Untuk menciptakan tampilan elegan untuk pesta atau meja sehari-hari Anda harus mulai mendekorasi piring. Kalaupun lauk kentang atau bubur disiapkan untuk disajikan, harus dihias sedemikian rupa agar mood seluruh anggota keluarga terangkat. Tak jarang ibu rumah tangga bertanya-tanya bagaimana cara membuat bunga mawar dari tomat. Tidak ada yang rumit dalam hal ini, karena prosesnya sendiri berjalan sangat cepat.
Tahap persiapan
Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya. Pertama-tama, Anda harus memilih buah tomat. Mereka harus berbentuk bulat dan tanpa kerusakan yang terlihat. Untuk ukurannya, sebaiknya memilih sayuran yang tidak lebih kecil dari sedang. Volume bunga yang dihasilkan bergantung pada ini.
Tentu saja, buah berwarna merah tua, serta kuning dan oranye, cocok untuk tujuan ini. Nuansa inilah yang sangat mirip dengan warna kuncup mawar.
Anda juga perlu menyiapkan pisau yang diasah dengan baik, tetapi pisau tersebut harus kecil dan tipis. Jika Anda mengabaikan saran ini, kulitnya akan terpotong dengan buruk dan dekorasi akan kehilangan penampilan estetisnya.
Anda juga memerlukan talenan, beberapa tusuk gigi, dan tentu saja semangat kreatif.
Proses utama
Untuk membuat bunga mawar dari tomat, Anda bisa menggunakan beberapa cara yang disajikan di bawah ini.
1. Pangkal tomat perlu dipangkas sebagian, yaitu bagian yang berlawanan dengan batangnya. Maka Anda perlu memutarnya, tetapi hanya sedemikian rupa sehingga bilah pisau tidak terlepas dari sayuran. Hasilnya adalah spiral kulitnya. Metode ini memungkinkan Anda menghilangkan kulitnya dengan sangat cepat. Yang terpenting di sini adalah berhati-hati dan memotongnya sangat tipis. Lebar strip tidak boleh melebihi 1 cm.
Spiral yang dipotong harus diletakkan di atas papan dan dibuat menjadi gulungan yang rapi. Sekarang yang tersisa hanyalah membalikkan mawar dan meletakkannya di bawah.
2. Tomat dapat dipotong menjadi dua bagian sepanjang garis tangkainya, lalu diletakkan dengan bagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas papan. Bagian yang sudah disiapkan harus dipotong menjadi irisan tipis, yang harus disusun dalam satu garis.
Maka Anda perlu membuat spiral darinya. Untuk memastikan mawar tetap mempertahankan tampilan aslinya, disarankan menggunakan tusuk gigi.
Untuk hidangan di jumlah besar Anda perlu menyiapkan banyak mawar atau membuat karangan bunga yang tidak biasa, yang akan mencakup bunga dengan warna dan ukuran berbeda. Untuk melengkapi komposisinya sebaiknya menggunakan sayuran hijau dan daun yang terbuat dari mentimun.
Kelas master dengan foto langkah demi langkah. Mawar dari tomat.
Kelas master ditujukan untuk guru pelatihan tenaga kerja dan industri, mahasiswa profesi “Masak”, dan mereka yang suka mendekorasi hidangan.
Lengkap: Afanasyev Alexei, mahasiswa KGK POU 18
Pengawas: Chernyavskaya Galina Vladimirovna, master pelatihan industri KGK POU 18, Komsomolsk-on-Amur.
Tujuan: menghias hidangan dengan bunga dari sayuran.
Target: membuat bunga mawar dari tomat.
Tugas:
memperkenalkan teknologi pemotongan perhiasan mentimun;
memperkenalkan teknologi pemotongan bunga mawar dari tomat cara yang berbeda;
memperkenalkan pilihan untuk menyusun dan mendekorasi hidangan;
menumbuhkan sikap peduli terhadap objek pekerjaannya;
berkontribusi pada pembentukan cita rasa estetika.
