Для пополнения стада кур молодняком в приусадебных хозяйствах используют два метода: высиживание цыплят под наседками и инкубацию. Вне зависимости от способа выведения цыплят, ключевую роль в получении многочисленного молодняка играет правильный сбор и хранение яиц, предназначенных для племенных целей.
Сбор и хранение яиц для инкубации
Количество выведенных цыплят и их продуктивность напрямую зависит от качества яиц, отобранных для инкубации или высиживания под наседкой.
Примечание: Яйца нужно своевременно убирать с гнезд, поскольку их присутствие снижает яйценоскость и пробуждает в курах инстинкт насиживания. Кроме того, залежавшиеся в гнезде яйца могут спровоцировать расклев скорлупы.
Для хранения нужно выделить сухое и чистое место, поскольку во время снесения на тупом конце яйца образуется воздушная капсула, сквозь которую под скорлупу попадает воздух. Если яйцо находится в сыром и грязном гнезде, вместе с воздухом внутрь могут проникнуть грибки и болезнетворные микроорганизмы.
Примечание: Чтобы получить достаточное количество яиц для инкубации, их нужно своевременно собирать. Оптимальным сроком хранения для дальнейшего выведения молодняка считается срок в 5-7 дней.
Для повышения жизнеспособности зародышей яйца перед выведением помещают в инкубатор под температуру 38 градусов на пять часов. Затем их можно перенести в более прохладное помещение и хранить примерно 15 суток.
Хорошим стимулирующим средством для роста является облучение зародышей ртутно-кварцевыми лампами (лампу подносят на расстояние в 40 сантиметров и держат от 2 до 30 минут).
Рис. 1. Определение дефектов яиц по форме, скорлупе и с помощью овоскопа
Определить качество яиц перед помещением их в инкубатор легко можно с помощью овоскопа (рис. 1):
- У свежих яиц воздушная камера с тупого конца по размеру напоминает рублевую монету, желток практически не двигается и находится в центре;
- Если яйцо долго хранилось, воздушная камера имеет большие размеры, а желток свободно перемещается.
Чтобы инкубация прошла успешно, и был получен здоровый молодняк, необходимо тщательно подходить к выбору яиц. Для этого их нужно оценивать не только внешне, но и проверять на овоскопе, чтобы определить размер воздушной камеры, расположение желтка и определить, нет ни трещин на скорлупе. Примеры проверки яиц приведены на рисунке 2.
Рис. 2. Варианты проверки яиц овоскопом
- Они должны быть правильной формы, поскольку из сдавленных, круглых или удлиненных будут выведены неполноценные цыплята;
- Для инкубации не используются яйца с дефектами скорлупы (шероховатости, известковые наросты, трещины);
- В инкубатор также не помещают слишком мелкие или крупные для куриц яйца;
- Не закладывают старые яйца, которые можно отличить по синеватым или розоватым пятнам на скорлупе (это свидетельствует, что у зародыша начался процесс разложения). Практические советы относительно проверки яиц на овоскопе вы узнаете из видео.
Закладка яиц в инкубатор
Куриные яйца нужно правильно подготовить к закладке в инкубатор. Для этого их в течение суток хранят при комнатной температуре, чтобы яйца нагрелись примерно до 25 градусов. Важную роль при закладке куриных яиц в инкубатор играет и их положение. В природе яйца находятся под наседкой горизонтально, и зародыши постепенно всплывают вверх. При выведении цыплят в автоматических инкубаторах, яйца располагают вертикально.
Примечание: В целом, положение яиц не играет существенной роли, но исходя из горизонтального и вертикального положения меняется и принцип переворота. Если яйца лежат горизонтально, их переворачивают на 180 градусов, а если горизонтально - только переворачивают на 45 градусов в одну и другую сторону.
Закладка яиц в инкубатор проводится так:
- Яйца обязательно сортируют по размеру. Сначала закладывают самые крупные, через четыре часа - средние, а еще через четыре - самые мелкие. Это необходимо для однородности выведения цыплят, так как зародыши из мелких яиц развиваются и вылупляются быстрее.
- Закладку яиц лучше проводить вечером. В таком случае цыплята начнут проклевываться утром, и в течение дня появятся все.
- Все операции проводят быстро, поэтому воду для поддона лучше заранее подогреть до 40-45 градусов.
Из видео вы узнаете еще больше нюансов о подготовке куриных яиц к закладке в инкубатор.
Инкубаторы для куриных яиц
В приусадебных хозяйствах чаще всего используют малогабаритные бытовые инкубаторы, которые позволяют одновременно помещать в них от 50 до 300 яиц. Ниже будут приведены отличительные особенности самых распространенных бытовых устройств (рис. 3).
Рис. 3. Виды промышленных инкубаторов: 1 - наседка, 2а - ИПХ-5 снаружи, ИПХ-5 внутри, 3а - ИПХ-10 снаружи, 3б - ИПХ-10 внутри- «Наседка»
Данная модель предназначена для выведения молодняка и вмещает от 48 до 52 куриных яиц. Это самое простое устройство, которое представляет собой коробку из прессованного пенопласта с лотком и отверстиями в корпусе для вентиляции. Для обогрева используют обычные электрические лампочки, а для поддержания необходимой влажности - ванночки с водой.
Поворачивать яйца необходимо вручную каждый час. «Наседка» считается одним из наиболее надежных инкубаторов и обеспечивает высокий процент выведения при соблюдении всех рекомендаций по эксплуатации.
- «Наседка-1»
Это модернизированная модель инкубатора, описанного выше. Во-первых, усовершенствованная модель позволяет одновременно размещать до 70 куриных яиц, вентиляция обеспечивается специальным вентилятором, установленным под лотком, поворот осуществляется в автоматическом режиме, а температура поддерживается с помощью специального датчика.
Кроме того, есть еще более совершенная модель - «Наседка-2», который отличается такими же техническими характеристиками, но позволяет вмещать до 100 куриных яиц.
