Crouton manis dengan keju cottage di dalam oven. Crouton dengan keju cottage: sarapan yang lezat dan cepat Bahan untuk resep “Crouton manis dengan keju cottage di dalam oven”

Banyak ibu rumah tangga di sore hari, dan terkadang sepanjang hari, bingung memikirkan apa yang harus dimasak untuk makan malam. Roti panggang dengan dadih dan pasta bawang putih adalah makanan yang disukai orang yang Anda cintai. Namun, mereka matang dengan cepat, dan piringnya langsung kosong. Tapi fakta ini seharusnya hanya menyenangkan nyonya rumah yang peduli.
Siapkan milik kita bawang putih Croutons Kami akan menggunakan roti putih, tetapi Anda bisa membuat crouton yang sama dari jenis roti apa pun, baik itu roti gandum atau roti gandum hitam. Crouton ini mudah disiapkan; bahkan juru masak pria yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya; crouton akan memiliki rasa yang pedas dan pedas. Keju cottage untuk crouton ini tidak boleh berlemak, karena kita akan menambahkan mayones atau krim asam ke dalam campuran, dan juga menggoreng crouton kita dengan minyak dan kita tidak membutuhkan camilan yang terlalu berlemak.

Info Rasa Makanan ringan untuk prasmanan

Bahan-bahan

  • Roti – 1 buah,
  • Telur ayam – 1-3 potong,
  • Hijau – 1 ikat,
  • Garam lada,
  • Paprika (paprika) – 1 buah,
  • Keju cottage - 300-400 gram,
  • Kunyit – 1 sendok teh,
  • Bawang putih – 2 siung,
  • Mayones atau krim asam - 2-3 meja. sendok


Cara memasak crouton dengan bawang putih dan keju cottage

Persiapan pasta dadih-bawang putih:
Tempatkan semua keju cottage dalam mangkuk, keju cottage harus segar, tambahkan kunyit, allspice, mayones atau krim asam ke dalamnya dan aduk rata.


Cincang halus bawang putih atau peras melalui mesin press dan kombinasikan dengan keju cottage.


Cincang halus sayurannya. Tambahkan herba ke dalam campuran dadih-bawang putih dan aduk semuanya hingga rata;


Mempersiapkan crouton dengan chonok:

Kocok dengan garpu 2-4 telur ayam, tambahkan garam dan allspice sesuai keinginan. Kira-kira satu butir telur dapat dimasukkan ke dalam tiga potong roti; gunakan indikator ini untuk memandu Anda tentang berapa banyak telur yang akan digunakan untuk sandwich.
Potong roti menjadi beberapa irisan dan celupkan sepotong roti di satu sisi. Jika ingin croutonnya juicy, rendam irisan di dalam telur kocok selama satu menit.


Balikkan irisan roti dengan hati-hati ke sisi yang lain dengan garpu, lalu letakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya, yang sudah diolesi minyak sayur.

Goreng crouton di kedua sisi.




Letakkan crouton di atas piring, atau lebih baik lagi, di atas serbet kertas agar semua lemaknya menetes.


Oleskan crouton dengan pasta dadih-bawang putih dan hiasi hidangannya mentimun segar dan paprika, potong-potong.


Crouton kami terbuat dari bawang putih, jadi Anda tidak boleh memakannya sebelum berangkat kerja atau berkencan. Crouton ini sempurna sebagai camilan dan akan... tambahan yang bagus Ke salad sayur, serta borscht.
Dalam resep serupa, Anda bisa menyiapkan crouton manis dengan pasta dadih-vanila, memasukkan gula dan vanilin ke dalam keju cottage sebagai pengganti garam dan bawang putih, dan krim asam sebagai pengganti mayones.

