Perusahaan ini didirikan pada tahun 1940 oleh saudara Dick dan Mac Macdonald, yang untuk pertama kalinya di dunia merumuskan prinsip-prinsip konsep makanan cepat saji. Pada tahun 1955, pengusaha Ray Kroc bersemangat tentang gagasan mengembangkan jaringan untuk meningkatkan pasokan mixernya ke perusahaan-perusahaan ini. Dia menerima persetujuan untuk promosi perusahaan, dan pada tahun 1961 membeli semua hak untuk itu.
Sebagian besar restoran adalah waralaba, sehingga berbagai macam, ukuran dan komposisi porsi di berbagai negara dapat bervariasi. Sebagai contoh, di banyak negara di dunia di restoran rantai mereka menjual bir, tetapi di Rusia mereka selalu non-alkohol.
McDonald Rusia pertama (pada waktu itu yang terbesar di dunia) dibuka pada tahun 1990 di Pushkin Square di Moskow. Pada hari ini, ia dikunjungi oleh 30 ribu orang, yang merupakan catatan untuk jaringan.
Kepentingan jaringan di Rusia disediakan oleh anak perusahaan dari struktur Amerika - CJSC Moscow-McDonald's dan LLC McDonald's. Karena kenyataan bahwa restoran pertama di Moskwa dibuka dengan tarif sewa 1 rubel per tahun, dan kontrak tersebut berakhir untuk periode hingga 2041, desas-desus beredar bahwa setengah dari jaringan itu milik kantor walikota Moskow. Perusahaan milik negara Mosrestoranservis memang merupakan salah satu pendiri dan pemilik bersama McDonald's di Rusia. Pada tahun 2010, pemerintah Moskow mencoba untuk menantang kondisi dan menaikkan tarif menjadi setidaknya seribu rubel, tetapi pengadilan memihak jaringan. Skema waralaba untuk membuka restoran di Rusia mulai diterapkan hanya pada bulan April 2012, setelah Subway menyalip McDonald's di sejumlah restoran di Moskow.
Tahun lalu, pendapatan perusahaan tumbuh sebesar 19,6% - menjadi 55,4 miliar rubel, sedangkan tahun sebelumnya - sebesar 24,8%. Perlambatan terjadi dari tahun ke tahun.
Kereta bawah tanah
Pada tahun 1965, Fred Deluca yang berusia 17 tahun memberi tahu teman keluarga Dr. Peter Baku bahwa ia ingin menjadi dokter dan dibutuhkan uang untuk pelatihan. Dia menyarankan untuk membuka kios untuk penjualan sandwich dan memberi Fred seribu dolar - modal awal untuk pendirian masa depan. Segera kios Pete Super Submarine pertama kali muncul di Connecticut. Garis sandwich menyerupai sebuah kapal selam, dan itu disebut "kapal selam", dan kemudian direduksi menjadi "kapal selam."
Sepuluh tahun kemudian, para mitra mulai secara aktif menggunakan skema waralaba, mentransfer restoran ke manajemen, dan sepuluh tahun kemudian mereka dengan sungguh-sungguh merayakan pembukaan restoran Subway ke-1.000. Hingga Agustus 2014, jaringan ini memiliki 42.000 restoran di seratus tujuh negara. Dengan jumlah restoran, itu di depan McDonald.
Di Rusia, perusahaan mulai aktif berkembang pada 2004, membuka restoran pertama di St. Petersburg di Nevsky Prospect. Hari ini adalah satu-satunya rantai restoran yang diwakili di Timur Jauh. Master waralaba dimiliki oleh perusahaan Amerika Subway Russia Franchising Company, pemiliknya adalah warga negara AS, dan kantor perwakilan yang berlokasi di Moskow mengikuti jaringan di Rusia.
KFC
Hingga 1991, jaringan itu dipanggil « Kentucky Fried Chicken » , yang mencerminkan spesialisasi dalam ayam. KFC adalah rantai kafe terbesar kedua di dunia, kedua setelah McDonald's. Pada Desember 2013, ia memiliki lebih dari 18 ribu poin di seratus delapan belas negara di dunia. Perusahaan memiliki holding Yum! Merek, yang juga mencakup Pizza Hut dan Taco Bell.
KFC didirikan oleh Harland Sanders, yang mulai menjual hidangan ayam goreng selama Depresi Hebat. Dia mempromosikan waralaba ke negara bagian dan wilayah lain. Berkat perusahaan, ayam telah menjadi bagian integral dari makanan cepat saji dan telah mendapatkan popularitas yang sama dengan hamburger. Sanders sendiri, yang menyebut dirinya "kolonel", telah menjadi tokoh penting dalam kehidupan budaya Amerika, dan citranya masih digunakan dalam interior dan iklan KFC. Pada 2013, penjualan KFC mencapai $ 23 miliar.
Di Rusia, KFC berkolaborasi dengan perusahaan Rosinter (jaringan Il Patio, Planet Sushi, Jumat), dan kafe dibuka untuk waktu yang lama di bawah merek Rostik. Pada 2005, Rostik Group dan Yum! Merek menandatangani perjanjian kerja sama, yang mencakup pembentukan merek terpadu baru, Rostik's - KFC. Pada tahun 2011, perusahaan Amerika membeli semua hak ke bagian jaringan Rusia dan mengembalikan nama KFC. Pada 2013, ada 245 poin di Rusia. Manajemen berencana bahwa pada 2015 akan ada 450 restoran di Rusia dan CIS.
Burger king
James Maclamore dan David Edgerton membuka Burger King pertama pada tahun 1954 di Miami. Setelah berada di McDonald's, McLamore menangkap gagasan untuk membuat makanan cepat saji sendiri. Pada tahun 2002, perusahaan mengakuisisi sekelompok investor untuk $ 1,5 miliar, yang termasuk dana Goldman Sachs, TPG dan Bain. Sepuluh tahun kemudian, kapitalisasi perusahaan adalah 4,6 miliar dolar.
Restoran pertama rantai di Rusia dibuka pada awal 2010 di SEC "Metropolis", dan yang kedua - di kompleks perbelanjaan "Eropa". Hari ini, 220 restoran dari rantai beroperasi di Rusia, di mana 121 di antaranya berada di Moskow dan Wilayah Moskow.
Di Rusia, Burger King bekerja melalui sistem waralaba, itu diwakili oleh Burger Rus LLC - sebuah perusahaan bersama Burger King Eropa, pemilik jaringan Shokoladnitsa dari Alexander Kolobov dan VTB Capital. Pada 2016, jaringan berencana untuk meningkatkan jumlah poin di Rusia menjadi lima ratus. Di tempat kedai kopi "Rumah Kopi" poin, yang "Gadis Cokelat" kompetitif menelan, burger mungkin muncul. Jika ini terjadi, Burger King akan menyusul McDonald's di sejumlah restoran.
