Десерты без выпечки требуют минимум времени для их приготовления, но получаются очень вкусными, нежными, эффектными. Разнообразные рецепты позволят быстро сделать торт, пирожное, пудинг или другие лакомства на любой вкус.
Это легкое полезное лакомство станет прекрасной альтернативой тортам и сладкой выпечке. Нежный творожный вкус десерта дополняет клубника.
Понадобится:
- 150 г пастообразного творога;
- 150 г йогурта (лучше домашнего);
- 50 г сахара;
- 40 г желатина;
- 50 мл охлажденной кипяченой воды;
- 200 г спелой клубники;
- 50 г пакетированного клубничного желе.
Пошаговый рецепт:
- Простой желатин замачивают в 50 мл холодной воды, оставляют до набухания, затем нагревают до растворения гранул на слабом огне.
- Отдельно смешивают йогурт и сахар. Оставляют на 10 минут до полного растворения кристаллов.
- В йогуртовую массу кладут творог и взбивают миксером.
- В творожный состав понемногу вводят желатин.
- Готовую основу выливают в форму для кексов, застеленную пищевой пленкой, и убирают в прохладное место до застывания желе (ориентировочно, на 3 часа).
- Клубнику моют, нарезают покрупнее и выкладывают на творожный десерт.
- Желе из пакета разводят в горячей воде по инструкции. Полученной массой заливают ягоды.
- Перед подачей десерт держат в холодильнике еще 3 часа.
Готовим из печенья и сгущенки
Этот торт делать очень просто: достаточно смешать компоненты и поставить их в холодильник до утра.
Требуемые компоненты:
- 600 г песочного печенья;
- 160 г фундука;
- 350 г вареной сгущенки;
- 200 мл сливок высокой жирности;
- 200 г сливочного масла.
Рецепт пошагово:
- Печенье разламывают на мелкие кусочки.
- Фундук обжаривают на сухой сковороде до золотистости.
- Масло размягчают при комнатной температуре и смешивают со сгущенным молоком. Добавляют сливки и все вместе взбивают блендером.
- В сливочную массу кладут обжаренные орехи и кусочки печенья. Перемешивают ложкой.
- Готовят десерт из печенья без выпечки: основу перекладывают в миску, утрамбовывая ложкой, сверху затягивают пищевой пленкой. Блюдо убирают в холодильник.
- Через 6 часов пленку снимают, а миску с содержимым переворачивают на сервировочную тарелку.
Шоколадные пудинги с малиной
Это необычный, но простой в приготовлении десерт, который эффектно и аппетитно будет смотреться на любом праздничном столе.
Состав:
- 0,4 л молока;
- 40 г какао-порошка;
- 40 г крахмала (предпочтительно кукурузного);
- 80 г сахара;
- 300 г малины (свежей или мороженой).
Способ приготовления:
- Молоко подогревают на минимальном огне до 50 °С.
- Добавляют крахмал, какао и 40 г сахара. Тщательно взбивают блендером.
- Получившуюся смесь доводят до кипения и разливают по формочкам.
- Заготовки остужают сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике в течение 3 часов.
- Малину растирают с остатками сахара.
- Застывший десерт украшают малиновым пюре и цельными ягодами.
Банановый десерт на скорую руку
Бананы в шоколаде порадуют любого ребенка, поэтому всегда будут уместны на детской вечеринке.
Понадобится:
- 4 банана;
- 100 г темного шоколада;
- 120 мл жирного молока;
- 50 г кокосовой стружки;
- 100 г грецких орехов.
Порядок действий:
- Бананы очищают, каждый делят на 3 части. Кусочки нанизывают на шпажки.
- Заготовки убирают в морозильную камеру на 20 минут.
- На паровой бане растапливают шоколадную плитку. Глазурь выливают в стакан.
- Холодные бананы на палочках окунают в теплый шоколад, обваливают в измельченных орехах и кокосовой стружке.
- Десерт устанавливают вертикально и убирают на среднюю полку холодильника на 4 часа.
Совет: чтобы легче получить глазурь, к шоколаду можно добавить 20 мл сливок или растительного масла.
Клубника в шоколаде
Сочные сладкие ягоды и горьковатый шоколад идеально сочетаются в таком десерте. Приготовить его получится за несколько минут.
Необходимые ингредиенты:
- 350 г крупной спелой клубники;
- 100 г белого шоколада;
- 200 г черного шоколада.
Последовательность приготовления:
- Каждую ягоду промывают и просушивают салфеткой. Чашелистики не отрывают.
- На паровой бане отдельно топят оба вида шоколада, предварительно разломав плитки на кусочки.
- Противень или доску застилают пергаментом.
- Подготовленную клубнику обмакивают в темный шоколад.
- С помощью зубочистки и белого шоколада на ягоде рисуют узоры.
