Pai dengan kembang kol dan ayam adalah peluang bagus untuk mendiversifikasi meja Anda. Siap-siap pai kental dengan ayam dan kubis caranya sangat sederhana, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang paling umum.
Persiapan havermut dengan apel madu, tapi ini biasanya sarapan, tapi pai dengan kubis dan ayam ini cocok untuk makan siang sebagai hidangan kedua, dan untuk makan malam.
Apalagi seperti yang kita lakukan dengan minyak netral atau zaitun jika kita mau, kolesterolnya lebih sedikit dibandingkan jika kita menggunakan minyak. Massa mentega untuk alas kue. Jagung, dicincang dan dimasak sebelumnya, 2. Krim susu rendah lemak, 1 cangkir.
Garam, merica dan Pala, mencicipi. Oat ekstra halus, 3 sendok makan. Mempersiapkan adonan untuk ujian. Disarankan untuk tidak dangkal dengan air. Namun kelembapan akan membantu kita meregangkan adonan dengan lebih baik. Seperti yang telah kita lihat di resep lain, baking powder membantu membuat bagian dasarnya lebih teratur. Regangkan adonan di atas meja yang sudah ditaburi tepung, bungkus dengan palet dan oleskan di atas pai. Biarkan di lemari es hingga dingin sambil menyiapkan isinya.
Pai kubis dan ayam - bahan
- 300 gr irisan ayam,
- 400 gram kembang kol,
- 1 bawang bombay,
- 100 gram mayones,
- 100 gram krim asam,
- 3 telur,
- 1/2 sdt. soda, dipadamkan dengan cuka,
- 4 sdm. tumpukan sendok tepung,
- garam, merica, rempah-rempah - secukupnya.
Kembang kol dan pai ayam - cara memasak
- Cuci fillet ayam, keringkan dengan serbet dan potong dadu.
- Potong juga bawang bombay menjadi kubus kecil.
- Bagi kembang kol menjadi kuntum, biarkan yang kecil utuh, potong yang besar.
- Goreng semuanya secara terpisah dalam minyak sayur. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.
- Siapkan adonan. Kocok telur, tambahkan krim asam dan mayones.
- Bumbui dengan garam dan merica, tambahkan slaked soda dan aduk rata.
- Tambahkan tepung yang sudah diayak dan aduk kembali. Adonannya akan menjadi seperti krim asam kental.
- Siapkan formulir. Tutupi itu kertas perkamen atau foil, olesi dengan minyak sayur.
- Campur semua bahan goreng, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
- Tempatkan sayuran di bagian bawah wajan yang sudah disiapkan.
- Isi semuanya dengan adonan di atasnya dan diamkan selama 10-15 menit agar adonan meresap di sela-sela isian.
- Panaskan oven hingga 200-220 derajat dan masukkan pai ke dalamnya selama sekitar 30-35 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
- Dinginkan sedikit pai yang sudah jadi dan sajikan. Anda bisa menambahkan krim asam di atasnya.
Potong bawang bombay dan celupkan ke dalam setengah sendok teh lemak babi. Campur dengan jagung dalam mangkuk. Taburi kue dengan oat ultra-halus, tuangkan persiapan sebelumnya dan sebarkan hamparan bunga kembang kol. Setelah telur dikocok dengan susu dan krim, bumbui dengan garam dan tambahkan pala dan setengahnya keju parut. Menuangkan kol bunga dan jagung. Taburi dengan sisa keju dan masukkan ke dalam oven yang sangat panas selama 25 menit.
“Krisis terjadi ketika yang lama tidak hanya mati, tapi juga yang baru tidak lahir.” Entri ini telah diposting dan ditandai sebagai. Pertanyaan: Apakah Anda tahu kapan buku itu akan tiba? . Semoga terjawab, terima kasih banyak. Namun, isiannya sangat lezat. Gunakan jagung cincang kalengan dan tambahkan daun bawang. Adonan: campur tepung terigu, margarin, kuning telur dan kubus bahan baku nabati, larutkan dalam 3 sendok makan air mendidih hingga rata. Biarkan dia duduk selama 15 menit. Tempatkan dalam loyang sedang dan panggang dalam oven sedang selama 15 menit.
