Salad adalah resep cepat dan terjangkau. Salad yang lezat, cepat dan murah

Tamu datang tiba-tiba, dan Anda tidak tahu harus menyajikan apa? Resep salad cepat akan membantu Anda!
Salad adalah hidangan yang disajikan untuk setiap kesempatan. Dan salad cepat dihargai karena membutuhkan waktu minimum untuk menyiapkannya. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad dengan cepat dan enak.
Di bagian kami, Anda akan menemukan resep salad cepat dengan foto, paling sering bahkan dengan petunjuk langkah demi langkah, untuk lebih memahami cara menyiapkan salad ini. Anda juga akan menyukai variasi resepnya. Bahkan pengunjung yang paling pemilih pun akan dapat menemukan salad cepat yang dia sukai dari segi bahan dan persiapannya. Lagi pula, salad cepat saji yang sederhana sangat nyaman ketika Anda tidak punya tenaga untuk memasak sama sekali. Anda bisa membuat salad dengan cepat dan nikmat untuk makan siang atau makan malam.
Banyak salad cepat saji yang disajikan dalam kategori ini terbuat dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau yang biasanya dimiliki setiap orang di lemari esnya. Salad musim panas dan musim dingin yang lezat, sederhana, ringan, cepat - Anda akan menemukan semua ini di bagian ini. Tidak masalah jika Anda akan merayakan ulang tahun, hari jadi, atau baby shower - banyak salad tidak hanya mudah disiapkan, dekorasinya juga cukup sederhana. Jadi jika Anda mencari salad liburan cepat, Anda akan menemukannya banyak di sini. Ada salad dengan sosis, ayam, kubis, stik kepiting, jagung dan kacang-kacangan, serta banyak pilihan salad sayuran. Seperti yang Anda lihat - untuk setiap selera dan warna. Sudahkah Anda memutuskan salad mana yang akan dibuat?

05.04.2019

Salad arugula dengan udang dan tomat ceri

Bahan-bahan: arugula, udang, tomat, keju, bawang putih, kacang-kacangan, saus, jus lemon, minyak, madu

Saya sampaikan kepada Anda resep salad arugula yang sangat enak dan sehat dengan udang dan tomat ceri. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 1 ikat arugula,
- 15-17 udang,
- 10 buah tomat ceri,
- 30 gram keju keras,
- 1 siung bawang putih,
- 25 gram kacang pinus,
- 2 sdm. kecap,
- 1 sendok teh. jus lemon,
- 3 sdm. minyak zaitun,
- 1 sendok teh. Sayang

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Kerajaan"

Bahan-bahan: stik kepiting, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, merica, mayones, pasta, kaviar

Ini adalah hidangan pembuka ikan yang sangat enak dan populer. yang sering saya siapkan untuk meja liburan. Hidangannya sangat enak dan cepat disiapkan.

Bahan-bahan:

- 240 gram stik kepiting;
- 200 gram kentang;
- 3 telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayones zaitun;
- 100 gram pasta kaviar capelin.

20.06.2018

Salad Caprese

Bahan-bahan: minyak, kemangi, tomat, mozzarella, garam, pesto, merica, bumbu, krim

Salad caprese datang kepada kami dari Italia. Mempersiapkannya tidak sulit, dan semua orang pasti menyukai rasanya.

Bahan-bahan:

- 2 sdt. minyak zaitun,
- seikat kemangi,
- 2 tomat,
- 2 buah. keju mozzarella,
- 2 sdm. pesto,
- garam,
- lada hitam,
- tanaman hijau,
- krim balsamik.

20.06.2018

Salad "Eralash" dengan daging dan sayuran mentah

Bahan-bahan: daging babi tanpa lemak, wortel, bawang bombay, tomat, mentimun, sawi putih, minyak sayur, cuka apel, kecap, lada hitam, garam, gula, saus krim asam, mayones, yogurt

Jika Anda bosan dengan salad yang biasa, kami menyarankan Anda untuk memperhatikan yang satu ini - dengan daging dan sayuran, yang disebut "Yeralash". Anda pasti akan menyukainya karena rasanya dan penampilannya yang tidak biasa.
Bahan-bahan:
- 200 gram daging babi tanpa lemak;
- 0,5 buah wortel;
- 1 bawang kecil;
- 2 tomat;
- 1 mentimun;
- 100 gram kubis Beijing atau putih;
- 2 sdm. minyak sayur;
- 1 sendok teh cuka sari apel;
- 1 sendok teh. kecap;
- 0,3 sdt. lada hitam yang baru digiling;
- garam secukupnya;
- 1 sejumput gula;
- saus krim asam atau mayones, yogurt - untuk disajikan.

