lembut. Dan bayangkan buket roti mini-lengket. Hei, sekelompok roti mini lengket dengan bunga setiap hari. Yang Anda harapkan hanyalah roti lengket, dan sebagainya.
Untuk mencegah adonan lengket ke tangan, perlu untuk menutupi meja dan tangan dengan tepung dalam proses pembentukan roti;
Tidak perlu memasukkan terlalu banyak isian, jika tidak roti akan "saling menempel" dan isian akan bocor keluar;
Untuk membuat burger mudah dipisahkan satu sama lain setelah dipanggang, mereka bisa dipoles dengan minyak sayur.
Dengan isian lho? Jika Anda tidak dapat menjawab pertanyaan, artikel ini akan membantu Anda dengan ini. Dari sini Anda akan belajar cara menguleni adonan untuk kue-kue buatan sendiri yang lezat, isian apa yang harus digunakan, bagaimana produk dibentuk dan dipanggang.
Perjalanan kuliner kecil ke negara masa kecil
Sangat lembut dan berminyak, Anda mendapatkan gula karamel yang indah ini dengan kacang ini di atasnya. Ketika salah satu penulis favorit Anda merilis buku baru, Anda meninggalkan semua yang Anda baca untuk memulainya. Buku terbarunya adalah keberangkatan besar dari buku-buku masa lalunya, tetapi masih sangat bagus. Gaya tulisannya menarik saya.
Sangat mudah untuk membungkus karakter dan cerita. Selalu menarik untuk menemukan penulis baru yang Anda sukai, tetapi sangat sulit untuk menunggu buku baru muncul! Sudahkah Anda membaca buku-buku luar biasa belakangan ini? Gulungan dan isian membuatku senang. Makan malam ubi jalar buatan sendiri yang super empuk. Satu-satunya gulungan ubi jalar yang Anda butuhkan! Kerja adonan melamun!
Resep burger step-by-step
Tidak semua orang memiliki kesempatan untuk mendapatkan yang lezat dan kue manis di toko. Karena itu kami sarankan untuk memasaknya sendiri. Jika Anda tidak tahu apa yang dibutuhkan untuk ini, maka kami sarankan menggunakan resep yang dijelaskan di bawah ini.
Jadi, untuk ujian kita perlu mengambil:
Mereka akan mendapatkan jempol raksasa dari bahkan pemakan yang paling rajin sekalipun. Gulungan kentang manis ini adalah pelengkap sempurna untuk makanan liburan Anda! Total waktu: 3 jam 30 menit. Gulungan kentang buatan sendiri yang super lembut dan halus. Tambahan yang bagus untuk santapan meriah!
▬ Roti dengan daging cincang
Saat menggunakan ubi jalar utuh: kupas dan potong dadu 1 inci. Sementara itu, campurkan 4 cangkir tepung, garam, dan gula yang tersisa dalam mangkuk mixer berdiri. Saat menggunakan alat uji, nyalakan mixer pada level rendah. Tambahkan satu telur pada satu waktu, diikuti 6 sendok makan mentega, kentang tumbuk, dan campuran ragi. Tingkatkan kecepatan, aduk hingga adonan mengendur dari sisi mangkuk. Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 90 menit atau dua kali lipat. Sisihkan. Bentuk menjadi bola, meremas jahitan bersama. Tempatkan sisi jahitan di bawah wajan yang sudah disiapkan. Ulangi dengan bagian tes yang tersisa. Semprotkan sedikit bungkus plastik dengan minyak zaitun atau semprotan. Ini akan mencegah gulungan menempel ke plastik. Tutupi gulungan dan angkat di tempat yang hangat selama 60 menit. Sajikan hangat atau pada suhu kamar. Simpan gulungan yang tersisa dalam wadah kedap udara selama beberapa hari.
- Tambahkan ke panci kecil, tutup dengan air.
- Tiriskan dan menyumbat beberapa sendok susu.
- Ukur 1 cangkir kentang tumbuk.
- Biarkan diperiksa selama 5 menit.
- ragi butiran - sendok pencuci mulut tanpa bukit;
- susu hangat - sekitar 200 ml;
- gula - 1,7 sendok besar;
- mentega atau margarin berkualitas - sekitar 140 g;
- telur besar - 1 pc. dalam adonan dan 1 - untuk produk minyak;
- air matang hangat - sekitar 300 ml;
- garam meja - 1/3 sendok kecil;
- tepung gandum - dari 800 g (tambahkan sampai dasarnya mengental).
Uleni alasnya
Resep burger yang disajikan harus disimpan dalam buku resep setiap nyonya rumah. Lagi pula, dia diselamatkan dengan baik ketika dia ingin membuat yang memuaskan dan kue-kue lezattanpa komponen mahal dan langka.
