Ide Siberia

Pada artikel ini kita akan mengetahuinya cara memasak ide di oven. Setelah artikel sensasional saya Mengapa Vysotsky memberi makan pahlawannya YAZ? Pengunjung situs menghubungi saya dengan permintaan untuk mempublikasikan beberapa mahakarya kuliner ikan cantik ini. Jadi, ide memasak resep ikan, dan Alexander Vasiliev, yang telah memperkenalkan amatir, akan membantu saya dalam hal ini Masakan Korea Dengan Resep membuat ikan gurame heh.

Pertama, ikan perlu dibersihkan. Idenya membersihkan dengan baik, tetapi Anda bisa membuatnya lebih bersih lagi. Untuk melakukan ini, panaskan air dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Setelah ini, Anda bisa melihat sisik di perut seolah dilas. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit dan hati-hati agar kulitnya tidak matang. Nah, saat kita membersihkan ikan, sisiknya tidak akan beterbangan ke seluruh dapur. Tuangkan air mendidih ke atas ikan di sisi lainnya dan, terutama di bagian perut, karena di sinilah ikan paling sulit dibersihkan.

Setelah itu, bilas ikan dengan air dingin yang mengalir untuk menghilangkan sisik berlebih.

Setelah ikan dibersihkan, isi perutnya, potong kepalanya dengan pisau dan siripnya dengan gunting. Setelah itu, bilas ikan hingga bersih dengan air dingin yang mengalir agar tidak ada darah atau sisik yang tersisa.

Kami mengambil bangkai ide dan membuat potongan. Lebih baik memotong dengan pisau filet, tetapi jika tidak punya, Anda bisa menggunakan pisau cukur biasa. Pemotongannya dilakukan agar setelah diolah, saat ikan kita marinasi dengan saus lemon, tulang-tulang kecilnya akan larut. Sayatan, di satu sisi dan sisi lainnya, dibuat pada tulang setelah kira-kira 1-1,5 cm.

Tempatkan ikan dalam mangkuk baru, beri garam secukupnya, dan olesi dengan lada hitam, gosok seluruh potongan dan bagian dalam ide dengan campuran ini. Kemudian ambil satu buah lemon dan peras sarinya pada kedua sisi bangkai ikan. Biarkan ikan diasinkan selama 20-25 menit.

Selagi idenya direndam, tuangkan secukupnya minyak bunga matahari dan masukkan ke dalam oven untuk dipanaskan, atur suhu oven menjadi 200 derajat.

Bahan untuk memasak

Sementara ikan diasinkan dan oven memanas, kita akan membuat bahan masakan selanjutnya. Ambil bawang putih, tomat, dan bawang bombay.

Cincang halus bawang putih dan potong bawang bombay menjadi cincin. Agar bawang bombay tetap lembut, pastikan untuk menumisnya dengan minyak sayur panas, yaitu menumisnya. Potong tomat menjadi ukuran 7-8 mm. Tempatkan cincin bawang di wajan panas - ini akan menggorengnya lebih cepat, aduk dan tutup dengan penutup.

Pada saat ini, idenya sudah diasinkan dan kelebihan air harus dibuang darinya. Bangkai itu sendiri sekarang harus digosok dengan bawang putih yang sudah disiapkan, memasukkannya ke dalam potongan kami dan ke dalam ikan. Setelah bawang bombay mendidih, harus ditaruh di piring.

Kami mengeluarkan loyang yang sudah dipanaskan dari oven, menggulung ikan dengan tepung, mengolesi semua tempat secara menyeluruh, dan meletakkannya di atas loyang. Hal ini dilakukan agar ikan menjadi kerak dan kemudian terlepas dari loyang dengan baik.

Sekarang kita ambil bawang bombay rebus, tomat cincang, mayones, merica, dan biji wijen untuk ikannya.

Pertama, oleskan selapis tipis bawang bombay pada ikan, lalu tambahkan mayones pada tomat, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu aduk semuanya hingga rata dan rata. Semua kelezatan ini kami taburkan dalam satu lapisan yang padat dan tipis pada bangkai ide agar terlihat cantik dan menggugah selera, dan tuangkan sisa lapisan di atas ikan. Taburkan banyak biji wijen di atasnya.