15.05.2018

Salad alpukat Prapaskah

Bahan-bahan: alpukat, tomat, mentimun segar, peterseli, daun ketumbar, minyak zaitun, jus lemon, garam

Alpukat adalah bahan dasar yang tepat untuk berbagai macam makanan pembuka dan salad. Jika dikombinasikan dengan sayuran - mentimun dan tomat - hasilnya baik-baik saja. tambahkan saus berdasarkan minyak sayur dan rempah-rempah - dan Anda akan mendapatkan hidangan tanpa lemak yang lezat!

Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat besar;
- 2 tomat;
- 1 salad atau 2 mentimun giling;
- 0,5 ikat peterseli atau daun ketumbar;
- 1 sendok teh. minyak zaitun;
- 0,5 sdm. jus lemon;
- garam secukupnya.

10.05.2018

Salad lobak hijau dalam gaya Uzbek

Bahan-bahan: lobak, sayuran hijau, bawang bombay, mayones, telur, dada ayam, garam, bumbu, merica, bawang bombay, tepung, mentega

Saya sarankan Anda mencoba salad Uzbekistan yang sangat lezat dengan lobak hijau dan rempah-rempah. Mempersiapkan salad seperti itu tidak akan sulit bagi Anda.

Bahan-bahan:

- 2 lobak hijau,
- seikat tanaman hijau,
- 2 bawang bombay,
- mayones,
- 3 telur,
- 500 gram dada ayam,
- garam,
- ketumbar,
- jintan halus atau jintan,
- cabai merah,
- paprika bubuk,
- seikat daun bawang,
- 4 sdm. tepung,
- 100ml. minyak sayur.

02.05.2018

Salad dengan kerang dan mentimun

Bahan-bahan: kerang, mentimun, telur, bawang merah, air jeruk nipis, minyak, garam, merica

Saya suka kerang, saya bisa memakannya tanpa apa pun, begitu saja. Hari ini saya mengusulkan untuk menyiapkan salad yang sangat lezat dengan kerang dan mentimun. Saladnya ternyata sangat enak dan segar.

Bahan-bahan:

- 200 gram kerang,
- 1 mentimun,
- 2 telur,
- 5-6 daun bawang,
- 2 sdt. jus jeruk nipis,
- 2 sdm. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam.

26.04.2018

Salad dengan lobak, mentimun, dan telur

Bahan-bahan: lobak, telur, mentimun, daun bawang, garam, merica, minyak sayur

Salad Lobak, Mentimun, dan Telur mudah dibuat, bahan-bahannya terjangkau, dan hasilnya selalu enak. Jadi jika Anda ingin sedikit kesegaran dan kegembiraan musim semi di dapur, resep ini cocok untuk Anda!
Bahan-bahan:
- lobak - 200 gr;
- telur - 1 buah;
- mentimun segar - 150 gr;
- bawang hijau - 1 ikat kecil;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- minyak sayur - 2-3 sdm.

23.04.2018

Salad kubis dan wortel segar dengan cuka

Bahan-bahan: kubis segar, wortel, bawang bombay, garam, gula, cuka sari apel, minyak sayur, daun bawang, bumbu

Saya memberi perhatian Anda resep yang sangat lezat dan menarik untuk menyiapkan salad favorit saya yang terbuat dari kubis segar dan wortel dengan cuka.

Bahan-bahan:

- 300-350 gram kubis;
- 1 wortel;
- setengah bawang bombay;
- garam;
- gula;
- 2 sdm. cuka sari apel;
- 2-3 sdm. minyak sayur;
- sekelompok tanaman hijau.

20.04.2018

Salad lobak dengan telur dan daun bawang

Bahan-bahan: lobak, daun bawang, telur, mayones

Anda bisa menyiapkan salad lezat ini dengan lobak, telur, dan daun bawang dengan sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- lobak - 200 gram,
- daun bawang - seikat,
- telur - 2 buah,
- mayones atau krim asam.

