Cara membuat minyak kelapa di rumah: bahan-bahan yang diperlukan, resep langkah demi langkah dengan foto dan tips memasak. Kacang Kelapa - “Cara membuat minyak kelapa di rumah

Marina Ignatieva


Waktu membaca: 9 menit

A A

Rekomendasi para ahli kosmetik untuk menggunakan minyak alami untuk merawat kulit wajah dan kulit kepala serta rambut diapresiasi oleh hampir semua wanita saat ini. Tentu saja, Anda dapat dengan mudah membeli minyak tubuh dan rambut apa pun dari perusahaan mana pun sesuai permintaan Anda - dan minyak tersebut tidak hanya dapat dikemas dalam kotak cantik dengan logo terkenal, tetapi juga akan diberikan daftar khasiat yang dimilikinya. minyak punya.

Namun harus kita akui, meskipun kemasan dan aromanya menyenangkan, efek minyak jadi beberapa kali lebih lemah dibandingkan minyak analog yang dibuat di rumah , sendirian. Itulah sebabnya resep membuat minyak ini atau itu di rumah menjadi semakin populer.

Resep membuat minyak kelapa di rumah

Membuat minyak kelapa sendiri di rumah sangatlah mudah.

Apa yang Anda perlukan untuk membuat minyak kelapa sendiri?

  • Satu atau dua buah kelapa (pertama kali Anda bisa mengambil satu kacang). Pastikan kelapanya halus dan kuat, sehingga terendam santan secukupnya (kocok saja kelapanya dan dengarkan apakah cairannya menggelegak di dalamnya).
  • Air (yang terbaik adalah menggunakan mata air, bukan air keran).
  • Untuk menyiapkan minyak kelapa kita juga membutuhkan cucian piring - Siapa pun bisa melakukannya kecuali plastik.

Jadi, mari persiapkan semua yang kita butuhkan dan mulai.


Lalu di pagi hari kita akan mendapatkan minyak kelapa yang, mengapung ke permukaan, membeku .

Bagaimana cara membawa minyak kelapa ke kondisi yang dibutuhkan?

  • Sekarang Anda perlu mengumpulkan minyak dalam wadah kecil (apa saja - gerabah, logam, tetapi jangan plastik) dan masukkan ke dalam penangas air.
  • Simpan di penangas air butuh waktu lama hingga minyak yang terkumpul berubah menjadi cair. Penting: jangan sampai mendidih!
  • Saring minyak yang dihasilkan untuk menghilangkan chip yang tersisa.

Itu saja, minyak kita sudah siap! Tuangkan minyak kelapa dalam wadah kaca.


Itu hanya dapat disimpan selama dua minggu, dan hanya di tempat yang dingin.: di balkon (di musim dingin) atau di lemari es.

Video: Cara membuat mentega sendiri di rumah

Bagaimana Anda bisa menggunakan minyak kelapa buatan rumah?

Saat ini hanya orang malas yang tidak membicarakan manfaat minyak kelapa.

Ini digunakan sebagai kosmetik (untuk perawatan kulit tubuh dan wajah, sebagai masker rambut), untuk pijat, balutan anti selulit, sebagai tindakan preventif untuk menguatkan kulit perut dan dada saat hamil, serta untuk perawatan kulit stretch mark pasca melahirkan.

Minyak kelapa cocok dengan minyak jojoba, jeruk, dan rosemary Untuk ini Anda bisa mencampurkan minyak kelapa dengan tanah liat putih.

Penggunaan minyak kelapa untuk rambut bermanfaat, baik murni maupun campuran. dengan yogurt atau susu rendah lemak, tergantung jenis rambut Anda.

Video: Apa saja manfaat minyak kelapa?

Bagaimana cara memanfaatkan serpihan kelapa dan air sisa pembuatan minyak kelapa di rumah?

Tapi tidak hanya minyaknya saja yang bermanfaat, tapi juga serutan kelapa, serta air sisa rendaman serutan – mereka juga dapat digunakan secara efektif dan menguntungkan.

Air kelapa dapat digunakan:

  • Sebagai body lotion setelah mandi atau berendam.
  • Sebagai lotion pencuci pagi.
  • Bekukan dan gunakan untuk perawatan kulit wajah.
  • Sebagai masker rambut: semprotkan rambut 20 menit sebelum mencuci rambut.

Penting: Anda bisa menyimpan air kelapa tidak lebih dari seminggu!

Penerapan serpihan kelapa

  • Dalam memasak: membuat kue kelapa.
  • Sebagai produk kosmetik: sebagai lulur.Membuat lulur dari serpihan kelapa sangatlah sederhana. Anda perlu mencampur garam laut dan serpihan kelapa. Lebih baik memilih proporsinya satu per satu, tergantung pada sensitivitas kulit.

Salam! Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat minyak kelapa di rumah.

