Resep hidangan pasta di oven. Hidangan pasta di oven

Memasak

Kalau bosan dengan pasta biasa, Anda ingin memasak sesuatu yang istimewa dan tidak standar, misalnya memanggang pasta di oven, yang fotonya terlihat menggugah selera!

Beberapa aturan

Pasta dipanggang dengan sayuran, jamur, daging, makanan laut, keju, dan bumbu pedas. Ternyata seperti itu, Anda bisa menambahkan bumbu, bumbu, dan saus. Dasar untuk semua hidangan adalah sama - pasta gandum durum dimasak selama 5-10 menit. Seharusnya sudah asin dan agak keras, karena kita juga akan memanggang pastanya. Jika semua bahan dalam masakan disiapkan terlebih dahulu, waktu memanggangnya adalah 10-15 menit pada suhu 180-200 °C. Jika masih ada bahan yang perlu dimasak, pasta disimpan di oven selama 20-25 menit, tergantung resepnya. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan seperti itu, bumbu apa pun diperbolehkan, jadi Anda bisa membuat pasta sendiri di oven dan tidak akan mengulanginya lagi!

Klasik dengan ham

Makaroni dengan keju dan ham di dalam oven merupakan resep klasik yang diketahui banyak ibu rumah tangga. Hidangan ini hangat, enak, dan yang terpenting, mudah disiapkan.

Saat 250 g pasta sedang dimasak, potong bawang bombay besar dan goreng dalam 2 sdm. aku. minyak zaitun. Saat bawang bombay menjadi lunak, tambahkan 1 sdm. aku. pasta tomat dan goreng sedikit lagi. Apinya harus kecil. Campur bawang goreng dengan pasta yang sudah disiapkan dan tambahkan 150 g ham potong dadu.

Siapkan saus dari 2 butir telur dan 150 ml krim asam rendah lemak, tambahkan bumbu apa saja sesuai selera, garam dan merica.

Sekarang campur dan tempatkan dalam bentuk keramik atau kaca. Masak casserole dalam oven selama sekitar 20 menit, lalu taburi dengan 100 g keju, cincang di atas parutan kasar. Masak lagi selama 5 menit sampai keju berwarna kecoklatan. Pasta yang dimasak dalam oven menurut resep ini enak dingin. Namun jangan lupa untuk menaburkannya dengan bumbu segar sebelum disajikan!

Dengan kacang polong dan zucchini

Pasta panggang dengan tomat, kacang hijau, zucchini, dan peterseli sangat lezat. Melihatnya saja sudah membuat Anda ingin makan!

Rebus 250 g pasta apa saja. Cincang halus 3 siung bawang putih dan goreng dalam 3 sdm. aku. minyak zaitun, dan segera setelah aroma menyenangkan mulai menyebar ke seluruh dapur, masukkan zucchini yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Goreng sayuran selama 3 menit.

Potong 200 g tomat ceri menjadi dua, siapkan 200 g kacang hijau kalengan tanpa cairan, cincang halus seikat peterseli dan parut 200 g keju keras. Campur semua bahan kecuali keju dan tambahkan sedikit garam.

Olesi piring keramik dengan minyak zaitun, masukkan pasta dan sayuran ke dalamnya, lalu taburi keju. Masukkan hidangan ke dalam oven, dan jika sudah matang, sajikan segera!

Di Spanyol

Secara historis, orang Italia adalah yang terbaik dalam membuat pasta. Namun saat Anda mencoba pasta dengan sosis chorizo ​​​​​​Spanyol pedas, pendapat Anda akan berubah. Namun, semuanya beres.

Saat 400g pasta sedang dimasak, cincang halus bawang bombay dan goreng dengan sedikit minyak zaitun dengan api kecil. Bawang harus direbus sampai empuk dan transparan.

Potong 300 g sosis menjadi cincin dan tambahkan bawang bombay. Goreng dan jangan kaget minyaknya berubah warna menjadi oranye, karena chorizo ​​​​dimasak dengan tambahan cabai merah. Tuang 0,5 liter saus tomat ke dalam penggorengan, aduk rata dan goreng sedikit. Tambahkan sedikit gula sesuai selera dan, jika perlu, tambahkan garam dan merica.

Tiriskan pasta, tambahkan ke dalam wajan dengan sosis dan aduk rata. Parut 300 g keju keras dan sobek seikat daun kemangi. Olesi cetakan porsi kecil dengan minyak dan masukkan pasta ke dalamnya. Taburi hidangan dengan banyak keju dan masukkan ke dalam oven, lalu hiasi casserole dengan daun kemangi segar dan harum. Ini sungguh suguhan!

Hampir angkatan laut

Rebus 200 g pasta, dan selagi dimasak, goreng 600 g daging babi dan sapi cincang dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan bawang bombay cincang dan 2 siung bawang putih ke dalam daging, serta wortel parut. Rebus dan goreng daging cincang dengan sayuran hingga wortel empuk, lalu tambahkan 3 buah tomat potong dadu dan goreng lagi selama 2 menit. Garam dan merica daging cincang, parut 150 g keju dan keluarkan cetakan keramik.

Olesi cetakan dengan minyak zaitun, letakkan selapis pasta di bagian bawah rapat-rapat, dan taburkan separuh keju parut di atasnya. Lapisan berikutnya adalah daging cincang dengan sayuran, yang perlu diolesi dengan sedikit krim asam atau mayones di atasnya - agar juiciness. Kemudian buat lapisan pasta lagi dan taburi lagi dengan keju. Panggang pasta dengan daging cincang di dalam oven selama 10 menit, pastikan untuk menyajikannya dengan bumbu segar, yang akan menonjolkan rasa daging dan memberikan tampilan yang meriah pada hidangan.

merah dan hijau

Casserole ini memiliki tampilan yang sangat mengesankan, karena tomat merah dan brokoli hijau berhasil berima dalam satu hidangan, idealnya dipadukan dengan pasta dan ayam di dalam oven.

Rebus 200 g pasta, sebaiknya penne, siapkan penggorengan sayur dengan ayam. Tumis bawang bombay cincang halus dalam 3 sdm. aku. minyak zaitun dan tambahkan siung bawang putih yang dihancurkan di bagian paling akhir. Potong 600 g fillet ayam dari paha menjadi kubus dan tambahkan bawang bombay. Tempatkan penne yang sudah matang ke dalam panci dan aduk rata.