13.04.2018

Bahan-bahan: sosis, wortel, keju, mayones, bawang putih, garam, merica, mayones, dill

Salad dengan sosis asap, wortel, dan keju keras ini sangat sederhana dan cepat disiapkan. Saya sering memasaknya untuk meja liburan dan untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

- 200 gram sosis asap,
- 1 wortel,
- 70 gram keju keras,
- 1 sendok teh. mayones,
- sepertiga sdt bawang putih kering,
- garam,
- lada hitam,
- seikat adas.

12.04.2018

Salad rumput laut dengan cumi

Bahan-bahan: telur, rumput laut, cumi, mayones

Saya sangat menyukai makanan laut, itulah sebabnya saya sering menyiapkan salad yang sangat enak dan sehat ini dengan cumi dan rumput laut.

Bahan-bahan:

- telur - 3 buah,
- rumput laut - kemasan,
- cumi - 1 pc.,
- mayones - 1-2 sdm.

31.03.2018

Salad Prapaskah dengan udang

Bahan-bahan: selada, cuka balsamic, garam, zaitun, jagung kaleng, tomat, udang, jus lemon

Salad udang - meskipun hidangan tanpa lemak, namun sangat enak dan indah! Kombinasi buah zaitun, jagung kalengan, dan udang sangat sukses, sehingga keluarga dan tamu Anda akan sangat senang!
Bahan-bahan:
- daun selada – 2-3 lembar;
- cuka balsamic – 1 sdt;
- garam secukupnya;
- zaitun – 7-10 buah;
- jagung kalengan – 1 sdm;
- tomat – 1 kecil;
- udang – 10-15 buah;
- jus lemon - 0,5 sdt.

24.03.2018

Salad lobak hijau dengan wortel

Bahan-bahan: lobak, apel, wortel, lemon, bawang putih, minyak, garam

Anda hanya akan menghabiskan 20 menit untuk menyiapkan salad lezat, sehat, kaya vitamin dengan lobak hijau, wortel, dan apel.

Bahan-bahan:

- 200 gram lobak hijau,
- 150 gram apel,
- 100 gram wortel,
- 1 jeruk nipis,
- 3 siung bawang putih,
- 2 sdm. minyak bunga matahari,
- garam.

24.03.2018

Salad dengan sosis asap dan wortel

Bahan-bahan: wortel, sosis, jagung, mayonaise, garam, merica, bawang putih

Salad yang mudah disiapkan dengan wortel dan sosis asap ini sangat lezat. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 1 wortel,
- 200 gram sosis asap,
- 6-7 sdm. Jagung,
- 1,5-2 sdm. mayones,
- garam,
- lada hitam,
- setengah sdt bawang putih butiran.

Salad biasanya merupakan makanan ringan yang terdiri dari beberapa produk cincang dan dibumbui dengan saus atau minyak sayur. Krim asam, yogurt, mayones, dll. dapat digunakan sebagai saus. Untuk membuat saladnya enak, penting untuk mengamati proporsi bahan dengan benar, serta mengetahui kompatibilitasnya satu sama lain. Persyaratan waktu adalah salad paling sederhana, disiapkan dengan cepat, dan bahan yang dibutuhkan paling umum. Saat ini, resep salad sederhana seperti itu dapat ditemukan berlimpah di halaman situs web khusus, dalam literatur, dan di televisi. Setiap ibu rumah tangga memiliki beberapa "salad mudah" yang membantunya pada waktu yang tepat.

Salad semacam itu bisa dibuat dari sayuran dan buah-buahan. Ada juga banyak solusi menarik dari daging, keju, dan makanan laut. Pemilihan bahan yang tepat terkadang memungkinkan Anda menciptakan mahakarya kuliner nyata dari produk biasa. Misalnya, ambil kombinasi sederhana - wortel, apel, krim asam - dan Anda akan mendapatkan camilan "cepat" yang enak di meja Anda, hanya salad yang lezat. Atau bahkan lebih sederhana - mentimun dengan krim asam. Ini adalah salad yang “sederhana dan lezat”!