Teremok
Pada akhir tahun sembilan puluhan, pengusaha Mikhail Goncharov mengembangkan rencana untuk membuat kios dengan masakan nasional - pancake Rusia dengan isian. "Teremok" pertama dibuka di Moskow pada tahun 1999 di dekat stasiun metro "Bandara". Seiring waktu, perusahaan memasuki empat rantai makanan cepat saji terbesar di Rusia, dan kemudian restoran Teremok dibuka. Tahun ini dilaporkan bahwa Goncharov berencana untuk membuka poin di Amerika. Pada 2013, omset mencapai 2,65 miliar rubel di Moskow dan 2,3 miliar rubel di St. Petersburg.
"Stardog! S"
Pada tahun 1993, pengusaha Rusia Sergey Shikharev membeli daging dan produk daging di Denmark. Di sana, ia menarik perhatian banyak kios kecil yang menawarkan hot dog lezat. Tidak ada yang seperti itu di Moskow, jadi dia kembali ke Rusia dengan ide untuk membuat jaringan yang sama. Shikharev menandatangani kontrak dengan Steff Houlberg, dan segera kios pertama "Steff" muncul di pusat kota. Pada akhir tahun sembilan puluhan ada seratus tenda, tetapi selama krisis bisnis mengalami penurunan, karena perusahaan tidak dapat bekerja dengan Steff Houlberg lagi. Mereka memutuskan untuk melepaskan nama "Steff", alih-alih logo "Top Top" muncul.
Pada tahun 2004, perusahaan mengalami rebranding baru, yang disebut "Stardog! S". Sekarang memiliki 702 outlet di enam belas wilayah. Sebagian besar dari mereka bekerja sepanjang waktu. Pukulan penjualan, seperti sepuluh tahun lalu, adalah hot dog Prancis.
"Sendok teh"
Gagasan bistro dalam gaya Rusia datang ke pemilik restoran St. Petersburg Boris Krupkin dan Mikhail Augustine, yang sebelumnya menciptakan klub gay pertama di kota - "69". Pada tahun krisis, mereka memutuskan untuk menguasai segmen harga yang lebih rendah, memberikan tagihan rata-rata lebih rendah daripada McDonald's. 55 kafe dibuka di St. Petersburg, pada 2009 restoran pertama di Klaipeda dibuka. 24% saham milik dana Neva-Rus, 19% dari pemegang saham swasta.
"Kentang Kecil"
Pada tahun 1998, Andrei Kononchuk dan Vitaly Naumenko mendaftarkan perusahaan "Teknologi dan Makanan". Pada bulan Agustus, membuka titik pertama dari jaringan auto-cafe di Moskow. Produk utama adalah kentang utuh yang dipanggang dalam foil dengan isian (keju, mentega dan salad untuk dipilih). Jaringan ini telah lama bekerja dalam format kios jalanan, dan sejak 2003 telah muncul di food court pusat perbelanjaan.
Menurut informasi pada akhir 2012, jaringan "Kroshka Kartoshka" mencakup lebih dari 300 institusi, termasuk 76 kafe di Moskow. Jaringan ini secara aktif terwakili di kota-kota jutawan Rusia dan merupakan salah satu dari lima pemain terbesar di pasar.
Wokker
Alexey Gisak bekerja sebagai copywriter di BBDO Group dan menciptakan kampanye iklan untuk Pepsi dan Mars, sampai ia ingin menjadi seorang pengusaha sendiri. Pada 2008, dari perjalanan ke Amsterdam, ia membawa ide makanan pan-Asia, ini belum di Moskow. Gisak dan teman-temannya mendaftarkan perusahaan: 70% dari Alexey sendiri, 20% dan 10% dari Daniil Ostrovsky dan Inna Petrova, rekan-rekannya di pasar periklanan. Bisnis dibantu oleh partisipasi dalam festival makanan: dalam satu hari kerja di festival Piknik Afisha, sekitar seribu porsi makanan dijual. Kemudian bekerja dari mulut ke mulut, bahkan tidak perlu mengeluarkan uang untuk iklan.
Pada awalnya, Wokker bekerja sebagai layanan pengiriman wajan di seluruh kota, kemudian poin muncul di food court di pusat perbelanjaan. Pada 2012, restoran pan-Asia pertama dibuka dengan harga terjangkau. Setahun kemudian, pendapatan Vokker mulai menjadi 35 juta rubel per bulan, sementara proyek lainnya Guissak, Supkultura, hanya 2,5 juta. Sekarang Wokker, seperti para pesaingnya, sedang mengembangkan jaringan waralaba.
Dia membuat karier yang baik dengan menjual mixer untuk mencampur milkshake, dan berharap untuk pensiun. Itu semua berubah pada suatu hari di tahun 1954.
Kunjungan ke restoran kecil Hamburger Terkenal McDonald di San Bernardino, California, telah menjadi prasyarat untuk revolusi katering global. Dia membuat kesepakatan dengan McDonald bersaudara, mulai membuat rantai waralaba restoran cepat saji, dan pada tahun 1961 membeli saham pendiri McDonald seharga $ 2,7 juta dolar.
Pada tahun 1965, perusahaan menjadi perusahaan publik. Pada 1970-an, $ 2,7 juta yang diinvestasikan oleh Ray Kroc berubah menjadi $ 500 juta. Populasi membeli hamburger di McDonald dalam jumlah besar. Pada tahun 1984, ketika Kroc meninggal, "lengkungan emas" McDonald diakui sebagai simbol restoran yang nyaman dan terjangkau.
Raymond Kroc lahir di Oak Park, Illinois, pada 5 Oktober 1902. Kehidupan dan kariernya dapat dibagi menjadi dua periode: sebelum dan sesudah McDonalds. Sebelum ke McDonalds, Ray Kroc mencoba sendiri dengan cara yang berbeda dan memilih peran perwakilan penjualan untuk mixer untuk mencampur milkshake.
Ketika dia berusia lima belas tahun, dia menambahkan beberapa tahun pada dirinya sendiri untuk mengambil bagian dalam Perang Dunia Pertama - dia ingin mengendarai ambulans. Tetapi perang berakhir sebelum dia dilatih.