Memanggang roti dalam oven konveksi sederhana, meskipun mungkin perlu sedikit waktu latihan untuk mendapatkan resep Anda dan memanggang waktu tepat. Campur adonan roti sesuai resep yang Anda gunakan. Perhatikan baik-baik waktu yang dibutuhkan roti untuk tumbuh, dan ini sama, terlepas dari apakah Anda menggunakan oven konvensional atau konveksi.
Panaskan oven konveksi Anda ke suhu yang disarankan dalam resep roti Anda minus 25 derajat Fahrenheit. Kebanyakan oven konveksi memiliki dua pengaturan. Gunakan pengaturan baking konveksi untuk hasil terbaik.
Jadi, sebelum melanjutkan ke pembentukan roti, Anda harus mengganti basis ragi. Untuk melakukan ini, susu hangat harus dikombinasikan dengan air minum hangat, dan kemudian gula harus dilarutkan di dalamnya. Selanjutnya, dalam basis yang dihasilkan diperlukan untuk menuangkan ragi yang telah digranulasi dan menunggu ¼ jam sampai membengkak. 
Setelah waktu ini, tambahkan telur, garam dapur, dan juga margarin atau mentega yang sangat lunak ke bahan-bahannya. Memiliki komponen campuran dengan tangan, diperlukan untuk menuangkan tepung gandum ke mereka. Pada akhirnya, Anda harus mendapatkan alas yang cukup lembut, yang hanya sedikit menempel pada telapak tangan.
Untuk membuat muffin, resep yang kita pertimbangkan dalam artikel ini, ternyata subur, perlu menutupinya dengan handuk tebal dan meninggalkannya di tempat yang hangat selama satu setengah jam. Dan setiap 25-35 menit, adonan harus dikocok kuat-kuat dengan tangan Anda agar mengendap dengan baik.
Pilihan mengisi
Isi untuk bisa berbeda. Kami memutuskan untuk menggunakan produk seperti selai jeruk. Jika opsi ini tidak cocok untuk Anda, maka Anda bisa menggunakan permen karamel, potongan cokelat, susu kental rebus, dan sebagainya.
Proses pembentukan produk
Bentuk burger ragi tidak terlalu sulit. Untuk melakukan ini, ambil bentuk yang dalam dan lumasi dengan minyak. Selanjutnya, Anda perlu menjepit sepotong adonan dari pangkalan dan membuat bola dengan diameter hingga 6 sentimeter darinya. Setelah itu, perlu menempatkan ketebalan yang dipilih. Dengan demikian, selai jeruk harus ditekan ke dalam adonan dan cubit lubang yang terbentuk. 
Setelah membentuk roti, perlu diminyaki di seluruh dan dimasukkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Semua produk lain harus disiapkan persis sama. Mereka harus berada di pot yang sama. Akibatnya, Anda harus mendapatkan semacam "bunga aster". Anda tidak perlu khawatir bahwa dalam proses memanggang semua produk saling menempel. Mereka masih akan sangat baik satu sama lain.
Perlakuan panas
Sekarang Anda tahu resep roti ragi. Setelah produk terbentuk dan ditempatkan dalam bentuk, mereka harus diolesi dengan telur kocok dan dikirim ke oven. Disarankan untuk membuat roti roti sekitar 55 menit pada suhu 196 derajat. Selama ini, produk akan naik dengan baik dan memerah.
Menyajikan kue-kue buatan sendiri yang lezat
Resep baru untuk roti sedikit digunakan oleh ibu rumah tangga. Lagipula, hampir semua dari mereka terbiasa membuat kue-kue, yang telah mereka persiapkan untuk keluarga mereka selama bertahun-tahun. Namun, kami sarankan untuk menghubungi lebih sering resep yang tidak biasa. Dengan demikian, metode di atas dengan marmalade dapat berfungsi dengan baik.
Setelah produk dipanggang, mereka harus hati-hati dikeluarkan dari cetakan menggunakan spatula yang tidak terlalu lebar. Dianjurkan untuk mengonsumsi roti seperti itu dalam kondisi hangat bersama dengan secangkir teh panas atau kopi. 
Resep baru untuk roti berpasir
Siapa bilang roti harus disiapkan hanya dari adonan ragi? Tentu saja, yang paling enak, bergizi, dan berkalori tinggi yang didapat justru dari dasar seperti itu. Namun di atas, kami telah memberi tahu Anda tentang cara memanggang dilakukan. mungkin melibatkan penggunaan dan Untuk itu kita perlu:
- dadih kering berbutir kasar - sekitar 200 g;
- mentega krim yang sangat lembut - sekitar 200 g;
- telur segar - 2 pcs.;
- soda meja - sepasang keripik besar;
- tepung gandum - dari 2 gelas penuh;
- gula - sekitar ¾ gelas dalam isian dan adonan.
