Saya akan memberi tahu Anda cara memasak pancake dengan cepat. Foto langkah demi langkah Mereka akan membantu bahkan seorang pemula untuk memahami cara menyiapkan sarapan yang luar biasa ini. Baca dan masak!
Saya menyajikan acar tomat cepat sebagai salad. Tomat dimasak dengan sangat cepat dan cepat dimakan. Kita dapat mengatakan bahwa mereka cepat dalam segala hal. Mereka dapat dilakukan di musim dingin dan musim panas.
Pizza cepat- resep untuk yang suka pizza, tapi malas memasaknya sesuai aturan Masakan Italia. Kami menyederhanakan resepnya hingga ekstrem, tetapi kami tetap mendapatkan pizza yang sangat enak dan menggugah selera :)
Resep sederhana untuk kue cepat - untuk membantu semua orang yang menyukainya kue buatan sendiri, tetapi tidak suka menghabiskan terlalu banyak waktu untuk itu. Kue cepat Meski resepnya sederhana, ternyata enak.
Resep membuat irisan daging cepat dengan sayuran. Irisan daging ini sangat enak dimasak untuk makan malam, makan siang, dan sarapan.
Acar mentimun cepat adalah resep yang saya suka dan sering saya gunakan. Saya tidak tahan terlalu lama mengutak-atik dapur, jadi saya lebih suka resep praktis seperti ini. Temui kami!
Terkadang Anda tidak punya waktu lama untuk mengasinkan daging, tetapi Anda hanya ingin shish kebab sampai gila. Dalam situasi seperti itu, resep kebab cepat sederhana ini akan membantu - dalam beberapa jam, daging goreng aromatik sudah akan muncul di meja Anda!
Resep cepat Kue pie kubis. Pai itu ternyata rapuh, harum, dan sangat lezat.
Sangat cepat dan enak, dan yang terpenting tidak mahal.
Roti buatan sendiri rasanya jauh lebih enak daripada roti yang dibeli di toko. Karena itu berisi pekerjaanmu, cintamu. Roti menurut resep ini dimasak dengan sangat cepat dan sangat enak.
Terong yang diasinkan dengan cepat - camilan pedas, yang dibuat hanya dalam beberapa jam dari bahan-bahan yang sangat sederhana dan terjangkau. Saya sarankan mencobanya!
Paskah ini rasanya enak, tapi siapa pun bisa membuatnya - cepat dan mudah disiapkan. Adonan Paskah menurut resep ini akan ringan dan harum. Cobalah!
resep memasak instan krim sup kentang. Pemakan Anda akan menyukai hidangan ini. Saya sarankan Anda mencobanya - untungnya, resep sup krim kentang sangat sederhana dan bersahaja.
Cupcake yang lembut, empuk, dan empuk - dan hanya dalam 3 menit. Jika Anda sama sekali tidak punya waktu, dan anak-anak (atau anak yang telah terbangun di dalam diri Anda) menginginkan sesuatu yang enak dan manis, maka resep ini cocok untuk Anda!
Acar mentimun instan Saya sebut juga mentimun cepat. Saya mempelajari resep ini dari teman saya yang membuat semuanya secepat kilat. Mentimun cepat Siapa pun yang menyukai makanan pedas pasti menyukainya.
Apakah Anda ingin memanggang pai lezat, setelah menghabiskan waktu minimum untuk itu, tanpa mengalami kerumitan, dan memiliki segalanya komponen yang diperlukan? Lalu diberikan kue aprikot milikmu.
pai cepat dengan apel dibutuhkan waktu lebih dari setengah jam untuk mempersiapkannya. Ternyata enak banget, renyah, agak hancur, tapi dengan sesendok es krim vanilla tidak ada yang lebih enak! Semua orang bisa membuat kue!
Tamu tak terduga di depan pintu, dan kamu tidak punya apa-apa untuk minum teh? Resep ini akan membantu Anda dalam situasi seperti ini. Cepat, enak, dan mudah. Resep kue microwave sederhana untuk perhatian Anda.
Mudah koktail pisang- ini adalah pilihan musim panas untuk kesehatan dan sarapan sehat. Mempersiapkan koktail seperti itu akan memakan waktu tidak lebih dari 3 menit, tetapi tubuh Anda akan berterima kasih atas porsi vitamin yang begitu banyak!