Ray Kroc mulai mencari pekerjaan. Awalnya ia mencari nafkah dengan bermain piano, dan pada 1922 ia ditawari untuk menjual cangkir kertas di perusahaan Lily-Tulip Cup. Dia mengatasi dengan baik penjualan dan fasih dalam perdagangan. Ketika salah satu kliennya, Earl Prince, kepala Prince, penemuannya - mixer lima-poros, - Ray Kroc pindah ke perusahaan lain. Dia menandatangani kontrak untuk penjualan mixer di tingkat nasional dan selama tujuh belas tahun berikutnya dijual mixer. Hingga 52 tahun, Ray Kroc terutama terlibat dalam penjualan mixer, dia merasa hebat dan sudah memikirkan pensiun - sampai hari yang menentukan pada tahun 1954, ketika dia memasuki sebuah restoran kecil di San Bernardino, di mana saudara-saudara McDonald menjual hamburger.
Restoran saudara-saudara, Dick dan Mack Mac-Donald menghantam Ray Kroc. Dan itu bukan hanya pesanan terhormat untuk mixer yang dia terima, dan tidak hanya garis besar yang dia lihat di jalan di depan restoran. Dia terkesan oleh organisasi: orang mungkin berpikir bahwa Henry Ford sendiri menerapkan formula produksi serial dalam bisnis restoran.
Restoran mengoperasikan konveyor untuk produksi hamburger. Delapan mixer lima-gelendong secara bersamaan mengalahkan empat puluh koktail. Agar tidak membuang waktu untuk mencuci piring dan mencuci pakaian, saudara-saudara menggunakan piring plastik dan serbet kertas. Itu menawarkan sejumlah hidangan dan minuman dengan harga paling terjangkau. Layanan ini sangat efisien sehingga pengunjung menerima pesanan mereka hanya dalam satu menit. Ray Kroc jatuh cinta pada perusahaan ini pada pandangan pertama. Kemudian dia menulis tentang hal itu: “Saya merasa seperti Newton pada zaman kita, kepada siapa kentang Idaha jatuh di atas kepala saya”.
Ray Kroc yakin bahwa restoran-restoran tipe McDonalds akan merevolusi pasar makanan cepat saji. Dengan menggunakan pengalamannya yang lebih dari dua puluh lima tahun, ia "menjual" dirinya kepada saudara-saudara MacDonald, membujuk mereka untuk mengizinkannya menggunakan namanya untuk tujuan komersial. Sebagai imbalannya, ia menjanjikan komisi penjualan di setiap snackbar terbuka. Ray Kroc menjadikan model bisnis McDonald Brothers lebih dinamis dan memperkuatnya dengan ideologinya sendiri. Dia pernah berkata: "Keberuntungan adalah pembayaran untuk keringat yang tumpah."
Inti dari kerajaan bisnis McDonalds adalah empat prinsip dasar: kualitas, layanan, kebersihan, dan harga. Ray Kroc menstandarkan ukuran hamburger dan jumlah bawang yang dibumbui.
Terobsesi dengan memperbaiki formula untuk mengatur bisnisnya di McDonalds, Kroc membangun seluruh laboratorium untuk meneliti kentang goreng di Chicago. Restoran pertama dibuka pada tahun 1955 di Des Plains, Illinois. Dia menuntut pemilik waralaba pada pembukaan restoran McDonalds dengan ketat mengikuti instruksinya. Dan meskipun untuk menarik mereka yang ingin membuka kedai makan, upaya khusus tidak diperlukan, Krok masih menghadapi masalah keuangan serius yang hampir menghancurkannya di awal perjalanan. Terlepas dari kenyataan bahwa pada tahun 1960 perusahaan menerima pendapatan 75 juta dolar, keuntungannya hanya 139 ribu dolar. Dia memutuskan untuk membeli tanah untuk membangun bar makanan ringan dan kemudian menyewanya untuk franchisee.
Segera, kesulitan keuangan masih ada di masa lalu, dan pada tahun 1961, Ray Kroc membeli saham saudara-saudara McDonald dalam bisnis hanya dengan $ 2,7 juta. Itu adalah salah satu transaksi komersial paling menguntungkan sepanjang masa - setidaknya untuk Krok. Setelah itu, ia meluncurkan kampanye iklan berskala besar. Pada 1963, satu miliar hamburger dijual, lima ratus restoran dibuka secara terbuka, badut Ronald Mac-Donald muncul, dan ia mengumpulkan anak-anak di McDonalds dari mana-mana. Tak lama setelah "debut" dalam kampanye iklan nasional 1965, badut dari McDonalds menjadi salah satu karakter anak-anak paling populer.
Ketika pada tahun 1965 perusahaan menjadi publik dan menempatkan saham di pasar, Ray Kroc menjadi lebih kaya dengan 3 juta dolar. Pada pertengahan 1970-an, setelah camilan McDonalds dibuka di mana-mana, kekayaannya meningkat menjadi $ 500 juta. Memperkuat posisinya di pasar domestik, Kroc menjadi internasional. Pada tahun 1967, "lengkungan emas" menjadi umum di Kanada, kemudian di Eropa dan Asia.
Sebagai pecundang total, dalam 52 tahun penjualan mixer, menjadikan industri makanan cepat saji. Saya akan berbicara tentang orang-orang yang dianggap raja "makanan cepat saji".
Ini adalah saudara Dick dan Mac McDonald, pendiri rantai restoran McDonalds.
Jadi, pada akhir tahun keempat puluh, kedua bersaudara Mack dan Dick MacDonald membuka sebuah restoran kecil di California. Semuanya berjalan baik dengan mereka dan penghasilan dua ratus ribu dolar setahun sepenuhnya memuaskan mereka. Restoran itu bernama "Famous McDonald Barbecue" dan berisi sekitar 40 hidangan barbekyu yang berbeda pada menu dan sangat populer di kalangan orang yang lewat. Namun, pada satu titik, pesaing melanggar perdamaian dan harmoni. Keuntungan Brothers mulai anjlok karena beberapa restoran bekerja di dekatnya. Saudara-saudara MacDonald tidak memiliki kelebihan khusus, namun merekalah yang menciptakan format restoran cepat saji.
Untuk bertahan hidup dalam lingkungan persaingan yang keras, mereka perlu menemukan sesuatu yang baru untuk muncul sebagai pemenang dari pertempuran ini. Mereka melihat laporan dan menyimpulkan bahwa produk terlaris di restoran adalah hamburger. Dan yang lainnya tidak laris manis. Sudah waktunya untuk perubahan.