Salad ayam sederhana sangat enak dan bergizi. Penggunaan fillet ayam dan sosis dalam salad kini sudah sangat umum di seluruh dunia. Campurkan fillet ayam, bumbu, minyak zaitun, dan cuka dan Anda akan mendapatkan salad ulang tahun yang sederhana. Untuk liburan apa pun, resep salad sederhana dan lezat dapat ditemukan saat bepergian, dari apa yang Anda miliki saat ini di lemari es. Dan tidak perlu berusaha mengejutkan para tamu dengan banyak produk dalam salad. Semakin sedikit bahannya, semakin baik dan cerah rasa setiap produk akan “terdengar”, dan tidak akan saling menyumbat. Untuk membuat salad ulang tahun yang sederhana dan enak, Anda hanya perlu menunjukkan kecerdikan dan imajinasi, mencampurkan bahan-bahan paling sederhana dengan benar dan indah dalam satu hidangan.

Jika Anda masih tidak bisa membuat salad sederhana, foto dari situs tersebut akan membantu Anda memahami prinsip pembuatan hidangan tersebut. Penyajian salad menjadi salah satu syarat utama hidangan ini. Oleh karena itu, kuasai resep salad sederhana dengan foto, dan segera buat presentasi kreasi Anda yang berkualitas.

Lihat tips kami yang lain untuk membuat salad sederhana:

Jangan membebani salad dengan banyak bahan, biarkan masing-masing bahan memberikan rasa maksimal pada hidangan akhir;

Salad klasik sederhana dapat disajikan sebagai lauk untuk hidangan utama apa pun yang berupa daging, ikan, atau unggas;

Perhatikan penampilan estetis salad. Jangan lupa bahwa salad adalah hiasan meja Anda;

Pastikan bahan salad Anda segar. Anda tidak bisa lagi menyembunyikan bau tidak sedap dari sayuran basi, karena akan merusak seluruh hidangan;

Produk salad yang mudah rusak harus dibeli segera sebelum persiapan;

Sangat penting untuk memantau penambahan produk tertentu secara bertahap. Kerupuk, jika disediakan dalam resep, ditambahkan segera sebelum disajikan. Salad dengan bumbu juga dibumbui dengan saus atau minyak sebelum disajikan, jika tidak, salad akan terlihat lemas dan tidak sedap dipandang;

Keju untuk salad harus pedas, sedikit pedas, dengan rasa yang cerah;

Salad buah sederhana merupakan makanan penutup dan disajikan di akhir perayaan.

Saya sangat merekomendasikan mencoba salad “Obzhorka” yang sederhana, enak dan memuaskan dengan ayam. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan demokratis :)

Ayam, wortel, bawang bombay, acar mentimun, bawang putih, minyak sayur, garam, merica, mayonaise

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahunmu? Menggunakan resep ini dengan foto, siapkan salad ayam meriah yang lezat untuk ulang tahun Anda. Resep salad Ulang Tahun sederhana, mudah, murah dan orisinal. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok dijadikan salad anak di hari ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargainya karena rasanya, keindahan dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!

Fillet ayam, telur, apel, mentimun segar, mayones, jus lemon, tomat, sayuran hijau

Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!

Crab stick, crouton, jagung kaleng, sawi putih, keju keras, mayonaise, bawang putih, garam, lada hitam bubuk

Salad instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat sendiri ;)

Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, bumbu, mayones

Ada yang bilang salad Mimosa bukanlah resep baru. Ya, tapi salad ini enak, cantik, dan bahkan ceria. Kalau moodnya sedang "hujan", yuk perbaiki dengan bantuan salad Mimosa. Dan cara memasak Mimosa tidak hanya dengan kentang, tetapi dengan apel dan keju, saya akan memberi tahu dan menunjukkannya sekarang.

Sarden kalengan, saury kalengan, bawang bombay, kentang, mentega, mayones, telur, apel, keju keras, daun bawang

Salad lezat adalah bagian penting dari meja liburan. Salad “My Paradise” yang terbuat dari sayuran, telur, dan sosis pasti akan menarik bagi pecinta Olivier.