Hari ini saya ingin menawarkan Anda pilihan sarapan yang lezat dan memuaskan - roti panggang dengan keju cottage. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana. Crouton digoreng dalam wajan dan disajikan panas. Anak-anak menyukai crouton ini, dan orang dewasa tidak akan tetap acuh tak acuh. Pastikan untuk mencobanya! Sesuatu yang baru dan tidak biasa selalu disantap terlebih dahulu, apalagi jika hidangannya sama lezatnya dengan crouton ini.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan crouton dengan keju cottage, Anda perlu:

keju cottage dengan kandungan lemak apa pun (lebih baik dikonsumsi keju cottage buatan sendiri) - 200 gram;

krim asam - 3-4 sdm. aku.;

gula - 1,5 sdm. aku. (atau sesuai selera);

susu - 50ml;

telur - 2 buah;

roti - 8 potong;

minyak sayur untuk menggoreng;

gula bubuk untuk disajikan (opsional).

Langkah-langkah memasak

Untuk menyiapkan isian dadih, kita membutuhkan keju cottage, krim asam, dan gula. Jumlah krim asam dan gula tergantung selera Anda.

Aduk massa dadih hingga rata; jangan terlalu kering, tetapi jangan cair, agar tidak bocor dari crouton di kemudian hari. Konsistensi massa dadih disesuaikan dengan jumlah krim asam.

Secara terpisah, dalam mangkuk, campurkan telur dengan susu, aduk rata campuran telur-susu dengan garpu atau pengocok.

Olesi sepotong roti dengan mentega massa dadih, tutupi dengan irisan kedua di atasnya. Hasilnya harus 4 potong, masing-masing terdiri dari dua potong roti yang disatukan dengan massa dadih. Lebih banyak potongan mungkin keluar, tergantung pada seberapa banyak massa dadih yang Anda oleskan pada roti.

Celupkan roti di semua sisi ke dalam campuran telur-susu.

Tempatkan crouton dengan keju cottage di dalam wajan, yang sudah dipanaskan dengan baik dengan minyak sayur.

Crouton dengan keju cottage akan enak, sarapan yang lezat atau camilan enak.

Sajikan panas. Jika diinginkan, crouton siap pakai dengan keju cottage bisa ditaburi gula bubuk.

Selamat makan!

Resep Terbaik hidangan keju cottage Boyko Elena Anatolyevna

Crouton dengan keju cottage

Crouton dengan keju cottage

Bahan-bahan:

200 g keju cottage, 1 butir telur, 50 g krim asam, 250 g roti gandum, 20 gr margarin, jintan dan garam secukupnya.

Metode memasak:

Gosok keju cottage melalui saringan, tambahkan telur, jintan, garam dan krim asam, aduk. Potong roti menjadi 5 bagian, olesi kedua sisinya dengan margarin, letakkan di atas loyang, letakkan dadih di atasnya dan panggang dalam oven atau pemanggang roti.

 Dari buku Kitab Keju pengarang Begunov Vitaly Lvovich

CROUTONS Roti panggang Perancis dengan keju 6 potong roti tebal, 250 g parut Keju keras; 3 sdm. sendok mentega atau margarin, /satu liter bir, /g sendok teh cabai merah bubuk, 1 sendok teh mustard, 1-2 kuning telur Goreng irisan roti di kedua sisi. Lelehkan mentega

Dari buku Sandwich Gourmet untuk meja pesta penulis Kostina Daria

Sandwich panas crouton (crouton) disajikan sebagai hidangan mandiri atau perantara, atau hidangan pembuka, dan juga disajikan dengan kaldu, bubur, dan sup susu. Mereka dimakan panas atau dingin. Sandwich panas disiapkan terutama dengan dua cara: 1) sandwich di atas loyang

Dari buku Makanan enak dari microwave. Resep Terbaik pengarang Smirnova Lyudmila Nikolaevna

Crouton Crouton adalah hidangan yang akrab dan terkenal bagi semua orang. Buku ini berisi resep beberapa jenis yang diolah dalam microwave. Roti panggang dengan telur Bahan Roti tawar - 4 potong, telur ayam - 2 pcs., mentega - 4 sendok teh, keju. varietas keras, digosok

Dari buku Semua Tentang roti buatan rumah. Resep Terbaik makanan panggang buatan sendiri pengarang Babkova Olga Viktorovna