Dasar-dasar pengocok
Roti, mawar sangat indah, dan yang paling penting - lezat. Tetapi sebelum Anda memasaknya, Anda harus menguleni. Untuk melakukan ini, Anda harus mengeringkan dalam mangkuk blender dan mengocoknya kuat-kuat dengan kecepatan maksimum. Di sebelah produk Anda ingin menambahkan minyak goreng lunak dan melanjutkan proses pencampuran, tetapi jauh lebih lambat.
Setelah mendapatkan massa yang homogen, kuning telur harus diletakkan di sana, serta soda meja dan gula. Setelah mencampur bahan, mereka perlu dibumbui dengan tepung terigu. Sebagai hasilnya, Anda harus membentuk adonan yang lembut dan elastis, yang harus diletakkan di dalam tas dan dikirim ke suhu dingin. Memelihara pangkalan dengan cara ini direkomendasikan selama sekitar setengah jam. 
Memasak isian
Isi untuk roti mawar bisa berbeda. Namun, disarankan untuk menggunakan resep ini dalam resep standar. Berkat mereka, produk ini akan menjadi lebih subur, enak dan renyah.
Jadi, untuk membuat isian Anda sendiri, Anda perlu mengalahkan putih telur sebelum pembentukan busa tahan, secara bertahap menambahkan gula pasir ke dalamnya.
Pembentukan "mawar"
Agar roti-mawar menjadi sangat indah, mereka harus dibentuk dengan sangat cepat. Bagaimanapun, pengisian dalam bentuk protein yang dikocok dapat langsung mengendap dan mengalir keluar dari basa.
Jadi, untuk membuat produk, Anda perlu menghapus dadih dari kulkas dan menggulungnya menjadi lapisan setebal 6 sentimeter. Selanjutnya, pada lembar adonan yang dihasilkan, diperlukan untuk mendistribusikan protein kocok manis secara merata, tidak mencapai tepi 3 cm. Setelah itu, alasnya harus digulung dan dipotong-potong selebar 30 milimeter. Kesimpulannya, produk yang dihasilkan harus diletakkan di atas kertas roti dalam irisan atas dan ke bawah. Selain itu, jarak antara "mawar" harus setidaknya 5 sentimeter. Memang, dalam proses memanggang, ukurannya akan bertambah.
Perlakuan panas
Resep burger yang disajikan menyarankan memasak selama 47-57 menit pada suhu 198 derajat. Waktu ini harusnya cukup untuk hidangan penutup untuk dipanggang sepenuhnya, enak dan renyah. 
Menyajikan kue-kue buatan sendiri
Setelah "mawar" menjadi kemerahan, mereka harus dikeluarkan dari kertas kuliner dan ditempatkan dengan indah di atas piring lebar. Sajikan kepada anggota keluarga lebih disukai dalam kondisi hangat dengan secangkir kopi atau teh. Ngomong-ngomong, selain itu produk tersebut bisa ditaburi bubuk.
Pilihan lain untuk membuat "mawar" yang lezat
Memasak roti dalam bentuk “mawar” yang indah dapat dibuat tidak hanya dari keju cottage dan dasar pasir, tetapi juga menggunakan puff pastry. Dalam hal ini, makanan penutup akan siap dalam waktu satu jam setelah dimulainya persiapan. Fakta ini disebabkan oleh fakta bahwa puff base dapat dengan mudah dibeli di toko mana pun.
Jadi, kita perlu:
- puff pastry bebas ragi - 1 bungkus;
- tepung - untuk bubuk;
- kayu manis tanah - sekitar 2 sendok besar;
- gula merah - 4 sendok besar.
Proses pembuatan roti
Produk semacam itu terbentuk dengan mudah. Untuk melakukan ini, cairkan puff pastryjika beku, lalu gulung menjadi lapisan persegi panjang. Selanjutnya, lembaran dasar diperlukan untuk ditaburi dengan isian yang terbuat dari kayu manis dan gula merah besar. Setelah itu, lapisan tersebut harus dibungkus dengan gulungan tebal dan dipotong-potong selebar 3 inci.
Di masa depan, produk yang dihasilkan harus diletakkan di atas kertas roti dalam irisan ke atas dan ke bawah. Dalam bentuk ini, gulungan harus dikirim ke oven dan dipanggang pada suhu 198 derajat selama sekitar setengah jam. Selama waktu ini, produk kepulan harus bertambah besar dan berendam dalam isian yang harum dan manis. 
Bagaimana seharusnya disajikan kepada rumah tangga?
Produk jadi harus dikeluarkan dari kertas masak dan diletakkan di atas piring lebar. Dianjurkan untuk membawa mereka ke meja hanya setelah taburan berlimpah. gula bubuk. Ngomong-ngomong, beberapa ibu rumah tangga menuangkan cokelat ke atasnya. Bagaimanapun, mawar roti ini sangat indah dan lezat.