Hari ini kita memiliki keajaiban! Pai kembang kol dengan ham yang ingin Anda coba segera.
Pai yang lezat. Lembut, lembab, berair. Sangat mengenyangkan. Sedikit potongan daging renyah di dalam isian kubis yang empuk.
Bahan-bahan:
Untuk mengisi:
Kembang kol – 1 buah
tomat ceri 5-6 buah
Sandung lamur asap 70-80 gram.
Keju keju (apa saja) – 200 g
Telur ayam - 5 buah
susu - 250 gram
Keju keras (apa saja) - 150 g
Rempah-rempah (herbal kering)
untuk tes:
300 gram tepung
120 gram margarin
3 sdt gula
1 sdt garam
100-110 ml air
Metode memasak:
1
Untuk adonannya, campurkan margarin, tepung terigu, garam dan gula pasir yang dipotong-potong hingga menjadi remah-remah, lalu tuang air. Gilas adonan dan lapisi bagian bawah dan samping cetakan berukuran 28 cm, tusuk dengan garpu dan masukkan ke dalam lemari es minimal setengah jam. 
2
Siapkan kubis dengan membaginya menjadi kuntum dan merebusnya sebentar dalam air asin.
3
Potong keju dan brisket menjadi kubus kecil
4
Tempatkan daging cincang, kubis dan keju di atas adonan (80% dari jumlah total, sedikit keju berguna untuk saus) dan di celah antara bunga dan di atasnya...
5
Selanjutnya masukkan tomat 
6
Membuat saus: Kocok telur + susu + keju dalam blender hingga halus. Tuang adonan di atas pie dan taburi dengan keju keras parut 
7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180*C selama 30-40 menit (sampai kecoklatan), lalu tutup dengan kertas timah dan diamkan lagi 40 menit... Keluarkan kertas timah dan dalam 10 menit kita akan mendapatkan kulit keju yang rata dan lembut.
Pengisi: Kering tepung terigu dalam margarin, tambahkan kubus minyak sayur, dilarutkan dalam 1 gelas susu sambil terus diaduk. Tuang sisa adonan. Taburi dengan kembang kol dan brokoli. Kocok telur dengan sisa susu dan lapisi sayuran. Taburi dengan sisa keju parut dan panggang oven panas selama 10 menit lagi.
Kukus kembang kol, tapi hati-hati jangan sampai terlalu lembek. Siapkan adonan, campur tepung terigu, tepung jagung dan mentega cincang, uleni semuanya hingga menjadi farofa. Tambahkan telur dan garam lalu lanjutkan menguleni, jika adonan tidak menambah poin, tambahkan sedikit air dingin hingga mencapai suatu titik. Uleni hingga rata, bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam lemari es untuk istirahat selama kurang lebih 30 menit. Untuk mengisi, masukkan 3 sendok makan minyak zaitun ke dalam panci kecil dan goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Berhati-hatilah agar tidak terbakar. Kocok telur dalam wadah dan tambahkan krim keju tambahkan keju parmesan dan keju gorgonzola ke dalam krim dan aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan pala sesuai selera. Tidak perlu mengurapi cetakannya. Oleskan mustard di atas permukaan adonan, tutupi dengan bawang bombay cincang dan olesi kembang kol dan irisan di atasnya. Terakhir tutupi dengan krim telur kocok dan campur dengan keju. Polvili dengan parutan parmesan di atasnya. Panaskan oven selama kurang lebih 40 menit atau hingga permukaannya berwarna coklat keemasan. Resep pie kembang kol sederhana, unik hidangan vegetarian untuk seluruh keluarga.