Pai apel ini akan mengungguli semua pilihan lezat, menawan, menakjubkan, dan luar biasa yang pernah Anda coba karena ini adalah kesempurnaan murni. Dan omong-omong, kita tidak hanya berbicara tentang rasa yang sangat seimbang, meskipun, tentu saja, ini juga tentang hal itu. Peran penting dalam mengevaluasi resep ini dimainkan oleh fakta bahwa menyiapkannya semudah mengupas buah pir.
Mungkin versi memanggang dengan apel yang lebih primitif tidak dapat ditemukan: yang Anda butuhkan hanyalah memarut buahnya, menyiapkan campuran kering, dan menyusun semuanya berlapis-lapis. Berkat teknologi memasaknya, pie ini populer disebut “kering” atau curah. Berkat teknologi yang sama, makanan yang dipanggang lebih mirip kue: lapisan tipis, “krim” apel. Ngomong-ngomong, terkadang resepnya ditulis begitu saja - kue "kering" atau massal.
Kelebihan lainnya adalah kandungan kalori pai apel curah yang relatif rendah. Tentu saja, jika Anda membandingkan sepotong makanan penutup dengan seporsi salad asinan kubis, Anda dapat berseru dengan marah: "Ini pembunuh pinggang, bukan pai!" Namun, letakkan kue curah di atas meja, dan di sebelahnya sepotong tipis "Prazhsky" - dan buatlah pilihan cerdas .
Pai apel tersedia dalam berbagai jenis – primitif dan rumit, sederhana dan multi-bahan, buatan sendiri dan istimewa. Dan mereka juga bisa kaya akan rasa apel, sangat besar, mudah disiapkan, sangat lezat - seperti pai apel "kering" yang ditawarkan kepada Anda.
Resepnya akan menarik bagi mereka yang, karena satu dan lain alasan, tidak menggunakan telur dalam makanan yang dipanggang.
Bahan-bahan
- 1 kg apel;
- 1 cangkir semolina;
- 1 cangkir gula;
- 1 cangkir tepung;
- 1/3 sdt. garam;
- 1/2 sdt. bubuk pengembang;
- 1/4 sdt. panili;
- 100 gram mentega.
Diameter loyang 26 cm.
Persiapan
Foto besar Foto kecil
Namun, apel apa pun bisa digunakan, melalui percobaan berulang-ulang Anda akan dapat menentukan pilihan, memahami varietas mana yang tepat untuk Anda. Beberapa orang menyukai buah-buahan asam, yang lain lebih menyukai buah-buahan manis, sementara yang lain puas dengan apel musim dingin yang berair dengan rasa netral.
Jadi, kami memilih yang sesuai dan mencucinya. Berapa lama waktu yang dibutuhkan, setengah menit? Ambil mangkuk berukuran cukup dan tuangkan segelas semolina ke dalamnya. Mudah dan nyaman - Anda tidak perlu menyaring, mencari timbangan, atau memikirkan cara mengubah cangkir, gram, dan gram menjadi mililiter. Saya cukup mengisi gelas dan menuangkannya ke dalam mangkuk. Semua. Bahkan tidak sampai tiga puluh detik.
Tuang segelas gula ke dalam mangkuk yang sama. Sama mudah dan cepatnya. Sepuluh detik lagi.
Tepung: isi gelas - tuang ke dalam mangkuk. Setengah menit. Mengayak sama sekali tidak perlu, meskipun tentu saja jika Anda benar-benar menginginkannya, Anda dapat meluangkan waktu untuk itu. Atau Anda tidak perlu menghabiskannya.
Tambahkan garam, baking powder, dan vanillin ke dalam mangkuk yang sama. Jika diinginkan, baking powder bisa diganti dengan sedikit baking soda.
Campur - tanpa mixer, food processor dan tangan kotor, yang kemudian perlu dibersihkan dari adonan lengket. Sekali lagi, tidak lebih dari 20 detik - dan “adonan” sudah siap.