Idenya, seperti yang kita ketahui sekarang berkat video YouTube yang populer, adalah impian (setidaknya bagi sebagian orang).

Sebenarnya ide adalah ikan dari keluarga Ikan Mas, umum di banyak sungai dan perairan tawar lainnya di Eropa dan sebagian Asia. Ide bisa ditanam di kolam. Individu dewasa biasanya mencapai berat 2-2,8 kg dan panjang 35 hingga 53 cm; kadang-kadang ditemukan individu dengan berat hingga 6-8 kg dan panjang hingga 90 cm.

Seperti banyak Cyprinidae lainnya, ide dijadikan makanan oleh manusia karena sifatnya yang cukup tinggi kualitas rasa(Ikan ini, bagaimanapun, cukup bertulang). Ide sedang dipersiapkan cara yang berbeda: direbus, dipanggang, digoreng, dikeringkan, diasinkan, diasamkan, dijadikan isian dan kalengan.

Ide memasak hidangan ikan - berikut beberapa resepnya.

Ide balyk kering

Bahan-bahan:

• garam meja kasar.

Persiapan

Usahakan ikan tidak terjangkit opisthorchiasis (jika tidak yakin, lebih baik masak sup ikannya).

Balyk adalah bagian belakang ikan besar yang diasinkan dan kemudian dikeringkan. Kami membersihkan ikan dari sisiknya dan membuang insangnya. Kami memotong kepala, memotong bagian belakang dengan tulang belakang, sisanya akan masuk ke telinga. Tanpa membilasnya, taburi bagian belakangnya dengan garam dan biarkan tempat yang keren(Anda dapat menutupi dan memagari ikan dengan kain kasa untuk mencegah akses serangga).

Setelah 10-12 jam, kami mencuci punggung hingga bersih; tidak boleh ada sisa darah atau garam. Jemur di udara terbuka, miringkan ke atas (sekali lagi, sebaiknya tutupi dengan kain kasa). Setelah 12-15 jam ikan sudah siap, tapi lebih baik menunggu sehari. Balychok yang sangat segar cocok dengan bir ringan dan hidup.

Ukha dari ide

Bahan-bahan:

• ikan ide – 1 buah. ukuran sedang;
• wortel – 1-2 buah;
• kentang – 3-4 buah;
• bawang – 1 buah;
• akar peterseli – 1-3 buah;
• bumbu kering (daun salam, merica, cengkeh);
• berbagai rempah segar (peterseli, adas, dll.);
• bawang putih;
• lada hitam bubuk;
• garam.

Persiapan

Kami memotong ikan: bersihkan dari sisik, isi perut, buang insang, cuci air dingin. Potong kepala, ekor, dan siripnya, lalu masukkan ke dalam panci berisi air dingin bersama bawang bombay yang sudah dikupas dan akar peterseli. Didihkan, kecilkan api, keluarkan busa dengan hati-hati. Masak dengan tambahan bumbu hingga terlihat jelas bahwa kepala sudah matang, yaitu daging mulai tertinggal di belakang tulang.

Jika Anda memasak sup ikan ini dengan tambahan nasi atau beras Belanda(lebih baik ditambahkan yang sudah matang), serta dengan tambahan beberapa sayuran (kubis jenis yang berbeda, paprika dll.), hasilnya akan enak Sup ikan(Anda bisa membumbuinya dengan pasta tomat).

Ide dipanggang dalam oven

Persiapan

Ikan kita isi perutnya, bersihkan, buang insangnya, dan cuci. Panggang dalam kertas timah atau di atas loyang. Tempatkan sayuran hijau dan irisan lemon di perut. Anda bisa membuat potongan samping dan mengisi ikan dengan bawang putih. Anda bisa memanggang steak di atas alas bawang bombay, daun lobak, atau dengan kertas timah.

Jika Anda ingin memasak irisan daging ikan dari idenya, keluarkan dulu fillet dari ikan yang sudah dibersihkan, buang tulang besarnya dan lewati penggiling daging dua kali dengan tambahan bawang bombay. Kemudian tambahkan sisa bahan.

Ide dipanggang dalam oven dengan kentang dan hanya dengan kertas timah - pilih pilihan terbaik! Ada banyak sekali resep untuk memasak ide di dalam oven.