- Затем делают наоборот: клубнику опускают в белую глазурь и украшают темной.
- Готовые ягоды укладывают на пергамент и переносят в холод на 2 часа.
Торт без выпечки «Битое стекло»
Этот десерт удивит всех гостей своим эффектным видом. Готовить его можно разными способами, но обязательно используется сметанно-желатиновая основа и разноцветное желе, которое в разрезе торта напоминает осколки стекла.
Требуемые компоненты:
- 2 купленных бисквитных коржа;
- 20 г гранулированного желатина;
- 120 мл питьевой воды;
- 3 упаковки готового желе: апельсинового, вишневого, яблочного;
- 0,5 кг жирной сметаны;
- 100 г сахара.
Порядок приготовления:
- Желатин в гранулах заливают холодной водой и спустя 40 минут ставят на водяную баню. Нагревают, непрерывно помешивая, пока гранулы не растворятся.
- Сметану заранее ставят на стол, чтобы она согрелась до комнатной температуры, затем вилкой взбивают с сахаром.
- Желатин вводят в сметанную массу, перемешивают.
- Цветное желе нарезают крупными кусками.
- Произвольно (не мелко) нарезают 1 корж.
- Измельченные компоненты соединяют со сметанно-желатиновой массой.
- Получившийся состав выкладывают в форму для торта. Сверху, слегка придавив, помещают оставшийся корж.
- Десерт убирают в холодильник на 8 часов.
- Форму с готовым тортом перед подачей опускают в кипяток на 30 секунд, затем переворачивают на сервировочное блюдо.
Пирожное «Картошка» за 5 минут
По этому рецепту пирожное готовится только из полезных продуктов, поэтому его допустимо включать в диетический рацион.
Понадобится:
- 400 г овсяных хлопьев;
- 200 г творога средней жирности;
- 180 г яблочного пюре;
- 70 г какао-порошка;
- 40 мл натурального сваренного кофе;
- 40 мл кофейного ликера;
- 5 г коричного порошка.
Ход приготовления:
- Овсянку подсушивают на сухой сковороде 5 минут. Добавляют корицу, перемешивают.
- Остывшие хлопья измельчают в кофемолке.
- Творог и пюре из яблок взбивают в кухонном комбайне.
- В творожно-яблочную массу вливают ликер и кофе, насыпают какао-порошок.
- Получившийся состав соединяют с молотой овсянкой. Размешивают до однородной консистенции.
- Из кофейного теста формируют овальные пирожные.
- Готовые изделия отправляют в холодильник на 7 часов.
Домашний чизкейк с маскарпоне
Этот десерт по структуре напоминает суфле. Он отличается воздушной консистенцией и нежным ванильным ароматом.
Состав:
- 200 г жирных сливок;
- 0,5 кг сыра маскарпоне;
- 1 г ванилина;
- 300 г печенья «К кофе»;
- 150 г сливочного масла;
- 160 г сахара;
- 15 г гранулированного желатина.
Рецепт пошагово:
- В пакет кладут печенье и проходятся по нему скалкой, чтобы получилась крошка.
- Желатин заливают 50 мл воды и подогревают, чтобы все гранулы разошлись.
- Маскарпоне соединяют со сливками и сахаром, затем аккуратно вливают желатин. Ингредиенты мешают венчиком.
- Размягченное при комнатной температуре масло перетирают с измельченным печеньем.
- Разъемную форму застилают бумагой для выпечки и выкладывают в нее приготовленный крем.
- Десерт ставят в холод на 1 час для застывания желатина.
- Поверх застывшего крема выкладывают основу из печенья. Чизкейк вновь убирают для застывания на 5 часов.
- Форму с готовым десертом из творога и печенья накрывают плоской тарелкой и переворачивают, чтобы чизкейк оказался на блюде.
«Французская шарлотка» без выпечки
Этот десерт делают из готовых бисквитных рулетов. Он получается очень нежным, легким и ароматным.
Требуемые продукты:
- 3 рулета с яблочной или ванильной начинкой;
- 400 г творога пожирнее;
- 0,5 кг 20% сметаны;
- 180 г сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 20 г желатина;
- 300 г кисло-сладких яблок.
Процесс приготовления:
- Желатин заливают в миске 120 мл воды.
- Творог разминают вилкой или перетирают через сито.
- Полученную массу соединяют со сметаной и двумя видами сахара. Перемешивают миксером до однородной консистенции.
- Яблоки моют и нарезают мелкими кубиками.
- Форму для торта застилают тонкой пленкой.
- Магазинные рулеты нарезают тонкими кусочками. Заполняют ими форму. Часть рулетов оставляют.
- Когда желатин разбухнет, его нагревают на среднем огне, непрерывно помешивая, затем остужают и добавляют в творожно-сметанную массу. Вновь взбивают миксером.