Crouton lembut dengan keju cottage Bahan 200 g gandum atau roti gandum hitam, 150 g keju cottage rendah lemak, 1–2 sdm. sendok susu atau krim asam, mentega atau margarin, biji jintan, garam secukupnya Cara pembuatan1. Giling keju cottage dan campur dengan susu atau krim asam. Jika diinginkan

penulis Kostina Daria

Crouton juicy dengan keju cottage (dalam wajan) Bahan 200 g roti gandum, 200 g keju cottage, 11/2-2 gelas susu, 40 g mentega atau margarin, peterseli atau gula cincang halus, selai, madu secukupnya persiapan1. Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm,

Dari buku Terbaru buku masak penulis Arefieva N.E.

Roti panggang dengan keju cottage dan telur Bahan: 200 g roti gandum, 100–120 g keju cottage rendah lemak, 1 sdm. sendok krim asam, 1 butir telur, biji jintan, garam secukupnya Cara pembuatan1. Giling keju cottage, tambahkan krim asam, mentah kuning telur, biji jintan, garam, aduk rata semuanya.2. Irisan

Dari buku Besar kamus kuliner oleh Dumas Alexander

Crouton Untuk crouton, potong roti menjadi irisan atau kubus. Oleskan mentega pada kedua sisi irisan dan letakkan dalam satu lapisan di atas kertas minyak. Masak selama 1–2,5 menit. Diamkan selama 1 menit. Dapat disajikan dengan campuran mentega rasa

Dari buku Miracle Sandwiches dari Microwave penulis Kostina Daria

Pilihan Crouton 1. Potong roti basi menjadi irisan tipis. Kocok 1 butir telur dengan susu, sedikit garam. Lelehkan mentega dalam wajan. Celupkan irisan roti ke dalam susu lalu goreng di penggorengan Bahan: 1 butir telur, segelas susu, ? sdt garam. Opsi 2.2 kocok telur dengan gula,

Dari buku Rumah Asap. 1000 resep keajaiban pengarang Kashin Sergey Pavlovich

CROUTONS Potongan remah roti, dipotong dan digoreng dengan mentega, digunakan dengan sup, sebagai hiasan dengan beberapa semur dan bubur sayuran rebus atau

Dari buku Multicooker. 1000 resep terbaik. Cepat dan bermanfaat pengarang Vecherskaya Irina

Crouton Untuk crouton, potong roti menjadi irisan atau kubus. Oleskan mentega pada kedua sisi irisan dan letakkan dalam satu lapisan di atas kertas minyak. Masak selama 1–2,5 menit. Diamkan selama 1 menit. Dapat disajikan dengan mentega rasa. Campuran mentega

Dari buku Multicooker untuk Anak. 1000 resep terbaik pengarang Vecherskaya Irina

Bahan Crouton 200 gr daging asap, 250 g keju, 200 g roti gandum (tanpa kulit), 40 g mentega, 40 g Bawang, secukupnya – jintan, lada hitam bubuk. Cara pembuatan: Panggang irisan roti di pemanggang roti, dinginkan, olesi mentega, taruh di atasnya

Dari buku 100 Resep Masakan Cinta. Lezat, sehat, penuh perasaan, menyembuhkan pengarang Vecherskaya Irina

Bahan Crouton: 100 gr brisket asap, 200 gr tomat, 400 gr roti tawar (tanpa kulit), lada hitam giling secukupnya, garam Cara pembuatannya Keringkan irisan roti. Tempatkan dicincang rapi dan digoreng sebelumnya Sandung lamur asap tidak ada lemak. Aktif

Dari buku penulis

Bahan Crouton: 300 g smoked loin, 200 g keju, 100 g mentega, 1 sdt mustard olahan. Cara pembuatan: Olesi irisan roti dengan mentega, tutup dengan irisan tipis loin, olesi mustard, dan tutupi dengan irisan keju. Tempatkan crouton di atas loyang dan