Sosis asap, kentang rebus, wortel rebus, acar mentimun, telur, kacang hijau kalengan, keju keras, mayones

Resep salad Napoli bukan hanya dekorasi yang indah untuk meja liburan, tetapi juga hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Tidak sulit menebak mengapa nama kedua hidangan ini adalah salad "8 lapis". Siapkan salad ini untuk ulang tahun Anda, dan jangan lupakan saat memilih salad Tahun Baru.

Selada, jagung kaleng, kacang hijau kalengan, paprika, telur, bacon, zaitun, keju, mayones, mustard, minyak sayur, gula...

Salad berwarna-warni ini didekorasi dengan cara yang tidak biasa - komponen-komponennya disusun berdasarkan sektor. Setiap tamu dapat membuat salad sesuai seleranya)))

Tongkat kepiting, mentimun, jagung kalengan, kacang kalengan, crouton, mayones, sayuran hijau

Salad sederhana, enak, sehat. Dan sayuran beraneka warna memanjakan mata dengan warna-warna cerah. Hanya dalam 10 menit Anda akan menciptakan peningkatan kesehatan dan suasana hati bagi seluruh keluarga.

Kubis putih, mentimun segar, paprika merah, paprika kuning, peterseli, minyak sayur, garam, gula, cuka, cranberry

Salad yang sangat lezat. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang penting suamiku bahagia :)

Kerupuk, kacang-kacangan, jagung kaleng, acar mentimun, bawang putih, champignon, bawang bombay, minyak sayur, garam, merica, mayones, tomat ceri...

Menurut Anda saladnya harus seperti apa? Tidak biasa, enak, mudah disiapkan? Tolong, ini salad yang sederhana, cepat, dan yang paling penting enak!

Keju Rusia, daging asap, ayam asap, buah zaitun hitam yang diadu, sawi putih, crouton, keripik, garam, merica, minyak zaitun, minyak bunga matahari

Salad sayuran sederhana dengan sentuhan baru. Nah, salad bit berlapis yang sangat menggugah selera. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka hidangan ini bisa disiapkan selama Prapaskah.

Bit, kentang, wortel, telur, bumbu, lada hitam, mayones, garam

Sangat mudah untuk membuat salad ini untuk makan malam atau untuk liburan. Cepat, enak, dan tidak memalukan untuk disajikan kepada tamu. Itu sebabnya saya suka salad dengan stik kepiting dan sawi putih.

Kubis Cina, stik kepiting, paprika, jagung kalengan, sayuran hijau, daun bawang, mayones, garam, merica

Ini adalah salad hati ikan kod terlezat yang pernah saya makan. Saya merekomendasi. Tidak biasa. Cantik. Hanya. Dengan lembut. Pilihan salad yang enak untuk camilan ulang tahun atau Tahun Baru.

Hati ikan kod, wortel, telur rebus, keju, bawang bombay, mayones

Salad kacang-kacangan dan stik kepiting ini bisa menjadi penyelamat nyata saat menerima tamu tak terduga. Dalam hitungan menit Anda akan menyajikan hidangan penuh warna yang lezat dan sangat mengesankan ini. Namun, bagi ibu rumah tangga yang bekerja, setiap menit selalu berarti, jadi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan salad cepat saji dengan kacang merah ini.

Stik kepiting, jagung kaleng, bawang bombay, telur rebus, kacang kalengan, mayonaise, garam

Nah, salad yang sangat enak dengan daging rebus, sayuran, dan mayones. Hangat dan entah bagaimana istimewa. Anda bisa menyajikannya untuk makan malam atau di meja pesta.

Daging babi, wortel, bawang bombay, gula pasir, cuka, kacang hijau kalengan, mayones, garam, merica, minyak sayur

Untuk liburan, saya akan menawarkan Anda hidangan ayam dengan kombinasi bahan yang tidak biasa - salad dengan ayam, kiwi, dan apel. Sederhana, tapi cantik, elegan. Salad Gelang Malachite dapat dibuat untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun, atau untuk makan malam romantis.

Fillet ayam, telur, kiwi, apel, wortel, wortel Korea, keju keras, bawang putih, mayones, jus lemon

Peluncuran acara memasak berskala besar menimbulkan banyak kemeriahan, karena Anda sangat ingin memberikan kejutan kepada tamu Anda dan memasak sesuatu yang “istimewa”. Tapi memasak, seperti di Timur, adalah “masalah yang rumit”, dan tanpa keterampilan tertentu dan setidaknya sedikit pengalaman, tidak mudah untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan mahakarya. Bagaimana jika ada masakan yang tidak membutuhkan keahlian kuliner tingkat tinggi? Bagaimana jika ada resep sederhana yang bahkan bisa dilakukan oleh juru masak pemula? Mari kita coba melakukan keajaiban dengan produk paling sederhana.