Saudara-saudara memutuskan untuk mengembangkan format restoran yang benar-benar baru. Restoran di mana hidangan murah dan tersedia untuk sebagian besar pelanggan, dan makanan dibuat dengan sangat cepat. Ini di California belum. Bayangkan saja, hamburger terlaris dan favorit, yang harganya 30 sen, mulai berharga lima belas. Pesaing tidak dapat membanggakan harga dan kualitas seperti itu. Tidak ada pelayan yang akan membawa Anda ke meja, Anda memesan dan mendapatkan makanan tepat di konter. Menu dikurangi menjadi 10 item. Tentu saja ini adalah hamburger favorit yang sama, burger keju, tiga jenis minuman ringan, susu, kopi, kue, keripik dan kentang goreng. Mereka hanya mengambil dan membuat conveyor asli dari dapur.
Mereka mempelajari pergerakan juru masak di dapur dan memikirkannya untuk mengurangi waktu yang dihabiskan koki dari satu peralatan ke peralatan lainnya. Kecepatan memasak telah meningkat secara signifikan. Dan seminggu setelah pembukaan, mereka melihat antrian besar di restoran mereka. Orang menyukai format baru.
Bicara tentang saudara-saudara, yang menciptakan format restoran baru, yang disukai banyak orang, tersebar di seluruh California. Saudara-saudara senang. Mereka punya cukup uang dan mereka bahkan tidak memikirkan ekspansi. Semuanya cocok untuk mereka. Majalah Popular Restaurant Restaurant Magazine bahkan menerbitkan artikel tentang sistem layanan mereka. Saudara-saudara MacDonalds agak malas dan tidak menunjukkan minat pada bisnis, dan karena itu tidak terburu-buru untuk mengembangkannya. Mereka belum tahu potensi untuk bersembunyi di penemuan mereka.
Penghasilan restoran sebesar $ 100.000 per tahun dan pekerjaan yang disetrika dengan baik, memungkinkan saudara-saudara hidup dalam kesenangan mereka. Sebenarnya, apa yang mereka lakukan. Tetapi suatu hari, seorang pria muncul dalam hidup mereka, yang membuat beberapa restoran, rantai restoran terbesar dalam skala global. Namanya adalah Ray Kroc. Dan dia layak mendapatkan gelar raja waralaba.
Waralaba adalah sewa merek dagang. Dalam contoh kami, ini adalah jika Anda ingin membuka restoran, di bawah merek jaringan terkenal, seperti McDonalds. Anda membeli waralaba. Yang memberi Anda hak untuk menaikkan papan nama McDonald dan menjual hidangan yang sama seperti di restoran lain di rantai ini. Dengan demikian, Anda membayar persentase dari pendapatan perusahaan.
Mari kita kembali ke Ray Krok.
Secara umum, kisah orang ini sangat menarik. Dalam sejarah katering vryatli ada seseorang yang lebih dikenal daripada Ray Kroc. Banyak pengusaha terkenal, setidaknya entah bagaimana menunjukkan semangat kewirausahaan mereka bahkan di masa muda mereka. Dan pada usia 50, mereka memiliki perusahaan sendiri dan rekening bank besar di belakang mereka. Sekarang bayangkan Anda berusia 52 tahun. Dan selama tujuh belas tahun Anda telah mengguncang negara bagian dan menjual 1-2 mixer susu ke kafe dan bar. Ekonomi negara itu sedang booming, setelah berakhirnya Perang Dunia Kedua. Uang besar didapat dan kerajaan diciptakan. Saat Anda menjual mixer susu.
Bukan karier yang sukses pada usia tertentu. Benarkah?
Anda dapat membayangkan bagaimana perasaan Ray Kroc dalam situasi seperti itu. Kroc yang lebih tua, tidak menghasilkan banyak uang, meskipun ia menghasilkan uang untuk bisnisnya. Sepanjang hidupnya ia memiliki segala macam ide bisnis, tetapi itu tidak membuatnya sukses. Juga pada usia 52 tahun, ia memiliki masalah kesehatan yang serius. Tampaknya pecundang tua ini bisa menjadi pengusaha sukses dan mengubah seluruh cabang ekonomi global.
Sepanjang hidupnya, Krok mengunjungi seorang pianis jazz, seorang pedagang real estat dan manajer di sebuah stasiun radio, dan bahkan seorang pria terbaik dalam pelayanan Palang Merah. Pada akhirnya, nasib membawanya ke penjualan mixer, yang memainkan peran yang sangat penting dalam hidupnya. Suatu hari, Ray Kroc, seperti biasa, menerima pesanan untuk satu atau, paling-paling, 2 mixer, tetapi tiba-tiba, ia menerima pesanan dari satu restoran, untuk 8 mixer! Ray selama 17 tahun bekerja belum bertemu bahwa satu restoran kecil memesan delapan mixer sekaligus. Ini membuat kesan padanya, dan dia secara pribadi berkumpul untuk pergi ke restoran keajaiban ini. Untuk melihat orang-orang yang berani mencampur empat puluh koktail pada saat yang sama. Itu adalah McDonald bersaudara, dan pemandangan yang dilihat Kroc ketika dia tiba di restoran mengubah hidupnya.
Segera setelah dia tiba di alamat yang benar, matanya terlihat dengan struktur yang indah, dengan dinding kaca, di belakangnya orang-orang diam-diam makan. Itu bersih di sekitar, dan staf restoran mengenakan seragam putih yang rapi. Dia kagum melihat betapa cepatnya orang-orang datang dan keluar dari restoran.
Tidak ada gelas kotor, semua plastik. Omset besar dan harga sangat rendah memberikan restoran dengan pendapatan tinggi.
Itu adalah contoh paling menakjubkan dari layanan pelanggan efektif yang pernah saya lihat!
Dia kemudian mengakui Kroc. Dan seperti yang telah kita ketahui dalam 17 tahun kami menjual mixer ke berbagai restoran, dia telah melihat banyak hal.
Saudara-saudara MacDonalds secara efektif mengorganisasi pekerjaan itu, tetapi Krok yang mampu membangun bisnis yang sangat besar berdasarkan bisnis kecil ini. Saudara-saudara Richard dan Maurice tidak bercita-cita untuk menginvestasikan jiwa mereka dalam ekspansi bisnis.
Tetapi Raymond Kroc, terlepas dari semua tanda-tanda dia benar-benar kalah, berpikir dengan cara yang sangat berbeda.
Pada hari itu, saya merasa seperti Newton modern, yang diguncang kepalanya dengan kentang kekar dari kebun sayur Idaho.