Saya sedang mengukir mawar merah
Mawar warna fajar merah...
Saya sedang mengukir mawar merah
Untuk memberikannya padamu dari lubuk hatiku!
Bahan yang diperlukan: talenan, mangkuk, serbet kertas dan handuk. Sayuran (mentimun, tomat). Alat utamanya adalah pisau tajam kecil yang bagus. Jika tidak punya, Anda bisa menggunakan pisau alat tulis biasa.
Kemajuan.
1. Hiasan mentimun. Mentimun segar cuci, lap, potong silinder dengan sudut 45 derajat, tinggi 5-8 cm.
Potong setiap silinder memanjang menjadi dua bagian yang sama.
Tempatkan benda kerja yang dihasilkan di atas talenan, potong menghadap ke bawah. Potong menjadi irisan setebal 1-2 mm, tanpa memasukkan pisau sepenuhnya (tepi mentimun berfungsi sebagai semacam alas untuk menempelkan irisan).
Lipat irisan ke dalam, bergantian satu per satu.
Ternyata itu adalah dekorasi yang sangat indah.
2. Mawar tomat. Cara pertama.
Pangkas bagian pangkal tomat tanpa memotongnya seluruhnya.
Gerakkan pisau dengan hati-hati membentuk lingkaran, keluarkan kulit tomat setebal 1 mm dan lebar 1-2 cm.
Gulung kulit tomat menjadi spiral dan letakkan di alasnya.
Ternyata ini bunga mawar.
3. Mawar tomat. Cara kedua.
Potong tomat menjadi dua dan letakkan potongannya menghadap ke bawah di atas talenan.
Potong menjadi irisan tipis setebal 2-3 mm.
Sebarkan irisan tomat, sejajarkan.
Gulung irisan menjadi spiral.
Ternyata ini bunga mawar.
Tempatkan mawar di sebelah hiasan mentimun.
Pindahkan dekorasi ke piring dengan piring.
Mawar merah mekar di taman,
Dia melampaui semua orang dengan kecantikannya.
Nyala api terang dari kelopaknya
Seluruh kerajaan bunga terpesona.
Anda bisa memotong mawar dari jeruk menggunakan metode yang sama.
Terima kasih atas perhatian Anda. Saya berharap Anda semua sukses kreatif!
Agar suatu hidangan dapat membangkitkan nafsu makan, pertama-tama harus menarik perhatian dari luar. Untuk itu, dekorasi alam berupa patung-patung berbagai sayuran dan buah-buahan sering digunakan. Tidak sulit membuat mahakarya seperti itu. Misalnya, Anda dapat mempertimbangkan beberapa pilihan cara membuat mawar dari tomat.
ular kerawang
Kompleksitas dekorasi apa pun bergantung pada pengalaman juru masak. Tetapi jika Anda berlatih, Anda bisa menguasai hampir semua teknik. Ada satu cara menarik yang akan membantu Anda mengetahui cara membuat mawar dari tomat. Sekilas kelihatannya cukup sederhana. Namun setelah percobaan pertama, menjadi jelas bahwa hal ini memerlukan keterampilan dan pengalaman tertentu. Lantas, bagaimana cara membuat bunga mawar dari tomat? Untuk menguasai teknik ini, Anda perlu mempelajari teknologi proses langkah demi langkah:
- Pertama, sayuran harus dicuci dan dikeringkan.
- Setelah itu, harus hati-hati dipotong melintang menjadi dua bagian yang sama. Satu sayur biasanya menghasilkan dua angka.
- Setiap setengahnya harus dipotong melintang sepanjang panjangnya menjadi irisan tipis.
- Kemudian mereka perlu dipindahkan sedikit secara diagonal.
- Setelah itu, Anda perlu memegang ular dengan kedua tangan dan memutarnya secara bertahap ke arah tengah.