Kekurangan utama dari mesin pembuat roti adalah waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya agak lama. produk roti. Resep sederhana roti cepat di mesin pembuat roti akan memungkinkan Anda menghemat waktu dan menyajikan makanan panggang segar buatan sendiri di meja Anda setiap hari!
Dari sekumpulan kerupuk biasa Anda dapat membuat Frankenstein, mumi, dan bahkan Count Dracula! Perusahaan yang hebat untuk Halloween! Anda juga membutuhkan kesabaran, pisau kecil yang tajam, anggur, krim keju dan stroberi.
Tidak ada yang lebih enak dengan kopi atau teh selain scone buatan sendiri yang baru keluar dari oven dengan selai. Tidak ada yang bisa menolak aroma roti segar dengan selai - diuji secara pribadi!
Tomat yang diasinkan instan dibuat agar Anda bisa memakannya keesokan harinya. Saya membuatnya pada malam pesta; di musim panas di dacha mereka cocok dengan barbekyu! Bisakah kita mencobanya?)
Pasta masuk saus krim asam- ini adalah lauk yang sangat menggugah selera, atau disajikan sendiri hidangan ringan untuk makan siang atau makan malam sebentar. Sesuatu seperti Pasta Italia, tetapi dalam pemrosesan Rusia.
Potongan daging pike perch adalah salah satu yang paling enak irisan daging ikan yang telah saya coba. Sangat empuk, lembut dan berair, semua orang di keluarga kami menyukai irisan daging pike perch - baik dewasa maupun anak-anak.
Sering kali Anda perlu segera makan dan menjalankan tugas tanpa melambat. Tak jarang orang menanyakan pertanyaan yang sama tentang apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak. Tetapi ada banyak resep masakan yang akan membantu mengatasi masalah ini, dan dalam setiap kasus ada kesempatan untuk makan tidak hanya untuk diri sendiri, tetapi juga untuk perbaikan cepat memberi makan keluarga.
Untuk membantu para ibu rumah tangga yang peduli yang selalu merencanakan urusan mereka dan memikirkan makan siang dan makan malam terlebih dahulu, kami telah menciptakan topik ini untuk meringankan masalah mereka dalam menemukan hidangan yang tepat.
Resep sarapan lezat
Hari harus dimulai dengan sarapan yang tepat dan sehat. Makan pagilah yang akan memberikan kontribusi lebih terhadap hasil aktivitas Anda. Sarapan cepat- itulah yang dibutuhkan setiap orang di pagi hari. Tapi tidak buruk sama sekali jika hidangan yang sama ini ternyata bergizi dan enak, tapi juga menyehatkan.
Hal paling sederhana yang bisa Anda tawarkan untuk sarapan adalah dengan memasak telur orak-arik, bukan hanya telur biasa, tapi dimasukkan ke dalam roti dengan susu, keju, dan rempah-rempah.
Ini adalah makanan lengkap dengan bahan-bahan yang terjangkau. Telur dadar keju dapat diisi dengan hampir semua produk dan tidak sulit untuk disiapkan.
Omelet dipanggang dalam oven Telur dadar yang sangat enak, sehat dan bergizi dapat dimasak di dalam oven, yang tampilannya sangat menggugah selera dan menarik.
Sayur rebus dengan telur panggang Makanan ini lebih unggul dalam rasa dan nutrisi dibandingkan resep sebelumnya. Sayur rebus dengan telur orak-arik jauh lebih mengenyangkan dan beraroma, yang bisa menjadi kunci sukses hari.
Pendekatan yang sangat orisinal untuk memasak telur orak-arik. Idenya sangat mengesankan bahkan jika Anda tidak punya nafsu makan, Anda ingin mencobanya.
Sarapan lezat dan sehat menjadi kunci sukses yang akan menemani Anda sepanjang hari kerja. Tidak sayang membuang lebih banyak waktu untuk menyiapkan telur dadar dengan brokoli.
Apa yang harus dimasak untuk makan siang
Anda perlu mendekati makan siang dengan lebih bertanggung jawab dan mengabaikannya, dalam situasi apa pun hal ini tidak disarankan.
Nah, bagaimana tanpa yang pertama, karena makan siang harus lengkap dan sup tidak boleh dikecualikan dari diet dalam keadaan apapun. Dan karena itu kaya Sup nasi dengan kubis sangat cocok untuk meja tengah hari.