Bagian pekerjaan yang paling memakan waktu adalah mengupas apel. Anda dapat melibatkan tangan laki-laki yang brutal dalam menyelesaikan masalah ini atau mengeksploitasi pekerja anak - prosesnya, tentu saja, dalam kasus seperti itu mungkin memakan waktu lebih lama (apel akan menjadi gelap), tetapi untuk membuat kehidupan dapur Anda lebih mudah, opsi gabungan ini kreativitas dianggap cukup dapat diterima. Namun, meskipun Anda mengerjakan tugas itu sendiri, Anda harus menghabiskan tidak lebih dari 5-6 menit.
Parut buah yang sudah dikupas di parutan kasar. Beberapa menit lagi jika Anda melakukannya dengan tangan, dan hanya sekitar dua puluh detik jika Anda mengeluarkan food processor.
Olesi loyang dengan mentega, bagian bawahnya bisa dialasi kertas roti agar lebih mudah dikeluarkan dan dipindahkan pie yang sudah jadi ke piring. Maksimal setengah menit.
Tuang sekitar sepertiga massa kering ke dalam lapisan rata di bagian bawah cetakan. Anda bisa menggerakkan loyang maju mundur agar “adonan” merata.
Sebarkan setengah campuran apel. Berhati-hatilah untuk tidak memindahkan “kue” kering pertama. Padatkan sedikit apel dengan jari Anda. Menit.
Keluarkan mentega dari freezer dan oleskan sekitar sepertiganya pada apel. Jika minyak tidak sedingin es, lebih banyak minyak yang akan “hilang”: freezer menjamin penggunaan produk secara ekonomis.
Taburi dengan sepertiga massa kering. Gerakkan cetakan maju mundur agar semuanya merata.
Apel lagi - sisa setengahnya. Tekan dengan jari - jangan terlalu banyak, asal permukaan pie rata.
Minyak lagi - sekitar sepertiga. Ngomong-ngomong, lebih baik menggosokkannya tepat di atas kue, ini akan membantu mendistribusikannya lebih merata ke seluruh permukaan. Tentu saja, meletakkan parutan di atas piring atau papan, dan baru kemudian memindahkan produk ke atas pai, lebih nyaman, tetapi tidak ekonomis: mentega akan saling menempel selama proses pemarutan, dan Anda tidak akan bisa mendistribusikannya sebagai Anda akan melakukannya jika Anda mengerjakan formulir berdasarkan beratnya.
Bagikan sisa campuran kering. Anda bisa menghaluskannya dengan sendok.
Gosokkan sisa mentega - juga di atas cetakan. Jika Anda tidak peduli dengan rasa pinggang Anda, Anda bisa menggunakan sedikit minyak lagi - ini akan membuat pai yang sudah jadi menjadi renyah dan enak.
Itu saja usaha Anda membuat pai apel massal. Berapa total biayanya? Lima menit, tujuh, sepuluh? Ya, jelas tidak ada lagi. Hasilnya, dalam waktu singkat Anda telah menyiapkan makanan penutup yang sangat lezat. Oh iya, belum matang, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, suhu 180 derajat, sekitar 40 menit.
Jangan langsung melepas seragamnya - semua keindahan akan berantakan.
Tentu saja hal ini tidak akan mempengaruhi rasanya, tetapi pie harus disajikan dalam bentuk remah yang tidak jelas. Jika Anda lebih menyukai pai apel yang hangat dan tampak sempurna, cukup panaskan kembali pai yang sudah dingin di dalam microwave.
Jika diinginkan, kue apel dapat dihias dengan ganache yang terbuat dari coklat putih (1 batang + 50-70 ml krim). Massa yang sudah jadi akan terlihat agak mirip dengan susu kental, tetapi rasanya akan jauh lebih menarik, lebih mulia, lebih halus. Selamat makan!