Kroc memperhatikan dalam otobiografinya. Dia menghabiskan sepanjang malam memikirkan apa yang dilihatnya, dan akhirnya menyadari bahwa sistem seperti itu akan berhasil di seluruh dunia! Dan inilah tepatnya yang dia tunggu-tunggu sepanjang hidupnya, dan tidak akan ada peluang lain dalam usianya yang ke-52. Ia memutuskan untuk memasuki bisnis saudara.
Krok segera menawarkan ide revolusioner - untuk memperluas bisnis melalui penjualan waralaba dan pada akhirnya menciptakan jaringan restoran besar di seluruh dunia. Saudara-saudara tidak mau melakukan ini sendirian, jadi semua pekerjaan ekspansi disediakan oleh Kroc. Dia sangat bahagia, karena sekarang dia terlibat dalam bisnis yang sangat besar.
Pada tahun 1955, Rey meluncurkan restoran McDonald pertamanya di Des Plaines, Illinois, dan mendirikan McDonald's System, Inc., perusahaan waralaba yang akan menjual waralaba ke restoran seharga $ 950 untuk waralaba 20 tahun.
Pada tahun 1960, perusahaan mulai menjual waralaba di setiap restoran, bukan negara, seperti sebelumnya. Artinya, untuk membuka restoran McDonald kedua, perlu dibuktikan kepada perusahaan bahwa restoran pertama itu bekerja secara efisien. Selain itu, restoran membayar 1,9% dari pendapatan mereka per bulan - perusahaan. Dari yang 1,4 menerima langsung Krok, dan 0, 5 menerima saudara untuk ide.
Awalnya, bisnis ini menghasilkan sangat sedikit, karena hanya 18 waralaba yang terjual selama tahun tersebut. Masalah besar adalah bahwa pengusaha tidak ingin menginvestasikan uang mereka dalam bisnis yang berisiko seperti makanan cepat saji. Namun begitu kebetulan jurnalis itu Sanford Agate, membeli waralaba dari Krok. Dua tahun kemudian, ia melebihi pendapatan Ray Rock sendiri. Setelah itu, penjualan waralaba restoran McDonald mulai mendapatkan momentum yang luar biasa.
Dan inilah salah satu momen kunci dalam sejarah perusahaan McDonalds.
Ray Kroc menawarkan saudara-saudaranya untuk menjual perusahaan seharga 2,7 juta dolar. Saudara-saudara sudah mendapatkan cukup uang di restoran, dan tidak ingin menghabiskan waktu dan energi mereka untuk pengembangan lebih lanjut dari rantai restoran. Karena itu, mereka menyetujui usulan Krok. Tapi kemudian Krok punya masalah kecil, dia tidak punya $ 2,7 juta. Karena pemberi pinjaman menganggap makanan cepat saji sebagai bisnis yang sangat berisiko, itu ditolak di masing-masing bank.
Orang yang kuat tidak menyerah
Karena itu, saya harus menunjukkan semangat kewirausahaan saya dan keluar. Dia mengubah pikirannya cara yang cemerlang untuk keluar dari situasi ini.
Ray Kroc dan temannya, seorang pemodal, Harry Sonnenborn, membuka perusahaan untuk Franchise Eastate. Yang terlibat dalam akuisisi tanah dengan restoran, untuk pendirian McDonald's di tempat itu. Seluruh triknya adalah bahwa perusahaan McDonald, seolah-olah, menyewakan tanah untuk restoran selama 20 tahun dengan harga 700 dolar per bulan.
Restoran telah membeli waralaba, pertama dibayar 1.000 dolar per bulan, kemudian persentase pendapatan. Selain itu, perlu untuk menyetor $ 10.000, 50% dikembalikan setelah sepuluh tahun, dan setelah sepuluh 50% sisanya. Berkat hal-hal pintar seperti itu, ternyata pemilik restoran sendiri membayar sewa tanah.
Karena perusahaan McDonalds Corporation menyewakan gedung, dalam laporan mereka dapat dicatat dengan aman dalam aset perusahaan. Harga properti terus tumbuh. Hasilnya, pinjaman itu berhasil diperoleh, dan saudara-saudara menerima 2,7 juta dolar mereka.
Ray Rock mulai mewujudkan mimpinya. Sementara Sonnenborn berurusan dengan masalah keuangan, Kroc memperluas jaringan dan mengurus restorannya. Betapa rajinnya dia melakukan pekerjaannya mengilhami stafnya.
McDonalds memukul orang. Dia secara bertahap memasuki gaya hidup orang Amerika pada umumnya. Harga yang wajar, terjangkau bagi sebagian besar penduduk, dan produk yang sangat lezat melakukan pekerjaan mereka. Pada tahun 1963, sekitar 1 juta hamburger dibeli setiap hari di jaringan McDonald. Dua tahun kemudian, hamburger yang ke-milyar dijual. Acara penting ini disiarkan di TV. Perusahaan berkembang pesat, dan pada 1966 memasuki bursa saham di New York, di mana rantai makanan cepat saji tidak pernah mencapai. Empat tahun kemudian, perusahaan memiliki lebih dari 16 ribu restoran.
Saya pikir kisah yang luar biasa ini harus banyak mengajari kita. Bayangkan saja, seorang pria, yang telah menjalani kehidupan seorang pecundang total, dalam 52 tahun hidupnya, tidak pernah berhenti bermimpi, percaya pada kekuatannya sendiri, mengambil dan membalikkan seluruh industri makanan cepat saji.
Pada tahun 1940-an, kakak beradik Dick dan Mac Macdonald memiliki sebuah restoran kecil untuk pengendara. Itu terletak di California, San Bernardino. Bisnis berjalan dengan baik, menghasilkan pendapatan hingga 200 ribu dolar per tahun. Namun, saudara-saudara memutuskan tidak hanya untuk sedikit meningkatkannya, tetapi untuk mengembangkan konsep yang sama sekali baru. Itu didasarkan pada layanan cepat, harga rendah dan sejumlah besar produk. Jika sebelumnya menu barbekyu memiliki 25 hidangan, sekarang hanya ada 9 yang tersisa di dalamnya.
Pelanggan sendiri menempatkan sesuatu di meja dari daftar: hamburger, burger keju, keripik, kue, tiga jenis minuman ringan, susu dan kopi. Segera milkshake dan kentang goreng ditambahkan ke daftar ini. Untuk mengimplementasikan proyek baru, dapur didesain ulang, di mana semua peralatan sekarang terbuat dari stainless steel. Di sana sekarang mungkin untuk memasak dengan cepat dan banyak. Ini memungkinkan pemotongan untuk mengurangi harga yang sudah rendah untuk hamburger - dari 30 sen menjadi 15.
