Resep kuliner salad dengan stik kepiting. Salad kepiting: resep sederhana yang terbuat dari jagung dan stik

Saya menyarankan setiap ibu rumah tangga mencoba resep salad dengan stik kepiting yang baru, sederhana, namun sangat lezat. Bukan rahasia lagi bahwa dalam kelimpahan saat ini, terkadang terlalu sulit untuk menghasilkan sesuatu yang "seperti itu", tetapi dengan bantuan makanan pembuka ini, meja liburan Anda akan "berkilau" dengan rasa yang baru.

Salad dengan stik kepiting dan tomat

Siapkan sesuatu yang meriah untuk perbaikan cepat mungkin dari yang paling sederhana dan produk yang tersedia: tongkat kepiting dan tomat. Camilan itu ternyata cerah, enak, dan sangat ringan. Salad dengan tomat harus segera disajikan, jika tidak tomat akan “bocor” dan merusak tampilan hidangan pembuka.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

Campurkan empat butir telur potong dadu, stik kepiting (200 gram), empat buah tomat.

Bumbui salad dengan saus dengan mencampurkan:

  • tiga sendok mayones;
  • lima sendok krim asam;
  • dua siung bawang putih cincang;
  • seikat kecil adas cincang halus;
  • tambahkan sedikit garam dan merica.

Salad “Hari Ikan”


Bahan-bahan:

  • tongkat kepiting – 200 gram;
  • ikan kaleng (sebaiknya dalam jus sendiri atau minyak) - satu toples;
  • jagung - satu toples;
  • tiga tomat;
  • satu acar mentimun;
  • lima telur rebus;
  • saus: mayones (200 gram) dicampur dengan kecap (sendok pencuci mulut);
  • peterseli untuk dekorasi.

Petunjuk memasak:

Langkah 1. Potong halus telur rebus, stik kepiting, tomat dan mentimun menjadi kubus dengan ukuran yang kira-kira sama;

Langkah 2: Tiriskan jagung. Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.

Langkah 3. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.

Langkah 5. Sajikan salad dalam porsi dalam mangkuk. Taburi setiap porsi dengan peterseli cincang.

Resep baru yang lezat dan sederhana: salad dengan stik kepiting “Kesegaran”

Salad yang enak, mudah disiapkan, tetapi dengan rasa yang luar biasa.

Persiapkan sebagai berikut


potong dadu:

  • telur rebus (empat potong);
  • tiga tomat;
  • dua mentimun segar(setelah dikupas);
  • tongkat kepiting (200 gram);
  • dua keju yang diawetkan(bisa diganti dengan keju keras) parut;
  • siapkan sausnya: campur mayones, merica, siung bawang putih cincang, dan sedikit adas;
  • Tempatkan semua bahan makanan pembuka dalam mangkuk, bumbui dengan saus;
  • letakkan di piring yang sebelumnya dihias dengan daun selada (dicuci dan dikeringkan).

Salad "Tsarsky"

Ini salad yang tidak biasa memadukan tomat asam manis dan aroma pedas bawang putih.


Salad dibuat dari produk-produk berikut:

  • tongkat kepiting (lebih disukai daging kepiting) – 400 gram;
  • dua telur rebus;
  • tiga tomat dan delapan tomat ceri;
  • satu yang manis paprika(sebaiknya merah);
  • bawang kecil;
  • jagung - satu toples;
  • dada ayam kecil – dipanggang dalam oven atau digoreng dengan bumbu dan bumbu;
  • saus: campur mayones (200 gram) dengan bumbu cincang (peterseli dan adas) dan dua siung bawang putih, melewati mesin press.

Mari kita persiapkan seperti ini:

  1. potong telur, tomat (tiga yang besar), dada ayam dan tongkat kepiting dalam bentuk kubus;
  2. potong bawang menjadi setengah cincin tipis;
  3. tiriskan cairan dari jagung;
  4. buang bijinya dari paprika dan potong tipis-tipis;
  5. campurkan bahan salad, tambahkan tomat ceri;
  6. tambahkan saus dan aduk.

Salad dengan kacang dan stik kepiting

Salad lezat dengan kacang dapat disajikan sebagai hidangan utama di makan malam keluarga. Anda bisa membeli kacang yang sudah jadi di toko, atau memasaknya. Caranya, rendam kacang dalam air dingin pada malam hari, ganti air pada pagi hari dan masak hingga kacang empuk.

Resep No.1

Untuk menyiapkan salad sesuai resep ini, Anda perlu:

  • empat butir telur rebus dan stik kepiting (200 gram) dipotong dadu;
  • Tiriskan cairan dari kacang (lebih baik mengambil yang merah besar) ke dalam jusnya sendiri;
  • siapkan sausnya: mayones (200 gram) + seikat bumbu + dua siung bawang putih, melewati mesin press;
  • Tempatkan bahan salad dalam mangkuk;
  • bumbui dengan saus;
  • letakkan makanan pembuka di piring yang sebelumnya dihias dengan salad menggunakan bentuk pegas tanpa dasar.

Resep No. 2 “Diet”

Persiapkan sebagai berikut:

  • rebus 200 gram kacang;
  • haluskan lima butir telur rebus dan 200 gram stik kepiting;
  • Buang biji paprika besar (merah) dan potong tipis-tipis;
  • potong satu bawang bombay kecil, tuangkan air mendidih dan tambahkan satu sendok makan cuka sari apel untuk menghilangkan ketajaman yang berlebihan;
  • sekitar sepuluh buah zaitun hitam yang diadu, dipotong menjadi cincin;
  • siapkan saus berdasarkan minyak zaitun: 100 minyak + dua sendok pencuci mulut cuka anggur+ garam + merica;
  • masukkan bahan salad ke dalam mangkuk salad yang dalam, bumbui dengan saus, campur;
  • diamkan selama tiga puluh menit dan sajikan.

Salad dengan stik kepiting dan paprika

Salad sederhana dan musim panas ini akan melengkapi makan malam keluarga dengan sempurna. Tidak perlu mempersiapkan apa pun. Potong saja bahan-bahannya ke dalam piring yang dalam dan bumbui dengan mayones. Ada beberapa pilihan untuk menyiapkan makanan pembuka dengan paprika.

Opsi #1 Resep sederhana

  • tiga butir telur rebus, tujuh potong stik kepiting, satu buah cabai merah besar, dua buah ketimun segar potong dadu;
  • bumbui dengan mayones, sedikit garam dan merica;
  • untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan crouton yang dibumbui dengan krim asam dan rempah-rempah ke dalam salad;
  • campur dan sajikan.

Nasihat! Dalam salad, kecuali mentimun segar, Anda bisa menambahkan satu tomat besar.

Opsi No. 2 Salad sayur

  • Rebus 150 gram jagung dan 200 gram beras;
  • sepuluh potong stik kepiting, dua paprika (merah dan kuning), satu acar mentimun - cincang halus;
  • gabungkan produk, bumbui dengan yoghurt alami. Sedikit garam dan merica. Hiasi dengan sayuran.