Pai apel curah akan menjadi hidangan khas yang sangat baik untuk ibu rumah tangga yang malas. Makanan penutup yang harum dan lumer di mulut akan disukai tidak hanya oleh mereka yang menyukai makanan manis, tetapi juga oleh mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Anda dapat menikmati makanan yang dipanggang seperti itu bahkan saat berpuasa.
Dengan masakan seperti itu, Anda akan lupa bagaimana rasanya membersihkan dapur setelah menguleni adonan. Tidak perlu menguleninya di sini.
Untuk membuat pai cepat ini Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Apel – 5–7 buah;
- Mentega – 150 gram;
- Gula – 300 gram;
- Baking powder – 1 bungkus;
- Tepung – 300–400 gr.;
- Semolina – 300 gram;
- Panili.
Memasak langkah demi langkah
- Ayak tepung ke dalam wadah untuk menyiapkan adonan. Jika Anda tidak memiliki saringan, Anda bisa menguleninya hingga merata dengan tangan Anda.
- Tambahkan gula ke tepung, lalu semolina.
- Tambahkan sebungkus baking powder.
- Untuk menambah rasa, ambil sejumput vanillin atau sebungkus gula vanila.
- Campur semua bahan curah kering.
- Basis pai masa depan sudah siap.
- Ayo siapkan isinya. Ambil apel, cuci bersih dan kupas. Potong inti dengan bijinya.
- Selanjutnya hasil olahan buah-buahan diparut pada parutan kasar. Jika Anda menggosok sisi halusnya, Anda akan mendapatkan bubur cair, tetapi kami membutuhkan konsistensi yang sedikit berbeda.
- Atur oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Saat ini, siapkan loyang. Anda perlu melumasinya dengan minyak, menutupinya dengan kertas timah dan kertas roti. Situasinya jauh lebih sederhana dengan cetakan silikon. Mereka tidak memerlukan prosedur anti lengket.
- Masukkan campuran tepung setebal 2 cm ke dalam loyang.
- Lalu masukkan apel parut.
- Tutupi lapisan buah dengan adonan kering.
- Ulangi prosesnya. Jadi, Anda akan mendapatkan 2 lapis apel dan 2 lapis tepung.
- Parut mentega dan taburkan di atas piring. Saat dipanggang, ia membentuk kerak emas yang lezat dan memenuhi lapisannya.
- Panggang pai selama setengah jam.
Pai yang sudah jadi harus didinginkan. Untuk pendinginan cepat, Anda bisa membawa piring ke tempat yang sejuk. Hanya saja makanan penutup yang panas tidak bisa dipotong menjadi potongan-potongan yang indah dan rata. Anda dapat menggunakan apapun yang Anda inginkan sebagai topping dan dekorasi. Dalam versi Klasik, gula bubuk digunakan untuk ini.
Tip: Gula bisa diganti dengan madu. Ini akan mengurangi jumlah kalori.
pai Warsawa
Berbeda dengan yang klasik, bumbu ditambahkan di sini sesuai selera Anda. Resepnya membutuhkan kayu manis. Anda juga bisa menambahkan kulit jeruk.
Untuk kue-kue pedas kita membutuhkan:
- Gula – 200 gram;
- Tepung – 200 gram;
- Semolina – 200 gram;
- Mentega – 150 gram;
- Apel – 5 buah. ukuran sedang;
- Kayu manis, vanila - secukupnya.
Teknologi memasak:
- Ayak tepung dan campur dengan gula pasir dan semolina.
- Tambahkan baking powder, kayu manis dan vanila ke dalam campuran kering.
- Kami membersihkan buah apel dari kulit dan bijinya.
- Parut buah di parutan kasar dan taburi dengan sedikit kayu manis dan gula.
- Siapkan loyang dan nyalakan oven untuk memanaskannya.
- Bagi adonan kering secara mental menjadi 3 bagian, dan adonan apel menjadi 2.
