Kue oatmeal dengan biji rami. Kue dengan biji rami dan bunga matahari. Cara membuat kerupuk klasik dengan kefir.

Bahan-bahan

  • Tepung terigu - 125 gram
  • Kefir - 70 ml
  • Gula -1/2 sdt.
  • Baking powder - ½ sdt.
  • Garam laut - 1 sdt.
  • Biji rami - 3 sdm.
  • Biji bunga matahari, kupas - 2 sdm.
  • Minyak zaitun - 3 sdm.

Waktu persiapan 5 menit + 20 menit untuk proofing adonan + 15-20 menit untuk memanggang

Hasil: 5 porsi

Saya persembahkan untuk perhatian Anda pilihan yang enak populer kue tanpa pemanis- kerupuk, resepnya sangat sederhana! Lagi pula, kue terdiri dari bahan-bahan biasa yang ada di lemari mana pun, dan waktu yang Anda habiskan untuk menyiapkannya sungguh menggelikan.

Cara membuat kerupuk klasik dengan kefir

Kue sarapan adalah tren baru Untuk sarapan cepat V hari kerja. Banyak resep kue yang menggunakan biji-bijian utuh, seperti oatmeal dan biji rami, untuk membuat makanan yang dipanggang ini menyehatkan. Beberapa kue mengandung kacang, kismis, atau buah untuk menambah rasa. Para pelaku diet bisa membeli hidangan sarapan yang sudah jadi atau memasak kue diet dari oatmeal-rami di rumah.

Biji rami mengandung omega-3 asam lemak. Minumlah segelas susu skim dengan kue oatmeal Anda. Anda juga bisa makan buah segar atau yogurt rendah lemak untuk menyelesaikan makan Anda. Pemanisnya menggunakan molase, gula invert organik, dan gula merah organik. Bahan-bahannya meliputi: campuran gandum utuh dan biji rami, selai kacang, gula, mentega, kismis, telur, vanila, soda kue, dan kayu manis. Ini kue gandum tidak berlemak, tetapi mengandung sedikit serat dan protein. Resep Kue Linda Banyak juru masak rumahan yang suka membuat Flaxseed Breakfast Oats sendiri dari awal. Resep kue sarapan Linda mengandung oat bran, oats, benih lenan dan tepung utuh tepung terigu. Kue-kue ini dimaniskan jus jeruk, saus apel dan madu dan jangan gunakan gula putih. Telur, susu bubuk kering tanpa lemak, dan kacang-kacangan ditambahkan untuk protein dan rasa. Untuk dua buah kue kacang rami dan biji rami, terdapat 220 kalori, 7 gram lemak, kurang dari 1 gram lemak jenuh, 37 gram karbohidrat, 5 gram serat, dan 6 gram protein. Ini menggunakan tepung gandum utuh, tepung putih utuh, oat dan dedak. Menambahkan wortel murni, kismis, kayu manis, Pala, vanila, kenari dan gula merah tua, resep ini meniru rasanya kue wortel, tetapi dengan lebih sedikit lemak. Satu cookies mengandung 190 kalori, 9 gram lemak, 2 gram lemak jenuh, 23 gram karbohidrat, 2 gram serat, dan 3 gram protein. Merupakan salah satu bahan sehat yang mudah dimasukkan, menambah nilai gizi setidaknya sedikit tanpa mengubah rasa atau tekstur makanan yang Anda buat.

Kue klasik Kerupuk, resep buatan sendiri dengan foto yang disajikan dalam artikel ini, mengandung tiga bahan yang unik kegunaannya - minyak zaitun, bunga matahari, dan biji rami. Semua orang tahu tentang manfaat buah zaitun dan bunga matahari, tetapi biji rami sangat jarang dimakan, dan sia-sia! Serat makanan, potasium dan vitamin E, ditambah asam lemak omega-3 dan asam amino menjadikan biji-bijian kecil ini sebagai protein nabati paling bergizi yang tersedia.

Bijinya yang kecil - seukuran biji wijen - sedikit renyah dan memiliki rasa pedas yang sangat halus. Bahan ini paling baik digunakan saat digiling menjadi tepung halus, karena pada saat itulah nutrisinya paling mudah diserap oleh tubuh. Mereka sangat tinggi asam lemak Omega-3, cukup rendah kalori, dan mengandung banyak serat serta nutrisi lainnya.