Pada bulan Desember 1948, restoran MacDonald Brothers baru dibuka. Benar, butuh beberapa waktu untuk promosinya. Tetapi setelah beberapa tahun, ternyata semangat waktu pascaperang benar-benar ditangkap. Sebuah pabrik kecil untuk produksi hamburger menghasilkan laba tahunan 350 ribu dolar. Pendekatan inovatif mampu menggandakan jumlah pengunjung. Pada jam-jam sibuk di sekitar stand kecil dengan hamburger ramai hingga 150 pengunjung.
Untuk memulai proses di tempat baru, Dick dan Mack merangkak di sekitar lapangan tenis, menelusuri dengan kapur desain dapur. Bahkan dipelajari pergerakan staf dalam persiapan hidangan, ini memungkinkan untuk menempatkan peralatan dengan paling efektif. Mel hanyut oleh hujan, saudara-saudara harus menggambar lagi, memperbaiki desain. Restoran itu sangat sukses, dan saudara-saudara MacDonald menjadi pelopor waralaba.
Untuk seribu dolar, mereka menawarkan nama merek McDonald's kepada pemegang lisensi, deskripsi dasar sistem layanan cepat. Selama beberapa minggu, Art Bender dikirim ke restoran, yang merupakan karyawan pertama saudara-saudara di restoran mereka. Karyawan ini membantu para pemegang lisensi untuk bekerja. Pada tahun 1954, sistem baru ini menjadi perhatian salesman keliling yang biasa, Ray Krok. Tom sudah berusia 52 tahun. Pensiun itu tampaknya sudah dekat.
Namun, Krok mampu menemukan perusahaan yang sekarang dikenal sebagai McDonalds. Itu adalah orang yang agak tidak biasa. Dia meninggalkan sekolah pada usia 15 dan pergi ke Perang Dunia Satu. Kroc adalah seorang pemimpi yang terus mencari produk baru untuk dijual. Dia mulai dengan cangkir kertas di Chicago, lalu ada properti Florida, dan dia sampai di restoran McDonalds di San Bernardino, menjadi distributor eksklusif mesin koktail.
Kroc menjadi tertarik pada bagaimana saudara-saudara berhasil menjual sebanyak 20.000 porsi koktail setiap bulan. Muncul di tempat ini di pagi hari dan melihat betapa cepat antrian pembeli burger dan kentang bergerak, penjual keliling menyadari bahwa sistem seperti itu akan bekerja di mana-mana.
MacDonald bersaudara sendiri tidak ingin terlibat dalam kontrol global atas ekspansi bisnis lisensi di negara itu, mempercayai Ray Kroc. Pada 2 Maret 1955, ia mendirikan perusahaan waralaba baru McDonald's Systems, Inc. Sudah pada 15 April 1955, restoran McDonalds muncul di Des Plenze, Illinois. Di sana, hamburger pertama disajikan oleh Art Bender, hanya saja kali ini produk itu milik Ray Kroc.
Bender pensiun, menjadi pemilik tujuh institusi. Kroc mampu mempertahankan prinsip-prinsip dasar struktur saudara-saudara - menu terbatas, makanan berkualitas, produksi dengan jalur perakitan, layanan cepat. Selain itu, standar kebersihan telah ditambahkan. Pengetahuan tentang penjual di waralaba membantu Krok dalam menciptakan seluruh sistem.
Dengan kesepakatan dengan McDonald bersaudara, mereka menerima dari Krok hingga $ 950 untuk setiap restoran baru dan sebagian kecil dari omset. Perusahaan mulai membeli atau menyewa properti dari restorannya, yang memberikan keunggulan kompetitif. Krok mencoba memastikan bahwa pemegang lisensi terus meningkatkan omset mereka. Bagaimanapun, kegagalan mereka meninggalkan jejak pada perusahaan. Berkat kemampuan bernegosiasi Kroc meyakinkan pemasok, manajer, pemberi pinjaman. Dia begitu asyik dalam misinya sehingga sampai 1961 dia bekerja gratis sama sekali.
Pada awal 1957, 14 restoran McDonald menjual 50 juta hamburger, dengan omset 1,2 juta dolar. Dan setelah 4 tahun sudah ada 228 perusahaan seperti itu, yang menjual 400 juta hamburger dalam jumlah 37,6 juta dolar. Krok mengerti bahwa untuk pengembangan lebih lanjut dia perlu membeli bisnis dari McDonald bersaudara. Lagi pula, laba bersih Krok hanya 77 ribu dolar setahun, dengan utang 5,7 juta.
Saudara-saudara meminta 2,7 juta dolar, yang 700 ribu di antaranya akan dikenakan pajak. Itulah harga untuk penemuan industri layanan cepat. Kroc mengambil pinjaman terhadap keamanan properti perusahaannya, dan pinjaman itu membayarnya total $ 14 juta. Tetapi sekarang sistem yang tumbuh ada di tangan satu pemilik.
Dasar untuk pertumbuhan di Amerika Serikat telah menjadi perdagangan, rantai restoran yang luas, jumlah hamburger dan pembentukan standar kualitas tinggi. Pada tahun 1963, di udara di acara TV, Ray Kroc menjual hamburger ke-milyar. Pada tahun 1965, untuk menghormati peringatan 10 tahun perusahaan, diadakan pertemuan lisensi nasional di Florida. Pada tahun yang sama, McDonald menjadi perusahaan saham gabungan, memasuki pasar dengan saham masing-masing $ 22,5. Hanya dalam beberapa minggu, makalah ini menggandakan nilainya.
Pekerjaan Ray Kroc tanpa gaji terbayar. Dia segera menjadi multimiliuner. Dan pada tahun 1966, perusahaan muncul di New York Stock Exchange, yang merupakan langkah penting bagi restoran yang menjual hamburger. Pada tahun 1967, kenaikan harga pertama terjadi - harga hidangan utama naik dari 15 menjadi 18 sen. Tetapi pada tahun 1968, restoran ke-seribu dibuka di Des-Plains, tidak jauh dari tempat pertama Krok.
Pada tahun 1970, sudah ada 1.600 restoran, mereka hadir di 50 negara bagian dan 4 negara. Omset perdagangan mencapai 587 juta dolar. Setelah beberapa tahun, tanda miliaran untuk indikator ini terlampaui. Pada tahun 1975, restoran McAuto pertama dibuka, omset lebih dari 3.000 perusahaan berjumlah $ 2,5 miliar. Pada saat yang sama, perusahaan menjual hamburger $ 20 miliar. Pada tahun 1977, Ray Kroc menjadi ketua senior perusahaan, dan Fred Turner menjadi ketua dewan. Suatu hari dia bekerja di atas panggangan di lembaga pertama Krok.