Minyak kelapa dikenal karena rasa dan khasiat obatnya. Bagaimanapun, ia mengandung banyak zat dan mineral bermanfaat. Dan produk ini dapat digunakan baik untuk memasak maupun untuk keperluan kosmetik. Di bawah ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat minyak kelapa di rumah.

Apa yang Anda butuhkan untuk membuat minyak:

  • Kelapa – 6 buah.
  • Kain lap yang terbuat dari kain tebal.
  • Palu.
  • Penggiling daging/blender/penggabung.
  • Panci/mangkuk besar.

Persiapan:

  1. Cuci buah kelapa, buat 2 lubang dan tuang santannya, karena untuk membuat minyak kelapa kita hanya membutuhkan ampasnya saja.
  2. Ambil kelapa dan bungkus dengan kain. Kemudian pecahkan kelapa dengan sisi palu yang tajam. Buka gulungan kain dan pisahkan daging dari cangkangnya.
  3. Masukkan kelapa yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam blender. Dan kami mulai menggilingnya. Semakin halus daging buahnya, semakin baik. Pindahkan serpihan kelapa ke dalam wajan.
  4. Ampas kelapa sudah siap, sekarang isi dengan air panas. Minyak tidak boleh sampai mendidih, karena air mendidih akan membunuh beberapa khasiat minyak yang bermanfaat. Sebaiknya matikan ketel beberapa detik sebelum muncul gelembung udara besar.
  5. Setelah semua ampas terisi air panas, letakkan di tempat yang dingin, misalnya di balkon. Atau dinginkan terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam kulkas.
  6. Hasilnya, Anda akan mendapatkan kerak dan keripik berwarna keputihan di permukaan air. Ini adalah minyak kami. Sekarang Anda perlu mengeluarkannya dan memisahkannya dari air dan ampasnya.
  7. Untuk melakukan ini, ambil sendok (sendok koki khusus berlubang sangat ideal) dan keluarkan minyak dari permukaan, usahakan untuk mengambil air dan serutan sesedikit mungkin.
  8. Kerak mentega yang kita keluarkan dari permukaan harus dicairkan untuk disaring. Ini bisa dilakukan di penangas air atau di microwave. Kemudian saring cairan melalui saringan kecil.
  9. Setelah disaring, disarankan untuk mendinginkan toples minyak dan memasukkannya ke dalam lemari es.

Dengan menggunakan 6 buah kelapa, resep ini menghasilkan kurang lebih 200 gram minyak kelapa. Ingatlah bahwa kelapa sangat berbeda satu sama lain. Salah satunya lebih berdaging dan berlemak, sedangkan yang lainnya lebih kering.

Tentu saja, yang pertama menghasilkan lebih banyak minyak. Oleh karena itu, ketika memilih kelapa di toko, berikan preferensi pada kacang yang lebih berat, yang jika dikocok dengan keras akan menghasilkan suara percikan susu.

Harap diperhatikan bahwa kemungkinan besar Anda akan membuat mentega dengan sedikit air. Itu tidak menakutkan. Ini tidak akan merusak minyak itu sendiri.

Omong-omong, dalam hal ini produksi minyak kelapa bisa dibilang bebas limbah. Serpihan kelapa harus dipisahkan dari air dan digunakan untuk memasak atau tata rias. Misalnya, Anda bisa memanfaatkannya untuk membuat lulur.

Dan Anda bisa mandi dengan air sisa setelah dimasak. Perlu diketahui bahwa minyak ini tidak bertahan lama. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakannya dalam waktu 1 – 2 minggu dan menyimpannya di lemari es.

Minyak kelapa digunakan untuk perawatan kulit dan rambut, memasak hidangan panas dan makanan penutup. Kaya akan lemak jenuh dan nutrisi, produk ini memperbaiki penampilan, meningkatkan kekebalan dan mencegah penuaan dini pada tubuh. Bagaimana cara membuat minyak kelapa sendiri agar yakin akan kesegaran dan kealamian produknya?

Apakah Anda membutuhkan produk kosmetik alami? Pelajari cara membuat minyak kelapa!

Bahan-bahan

Bubur kelapa 1kg

  • Jumlah porsi: 1
  • Waktunya memasak: 3 menit

Bagaimana cara membuat minyak kelapa dari serutan?

Jika Anda sudah memiliki ampas atau serutan kelapa yang sudah jadi, akan lebih mudah untuk menyiapkan minyaknya.

Siapkan wajan besar, wadah penyimpanan minyak dan ikuti petunjuk di bawah ini:

  1. Tuangkan air panas di atas ampas kelapa - hingga 80 derajat.
  2. Setelah adonan mendingin, haluskan keripik untuk mengeluarkan susu secara aktif.
  3. Setelah 2–3 jam, saring campuran tersebut ke dalam stoples.
  4. Tutupi cairan yang dihasilkan dengan penutup dan masukkan ke dalam lemari es selama 13-15 jam.