- Kami mulai mengganti lapisan: adonan, apel, adonan, apel, adonan.
- Taburi bagian atas pai dengan mentega parut.
- Panggang sampai matang. Tergantung pada kekuatan peralatan, waktunya adalah 30 – 40 menit.
Pai Warsawa emas yang lezat sudah siap.
Tip: Agar apel tidak berwarna kecokelatan, taburi dengan jus lemon.
Pai massal dengan apel dan keju cottage
Solusi resep menarik dengan tambahan produk susu fermentasi. Pecinta dadih akan menghargainya.
Bahan-bahan:
- Apel – 6 buah;
- Keju cottage – 500 gram;
- Semolina – 200 gram;
- Tepung – 300 gram;
- Gula – 400 gram;
- Krim asam – 300 gram;
- Panili;
- Mentega – 150 gram;
- Baking powder untuk adonan – 2 sdt.
Metode memasak
- Membuat adonan massal. Campur tepung terigu, gula pasir (300 g), semolina dan baking powder yang sudah diayak. Tambahkan vanillin di ujung pisau.
- Siapkan isian apel. Parut buah yang sudah dikupas di parutan kasar.
- Untuk lapisan dadih, campurkan produk susu fermentasi dengan krim asam dan gula (100 g).
- Biarkan oven memanas dan olesi loyang.
- Kami mulai mengganti lapisan. Tata adonan kering, apel, adonan kering, keju cottage, adonan kering.
- Tiga potong mentega dan taburkan pai dengannya.
- Panggang makanan penutup selama setengah jam pada suhu 180 derajat.
- Dinginkan pai massal yang sudah jadi dengan apel dan keju cottage, lalu hiasi dengan taburan.
Tip: Lebih baik mengambil mentega dari freezer atau kulkas. Dengan cara ini tidak akan menempel pada parutan.
Pai apel dalam slow cooker
Pemasak lambat menghasilkan pai dengan bentuk sempurna. Ini jika tidak ada atau tidak ada oven.
Kita akan butuh:
- Apel – 4 buah;
- Kayu manis - secukupnya;
- Tepung – 300 gram;
- Gula - satu gelas;
- Semolina – 200 gram;
- Baking powder untuk adonan – 1 sdt;
- Mentega – 1 bungkus.
Persiapan
- Kami mencuci buah, mengupas dan memarutnya di parutan kasar. Campur campuran apel dengan kayu manis dan gula.
- Ayak tepung, tambahkan gula, lalu sereal dan campur semua bahan jadi satu.
- Saat isian dan adonan sudah siap, nyalakan multicooker ke mode “Memanggang”. Ini perlu dihangatkan sebelum kita memuat pai. Biasanya diperlukan waktu 3–5 menit
- Kali ini, olesi mangkuk dengan mentega dan isi lapisan pertama adonan kering, lalu adonan apel.
- Selanjutnya, kami ulangi prosesnya.
- Lapisi lapisan atas apel dengan campuran tepung dan mentega parut.
Resep pai massal tidak melibatkan penambahan telur. Satu-satunya bahan yang tidak cocok saat puasa adalah mentega. Tanpa partisipasinya, makanan penutupnya ternyata benar-benar ramping. Produk yang berasal dari tumbuhan akan menjadi pengganti yang sangat baik.
Ini resep pai apel dengan topping adonan ragi dan Galina dari Chita, 51 tahun, mengirimkan kisahnya kepada kami
"Kita hidup di iklim yang sangat keras sehingga sulit untuk menanam buah di sini, semuanya diimpor. Tukang kebun amatir menanam plum lokal, ceri, apel ranet kecil, tetapi apel asli yang besar hanya dapat ditanam di pohon apel yang merambat. Ketika saya masih sedikit, di toko desa kami, apel pertama mulai dijual pada bulan Agustus.