Entah bagaimana saya harus memasak ide. Tentu saja, kami terbiasa memasak tombak, ikan mas, atau ikan cod, tetapi kemudian suami saya yang seorang nelayan membawa pulang ikan ajaib dan dengan bangga berkata: “Masak!” Tuhan, aku melihat keajaiban ini untuk pertama kalinya dalam hidupku, dan memasak sesuatu yang lain darinya adalah di luar batas khayalan. Untungnya, kakek saya adalah seorang nelayan dan ahli kuliner yang turun temurun dan bahkan bisa memasak galosh yang baru ditangkap. Jadi dia memberi saya resep keren bernama ide, dipanggang dalam oven dengan kentang. Saya juga menjelajahi Internet dan membaca tentang sifat-sifat yang bermanfaat ikan ini dan memutuskan untuk membantu ibu rumah tangga yang tidak tercerahkan seperti saya. Jadi, baca dan ingat cara memasak ide dalam oven dengan kentang dengan cepat, luar biasa enak, dan sangat sederhana.

Ide dipanggang dalam oven dengan kentang - resep

Untuk mempersiapkan yang menarik dan hidangan gurih kita membutuhkan komponen-komponen berikut:

• Ide ikan – 0,5 kg;
• Bawang – 1 buah;
• Kentang – 5 buah;
• Air – 1 gelas;
• Krim asam buatan sendiri atau dibeli di toko, kandungan lemak maksimum – 1 cangkir;
• Keju – 150 gram;
• Saus atau saus tomat “Krasnodar” – 1 gelas;
• lemon – 1 buah;
• Garam, lada hitam bubuk, ketumbar.

Jadi, mari siapkan ikan ajaib kita! Pertama kita ambil idenya, bersihkan sisiknya, buang kepala, sirip dan ekornya. Selanjutnya, pisahkan daging dari tulangnya. Untuk mengolah kuliner ini kita hanya membutuhkan bagian filletnya saja, sehingga sisa tubuh ikannya bisa kita berikan kepada kucing untuk disantap. Cuci fillet sampai bersih dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk dapur. Potong ikan menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan merica, taburi ketumbar dan sisihkan hingga marinasi sedikit. Anda bisa memeras jus dari setengah buah lemon dan menuangkan sedikit air ke atas ikan untuk memberi rasa gurih pada daging.

Ambil kentang, kupas dan potong menjadi irisan. Kami mengirimkannya ke piring yang dalam, di mana kami memberi garam dan merica sedikit. Anda bisa menggunakan bumbu ikan jika suka. Garam dan merica saja sudah cukup bagi saya. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis.

• 1 lapis – bawang bombay dipotong menjadi setengah cincin;
• lapisan ke-2 – irisan kentang;
• Lapisan ke-3 – potongan ide kita yang diasinkan.

Kami mengisi lapisan keempat dengan saus berikut: campur saus Krasnodar, krim asam buatan sendiri, dan air dalam piring. Tambahkan sedikit garam. Campur semuanya dengan seksama dan tuangkan ke atas loyang beserta isinya.

Panaskan oven hingga 200-220C 0 dan letakkan loyang berisi makanan di dalamnya. Ide kami dengan kentang akan dipanggang selama 30-40 menit. Setelah waktu tersebut habis, keluarkan ikannya dan taburi semuanya dengan keju parut. Masukkan kembali ke dalam oven selama 10-20 menit hingga empuk. kerak berwarna coklat keemasan. Itu semua kebijaksanaannya!

Ide dipanggang dalam kertas timah - instruksi

Anda juga bisa menyiapkan ide yang dipanggang dengan kertas timah tanpa sayuran, cukup di dalamnya jus sendiri. Ini sangat mudah dilakukan. Untuk acara ini kita membutuhkan produk-produk berikut:

• Ide – 0,5kg;
• Bawang – 1-2 buah;
• lemon – 1 buah;
• Mayones – 1 sdm. sendok;
• Garam;
• Lada bubuk.