Dan di hari musim panas, saat tidak panas, Anda bisa memasak Sup dingin dengan tomat. Prosesnya cukup sederhana bahkan untuk pemula.
Bagi ibu rumah tangga yang terampil, tidak akan sulit untuk menguleni adonan dan membuat pai. Untuk memanggang tengah hari dengan isian daging itu akan tepat.
Cara termudah dan termurah untuk memberi makan keluarga Anda adalah dengan merebus pasta dengan daging cincang atau merebusnya menggunakan teknologi pelaut. Setelah makan siang yang lezat, Anda dapat melakukan perjalanan jauh dengan aman.
Stik drum panggang dalam bumbu marinasi Stik drum ayam bisa dimasak dengan cara yang berbeda, dan tanpa kerumitan yang tidak perlu, yang terbaik adalah memanggangnya di dalam oven. Tentu saja, ini akan memakan waktu lebih lama, tetapi itu sepadan.
Hidangan makan siang santai yang paling cocok untuk acara ini dan dapat disiapkan dalam berbagai variasi. Panggang adalah contoh ideal makanan buatan rumah dengan kombinasi dua komponen utama - daging dan kentang.
Tradisi kuliner setiap keluarga meliputi kentang dengan daging; tanpa bahan-bahan tersebut sulit membayangkan menu orang sehat. Dibandingkan resep sebelumnya, di sini produknya dikukus.
Tidak mungkin untuk tidak menyebutkan hidangan keluarga lainnya - ini casserole daging dengan kubis, di dalamnya mereka berhasil digabungkan sepenuhnya bahan yang berbeda. Hidangan tersebut dituangkan dengan saus dan kemudian dipanggang dalam oven.
Dibungkus daging cincang dengan nasi di dalamnya kubis putih- tentu saja, ini kubis gulung, makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga yang mencintai segalanya tanpa terkecuali. Ada varian yang berbeda dan metode persiapannya.
Makan malamnya cepat dan enak
Untuk makan malam, disarankan untuk memilih sesuatu yang kurang berkalori tinggi, dan disarankan untuk mengecualikan makanan berlemak sama sekali, meskipun tidak sepenuhnya, tetapi Anda perlu mengurangi jumlahnya. Namun apa yang harus dilakukan jika di penghujung hari kerja Anda benar-benar ingin memanjakan diri dan merayakan perut - maka resep kami untuk cepat dan menikmati makan malam yang lezat untuk membantu Anda.
Diketahui bahwa coklat tidak hanya enak dan suguhan favorit, tapi juga salah satu cara yang terbukti mengurangi nafsu makan. Bisa dipastikan porsi kecil puding coklat tidak akan membahayakan kesehatan Anda.
Salad ayam lebih banyak hidangan liburan, yang juga cocok untuk makan malam. Untuk menyiapkan salad ini, daging ayam putih dengan semua jenis sayuran terutama digunakan.
Mungkin tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika Anda memakan sepiringnya untuk makan malam kubis rebus. Lagipula sayur rebus sajian sehat dan rendah kalori yang mudah diserap tubuh.
Kentang panggang di Spanyol Tidak peduli resep apa yang digunakan untuk menyiapkan kentang, kentang yang dipanggang ternyata sangat harum, enak, dan menyehatkan.
Dada ayam dengan krim dan keju Ayam adalah daging makanan dan dada ayam secara alami sangat ideal makan sehat. Berkat krim dan kejunya, ayamnya akan menjadi juicy, lembut dan lezat.
Bagi banyak orang yang puas dengan camilan singkat di siang hari, satu-satunya kesempatan adalah menyantap makanan lezat di malam hari. Seringkali, sebagian besar pesta makan malam dijadwalkan selama periode waktu ini, dan untuk acara seperti itu Anda perlu menyiapkan hidangan paling lezat untuk setiap selera.
Makan malam lezat yang meriah
Meja upacara untuk tamu-tamu terkasih harus dibuat khusus dan dipikirkan secara detail sehingga sekilas terlihat jelas apa yang diharapkan di sini.
Dibandingkan ikan goreng, ikan bakar tidak membuat perut terasa berat dan lebih mengenyangkan kualitas yang berguna. Ikan adalah ratunya meja pesta.