Pada awalnya, irisannya tentu saja akan hancur. Namun setelah beberapa kali mencoba, Anda dapat belajar mengendalikan proses ini. Opsi yang kami pertimbangkan menunjukkan cara membuat mawar dari tomat menggunakan langkah sederhana menggunakan tangan Anda sendiri dan pisau biasa.
Sebuah contoh yang baik
Terkadang deskripsi verbal saja tidak cukup. Lagi pula, tidak semua orang bisa langsung mengetahui cara membuat mawar dari tomat tanpa bantuan dari luar. Foto akan membuat proses pembelajaran lebih visual dan mudah dipahami. Ada satu pilihan yang cukup menarik ketika hanya sebagian sayuran yang digunakan untuk membuat bunga. Biasanya, produk yang menggunakan banyak daging buah dan biji akan cepat layu dan perlahan menyebar ke piring. Oleh karena itu, dalam beberapa kasus, hanya kulitnya yang digunakan untuk pekerjaan. Anda membutuhkan pisau kecil yang tajam dan tomat yang matang namun keras.
Seluruh proses terdiri dari dua tahap:
- Pertama, Anda perlu memotong kulitnya dengan hati-hati bersama dengan bagian dagingnya dalam bentuk spiral tipis. Anda harus mulai dari tangkainya, secara bertahap bergerak ke tepi yang berlawanan. Hasilnya harus berupa blanko yang menyerupai ular.
- Strip yang dihasilkan harus digulung dengan hati-hati ke dalam tabung. Dalam hal ini, ampasnya harus berada di dalam.
Dengan menata “pita” keriting dengan cara tertentu, Anda dapat mencapai kestabilan bunga.
tunas udara
Beberapa koki percaya bahwa lebih baik menggunakan produk yang berbeda untuk dekorasi. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui, misalnya, cara membuat bunga mawar. Menurut banyak ahli, kombinasi warna merah dan hijau sangat ideal untuk lebih menekankan hidangan tertentu. Untuk menyelesaikan pekerjaan yang Anda perlukan:
1 buah tomat, pisau tajam, 1 buah ketimun dan beberapa tusuk gigi.
Teknologi proses meliputi beberapa tahap:
- Pertama, Anda perlu memotong mentimun menjadi irisan tipis. Bagian yang kosong harus hampir transparan.
- Kemudian mereka harus diletakkan di atas satu sama lain, sedikit bergerak dari tepi.
- Setelah itu, lingkaran tersebut perlu digulung menjadi tabung menggunakan kedua tangan, lalu diamankan di beberapa tempat dengan tusuk gigi.
- Turunkan sedikit kelopak samping, secara bertahap bergerak ke arah tengah. Hasilnya adalah tiruan asli dari kuntum mawar yang sedang mekar.
- Maka hal yang sama harus dilakukan dengan tomat. Jika diinginkan, olahan kedua sayuran bisa diganti-ganti.
Bunga kerawang asli akan terlihat cantik di piring. Apalagi bisa dibuat dari hampir semua sayuran (wortel, lobak, lobak dan lain-lain).
Dengan tambahan ini, hidangan apa pun akan terlihat lebih mengesankan.
Fitur Teknik
Beberapa produk memerlukan alat khusus untuk membuatnya. Anda sering dapat menemukan yang utuh untuk dijual. Diterjemahkan dari bahasa Inggris, kata ini berarti artistik dan sayuran. Dengan menggunakan perangkat yang tidak biasa, Anda dapat membuat karya nyata. Bagaimana cara membuat bunga mawar dari tomat? Langkah-langkah pelaksanaan pekerjaan adalah sebagai berikut:
- Anda perlu mengambil tomat matang berukuran besar dengan daging buah yang cukup padat. Jika tidak, produk tidak akan mempertahankan bentuknya.
- Letakkan sayuran di atas meja dengan tangkai menghadap ke bawah dan buat 7-8 potongan memanjang di sisi yang berlawanan. Mereka akan menyerupai 7-8 kelopak.