Selama waktu ini, susu akan terpisah dari mentega, yang akan mengapung dan membentuk kerak. Dapat ditarik keluar dengan sendok dan dipindahkan ke wadah yang dimaksudkan untuk menyimpan produk.

Cara membuat minyak kelapa di rumah: fitur dan kemungkinan kesulitan

Pemula sering menghadapi masalah berikut: alih-alih mentega beku, massa menyerupai krim mengapung di permukaan susu. Alasan untuk fenomena ini mungkin karena situasi berikut:

  • Selama penyiapan susu, keripiknya tidak diperas dengan baik;
  • Terlalu sedikit waktu berlalu dan minyak belum sempat mengental.

Biarkan produk di lemari es selama 5-6 jam lagi. Jika masih belum mengeras, gunakan krim masker wajah dan lain kali coba siapkan daging kelapanya dengan lebih baik.

Bagaimana cara membuat minyak kelapa dari buah kelapa jika masih utuh?

Bagaimana jika Anda ingin membuat produk dari kelapa utuh? Prosedurnya dilakukan dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya, dengan satu perbedaan - Anda harus menyiapkan ampasnya sendiri.

  1. Buat lubang pada kelapa - di sepanjang bintik hitam dan tuangkan sarinya.
  2. Buka buahnya - lihat atau pecahkan dengan palu.
  3. Keluarkan ampasnya dengan pisau atau sendok kaku.
  4. Giling kelapa di parutan halus atau menggunakan food processor atau blender imersi.

Minyak kelapa dapat dioleskan pada kulit dan rambut, atau dikonsumsi secara internal untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan kanker. Produk ini juga direkomendasikan untuk menggoreng makanan - produk ini tidak membentuk racun berbahaya saat dipanaskan, yang merupakan ciri khas banyak minyak lainnya.

Minyak kelapa bisa dibuat di rumah dan harganya setengah dari harga minyak yang dibeli di toko! Untuk melakukan ini, Anda memerlukan dua buah kelapa kecil dan sedikit air matang. Untuk menyiapkan minyak kelapa di rumah, gunakan kelas master sederhana dari ahli kosmetik Olga Metelskaya, yang ia bagikan Semuanya akan baik-baik saja .

Manfaat minyak kelapa

Bahan dasar minyak kelapa adalah asam lemak tak jenuh ganda, yang penting bagi manusia. Mereka hanya dapat diperoleh dari luar.

Minyak kelapa mengandung:

  • asam laurat – mempercepat penyembuhan retakan, luka dan hilangnya kerutan, menjadikan kulit elastis dan sehat;
  • asam oleat – mempertahankan kelembapan pada kulit, mengembalikan fungsi epidermis, mencegah penumpukan lemak;
  • asam palmitat – bertanggung jawab untuk pembaharuan sel kulit;
  • asam kaprilat – memenuhi kulit dengan oksigen, memperpanjang masa muda sel;
  • asam stearat – pemulihan sifat pelindung kulit;
  • vitamin C, A, E, K merupakan “pelindung” kulit.

Bagaimana memilih kelapa yang tepat

Untuk mengekstrak minyak, Anda membutuhkan kelapa segar, bukan kelapa tua! Buahnya harus utuh, tidak retak atau rusak. Mata kelapanya harus keras, bukan lembut. Warna matanya tidak jauh lebih gelap dari warna kelapa, optimalnya warna buah berbiji itu sendiri.

Artikel populer sekarang

Kocok kelapa dengan kuat dan dengarkan sari kelapa yang terciprat ke dalamnya. Jika cipratannya kencang, ini tandanya kelapa masih segar.

Cium aroma kelapanya, seharusnya tidak berbau: bumbu, manis, aroma sabun.

Anda harus merasakan berat kelapanya; buahnya tidak boleh ringan.


Cara membuat minyak kelapa di rumah

1. Tiriskan air kelapa dengan cara ditusuk matanya. Dua buah kelapa akan menghasilkan sekitar 150 gram minyak kelapa, seringkali lebih.

2. Pecahkan kelapa. Buang kulit kelapa menggunakan pisau.

3. Parut daging buah di parutan halus.

4. Tambahkan santan ke dalam remah-remah, panaskan dalam penangas air hingga 40°C.

5. Haluskan campuran kelapa parut dan santan dengan blender hingga mencapai konsistensi krim asam yang kental. Jika perlu, tambahkan hingga 100 ml air matang hangat – juga 40 °C. Biarkan meresap selama 5 jam pada suhu kamar.

6. Peras minyak dari massa yang dihasilkan menggunakan kain kasa atau kain bordir.

Campurkan serpihan kelapa yang dihasilkan dengan beberapa sendok makan minyak zaitun dan beberapa tetes minyak esensial jeruk untuk membuat lulur.