Pada tahun 1980, perusahaan memiliki 6263 restoran di 27 negara di dunia. Mereka menjual lebih dari 35 miliar hamburger dan memberikan omset 6,2 miliar. Pada 14 Januari 1984, Ray Kroc meninggal, setelah berhasil melakukan semua yang direncanakan dengan perusahaannya. Pada 1990, perdagangan mencapai 18,7 miliar, dan di 54 negara sudah ada 11.800 perusahaan.
Sejarah perkembangan McDonald's di negara lain tidak begitu mulus. Ada juga awal yang tidak berhasil di Belanda dan di Karibia. Manajer mencoba menyesuaikan menu dengan realitas lokal, sampai mereka memahami hal sederhana - apa yang bekerja dengan baik di AS akan bekerja di mana-mana. Bagian penting dari kesuksesan adalah menjadi mitra kuat yang siap untuk bisnis. Jepang adalah contoh utama.
Pada tahun 1971, mitra McDonald di sana menjadi importir pakaian, sepatu, dan tas Den Fujita. Bangunan pertama muncul pada tahun 1971 di sebuah kotak kecil seluas 50 meter persegi di pusat kota Tokyo. Untuk pembangunannya hanya butuh 39 jam, bukan 3 bulan tradisional. Pada hari pertama bekerja, restoran itu menjual barang-barang senilai $ 3.000, dan pada akhir tahun 1993, McDonald menjadi rantai restoran paling sukses di negara ini dengan 2.300 gerai.
Pada tahun yang sama 1971, restoran dibuka di Jerman dan Australia, McDonalds muncul di Prancis dan Inggris pada awal 1970-an. Di masing-masing negara ini, lebih dari 600 restoran dari merek Amerika dibuka. Ini adalah Kanada, Jepang, Prancis, Jerman, Inggris, dan Australia, dan dikenal sebagai enam McDonalds besar, memberikan 80% dari semua keuntungan di luar Amerika Serikat. Munculnya gerai ritel di Rusia menyebabkan ledakan nyata. Pembangunan 2200 meter persegi pada hari pertama dikunjungi oleh lebih dari 30 ribu orang, yang merupakan rekor nyata. Tetapi negosiasi tentang pembukaan restoran semacam itu telah berlangsung sejak 1976.
Pembukaan McDonald di Beijing pada bulan April 1992 menetapkan rekor baru - 40.000 pengunjung per hari. Rantai restoran telah menjadi populer di Eropa Timur, dan mereka juga dibuka di Timur Tengah. Di sana, makanan disiapkan sesuai dengan hukum Islam. Di Arab Saudi juga tidak ada poster dengan gambar badut Ronald, karena Islam melarang citra berhala. Dan pada 1995, McDonald halal pertama muncul di Yerusalem.
Man menaklukkan ruang dan menguasai komputer. Di zaman materialistis kita, hanya ada sedikit yang mengikat kita ke masa lalu yang kelam, di mana kepercayaan pada roh dan supernatural berkuasa ...
Ketidakbahagiaan seperti itu bisa terjadi pada siapa saja, dan bagi sebagian orang itu terjadi lebih dari satu kali. Seseorang menjatuhkan ponsel mereka di wastafel atau toilet, seseorang menghapusnya ...
Teknik-teknik ini, sebagaimana dibuktikan oleh para psikolog, benar-benar berhasil. Banyak orang ingin memahami dan bahkan memanipulasi orang, tetapi ini tidak diberikan kepada semua orang. Dalam hal ini, hal utama - chuvst ...
Ada seluruh daftar tindakan khas wanita, karena seks untuk pria berubah dari momen indah perpaduan awal pria dan wanita menjadi semacam fisik ...
McDonald's adalah jaringan restoran multinasional yang sangat besar, restoran McDonald's di seluruh dunia siap menawarkan Big Mac dan French Fries. Memang, mungkin sulit untuk menemukan negara di mana tidak akan ada beberapa restoran McDonald's. Perusahaan saat ini sangat besar sehingga Anda mungkin berpikir bahwa itu selalu ada. Tapi tidak. Itu dibuka pada 40-an dari tanggal 20 dua abad saudara - Dick dan Mac Macdonald.
Burger pertama
Informasi tentang kapan Dick dan Mac Macdonalds membuka restoran mereka bervariasi dari satu sumber ke sumber lainnya. Beberapa mengklaim bahwa restoran pertama dibuka di Arcadia Aerodrome (California) pada tahun 1937. Yang lain mengatakan itu semua dimulai pada tahun 1940 dengan McDonald's Barbecue Restaurant di San Bernardino (California) .Tidak ada yang dapat diperdebatkan bahwa kedua proyek di atas adalah tidak berhasil.
Pada tahun 1948, saudara-saudara menjadi tidak senang dengan gaya restoran ini, kerumitan pesanan menu dan manajemen personel yang menyusahkan, jadi kami memutuskan untuk meluncurkan proyek. Mereka mengembangkan ide "conveyor", di mana mereka mengurangi menu (yang hanya terdiri dari hamburger, burger keju, kentang goreng, dan minuman). Biaya produk memasak bisa lebih murah dan lebih cepat, yang, menurut mereka, akan menyebabkan pergantian pelanggan yang besar. Dan begitulah yang terjadi, pada 12 Desember 1948, sebuah restoran McDonald baru yang diperbarui dibuka, dan Dick McDonald memasak hamburger pertama di McDonald.
Selama beberapa tahun berikutnya, restoran bekerja dengan potensi penuh, dan seiring waktu, desain ulang kecil dilakukan di restoran. Saudara-saudara memasang lengkungan kuning tipis di setiap sudut bangunan, tetapi sejauh ini belum logo yang terkenal, huruf "M.".
Waralaba pertama
Waralaba terbuka restoran McDonald pertamaPada tahun 1954, Ray Kroc adalah seorang salesman untuk sebuah perusahaan yang membuat mixer untuk milkshake. Dia memperhatikan bahwa saudara-saudara McDonald telah membeli delapan mixer perusahaan untuk restoran mereka. Percaya bahwa jika dia bisa meyakinkan Macdonalds untuk membuka lebih banyak restoran, dia akan dapat menampung 8 mixer di masing-masing dan membayar mereka sewa. Sekali lagi, berbagai sumber membuat berbagai asumsi tentang apa yang terjadi selama percakapan Kroc dengan MacDonald. Beberapa percaya bahwa dialah yang pertama kali mempresentasikan ide waralaba Dick dan Macu, yang lain berpendapat bahwa waralaba sudah ada, dan bahwa Krok hanya berhasil membujuk Macdonalds untuk menerima ketentuan operasi waralaba. Namun, hasil akhirnya sama, Kroc menerima izin untuk mengelola konsep waralaba restoran McDonald's.