Kami menyiapkan salad cepat dan lezat

Bagaimana cara menyiapkan salad yang cepat dan enak? Mari kita bahas resepnya dan visualisasikannya dalam foto. Resep sederhana menggunakan bahan-bahan sederhana. Ini adalah fakta yang tidak terbantahkan. Namun, bahan-bahan tersebut dapat diolah atau diatur sedemikian rupa sehingga para tamu tidak dapat “mengetahui” semua bahannya. Produk apa yang digunakan salad sederhana lebih sering:

Komponen daging.

Biasanya Anda mengambil fillet dada ayam rebus, dibongkar menjadi serat atau dicincang. Daging kaki lebih jarang digunakan. Sosis atau ham rebus pun tak jarang digunakan. Daging sapi, lidah, jantung, dan jenis daging serta jeroan lainnya lebih jarang digunakan.

Biasanya kalengan yang digunakan.

Kentang, tomat, mentimun, bawang bombay, wortel, kacang polong, bit, jagung - bisa disebut “dasar” dalam serinya. Artinya, salah satu sayuran di atas cocok dengan ayam atau sosis.

"Susu."

Di sini tempat pertama dan satu-satunya ditempati oleh keju. Saya belum pernah melihat keju cottage, yogurt, dan produk susu lainnya dalam resep sederhana.

Produk tambahan.

Telur, jamur, bumbu, bumbu, mayones, dan bahan tambahan lainnya digunakan sesuai selera.

Ketika saya mulai memasak, saya membuat meja kecil di mana saya menunjukkan bahan-bahan di atas dan di samping, dan menggunakan metode "menyodok" (dalam arti harfiah dari ungkapan ini - saya hanya menyodok di tengah meja) saya menentukan isi salad kita hari ini.

Berdandan: pilihan saus salad sederhana

Saus salad menghasilkan keajaiban. Pilihan paling sederhana adalah mayones, krim asam atau minyak bunga matahari (yang terakhir digunakan dalam salad tanpa menambahkan daging). Tapi bukankah Anda benar-benar ingin bereksperimen?

Isi ulang dibagi menjadi dua jenis: ringan dan tebal. Yang pertama tidak banyak, karena merupakan campuran minyak sayur dan, misalnya cuka. Ini juga termasuk kecap. Dan saya ingin membahas tipe kedua lebih detail.

Saus kental dibuat berdasarkan mayones, krim asam, dan yoghurt. Opsi paling populer:

  • Opsi #1: tambahkan tambahkan sedikit saus tomat ke krim asam(Anda bisa menggunakan jus tomat) dan jamur atau kecap.
  • Opsi #2: sambungkan krim asam atau mayones dengan bawang putih, dan jika memungkinkan, giling sayuran dalam blender dan Anda tidak hanya akan mendapatkan saus salad yang enak, tetapi juga saus untuk hidangan daging.
  • saus mustard. Untuk menyiapkannya, tambahkan minyak bunga matahari untuk mustard, sedikit cuka, garam dan bumbu secukupnya.

Tamu tak terduga? Dan kami sudah menyiapkan segalanya: salad cepat

Tamu tak terduga adalah masalah besar bagi ibu rumah tangga pemula, karena Anda perlu menyajikan sesuatu di atas meja, tetapi apa yang harus dilakukan jika belum ada yang siap? Pertama-tama, Anda perlu menghembuskan napas, menenangkan diri dan membuka lemari es. Salad cepat yang enak adalah sosis dengan keju, dibumbui dengan mayones (produk ini hampir selalu ada di lemari es), dan jika Anda menambahkan camilan telur dengan mayones– maka para tamu akan yakin bahwa Anda sedang menunggu mereka. Dan jika Anda juga memiliki mentimun dan tomat di persediaan Anda, saladnya akan terasa enak dan indah pada saat yang bersamaan. Resep ini dapat membantu Anda lebih dari sekali.