7. Masukkan cairan ke dalam lemari es semalaman agar minyaknya terpisah.

8. Dengan menggunakan stik sushi bambu, buat dua lubang pada lapisan minyak beku dan tiriskan sisa cairan di bawahnya.

7. Produk kosmetik siap digunakan! Simpan minyak kelapa buatan sendiri di lemari es tidak lebih dari 2-3 minggu.

Akhirnya! Banyak sekali yang dibicarakan tentang manfaat minyak kelapa untuk kesehatan, kecantikan, tubuh kita dan masih banyak lagi, namun minyak itu sendiri mungkin tidak kita temukan. Sayang sekali!

Oleh karena itu, saya memutuskan untuk mendemonstrasikannya kepada Anda di rumah dengan petunjuk langkah demi langkah dan foto untuk memperjelas semuanya.

Untuk ini Anda mungkin memerlukan 1-2 buah kelapa, saya ambil 2 dan harganya hanya 2 dolar. Jika Anda melakukan ini untuk pertama kalinya dan tidak yakin semuanya akan berhasil, mulailah dengan satu hal. Saat membeli kelapa, pastikan tampilannya sehat dan saat dikocok, santannya akan menggelegak di dalamnya.

Tetapi saya menyarankan Anda untuk menyerahkan bagian pekerjaan selanjutnya kepada pihak laki-laki, karena untuk membelah kelapa Anda akan membutuhkan kekuatan yang besar. Lebih baik melakukan ini dengan kapak atau palu dan di atas bangku.

Cara membuat minyak kelapa di rumah?

1. Bersihkan daging kelapa dari tempurungnya.

Anda bisa mengupas kelapanya, atau membiarkannya. Saya meninggalkannya karena terlalu rapuh! Apalagi kulitnya memiliki zat yang lebih bermanfaat dan bergizi.

2. Selanjutnya Anda perlu menggiling kelapa. Lebih baik melakukannya dengan blender atau food processor. Jika tidak ada pilihan lain, Anda bisa memarutnya, meski tentunya prosesnya akan lebih memakan waktu. Jadi giling kelapa menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam blender. Selama prosesnya, Anda bisa menambahkan sedikit air agar kelapa tidak menempel di dinding dan memudahkan pengerjaannya.

Setelah kelapa diparut, pindahkan serutannya ke dalam wajan.

Dan isi dengan air hangat hingga menutupi serutan setebal 2 jari, biarkan dingin selama 2-3 jam pada suhu kamar.

Setelah air mendingin, masukkan campuran tersebut ke dalam lemari es selama 10 jam dan tunggu ramuan awet muda dan kecantikan.

Cara membuat minyak kelapa sendiri?

Saya meninggalkan serutannya semalaman, jadi di pagi hari saya dengan senang hati mengumpulkan buah - minyak kelapa. Ternyata, ia mengapung dan membeku di permukaan.

Oleh karena itu, Anda perlu mengumpulkan minyak dari permukaan dengan hati-hati ke dalam mangkuk logam, panaskan dalam penangas air, tanpa mendidihkannya hingga menjadi cair, dan saring melalui saringan untuk menghilangkan serutan kelapa yang terperangkap.

Pindahkan ke toples kaca dan simpan di lemari es tidak lebih dari 2 minggu. Air dan serutannya juga jangan dibuang! Pisahkan satu sama lain, atau saring.

Gunakan 100%. Yakni membuat masker dan sekedar melumasi kulit, tumit pecah-pecah, tangan kasar, ujung rambut sebelum tidur, dll. Minyak kelapa dapat dengan aman ditambahkan ke makanan yang dipanggang, kembang gula, dll.

Saya menyukai efeknya, luar biasa! Mengatakan bahwa saya terkesan setelah menggunakan minyak kelapa adalah sebuah pernyataan yang meremehkan, terutama untuk rambut saya!

Anda bisa menggunakan air kelapa seperti ini:

Tuang ke dalam botol semprot dan semprotkan ke tubuh setelah mandi.

Cuci muka Anda sebagai pengganti air atau bekukan es batu.

Anda bisa menyemprot rambut Anda dengan air kelapa 20 menit sebelum dicuci.

Atau buatlah sesuatu milik Anda sendiri. Ingat, tidak disarankan menyimpan air kelapa ini lebih dari seminggu.

Kelapanya sendiri bisa digunakan untuk memasak atau sebagai lulur. Caranya, campurkan serutan dengan garam laut dan gunakan saat mandi sambil memijat kulit tubuh, terutama area yang bermasalah.

Cara membuat minyak kelapa sekarang kamu tau. Jadi terapkan, gunakan dan nikmati hasilnya!
Apakah Anda menyukai artikelnya? Klik seperti di bawah atau buka halaman beranda