Hidangan pembuka orisinal dapat dengan mudah dibuat dari irisan daging sapi panggang. Kehadiran makanan kecil di atas meja menandakan pesta yang panjang dan menyenangkan.
Salad ikan dalam kombinasi yang tidak biasa akan memuaskan sebagian besar tamu dan menyenangkan semua orang. Salad ini akan menjadi tambahan yang bagus dan dijadikan camilan yang lezat.
Fillet sangat cocok untuk orang yang sedang diet. Dan Anda juga bisa menggunakan lebih sedikit produk rendah kalori sebagai isian.
Ayam dengan kentang di oven Yang paling hidangan yang sempurna meja pesta apa pun - ini adalah ayam dengan lauk, yang akan menjadi sinyal resmi dimulainya pesta.
Ada baiknya menyaksikan aksi menyiapkan pilaf beberapa kali dan Anda akan dapat mengulangi dan mengejutkan semua orang yang hadir dengan hidangan yang luar biasa ini.
Ayam dalam oven sudah menjadi hari libur. Hidangan gourmet untuk menyambut tamu, yang dipanggang dalam foil tanpa usaha ekstra dan terburu-buru.
Bagaimanapun, Anda perlu menghemat waktu dalam batas yang wajar, karena beberapa hidangan tidak bisa terburu-buru dan ini terutama berlaku untuk makan siang dan makan malam.
Seberapa sering hal ini terjadi: tamu-tamu tersayang, tetapi sedikit tak terduga muncul di depan pintu, yang mampir untuk minum teh, tetapi jelas bahwa Anda tidak akan lolos hanya dengan minum teh... Apa yang bisa Anda masak, enak dan cepat, untuk mentraktir pengunjung Anda, dan pada saat yang sama menyenangkan rumah tangga Anda? Kami tidak menganggap produk setengah jadi sebagai suguhan, meskipun dari pangsit beku biasa Anda dapat menyiapkan suguhan lezat, dengan sedikit tenaga dan produk.
Untuk menyiapkan hidangan yang enak dan cepat, gunakan produk yang tidak memerlukan pemrosesan jangka panjang. Sebagai bahan dasar salad, sup atau hidangan utama, Anda bisa mengambil sayur mayur, ikan, ayam, dan juga kegunaannya produk jadi (telur rebus, digoreng atau direbus dada ayam, sosis atau salami, kentang rebus soba sisa dari makan malam atau bubur nasi dan seterusnya).
Website Culinary Eden telah mengumpulkan pilihan yang lezat dan hidangan cepat, yang tidak memerlukan banyak usaha dari Anda.
Salad kubis Cina dengan ayam
Bahan-bahan:
300 gr sawi putih,
1 irisan ayam,
1 mentimun
4 butir telur rebus,
1 ikat daun bawang,
garam, merica, mayones - secukupnya.
Persiapan:
Rebus fillet ayam (Anda bisa menambahkan wortel, bawang bombay dan daun salam ke dalam air untuk menambah rasa) Potong-potong sawi putih. Menggiling bawang hijau, potong mentimun menjadi potongan-potongan, cincang halus telur, potong fillet ayam menjadi kubus. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, garam dan merica secukupnya, bumbui dengan mayones.
Salad dengan stik kepiting dan kenari
Bahan-bahan:
300 gr stik kepiting,
3 butir telur rebus,
1 kaleng jagung kalengan,
1,5 tumpukan. kenari giling,
mayones dan krim asam.
Persiapan:
Mengiris tongkat kepiting menjadi kubus kecil, parut telur dan keju ke dalamnya parutan kasar. Campur semuanya dengan baik dan bumbui dengan mayones dan krim asam sesuai selera. Diamkan salad yang sudah jadi sebentar.
Camilan keju
Bahan-bahan:
200 gram tepung,
200 ml) susu,
150 gram keju,
100 gram sosis,
1 sendok teh bubuk pengembang.
Persiapan:
Parut keju di parutan halus, cincang halus sosis atau parut juga. Tambahkan susu dan tepung. Aduk rata dan gunakan sendok untuk meletakkan makanan pembuka dalam porsi di atas loyang yang sudah dilapisi kertas perkamen. Panggang dengan suhu 220ºC selama kurang lebih 20 menit.
Salad mentimun dan keju
Bahan-bahan:
3 mentimun,
1 butir telur rebus,
100 gram keju keras,
2 siung bawang putih,
2 sdm. mayones,
garam, merica, bumbu - secukupnya.