Salad dengan tomat, keju, stik kepiting, dan bawang putih

Salad disiapkan dengan sangat sederhana dari produk yang tersedia. Pembuka ini menggabungkan semua bahan secara harmonis, menciptakan rasa asam manis asli.

Salad dengan stik kepiting, keju, tomat, dan bawang putih ini bisa disiapkan untuk makan siang. Dan bahkan anak-anak pun akan menyukai rasanya yang tidak biasa.


Persiapan:

  • 12 potong stik kepiting, tiga butir telur rebus, dan dua buah tomat berair besar, potong dadu dengan ukuran kira-kira sama;
  • Masukkan 100 gram keju "Rusia" melalui parutan kasar;
  • masukkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan jagung (150 gram), tuangkan mayones, sedikit garam dan merica, tambahkan bawang putih cincang (dua siung);
  • mencampur;
  • hiasi dengan setangkai peterseli.

Anda bisa mengganti jagung dalam salad dengan sayuran hijau kacang polong kalengan, dan untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan satu acar mentimun kecil. Sajikan salad ini dalam porsi. Tempatkan dalam mangkuk berlapis-lapis: keju, tomat, telur, kacang polong, stik kepiting. Bumbui dengan mayones dan hiasi dengan daun bawang cincang.

Salad "lembut" dengan stik kepiting dan keju

Yang ini lembut dan salad gourmet Lebih baik menyiapkannya di malam hari, menjelang hari raya, agar lapisan makanan pembuka lebih jenuh. Untuk menyiapkan salad, Anda memerlukan serangkaian produk berikut:

  • keju "Rusia" atau "Belanda" (Anda bisa keju yang diawetkan) – 250 gram;
  • empat telur rebus;
  • mayones - satu bungkus sedang.
  • potong semua bahan dengan cara yang nyaman bagi Anda - dengan pisau atau menggunakan parutan;
  • tata komponen camilan secara berlapis, lapisi dengan mayones;
  • Jika diinginkan, Anda dapat menghiasnya dengan sayuran hijau atau zaitun hitam apa pun (potong menjadi cincin).

Pilihan lain untuk menyiapkan salad "Lembut".

itu membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • kentang rebus- empat potong;
  • enam telur rebus;
  • dua bungkus (masing-masing 200 gram) stik kepiting;
  • satu wortel rebus besar;
  • mayones.

Persiapkan dengan cara ini:

  • kupas telur rebus. Giling putih dan kuning telur secara terpisah;
  • kentang rebus, stik kepiting, dan wortel – potong dengan cara apa pun (dengan pisau atau menggunakan parutan);
  • Bagilah komponen snack yang sudah disiapkan menjadi dua bagian;
  • letakkan hidangan pembuka berlapis-lapis dan olesi setiap lapisan dengan mayones;
  • ulangi lapisannya lagi;
  • Taburkan kuning telur di atas salad yang sudah jadi.
      • Lebih baik menyiapkan mayones sendiri di rumah, maka saladnya tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan;
      • Bahan salad bisa ditata dalam urutan apa pun. Yang penting lapisan terakhirnya adalah stik kepiting.

Catatan untuk pemiliknya!

Lebih baik mencairkan stik kepiting dengan cara ini: di malam hari, pindahkan stik kepiting dari freezer ke lemari es. Pastikan untuk meletakkannya di piring yang dalam, karena cairan akan keluar selama pencairan. Pagi harinya stik sudah siap digunakan.

Jagung bisa digunakan tidak hanya kalengan, tapi juga beku. Sebelum menyiapkan salad, rendam dalam air mendidih selama sekitar sepuluh menit dan tiriskan dalam saringan untuk ditiriskan.

Untuk menyiapkan salad stik kepiting, cobalah membeli produk dingin, bukan beku. Pastikan untuk melihat tidak hanya tanggal kadaluarsa stik kepiting, tetapi juga komposisinya. Bahan surimi harus didahulukan.

Anda tidak hanya bisa mengganti stik kepiting biasa daging kepiting, dan direbus atau ikan goreng, udang rebus atau cumi. Selain produk biasa, Anda bisa menambahkan camilan: apel, paprika manis, daging rebus atau panggang, ham berkualitas tinggi, atau sosis rebus.

Siapkan salah satu yang baru, enak dan resep sederhana salad dengan stik kepiting dan manjakan keluarga Anda dengan hidangan yang lezat.

Bahan untuk 4 porsi:

1 kaleng jagung rebus;
3 butir telur ayam;
1/3 cangkir nasi;
250 gram stik kepiting;
¼ kepala tengah Bawang;
mayones;
garam;
sayuran hijau secukupnya.

Cari tahu apa yang Anda perlukan salad kepiting dan apa saja yang terdapat disana setelah membaca catatan ini sampai selesai. Jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan ini, maka pilihan produknya sangat beragam, karena resepnya banyak, baik yang sederhana maupun yang rumit. Anda bisa menggunakan daging rajungan alami, kemudian membutuhkan bahan lain yang tidak kalah halusnya untuk komposisinya. Alpukat, kaviar, udang, sebaiknya harimau, mungkin menambahkan beberapa jenis ikan, biji wijen. Namun jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan sederhana yang diketahui dan disukai semua orang, Anda juga bisa menemukan banyak resep. Dengan nasi rebus, champignon, jeruk, apel hijau, ayam.

Pilihan dekorasinya juga banyak, mulai dari keripik, udang hingga kerupuk dan sayuran biasa. Bahkan pecinta makanan rendah kalori pun bisa menemukan resep sendiri untuk masakan ini, karena pilihannya cukup banyak resep makanan pakai stik kepiting, tapi tanpa mayonaise, diganti dengan dressing berbahan dasar yogurt alami, jus lemon dan minyak zaitun.

Jadi, apa saja yang dibutuhkan salad kepiting dan apa saja kandungannya? Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan: satu toples Jagung Kaleng, sebungkus stik kepiting, 4 butir telur, mayonaise, garam, merica, bumbu. Saat mulai memasak, rebus telur terlebih dahulu dan Anda bisa memotong stik kepiting dan menaruhnya di piring yang dalam. Tiriskan jus dari sekaleng jagung dan tambahkan ke batangnya, kupas telur yang sudah jadi dan cincang halus dengan pisau. Garam semuanya, merica secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk. Hidangannya sudah siap!

Sekarang Anda tahu apa yang Anda butuhkan untuk salad kepiting dan apa yang terkandung di dalamnya! Semua yang terbaik!

Salad kepiting sudah dikenal banyak orang. Cita rasa masa kecil terpancar dari hidangan ini. Saat ini, hidangan pembuka lebih jarang disiapkan, namun ketika Anda bisa mencoba mahakarya kuliner ini, Anda langsung dibawa ke waktu lain, sepuluh tahun sebelumnya. Salad stik kepiting - resep sederhana yang tidak berubah hingga hari ini. Resep salad kepiting sederhana sangat cocok untuk meja liburan, serta untuk makan malam keluarga biasa.