Tempatkan ayam dan pasta dalam wajan mentega, dan hiasi bagian atas casserole dengan kuntum brokoli dan tomat ceri yang dibelah dua. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan 200 g tomat dan kubis. Taburi semua keindahan ini dengan 100 g keju parut dan panggang dalam oven selama 15 menit.

Makaroni dan keju yang dipanggang di oven bisa menjadi salah satu hidangan favorit keluarga Anda. Atur meja dan undang rumah tangga Anda!

Lembut dan berair

Pasta dengan ayam dan jamur di dalam oven adalah hidangan yang lezat dan sehat, dan yang paling menonjol adalah sausnya, yang memberikan kelembutan dan kesegaran pada bahan-bahannya.

Potong 400 g champignon dan goreng dengan sedikit minyak sampai airnya benar-benar menguap - warnanya akan agak kecoklatan. Tambahkan bawang bombay cincang halus dan 2 siung bawang putih cincang halus ke dalam jamur dan setelah satu menit angkat dari api.

Rebus 350 pasta, lalu potong 400 g fillet ayam dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Sekarang Anda bisa membuat sausnya. Lelehkan 3 sdm dalam panci atau penggorengan kecil. aku. mentega, campur dengan 2 sdm. aku. tepung dan goreng sampai kekuningan. Tuang 2 cangkir krim dalam aliran tipis dan terus aduk hingga saus mengental dan teksturnya halus. Jika ada gumpalan, kocok saus dengan blender.

Campur pasta yang sudah jadi dengan ayam, jamur dan saus, lalu aduk semuanya hingga rata. Tempatkan campuran lezat ke dalam loyang dan panggang selama sekitar 20-30 menit. 10 menit sebelum kesiapan, keluarkan loyang dan taburkan 100 g keju keras parut di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven.

Pastikan untuk menyajikan hidangan dengan setangkai bumbu dan suasana hati yang baik!

Tiga keju

Jika Anda memasak pasta dengan beberapa jenis keju, hasilnya akan sangat enak dan halus. Pasta “Bantiki” cocok untuk hidangan ini, sekitar 250 g, masak dan buat keju.

Bagaimana Anda bisa membuat hidangan paling biasa dan familier menjadi lezat dan orisinal? Dimasak dengan berbagai bahan tambahan akan membantu Anda mewujudkan ide ini!

Makaroni dan keju mungkin merupakan hidangan yang paling mudah didapat dan murah. Pasta yang dimasak dengan daging cincang di dalam oven menjadi pilihan untuk makan malam yang tidak standar dan memuaskan. Resep masakan seperti itu sangat sederhana. Untuk memanggang dengan keju di dalam oven, yang terbaik adalah mengambil pasta kecil, pipih, dan dipotong pendek.

Pasta dalam oven dengan sayuran

Rebus 400 gram. tanduk pendek sampai hampir siap, tiriskan dalam saringan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan 2 butir telur mentah, ½ gelas susu, 100 gr. keju parut, garam dan merica sesuai selera. Tempatkan tanduk dalam cetakan silikon atau keramik dan isi dengan campuran keju dan telur. Tempatkan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama 10 menit. Sajikan hidangan panas.

Selama musim sayuran segar, resepnya merekomendasikan menyiapkan pasta di oven sebagai berikut:

Untuk 4 porsi Anda membutuhkan:

  • 400 gram. tabung (bulu, tanduk);
  • 200 gram. keju parut;
  • 2 bawang;
  • 2 siung bawang putih;
  • 300 gram. terong;
  • 300 gram. timun Jepang;
  • 150 gram. batang seledri;
  • 350 gram. tomat;
  • 4 sdm. berbohong minyak sayur;
  • 1 teh. berbohong Timi;
  • 125 gram. anggur merah;
  • garam, merica, pala secukupnya.

Persiapan:

  1. Rebus tabung tanpa merebusnya, tiriskan airnya. Potong bawang merah dan bawang putih. Kupas, cuci bersih dan cincang halus terong, zucchini dan seledri.
  2. Kupas tomat dan potong dadu. Tumis sebentar bawang bombay dan bawang putih dengan minyak. Tambahkan terong, zucchini, seledri dan goreng selama 5 menit.
  3. Tempatkan tomat dan rempah-rempah di sini, tuangkan anggur.
  4. Kemudian campurkan tube dan sayuran, pindahkan ke loyang, taburi keju, dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama 25 menit.

Pilihan memasaknya adalah menggunakan daging cincang

Untuk memasak pasta dengan daging cincang di dalam oven, Anda membutuhkan:

  • Semacam spageti - 500 gram;
  • minyak sayur - 2 sdm. PALSU;
  • daging babi dan sapi cincang - 1 kg;
  • bawang - 2 - 3 buah;
  • keju parut - 200 gr.;
  • pasta tomat - 100 gr.;
  • bawang putih - 3 - 4 siung;
  • gula - 1 teh. PALSU;
  • rempah-rempah (lada, pala) - secukupnya.

Persiapan:

  1. Rebus pasta hingga hampir matang, tiriskan air, tambahkan minyak. Potong bawang putih, potong bawang bombay menjadi setengah cincin.
  2. Garam daging cincang, tambahkan bumbu halus, bawang putih dan goreng dengan sedikit minyak, lalu didihkan dengan tambahan air dengan tutup tertutup selama 10 menit.
  3. Kemudian siapkan isiannya: campur pasta tomat dengan kecap, bumbu halus dan gula pasir, tambahkan air bila perlu.
  4. Tempatkan setengah dari jumlah total pasta dalam bentuk minyak, lalu selapis daging cincang, selapis bawang bombay, sisa daging cincang dan lapisan terakhir pasta. Semuanya dituangkan dengan saus yang sudah disiapkan.
  5. Cetakan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama 10 menit. Setelah itu cetakannya dikeluarkan, isinya ditaburi keju, dan dimasukkan kembali ke dalam oven, tetapi dengan keju. Panggang hidangan sampai terbentuk kerak berwarna cokelat keemasan.
  6. Resepnya merekomendasikan memasak pasta di dalam oven dengan total waktu tidak lebih dari 30 menit.

Memasak pasta pedas di oven

Pasta adalah hidangan favorit banyak orang. Namun hidangan lezat seperti itu pun bisa membosankan bagi pecinta kuliner mana pun. Bagaimana jika Anda memasak makanan biasa dengan cara baru? Siap? Lalu kita akan membuka hidangan baru dengan bahan-bahan biasa. Ayo siapkan pasta pedas.