Aroma yang tak terlukiskan memenuhi ruangan toko; bentuknya kecil, hijau, namun ternyata lembut, enak dan harum. Saya tidak tahu jenis apel apa, tapi sejak itu saya hanya menyukai apel ini. Di toko-toko, di mana Anda sekarang dapat melihat berbagai macam varietas, saya memilih apel berdasarkan baunya - jika berbau, berarti itu asli, seperti ketika saya masih kecil.
Saya sangat menghargai beberapa resep adonan yang menggunakan apel sebagai isiannya. Resep favorit saya adalah pai apel dengan topping adonan ragi. Pai itu ternyata besar, tapi sangat lezat sehingga Anda bahkan tidak akan menyadari betapa cepatnya keluarga Anda bisa memakannya. Aroma adonan panggang dan aroma apel juga menarik perhatian hewan peliharaan.
Inilah yang terjadi pada hewan peliharaan kita. Saya membuat pai dengan apel, membaginya menjadi dua, meninggalkan satu setengah utuh di atas nampan, memotong yang kedua menjadi kotak dan dengan hati-hati meletakkannya di atas piring datar, menutupinya dengan serbet. Semuanya sudah disiapkan untuk kedatangan suami dan anak saya, ternyata saya sudah masak pienya, tapi ada masalah dengan roti di rumah - tinggal sepotong kecil.
Saya pergi ke toko untuk membeli roti, kembali ke rumah sekitar 20 menit kemudian, saya berjalan ke dapur dan melihat gambar yang indah. Kucingku tersayang duduk di atas meja dan, dengan cakarnya yang kotor, putih dan halus, melemparkan potongan pai ke lantai, menatapku dengan mata malaikat yang polos. Dan tertulis di wajahnya: “Apa masalahnya, saya tidak memakannya sendiri, saya memberi makan anjingnya!”
Dan anjing kami, seekor red collie yang cantik, tentu saja, duduk di dekat meja, memungut pecahan yang dilemparkan kucing itu kepadanya. Tanpa ragu lagi, dia adalah pemrakarsa kegiatan kriminal, karena dia selalu memiliki nafsu makan yang baik. Selama 20 menit perjalanan saya ke toko, Noris kami menghabiskan setengah pai, dan tidak ada jejak pesta yang tertinggal di lantai - semuanya diambil dengan hati-hati, hingga remah terakhir. Untung saya kembali tepat waktu! Bagian kedua dari pai yang belum dipotong tetap tidak tersentuh, dan kami minum teh sore bersamanya."
Baru-baru ini saya menyiapkan kue mentega ini, yang sangat disukai saya dan anak-anak sehingga mereka telah meminta untuk memasaknya lagi beberapa kali. Jadi, saya buka cerita Galina dan resep pai apelnya, dan di sini... resep adonan yang sama persis seperti di roti. Tentu saja, saya mulai memasak dengan penuh kegembiraan, karena saya sudah tahu betapa lezatnya pada akhirnya.
Di sini Marina membuat adonan serupa dengan adonan ragi, tetapi dia membuatnya di atas adonan, dalam hal ini adonan diuleni tanpa adonan awal.
Jadi, apa yang saya perlukan untuk membuat pai apel dengan taburan ini?
Untuk ujian:
- 50 gram. ragi (saya ambil satu sendok teh ragi kering) 1 gelas susu hangat;
- 100 gram mentega cair;
- 0,5 sdt. garam;
- 2 sendok makan gula;
- 2 telur;
- 4,5 cangkir tepung.
Isian.