Anda juga bisa mempersiapkan perayaan dan lain-lain makanan ringan yang menarik, misalnya, atau .

Salad kepiting biasa dibuat dari jumlah kecil bahan-bahan yang sering ditemukan di lemari es.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk salad (untuk 4 porsi):

  • daging kepiting – 180 gram;
  • Jagung manis – 155 gram;
  • Telur ayam besar - 4 buah;
  • mayones – 45 ml;
  • Lada – 7 gram;
  • Garam – 12 gram;
  • Hijau - 55 gram.

Salad sederhana dengan stik kepiting dan jagung:

  1. Rebus telur ayam dan tuang air dingin. Kemudian kupas dan potong dadu.
  2. Kupas stik kepiting dari kemasannya dan potong-potong.
  3. Bilas dan potong sayuran.
  4. Tiriskan sisa cairan dari jagung.
  5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones, tambahkan garam dan bumbu, aduk.
  6. Sebelum disajikan, hiasi dengan bumbu.

Untuk pembaca kami, kami telah menyiapkan ide salad lainnya untuk liburan, misalnya atau.

Salad sederhana dari stik kepiting dengan keju

Keju sangat produk yang bermanfaat, yang kaya akan kalsium dan juga membawa protein yang cukup untuk tubuh. Oleh karena itu, sebagai bagian dari salad, ia memperkaya hidangan, menambahkan banyak zat penting ke dalam komposisinya.

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

  • daging kepiting – 230 gram;
  • Jagung - 160 gram;
  • Mentimun segar – 140 g;
  • Telur ayam - 5 buah;
  • Keju – 90 gram;
  • mayones – 55 ml;
  • Bawang – 80 gram.

Salad sederhana dari stik kepiting dan jagung:

  1. Potong daging kepiting menjadi kubus.
  2. Rebus telur ayam hingga empuk, lalu dinginkan, kupas dan potong-potong.
  3. Kupas bawang bombay dan cincang halus.
  4. Parut keju di parutan yang berlubang besar.
  5. Untuk mentimun, lebih baik menggunakan ketimun muda yang kecil. Jika Anda menemukan buah yang berukuran besar, lebih baik kupas buah dari kulit luarnya lalu potong dadu.
  6. Tempatkan jagung dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
  7. Campurkan semua bahan (kecuali keju) dalam mangkuk dan aduk.
  8. Tempatkan salad dalam gelas saji, tuangkan mayones dan taburi keju.

Untuk mendiversifikasi menu Anda, cobalah memasak.

Salad sederhana dengan stik kepiting

Salad ini berisi produk-produk pilihan yang disatukan membentuk sangat lembut dan benar rasa yang lembut. Hidangannya sangat mengenyangkan berkat kentang rebus, sehingga bisa dijadikan camilan atau makan malam ringan.

Bahan masakan ini (untuk 4 porsi):

  • kentang rebus - 280 g;
  • Wortel rebus - 240 g;
  • Telur ayam – 4 buah;
  • Tongkat kepiting - 220 g;
  • Mayones - 60 gram.

Salad sederhana dengan stik kepiting:

  1. Cuci dan rebus sayuran akar. Kemudian dinginkan, kupas dan parut di piring yang berbeda.
  2. Rebus telur, dinginkan, kupas dan parut.
  3. Lelehkan stik kepiting dan pisahkan menjadi ijuk.
  4. Salad harus disusun berlapis-lapis, menutupi setiap produk (kecuali yang terakhir) dengan mayones: kentang, stik kepiting, telur, wortel.

Salad kepiting - resep sederhana

Salad ini termasuk dalam kategori vitamin karena mengandung sayuran dan rempah-rempah. Hidangannya ternyata juicy dan renyah, sehingga anak-anak pun akan menyukainya.

Produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan 4 porsi:

  • Jagung kalengan – 130 g;
  • kubis peking – 180 gram;
  • Daging kepiting – 170 G;
  • Mentimun muda – 120 g;
  • Peterseli – 25 gram;
  • Garam – 13 gram;
  • Mayones – 70 gram.

Salad stik kepiting - resep sederhana:

  1. Bilas kubis Cina dengan air dan potong tipis-tipis.
  2. Potong daging kepiting menjadi kubus.
  3. Cuci mentimun dan potong dadu.
  4. Dalam mangkuk besar dan dalam, campurkan mentimun, sawi putih, tuangkan jagung dan daging kepiting cincang dari toples.
  5. Garam campurannya dan bumbui dengan mayones, aduk.

Resep – salad kepiting dengan tomat

Menambahkan tomat ke dalam hidangan membuat hidangan pembuka menjadi lebih segar, karena sayuran yang lembut dan berdaging cocok dengan semua bahan penyusun salad.

Jumlah produk yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan:

  • Sebungkus stik kepiting;
  • Tomat berdaging – 100 g;
  • Telur ayam – 5 buah;
  • 1 bawang;
  • Garam – 11 gram;
  • Sayuran segar – 35 gram;
  • Mayones atau krim asam – 40 ml.

Salad stik kepiting paling sederhana:

  1. Rebus telur ayam hingga empuk, dinginkan, kupas dan potong kecil-kecil.
  2. Kupas bawang bombay dan cincang halus.
  3. Bilas tomat dan potong dadu, tetapi Anda harus membuang semua bijinya, karena mengandung kelembapan berlebih, yang tidak baik untuk saus.
  4. Potong stik kepiting menjadi kubus berukuran sedang.
  5. Dalam piring, campur tomat, daging kepiting, telur, bawang bombay, dan garam pada salad. Tambahkan mayones atau krim asam dan aduk.
  6. Sebelum disajikan, hidangan pembuka ditaburi dengan bumbu yang sudah dicuci dan dicincang halus.

Terlihat dari resep-resep yang dibahas di atas, salad kepiting sederhana sangat mudah disiapkan, tidak memakan banyak waktu, sehingga disukai banyak ibu rumah tangga yang menghargai waktu.

Salad dengan stik kepiting telah lama mendapatkan tempatnya meja pesta setiap rumah. Setidaknya setahun sekali, kita pasti memasaknya dan sulit membayangkan, misalnya, meja Tahun Baru tanpa salad stik kepiting. Ini adalah produk sederhana dan murah yang memungkinkan kita memperkaya meja kita dengan daging ikan. Lagi pula, stik kepiting tidak terbuat dari kepiting, melainkan dari ikan cincang yang digiling halus. Lain kali Anda membelinya, bacalah bahan-bahannya dan Anda akan melihat apakah mengandung ikan berdaging putih.