Bahan-bahan:

  • 400 gram pasta
  • 300 gram sosis asap
  • 2 buah paprika ukuran sedang (bisa dibekukan)
  • 2 buah tomat
  • 150 gram keju
  • satu kepala bawang putih
  • mayones
  • saus tomat

Persiapan:

  1. Pertama kita perlu menyiapkan produk di atas. Potong sosis asap menjadi potongan panjang.
  2. Potong tomat menjadi irisan tipis.
  3. Potong paprika menjadi kubus. Parut keju di parutan kasar. Kami membersihkan kepala bawang putih dan menyebarkannya melalui mesin press.
  4. Masukkan pasta rebus ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Campur mayones dengan saus tomat. Sekarang semua bahan sudah matang.
  5. Mari kita mulai memasukkan bahan-bahan ke dalam loyang yang dalam. Anda harus meletakkannya berlapis-lapis. Lapisan pertama terdiri dari pasta dan mayones yang dicampur dengan saus tomat.
  6. Aduk rata dan letakkan di lapisan rata. Tempatkan tomat dan paprika di atas pasta.
  7. Taburkan keju parut di atas produk yang sudah ditata. Nampan pasta sudah siap.
  8. Sekarang masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200-220º selama kurang lebih 20 menit. Yang penting kejunya tidak gosong. Jika sudah siap, letakkan piring di piring. Selamat makan!

Makaroni dalam oven dengan keju

Daftar komponen:

  • pasta - 400 gram
  • keju keras - 250 gram
  • mentega - untuk pelumasan

Persiapan:

  1. Rebus pasta dalam air yang sedikit asin, lalu tiriskan dalam saringan dan biarkan airnya mengalir.
  2. Parut keju di parutan sedang dan campur setengahnya dengan pasta.
  3. Setelah itu masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
  4. Taburkan sisa keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 C hingga keju meleleh.

Selamat makan!

Makaroni dengan keju dan tomat

Produk untuk resepnya:

  • 250 gram pasta,
  • 3 buah tomat matang,
  • 1 bawang bombay,
  • 40-50 gr keju keras parut,
  • 1 siung bawang putih,
  • garam lada,
  • minyak zaitun,
  • beberapa cabang peterseli.

Persiapan:

  1. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Potong dua dari 3 tomatnya menjadi potongan kecil.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun, tambahkan tomat dan lanjutkan menggoreng hingga matang. Tambahkan sedikit garam dan merica.
  3. Giling sisa tomat dalam blender dengan beberapa tangkai peterseli. Tambahkan garam ke dalam campuran ini.
  4. Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan. Campur dengan saus dan sayuran.
  5. Letakkan di atas loyang. Taburi dengan keju parut dan hiasi dengan bumbu. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 C selama 5-7 menit. Sajikan panas.

Pasta dipanggang dalam oven

Bahan-bahan:

  • 4 liter. Seni. mayones,
  • 400 gram pasta,
  • peterseli secukupnya,
  • 100 gram mentega,
  • seikat kemangi,
  • 1,5 cangkir krim atau susu,
  • 400 gr ayam atau sosis,
  • 3 telur,
  • 1 paprika,
  • lada hitam bubuk dengan garam secukupnya,
  • 100 gram keju.

Persiapan:

  1. Langkah pertama adalah memasak pasta dalam air yang harus diberi garam. Setelah matang, tiriskan dalam saringan. Jika Anda mengambil ayam, potong dadu terlebih dahulu dan didihkan bersama bawang cincang. Jika Anda menggunakan sosis sebagai pengganti ayam, potonglah dengan cara yang sama.
  2. Potong paprika menjadi irisan tipis. Tiga keju besar dan potong bawang menjadi kubus kecil. Seperti yang sudah disebutkan, daging dan bawang bombay perlu direbus, dan jika menggunakan sosis, tambahkan bawang bombay mentah.
  3. Sekarang Anda perlu menggabungkan pasta rebus dengan bawang bombay dan produk daging, merica dan tambahkan garam. Mari kita membuat saus sausnya. Untuk melakukan ini, campurkan kemangi cincang dengan keju parut, paprika cincang, mayones, telur mentah, dan lada hitam dengan garam.
  4. Kami mengambil bentuk yang akan kami panggang dan mengolesnya dengan mentega. Tempatkan pasta yang dicampur dengan bawang bombay dan produk daging di atasnya secara merata. Lalu tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atas semuanya.
  5. Tempatkan loyang berisi produk-produk ini ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 derajat selama tiga puluh lima menit, sampai terbentuk kerak emas. Setelah ini, keluarkan wajan berisi pasta dan taburkan peterseli cincang di atasnya. Hidangan ini sebaiknya dimakan panas. Baca selengkapnya:

Pasta dengan daging cincang di dalam oven

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 sdm. sendok + 1 sdm. sesendok minyak sayur;
  • 2 siung bawang putih;
  • 2 bawang;
  • 500 g daging cincang campur;
  • 1 gelas saus tomat (tomat dalam jusnya sendiri);
  • 3 – 4 sdm. sendok makan tomat kering dengan ampas;
  • 2 cangkir pasta atau kerucut kering;
  • 1 sendok teh. sendok thyme (oregano, basil);
  • garam dan cabai merah bubuk secukupnya;
  • 80 gr keju (parut halus).

Cara memasak:

  1. Rebus pasta atau tanduk terlebih dahulu dalam air asin sampai al dente, yaitu. angkat dari api dua hingga tiga menit lebih awal dari yang diperlukan. Saring pasta, bilas dengan air mengalir dan taburi minyak sayur (1 sendok makan) langsung dalam saringan agar tidak saling menempel. Aduk pasta dan tutup dengan penutup atau piring agar tidak mengering.
  2. Kupas bawang bombay dan potong sesuai keinginan. Kupas juga siung bawang putih dan potong dengan pisau. Tuang beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam wajan besar yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng bawang merah dan bawang putih cincang.
  3. Tambahkan daging cincang ke dalam wajan, tambahkan garam dan aduk dengan spatula kayu.
  4. Rebus daging cincang selama kurang lebih 10 - 15 menit, jangan lupa diaduk secara berkala. Tuang saus tomat buatan sendiri ke dalam daging cincang, jika Anda tidak memiliki saus seperti itu, Anda bisa menggantinya dengan sebotol tomat dalam jusnya sendiri. Maka Anda tidak perlu menambahkan tomat yang dijemur. Aduk campuran dan bumbui dengan cabai merah bubuk sesuai selera.
  5. Tambahkan beberapa tomat kering ke dalam daging cincang, jika Anda suka banyak tomat, Anda bisa menambahkan lebih banyak.
  6. Masukkan pasta rebus ke dalam penggorengan bersama daging cincang, tambahkan sedikit daun thyme dan aduk perlahan.
  7. Panaskan oven hingga 170 derajat.
  8. Tempatkan pasta dengan daging cincang di loyang.
  9. Parut keju di parutan halus dan taburkan pasta di atasnya.
  10. Panggang pasta casserole dengan daging cincang selama kurang lebih 15 - 20 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
  11. Sajikan pasta yang sudah jadi dengan daging cincang, hiasi dengan bumbu segar.