Untuk memasak ide dalam oven dengan kertas timah, kami mengambil ikan kami, membersihkannya, membuang bagian dalamnya dan membilasnya dengan air mengalir. Suwir ikannya agar lebih matang. Gosok dengan garam, merica, mayones dan tuangkan perasan lemon segar. Kami mengambil loyang, meletakkan kertas timah di bagian bawah dan meletakkan ide kami. Kami memasukkan bawang bombay yang sudah dipotong menjadi setengah cincin dan beberapa irisan lemon ke dalam perutnya. Bungkus kertas timah dan masukkan loyang ke dalam oven selama 20-30 menit. Suhunya harus 150-180 C 0. Sebelum mengeluarkan idenya, buka gulungan kertas timah dan biarkan ikan di dalam oven hingga berwarna coklat selama 15 menit.

Jika Anda menemukan Ide ikan yang agak langka karena kelicikan alaminya, maka muncul pertanyaan logis: bagaimana cara memasak Ide yang enak?
Lagi pula, tidak setiap hari Anda memiliki kesempatan untuk melatih dan menghasilkan hidangan mewah. Resep pembuatan idenya cukup sederhana, meski memiliki nuansa tersendiri dalam aspek persiapannya.
Dalam kasus kami, kami akan melihat cara memasak ide di dalam oven.
Ini akan menjadi luar biasa hidangan liburan.
Menggabungkan: :
Ide Ikan – 1 buah (besar);

kue lapis;

Roti gandum hitam;

Seledri;

Minyak zaitun;

Lada dan garam.

Persiapan:
Sebelum menyiapkan ikan ide, perlu dilakukan pengolahan persiapan.
Mengingat tergantung musim, ikan ini dapat mengeluarkan bau yang tidak sedap, maka kita perlu membuangnya.
Cuci ikan sampai bersih, lalu mulailah memotong.
Kalau ikan sudah dibersihkan dan dikupas, kita masukkan air dingin dan biarkan selama sekitar setengah jam. Selama ini ikan akan dibersihkan dan bau tidak sedap akan hilang.
Kami membutuhkan ikan fillet tanpa tulang. Di sini Anda harus sangat berhati-hati untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan nantinya.
Kemudian olesi fillet ide yang sudah jadi dengan bumbu dan garam. Tempatkan sediaan ini dalam wadah terpisah dan taburkan jus lemon dan masukkan ke dalam lemari es.
Saat ikan diasinkan, kita harus mengolah seledri dan bawang bombay. Yang pertama adalah memotongnya halus dengan pisau tajam, dan memotong bawang bombay menjadi cincin yang rapi.
Mengingat apa yang sedang kami persiapkan pilihan liburan piring, kami membuat patung ikan dari irisan roti sesuai ukuran fillet.
Kami memakai “ikan” ini kertas perkamen, dilumasi minyak sayur, yang terletak di atas loyang.
Oleskan lapisan tipis pada roti minyak zaitun dan taburi dengan seledri dan bawang bombay.
Sekarang saatnya mengeluarkan fillet dari lemari es dan dengan hati-hati meletakkannya di atas “bantal” roti dan rempah-rempah.
Letakkan selembar adonan tipis di atas ikan. Kami memotong ujung yang lepas sehingga Anda dapat dengan hati-hati menyelipkan adonan di bawah roti, tanpa menyisakan sari ikan.
Kami membentuk garis besar ikan dari sisa adonan dan mengolesi semuanya dengan telur kocok.
Kami memasukkan ikan multi-lapis ke dalam oven dan memanggang pada suhu 180 derajat. Ini akan memakan waktu sekitar 45 menit.
Voila! Ide kami sudah siap dan menempati posisi pertama di antara kuliner lainnya. Dagingnya ternyata juicy dan sangat empuk.
Sekarang Anda tahu cara memasak ikan Ide dan tidak akan sulit bagi Anda untuk menyenangkan keluarga dan teman Anda lagi.

“Ikan dalam oven” sangat sehat dan hidangan lezat. Salah satu resep paling umum untuk memasak ikan di dalam oven adalah resep ikan panggang dengan kertas timah. Ikan dengan keju di dalam oven
Ikan dan keripik di dalam oven
Ikan dengan sayuran di oven

Ikan dengan nasi di oven

Ikan dalam krim asam di dalam oven

Ikan dalam oven dengan tomat

Cukup sederhana dan resep cepat akan menjaga semua vitamin bermanfaat yang dikandung ikan.