Dahulu kala, orang Jepang menemukan tongkat kepiting, atau lebih tepatnya, mereka yang menciptakannya ikan cincang- surimi. Dan kemudian kami menyadari bahwa Anda dapat membuat hampir semua hal darinya dan menambahkan rasa yang berbeda. Inilah sebabnya stik kepiting menjadi salah satu produk surimi yang paling populer dan terkenal di dunia. Tentu saja, mereka menambah rasa dan warna, tetapi kecil kemungkinan kita akan menikmati membuat salad dari stik kepiting jika warnanya abu-abu dan tidak menarik. Warna merah mungkin merupakan penemuan terbesar dalam ide stik kepiting.

Di toko sekarang banyak pilihan tongkat kepiting dan bahkan rasanya berbeda satu sama lain. Anda selalu dapat mengetahui bahwa setiap ibu rumah tangga memiliki jenis stik kepiting favoritnya masing-masing. Ini sangat wajar.

Tapi mari kita mulai membuat salad dengan stik kepiting. Bagaimanapun, ini adalah cara paling umum dan termudah untuk menggunakannya. Dan itu juga yang paling enak, sekarang Anda bisa lihat sendiri.

Salad kepiting klasik dengan jagung - resep langkah demi langkah

Saya tidak bisa menjamin semuanya, tapi saya mengenali salad dengan stik kepiting ini sebagai yang pertama. Kembali ke masa kanak-kanak, ketika stik kepiting yang lezat dan tidak biasa muncul di toko-toko. Ibu mempelajari resep membuat salad yang sangat sederhana dan lezat, dan sejak saat itu kami tidak dapat melepaskan diri darinya. Kami memasak untuk setiap liburan bersama Olivier. Atau hanya dia, tapi butuh beberapa tahun sebelum kami merasa cukup dan mulai bereksperimen dengan resep lain. Tapi yang ini tetap menjadi kenangan dari yang pertama, jadi bagi saya ini pasti klasik!

Entah kenapa, salad ini langsung dikaitkan dengan hari raya, meski sangat sederhana dan memuaskan sehingga Anda bisa dengan mudah menyiapkannya hanya untuk makan siang atau makan malam dan tidak ada yang akan kelaparan. Tentu rahasianya adalah ada tambahan nasi di dalamnya, dan berkat tepung berasnya, rasanya sangat mengenyangkan. Dan juga telur, yang kaya akan protein, dan juga stik kepiting.

Jika Anda menginginkan santapan yang murah, enak dan menarik, maka salad klasik dengan stik kepiting adalah yang Anda butuhkan.

Tidak ada eksotisme atau kombinasi rasa yang tidak biasa dalam resep ini, itulah sebabnya baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya.

  • stik kepiting dingin - 1 bungkus,
  • jagung kalengan - 1 kaleng,
  • telur - 3-4 potong,
  • nasi rebus - 150 gram,
  • mentimun segar - 2 buah (ukuran sedang),
  • mayones untuk saus,
  • garam, merica, dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

1. Untuk salad ini, Anda perlu merebus dan mendinginkan nasi terlebih dahulu. Yang terbaik adalah mengambil varietas yang rapuh setelah jadi. Namun jika Anda membilas beras hingga bersih dengan air mengalir sebelum dimasak, hampir semua nasi Anda tidak akan saling menempel pada akhirnya.

2. Rebus telur hingga matang, dinginkan dengan air keran dingin, lalu kupas. Kemudian potong menjadi kubus kecil.

3. Buka jagung dan tiriskan cairan pengalengan sepenuhnya.

4. Potong mentimun menjadi kubus. Jika kulitnya pahit, sebaiknya dikupas terlebih dahulu sebelum diiris.

5. Potong batang kepiting sepanjang panjangnya, lalu menjadi kotak.

6. Campur nasi, jagung, mentimun, telur, dan stik kepiting dalam mangkuk salad. Tambahkan bumbu cincang halus jika diinginkan. adas dan bawang hijau cocok dengan salad ini.

7. Sebelum menyajikan salad dengan stik kepiting, beri garam dan bumbui dengan mayones. Jangan lakukan ini terlalu dini agar mentimun tidak mengeluarkan sarinya dan merendam salad.

Selamat makan!

Salad sederhana dengan stik kepiting dan kubis - cepat dan murah

Ada yang sangat sederhana dan salad murah dengan stik kepiting, selain itu sangat ringan dan mudah disantap untuk makan malam. Dan itu juga mendiversifikasi meja liburan dengan sempurna, yang sudah memiliki banyak hidangan lezat. salad daging. Salad dengan stik kepiting dan kubis dapat disiapkan dalam 10-15 menit dan akan menyelamatkan Anda jika ada tamu yang datang tiba-tiba. Anda tidak perlu memasak atau menggoreng apa pun terlebih dahulu, cukup potong bahan-bahannya, campur dan bumbui dengan mayones. Tapi percayalah, kombinasi produk sederhana ini sangat enak.

Untuk salad Anda membutuhkan:

  • jagung - 1 kaleng,
  • kubis segar - 250 gram,
  • jus setengah lemon,
  • mayones untuk saus,
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Cincang halus kubis menjadi irisan tipis. Tuangkan jus lemon di atasnya dan diamkan selama 10 menit.

2. Potong stik kepiting menjadi potongan atau kubus.

3. Buka dan tiriskan jagung, lalu masukkan ke dalam mangkuk salad.

4. Tambahkan kubis dan stik kepiting ke dalam mangkuk salad, aduk rata.

5. Tambahkan garam secukupnya, merica dan bumbui dengan mayonaise.

Sangat sederhana dan salad yang lezat siap dengan stik kepiting!

Salad dengan stik kepiting, ham, dan sayuran - Karnaval

Apa jadinya liburan tanpa salad dengan stik kepiting? Saya sudah mengatakan bahwa ini adalah salah satu varietas yang paling populer. salad liburan, bersama dengan , atau . Khususnya Tahun Baru jarang berjalan tanpa mereka. Artinya perlu terus-menerus mencari yang baru dan salad yang menarik dengan stik kepiting agar semua orang tidak bosan. Salad "Karnaval" adalah salah satunya. Ada kombinasi yang tidak biasa antara stik kepiting dan ham, yang sangat memperkaya rasanya. Salad ini sangat mengenyangkan dan mudah disaingi versi klasik salad kepiting. Tak satu pun tamu akan kelaparan jika Anda menyiapkan salad yang tidak biasa.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • stik kepiting - 1 bungkus,
  • ham - 200 gram,
  • kacang polong kalengan - 100 g,
  • kentang - 2 buah.
  • tomat - 2 buah.
  • paprika - 1 buah,
  • daun selada hijau,
  • mayones untuk saus,
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Pertama-tama, rebus kentang dengan atau tanpa jaket. Dinginkan kentang lalu potong kecil-kecil.

2. paprika Kupas bijinya, potong menjadi 4 bagian sepanjang sumbunya, lalu potong tipis-tipis.

3. Potong tomat menjadi irisan tipis. Anda dapat membuang bagian tengahnya jika terlalu berair. Daging buahnya akan cukup untuk salad.