Organisasi waralaba adalah sebagai berikut: siapa pun yang ingin membuka restoran McDonald's membayar Krok sekitar seribu dolar untuk mendapatkan lisensi, dan kemudian 1,9% dari pendapatan tahunan restoran, lalu ia memberikan 0,5% dari hasil untuk saudara-saudara McDonald, meninggalkan 1,4% untuk dirinya sendiri. waralaba pertamanya di Des Plains (Illinois) pada tahun 1955. Itu adalah waralaba pertama restoran McDonald's, itu tentu saja menjadi penemuan pertama McDonald's.
Penebusan
Pada 1961, Ray Kroc menjalankan seluruh jaringan. Satu-satunya hal yang dimiliki saudara-saudara McDonalds adalah satu-satunya restoran mereka, dan mereka mendapat 0,5% dari perusahaan besar. Ekspansi merek McDonald yang lebih besar bukanlah sesuatu yang mereka benar-benar tertarik. Ray Kroc tertarik pada hal itu. Dia ingin menempatkan restoran McDonald's di setiap negara bagian Amerika - yang pada akhirnya akan dia tempatkan dan hanya di amerika. Dia ingin membuat Hamburger University, tempat para manajer restoran potensial dapat belajar bagaimana mengelola restoran McDonald's. Dia mengukur setiap produk, menimbang semua bahan, menguji rasa burger di setiap restoran untuk memastikan bahwa semua restoran McDonald menyajikan hal yang sama. . Tetapi Dick dan McDonald senang, dan mereka tidak khawatir bahwa Croc telah membentuk seluruh jaringan dari restoran mereka. Jadi Kroc menawarkan untuk membeli restoran dan nama mereka, yang dia lakukan seharga $ 2,7 juta. Dipercayai bahwa jika McDonalds terus menghasilkan untung 0,5%, laba mereka pada 2000 akan menjadi $ 200 juta per tahun.
Badut
Pada awal 1960-an, Kroc memutuskan bahwa jaringan tersebut dapat memperoleh lebih banyak uang jika dia beralih ke anak-anak, sehingga perusahaan mensponsori serangkaian untuk anak-anak yang disebut "Bozo the Clown". Ketika pertunjukan dihentikan pada tahun 1963, aktor Willard Scott, yang berperan sebagai badut, disewa oleh perusahaan untuk menyajikannya dalam tiga iklan restoran McDonald's sebagai maskot baru: Ronald McDonald. Walaupun iklannya sukses, Willard memiliki popularitas untuk waktu yang lama, jadi dan tidak muncul di iklan baru, tetapi gambar jimat itu diciptakan, dan banyak aktor lain mengenakan wig dan kostum.
Ekspansi
Jaringan McDonald's terus berkembang. Pada tahun 1968, Big Mag dibuat. Melewati negara bagian, waralaba mulai berkembang ke luar negeri dengan restoran pertama, yang dibuka di Australia pada tahun 1971. 
Pada tahun 1973, Egg McMuffin ditemukan (McDonald pertama di menu sarapan). Restoran ketiga ribu rantai, tetapi yang pertama di Inggris dibuka di London pada tahun 1974. 
Pada tahun 1979, perusahaan meluncurkan Happy Mil, yang saat ini dijual untuk anak-anak dan orang dewasa yang ingin mendapatkan mainan bermerek McDonald's. Restoran pertama di Rusia dibuka pada tahun 1990 dan disambut oleh lambang McDonald sebagai persahabatan baru antara keduanya. kekuatan super.
Amal
McDonald's Corporation memulai pekerjaan amal pada tahun 1974, ketika yayasan amal Ronald MacDonald yang pertama dibuka di Philadelphia. Awalnya, itu adalah rumah Fred Hill, anggota tim sepakbola American Eagle Philadelphia. Rumah itu adalah tempat perlindungan sementara bagi orang tua yang anak-anaknya sakit parah dan dirawat. di rumah sakit terdekat, tetapi karena tempat tinggal yang jauh, orang tua tidak dapat terus-menerus mengunjungi anak-anak mereka, dan di sini mereka datang untuk menyelamatkan rumah Ronald MacDonald. Ini telah dibangun di beberapa negara, dan Yayasan Amal Ronald MacDonald berupaya untuk membiayai perawatan anak-anak yang sakit parah. Yayasan ini juga menyediakan beasiswa untuk siswa dari keluarga berpenghasilan rendah.
Masalah
Seperti yang Anda tahu, bisnis besar tanpa masalah tidak terjadi. McDonald's tidak terkecuali.Ada kasus Maclibel yang terkenal - kasus fitnah terpanjang dalam sejarah hukum Inggris. José Bove menunjukkan sebuah restoran di Prancis untuk mengomentari globalisasi, yang menjadikan merek McDonald di seluruh dunia. Selain itu, para ahli menemukan bahwa beberapa produk daging sapi digunakan dalam persiapan kentang goreng mereka (misalnya, lemak hewani), dengan hasil bahwa perusahaan membayar kompensasi sepuluh juta dolar kepada umat Hindu, Sikh, dan vegetarian. Ada juga banyak kritik terhadap McDonald's, mulai dengan sumber daging mereka, memperlakukan pekerja di restoran, dan kenyataan bahwa beasiswa RMHC tidak tersedia untuk penduduk asli Amerika, dan beberapa kekhawatiran tentang sifat-sifat menguntungkan dari makanan mereka. Ada juga tuduhan acak menyatakan bahwa pemeliharaan ternak untuk burger harus menempati area yang luas, yang dapat mengarah pada penggundulan hutan, tetapi McDonald's mengklaim bahwa semua produk mereka disiapkan di lokasi, dan bahwa perusahaan tidak memiliki satu kawanan pun akan menebang hutan tropis.
Masa depan
McDonald masih mengalami semua masalah ini, tetapi terus berkembang, membangun restoran baru di seluruh dunia. Tanpa keraguan, dengan pengecualian dari setiap kemunduran serius, McDonald akan terus tumbuh, menemukan semakin banyak tempat yang jauh untuk dikunjungi. waralaba Hanya waktu yang akan menentukan apakah mereka akan terus mematuhi empat prinsip panduan keberhasilan - kualitas, layanan, kebersihan, dan biaya.