- ИПХ-5
Этот инкубатор для приусадебных хозяйств обладает очень простой конструкцией. Внутри камеры расположен лоток, поворотное устройство, вентилятор, нагреватели и датчик температуры, а также ванночки с водой для увлажнения. Вместительность составляет от 48 до 52 куриных яиц, но прибор можно использовать и для выведения других видов домашней птицы.
Существует и усовершенствованная модель, ИПХ-10, которая обладает в два раза большей вместимостью.
Автоматические и цифровые инкубаторы
Более современными считаются автоматические и цифровые инкубаторы, которые обладают многими преимуществами в сравнении с устаревшими моделями. Во-первых, лотки в них сделаны из сетки, поэтому при переворачивании или проверке на овоскопе яйца не повреждаются. Во-вторых, все процесс автоматизированы, поэтому выведение цыплят практически не требует вмешательства человека. И в-третьих, инкубаторы изготавливают из специального пластика, который легко мыть и дезинфицировать, а автоматическая вентиляция обеспечивает бесперебойную подачу свежего воздуха.
Рис. 4. Автоматические инкубаторы для куриных яиц: 1 - "Золушка", 2 - R-Com King SURO20, 3 - Brinsea Octagon 20 Advance
Распространенные модели современных инкубаторов включают (рис. 4):
- «Золушка»
Распространенный бытовой инкубатор, в котором одновременно можно выводить до 70 цыплят. Дополнительно аппарат оснащен автоматической системой переворота яиц и точным терморегулятором.
- R-Com King SURO20
В этом корейском инкубаторе установлена система искусственного интеллекта, поэтому после закладки яиц больше не нужно совершать никаких действий. Поворот осуществляется автоматически, а свежий воздух подается через систему вентиляции. Температура регулируется специальным регулятором, а конструкция позволяет быстро мыть и дезинфицировать инкубатор. К сожалению, он не отличается большой вместимостью: в него можно заложить не более 24 куриных яиц.
- Brinsea Octagon 20 Advance
Этот инкубатор британского производства обладает многими преимуществами. Во-первых, он изготовлен из прочного пластика и пропитан специальным составом, предотвращающим размножение бактерий. Во-вторых, весь процесс инкубации полностью автоматизирован, а при возникновении сбоев в работе прибора звучит сигнализация. Кроме того, инкубатор обладает высокой стабильностью работы, но способен вместить не более 20 яиц.
Инкубаторы своими руками
Изготовить инкубатор можно и самостоятельно, но для успешного выведения молодняка прибор должен соответствовать всем требованиям по поддержанию температуры, влажности, вентиляции и обладать специальным поворотным механизмом для равномерного прогрева яиц. Рекомендации по изготовлению инкубатора своими руками приведены в видео. Поэтому для успешной инкубации приборы для выведения цыплят рекомендуют приобретать в специализированных магазинах.
Продолжительность инкубации куриных яиц составляет 21 день. При выведении цыплят в инкубаторе нужно создать режим и температуру, максимально приближенную к условиям высиживания под наседкой.
Перед закладкой яиц в инкубатор их некоторое время хранят при комнатной температуре, чтобы яйца подогрелись до 25 градусов. Температура внутри инкубатора отличается по стадиям выведения. На рисунке 5 приведена таблица с режимами и температурой инкубации куриных яиц.
Рис. 5. Режим инкубации куриных яиц
Температура в инкубаторе
Температура инкубации куриных яиц зависит от стадии выведения цыплят. Для правильного развития зародыша и цыпленка внутри яйца следует соблюдать такие рекомендации:
- В первую неделю в инкубаторе поддерживается температура 37,6-37,8 градусов. Влажность составляет не менее 50%. Оптимально переворачивать яйца каждый час, но если это сделать невозможно, поворот проводят 4 раза в сутки с равными временными промежутками. Это необходимо для того, чтобы зародыш не прирост к скорлупе изнутри и не погиб.
- Во вторую неделю температурный режим остается таким же, но влажность можно немного снизить. Охлаждать яйца на данном этапе не нужно, но поворот осуществляют чаще, до шести раз в сутки.
- С 15 по 18 день инкубации главной задачей становится регулярное охлаждение яиц. При этом влажность должна составлять 50%, а температуру поддерживают на прежнем уровне. Перегрев яиц на данном этапе может привести к гибели эмбрионов, поэтому их нужно периодически взбрызгивать водой комнатной температуры. Хорошим способом охлаждения является и вентиляция: инкубатор просто открывают на 15-20 минут дважды в сутки.
- В последние три дня инкубации температуру снижают на 0,3 градуса, поддерживая при этом высокую влажность (на уровне 65-70%). Между яйцами должно быть достаточно большое пространство для вылупившихся птенцов. Поворот яиц на данном этапе уже не проводят.
Режим инкубации в обязательном порядке включает просвечивание яиц овоскопом. Это позволяет вовремя обнаружить погибшие эмбрионы и удалить испорченные яйца из инкубатора.
Из видео вы узнаете еще больше полезной информации о режиме инкубации куриных яиц и оптимальной температуре для выведения птенцов.
С наступлением весны многие хозяева приусадебных участков закладывают яйца в инкубатор для получения молодняка и обновления поголовья кур, а также другой Для получения хороших результатов по выведению птенцов, прежде всего, следует выполнить ряд необходимых подготовительных мероприятий. Также нужно уметь правильно отбирать яйцо для инкубатора и соблюдать положенный температурный и влажностный режим во время развития эмбрионов.
Подготовительные мероприятия
В весенний период организм домашней птицы испытывает нехватку разного рода витаминов и минеральных веществ. Поэтому важно разработать для несушек правильный, сбалансированный рацион. Получить хорошее потомство от ослабленной птицы будет совершенно невозможно.
Пополнить в организме запас витаминов можно скармливая курам зеленые капустные листья и красную морковь. Если возможности делать мешанки из свежих овощей нет, следует заменить их на специальные добавки. Нехватку компенсируют посыпая корм мелом, небольшим количеством соли, скармливая курам гашеную известь, и т. д.