Namun, itu tetap berupa cookie, tetapi dengan havermut, cranberry dan biji rami, Anda mungkin merasa sangat enak saat memakannya. Kue ini memiliki rasa pedas yang sangat halus dari biji rami yang digiling, tetapi sebaliknya merupakan kue oatmeal yang cukup khas. Baru dikeluarkan dari oven, bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya lembab. Hasilnya, Anda bisa merasakan rasa oat, mentega, vanilla, dan nutty flaxseed pada kuenya, serta rasa cranberry kering yang cerah, manis, dan asam. Jika Anda ingin mencampurkannya sedikit, silakan gunakan buah kering favorit Anda sebagai pengganti cranberry, atau bumbui dengan kapulaga atau kayu manis untuk sedikit variasi.

Cara membuat kerupuk klasik dengan kefir

Siapkan semua bahan untuk membuat kue. Biji rami dapat dibeli di pasar atau supermarket besar, dan biji bunga matahari yang sudah dikupas dan dipanggang dapat dibeli di sana.


Campur semua bahan kering - tepung terigu yang sudah diayak, garam (lebih baik ambil garam laut kasar, jangan ambil yang beryodium halus - sulit dihitung jumlahnya dan kuenya akan menjadi terlalu asin), baking powder, gula pasir dan rami dan biji bunga matahari.

Lapisi loyang dengan kertas roti. Dalam mangkuk sedang, kocok mentega cair, gula, telur, ekstrak vanila, dan biji rami hingga adonan halus. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, soda kue, dan garam. Tuang bahan basah, aduk hingga tercampur, lalu tambahkan sereal dan cranberry kering lalu aduk hingga adonan menyatu dan tidak ada sisa tepung. Jatuhkan sendok adonan kue berukuran 1 inci ke dalam loyang yang sudah disiapkan, sisakan sedikit ruang untuk kue menyebar.


Tambahkan 3 sendok makan ke bahan kering dalam mangkuk. sendok minyak zaitun, akan membuat kerupuk menjadi rapuh dan menjenuhkannya dengan lemak yang menyehatkan tubuh.


Bagian atas kue harus berwarna kecoklatan minimal dan bagian bawahnya hanya berwarna coklat muda. Dinginkan di atas loyang sebentar, lalu geser kue ke rak hingga benar-benar dingin. Selamat hari Jumat teman-teman! Kami melakukannya dalam seminggu.

Saatnya melepaskan dan merayakannya. Kue Oatmeal Pisang Kurus Sarapan ini sangat enak dan mudah dibuat. Dan mereka vegetarian dan bebas gluten! Anda bisa merasa nyaman dengan makanan Anda karena tidak ada minyak, tidak ada tambahan gula, dan dikemas dengan itu nutrisi yang baik, seperti makanan biji rami.

Tambahkan kefir sedikit demi sedikit dan uleni adonan. Lebih mudah untuk mulai mengaduk dengan sendok dan kemudian dengan tangan Anda. Lebih mudah untuk menyelesaikan menguleni adonan kerupuk di atas meja. Anda bisa minum kefir lebih banyak atau lebih sedikit.


Adonannya tidak akan keras, tetapi bentuknya akan tetap baik. Bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 25-30 menit agar semua bahan “berteman” satu sama lain.

Saya harap Anda mencoba Skinny Banana Oatmeal Flax Cookies bebas gluten ini! Semoga semua orang memiliki akhir pekan yang luar biasa dan jangan lupa untuk mengikuti semua hadiah yang saya miliki! Klik tautan ke beranda saya untuk menemukannya! Kami menantikan banyak hadiah buatan sendiri dan sarapan di tempat tidur! Kue Oatmeal Semak.

Jenis Resep: Sarapan atau Camilan. Dengan menggunakan sendok kue, ambil adonan kue dan letakkan di atas loyang. Kuenya tidak menyebar, jadi jangan terlalu mengkhawatirkan jarak. Tekan perlahan dengan tangan jika diinginkan bagian atas yang lebih rata. Panggang sekitar 18-20 menit atau sampai bagian luarnya berwarna coklat keemasan. Biarkan dingin selama sekitar 8-10 menit sebelum disajikan.

  • Panaskan oven hingga 350 derajat.
  • Siapkan loyang yang dialasi kertas roti dan sisihkan.
  • Dengan menggunakan mangkuk besar, cuci pisang matang dengan garpu.
  • Tambahkan ke oat gulung, makanan biji rami, kelapa cincang, almond dan garam.
  • Tambahkan lagi choco chips bersama-sama.
Kami sangat senang Anda bergabung dengan kami tahun ini!


Setelah itu, keluarkan adonan kerupuk dengan biji rami dan biji bunga matahari sesuai resep ini dengan foto langkah demi langkah, bagi menjadi dua bagian dan gulung dengan rolling pin di permukaan datar yang ditaburi tepung menjadi persegi panjang lebar. Ketebalan adonan harus 2-3 mm.

