Apa yang harus dimasukkan ke dalam pizza anak-anak. Resep pizza anak-anak dan tips cara terbaik menyiapkannya

Anak-anak juga suka pizza. Pemakan kecil mungkin sulit untuk dipuaskan, tetapi bahkan anak yang paling pemilih pun akan dengan senang hati setuju untuk mencoba pizza yang cerah dan beraroma yang baru keluar dari oven. Mereka rela memakannya meski dengan makanan yang biasanya tidak mereka sukai. Setiap anak adalah unik, tetapi Anda dapat melihat preferensi dan kondisi umum dalam menyiapkan hidangan ini untuk anak-anak

Kafe keluarga Bochkarev telah membuat pilihan topping pizza yang disukai anak-anak, berdasarkan jenis pizza bochkarev.kiev.ua/dostavka-edy/picca.html.

Tentu tidak semua bahan tradisional cocok untuk isian pizza anak. Sosis pedas dan pedas serta daging asap, acar jamur, dan bumbu dengan aroma yang kaya harus dikeluarkan dari daftar. Alih-alih mayones, Anda bisa menggunakan krim asam atau saus bechamel putih, dan pasta tomat serta saus tomat dapat dengan mudah diganti dengan tomat segar, yang hanya akan membuat hidangan jadi lebih sehat.

Tidak semua anak menyukai acar mentimun - kami menggantinya dengan yang asin! Kembang kol dan asparagus juga bukan favorit anak-anak, Anda bisa melakukannya tanpanya dan tunggu saja sampai anak tumbuh besar dan bisa menghargai rasanya yang lembut.

Namun dengan bahan-bahan lainnya, Anda dapat menyulap dan membuat kaleidoskop dengan berbagai kombinasi!

  • Untuk memulai parade topping pizza anak-anak, cukup meminta yang berwarna-warni dan cerah. pizza vegetarian, di mana jagung cerah, paprika manis, zaitun, kentang rebus berbentuk kubus, tomat berair dan rempah segar, krim asam dan keju berkualitas baik dicampur secara efektif.

  • Seseorang melihat seorang anak yang dengan sukarela menyerah Sosis? Jadi - daging rebus yang dicincang halus diletakkan secara merata di atas dasar adonan, diletakkan dengan indah di atas irisan tomat, irisan sosis dan zaitun, ditaburi minyak zaitun dan ditaburi keju parut.

  • Klasik irisan ayam sebagai komponen utama cukup umum, namun nuansa rasa baru dapat ditemukan dengan menambahkan tomat, saus bechamel, bumbu segar, dan sayuran.

  • Anak-anak juga suka Semacam spageti. Jika Anda dengan cepat menaruh keju parut, potongan daging rebus, sosis, irisan tipis paprika dan irisan tomat ceri, jagung kalengan di atas spageti yang baru dimasak, tunggu sebentar hingga keju meleleh dan gabungkan semuanya menjadi satu, tambahkan saus krim - Anda mendapatkan "pizza" dari spageti!

  • makanan laut, terutama udang, cocok dengan telur ayam rebus, paprika, zaitun hijau dan hitam, saus putih dan keju, baik warna maupun rasanya, anak-anak tahu ini!
Seorang anak yang menyukai makanan manis akan menyukai pizza dengan topping manis.
  • Pisang, nanas dengan saus susu kental manis dengan topping coklat di atas adonan tipis akan menjadi suguhan lezat sekaligus hidangan penutup.

  • Pir yang berair dengan krim keju dan selai stroberi sebagai hiasan cerah akan memikat Anda dengan aromanya yang lembut dan kecanggihan kombinasinya.
Mungkin masih banyak lagi pilihannya, karena setiap anak dan orang dewasa bisa menjadi pembuat pizza unik!

Jejaring sosial membantu kita, orang dewasa, tidak hanya untuk mencerahkan waktu luang kita, untuk tetap berhubungan dengan teman dan kerabat yang, karena takdir, ternyata jauh dari kita, untuk mengetahui berita terkini, untuk berpartisipasi dalam berbagai hal. peristiwa dan bahkan untuk meningkatkan tingkat pendidikan mandiri. Namun bagaimana dampaknya terhadap anak-anak kita? Apakah kita menghalangi mereka untuk memperoleh keterampilan sosial dan masa kecil yang bahagia?