Selamat makan!

Makaroni dan keju yang dipanggang dalam oven adalah hidangan sarapan yang enak. Anda bisa menggunakan pasta apa saja, sebaiknya yang berukuran besar. Anda juga bisa mengambil beberapa jenis keju untuk memperkaya rasanya. Pada prinsipnya, variasi masakan ini bisa banyak. Anda bisa menambahkan daging rebus, unggas, atau sosis ke dalam komposisinya. Versi saya akan menjadi dasar untuk menyiapkan hidangan lezat.

Jadi, untuk menyiapkan pasta yang dipanggang dengan keju di dalam oven, siapkan semua produk yang kita perlukan.

Tuang air ke dalam panci, didihkan dan tambahkan garam. Masak pasta al dente, tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin.

Parut keju keras.

Lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan tepung. Aduk rata, hancurkan gumpalan apa pun.

Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Saat adonan mulai mengental, tambahkan keju, aduk dan matikan api. Lada saus yang sudah jadi.

Dalam mangkuk, kocok telur, peras bawang putih dan tambahkan pasta. Mencampur.

Kemudian campur pasta dengan saus keju dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Taburkan herbes de Provence di atas pasta.

Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang pasta selama 30 menit hingga berwarna kecoklatan. Pasta lezat yang dipanggang dengan keju di dalam oven bisa langsung disajikan.

Selamat makan!

Makaronnik adalah hidangan pasta. Ini disiapkan sebagai casserole pasta rebus (kebanyakan) dan bahan pengikat - keju atau telur segar. Sejumlah besar produk dapat digunakan sebagai bahan tambahan - jamur, tomat, daging cincang, keju cottage, dll. Pasta dapat berfungsi sebagai lauk, hidangan utama (pasta dengan daging, ikan, ayam atau sayuran) atau hidangan penutup (pasta dengan keju cottage atau dengan selai).

Pasta untuk casserole harus direbus dengan sedikit air - 2,2-3,0 liter per kilogram pasta kering.

Anda bisa menggunakan bihun atau mie (lapshevnik) sebagai pengganti pasta.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan menggunakan pasta, Anda harus tahu bahwa Anda perlu memakannya dengan sayuran segar, rempah-rempah, jamur, minyak sayur, dan makanan laut.

50 resep pasta panggang oven dengan keju

Jika Anda bosan dengan spageti rebus yang sederhana, inilah saatnya mencari tahu cara membuat pasta casserole menggunakan oven dan berapa banyak cara yang bisa Anda pikirkan untuk membuatnya.

Buat resep makaroni dan keju ini di dalam oven - hidangan lezat dan lezat ini sangat cocok untuk makan siang!


Casserole pasta sederhana yang terbuat dari bahan-bahan yang terjangkau - bahkan seorang pemula pun bisa melakukannya.
Bahan: pasta, telur, krim asam, minyak sayur, keju keras, garam, remah roti, mentega


Jika Anda bosan dengan pasta rebus yang klise, saya bisa menawarkan resep pasta di oven (pasta casserole). Dalam resep ini kami juga menggunakan tomat, bumbu dapur, bawang putih dan keju, dan jika diinginkan, Anda bisa menambahkan daging cincang ke dalam casserole.
Bahan: pasta, tomat, keju keras, mentega, remah roti, bawang putih, dill, lada hitam bubuk, garam


Menurut saya, ini adalah resep makaroni panggang dan keju yang klasik dan termudah. Pasta tersebut direbus dan dicampur dengan saus bechamel putih dan keju, lalu semuanya dipanggang.
Bahan: pasta, susu, mentega, tepung terigu, garam, lada hitam giling, keju cheddar, cabai merah giling


Pasta adalah hidangan yang bisa ditangani oleh ibu rumah tangga mana pun.
Bahan: pasta, air, daging, krim, telur, bawang bombay, keju, minyak sayur, rempah-rempah


Hidangan enak, cepat, enak dan memuaskan. Saya persembahkan untuk perhatian Anda pasta dengan jamur.
Bahan: jamur, pasta, bawang bombay, telur, minyak sayur, keju keras, garam, merica, remah roti


Hidangan yang terlihat sangat biasa - makaroni dan keju, dengan pengecualian sedikit nuansa.
Bahan: spageti, fillet ayam, keju, wortel, bawang bombay, bawang putih, mayonaise, saus tomat, merica, garam, minyak bunga matahari


Pasta dipanggang dengan saus tuna, krim, dan keju.
Bahan: tuna kalengan, keju cheddar, telur, krim, pasta, bawang merah, peterseli, pala, garam, lada hitam bubuk, selada


Cannelloni adalah pasta berbentuk tabung besar. Hari ini kita akan mengisi cannelloni dengan kembang kol dan champignon, dan menggunakan tomat yang dimasukkan ke dalam blender sebagai sausnya.
Bahan: cannelloni, champignon segar, kembang kol, tomat, bawang putih, parmesan, bawang merah, garam, cabai, peterseli, minyak zaitun


Kerang panggang dengan isian yang lezat. Pasta yang menggugah selera untuk meja liburan.
Bahan: kulit pasta, sosis, bawang putih, zucchini, jamur, keju keras, garam, merica, minyak sayur, mentega, tepung, susu, garam, pala


Pasta dipanggang dalam oven dengan kacang polong, jagung, dan kalkun dalam saus keju.
Bahan: pasta, bawang bombay, paprika merah, mentega, minyak sayur, tepung terigu, garam, jinten, lada hitam giling, susu, keju cheddar, kalkun...