- Di dalam masing-masingnya, buat dua potongan counter lagi dengan bentuk yang sama.
- Dengan menggunakan pisau tipis dan tajam, pisahkan kulit dan sebagian daging buah dari intinya. Sayurannya akan menyerupai bunga yang sedang mekar.
- Putar bagian dalam lebih ke luar atau ke dalam. Ini akan memberikan volume tambahan pada produk.
- Tempatkan bunga yang sudah jadi di piring dan hiasi dengan tanaman hijau sesuai keinginan.
Produk elegan seperti itu dapat digunakan sebagai hidangan mandiri.
Meja pesta dan meja sehari-hari terlihat sangat elegan jika hidangan disajikan dengan cara yang menarik. Lauk paling sederhana berupa bubur atau kentang pun bisa dihias sehingga menggugah selera makan rumah tangga dan membangkitkan semangat mereka. Hari ini situs tersebut akan memberi tahu Anda, cara membuat bunga mawar dari tomat dengan cepat dan mudah sehingga kreasi kuliner anda dapat disukai orang lain.
Kami menyiapkan semua yang Anda butuhkan
Tentu saja yang pertama adalah tomat. Kita membutuhkan buah yang bulat, cukup padat, tanpa penyok atau kulit rusak. Ukuran sayurannya tidak kurang dari rata-rata. Semakin besar tomat, semakin besar pula bunganya.
Menarik! Tidak hanya tomat merah tua, tomat kuning dan oranye juga bisa diterima, karena warna ini sesuai dengan warna alami mawar.
Selain itu, Anda membutuhkan pisau tajam dengan mata pisau kecil dan tipis. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan yang lain, Anda berisiko memotong kulitnya dengan buruk, dan akibatnya dekorasinya tidak terlalu estetis.
Siapkan juga talenan, tusuk gigi dan semangat berkreasi anda.
Membuat bunga mawar dari tomat
Metode satu. Kami memotong pangkal sayuran (sisi yang berlawanan dengan batang) menjadi dua. Selanjutnya, tanpa mengangkat pisau, kita balikkan tomat, membentuk spiral dari kulitnya. Dengan cara ini kami memotong seluruh kulitnya.
Penting! Usahakan untuk menghilangkan kulitnya setipis mungkin. Lebar potongan sebaiknya tidak lebih dari 1-1,5 cm.
Letakkan spiral yang sudah jadi dengan hati-hati di papan, lalu gulung dengan erat. Bunga mawar kita balikkan dan letakkan di pangkal yang dipotong dari buahnya terlebih dahulu.
Metode dua. Potong tomat menjadi dua di sepanjang batangnya, letakkan bagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas talenan dan potong menjadi irisan tipis. Sejajarkan irisan menjadi satu garis, lalu gulung menjadi spiral. Supaya aman, kencangkan bagian bawah bunga mawar dengan tusuk gigi.
Menyelesaikan rangkaian bunga
Jika Anda menyajikan hidangan dalam jumlah banyak (misalnya, saat pesta gala) atau di piring lebar (seperti halnya mengiris), satu mawar saja tidak cukup. Buatlah karangan bunga unik dengan ukuran atau corak berbeda.
Namun, ini tidak cukup untuk menghasilkan presentasi yang berkualitas. Jagalah tanaman hijau di sekitar komposisi. Hiasan bunga yang paling sederhana adalah daun peterseli, adas, dan kemangi. Anda bisa menaruh bunga di atas selada. Daun yang dipotong dari mentimun terlihat asli. Irisan lemon dan zaitun akan membantu melengkapi gambar.