Визуальный отбор яйца
На результат такой процедуры, как самостоятельный вывод молодняка домашней птицы, огромное влияние оказывает не только правильное кормление родительского стада. Чтобы получить жизнеспособных, здоровых, активных птенцов, нужно еще и правильно отобрать яйцо для инкубатора. Делать это нужно с соблюдением следующих рекомендаций:
- Отобранные яйца не должны быть слишком большими или маленькими. В первом случае выше вероятность гибели эмбриона. Из слишком же мелких яиц вылупляются очень маленькие цыплята. В последующим они вырастают в мелконесущих курочек.
- Яйца должны быть чистыми.
- На них не должно быть сколов, шероховатостей и т. д.
- Помимо этого, они должны иметь ровную, аккуратную, лучше почти круглую форму. Из яиц, слегка сплющенных по бокам или слишком острых, птенцу будет трудно выбираться.
- Яйца бройлеров для инкубатора берут от куриц не старше 1.5-2 лет. Желательно соблюдать это правило и в отношении несушек.
Отбор с помощью овоскопа
Србирая яйца на инкубацию, очень полезно будет также воспользоваться и этим прибором. При просвечивании следует обратить внимание на следующие моменты:
- Желток должен располагаться посередине. При повороте в хорошем яйце он быстро принимает прежнее положение. Если же оторван один из белочных жгутиков, желток при выполнении этой процедуры остается у края. Такое яйцо к инкубации не годится.
- Воздушная камера не должна быть слишком большой (около 2-2.5 см). Правильное ее расположение - у тупого конца, ровно посередине. Яйца со смещенной камерой в специализированной литературе советуют отбраковывать. Однако существует и другое мнение. Некоторые опытные птицеводы считают что из яиц со смещенной (немного) камерой выводятся обычно курочки. Поэтому, если молодняк будет выращиваться не на мясо, можно и поэкспериментировать.
- Разумеется, нельзя брать для инкубации яйца с разорванным и смешанным с белком желтком.
Правила сбора
Хранят предназначенные для инкубации куриные яйца при температуре примерно в 8-12 градусов максимум пять суток. При более длительном сроке выводимость молодняка значительно снижается.
Отбирают яйцо для инкубатора из гнезд каждые полтора - два часа. Если оставлять их на более длительный срок, куры будут по ним топтаться. В результате может повредиться защитный слой скорлупы - кутикула. По той же причине брать яйца из гнезда следует аккуратно, придерживая двумя пальцами за острый и тупой концы. Хранить их лучше всего в корзине горизонтально или магазинных бумажных ячейках. В последнем случае яйца укладываются острым концом вниз.
Закладка
Итак, отбор «материала» закончен. Далее давайте посмотрим, как закладывать яйца в инкубатор правильно. Опытные фермеры советуют размещать их сразу одной большой партией. Если делать закладку частями, по мере поступления, в последующем могут возникнуть проблемы с созданием условий для разновозрастного молодняка. К тому же в этом случае помыть инкубатор получится только один раз - после вывода последней партии птенцов. Это не слишком хорошо, потому что при каждом вылуплении внутри прибора остается скорлупа, слизь и т. д.
Производить закладку лучше всего вечером - примерно в 16-22 часа. В этом случае на 22 сутки вылупление полностью закончится.
Инкубатор: температура для куриных яиц
После закладки необходимо соблюдать следующий режим:
- первые два дня температура внутри инкубатора должна быть 38 С;
- с третьего по десятый - 37.8 С;
- с 11 по 16 - 37.5 С;
- с 17 по 19 - 37.2 С;
- с 20 по 21 - 37 С.
Показатель влажности в инкубаторе должен составлять около 50-60%. В период вывода его нужно повысить до 68-72%. Иначе птенцам будет сложно выходить из яиц. Нормального развития эмбрионов можно добиться только при 46-кратном обмене воздуха в час. Для этого два раза в сутки инкубатор для куриных яиц открывают и проветривают. Это способствует полноценному развитию эмбрионов.
В неавтоматизированных приборах проветривание производится одновременно с переворачиванием яиц. Выполняя эту процедурау скорлупу также следует опрыскивать слабым для повышения влажности и дезинфекции. Подобные правила следует соблюдать при закладке в любой инкубатор. Температура для куриных яиц, указанная выше, должна соблюдаться в обязательном порядке.
Вывод цыплят
В последние два дня перед вылуплением птенцов переворачивать яйца прекращают, влажность поднимают, а температуру снижают. в том случае, если не были нарушены правила инкубации, в зависимости от породы на 21-21.5 сутки. Молодняк оставляют внутри до полного просыхания пера. Затем его переводят в ясли с температурой воздуха около 38 гр. Инкубатор после пересадки всех цыплят следует очистить от скорлупы. Разумеется, его нужно тщательно промыть.
Гусиные яйца в инкубаторе
Процедура самостоятельного вывода птенцов этой домашней птицы практически идентична описанной выше. Собирают гусиные яйца на инкубацию в течение 5-7 дней. Закладка их производится обычно в горизонтальном положении.
Разумеется, использовать в этом случае следует специальный инкубатор для гусиных яиц, поскольку по размерам они втрое превышают куриные. Располагать их следует не слишком плотно. В этом случае будет обеспечено хорошее проветривание. С первого по 15 день температура воздуха внутри инкубатора должна составлять 37.5 гр. Начиная с 16 дня ее снижают до 37, 4 гр. Как и куриные, гусиные яйца в инкубаторе должны проветриваться и переворачиваться не менее двух раз в сутки.
Утиные яйца
Искусственное выведение молодняка этой птицы отличается некоторыми своими особенностями. Скорлупа утиных яиц имеет очень крупные поры. К тому же она часто бывает сильно загрязненной. В результате проникающая внутрь зараза иногда вызывает гибель эмбриона. Поэтому в период инкубации обязательно следует следить за состоянием скорлупы. Если она потемнела и приобрела синеватый или зеленоватый оттенок, яйцо следует удалить. Зародыш в нем уже погиб. Температура для яиц в инкубаторе должна составлять 37,7-37,8°С в первые 1-8 дней. С 9 по 24 ее снижают до 37,4-37,3°С.