Anak perempuan itu selembut bunga, jadi ibu harus menjaganya dan dengan hati-hati “menyiraminya” dengan kata-kata yang menyenangkan dan penting. Hal utama adalah jangan membuang waktu, segera membiasakan anak perempuan dengan konsep-konsep berharga yang akan membantu mereka dalam hidup. Apa saja usulan yang “menentukan” ini? Artikel ini memberikan contoh, dan Anda dapat membuatnya sendiri!

Hari Valentine akan segera tiba. Kasih sayang, hati, puisi tentang cinta akan memenuhi segalanya dimana-mana. Oleh karena itu, jika anak Anda sudah mulai tersipu saat membuat kerajinan tangan pada tanggal 14 Februari, kami sarankan untuk berbicara tidak hanya tentang jatuh cinta, tetapi juga tentang hubungan yang sehat.

Ocehan bayi, kata-kata pertama yang diucapkan, upaya meniru ucapan orang dewasa - semua ini menimbulkan kegembiraan di kalangan orang tua dan kerabat bayi yang baru belajar berbicara. Dan banyak orang bertanya-tanya: kapan dia akhirnya bisa berbicara dengan normal dan jelas? Apakah mungkin membantu bayi mulai berbicara? Kapan frasa dan bahkan kalimat yang dapat dimengerti akan muncul dalam ucapan anak?

Pizza adalah hidangan yang Anda tidak perlu membujuk siapa pun untuk mencobanya. Anak-anak memakannya dengan nafsu makan yang patut ditiru - Anda tidak bisa mengabaikannya.

Nah, agar pizza hanya baik untuk kesehatan anak, kami menawarkan 3 resep pizza anak yang akan menarik bagi para penikmat makanan lezat muda.

Kehalusan penting

Lebih baik memasak pizza tanpa mayones. Benar, ternyata kering sekali. Dan jika Anda menentang eksperimen seperti itu, siapkan saja dengan mayones buatan sendiri.

Jangan menambahkan sosis atau daging asap ke dalam pizza, tetapi daging rebus atau panggang biasa. Untuk membuat pizza Anda lebih enak, cukup gunakan beberapa jenis daging, seperti ayam, kalkun, dan babi.

Saat menyiapkan pizza, lebih baik menggunakan jenis keju yang paling sederhana, seperti keju Rusia atau mozzarella.

Untuk pizza bayi, lebih baik tidak menggunakan jamur, zaitun, dan “makanan lezat dewasa” lainnya. Anak-anak tidak menyukainya - jadi lebih baik menambahkannya ke porsi ayah. Dia akan senang!
Dan sekarang mari kita langsung menyiapkan pizza anak sesuai resep TOP 3 kita.

Pizza "Keju"

Bahan-bahan: untuk adonan: tepung - 500 g, air - 300 ml, garam - 15 g, minyak zaitun - 30 ml, ragi segar - 10 g; untuk isian: keju keras - 100 g, mentega - 30 g, bawang putih - 2 siung, mozzarella - 250 g, kemangi - secukupnya.

Metode memasak

  • Kami mengencerkan ragi yang diperas ke dalam air, tambahkan garam dan aduk.
  • Tuang tepung ke atas meja secara bertumpuk dan buat lubang di atasnya. Tuang adonan cair ke dalam tepung dan segera uleni adonan dengan tangan hingga konsistensinya elastis. Tambahkan minyak zaitun ke adonan dan uleni lagi.
  • Biarkan adonan meresap di tempat hangat selama 1,5-2 jam.
  • Siapkan saus: tambahkan bawang putih cincang dan kemangi ke dalam mentega lembut. Sesuaikan jumlah bawang putih dan kemangi sesuai selera Anda. Campur dengan baik.
  • Parut kejunya.
  • Gilas adonan di atas kertas roti. Lapisi alasnya dengan saus mentega.
  • Letakkan setengah keju di atasnya dan sebarkan isinya sedikit menjauh dari tepinya. Saat oven telah memanas hingga 230 derajat, pindahkan pizza dengan hati-hati ke dalam loyang panas dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan.

Pizza kecil tanpa adonan

Jika Anda tidak suka mengutak-atik adonan atau tidak punya waktu, dan bayi Anda sudah menunggu suguhan lezat, buatlah pizza di atas roti pita!