Persiapan:
Potong mentimun menjadi irisan, telur potong dadu, cincang halus sayuran, parut keju (sisakan sedikit untuk menghias salad). Campur semua bahan, tambahkan bawang putih, mayonaise, garam dan merica. Saat disajikan, hiasi dengan keju parut dan bumbu.
Stik kentang dengan keju
Bahan-bahan:
5 kentang rebus sedang,
2 telur,
100 gram remah roti,
100 gram keju keras,
garam, lada hitam bubuk.
Persiapan:
Parut kentang rebus di parutan halus. Garam, merica, Anda bisa menambahkan bumbu. Potong keju menjadi kubus. Kocok telur dengan garpu. Dengan tangan basah, bentuk tongkat kentang, beri keju ditengahnya, celupkan ke dalam telur, gulingkan tepung roti dan goreng di semua sisi minyak sayur sampai terbentuk kerak emas.
Soba dengan jamur
Bahan-bahan:
100 gram soba,
250 ml air,
200 g champignon segar,
1 bawang bombay,
½ gelas tepung,
1 ikat sayuran,
garam, merica - secukupnya.
Persiapan:
Masak soba. Jika bubur sudah matang, tambahkan garam, aduk, bungkus dengan handuk dan diamkan selama 10 menit hingga mengental. Cincang halus bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Kupas, potong jamur menjadi irisan dan tambahkan ke dalam wajan bersama bawang bombay. Goreng selama 5-7 menit, tambahkan garam dan merica, lalu letakkan isi wajan di atas piring hingga dingin. Potong sayuran dan haluskan bersama jamur dalam blender. Campur soba dengan jamur dan uleni hingga halus. Bentuk irisan daging, gulingkan dalam tepung dan goreng dalam wajan dengan api besar selama 3 menit di setiap sisinya sampai berwarna cokelat keemasan.
Pancake lavash
Bahan-bahan:
1 bungkus roti pita,
400-500 g champignon,
2 telur,
100 gram keju,
mayones, garam, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan:
Goreng jamur dan bawang bombay hingga empuk, tambahkan bumbu. Bagi roti pita menjadi kotak-kotak, letakkan isinya di atasnya dan taburi dengan keju parut. Bungkus pancake, celupkan ke dalam telur kocok dan goreng dalam minyak panas di kedua sisi.
Roti “Sarapan yang Luar Biasa”.
Bahan-bahan:
5-6 roti gandum hitam,
150 gram daging ham,
5-6 butir telur,
50 gram keju,
garam, merica - secukupnya.
Persiapan:
Potong ham menjadi kubus kecil. Potong bagian atas roti dan keluarkan remahnya dengan hati-hati. Taruh sedikit ham di setiap roti, pecahkan 1 butir telur dan taburi keju parut. Tutupi roti dengan bagian atasnya, bungkus masing-masing dengan kertas timah dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180ºC selama 15-20 menit.
Roti pipih keju dengan daun bawang
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
1,5 tumpukan. tepung,
100ml kefir,
½ sdt. soda,
50 gr keju parut,
1 kuning telur,
1 sendok teh. minyak sayur,
sejumput gula
sejumput garam.
Untuk mengisi:
bawang hijau - jumlah sesuai selera dan keinginan,
1 putih telur mentah,
1 sendok teh. mayones.
Persiapan:
Padamkan soda dengan kefir, uleni adonan dan bagi menjadi bola-bola. Gulung masing-masing menjadi kue pipih, taruh isian di tengahnya, siapkan sebagai berikut: tambahkan protein mentah, mayones ke daun bawang cincang halus dan aduk. Jepit pinggiran roti pipih, gulung perlahan menggunakan rolling pin dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur panas.
Roti keju cottage untuk sarapan dalam 15 menit
Bahan-bahan:
250 g keju cottage pucat,
250 gram tepung,
2 telur,
3 sdm. Sahara,
1 sejumput garam,
10 gram gula vanila,
15 gram baking powder,
1-2 sdm. susu untuk pelumasan.
Persiapan:
Dengan menggunakan pengocok, aduk keju cottage, telur, gula, gula vanila dan garam sampai halus. Ayak tepung dengan baking powder dan uleni hingga menjadi adonan yang lembut dan lengket.
Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak sayur. Dengan tangan basah, bentuk roti, letakkan di atas loyang dan panggang pada suhu 190ºC selama 10-12 menit. Kemudian keluarkan bakpao, olesi dengan susu menggunakan kuas, taburi sedikit gula pasir diatasnya jika diinginkan dan masukkan ke dalam oven lagi selama 3-5 menit hingga berwarna kecoklatan.
Pangsit malas
Bahan-bahan:
450 gram keju cottage,
1 tumpukan tepung,
1 butir telur,
2 sdm. Sahara,
1 bungkus vanilin,
garam.
Persiapan:
Hancurkan semua bahan dengan baik, tambahkan tepung dan uleni adonan. Gilas adonan yang dihasilkan, tambahkan tepung dan sosis, sedikit lebih kental dari pada pangsit. Potong sosis menjadi beberapa bagian dan masak selama 1 menit dalam air asin.
Pizza dalam wajan dalam 10 menit
Bahan-bahan:
4 sdm. krim asam,
4 sdm. mayones,
2 telur,
9 sdm. tepung (tanpa slide),
saos tomat,
keju untuk taburan,
isian - apa saja, sesuai selera.
Persiapan:
Meremas adonan, tuang ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak sayur, taruh isian apa saja di atasnya: sosis, tomat, ham, jamur - singkatnya, semuanya sesuai selera dan sesuai keinginan. Mengisi saos tomat dan taburi banyak-banyak dengan keju parut. Letakkan loyang pizza di atas kompor dengan api kecil dan tutup dengan penutup. Setelah keju meleleh, pizza sudah siap.
Irisan daging panggang "Krim asam" dengan kulit keju
Bahan-bahan:
450 gr daging cincang campur,
1 butir telur,
1 bawang bombay,
½ wortel
100 gram krim asam,
1 siung bawang putih,
mentega, keju, garam, merica - secukupnya.
Persiapan:
Kupas bawang bombay, wortel, bawang putih, cincang halus, campur dengan daging cincang, tambahkan telur, krim asam, garam, merica, kocok rata dengan blender hingga mengembang dan bentuk menjadi irisan daging bentuk lingkaran. Tempatkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega, tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200ºC selama 30 menit. Kemudian keluarkan, keluarkan foilnya, taburi keju parut dan masukkan kembali ke dalam oven selama 15-20 menit lagi hingga berwarna kecoklatan.
Ayam dalam amplop
Bahan-bahan:
1 bungkus kue puff,
300-400 gr irisan ayam,
1 wortel,
2-3 bawang bombay,
1 sendok teh. cuka sari apel,
bumbu untuk ayam,
garam, merica - secukupnya.
Persiapan:
Anda bisa mengisinya satu jam sebelum menyiapkan hidangan atau malam sebelumnya dan membiarkannya di lemari es. Potong fillet ayam menjadi kubus, parut wortel, potong bawang bombay dan campur dengan bumbu, garam, merica dan cuka sari apel. Mulai tersedia kue lapis(piring harus digulung dalam satu arah) sampai Anda mendapatkan potongan persegi panjang, yang Anda potong menjadi 8 kotak (dua piring adonan akan menghasilkan 16 kotak). Letakkan isian di atas adonan, cubit pinggirannya hingga membentuk amplop. Letakkan amplop yang sudah jadi di atas loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180ºC selama 25-30 menit.
Potongan daging ayam dengan keju olahan
Bahan-bahan:
300 gr irisan ayam,
1 keju "Persahabatan",
1 butir telur,
2 siung bawang putih,
2 sdm. mayones,
1 sendok teh. tepung,
rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan:
Potong fillet menjadi potongan kecil, keju yang diawetkan memarut. Tambahkan telur, tepung, bumbu, bawang putih cincang dan aduk. Bentuk irisan daging dan goreng dalam wajan panas dengan minyak sayur di kedua sisinya.
Pangsit dalam saus
Bahan-bahan:
pangsit beku,
½ bawang bombay,
1-2 siung bawang putih,
½ cabai merah,
1 tomat
minyak sayur, garam.
Persiapan:
Masukkan pangsit ke dalam air mendidih dan masak hingga setengah matang. Saat pangsit sedang dimasak, potong bawang bombay, bawang putih, dan cabai dan goreng dalam minyak sayur. Potong kulit tomat, rebus dengan air mendidih dan angkat. Potong tomat menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam wajan, didihkan, tambahkan pangsit, garam secukupnya dan didihkan di bawah tutupnya selama 5-7 menit.