Как закладывать яйца в инкубатор, а также каким должен быть микроклимат внутри него, вы теперь знаете. Далее дадим несколько советов, которые, возможно, кому-нибудь пригодятся.
Для того чтобы измерить температуру на поверхности яйца, можно воспользоваться обычным ртутным термометром. Процедура эта очень простая. Термометр располагают так, чтобы ртутный резервуар касался поверхности двух яиц чуть ниже воздушной камеры.
Пол новорожденных птенцов можно определить по крылышкам. У курочек маховые перья длиннее кроющих. Поэтому в оттянутом крылышке чередуются короткие и длинные осты. У петушков они абсолютно одинаковы по длине. Отбирая яйцо для инкубатора, стоит осторожно прощупать его острый конец. Считается, что если он слегка шероховатый, и на нем есть характерное известковое «кольцо», из него, скорее всего, вылупится курочка.
При выводе большого количества птенцов на ферме производится их сортировка. При этом цыплята делятся на несколько групп:
- кондиционный молодняк (подвижные, активные);
- некондиционный (устойчивы на ногах, но имеют несколько увеличенный живот);
- слабый (малоподвижны, сидят с закрытыми глазами, не реагируют на звук);
- калеки (имеют физические дефекты).
Две последние группы подлежат утилизации.
Осенью в частных хозяйствах молодняк выводят крайне редко. Однако, возможно, кому-нибудь будет полезно узнать о том, что в это время года цыплят неплохо облучать ультрафиолетом. Это стимулирует выработку организмом витамина D. Для облучения можно использовать ртутно-кварцевые лампы ПРК 2. Их располагают на расстоянии примерно в метр от выводка сверху и периодически включают на 5 мин.
Инкубатор для гусиных яиц можно использовать для увеличения срока их хранения. В этом случае предварительно проводят дезинфекцию путем замачивания в слабом растворе марганцовки (при t 40 гр.). Обработанные таким образом яйца прогревают в инкубаторе 5-6 мин. (при t 38 гр). Далее их запаивают в полиэтиленовый пакет и помещают в холодильник на нижнюю полку. Хранить яйца до закладки в этом случае можно до 30 дней.
Самостоятельный вывод домашней птицы - дело не такое сложное, как это может показаться на первый взгляд. Главное - это правильно отбирать и хранить яйца, а также соблюдать температурный и влажностный режим при развитии эмбрионов. Переворот яиц в инкубаторе - процедура также необходимая.
Инкубация куриных яиц процедура несложная и вполне доступная даже начинающему. Но без четкого и скрупулёзного следования всем мероприятиям, предусмотренным этим процессом, жизнеспособного молодняка не получишь.
До тех пор, пока процесс инкубации не доведён до автоматизма, лучше держать перед глазами краткую памятку (своеобразную технологическую карту). Давайте составим её вместе.
Рисунок 1 Завершающая стадия инкубации
Сбор яиц
Рисунок 2 Использование пластмассового контейнера для сбора яиц
Инкубация начинается с правильного сбора и отбора материала. В этом процессе много нюансов, которые не следует игнорировать.
- Просматривать гнёзда и забирать из них яйца не менее трёх раз в день. Яйца собранные после шести вечера лучше на инкубацию не отправлять.
- При сборе руки должны быть чистыми. Держать яйцо надо двумя пальцами.
- Подстилку в курятнике и гнёздах держать в чистоте.
- Калибровка. Если собираетесь выводить цыплят яичных курей, то вес яйца может колебаться в пределах от 52-х до 65-ти грамм. Если мясных, то от 54-х до 67-ми грамм. Яйца большего или меньшего веса не класть.
- Внешний осмотр яиц. С его помощью проверяют:
- форму яйца (не стандартные отбраковывают);
- чистоту скорлупы;
- её изъяны и прочность.
Просвечивание овоскопом
Рисунок 3 Проверка овоскопом на наличие зародыша
Овоскоп позволяет выявить недостатки, которые нельзя определить невооруженным глазом. При отсутствии его можно воспользоваться обыкновенным фонариком.
Что же можно увидеть с его помощью?
- Рассмотреть посторонние включения;
- Оценить состояние желтка;
- Проверить правильность положения, размер и форму воздушной камеры;
- Лучше выявить скрытые дефекты скорлупы.
В таблице показано, на что конкретно обращать внимание.
| Объект исследования | Недостатки | |
| Яйцо | Сгустки крови | В яйцеводе произошло кровоизлияние |
| Темные пятна | Колонии плесени |
|
| Желток | Два желтка | Генетические нарушения |
| Не сдвигается с места | Прилип к скорлупе из-за неправильного хранения |
|
| Свободно двигается | Оборван канатик (халаз) |
|
| Не виден, а цвет содержимого красно- оранжевый | Разлился и перемешался с белком |
|
| Воздушная камера | Увеличена | Долгое хранение |
| Неправильно размещена | Повреждены подскорлупные оболочки |
|
| Скорлупа | Светлые полосы | Скрытое повреждение, которое маскирует добавочное вещество |
| Пятнистая | Разная толщина. Может разрушиться при инкубации |
Таблица №1. Перечень возможных недостатков при исследовании яйца овоскопом
Как хранить яйца до инкубации?
Рисунок 4 При хранении яйца тупым концом направляются вверх
Для правильного хранения надо соблюдать следующие условия:
- Температура в помещении при недолгом (до трёх суток) хранении не должна превышать 18-ти градусов. После двух дней температуру снижают до 8–12 градусов и хранят максимум 6 дней.
- Влажность при хранении яиц нельзя опускать ниже 80%.
Для поднятия процента выводимости считается оптимальным использовать яйца, которые пролежали два дня.
При хранении куриных яиц их ставят в пластиковые кассеты, следя за тем, чтобы тупой конец был направлен вверх.