Rayakan Brunch bersama kami minggu ini saat kami mempersiapkan Hari Ibu. 30 Blogger dari seluruh negeri akan mempresentasikannya hidangan terbaik mulai dari makan siang, koktail hingga casserole, sarapan, sandwich, dan salad - selalu ada sesuatu untuk semua orang! Warna oranye stroberi berkilau dari momen dipanggang. Cookies adalah cara sempurna untuk menyembunyikan biji-bijian yang kuat dan kaya nutrisi serta buah-buahan kering berenergi tinggi.

Anak waras mana yang menolak kue? Mari kita membuat kue oatmeal lebih jauh lagi, oke? Bagaimana jika kita menambahkan biji rami, makanan super yang kandungan asam lemak esensial Omega-3 dan antioksidannya tidak termasuk di dalamnya? Oke, Anda akan bahagia karena Anda mungkin tidak keberatan anak-anak menyelinap ke jagung.


Dengan menggunakan pisau keriting atau biasa, potong selapis adonan menjadi kue kerupuk dalam bentuk apa pun.


Lapisi loyang dengan perkamen atau minyak mentega dan letakkan kerupuk biji rami dengan hati-hati di atasnya. Anda bisa menaburkan sejumput biji wijen di atasnya atau menambahkan sedikit minyak zaitun.

Kue Rami Oatmeal Coklat Putih dengan Cranberry Kering memiliki rasa kental yang kita semua kenal dan sukai, diperkuat dengan rasa pedas yang halus dan tekstur tambahan dari biji rami. Jika Anda belum pernah mencoba biji rami, Anda harus mencoba kue ini. Saya merasa Anda akan menyukainya.

Ini membuat anak saya minum lebih banyak susu. Dalam mangkuk mixer listrik, kocok mentega hingga lembut dan lembut. Campur gula merah dan gula pasir, krim selama sekitar 2 menit. Kocok telur dan ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur.


Panggang sampai kerak berwarna coklat keemasan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 15-20 menit. Tempatkan kue agak jauh satu sama lain, karena volumenya praktis tidak bertambah.


Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, garam, dan soda kue. Tambahkan ke mangkuk dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Masukkan oat, biji rami, keping coklat putih, dan crazin. Dengan menggunakan sendok es krim kecil, bentuk adonan menjadi bola-bola, masing-masing sekitar 2 sendok makan, dan letakkan di atasnya kertas perkamen, garis pan dengan jarak dua inci. Jika mau, Anda bisa membekukan adonan tambahan untuk dipanggang nanti. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama sekitar 1 menit.

Pindahkan ke rak berkabel hingga benar-benar dingin. Ketika kami bertemu dengannya 3 tahun yang lalu, sikapnya yang lembut seperti anak anjing, "tambalan bajak laut" kecil berwarna coklat di matanya, jilatannya yang menarik, dan tatapannya yang hangat dan manis membodohi kami dengan berpikir dia akan menjadi anak anjing yang sempurna.

Pindahkan kerupuk hangat ke keranjang anyaman dan letakkan bagian berikutnya di atas perkamen yang sama. Saya mendapatkan dua loyang, yang cukup untuk lima orang.


Sajikan kerupuk biji rami asin dengan kefir dengan teh atau kopi, atau Anda bisa mengolesnya dengan krim keju atau pate dan sajikan sebagai hidangan pembuka. Selamat makan!

Dia menipu kami dengan berpikir bahwa dengan pelatihan yang tepat dan tegas dia tidak akan melakukan apa-apa. Dia tidak hanya membunuh dan membuang banyak tanaman dari kebun kami, tetapi tanaman yang tidak dia bunuh, dia makan. Kami akhirnya menyerah pada gagasan menanam rhubarb karena ia memakan batangnya sebelum siput mencapainya. Yang tersisa dari tanaman itu hanyalah batang pangkal kecil dengan bekas kaki anjing sebagai bukti tertinggal. Setiap pagi, ada perlombaan untuk mendapatkan stroberi kecil kami untuk mengalahkannya hingga menghasilkan buah beri yang matang.

Jika kita sedikit terlambat, dia akan ketahuan sedang menjilati cangkirnya, yang bebas dari jus stroberi Sweet Chandler. Tapi dia pemain sepak bola yang hebat, suka bermain di tanah, dan kecintaannya pada alat penyiram membuat kami terhibur dan memaafkan cara-caranya yang merusak! Dia besar, dia malas, dan dia seorang putri. Namanya Dante, terinspirasi selama perjalanan kami ke Roma, diambil dari nama penyair terkenal Dante Alighieri. Dante seharusnya menjadi Rijodian Ridgeback pemburu yang besar, kuat, mulia, atletis, dan tak kenal takut yang juga kita cintai.