Resep vegetarian sederhana - pasta panggang dengan keju dan tomat.
Bahan: pasta, bawang bombay, minyak zaitun, bawang putih, tomat kalengan, basil, oregano, gula pasir, lada hitam bubuk, keju mozzarella, keju parmesan


Lauk yang sangat enak dan orisinal yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Makaroni dengan telur dan keju dipanggang dalam oven dalam cetakan yang dibagi-bagi.
Bahan: pasta, telur, keju keras, mentega, paprika bubuk, garam, bumbu


Hidangan lezat untuk makan malam atau makan siang - pasta casserole dengan daging dan saus bechamel.
Bahan: daging cincang, pasta, tomat kalengan dengan jusnya sendiri, tomat, keju keras, bawang bombay, minyak sayur, garam, lada hitam bubuk, susu, tepung...


Apakah Anda menyukai keju sama seperti saya? Dan siapa yang tidak menyukai masakan Italia?
Bahan: pasta, bawang bombay, bawang putih, jamur, paprika, pasta tomat, tomat kalengan, keju mozzarella, keju parmesan


Casserole pasta orisinal dan sekaligus sederhana dengan saus tomat dan dua jenis keju. Terong goreng berperan sebagai cangkang sayuran yang lezat dalam hidangan ini.
Bahan: pasta, minyak zaitun, terong, bawang merah, bawang putih, tomat kalengan, garam, merica, keju ricotta, keju cottage, krim keju, keju parmesan, basil


Mac dan keju panggang ini dimasak dan disajikan dalam wajan. Pasta dipanggang dengan jamur, tuna, kacang hijau, dan keju dalam saus krim.
Bahan: roti tawar, mentega, champignon, bawang bombay, garam, lada hitam giling, kaldu ayam, krim, pasta, tuna kaleng, kacang hijau beku...


Resep pizza malas. Pastanya diberi saus tomat, pepperoni, dan zaitun, lalu di atasnya diberi keju mozzarella. Pasta dipanggang dalam oven,
Bahan: pasta, pepperoni, saus tomat, buah zaitun hitam, keju mozzarella


Beginilah cara Anda menyiapkan pasta keriting dengan cepat dan mudah dan menyajikannya sebagai mahakarya kuliner.
Bahan: pasta, minyak sayur, roti, keju cottage, keju cheddar, tomat kaleng, daun bawang, keju parmesan, susu


Kerang yang diisi keju dan isian sayuran cocok untuk meja makan keluarga dan makan malam romantis untuk dua orang.
Bahan: bawang bombay, bawang putih, minyak zaitun, tomat, tomat kalengan, marjoram, basil, anggur merah kering, pasta tomat, garam, lada hitam bubuk...


Casserole makaroni lezat dengan keju dan krim asam.
Bahan: pasta, kuning telur, krim asam, keju keras, mentega, garam, kerupuk


Terinspirasi oleh masakan Italia. Cannelloni diisi dengan jamur tiram. Saya tidak tahu tentang siapa pun, tapi kami sangat menyukai jamur tiram! Mereka sangat lembut dan harum. Resepnya keluar secara alami. Pertama kali saya membuatnya - ternyata enak sekali!!!
Bahan: cannelloni, jamur tiram, bawang bombay, garam, bawang putih, keju feta, daun bawang, peterseli, minyak sayur, krim, telur puyuh, daun ketumbar, garam, lada hitam giling...


Resep pasta vegetarian dengan keju dan bayam.
Bahan: kulit pasta, saus, keju ricotta, bayam, keju parmesan, garam, lada hitam bubuk, keju mozzarella, selada


Hidangan tuna yang bahkan mereka yang tidak suka ikan pun memakannya dan meminta lebih banyak. Tuna di sini disajikan dengan sangat lembut, dikelilingi oleh keju, krim, tomat, telur, dan rempah-rempah. Dan semua ini dengan pasta, dan semua ini di dalam oven!..
Bahan: pasta, tuna kaleng, keju keras, krim, telur, pasta tomat, peterseli, garam, lada hitam bubuk, mentega


Ayo siapkan casserole pasta yang enak dengan daging cincang?
Bahan: daging cincang, pasta, tomat, pasta tomat, champignon, keju, bawang bombay, minyak sayur, garam, lada hitam bubuk, bumbu dapur, susu, mentega, tepung, garam...


Pasta dipanggang dengan sayuran dan ham dalam saus susu yang lembut.
Bahan: pasta, sayur campur, ham, susu, tepung, keju, lada hitam bubuk


Casserole untuk hidangan utama, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk mengolahnya daripada sekadar merebus pasta dan menggoreng ayam dengan jamur. Namun hasilnya berupa hidangan utuh yang beraroma dengan keju juicy dan saus susu sepadan.
Bahan: fillet ayam, champignon, pasta, susu, keju olahan, keju keras, daun bawang, minyak sayur, kecap, garam


Menurut saya ini adalah resep dasar untuk mac dan keju panggang. Makaroni dan keju dapat disajikan sebagai lauk, atau setelah menguasai resep ini, Anda dapat menambahkan topping favorit Anda ke dalam pasta di lain waktu: tuna, bacon, kacang polong, sosis, dll.
Bahan-bahan: pasta, keju cheddar, keju mozzarella, keju parmesan, tomat, bumbu dapur, garam, lada hitam bubuk, mentega


Pilihan lain untuk membuat mac dan keju yang lezat dengan asparagus.
Bahan: asparagus, minyak zaitun, keju Gorgonzola, krim, pasta, garam, lada hitam bubuk


Tomat goreng menjadi lebih lembut dan beraroma. Campurkan dengan bawang putih, lemon, kacang putih, dan kemangi, tambahkan ke pasta bulu (alias pasta penne) - Anda mendapatkan hidangan lezat dengan sedikit waktu dan tenaga.
Bahan: tomat, bawang putih, minyak zaitun, garam, lada hitam bubuk, kacang putih, pasta, perasan lemon, kemangi, keju parmesan


Pasta cannelloni isi merupakan sajian lezat dan cantik yang belum familiar di masakan kita. Resep pasta isi berbeda dalam isiannya, resep pasta isi ini menawarkan pasta isi daging babi giling dan daging sapi.
Bahan: pasta, tomat, keju keras, mentega, minyak sayur, daging cincang, garam, merica


Jamur Porcini direbus dengan krim dan dipanggang dengan keju dalam cangkang pasta besar.
Bahan: pasta, jamur porcini, champignon, krim, mentega, keju, bawang bombay, krim asam, krim, tepung, garam, lada hitam giling, lada putih giling, bumbu


Casserole pasta yang dimasak dalam oven ini dapat memberi makan seluruh keluarga tanpa menghabiskan banyak waktu dan tanpa menjadi ahli kuliner.
Bahan: pasta, minyak zaitun, minyak sayur, bawang bombay, paprika, fillet ayam, tomat kalengan dalam jus sendiri, artichoke kalengan...