Подготовка инкубатора к работе
Рисунок 5 Бытовой инкубатор
Перед закладкой инкубатор надо подготовить к работе. Для этого проводят следующие мероприятия:
Таблица №2. Мероприятия по профилактике работы инкубатора
Закладка инкубационного материала
Проводить её надо по таким правилам.
| Мотивация |
|
| За 8 часов до закладки вынести яйца из холодного помещения в тёплую комнату (до 25°С). | Для быстрого и одновременного начала процесса инкубации. При более низкой температуре яйца не успеют прогреться, а при более высокой зародыш может неправильно развиваться. |
| Воду в поддоне подогреть до 42°С. | При включении инкубатора она начнёт быстрее испаряться, повышая влажность в инкубаторе. |
| Закладку производить в 6 часов вечера. |
|
| Если яйца не отсортированы, то крупные яйца кладут первыми. Через 6 часов - средние, по истечение такого же отрезка времени - самые мелкие. | Это способствует дружному проклевыванию цыплят. |
| Укладывать можно как горизонтально, так и вертикально. При вертикальной укладке тупой конец направляют вверх. | Определяется конструкцией инкубатора. |
Таблица №3. Правила закладки яиц
Фазы инкубации
Процесс превращения зародыша в цыплёнка принято делить на четыре ступени.
| № Ступени | Процессы |
|
| Начинают формироваться все органы. Сердце работает уже на второй день. К концу седьмого дня размер зародыша доходит до 1,5 см. |
||
| Формируется скелет, клюв, когти, половые признаки. Овоскопом проверяется зрелость кровеносной системы. |
||
| 12 - до первого писка птенчика внутри яйца | У зародыша уже есть пушок, а на когтях роговая оболочка, белок израсходован, желточный мешок втянут. |
|
| Финальная стадия, проклёвываются птенцы (20-21 день) | Открываются глаза, работают лёгкие, пупочное кольцо закрывается. Птенцы разбивают скорлупу и постепенно выходят наружу. |
Таблица №4 Ступени развития зародыша
Мероприятия, которые выполняются на каждой ступени развития зародыша
- В первую неделю задача хорошо прогреть яйца.
- Можно установить температуру 38,8 °С, это выше обычной на 0,5 °С.
- Вентиляционные отверстия пока могут быть закрыты.
- Установить дополнительный поддон. В него налить тёплую воду.
- Если конструкцией инкубатор не предусмотрен механизм переворота, то через 12 часов это нужно сделать вручную. Крайние и центральные яйца поменять местами. Иначе эмбрион может прилипнуть к стенкам и погибнуть.
- На шестой день овоскопом проверяют, как развивается кровеносная система зародыша.
- После седьмого дня начинается второй этап развития эмбриона.
- Температура выставляется на уровне 37,6 - 37,8 градусов.
- Влажность - 45%.
- Вентиляционные отверстия надо открыть.
- Добавленные поддоны с налитой в них водой убрать. В результате влажность уменьшиться, вода из яиц начнётся испаряться быстрее, обменный процессы ускорятся, и развитие цыплёнка пойдёт быстрее.
- Два раза в день переворачивать яйца.
- После одиннадцатого дня опять проверяют яйца овоскопом. Замершие в развитии удаляются.
- Начиная с 12-го до примерно 20-го дня, идёт третий период развития.
- Температура понижается до 37,2 градусов.
- Влажность поддерживается на отметке 75-80%.
- Внутри включить все вентиляторы.
- В этот период надо яйца “закалить”, то есть 2 раза в день охладить до температуры поверхности в 32 градуса. Для этого можно достать поддоны из инкубатора и подержать их полчаса в помещении с температурой от 18-ти до 25 градусов. По окончании процедуры лотки вновь поставить в инкубатор, следя за тем, чтобы температура в инкубаторе не более, чем за 30 минут вновь поднялась до заданного температурного режима.
- На 19 день прекращают переворачивать яйца, кладут набок и свободно раскладывают.
- Финишный этап - 21-й день. Цыплёнок открывает глаза, пробивает скорлупку и вылезает наружу. Обычно от вывода первого до последнего птенца проходят сутки.
- Сразу забирать цыплят из инкубатора не надо. Они должны обсохнуть. Но держать их там недолго (примерно 8 часов), а то они перегреются и ослабнут. Не высохшие цыплята тоже плохо - они переохлаждаются и болеют.
- После высыхания цыплят забирают и переводят под наседку или в брудер.
На этом процесс инкубации завершен.
Свернуть
Многие начинающие птицеводы не знают, как вывести цыплят в инкубаторе и делают много ошибок. Естественно, получается низкая выводимость.
Для хороших результатов нужно понимать, что вывод птенцов требует определенных условий, а режимы инкубации куриных яиц меняются в зависимости от периода. Нужно знать, как правильно хранить инкубационный материал и сколько дней вылупляются цыплята.
Отбор куриных яиц для инкубации
От качества отобранного куриного яйца, зависит успешное выведение цыплят в инкубаторе и продуктивность будущих несушек. Поэтому стоит уделить этому должное внимание.
Как отбирать материал для вывода цыплят в инкубаторе:
- Общие показатели кур. Выводить в инкубаторе нужно яйца от здоровых и продуктивных несушек – плохая наследственность передастся потомству.
- Яйца с массой ниже 52 г – отбраковываются. Оптимальным для выведения цыплят в инкубаторе считается вес 56-63 грамма. В инкубации, есть одна тонкость. Каждый грамм веса добавляет 30-40 минут на развитие птенца. Поэтому нужно делать однородную закладку. Т.е нельзя, например, делать партию из разных яиц, весом 53 г и 70 г.
- Для вывода цыплят, нужно учитывать возраст несушки. Оптимальным считается 1,5 – 2 года.
- Кормление. Если курам вводились в рацион добавки повышающие яйценоскость или другие химические препараты – лучше не использовать их для инкубации. Чем естественнее питание – тем лучше.
- Форма должна быть правильной. Острый и тупой конец – четко выражены, переход между ними плавный. Для хорошего выведения цыплят в инкубаторе в домашних условиях, на скорлупе не должно быть наростов, шероховатостей и трещин.
- У них тонкая скорлупа.
- По статистике, них низкий процент выводимости.