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

-dua ikan,
- satu bawang,
-satu wortel,
- garam krim asam,
-rempah-rempah.

Ambil kertas timah berukuran besar agar sarinya tidak keluar. Kita mulai dengan memotong bawang bombay (sebaiknya berbentuk cincin) dan meletakkannya di atas selembar kertas besar yang diolesi minyak sayur. Gosok ikan yang sudah dicuci bersih dan dibersihkan dengan garam, olesi dengan krim asam atau mayones dan taruh di atas bawang bombay. Taburkan ikan dalam kertas timah dengan bumbu.

Bumbu bisa dipilih sesuai selera, namun disarankan menggunakan ketumbar, daun salam, dan merica hitam. Wortel harus dipotong menjadi irisan tipis atau sedotan. Letakkan potongan di atas ikan; selain wortel menyampaikan aroma ikan panggang, wortel juga mencegah ikan bersentuhan dengan kertas timah dan kulit ikan tidak terkelupas bersama kertas timah setelah dimasak. . Beberapa resep menyarankan lemon untuk tujuan yang sama. Jika ikan kurang berminyak bisa ditambahkan sedikit air. Kami membungkus ikan dengan kertas timah, tidak disarankan untuk menempelkan kertas timah pada ikan, boleh dibiarkan agak longgar, tetapi diperlukan kekencangan agar ikan terpanggang dengan uap dan agar sari yang mengalir dari ikan tidak menguap. .

Letakkan ikan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Diamkan dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu sekitar 180-200 °C. Selama memasak, Anda dapat memeriksa apakah ikan sudah siap; Anda dapat memecahkan selembar kertas timah dan menusuknya dengan pisau; jika pisau dengan mudah mematahkan sepotong daging, maka ikan tersebut sudah siap. Ikan yang dimasak dalam oven dapat disajikan dengan lauk apa saja sesuai selera. Jus yang tersisa di kertas timah setelah dimasak dapat dituangkan ke atas ikan sebelum disajikan.

Cara memasak ikan di oven - Resep

Beli dengan diskon menarik untuk penggunaan pribadi dan sebagai hadiah untuk teman dan kenalan.

Beli produk berkualitas dengan harga terjangkau di. Berikan hadiah untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai!

Berlangganan kami di Facebook, Youtube, Vkontakte dan Instagram. Tetap up to date dengan berita situs terbaru.

Ide di oven dengan kertas timah

Dengan menggunakan kertas makanan biasa, Anda dapat dengan mudah menyiapkan makanan lezat hidangan ikan, yang cocok untuk orang dewasa maupun anak-anak, baik pecinta makanan sehat dan mengenyangkan, maupun pendukung nutrisi makanan. Bagaimana cara mencapainya? Mari kita tunjukkan dengan contoh dua resep yang luar biasa ide di oven dengan kertas timah!

Ide dalam foil: masak dengan bergizi dan enak

Untuk menyiapkan makan malam nelayan sungguhan, Anda tidak hanya perlu menyimpan hasil tangkapan segar, tetapi juga mengeluarkan produk-produk berikut dari lemari es:

• ide - satu bangkai besar (sekitar 1,5 kilogram),
• bawang - 2-3 kepala,
• garam dan lada hitam - sesuai selera Anda,
• mentega - ½ bungkus (100 gram),
• 2 tomat besar,
• lemon - ½ buah.

• Jumlah porsi: 2-3;
• Waktu memasak: 1 jam.

Secara tradisional, kami memulai dengan menyiapkan ikan. Itu perlu dibersihkan dan jeroan ayam itiknya dibuang. Jangan lupa potong insangnya dan bila mau potong kepalanya. Kemudian bangkai ide harus dicuci bersih dengan air mengalir. Sekarang kita memotong ide yang disiapkan dengan cara ini di bagian samping. Kami membuat setiap potongan dalam-dalam, memotong daging hampir sampai ke tulang - dengan cara ini ikan akan lebih cepat diasinkan, dan tulang, yang kaya akan ide, akan menjadi lunak saat dipanggang dan tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan saat dimakan. Gosok bangkai yang sudah dipotong dengan garam dan merica yang dicampur dalam mangkuk terpisah dan kulit setengah lemon. Pilih sendiri proporsi campurannya, tergantung rasa apa yang lebih Anda sukai: jika Anda suka lebih asin, tambahkan lebih banyak garam; jika Anda suka makanan pedas, tambahkan lebih banyak merica; bukan setengah lemon, tapi keluarkan dari buah jeruk utuh. Biarkan ikan direndam selama 15-20 menit agar ide di dalam foil cepat matang dan memperoleh aroma yang harum.