Pasta dipanggang dengan udang, jamur dan tomat, dengan saus bechamel.
Bahan: champignon, udang kupas rebus, keju parmesan, tomat, pasta, mentega, mentega, adas, cabai rawit, saus, oregano, garam


Pasta diisi dengan pasta dan keju - ini adalah tautologi, tetapi hidangannya benar-benar tidak biasa dan lezat.
Bahan: pasta, pasta, keju gruyere, keju cheddar, krim, lada putih giling, saus tomat, tomat, keju mozzarella, daun


Makaroni dengan daging, keju, dan saus tomat - mana yang lebih baik? Rasanya secara konsisten luar biasa. Dan ada banyak hidangan dengan produk seperti itu. Omong-omong, resep ini memungkinkan Anda menyiapkan makanan terlebih dahulu dan membekukannya hingga 1 bulan. Jika Anda ingin makan tanpa banyak waktu, cairkan pasta isi di lemari es lalu panggang dalam oven.
Bahan: minyak zaitun, bawang bombay, bawang putih, daging kalkun, bayam, krim keju, keju mozzarella, keju parmesan, paprika, garam, lada hitam bubuk, pasta...


Makaroni yang dipanggang dengan saus keju memiliki rasa dan aroma krim keju yang kaya.
Bahan-bahan: pasta, mentega, tepung terigu, susu, krim keju, keju cheddar, mustard, garam, lada hitam bubuk, remah roti, peterseli


Yang perlu Anda lakukan untuk mengubah pasta yang membosankan menjadi casserole yang lezat adalah dengan membuat saus krim, mencampurnya dengan pasta, tuna, dan keju, dan pasta yang dipanggang dalam oven akan menjadi tidak biasa dan lezat.
Bahan: pasta, mentega, margarin, bawang bombay, batang seledri, paprika merah, tepung terigu, garam, lada putih giling, susu...


Pasta isi selalu menghasilkan efek yang diinginkan, dan cangkang isi dengan keju dan bayam sangat mudah disiapkan.
Bahan: kulit pasta, keju mozzarella, keju ricotta, bayam, saus


Manicotti dengan bayam dan keju adalah genre klasik, selalu enak dan nyaman.
Bahan: bayam, pasta, minyak zaitun, rosemary, sage, oregano, thyme (thyme, ramuan Bogorodskaya), bawang putih, tomat, keju ricotta, remah roti, protein...


Pasta yang dipanggang dengan saus keju memiliki aroma dan rasa yang nikmat.
Bahan: garam, pasta, tepung, susu, keju cheddar, daun bawang, saus pedas, lada hitam bubuk, bacon, minyak sayur


Resep yang bagus untuk sarapan. Makaroni dan keju bergizi, sayur-sayuran menyehatkan, semuanya cantik dan enak. Pada saat yang sama, menarik bagaimana, atau lebih tepatnya, hidangan apa yang disiapkan.
Bahan: pasta, minyak zaitun, jagung kaleng, cabai merah, wortel, keju cheddar, telur, susu


Hidangan lezat yang luar biasa untuk makan siang atau makan malam. Isi cannelloni dengan isian jamur, tuangkan saus tomat dan panggang semuanya di bawah lapisan keju yang banyak sampai menjadi kerak renyah yang sangat menggugah selera.
Bahan: cannelloni, champignon, champignon segar, champignon yang diasinkan, bawang bombay, bawang putih, saus tomat, keju keras, minyak sayur


Pasta orecchiette (pasta telinga) dalam resep ini dapat dengan bebas diganti dengan pasta dengan bentuk berbeda, tetapi sebaiknya berukuran kecil. Paprika panggang dengan dua warna cerah memberikan hidangan lezat dan bergizi rasa “asap” dan penampilan yang sangat menggugah selera. Sosis Italia adalah daging giling mentah yang dibumbui dalam wadah, mirip dengan sosis buatan sendiri. Mudah diganti dengan produk daging serupa, tapi tidak pedas.
Bahan: paprika, paprika, garam, merica, pasta, minyak zaitun, sosis, mentega, keju parmesanPasta dengan daun bawang dipanggang dengan saus keju dengan tambahan cabai dan mustard.
Bahan: pasta, mentega, daun bawang, tepung terigu, susu, keju cheddar, mustard Dijon, saus pedas, telur, mentega, garam


Resep pasta yang dipanggang dengan keju dan saus susu.
Bahan-bahan: makaroni, keju cheddar, mentega, tepung terigu, susu, garam, lada hitam bubuk, tepung roti, mentega


Pasta casserole sederhana dan lezat. Saya merekomendasikan casserole pasta cepat dengan hati ayam dan keju. Hidangan ini disiapkan dengan sangat mudah dan cepat.
Bahan: pasta, hati ayam, bawang bombay, tepung terigu, susu, mentega, remah roti, telur, keju keras, minyak sayur, garam, lada hitam bubuk


Pasta dengan saus béchamel adalah hidangan Italia yang lezat dan empuk. Menurut resep ini, pasta dengan saus bechamel dibuat berdasarkan prinsip lasagna.
Bahan: garam, lada hitam bubuk, pasta, daging babi cincang, bawang bombay, anggur merah, pasta tomat, kayu manis bubuk, air, mentega, tepung, susu, cabai rawit...


Di keluarga kami, pasta hanya disambut dengan saus yang kental dan lezat, dan bahkan lebih enak lagi, dipanggang. Ini adalah salah satu resep favorit saya yang hasilnya selalu enak.
Bahan: pasta, minyak zaitun, bawang bombay, batang seledri, bawang putih, tomat kalengan dalam jus sendiri, kacang kalengan, kaldu sayur...