- Если в инкубаторе находятся крупные яйца — между ними остается мало пространства, и они хуже вентилируются.
Петухи также играют важную роль для выведения цыплят в инкубаторе – от них зависит оплодотворяемость яиц.
Просмотр материала на овоскопе
Кроме визуального осмотра яиц при отборе, инкубация яиц в домашних условиях подразумевает их проверку на овоскопе.
Просвечивание на овоскопе
На что обращать внимание при просмотре:
- Яйца не допускаются к инкубации при наличии микротрещин и дефектов скорлупы.
- Воздушная камера расположена в тупом конце. Ее толщина – главный показатель свежести. Оптимальное значение – 2-4 мм.
- Желток расположен по центру, допускаются небольшие смещения. Он должен быть малоподвижен, это можно проверить, резко перевернув яйцо – если желток быстро движется, его нужно отбраковать.
- Пятна. Их быть не должно, внутренность должна быть чистой и однородной, без видимых вкраплений инородных тел или сгустков крови.
На овоскопе, птицевод может провести качественный отбор материала. Проверка однозначно повысит выводимость цыплят в инкубаторе в домашних условиях.
Хранение и дезинфекция яиц
Существует много мнений, через сколько дней хранения, материал для инкубации придет в негодность. Лучше всего придерживаться правила, чем свежее, тем лучше. Оптимальным для инкубации, считается срок хранения не больше 5-6 дней. После этого, резко падает процент выводимости.
Если материал хранится менее 3 суток, допускается температура для хранения до 18 градусов. Если хранить дольше, нужно опустить температуру до 8-12 градусов. Влажность должна быть – 75-80%. Если материал хранится дольше, его необходимо переворачивать раз в сутки.
Влияние влажности на вес:
- Если влажность в месте хранения 80%,то за десять дней масса уменьшится на 0,7-0,8%;
- Если влажность 60 % — на 2,5%.
Такая же зависимость есть и с температурой – чем она выше, тем быстрее теряется вес.
Помещение для хранения должно хорошо вентилироваться. Поскольку скорлупа может впитывать микроэлементы из окружающей среды – воздух должен быть чистым.
Таблица зависимости выводимости птенцов от срока хранения материала:
| Время хранения в сутках | Выводимость в % |
| 5 | 91,7 |
| 10 | 82,3 |
| 15 | 70,5 |
| 20 | 23,6 |
| 25 | 15,1 |
Важно заранее планировать, через сколько дней материал попадет в куриный инкубатор и стремиться сократить этот срок.
Дезинфекция
Чтобы инкубация яиц в домашних условиях прошла успешно, их нужно продезинфицировать. Самый оптимальный вариант – использовать для дезинфекции бледно розовый раствор марганцовки или раствор перекиси водорода (1-1,5 %). Скорлупу аккуратно протирают влажной тряпкой, смоченной в приготовленной смеси.
Также можно замочить их в растворе на 5-6 минут. Этого достаточно, чтобы грязь размочилась. Затем их нужно выложить на ткань и дождаться высыхания. Оптимальная температура для раствора – 29-30 градусов.
Можно использовать 25% хлорную известь. Ее добавляют 15-20 г на 1 л воды. Затем яйца опускают в раствор на 3-4 минуты. Эта процедура проводится за 1,5-2 часа до закладки.
Скорлупу нельзя мыть – это повредит на ней защитную пленку.
Подготовка устройства
Во-первых, стоит ознакомиться с инструкцией для инкубатора. Нужно понимать, что разные модели, могут существенно отличаться друг от друга. Поэтому нужно заранее уметь настроить режим инкубации куриных яиц в камере.
Все части инкубатора для птиц должны быть сухими и чистыми. Можно их продезинфицировать.
Для выведения птенцов инкубатором в домашних условиях, нужно выбирать сухое помещение без сквозняков, не стоит размещать его возле дверей или окон. Сам агрегат ставится на ровную, устойчивую поверхность. Важно его выровнять, чтобы он не шатался.
Теперь инкубатор для яиц нужно включить и настроить нужный режим. После 24-х часов работы, он будет готов к использованию. Включение инкубатора перед закладкой служит проверкой его работы, а также подготавливает необходимый микроклимат. За это время устанавливается необходимая температура и влажность в инкубаторе.
Закладка
Материал для инкубатора перед закладкой перемещается в помещение с температурой 19-22 градуса. Если этого не сделать – в камере изменится температура и влажность, и появится конденсат.
Оптимальное время для закладки – 17-22 часа. Тогда цыплята вылупятся днем.
Таблица температур– важный элемент в инкубации. Чтобы достичь наилучшей выводимости, ей нужно обязательно пользоваться.
Периоды вывода цыплят
Во-первых, нужно знать, на какой день вылупляются цыплята. После проклева, их нужно перемещать в заранее подготовленные брудеры. Время инкубации куриных яиц составляет 20-22 дня после закладки. Иногда этот период может увеличиться на 1-2 дня, например, при пониженной температуре в камере. Но дольше 25-го дня ждать не имеет смысла.
Перед закладкой можно сделать маркером метки на скорлупе – так понятнее, перевернутые лотки или нет.
Инкубация куриных яиц в домашних условиях условно разделяется на четыре периода. Они отличаются требуемыми условиями микроклимата в камере. Важно поддерживать необходимый температурный режим в инкубаторе для яиц на протяжении всего срока.
- Инкубация куриных яиц: режим инкубации в первые дни. Период инкубации куриных яиц длится 5-6 дней после закладки. Температура устанавливается 38 о С, влажность– 60-70%. Яйца рекомендуют переворачивать через каждые 3-4 часа. Можно делать больший промежуток – но не реже 2-х раз в сутки. Если инкубатор для яиц не оснащен автоматическим переворотом – лучше не лениться. В естественных условиях наседка переворачивает их почти каждый час. На 4-й день нужно установить температуру на 37,5 о С, а влажность на 55%.
- Инкубация куриных яиц: режим инкубации во второй период – 7-11 дней. Влажность в инкубаторе нужно снизить до 35-46%, температура – 37,5-37,7 градусов. В это время у птенца начинает формироваться скелет.