Apakah Anda menyukai resep kerupuk di rumah ini dengan foto yang menjelaskan proses persiapan langkah demi langkah? Kemudian bagikan dengan teman Anda!


Dalam resep ini kita akan berbicara tentang menyiapkan yang sangat enak kue Prapaskah– kerupuk berbahan dasar tepung terigu dengan biji rami.

Apakah sudah terlambat untuk mendapatkan pengembalian dana? Bukankah ada patung pembatasan kepemilikan anjing berusia 8 tahun? Dan yang lebih buruk lagi, dia tidak akan mengejar bola. Ya tentu saja pada dasarnya semua anjing menyukai makanan dan suka makan. Ketika kami bangun di pagi hari, kami menemukan anjing ini sedang duduk di dapur, sedang tidur, berharap makanannya secara ajaib akan jatuh ke lantai sehingga ia dapat menelannya. Tapi dia separuh anjing dan memiliki keterampilan mencium dan berburu yang hebat. Menurut kami ini bagus!

Selain ocehan kami, mereka diperlakukan dengan sangat baik. Mereka mendapat banyak waktu di sofa, waktu berpelukan, mainan baru, jalan-jalan setiap hari, sering mendaki, jalan-jalan ke pantai, dan naik mobil. Pada gilirannya, mereka memberi kita cinta dan kesetiaan tanpa syarat meskipun kita memiliki kekurangan. Untuk menunjukkan kepada mereka bahwa mereka benar-benar dicintai, kami membuat mereka kue buatan sendiri dari biji rami. Ya, mereka mendapatkan kue buatan sendiri bahan alami. Alkitab kami yang sangat dicintai dan dipakai dengan baik, The Professional Cookie Chef oleh Beau Friberg, adalah buku yang lengkap dan luas, penuh dengan kejahatan resep yang luar biasa hidangan penutup.

Kue Prapaskah bisa jadi lezat! Dan kerupuk yang akan kita bahas pada resep ini sangat-sangat menyehatkan, karena resepnya mengandung produk yang kaya akan zat berharga seperti biji rami.

Apa manfaat biji rami? Dengan konsumsi teratur, ini merupakan pencegahan yang sangat baik terhadap perkembangan tukak lambung dan duodenum, maag. Biji rami meningkatkan motilitas usus, mencegah sembelit dan membantu membersihkan racun. Mereka mengandung antioksidan, asam amino, magnesium, potasium, asam lemak Omega 3, 6 dan 9. Selain itu, konsumsi biji rami membantu memperbaiki kondisi rambut dan kulit, serta menormalkan berat badan.

Bagaimana cara memasukkan biji rami ke dalam makanan Anda? Taburkan juga pada salad dan sereal makanan siap saji, menghancurkan mereka. Membuat kerupuk adalah pilihan bagus lainnya!

Resep Kerupuk Biji Rami




Foto: liveinternet.ru Bahan-bahan:

150 gr tepung terigu
60ml air dingin
masing-masing 2 sdm biji rami dan minyak sayur
1 sendok teh garam
masing-masing ½ sdt baking powder dan gula

Metode memasak:

Cara membuat kerupuk dengan biji rami. Campur tepung terigu, baking powder, garam dan gula pasir, tambahkan juga biji rami. Campur air dan minyak dalam gelas, tuangkan ke dalam tepung dan uleni hingga menjadi adonan halus - konsistensinya harus mirip dengan pangsit. Diamkan adonan selama 10 menit, bungkus cling film. Selanjutnya, giling adonan menjadi lapisan setebal 2-3 mm. Lebih baik menggulung adonan di atas kertas roti, yang bisa dipindahkan ke loyang. Dengan menggunakan pisau, potong adonan menjadi kerupuk dengan hati-hati, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat, panggang hingga kecoklatan, pastikan kerupuk tidak gosong. Selamat makan!

Anda bisa menambahkan biji labu, biji bunga matahari, biji wijen, dan kacang tanah apa pun sesuai selera ke dalam biji rami.

Apakah Anda setidaknya terkadang membuat makanan yang dipanggang dengan biji rami, tahukah Anda sifat-sifat yang bermanfaat produk ini? Beritahu kami di kolom komentar ya teman-teman.

Video resep kerupuk dengan biji rami

Berlangganan ke penulis