- 3-4 apel
Taburan: 125 gram mentega, 1 sdm. tepung, 3/2 cangkir gula
Tahun ini ada panen apel yang terlambat, jadi makanan yang dipanggang dengan apel sering muncul di meja kami. Saya sudah menyiapkan apple roll, apple pancake, dan saya juga ingin membuat apple cookies. Dan kali ini saya memanggangnya pai apel dengan topping manis. Pai ini akan menarik bagi siapa saja yang menyukai makanan panggang buatan sendiri yang lezat dengan apel. Ini disiapkan cukup cepat dan sederhana: sesuai dengan kebutuhan Anda untuk teh pagi di akhir pekan. Putriku suka pai ini, terutama taburannya :) Manjakan orang tersayang dengan pai apel harum dengan kayu manis dan taburan manis.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- 150 gram. gula bubuk
- 300 gram. tepung
- paket gula vanila
- 1/2 sdt. asam sitrat
- 200 gram. mentega atau margarin
- 200ml. susu
- 1 sendok teh. soda
- minyak sayur
- 2 telur
- kerupuk giling - opsional
Untuk mengisi:
- 800-900 gram. apel
- 1,5 sdt. kayu manis bubuk
- 4 sdm. aku. Sahara
Loyang (sebaiknya berbentuk pegas) dengan diameter ~26 cm.
Persiapan:
- Cuci apel, potong dan buang bijinya. Potong apel menjadi kubus kecil (sekitar 1x1 cm). Campur dengan kayu manis dan gula.
- Ayak tepung, campur dengan soda dan asam sitrat.
- Campur gula halus dengan gula vanila.
- Potong mentega atau margarin dengan pisau bersama tepung dan gula halus, lalu gosok adonan yang dihasilkan dengan tangan hingga menjadi remah-remah halus. 4 sdm. aku. taruh tumpukan remah ini di piring dan sisihkan.
- Tambahkan telur dan susu ke bagian utama remah, aduk semuanya hingga rata hingga diperoleh adonan yang homogen dan cukup cair.
- Olesi bagian bawah dan samping loyang dengan minyak sayur, taburi remah roti atau tepung terigu (jika diinginkan, Anda bisa melapisinya dengan kertas roti untuk dipanggang). Kami memindahkan adonan ke dalam cetakan dan mendistribusikannya secara merata ke seluruh permukaannya.
- Letakkan isian apel di atas adonan.
- Taburkan apel ke seluruh permukaan dengan sisa remah.
- Masukkan pai apel ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180º selama 25-30 menit. Jika pai sudah berwarna kecokelatan, maka pai sudah siap. Biarkan agak dingin dan keluarkan sisi cetakan; pindahkan ke piring, sebaiknya setelah benar-benar dingin.
- Pai apel dengan topping manis, seperti
Pai massal dengan apel Populer juga disebut pai malas dan cepat. Pernyataan ini tentu ada benarnya, karena untuk membuat kue seperti itu Anda tidak perlu repot dengan adonannya. Berdasarkan hal tersebut, anak usia sekolah pun bisa memasaknya. Berbeda dengan jenis pai apel lainnya, pai apel curah ternyata sangat juicy dan empuk, praktis meleleh di mulut. Dari segi teknologi memasaknya hampir mendekati berbagai jenis remah. Untuk minum teh di rumah, ini adalah salah satu pilihan pai apel terbaik. Dari namanya “kue curah” sudah jelas bahwa ada sesuatu yang akan dituangkan ke dalam pai. Campuran tepung, semolina, dan gula akan digunakan sebagai pengganti adonan. Selama proses memanggang, lapisan tepung pai tertipis dan paling lembut berubah, dan apel menjadi pure yang harum.
Jika kita berbicara tentang manfaat tambahannya, perlu diperhatikan juga kandungan kalorinya yang relatif rendah dibandingkan pai apel lainnya. Kandungan kalori rata-rata pai semacam itu tidak lebih dari 150 kkal per 100 gram. produk. Harap perhatikan juga fakta bahwa resep pai apel massal tidak menggunakan telur, yang berarti dapat disiapkan selama masa Prapaskah dan dikonsumsi oleh para vegetarian dan semua yang tidak makan telur.
Rasa pai apel curah sangat ditentukan oleh jenis apel yang digunakan di dalamnya. Pai paling enak dibuat dengan apel asam manis. Dalam hal ini, dasar pai yang manis akan selaras sempurna dengan asamnya apel.