- Третий период – 12-20 дней. Температура – 37,3-37,5 градусов, влажность в инкубаторе 70-80%. Окончательный этап формирования птенцов. На 15-16 день желательно проверить правильность развития зародышей на овоскопе. Для повышения влажности, яйца можно опрыскивать водой. С 18 дня необходимо увеличить вентиляцию – можно включать вентиляторы на максимум. Также два раза в день нужно проветривать куриный инкубатор – его открывают на 10-15 минут.
- Инкубация куриных яиц: режим инкубации в четвертый период. Происходит наклев и вылупление цыплят в инкубаторе. Нужно дождаться пока все цыплята вылупятся и обсохнут. До этого камеру открывать нельзя – всех птенцов нужно забирать одновременно.
Развитие куриного зародыша по дням
Обычно процесс вылупления цыплят заканчивается в течение суток. На этом инкубация яиц в домашних условиях считается завершенной. Главные показатели здоровых птенцов это активность, реакция на звуки, а также опрятный внешний вид. Допускается небольшое потускнение пуха и легкое увеличение живота.
Если в целом цыплята из инкубатора производят впечатление здоровых и сильных – не стоит их выбраковывать. От слабых особей, лучше всего избавиться сразу – очень мала вероятность их полноценного развития.
Куриные яйца можно располагать в инкубаторе в вертикальном и в горизонтальном положениях – это не влияет на выводимость.
Просмотр на овоскопе во время инкубации
Вывод цыплят в инкубаторе, должен контролироваться просвечиванием зародышей на овоскопе на разных этапах инкубации. Поскольку уже с первого дня можно видеть изменения и контролировать процесс развития.
Обычно, первое просвечивание делают на 7-й день от закладки. В это время уже можно увидеть сеть кровеносных сосудов. Если развитие хорошее – они будут расположены равномерно, чуть хуже, если сосуды сосредоточены по центру. Если же зародыш больше похож на пятно – его выбраковывают.
Овоскопирование можно провести перед проклевом, на 19-20 день. Зародыш не должен просвечиваться, а по размеру он занимает 2/3 объема яйца.
Также стоит понаблюдать как вылупляются цыплята в инкубаторе. Если птенец вылезает быстро и откалывает крупные куски скорлупы – он здоровый и сильный, если же нет, скорее всего это слабая особь.
Влажность и температура при инкубации
Чтобы получить высокую выводимость, нужно знать, какая температура должна быть в инкубаторе для куриных яиц. Правильный микроклимат определяет качество инкубации. Даже самые маленькие отклонения в температуре и влажности могут привести к гибели или нарушить развитие птенцов.
Температура в инкубаторе для куриных яиц имеет предельные значения – 27-43 градуса. Переохлаждение или перегрев яиц, переносится без вреда лишь кратковременно – в течение нескольких минут. Оптимальная температура инкубации куриных яиц – от 37 до 40 градусов.
Предельная температура, при которой может развиваться эмбрион – от 27 до 43. С. Если она низкая, развитие идет замедленно, срок вывода растягивается, а при очень низкой температуре зародыш развивается неправильно и вскоре погибает.
Важно учесть и способ нагрева инкубатора – если источник тепла сверху, допускается температура до 40 градусов (возле верха инкубатора). Если источники расположены со всех сторон – оптимальная температура в инкубаторе не больше 38,5 С.
Поддерживаемая в инкубаторе температура должна быть стабильной. Переохлаждение и перегрев яиц провоцирует развитие болезней у птенцов, а также тормозит их развитие. Тоже самое, относится и к влажности. Ее предельные показатели – 45-82%. Но лучше к ним не приближаться.
Таблица температур и влажности для инкубатора:
| Дни | Температура | Температура влажным термометром | Влажность, в % | Количество переворотов | Проветривание |
| 1-7 | 37,8-38 | 31-32 | 50-55 | через каждый час | нет |
| 8-14 | 37,8-38 | 31-32 | 45-50 | 5-6 раз в сутки | нет |
| 15-18 | 37,8 | 28-29 | 50 | 4-5 раз в сутки | 2 раза в день, по 15-20 мин |
| 19-21 | 37,4-37,5 | 27-28 | 65-70 | нет | нет |
Частые ошибки начинающих птицеводов
Инкубация – достаточно сложный процесс. Поэтому начинающие птицеводы, которые выводят цыплят в своих хозяйствах, нередко совершают ошибки.
Если яйца в инкубаторе для кур не переворачивать – зародыш прилипнет к скорлупе.
Распространенные ошибки начинающих при инкубации:
- Незнание устройства. Начинать выводить цыплят в инкубаторе, нужно после изучения инструкции. У разных моделей могут отличаться особенности их работы и требования.
- Не ведется таблица инкубации куриных яиц;
- Неправильное хранение. Распространенная ошибка, при которой не получается высокой выводимости. Максимальный срок хранения материала – 14 дней. Рекомендуемый – до 5 суток.
- Неправильная закладка. При инкубации куриных яиц в домашних условиях, часто делается разнородная закладка.
- Плохая подготовка. Инкубатор в домашних условиях часто не подготавливается должным образом. Яйца кладутся грязные или с дефектами. Игнорируются критерии отбора материала.
- Скачет температура и влажность. Проводится инкубация яиц при неправильных режимах.
- Неправильный выбор места, где стоит инкубатор для куриных яиц;
- Яйца не переворачиваются.
Чтобы инкубация куриных яиц в домашних условиях давала хорошие результаты – нужно постараться избежать таких ошибок. А также помнить, что у каждого инкубатора для яиц есть инструкция.
Выбор инкубатора
Пример инкубатора для куриных яиц
Чтобы выращивать цыплят, их сперва нужно вывести. А для этого понадобится создать правильные условия. Срок инкубации куриных яиц – 20-21 день. И все это время они проводят в инкубаторе. Поэтому от качества от устройства напрямую зависит уровень выводимости.