4. Potong stik kepiting menjadi dua, lalu potong-potong agar potongannya mirip dengan produk lainnya.

5. Buka kacang hijau dan tiriskan kelebihan air. Jika masih ada kacang polong yang tersisa di dalam toples, maka jumlah yang dibutuhkan dapat ditangkap dengan sendok berlubang atau sendok berlubang.

6. Sekarang campur semuanya dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, dan bumbui dengan mayones. Untuk menyajikannya dengan indah, letakkan daun selada hijau di atas piring besar, letakkan salad dengan stik kepiting di atasnya dalam bentuk slide, lalu gunakan sedikit mayones untuk menggambar pola atau jaring.

Tempatkan keindahan ini di meja pesta dan cobalah sendiri sebelum para tamu memakan semuanya tanpa Anda!

Salad dengan stik kepiting, apel, dan paprika

Tidak hanya sayuran saja yang enak dalam salad dengan stik kepiting, mereka sudah bersaing dengan buah-buahan. Salah satunya adalah apel, terutama varietas yang tidak terlalu manis. Jika Anda pernah mencoba salad lain dengan apel, dan bukan salad buah tentunya, Anda telah memperhatikan betapa menariknya salad ini dipadukan dengan produk yang tampaknya ambigu. Crab stick pada dasarnya adalah produk ikan, tetapi apel tidak merusaknya sama sekali. Selain itu, berkat komponen salad lainnya, rasanya tidak menjadi manis. Namun, terkadang kombinasi manis dan asin hanya unggul dalam sebuah hidangan.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • stik kepiting - 1 bungkus,
  • nasi rebus - 100 gram,
  • telur - 2 buah,
  • paprika - 0,5 buah,
  • apel - 1 buah,
  • bawang merah - 1 buah,
  • bulu bawang putih - 3 anak panah,
  • peterseli - 1 tangkai,
  • mustard - 1 sendok teh,
  • mayones - 100 gram,
  • salad hijau untuk hiasan,
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

1. Masak nasi dan telur terlebih dahulu dan jangan lupa dinginkan. Untuk melakukan ini, mereka bisa dicuci dengan air dingin untuk mempercepat prosesnya. Beras sebaiknya dibilas dengan air minum.

2. Kupas inti apel dan merica, lalu potong kecil-kecil.

3. Potong bawang merah menjadi kubus kecil. Bulu bawang putih dengan panah tipis. Cincang halus peterseli karena daunnya mungkin keras.

4. Potong stik kepiting menjadi irisan tipis seukuran lada dan apel. Ini akan membuat salad lebih cantik.

5. Potong telur menjadi kubus atau potongan kecil.

6. Sekarang campurkan semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan campuran mayones dan mustard. Tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Saat disajikan, hiasi salad dengan stik kepiting dengan daun selada hijau.

Salad dapat disajikan di meja liburan atau untuk makan siang! Nikmati kesehatan Anda.

Salad dengan stik kepiting, kacang merah, dan paprika manis

Salad luar biasa lainnya dengan stik kepiting, yang bagi banyak orang akan menjadi catatan segar dan hampir seperti penemuan. Mari kita campurkan stik kepiting dan kacang merah. Luar biasa, apalagi bagi yang sudah lama memasak dengan kepiting salad klasik dengan variasi kecil. Salad yang sama akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang tidak biasa dan sangat elegan penampilan. Ini adalah solusi terbaik untuk memberikan kejutan kepada tamu pada ulang tahun atau Tahun Baru berikutnya. Seperti salad cerah akan menghiasi meja liburan dengan sempurna dan akan membangkitkan rasa ingin tahu semua orang. Apalagi setelah tamu mencobanya, pasti semua orang ingin tahu resepnya.

Sejujurnya, saya juga memutuskan untuk memasaknya karena penasaran; menurut saya variasi produk seperti itu pasti enak. Saya tidak salah, saya sangat menyukainya, begitu pula keluarga saya. Sekarang giliran para tamu di meja pesta.

Untuk salad Anda membutuhkan:

  • kacang merah - 1 kaleng,
  • stik kepiting - 1 bungkus (200-250 gram),
  • paprika - 1 besar,
  • tomat ceri - 200 gram,
  • Keju keras- 100 gram,
  • bawang putih - 1 siung,
  • mayones untuk saus,
  • garam secukupnya.

Persiapan:

Salad ini sangat mudah disiapkan, dan juga cepat persiapan awal serius tidak diperlukan. Semua produk sudah siap dan Anda hanya perlu mencuci sayuran, membuka stoples dan kemasannya, lalu memotong semua variasi ini menjadi potongan-potongan yang sesuai.

Untuk membuat salad menjadi indah, Anda perlu mengambil perkiraan ukuran potongan yang sama. Dalam kasus seperti itu, saya selalu memulai dari produk yang sulit dipotong. Ini kacangnya. Jadi kami akan fokus ke sana, membuat produk lain yang ukurannya mendekati itu. Kecuali tomat. Tergantung ukurannya, potong menjadi dua atau 4 bagian jika buah ceri berukuran besar. Namun Anda bisa membiarkan bagiannya sebagai highlight, yang akan memberikan tampilan elegan. Tetap saja, bagian ceri terlihat cantik.

Cukup tiriskan semua cairan dari kacang. Mungkin agak kental, lalu Anda bisa membilas kacangnya agar halus dan mengkilat. Lakukan saja dengan air minum.

Sebaiknya ambil paprika kuning atau hijau agar warnanya kontras dengan bahan lainnya dan salad terlihat kemerahan. Itu akan sangat indah. Kupas lada dan potong kotak kecil, seperti yang lainnya.

Keju pilihan Anda bisa diparut parutan kasar, atau potong dadu. Saya lebih suka dengan keju parut. Dan Anda melakukannya sesuai selera Anda.

Campur semua bahan dalam mangkuk salad lalu bumbui. Namun sebaiknya tambahkan garam dan mayones sebelum Anda menyajikan salad, karena tomat segar dalam salad dapat mengeluarkan jus.

Saya menambahkan bawang putih ke mayones agar tercampur lebih baik dan merata. Saya hanya memasukkan mayones ke dalam cangkir dan memarut bawang putih di parutan halus. Lalu saya membumbui salad dengan saus ini.

Salad dengan stik kepiting dan kacang sudah siap dan ternyata enak! Jangan menelan lidahmu!

Salad lezat dengan stik kepiting dan kentang

Saat Anda ingin memasak sesuatu yang sangat enak dan sekaligus salad yang lezat dengan stik kepiting, maka nanas dan cumi tidak terlintas dalam pikiran, sayuran enak dan favorit terlintas dalam pikiran, seperti kentang, wortel, mentimun. Jadi mungkin Anda harus mencampurkan semua makanan favorit dan paling memuaskan Anda dengan stik kepiting? Anda tahu, bagi saya pribadi, saya menyebut versi salad kepiting ini Olivier. Tentu saja dia tidak mengulanginya seratus persen. resep klasik, tapi sebagian besar. Apakah menurut Anda saladnya inferior karena ini, tidak sama sekali! Ini sangat enak.