Pai apel massal masih sangat populer hingga saat ini. Saat ini di Internet Anda dapat menemukan resep pai massal yang tidak kalah pentingnya dengan resep charlotte. Yang paling populer di antara mereka adalah pai massal klasik dengan apel dan semolina. Resep pai curah dengan apel dan plum, kayu manis, keju cottage, lemon, dan jeruk sedikit kurang populer. Pai massal dengan apel, resep dengan foto, yang ingin saya tawarkan kepada Anda, akan disiapkan sesuai resep klasik.
Bahan-bahan:
- Gula - satu setengah gelas,
- Tepung terigu - satu setengah cangkir,
- Semolina - satu setengah gelas,
- Baking powder - 1 bungkus,
- Vanillin - 1 sachet,
- Mentega - 150 gr.,
- Apel - 7 buah. ukuran sedang
Pai massal dengan apel - resep
Langkah pertama siapkan campuran tepung pai apel. Untuk melakukan ini, tuangkan jumlah gula yang dibutuhkan ke dalam mangkuk.
Ayak tepung terigu. Tuang ke dalam mangkuk dengan gula.
Tambahkan semolina.
Tambahkan sebungkus baking powder.
Tambahkan vanillin (Anda bisa menggunakan gula vanila), yang akan membuat pai apel curah menjadi lebih harum.
Setelah itu, campur semua bahan kering untuk membuat pie dengan sendok. Basis untuk pai curah sudah siap. Sekarang Anda bisa mulai menyiapkan isian apel.
Cuci dan keringkan apel. Lalu kupas.
Untuk pai, mereka perlu diparut di parutan sedang. Agar lebih mudah dalam memarutnya, disarankan untuk memotong apel menjadi empat bagian, membuang bagian tengah beserta bijinya, lalu memarutnya.
Siapkan loyang berisi apel. Itu bisa berbentuk bulat atau persegi. Agar kue tidak lengket, olesi bagian bawah dan samping loyang dengan mentega. Tuang sedikit adonan kering ke dalam cetakan. Ketebalan lapisan tidak boleh lebih dari 2 cm.
Sebarkan parutan apel di atasnya secara merata. Ratakan lapisan kue dengan lapisan ini, uleni dengan sendok.
Letakkan kembali adonan kering di atas lapisan apel.
Setelah itu akan ada lapisan apel lagi dan lapisan campuran kering.
Parut sepotong mentega beku di parutan kasar. Taburkan di atas pai apel Anda. Selama memanggang, mentega akan meleleh dan merendam lapisan atas kue, membuatnya semakin enak dan juicy.
Itu saja, pai muffin apel sudah terbentuk sempurna dan sekarang bisa dipanggang. Pastikan untuk mengirim formulir hanya ke oven panas. Suhu oven harus 175-180C. Memanggang pai massal dengan apel di dalam oven di rak tengah selama 30 menit. Setelah itu dianggap siap. Pai harus memiliki kulit berwarna keemasan.
Biarkan hingga benar-benar dingin. Jika memungkinkan, Anda bisa mengeluarkan kue di tempat dingin agar lebih cepat dingin. Faktanya adalah setelah dingin, lapisan pai akan menjadi lebih padat, dan dapat dipotong menjadi potongan-potongan yang rata. Saat disajikan, taburi pai hanya dengan gula halus, dan jika Anda menyiapkannya untuk meja liburan, Anda bisa menaburkannya dengan coklat, gula atau susu fondant (glasir) dan hiasi dengan kacang cincang dan irisan apel.
Semuanya, seperti kata mereka, akan bergantung pada imajinasi Anda. Selamat makan. Saya akan senang jika Anda menyukai resep pai curah ini dan akan merasakan manfaatnya di masa mendatang. Ternyata tak kalah enaknya.