Ikan dipanggang dengan kacang hijau dalam telur dadar
Bahan-bahan:
700-800 gr ikan nila,
2 bawang bombay,
1 kaleng kacang hijau,
100 gram keju,
bumbu ikan - secukupnya.
Untuk telur dadar:
4-5 butir telur,
200 gram susu,
1-2 sdm. pati atau tepung,
garam lada, rempah segar- mencicipi.
Persiapan:
Letakkan di loyang berlapis-lapis: bawang bombay yang digoreng sebentar (bersama minyak gorengnya), potong-potong fillet ikan, ditaburi bumbu untuk ikan, kacang hijau. Campur semua bahan untuk telur dadar hingga rata, kocok perlahan dan tuangkan isi cetakan dengan campuran ini. Taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven dengan suhu 180ºC selama 30-40 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu.
Rebusan ikan “Menggiurkan”
Bahan-bahan:
400 gram ikan,
2 sdm. mentega atau margarin,
750 gr kentang rebus,
1 bawang bombay,
2 sdm. moster,
peterseli, garam - secukupnya.
Persiapan:
Keluarkan tulang dari ikan dan potong fillet menjadi potongan kecil. Goreng kentang potong-potong dengan mentega atau margarin, tambahkan bawang bombay potong dadu, lalu ikan, garam, tambahkan mustard dan goreng hingga kering. Taburkan sebelum disajikan hidangan siap saji peterseli cincang.
Ikan dalam kentang
Bahan-bahan:
500 g fillet ikan apa saja,
4 kentang mentah,
1 butir telur,
garam lada,
minyak sayur,
sayuran segar.
Persiapan:
Potong fillet ikan menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan merica, diamkan beberapa saat. Parut kentang yang sudah dikupas dan dicuci di parutan kasar. Kocok telurnya. Celupkan potongan ikan ke dalam telur, gulingkan kentang parut dan, sambil menekan kentang dengan jari Anda, masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dengan minyak. Jika semua potongan sudah ditata, tambahkan sedikit garam pada masing-masing potongan, kecilkan api dan goreng hingga kerak berwarna coklat keemasan. Balik, tambahkan sedikit garam lagi dan goreng hingga sisi kedua berwarna coklat keemasan.
Gado-gado cepat
Bahan-bahan:
½ kepala kubis,
1 bawang bombay,
3 acar mentimun,
150 g jamur rebus atau acar,
100 gram keju,
1 sendok teh. tepung roti,
1 sendok teh. minyak sayur,
garam, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan:
Cincang halus kubis, tambahkan bawang bombay cincang halus, garam, bumbu dan didihkan dalam wajan dengan air selama 5 menit. Kemudian masukkan separuh kubis ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak, taburi dengan mentimun potong dadu, jamur, dan sisa separuh kubis di atasnya. Taburi dengan keju parut dicampur paprika dan panggang dalam oven dengan suhu 180ºC selama 10 menit.
Orang kulit putih yang malas
Bahan-bahan:
3-5 lembar roti pita tipis,
400 gram daging cincang.
1 butir telur,
1 ikat daun bawang,
minyak sayur, garam, merica - secukupnya.
Persiapan:
Garam dan merica daging cincang lalu goreng hingga matang. Tambahkan daun bawang cincang ke dalamnya dan oleskan secara merata di atas selembar roti pita. Gulung menjadi gulungan, potong-potong setebal 3-4 cm, celupkan masing-masing bagian ke dalam telur kocok dan goreng dalam minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
Kue keju kecil
Bahan-bahan:
500 g pengeringan,
500 ml susu,
1 bungkus keju cottage,
1 butir telur,
2-4 sdm. Sahara.
Persiapan:
Celupkan pengering ke dalam susu selama 5-10 menit agar sedikit melunak, lalu letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Hancurkan keju cottage dengan gula dan telur, lalu aduk hingga rata. Mengumumkan isian dadih di tengah pengering dan panggang dalam suhu 160ºС selama 10-15 menit.
Saat Anda bertanya-tanya apa yang harus dimasak dengan enak dan cepat, lihat halaman di sini untuk mengetahui banyak hal menarik lainnya!
Larisa Shuftaykina