Mawar indah dari tomat – video
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Tomat sangat sering digunakan untuk hiasan. Pertama, karena mudah diakses dan tersedia di toko-toko sepanjang tahun. Kedua, karena tidak ada yang bisa hidup tanpa tomat. meja pesta. Ketiga, karena tampilannya tetap segar dan tidak pudar dalam waktu yang cukup lama. Semua orang tahu betapa mudahnya membuat bunga mawar dari tomat, cukup dengan memotong kulitnya secara memanjang dengan pisau tajam lalu menggulungnya menjadi bentuk bunga. Cara membuat bunga mawar dari tomat yang kedua juga sederhana. Anda hanya perlu memotong tomat menjadi dua lalu memotongnya menjadi irisan. Dengan menggulung irisan ke dalam tabung, Anda bisa membuat mawar tomat yang sangat indah. Dan saya akan menunjukkan betapa menariknya Anda memotong tomat untuk mendapatkan bunga meriah yang tidak biasa untuk menghiasi salad atau hidangan daging.
Alat dan Bahan:
- tomat – 1 buah;
- Pisau Thailand;
- pisau biasa.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Tidak diperlukan persiapan tambahan buah untuk membuat bunga tomat. Bagilah tomat secara mental menjadi enam bagian yang sama. 
Biasa pisau dapur Potong tomat menjadi enam bagian. 
Sekarang ambil pisau Thailand. Pada irisan tomat, buat potongan berbentuk V dengan sudut menghadap ke atas, kedalaman 3-4 mm. 
Sekarang potong kulit tomat menjadi dua pertiganya. 
Tekuk potongan kulit menjauhi daging irisan tomat hingga membentuk kelopak. Pisahkan kelopak kecil berbentuk V dari kelopak utama. 
Ulangi prosedur yang sama dengan keenam irisan. 
Sekarang satukan irisan-irisan itu menjadi roset, membentuk bunga. 
Hiasi roset dengan bunga dengan tangkai dill. 
Bunga tomat seperti itu bisa dengan mudah diletakkan di atas meja pesta, Anda bisa menghiasnya dengannya, tentu saja tanpa roset. 
Semuanya terserah Anda.
Selamat berkreasi dan selamat makan!
Bagaimana cara membuat bunga mawar dari tomat? Bunga kulit tomat menurut saya paling mudah dibuat. Bahkan seorang anak kecil pun bisa melakukannya. Bunganya terlihat sangat halus jika Anda menghias hidangan untuk Hari Valentine atau 8 Maret. Saat ini Anda sangat ingin memanjakan orang yang Anda cintai. Mawar dapat digunakan untuk menghias salad dan cocok dengan hidangan daging.
Produk
Tomat (kecil, halus)
Timun
Tanaman hijau
Ada banyak sayuran yang bisa digunakan untuk membuat dekorasi. Hari ini saya akan menunjukkan bunga mawar yang terbuat dari kulit tomat. Semuanya sangat sederhana dan mudah.
Kami memilih tomat yang berbentuk bulat, utuh, dan tidak memar. Kulit tidak boleh rusak.
1. Dengan menggunakan pisau, potong bagian atas tomat dan lanjutkan memotong kulitnya secara spiral hingga bagian paling bawah tomat.
2. Gulung pita kita menjadi gulungan sampai habis.
3. Balikkan - dan kita mendapatkan bunga mawar.
Kami menghias hidangan dengan mawar dan menambahkan nuansa hijau pada mawar - bisa berupa mentimun atau tanaman hijau apa pun.
Masak dengan cinta dan semoga liburanmu menyenangkan!
Bangkit dari tomat - pelajaran video akan membantu Anda dalam hal ini!
Estetika pesta atau meja keluarga tergantung pada banyak komponen. Inilah keindahan taplak meja dan serbet, penataan meja yang cermat, dan ornamen porselen meja. Namun poin estetika utama tetap pada dekorasi hidangan. Bunga mawar yang terbuat dari tomat akan membuat para ahli kecantikan sejati merasakan keindahan hidangan yang tidak biasa dan menjadikan mereka pengagum bakat kuliner Anda. Toh, Anda pasti setuju bahwa hidangan paling sederhana pun bisa dihias sedemikian rupa sehingga tampak seperti mahakarya yang akan meninggalkan kesan tak terlupakan!