Sementara itu, saatnya menyiapkan sayuran yang akan dijadikan isian ikan kita. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin. Anda bisa menambahkan garam ke dalamnya dan menekannya - lalu akan sedikit diasinkan. Cuci tomat dan potong menjadi lingkaran. Lelehkan 50 gram mentega dalam wajan dan goreng bawang bombay di dalamnya hingga lembut. Kemudian tambahkan tomat dan biarkan mendidih hingga semua cairan yang dikeluarkan sayuran menguap. Garam dan merica secukupnya. Biarkan sayuran dingin, apalagi untuk saat ini kita perlu memanaskan oven hingga 180 derajat. Lapisi loyang dengan dua lapis kertas timah. Letakkan beberapa potong mentega di atasnya dan oleskan dengan kuas kue ke seluruh permukaan. Tempatkan bangkai ide di atas kertas timah. Kemas isinya rapat-rapat di dalam perut. Kami menutup tepi perut dengan tusuk gigi agar isiannya tidak bocor saat dipanggang. Lumasi kembali bagian atas ikan mentega dan masukkan irisan lemon ke dalam celah di sampingnya. Bungkus kertas timah dengan rapat dan masukkan ide ke dalam kertas timah ke dalam oven selama 40 menit. Sebelum Anda mengeluarkan ikan yang sudah jadi, Anda harus membuka sedikit kertas timah dan membiarkan kulitnya matang di permukaan ikan. Pindahkan bangkai yang sudah jadi dengan sayuran ke piring dan sajikan dengan tomat segar atau salad sayuran.

Ide diet, empuk

Untuk memastikan ide Anda yang dipanggang dengan kertas timah menyenangkan semua orang di rumah tanpa kecuali, Anda sebaiknya tidak hanya menggunakan trik untuk melunakkan tulang ikan yang tipis, tetapi juga membuat hidangan yang sudah jadi empuk dan tidak terlalu berminyak. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan kertas makanan, di mana produk dipanggang hampir dengan jusnya sendiri, dan menggunakan asinan kubis yang berair sebagai pelengkap ikan. Secara umum, kita membutuhkan:

• Ide - dua bangkai (berat total sekitar 1,2-1,5 kilogram),
• asinan kubis - 200 gram,
• cranberry - 1 sendok teh,
• jintan - ½ sendok teh,
• garam, lada hitam bubuk - beberapa sejumput,
• minyak sayur - 1 sendok teh,
• daun salam - 2 lembar.

• Jumlah porsi: 2;
• Waktu memasak: 40-50 menit.

Pertama, kita bersihkan ikan dan isi perutnya. Kami memotong kepala dan menghilangkan siripnya. Kami mencuci bangkai dari dalam dan memotong sisinya dalam-dalam - ini adalah trik untuk melunakkan tulang. Sayatan dapat dibuat melintang ke samping atau melintang, dan semakin banyak sayatan, semakin sedikit tulang yang terasa di dalamnya. hidangan siap saji. Taburi bangkai dengan garam dan merica, jangan lupa olesi garam dari dalam. Peras sedikit kubis dan tuangkan air garam yang dihasilkan ke atas idenya. Biarkan bangkai diasinkan selama 10 menit.

Panaskan oven hingga 200 derajat. Potong kubis dengan gunting dan campur dengan cranberry dan jintan. Kami menaruh daun salam dan setengah asinan kubis di dalam setiap bangkai ikan. Lapisi sisi idenya dengan minyak sayur dan bungkus ikan dengan kertas timah. Tempatkan dalam loyang dan panggang selama 30 menit. Melayani dengan kentang tumbuk, meskipun idenya sendiri, dipanggang dalam kertas timah dengan kubis, juga sangat enak!