Инкубаторы для куриных яиц могут быть с ручным переворотом лотков или автоматическим. Механические устройства требуют постоянного контроля птицевода – если лотки не переворачивать, зародыши погибнут. Поэтому лучше покупать автоматические – они сами переворачивают их в заданном режиме. Яйца в инкубаторе лежат на решетках или в лотках – особого значения это не имеет.
Как правильно выбрать куриный инкубатор:
- вместимость;
- как переворачиваются лотки;
- как поддерживается в инкубаторе температура и влажность – вручную или автоматически;
- из чего сделан корпус, утеплен или нет;
- есть ли возможность подключить резервное питание.
Это основные критерии, на которые нужно обратить внимание при выборе устройства. При этом наличие автоматики, влияет на то, сколько стоит инкубатор для куриных яиц. Полностью ручные устройства – самые доступные.
На рынке есть из чего выбирать. Среди фермеров, пользуются популярностью модели как отечественного производства, например Несушка77 или Золушка-А98, так и импортные, например китайский куриный инкубатор И-48.
Выводить птенцов не так уж и сложно. Важен контроль над микроклиматом, на протяжении всего времени, сколько выводятся цыплята в инкубаторе и правильная подготовка. Как результат – можно легко вывести цыплят в домашних условиях.
Видео
Видео про то, как вырастить цыплят в инкубаторе:
Инкубация, цыплята, правила инкубации, сроки инкубации.
Слово инкубация произошло с латинского языка и в переводе означает выведение птенца с яйца без помощи наседки. Нормальные условия для того чтобы произошла инкубация куриных яиц должны быть следующими: качественное яйцо и инкубатор, знания пользования инкубатором на всех этапах развития зародыша в яйце. Качественное яйцо – это фундамент в процессе инкубации. Если яйцо будет не качественным, то и конечный результат не порадует. Поэтому при выборе яиц необходимо израсходовать много времени на его проверку.
Яйцо пригодное для инкубации не должно быть маленьким или слишком большим. На нем не должно быть трещин и пятен. Шероховатая и складчатая поверхность скорлупы тоже свидетельствует о его браке. От яйца не должен исходить неприятный запах.
Если вы будете соблюдать эти простые правила, шансы на удачную инкубацию будут значительно выше, эту информацию предоставляют Агропромышленные новости СНГ
Период инкубации куриных яиц составляет 21 день и визуально делится на 4 этапа:
Первый этап представляет собой первые 7 суток от заполнения инкубатором яиц.
Второй этап – 8-е 11-е сутки.
Третий этап – с 12 суток до первого писка
Четвертый этап – от первого писка до наклева скорлупы
Первый этап инкубации куриных яиц
Перед тем как поместить куриные яйца в , их необходимо нагреть в помещении до комнатной температуры +25°С. После чего яйца в горизонтальном положении размещают в инкубаторе. Температура инкубации куриных яиц в первые дни должна быть +37,8°С, а влажность 50%. В случае если режим инкубации куриных яиц не включает переворот яиц, то еще необходимо переворачивать яйца. Впервые сутки яйца очень быстро, но весьма осторожно переворачиваются 2 раза в день с равным промежутком времени. Со вторых суток яйца поворачивают не чаще чем 1 раз в 8 часов. Угол поворота должен составлять 180°С. В естественной среде курица так же переворачивает яйца. Это делается для того, чтобы зародыш не прирос к стенке яйца, на которой лежит. В таких случаях зародыш обречен на гибель.
Второй этап инкубации
Температура инкубации куриных яиц, начиная с 8 и до 11 суток, должна быть 37,6 °С. Инкубация куриных яиц в этот период времени необходима проходить с небольшой влажностью воздуха 35-45%, увеличение или уменьшение влажности в этот период смертельно для зародышей.
Третий этап инкубации
Температурные условия инкубации куриных яиц на третьем этапе должны колеблется в интервале от 37,6- 37,8 °С. В этот период времени яйца просвечивают, проверяя развитие зародышей. Инкубация куриных яиц прошла успешно, если кровеносные сосуды заполнили все пространство в содержимом яйце, это значит, что у зародыша нормальное развитие. Бракованные яйца убираются с инкубатора. При просвечивании можно увидеть, как птенец вытягивает шею в сторону тупого конца яйца. Сначала птенец прорывает оболочку воздушной камеры, а потом уже и самой скорлупы. После того как воздушная камера разорвана птенец делает первый вздох и писк.
Четвертый этап инкубации
Инкубация куриных яиц на последнем этапе должна проходить при температуре в промежутке 38,1 — 38,8°С. Влажность воздуха в инкубаторе постепенно необходимо подымать с 45 до 80%. Если позволяет инкубатор, то так же увеличивают теплоотдачу и скорость перемещения воздуха.
В этот период времени яйца также просвечивают. При нормальном развитии в яйце не должно быть просвета, воздушная камера должна занимать одну треть всего яйца, а границы воздушной камеры изогнуты бугром.
Два раза в день с длительностью по 20 минут инкубатор проветривают.
Начиная с этого периода яйца укладывают на бок и прекращают переворачивать, между положенными яйцами оставляют как можно больше пустого расстояния. В инкубаторе включают максимальную вентиляцию.
По пискам птенцов в яйце можно определить, как они себя чувствуют. Так если писк спокойный и нежный, то состояние птенца удовлетворительное. А вот если писк жалобный и требовательный, то, скорее всего птенцу холодно.
Для того чтобы вылупится птенец поворачивается в яйце против часовой стрелки и начинает наклевывать яйцо. В основном для того чтобы проломать скорлупу птенцу необходимо сделать 2-3 удара по ней. Здоровый птенец при наклеве откалывает большие куски скорлупы от яйца. В период своего рождения его голова располагается в тупом конце, а шея в остром. Опираясь о стенки скорлупы всем своим телом, птенец прогибается, тем самым разламывая скорлупу.
Средняя продолжительность вывода положенной одной партии яиц составляет около 24 часов. Вылупленных птенцов оставляют в инкубаторе до того как они высохнут, а потом забирают.
В конце статьи предлагаем вам видео о том как сделать инкубатор своими руками с обычного холодильника