Kami memberikan kepada Anda beberapa video kelas master sederhana tentang melipat irisan keriting dan menata tomat serta bagian-bagiannya menjadi elemen desain yang luar biasa untuk daya tarik estetika hidangan yang disiapkan. Video ini akan membantu Anda menyusun tomat menjadi mawar yang indah dan memberi Anda makanan untuk peningkatan lebih lanjut dalam keterampilan yang sangat menarik ini.
Cara membuat bunga mawar dari tomat (cara 1)
Penyajian hidangan yang indah membuatnya lebih menggugah selera dan lezat. Seseorang seharusnya tidak memikirkan keterampilan itu presentasi asli makanan hanya tersedia untuk beberapa orang terpilih!
Pemotongan sayur dan buah yang tidak biasa juga mudah dilakukan oleh juru masak keluarga. Ini hanya membutuhkan dua alat - pisau tajam dan keinginan juru masak untuk menjadi ahli dalam pemotongan produk secara desainer.
Cara kedua
Tomat adalah salah satu buah paling populer di meja kami! Ini menambahkan warna cerah dan berair pada salad, memberi aroma dan rasa yang menyenangkan, dan memberikan saus dan saus dengan rasa asam yang menyenangkan.
Buah merah ini juga cocok dengan segala macam elemen berbentuk dekorasi hari raya atau sebagai bagian dari potongan sayuran.
Untuk liburan. Tentang cara membuat “mawar” untuk hiasan meja.
Jadi. Postingan pertama saya. Terlebih lagi, hari libur sudah dekat. Dan makanannya tidak hanya enak, tapi juga cantik! Sebagai pilihan yang baik untuk mendekorasi hidangan utama dan beberapa salad, saya cukup sering menggunakan bunga mawar yang terbuat dari sayuran atau buah-buahan. Selain itu, ini sangat cepat dan mudah!
Saya tidak tahu seberapa besar berita ini menjadi milik penulisnya (lagi pula, bahan dan fotonya diambil dari Internet, karena saya belum punya kamera). Tapi menurut saya ini akan berguna untuk pemula. Hanya saja saya sendiri pernah tertarik dengan hal ini dan ketika saya mengetahui cara melakukannya, saya sangat senang!)))
Ada tiga cara utama untuk "mengubah" tomat menjadi mawar:
1 cara.(kesukaanku)
Ambil tomat matang yang cantik dan potong menjadi dua. Potong masing-masing setengah menjadi setengah cincin tipis.
Kemudian kipaskan sedikit beberapa (4-5, mungkin lebih) irisan tipis dan gulung. Semuanya sangat sederhana!
Metode 2.
Ini sangat mudah dilakukan! Potong tomat (lebih besar) menjadi dua memanjang.
Iris setengah tipis-tipis
Peregangan potongan plastik
Dan gulung
Mawar sudah siap!))
3 cara.
Mulai dari pangkal tomat, potong kulitnya secara spiral dalam satu strip hingga ke batangnya. Semakin tipis strip ini, maka akan semakin merata. Pisaunya harus tajam dan tomatnya harus matang tapi keras.
Buka gulungan kulit tomat menjadi spiral datar, letakkan dagingnya menghadap ke bawah pada permukaan kerja Anda. Mulailah melepas gulungan dari ujung yang paling dekat dengan tangkai daun.
Ketika hampir seluruh strip terlepas, kumpulkan menjadi bunga mawar, gunakan bagian awal strip yang lebar sebagai alas dan lipat sebanyak mungkin kelopak terbuka darinya.
Cukup sulit untuk memahami metode ke-3 dari foto. Itu sebabnya saya memposting video: Video 1.
Ada juga video untuk yang “bodoh”. Mungkin lebih jelas dari sudut lain: Video 2.
Setelah mawar siap, hiasi dengan sedikit tanaman hijau. Dan itu akan menjadi indah!