Metode memasak

  • Untuk menyiapkan pizza, ambil selembar roti pita, potong lingkarannya (menggunakan cetakan muffin) baik dengan pisau atau cetakan khusus.
  • Olesi setiap lingkaran dengan minyak sayur.
  • Tempatkan lingkaran lavash ke dalam loyang muffin dan oleskan satu sendok teh saus tomat favorit Anda ke masing-masing loyang.
  • Letakkan keju keras parut di atasnya, daging rebus, sayuran (sesuai selera) atau ikan di atasnya.
  • Dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200-220 derajat dan panggang.

Pizza di... tas

Selain itu, anak-anak pasti menyukai pizza berbentuk kerucut. Menyenangkan untuk dimasak dan menarik untuk dimakan. Idenya akan relevan untuk pesta anak-anak.

Metode memasak

  • Untuk membuat pizza, potong kerucut dari karton dan kencangkan (Anda bisa menggunakan stapler). Kami membungkusnya dengan kertas timah di semua sisi.
  • Lalu kami mengambil adonan, menggulungnya, memotongnya dan memasukkannya ke dalam kerucut.
  • Tempatkan kerucut di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat selama 6-10 menit.
  • Kami mengeluarkan kerucut yang sudah jadi dan mengisinya dengan isian sesuai selera (saus tomat, sosis, keju, dll.). Dan masukkan ke dalam oven lagi. Panggang sampai matang.

"Pria Kecil"

(Usia: dari 2 tahun)

Saya senang menyambut Anda di situs saya - kami sedang mempersiapkan yang menarik. Baru-baru ini putri sulung saya berulang tahun, dia berusia 4 tahun. Akhirnya saya sempat menyiapkan resep yang saya siapkan untuk liburan kali ini. Saat ini, resep yang terkenal adalah resep pizza buatan sendiri dengan foto. Itu diposting di bagian.

Semua orang mengira pizza adalah hidangan yang sangat tidak sehat. Hal yang sama dapat dikatakan tentang pizza yang dibeli di toko. Yang berisi mayones, saus tomat, sosis, jamur, dll.

Semua produk tersebut tentu saja tidak cocok untuk makanan bayi. Oleh karena itu, pizza harus disiapkan di rumah untuk anak-anak. Pizza kami tidak mengandung bahan-bahan yang saya sebutkan di atas. Kami akan menggunakan tomat, dada ayam, krim asam. Kami juga menyiapkan adonan untuk pizza buatan sendiri, dan bukan dengan ragi. Ternyata adonan pizzanya enak banget, yang penting jangan sampai kering. Dan dengan demikian, kita akan mengurangi tingkat bahaya pizza menjadi nol. Seperti hidangan liburan yang tidak selalu kami tawarkan kepada seorang anak, tetapi terkadang - pizza untuk anak-anak ini adalah pilihan yang sangat bagus.

Di pesta ulang tahun saya, saya memperhatikan bahwa hidangan khusus ini sangat populer di kalangan anak-anak. Semua pizza sudah habis dimakan.

Saladnya juga sangat berbeda dan enak, tetapi lebih buruk untuk dimakan daripada pizza. Lalu bagaimana cara membuat pizza di rumah

Pizza untuk anak-anak - resep langkah demi langkah dengan foto

Bahan pizza

untuk tes:

  1. 200 gram krim asam;
  2. 2 telur;
  3. 50 gram mentega;
  4. 1/3 sendok teh soda;
  5. 2 toples setengah liter tepung.

Untuk mengisi:

  1. 2-3 tomat;
  2. 1 dada ayam;
  3. krim asam untuk mengoles;
  4. 30 - 50 g keju keras Rusia

Resep pizza untuk anak-anak

1. Mempersiapkan adonan pizza. Lelehkan mentega dan dinginkan. Tempatkan 200 g krim asam dalam mangkuk, larutkan soda di dalamnya, dan aduk. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan mentega cair. Campur semuanya dengan baik.

2. Tambahkan 1 kaleng penuh tepung dan 2/3 kaleng kedua ke dalam adonan. Mari kita uleni adonan. Kami akan menggunakan sisa tepung untuk menaburkan meja saat digulung.

3. Pizza mini cocok untuk anak-anak, jadi kami membentuk lingkaran kecil, sebaiknya tidak tebal, seperti yang Anda lihat di foto.

4. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan adonan berbentuk lingkaran di atasnya. Kami membuat sisi di sepanjang tepinya. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat dan panggang selama 10 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan.

5. Kita sudah memutuskan isian apa yang akan kita buat untuk pizza buatan kita, ayo siapkan tomatnya. Mari kita cuci dan kupas.