Anda juga bisa membuat salad sayuran biasa: potong sayuran lebih kecil dan tambahkan sosis, bawang bombay... Atau Anda bisa menambahkan sentuhan Italia - rebus pasta, campur dengan bawang bombay, tomat (atau apa pun yang tersisa di lemari es), bumbui dengan mayones - maka para tamu Mereka pasti tidak akan kelaparan. Ada banyak pilihan, yang utama jangan membatasi imajinasi Anda.

Kuis memasak: resep salad lezat dengan foto

Ingin membuat tamu Anda sibuk? Sajikan Salad Pancake Ayam dan minta mereka menebak semua bahannya!

Kita perlu direbus fillet dada ayam, dibongkar menjadi serat (proses yang sangat meditatif), bawang bombay(lepuh dengan air mendidih dan rendam sebentar dalam cuka), dan pancake telur mayones.

Yang terakhir disiapkan seperti ini: campurkan 1 butir telur ayam dengan 1 sendok teh mayones, goreng massa yang dihasilkan menjadi pancake. Pancake dipotong kotak-kotak kecil. Untuk setengah kilo payudara Anda membutuhkan sekitar 5 pancake ini (tergantung ukurannya). Saya mencampur semua bahan dan jika menurut saya ada yang kurang, saya tambahkan. Saladnya dibalut dengan mayones. Ya, menyiapkan salad seperti itu akan memakan waktu lama, tetapi prosesnya sendiri sederhana.

Salad orisinal dan sederhana lainnya: kentang goreng, potong tipis-tipis, campur dengan ayam (masih sama ayam fillet), bawang bombay dan mayonaise. Jika Anda seorang pecinta kuliner, Anda bisa menambahkan kenari.

Seperti kata pepatah, segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Tidak perlu mencoba menyiapkan hidangan yang rumit, karena di antara resep sederhana pun Anda bisa menemukan banyak hal yang tidak biasa.

Produk:

✓ Tongkat kepiting - 150 gr.

✓ Tomat – 1 buah.

✓ Bawang putih - 1 siung.

✓ Keju keras

✓ Mayones - 20 gr.

Persiapan:

Potong batang kepiting secara diagonal menjadi potongan-potongan

Potong tomat menjadi potongan-potongan (kelebihan cairan bisa ditiriskan)

Parut keju di parutan kasar.

Peras bawang putih.

Bumbui dengan mayones.

Selamat makan!

2. Lady Salad - sangat enak dan super cepat

Bahan-bahan:

✓ 300 gr irisan ayam

✓ 150 gram mentimun

✓ 150 g kacang polong kalengan (1⁄2 kaleng)

✓ 150 gram krim asam

✓ seikat adas

Metode memasak:

1. Rebus fillet ayam selama 20 menit sejak mendidih. Dingin.

2. Potong mentimun menjadi kubus sedang.

3. Cincang halus adasnya.

4. Potong fillet ayam menjadi kubus sedang.

5. Tempatkan fillet, mentimun, adas, dan kacang polong ke dalam mangkuk salad.

6. Tambahkan krim asam, garam, aduk.

Lady Salad sudah siap, selamat makan!

3. Salad cepat dengan kacang dan stik kepiting

(105 kkal/100 gram)

Bahan-bahan:

✓ kacang merah di jus sendiri 200 gr

✓ 2-3 butir telur rebus

✓ stik kepiting 200gr

✓ krim asam, garam, merica, bumbu.

Persiapan:

1. Tiriskan jus dari kacang. Cincang halus stik kepiting, telur, dan bumbu.

2. Lalu campur semuanya, tambahkan garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam. Saladnya sudah siap!

4. Salad cepat dan enak dengan sosis asap

Bahan-bahan:

✓ Wortel (mentah) - 1 pc.

✓ Keju - 100 gram.

✓ Sosis asap. - 100 gram.

✓ Bawang putih - 3 siung.

✓ Mayones - 2 sendok makan.

✓ Jagung kalengan. — 1 toples kecil.

✓ Garam, merica - secukupnya

Metode memasak:

1. Parut wortel dan keju

2. Potong sosis menjadi potongan-potongan

3. Campur wortel, keju, sosis, jagung, bawang putih dan mayonaise. Campur semuanya dengan baik. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk kembali.