Saya menyiapkan salad ini untuk makan malam untuk keluarga tercinta dan semua orang sangat senang. Lagipula, ini sungguh enak. Tak ada salahnya juga menyiapkan salad seperti itu untuk hari raya, misalnya menjadikannya pengganti Olivier di Tahun Baru. Tahukah Anda aturannya, untuk Tahun Baru, Anda perlu mempersiapkan sesuatu yang baru.

Jadi mari bersiap-siap!

Anda akan perlu:

  • stik kepiting - 200-250 gram (1 bungkus),
  • kentang - 3 buah,
  • telur - 3 buah,
  • wortel - 1 buah,
  • mentimun acar atau acar - 2 pcs.
  • sayuran hijau - 50 gram,
  • mayones untuk saus,
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

Seperti yang saya katakan, salad stik kepiting ini memiliki banyak keakraban. Jadi untuk itu Anda perlu merebus kentang dan wortel di kulitnya, lakukan ini terlebih dahulu, dinginkan dan kupas. Rebus telur hingga matang.

Tongkat kepiting paling baik dipotong dadu. Kemudian potong kentang dan wortel dengan cara yang sama. Kupas telur dan potong dadu. Ambil timun sesuai selera: acar atau asin, yang utama jangan terlalu “basah”, tiriskan hingga rata sebelum dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad bersama bahan lainnya.

Kalau bicara sayuran, saya lebih suka daun bawang dalam salad ini dengan stik kepiting dan kentang. Saya memiliki kelemahan dalam menggabungkan daun bawang dengan stik kepiting dan kentang. Menurut saya sudah sempurna, tapi Anda bisa menggunakan dill atau peterseli jika Anda suka.

Setelah Anda memotong bawang bombay hingga halus ke dalam salad dan mencampur semuanya dengan baik, bumbui dengan mayones dan pastikan untuk mencicipinya. Mentimun acar atau acar akan menambahkan garam ke seluruh salad; hanya setelah mencicipi, putuskan apakah akan menambahkan lebih banyak garam. Jika tidak, Anda mungkin secara tidak sengaja menyiapkan hidangan yang terlalu asin.

Beginilah betapa mudahnya menyiapkan salad ini. Anda dapat mengatur meja dan duduk untuk makan. Saladnya disimpan dengan baik dalam bentuk ini dan tidak kehilangan rasanya! Selamat makan!

Salad kepiting yang ringan dan lezat dengan wortel dan apel segar - resep yang berlapis dan meriah

Di mana lagi selain di meja liburan untuk meletakkan keindahan ini. Dan salad dengan stik kepiting seperti itu tidak akan membebani perut kita, melainkan sebaliknya. Kami akan memasukkan wortel segar dan apel ke dalamnya, yang akan membuatnya tidak biasa dan berair.

Tidak semua stik kepiting cocok dipadukan dengan kentang dan nasi. Sejujurnya saya dapat mengatakan bahwa pada awalnya saya skeptis dengan resep ini, tetapi kemudian saya memutuskan bahwa itu sia-sia. Bagus wortel segar, berair dan empuk, cocok dengan apel dan stik kepiting. Tidak biasa, tapi sangat enak. Dan umpan masuk bentuk engah, sungguh indah, semua lapisannya cerah dan kaya, seperti matahari yang mengintip.

Untuk salad Anda membutuhkan:

  • stik kepiting - 1 bungkus,
  • telur rebus - 4 buah,
  • jagung - 1 kaleng,
  • apel (manis dan asam) - 1 buah,
  • mayones untuk saus,
  • garam secukupnya.

Persiapan:

Salad ini sangat empuk dan juicy. Agar bisa berfungsi dengan baik, Anda harus memilih wortel segar, yang memiliki rasa renyah dan manis. Sayuran yang sudah tua dan layu tidak baik. Anda juga harus memilih apel dengan rasa asam; karena kami tidak menyiapkan makanan penutup.

Wortel dan apel harus dikupas dan diparut di parutan kasar. Semua produk lainnya, telur dan stik kepiting, diparut dengan cara yang sama; ini membuat salad menjadi lapang.

Hanya jagung utuh yang tersisa, karena akan diletakkan di lapisan atas sebagai hiasan.

Urutan lapisan:

Parut wortel, olesi tipis-tipis mayonaise di atasnya.

Lalu, telur. Gosok bersama kuning telur di parutan halus; tidak perlu dipisahkan. Oleskan dengan mayones.

Lapisan selanjutnya adalah apel tanpa kulit.

Yang kedua dari belakang adalah parutan stik kepiting. Oleskan juga dengan mayones.

Letakkan selapis jagung di atasnya. Hiasi dengan bumbu dan Anda bisa menyajikannya di meja liburan!

Salad dengan stik kepiting dan nanas - resep video terperinci

Dan pada akhirnya sedikit lebih eksotis. Bagi yang menyukai kombinasi asin dan manis, salad dengan stik kepiting ini cocok untuk Anda. Nanas telah lama menjadi bahan klasik dalam salad dengan ayam, daging, dan makanan laut. Crab stick juga tak luput dari buah ini. Saya sarankan Anda melihat cara membuat salad sederhana dan sangat lezat dengan stik kepiting dan nanas, lalu membuat yang sama di rumah dan mencobanya.

Mungkin saladnya cukup untuk saat ini. Bersambung!

Salad stik kepiting klasik resep tradisional Dengan jagung ternyata sangat enak. Ini camilan populer di meja pesta. Ibu rumah tangga suka memasaknya dan menyukainya karena sederhana namun sekaligus enak.

Crab stick adalah produk serbaguna sehingga dapat ditambahkan ke hidangan apa pun, disiapkan sebagai camilan mandiri, dan dipadukan dengan maksimal bahan yang berbeda. Mereka digoreng dengan adonan, diisi, dipanggang, tartlet diisi dengan daging cincang yang sesuai, dan, tentu saja, salad paling enak dibuat darinya.

Crab stick dipadukan dengan aneka keju, keju cottage, jagung, sayuran yang berbeda, dengan segala macam saus dan bumbu.

Salad stik kepiting: resep klasik langkah demi langkah untuk salad kepiting

Inilah resep rujak kepiting yang terbilang klasik. Sekitar 25 tahun yang lalu, produk yang tidak biasa muncul di rak-rak toko. Dan ibu rumah tangga yang cerdas menemukan kegunaannya. Dari sinilah sebuah mahakarya kuliner lahir.

Bahan-bahan:

  • sebungkus stik kepiting;
  • nasi - sedikit kurang dari setengah gelas;
  • mentimun segar renyah - 2 buah;
  • telur - 3 buah;
  • bawang hijau;
  • satu bawang bombai(bisa berwarna biru);
  • sekaleng jagung;
  • mayones diet;
  • garam halus dan lada hitam bubuk.