Dari buku penulis

Bahan Crouton: 4 potong roti, 30 g mentega, 50 g keju, 2 butir telur, 100 ml susu Persiapan: Jika multicooker menggoreng dengan baik, Anda bisa membuat crouton Prancis. Untuk melakukan ini, kocok telur dengan susu dan tambahkan garam. Celupkan irisan roti di kedua sisi ke dalam adonan dan

Dari buku penulis

Bahan Crouton: 4 potong roti, 30 g mentega, 50 g keju, 2 butir telur, 100 ml susu Persiapan: Jika slow cooker menggoreng dengan baik, Anda bisa membuat crouton Prancis. Untuk melakukan ini, kocok telur dengan susu dan tambahkan garam. Celupkan irisan roti di kedua sisi ke dalam adonan dan

Dari buku penulis

Bahan Crouton: 4 potong roti, 30 g mentega, 50 g keju, 2 butir telur, 100 ml susu. Jika multicooker menggoreng dengan baik, Anda bisa membuat crouton Perancis. Untuk melakukan ini, kocok telur dengan susu dan tambahkan garam. Celupkan irisan roti di kedua sisi ke dalam adonan dan letakkan

Crouton dengan keju cottage adalah sarapan yang cepat, enak dan memuaskan.

Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai kelezatan ini. Dan ibu rumah tangga akan menyukai resepnya karena crouton dengan keju cottage sangat cepat dan mudah disiapkan. Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit untuk melakukan semuanya. Hasilnya akan memikat hati semua orang sejak gigitan pertama: potongan roti renyah di luar dan lembut di dalam, empuk isian dadih Dan aroma yang unik memanggang - sungguh tak dapat diungkapkan dengan kata-kata betapa lezatnya itu. Dan betapa indahnya tampilan crouton di atas meja!!! Perlu waktu lebih lama untuk mendeskripsikannya daripada menyiapkannya: jadi mari kita mulai proses membuat camilan sarapan segera.

Komposisi produk

  • satu irisan roti;
  • 250 gram keju cottage apa saja;
  • 3,5 sendok makan gula pasir;
  • dua sendok makan kismis;
  • sejumput vanilin;
  • minyak sayur olahan - untuk menggoreng.

Untuk campuran telur-susu

  • 175 mililiter susu dengan kandungan lemak apa pun;
  • dua butir telur ayam segar;
  • satu sendok makan gula pasir;
  • sejumput garam;
  • sejumput vanilin.

Proses memasak langkah demi langkah

  1. Pertama, buat campuran telur-susu. Pecahkan dua butir telur ayam segar ke dalam mangkuk dan kocok dengan garpu.
  2. Tambahkan garam, gula pasir, dan sejumput vanillin ke dalam mangkuk berisi telur.
  3. Tambahkan susu dalam aliran tipis dan aduk.
  4. Kami mencuci kismis, memasukkannya ke dalam wadah kecil dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Diamkan selama lima menit lalu tiriskan airnya.
  5. Tempatkan keju cottage dalam mangkuk terpisah dan haluskan dengan garpu.
  6. Nasihat. ada di situs web kami.
  7. Kemudian tuangkan gula pasir, kismis ke dalam mangkuk berisi keju cottage dan tambahkan vanillin. Campur semuanya dengan baik.
  8. Nasihat. Alih-alih menggunakan keju cottage dalam isian, Anda bisa menggunakan massa dadih yang sudah jadi dengan isian apa pun. Dan dalam kasus kami, alih-alih kismis, Anda dapat menambahkan plum, aprikot kering, atau bahan pengisi lainnya ke keju cottage Anda.
  9. Ambil dua potong roti. Sebarkan satu dengan massa dadih, ratakan ke seluruh permukaan. Tutupi dengan potongan roti kedua dan tekan dengan kuat.
  10. Prosedur ini harus dilakukan pada semua irisan roti.
  11. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
  12. Celupkan potongan crouton ke dalam campuran telur-susu dan masukkan ke dalam penggorengan.
  13. Goreng dengan api sedang di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
  14. Sebelum disajikan, taburi crouton dengan gula halus atau hiasi dengan beri.

Selamat makan.