4. Hiasi dengan tanaman hijau!

5. salad Perancis

Kita butuh:

✓ 2 apel

✓ 4 butir telur rebus

✓ 2 wortel segar

✓ mayones

Persiapan:

1 lapis - bawang bombay (saya membuatnya tanpa bawang), mayones

Lapisan ke-2 - 1 apel, parut di parutan kasar, olesi dengan mayones

Lapisan ke-3 - 2 butir telur, parut di parutan kasar, olesi dengan mayones

Lapisan ke-4 - 1 wortel, parut halus, mayones

Lapisan ke-5 - keju, parut di parutan halus.

Ulangi lapisan: 1 apel, 2 butir telur, 1 wortel, keju.

6. Salad “Cepat dan enak”

Bahan-bahan:

✓ kubis

✓ mentimun segar

✓ sosis (yang mana yang kamu suka)

✓ mayones

✓ rempah-rempah

Persiapan:

1. Suwir kubis (kami pakai kubis Beijing, lebih enak)

2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan (saya suka yang lebih besar)

3. Potong sosis menjadi potongan-potongan

4. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian

5. Tambahkan mayones, garam, merica, dan campur semuanya!

Salad kami sudah siap!

7. Salad dengan ayam asap, apel, dan nanas

Salad yang sangat cepat dan enak.

Bahan-bahan

✓ Dada ayam asap – 300 g.

✓ Apel asam manis – 2 buah.

✓ Mayones – 3 sdm.

✓ Garam, merica - secukupnya.

Persiapan

1. Potong dada ayam asap menjadi potongan-potongan. Anda bisa mengambil bagian ayam yang lain, misalnya paha, namun Anda harus membongkarnya terlebih dahulu dan memisahkan daging dari tulang dan kulitnya.

2. Kami memilih apel yang manis dan asam, kali ini saya punya apel yang berair manis dan keemasan. Kami juga membersihkan dan memotongnya.

3. Potongan nanas bisa diambil utuh dari toples atau dipotong menjadi dua. Dan rasanya lebih enak segar.

4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica, dan bumbui dengan mayones.

8. Salad “Misteri”

Bahan-bahan:

✓ Keju keras

✓ Sosis salami dan wortel mentah dalam jumlah yang sama

✓ Bawang putih 1-2 siung

✓ Pancake telur (4 butir telur dan 1,5 sendok makan tepung kanji)

Persiapan:

Pertama, goreng pancake. Untuk melakukan ini: kocok telur dengan pati, tambahkan sedikit garam.

Menghasilkan sekitar 5 pancake. Kami memotong pancake menjadi potongan-potongan.

Parut keju keras dan wortel mentah di parutan wortel Korea.

Potong sosis menjadi potongan tipis. Campur semuanya.

Bumbui dengan mayones, tambahkan bawang putih secukupnya dan biarkan salad diseduh.

P.S. Sosis saya setengah asap, perbandingan sosis + wortel + keju berbeda karena... Saya tidak ingin rasa sosis mendominasi.

Saya tidak menambahkan garam ke salad, pancake sudah asin, dan sosis serta keju tidak perlu diasinkan.

9. Salad menit

Bahan-bahan:

✓ 1 tomat segar,

✓ 100 gram. kerupuk roti putih,

✓ 1 bungkus keju olahan,

✓ sayuran hijau,

✓ 1 siung bawang putih,

✓ mayones.

Persiapan:

Potong tomat menjadi potongan-potongan, parut keju, potong bumbu, peras bawang putih, tambahkan kerupuk - campur semuanya. Bumbui dengan mayones.

10. Salad “Selir”

Saladnya ternyata sangat, sangat enak!

Memasaknya sederhana, cepat, dan terjangkau. Semua produk ditemukan di lemari es saya.

Dan ini dada ayam, cumi, keju, dan mayones.

Persiapan

1) Pisahkan dada ayam rebus menjadi seratnya (bisa diganti ham!)

2) Rebus cumi selama 3 menit, kupas, potong mie.

3) Potong keju menjadi potongan-potongan.

4) Campur semuanya, garam dan merica, bumbui dengan mayones.

Ambil produk dengan perbandingan sekitar 1:1

Selamat makan!