Resep memasak langkah demi langkah:

Pertama, masak nasi dan telur agar kuning telurnya tidak menyebar. Saat dimasak, Anda bisa memotong bahan utama dan mentimun menjadi kubus. Dua jenis bawang bombay perlu dicincang halus.

Sekarang kita keluarkan telurnya, dinginkan dan potong menjadi kubus kecil.

Campur semuanya dalam satu wadah, tambahkan bumbu berbeda sesuai selera dan bumbui dengan mayones makanan apa pun. Pilih yang diet agar tidak membebani salad dengan kalori.

Tidak diragukan lagi ini hidangan klasik, jika Anda berimprovisasi dengannya ke tempat untuk Tahun Baru. Ngomong-ngomong, kami sudah memilikinya.

Salad stik kepiting: resep dengan mentimun dan alpukat

Kombinasi alpukat dan mentimun segar menambah rasa yang halus dan akan mengejutkan para tamu ketika mereka mengetahui bahwa kubus hijau bukan hanya mentimun.

  • alpukat - 2 buah;
  • mentimun segar - 2-3 buah;
  • kentang rebus - 2 sayuran akar;
  • tongkat kepiting - 1 bungkus;
  • jagung - 1 kaleng;
  • bawang - 1 bawang besar;
  • krim asam atau mayones ringan.

Resep:

Rebus telur rebus dan potong dadu kecil. Biarkan kentang mendidih dengan “seragamnya”. Kupas alpukat dan potong juga, tambahkan mentimun cincang dan bawang bombay cincang.

Kami mengeluarkan kentang, mendinginkannya dan memotongnya menjadi bentuk geometris yang sama. Tinggal cincang kasar bahan utama, campur semua bahan, bumbui dengan saus apa saja dan tambahkan bumbu favorit sesuai selera.

Salad juicy: resep dengan jagung dan kubis Cina

Produk:

  • kubis Cina - 100 gram;
  • jagung - 1 kaleng makanan kaleng;
  • tongkat kepiting - 230 g;
  • telur rebus - 4 buah;
  • bohlam;
  • bawang hijau dan adas;
  • merica, garam;
  • mayones tanpa lemak.

Metode memasak:

Kami memotong kubis Cina menjadi potongan tipis. Kami memotong batangnya dengan kasar. Cincang halus telur yang sudah disiapkan, dua jenis bawang bombay dan adas.

Campur semua bahan dalam satu wadah, tambahkan bumbu, Anda bisa menambahkan bumbu kering dan bumbui dengan mayones ringan.

Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan yoghurt rendah lemak di atasnya dan menyajikannya di piring, hiasi dengan wortel rebus. Tapi tanpa fanatisme, agar tidak terlihat seperti kantin Soviet.

Resep video – Salad dengan stik kepiting dan jagung untuk Tahun Baru

Salad stik kepiting: resep dengan tomat

Bahan-bahan:

  • tomat (krim atau mungkin ceri) - 3/6 buah;
  • tongkat kepiting - 300 gr.;
  • Jagung Kaleng;
  • telur ayam (rebus) - 3 pcs.;
  • wortel rebus - satu;
  • satu bawang biru;
  • mentimun segar atau acar;
  • bumbu dasar;
  • mayones.

Persiapan:

Potong tomat plum menjadi kubus; jika Anda memilih tomat ceri, potong menjadi dua. Potong wortel, telur matang, stik, dan mentimun menjadi kubus berukuran sedang. Potong bawang bombay.

Sekarang, menurut tradisi, campur semua yang sudah disiapkan dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica, lalu tuangkan mayones. Saladnya ternyata cerah, jadi bisa disajikan dalam porsi dalam gelas transparan.

Salad stik kepiting - resep lezat dengan kentang dan kacang polong

Sedikit mengingatkan pada "", tapi alih-alih sosis ada stik kepiting.

  • kacang polong kalengan - 250 g;
  • kentang rebus dalam jaketnya - 3-4 buah;
  • tongkat kepiting - 200-300 g;
  • telur rebus - 4 buah;
  • mentimun segar atau acar - 3 buah;
  • bawang biru;
  • garam lada;
  • krim asam.

Cara memasak:

Kami memotong semuanya menjadi kubus kecil - wortel, kentang rebus, telur matang, bawang bombay, dan mentimun. Tuangkan cairan dari makanan kaleng dan tuangkan kacang hijau. Untuk resep ini, Anda dapat mengambil kacang polong beku, segera mencairkannya dan menggunakannya, karena kacang polong tersebut cepat rusak.

Sekarang tinggal menambahkan garam dan sedikit merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam.

Salad stik kepiting - resep dengan nasi

Banyak ibu rumah tangga yang suka mengencerkan rujak ini dengan nasi rebus agar lebih banyak dan ternyata lebih mengenyangkan. Ada hikmahnya dalam hal ini! Tidak ada preferensi mendasar terhadap nasi, yang utama adalah setelah dimasak tidak berderit di gigi.

Bahan-bahan:

  • nasi - 4 sdm. aku.;
  • surimi - 250 gram;
  • telur rebus(kuning telur) - 3-4 buah;
  • bawang - 2 sedang;
  • jagung - 150 gram;
  • Tomat (besar;
  • rempah-rempah;
  • krim asam.

Mari kita persiapkan:

Pertama, Anda perlu merendam beras terlebih dahulu agar bisa dimasak hingga empuk. Konsistensinya harus dijaga agar nasi tidak menggerogoti gigi, tapi juga tidak berubah menjadi bubur.

Cincang halus kuning telur. Potong dadu bawang bombay, tomat besar, dan surimi.

Sekarang masukkan jagung ke dalam wadah gastronorm, tambahkan sisa bahan, aduk rata dan nikmati salad yang ringan dan memuaskan.

Resep salad stik kepiting dengan kubis putih

Produk:

  • kubis - kubis sedang;
  • adas - banyak;
  • kacang polong - satu toples;
  • tongkat kepiting - 1 bungkus;
  • mentimun segar - 3 buah;
  • bawang - 1-2 potong;
  • bawang hijau - beberapa bulu;
  • bumbu standar;
  • mayones.

Persiapan:

Anda perlu mencoba memotongnya dengan sangat halus kubis putih. Jika Anda memiliki parutan khusus, lebih baik menggunakannya.

Salad ini bisa dibuat untuk mengisi tartlet atau sebagai topping untuk kentang panggang.

Salad stik kepiting dengan resep nanas

Tidak untuk semua orang, karena tidak semua orang menyukai kombinasi seafood atau daging dengan nanas. Rasanya manis, asam dan pedas. Bahkan orang yang skeptis pun harus mencobanya!