Saya menggunakan cara ini tergantung situasi di dapur. Jika tomat tanpa kulit dimasukkan ke dalam piring, tidak perlu dibuang, melainkan membuat bunga mawar seperti ini dengan cara yang ke-3. Dan metode ke-1 atau ke-2 cocok jika mawar tidak hanya memiliki fungsi estetika, tetapi juga tujuan "gastronomi" yang sangat spesifik - untuk makanan.)))
Dengan cara ini Anda bisa membuat bunga mawar tidak hanya dari tomat, tapi juga dari sayuran lain bahkan buah-buahan. Misalnya, mawar dari pir terlihat sangat bagus dalam salad (ada salad sayuran dengan pir - yum-yum!). Anda bisa memikirkan banyak hal. Misalnya, saya pernah melihat keajaiban yang terbuat dari jahe. Dan sekarang di rumah, inilah cara saya mendandani roti gulung saya dengan jahe dan wasabi:
Selamat berlibur!
Meja pesta dan meja sehari-hari terlihat sangat elegan jika hidangan disajikan dengan cara yang menarik. Lauk paling sederhana berupa bubur atau kentang pun bisa dihias sehingga menggugah selera makan rumah tangga dan membangkitkan semangat mereka. Hari ini situs tersebut akan memberi tahu Anda, cara membuat bunga mawar dari tomat dengan cepat dan mudah sehingga kreasi kuliner anda dapat disukai orang lain.
Kami menyiapkan semua yang Anda butuhkan
Tentu saja yang pertama adalah tomat. Kita membutuhkan buah yang bulat, cukup padat, tanpa penyok atau kulit rusak. Ukuran sayurannya tidak kurang dari rata-rata. Semakin besar tomat, semakin besar pula bunganya.
Menarik! Tidak hanya tomat merah tua, tomat kuning dan oranye juga bisa diterima, karena warna ini sesuai dengan warna alami mawar.
Selain itu, Anda membutuhkan pisau tajam dengan mata pisau kecil dan tipis. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan yang lain, Anda berisiko memotong kulitnya dengan buruk, dan akibatnya dekorasinya tidak terlalu estetis.
Siapkan juga talenan, tusuk gigi dan semangat berkreasi anda.
Membuat bunga mawar dari tomat
Metode satu. Kami memotong pangkal sayuran (sisi yang berlawanan dengan batang) menjadi dua. Selanjutnya, tanpa mengangkat pisau, kita balikkan tomat, membentuk spiral dari kulitnya. Dengan cara ini kami memotong seluruh kulitnya.
Penting! Usahakan untuk menghilangkan kulitnya setipis mungkin. Lebar potongan sebaiknya tidak lebih dari 1-1,5 cm.
Letakkan spiral yang sudah jadi dengan hati-hati di papan, lalu gulung dengan erat. Bunga mawar kita balikkan dan letakkan di pangkal yang dipotong dari buahnya terlebih dahulu.
Metode dua. Potong tomat menjadi dua di sepanjang batangnya, letakkan bagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas talenan dan potong menjadi irisan tipis. Sejajarkan irisan menjadi satu garis, lalu gulung menjadi spiral. Supaya aman, kencangkan bagian bawah bunga mawar dengan tusuk gigi.
Menyelesaikan rangkaian bunga
Jika Anda menyajikan hidangan dalam jumlah banyak (misalnya, saat pesta gala) atau di piring lebar (seperti halnya mengiris), satu mawar saja tidak cukup. Buatlah karangan bunga unik dengan ukuran atau corak berbeda.
Namun, ini tidak cukup untuk menghasilkan presentasi yang berkualitas. Jagalah tanaman hijau di sekitar komposisi. Hiasan bunga yang paling sederhana adalah daun peterseli, adas, dan kemangi. Anda bisa menaruh bunga di atas selada. Daun yang dipotong dari mentimun terlihat asli. Irisan lemon dan zaitun akan membantu melengkapi gambar.
Mawar indah dari tomat – video