Saya menambahkan potongan ayam yang digoreng dengan adonan dan banyak keju ke dalam pasta casserole untuk membuat sausnya sangat lezat.
Bahan: pasta, keju cheddar, keju, daun bawang, oregano, mentega, bawang merah, bawang putih, tepung terigu, susu, paprika bubuk, garam, merica, saus tomat, fillet ayam, tepung...

Cara memasak yang benar

Persiapan:

  • Masukkan pasta ke dalam air asin mendidih, masak hingga al dente, tiriskan dalam saringan, dan keringkan;
  • Parut keju di parutan sedang, campur setengahnya dengan pasta;
  • Olesi loyang dengan mentega, masukkan makaroni dan keju ke dalamnya, taburkan sisa keju di atasnya;
  • Tempatkan loyang berisi pasta ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, panggang sampai keju benar-benar meleleh dan berwarna kecoklatan;
  • Selamat makan!

Dianjurkan untuk mencampurkan pasta dengan sedikit keju di awal, karena Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak nanti.

Keju apa yang terbaik untuk digunakan untuk pasta:

  • Parmesan adalah keju pasta klasik Italia yang terbuat dari susu sapi;
  • Ricotta - terbuat dari susu sapi atau domba;
  • Pecorino Romano;
  • Keju mozzarella;
  • keju cheddar.

Untuk rasa yang kaya, gunakan beberapa jenis keju.

Cara memasak pasta dengan benar dalam slow cooker:

  • Anda perlu memasukkan pasta ke dalam wadah khusus dan menuangkan air hingga menutupi produk (Anda dapat menambahkan air secukupnya hingga beberapa sentimeter di atas pasta);
  • Tambahkan setengah sendok makan mentega;
  • Pilih mode “Pilaf” atau “Steam”;
  • Hidangan ini membutuhkan waktu 12 menit untuk disiapkan.

Anda bahkan bisa menggunakan pasta yang direbus sehari sebelum dimasak. Yang penting pastanya jangan terlalu matang agar tidak berubah menjadi bubur.

Agar casserole tidak menempel di dinding dan dasar wajan, Anda bisa bermain aman - taburi lapisan minyak dengan tepung, remah roti halus, atau semolina kering.

Casserole mac dan keju dibuat dengan berbagai bahan. Mengandung sayuran segar atau goreng, keju cottage, sosis, daging cincang atau jeroan, seperti hati. Jamur sering ditambahkan ke casserole ini.

Saat panas, hampir tidak mungkin memotong casserole dengan hati-hati. Oleh karena itu, pastikan untuk membiarkan hidangan mendingin setidaknya sedikit.

Resep video

Pasta yang dipanggang dengan keju di dalam oven ternyata jauh lebih enak. Opsi ini dapat dianggap lebih disukai, karena produk terkena suhu tinggi dari semua sisi. Dan ini, pertama, memungkinkan hidangan matang dengan baik dari dalam, dan kedua, memungkinkan Anda mendapatkan kulit coklat keemasan yang menakjubkan.

Mereka bilang pasta itu membosankan! Namun nyatanya, Anda bisa berbicara dan menulis tanpa henti tentang pasta dan pasta. Karena ada banyak sekali resep masakan yang berbahan dasar mereka. Dan masih ada lebih banyak lagi kehalusan dan nuansa persiapan.

Jika kita mengingat semua film yang memasak atau tidak tahu cara memasak pasta, lelucon tentang pasta, bahkan lagu tentangnya, ternyata produk tepung tersebut telah lama memikat hati dan pikiran umat manusia. Dan jika Anda memadukan pasta dengan ayam dan memanggangnya di oven, hasilnya akan sangat lezat. Mari kita cari tahu cara menyiapkan hidangan ini enak dan tidak membosankan.

Pasta dengan ayam di oven - resep dasar

Jadi, untuk memasak pasta dengan ayam di dalam oven, Anda membutuhkan pasta dan ayam. Logis? Tetap saja. Tapi tidak semuanya begitu dangkal. Pasta bisa apa saja yang Anda suka. Sebaiknya pilih produk gandum durum dari produsen terpercaya agar tidak merusak kesan masakan. Tergantung pada bentuknya - tanduk, "sarang", bihun, pasta klasik, spageti, mie buatan sendiri, rasa dan nuansa menyiapkan hidangan akan berubah.

Sekarang tentang ayam. Bagi yang tertarik dengan kalori dan rendah lemak, pilihlah ayam fillet. Pria menyukai kaki ayam, sayap, atau ayam utuh. Anda juga bisa menggunakan ayam cincang jika suka.

Karena campuran bahan yang sudah direbus biasanya dipanggang, Anda harus mempelajari cara memasak pasta dengan benar terlebih dahulu. Perbandingan air dan pasta kering yang disarankan: 10 banding 1. Garam airnya sesuai selera. Wajannya harus luas, pasta akan membengkak saat dimasak.

Masukkan pasta kering ke dalam air asin mendidih dan aduk rata agar tidak lengket ke dasar. Setelah mendidih, masaknya harus sedikit lebih sedikit dari yang ditunjukkan dalam petunjuk pada kemasan. Jika kurang yakin dengan kualitasnya, tambahkan minyak sayur ke dalam air sebelum dimasak, maka pasta tidak akan saling menempel. Tempatkan di saringan dan biarkan air mengalir. Tidak perlu dibilas!

Sejalan dengan pasta, Anda perlu merebus atau menggoreng ayam. Kemudian dagingnya kita potong-potong atau dibongkar menjadi ijuk. Sepotong kecil keju keras (idealnya Parmesan) diparut. Dalam bentuk yang sudah diolesi minyak, letakkan selapis pasta dengan potongan mentega, potongan ayam di atasnya, bisa ditambahkan kaldu ayam. Lada secukupnya dan tambahkan bumbu favorit Anda. Taburi casserole dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190-200 0 selama 20-25 menit sampai kulit keju berwarna coklat keemasan. Ternyata hidangannya sederhana, cepat, dan memuaskan.