6. Potong tomat menjadi kubus dan letakkan di atas adonan panggang. Anda bisa menggosoknya. Putri sulung saya tidak suka tomat. Jadi saya memarut tomat di parutan halus untuknya, dia memakannya dengan senang hati dan bahkan tidak menyadari bahwa ada tomat di dalam pizza anak-anak.

7. Olesi tomat dengan sedikit krim asam.

8. Potong dada ayam rebus menjadi kubus.

9. Letakkan di atas tomat yang diolesi krim asam.

10. Anda juga bisa mengolesi payudara dengan sedikit krim asam. Parut keju di atasnya menggunakan parutan kasar.

11. Sekarang mari kita mendekorasi. Anda bisa menghiasnya seperti milik saya, lalu melihat foto pizza buatan sendiri. Tomat - mulut, mentimun segitiga - hidung, lingkaran telur puyuh, atau separuh telur biasa - mata, daun bawang - alis, selada - rambut. Ternyata itu adalah seorang pria kecil. Anda bisa berkreasi, menggunakan produk lain, atau mendekorasinya dengan cara Anda sendiri.

12. Ini foto keseluruhan loyangnya.

Tentu saja lebih baik jika Anda menghias pizza untuk anak-anak setelah dipanggang, sayuran saya dari dekorasi mengering setelah dipanggang, tampilannya lebih buruk.

Memasak makanan apa pun untuk si kecil adalah sebuah kompromi. Kompromi antara sehat dan enak. Dan Anda tidak selalu tahu sebelumnya apa yang akan menang, enak atau sehat. Tapi kamu mencoba. Dan terutama saat Anda menyiapkan pizza untuk anak-anak.

Tampaknya, apa perbedaan antara pizza biasa dan pizza anak-anak? Yah, minim bumbu. Pastinya buatan sendiri, dan bukan dari toko atau kafe. Apa lagi? Anda juga bisa membuat adonan keju cottage, bukan adonan ragi. Gunakan tomat segar sebagai pengganti saus tomat dan pasta tomat. Masukkan daging ayam rebus sebagai isian. Dan gunakan cigliegini (bola kecil mozzarella) daripada parmesan.

Nah, berikut ini resep pizza untuk anak.

Membuat 8 pizza anak kecil. Waktu memasak - 40 menit.

Bahan-bahan

untuk tes:

  • tepung - 250 gram
  • keju cottage - 130 gram
  • garam - 0,5 sendok teh
  • baking powder - 2 sendok teh
  • telur - 1
  • minyak zaitun - 50 ml
  • susu - 50 ml

Untuk mengisi:

  • daging ayam rebus - 200 gram
  • tomat - 1 besar atau 2 kecil
  • kemangi - 2 tangkai
  • cabaiegini - 24-30 bola

Persiapan

Foto besar Foto kecil

    Pertama siapkan isinya. Potong ayam tanpa kulit dan tulang kecil-kecil atau bongkar dengan tangan.

    Masukkan tomat cincang bersih dan daun kemangi ke dalam blender. Haluskan dan tambahkan garam secukupnya.

    Untuk adonan, masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam mangkuk, tambahkan baking powder dan sedikit garam. Mengaduk.

    Masukkan keju cottage dan kocok telur.

    Aduk sedikit dengan garpu.

    Tuang susu dan minyak zaitun.

    Uleni menjadi adonan yang homogen.

    Uleni menjadi adonan yang homogen. Bagi menjadi 7-8 bagian, buat masing-masing lingkaran kecil (bisa menggunakan rolling pin, atau bisa juga menggunakan tangan).

    Tuang saus tomat.

    Letakkan potongan ayam dan ratakan ke seluruh permukaan pizza.

    Taburi dengan cabai.

    Tempatkan semua pizza yang sudah disiapkan di atas loyang yang dilapisi perkamen dan panggang selama 15-20 menit pada suhu 200°C.

    Sajikan hangat.

Saran

Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa menambahkan bumbu lain ke dalam saus, misalnya sedikit campuran bumbu Italia.

Topping pizza bayi bisa berbeda-beda tergantung kesukaan bayi Anda. Berbagai macam sayuran sangat enak. Tidak disarankan menggunakan sosis.

Tomatnya harus sangat berdaging agar sausnya tidak encer. Anda bisa membuatnya lebih kental dengan merebusnya sedikit dengan api kecil.