Komponen utama:

  • tongkat kepiting - 300 gram;
  • kubis Cina - 50 gr.;
  • nanas kalengan - 200 g;
  • bawang - bawang bombay sedang;
  • mentimun segar - satu besar;
  • telur (rebus) - 3 buah;
  • rempah-rempah;
  • krim asam;
  • kecap.

Persiapan:

Cincang halus sawi putih, semua batangnya, bawang bombay, telur siap pakai, dan mentimun. Tiriskan jus dari nanas dan masukkan ke dalam wadah. Gabungkan semua produk, tambahkan beberapa tetes kecap, krim asam dan rempah-rempah. Aduk rata dan cicipi. Anda harus memiliki keseimbangan antara asin dan manis.

Salad stik kepiting: resep tanpa jagung, tetapi dengan kacang

Resepnya memang tidak biasa, kombinasinya mungkin terkesan sedikit aneh, namun Anda pasti tidak akan menyesal saat mencobanya.

Bahan-bahan:

  • kacang putih kalengan;
  • surimi - 250 gram;
  • nasi rebus - setengah gelas;
  • bawang - 2 buah;
  • bawang hijau - seikat;
  • dil;
  • telur ayam - 3-4 buah;
  • garam lada;
  • mayones.

Resep:

Pilih kacang yang berukuran kecil agar tidak perlu dipotong. Potong stik kepiting seukuran kacang putih, cincang halus adas dan bawang bombay (keduanya jenis). Potong telur menjadi kubus, seperti surimi.

Sekarang campur nasi dengan bahan lainnya hingga rata, tambahkan jumlah yang tepat bumbu dan bumbui dengan saus.

Salad stik kepiting panas tanpa nasi dengan ikan merah

Bahan-bahan:

  • tongkat kepiting besar - 200 g;
  • keju olahan - 1 bungkus;
  • jagung kalengan - 200 gram;
  • kacang polong kalengan - 150 g;
  • ikan merah - 150 gr.;
  • spageti - kemasan;
  • lemon;
  • minyak zaitun.

Persiapan:

Pertama, Anda perlu menggoreng ikan dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu dan taburi dengan lemon. Saat ikan sudah dingin, potong kecil-kecil.

Gunakan parutan kasar untuk memarut keju leleh. Sekarang potong stik kepiting menjadi kubus sedang. Letakkan panci berisi air di atas kompor untuk memasak spageti.

Kumpulkan jagung dan kacang polong, ikan, stik kepiting, rempah-rempah, mayones dalam mangkuk, dan ketika spageti sudah matang, pindahkan selagi hangat ke dalam mangkuk. Mengisi bahan bakar minyak zaitun atau semprotkan sedikit jus lemon. Ternyata hidangannya benar-benar panas!

Salad Rumah Kepiting

Sama sekali salad asli terbuat dari stik kepiting, dan resepnya enak sekali. Itu juga disebut “Pondok Biara”. Anda pasti harus mempersiapkannya untuk liburan atau Tahun Baru dan menikmatinya bersama tamu Anda.

  • tongkat kepiting (besar) - 7 buah;
  • telur - 3 buah;
  • bawang putih - 1 siung;
  • keju keras - 150-200 gr.;
  • mayones;
  • garam;
  • dil;
  • sayuran bawang.

Metode memasak:

Rebus telurnya. Saat dimasak, Anda perlu memarut keju keras, memeras bawang putih, memotong bumbu, menambahkan sedikit garam, mayones, lalu memarut telur.

Sekarang ambil stik kepiting besar, buka bungkusnya, sebarkan isian yang sudah jadi dan gulung lagi. Beginilah cara Anda mengisi semua stik, lalu meletakkannya secara vertikal dalam pola kotak-kotak, melapisi lapisannya dengan mayones dan membuat semacam "rumah".

Di atasnya bisa dihias dengan keju parut dari berbagai jenis. Isian salad ini bisa berbeda-beda:

  • keju cottage, krim asam rendah lemak, adas kecil dan bawang putih;
  • keju olahan, telur rebus, mayones ringan, bawang putih muda dan merica;
  • tuna kalengan, daun bawang kecil dan tomat;
  • jamur digoreng dengan bawang bombay dan keju parut apa saja.

Resep lezat salad stik kepiting "Laut Merah" dengan tomat tanpa nasi

Salad kepiting ringan adalah tambahan yang enak untuk menu sehari-hari Anda.

Produk:

  • tongkat kepiting - satu toples;
  • satu cabai merah (paprika);
  • tomat – 2-3 buah;
  • keju keras – 100-150 gram;
  • bawang putih;
  • mayones.

Proses memasak:

Pertama potong kepiting menjadi potongan-potongan.

Potong tomat menjadi empat bagian, buang semua cairan dan bijinya, lalu potong-potong.

Buang bijinya dari dalam lada dan potong juga. Parut keju di parutan sedang.

Bawang putih bisa dicincang halus atau melewati mesin press.

Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.

Mudah, sederhana dan lezat!

Salad berlapis “Corrida” dengan stik kepiting dan crouton – baru untuk Tahun Baru

Bahan-bahan:

  • tongkat kepiting - satu bungkus;
  • keju – 150 gram;
  • tomat – 3-4 buah;
  • kerupuk - tas kecil;
  • bawang putih – cengkeh;
  • jagung kalengan - kaleng;
  • mayones – 100 gram.

Mari kita persiapkan:

Kami membutuhkan cincin saji - kami akan memasaknya berlapis-lapis. Pertama-tama, kita membutuhkan kerupuk. Anda bisa membelinya yang sudah jadi di toko atau membuatnya sendiri.

Untuk membuat kerupuk sendiri, Anda memerlukannya roti putih, yang modenya menjadi kotak dan letakkan di atas loyang. Panggang atau keringkan dalam oven. Angkat dan dinginkan.

Kami juga memotong tomat menjadi kubus tanpa ampas (daging buah hanya akan mengencerkan salad, tapi kami tidak membutuhkannya). Selanjutnya, potong stik kepiting (sebaiknya yang paling segar).

Saring air garam dari makanan kaleng. Parut keju di parutan halus. Cincang halus bawang putih.

Sekarang mari kita beralih ke lapisan hidangan kita. Bumbui setiap lapisan dengan mayones. Lapisan pertama tomat, lapisan kedua bawang putih dan kepiting, lalu jagung dan keju. Akhiri dengan mayones mesh dan crouton.

Sekarang "Adu Banteng" sudah siap - sajikan. Selamat makan!

Salad yang luar biasa lezat dengan stik kepiting "Gaya Kerajaan" - resep baru: Video

Resep video – Salad berlapis dengan stik kepiting

Resep video – Salad sederhana dengan stik kepiting dan apel

Anda bisa membuat banyak hal dengan stik kepiting makanan ringan yang lezat, isian tartlet, olesan sandwich, dan camilan mandiri. Coba gunakan salad kami sebagai bahan dasar dan bereksperimenlah dengan bahan rahasia Anda sendiri. Kami yakin hasilnya akan orisinal dan enak!