Resep 1. Dalam panci

Resep pasta panggang dengan ayam dalam pot nyaman untuk disajikan dalam porsi.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • pasta kering - 200-250 gram;
  • irisan ayam - 1 buah;
  • tomat segar kecil - 2-3 buah;
  • bawang bombay;
  • wortel;
  • air - 2 liter;
  • bumbu secukupnya + rosemary;
  • kaldu ayam;
  • Keju keras;
  • minyak sayur

Cara memasak:

  1. Cuci dan kupas sayuran dengan baik.
  2. Rebus pasta dalam air asin.
  3. Parut wortel.
  4. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil.
  5. Lepuh tomat dengan air mendidih, masukkan ke dalam air dingin, buang kulitnya, potong dadu.
  6. Goreng bawang bombay dan wortel dalam wajan dengan minyak sayur.
  7. Tempatkan fillet yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan handuk, potong-potong, ke dalam penggorengan bersama sayuran, goreng, tambahkan kaldu ayam, tambahkan garam dan merica, dan didihkan di bawah tutupnya selama 5-7 menit.
  8. Secara terpisah, di wajan lain, goreng tomat dengan tambahan rosemary.
  9. Tempatkan pasta dalam panci yang sudah disiapkan, taburi dengan daging goreng dan sayuran, lalu tomat dengan rosemary, taburi keju parut di atasnya.
  10. Panaskan oven 190-200˚, letakkan panci di atas loyang, panggang selama 20 menit.
  11. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan bumbu dan sajikan panas.

Resep 2. Dengan jamur

Anda bisa melakukan diversifikasi pasta dengan ayam di dalam oven dengan menggunakan berbagai bahan, tergantung selera ibu rumah tangga dan anggota keluarga. Jamur adalah pilihan yang saling menguntungkan. Mereka bisa ditambahkan direbus atau digoreng dengan minyak. Mereka bisa dicampur dengan pasta rebus sebelum dipanggang atau ditempatkan di lapisan terpisah.

Anda bisa menggunakan berbagai macam jamur: dari champignon hingga jamur putih kering. Pada saat yang sama, Anda perlu mengingat keselamatan Anda sendiri dan kesehatan orang yang Anda cintai, hanya menggunakan jamur yang dapat dimakan, yang kualitasnya Anda yakini sepenuhnya.

Resep 3. Di dalam sarang

Hidangan menarik didapat dengan memanggang ayam di sarang pasta. Bahkan anak kecil pun melihatnya dengan rasa ingin tahu dan memakannya dengan senang hati. Hal utama adalah mempersiapkan “sarang” untuk dipanggang dengan benar. Untuk melakukan ini, masukkan pasta kering ke dalam panci lebar dan rendah atau penggorengan dengan sisi tinggi. Tuangkan air mendidih di atasnya setinggi tepi atas “sarang” dan tambahkan garam. Didihkan dengan api kecil selama 4-5 menit. Dengan menggunakan sendok berlubang, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Maka mie tersebut tidak akan pecah atau berubah menjadi mie biasa.

Sarang pasta paling enak dipanggang dengan ayam cincang goreng, bawang bombay, dan saus tomat. Anda bisa menaburkannya dengan keju parut, tapi rasanya enak tanpa keju.

Resep 4. Dengan sayuran dan keju

Makaroni yang dipanggang dengan ayam dan keju di dalam oven cocok dengan berbagai sayuran: bawang bombay, wortel, paprika, brokoli, bawang putih. Hasilnya adalah hidangan dengan rasa yang kaya, sangat menyehatkan dan tidak terlalu tinggi kalori. Sebelum dipanggang, brokoli perlu direbus. Goreng sisa sayuran dengan minyak sayur, tambahkan irisan ayam cincang dan didihkan sampai daging siap, terakhir tambahkan brokoli ke dalam sayuran dan ayam, didihkan lagi selama 2-3 menit.

Campur pasta rebus dengan ayam dan sayuran, tuangkan krim asam atau saus krim asam, taburi keju parut. Panggang dalam oven sampai kulit keju berwarna coklat keemasan. Jangan lupa bumbui masakan dengan bumbu favorit Anda.

Resep 5. Dengan nanas

Banyak orang mengasosiasikan Italia dengan pasta, pizza, dan parmesan. Yang benar-benar tahu banyak tentang pasta adalah orang Italia! Dan dalam hal ini, kata-kata membosankan "pasta" atau "bihun" diganti dengan kata-kata Italia yang romantis dan merdu:

  • spageti,
  • fettuccine,
  • tagliatelle,
  • mafaldine,
  • bukacatini,
  • fusilli, tidak mungkin untuk mencantumkan semuanya.

Banyak sekali resep membuat pasta, termasuk dengan ayam. Ini salah satu yang sempurna untuk makan malam romantis.

Bahan-bahan:

  • kaki ;
  • keju keras - 150-200 g ;
  • spageti;
  • nanas segar atau kalengan - 3 potong atau cincin ;
  • bawang - 1-2 buah;
  • air;
  • rempah-rempah, garam;
  • minyak sayur.

Persiapan:

  1. Rebus spageti al dente dalam air asin dengan minyak zaitun.
  2. Goreng bawang bombay hingga lembut.
  3. Masak kaki sampai empuk, potong-potong.
  4. Potong nanas menjadi kubus dan campur dengan ayam.
  5. Giling keju di parutan kasar.
  6. Letakkan spageti di atas loyang atau di loyang tahan panas, taburi ayam dan nanas di atasnya, taburi keju parut
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai keju meleleh.
  8. Anda bisa menaruhnya dalam porsi dan memanaskan piring selama 2-3 menit di microwave.

Hidangan ini terlihat menarik di foto dan kenyataan, terutama dihias dengan kemangi dan irisan tomat segar. Dan rasanya luar biasa. Italia kaya akan resep pasta seperti itu, cobalah memasak beberapa di antaranya untuk merasakan cita rasa negara yang indah ini.

Saus dan bumbu

Rasa hidangan apa pun sangat bergantung pada saus dan bumbu. Ini sepenuhnya berlaku untuk pasta dengan ayam di dalam oven. Untuk membuat hidangannya berair, kaya rasa dan aroma, Anda bisa menggunakan berbagai saus:

  • Saus becamel;
  • krim asam;
  • Pesto;
  • krim keju;
  • saus jamur dengan krim asam;
  • tomat

Saus menekankan dan “meningkatkan” cita rasa masakan, menambah rasa juiciness, terkadang kepedasan, dan membuatnya lebih menarik. Mereka memberi Anda kesempatan untuk bereksperimen, memilih rasa yang paling Anda sukai, dan menggunakan imajinasi Anda. Kemampuan untuk menggunakan saus tertentu dengan sukses adalah seni dan keajaiban memasak. Namun dalam segala hal Anda membutuhkan rasa proporsional dan akal sehat. Maka semuanya akan berhasil untuk Anda. Selamat makan!