- В крем кладут нарезанные яблоки.
- Заливают яблочно-творожной массой основу из рулетов. Оставшимися кружочками закрывают начинку.
- Емкость с десертом оборачивают пищевой пленкой и убирают в холодильник на 5 часов.
- Застывший торт переворачивают на плоскую тарелку.
Творожный мусс с ягодным соусом
Нежный вкус воздушного творожного суфле оттеняется кислинкой ягод.
Состав:
- 200 г творога жирностью от 5%;
- 2 яйца;
- 120 мл йогурта без добавок;
- 100 г сахара;
- 120 мл нежирных сливок;
- 2 г соли;
- 2 капли ванильной эссенции;
- 7 г кукурузного крахмала;
- 20 г желатина;
- 5 мл лимонного сока;
- 0,5 кг любых ягод без косточек.
Пошаговый рецепт:
- Желатин замачивают в воде.
- Творог размешивают с йогуртом.
- Охлажденные белки взбивают с 20 г сахара до крепкой пены.
- Желтки перемешивают с оставшимся сахаром, ванилью и солью.
- Крахмал размешивают в сливках и вводят в сладкую желтковую массу. Смесь варят на слабом огне до загустения. Остужают.
- Заварной крем соединяют с творожно-йогуртовой массой.
- В разбухший желатин выливают сок лимона. Состав нагревают в микроволновке в течение полутора минут.
- Желатиновую массу выливают в творожную, быстро размешивая.
- Десерт убирают в холодильник.
- Через час в него вводят взбитые белки. Должна получиться воздушная масса, которую раскладывают по вазочкам для мороженого.
Состав:
- 380 г печенья с ароматом топленого молока;
- 50 г порошка какао;
- 80 г сахара;
- 130 г сливочного масла;
- 40 мл молока;
- 100 мл воды;
- 200 мл сливок для взбивания;
- 5 мл ромового экстракта;
- 50 г изюма;
- 250 г сыра Маскарпоне.
Порядок действий:
- С помощью кухонного комбайна печенье мелют в крошку.
- Добавляют растопленное масло, какао, 30 г сахара, молоко, воду.
- Замешивают тесто и убирают его в холодильник.
- Соединяют сливки, Маскарпоне, оставшийся сахар и ромовый экстракт. Все взбивают до густоты.
- В крем кладут изюм.
- Охлажденную основу раскатывают в прямоугольник.
- По всей поверхности теста распределяют крем.
- Заготовку сворачивают рулетом с помощью пергаментной бумаги и убирают в холодное место на полчаса.
- Готовый рулет украшают кондитерской посыпкой. Перед подачей нарезают маленькими порциями.
Хозяйки, которые хотя бы раз попробовали приготовить подобное блюдо, усвоили раз и навсегда, насколько оно проще, чем приготовление традиционной выпечки. Если нагрянули нежданные гости, то их можно угостить чашечкой ароматного чая и настоящим кулинарным шедевром, на готовку которого уйдет не более двадцати минут. Рецепты тортов без выпечки поражают разнообразием. Среди огромного количества всевозможных ингредиентов встречается печенье, желе, зефир, шоколад, орехи, сгущенное молоко, фрукты, вафли, кукурузные палочки и многое другое. Любой сластена найдет то, что непременно придется по вкусу.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Такие десерты прекрасно подойдут для простого семейного чаепития и для грандиозных праздничных застолий. По вкусу такое угощение ничуть не уступает традиционным изделиям и точно понравится и взрослым, и малышам. Украшать такие сладости можно взбитыми сливками, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, нарезанными фруктами, медом или вареньем. Необходимо следовать рецепту, чтобы угощение не получилось слишком сладким или наоборот. Справиться с приготовлением такого шедевра сможет даже новичок.
Когда я делаю выпечку для вечеринок, я всегда предпочитаю, чтобы она была одинакового размера. Это…
Крамбл («crumble») в переводе с английского означает «крошка», которая и составляет главную особенность этого десерта….
Сахарные крендельки приготовить очень легко и быстро. Минимум ингредиентов, минимум времени, справится даже новичок в…
Волованы – это отличная закуска для любого мероприятия. Очень проста в приготовлении, но изумительная на…
Вкусный творожный десерт, который с удовольствием слопает и взрослый и ребенок — это необычный торт «Творожный домик». Интересный он и по вкусу и по форме, ведь согласитесь, не часто увидишь на праздничном столе треугольный торт да еще из печенья!
Любая мама подрастающего ребенка однажды сталкивается с ситуацией, когда для ее любимого чада нужно приготовить что-нибудь сладкое на праздник. Выручалочкой в такой ситуации будет десерт, который готовится из кукурузных палочек.
Казалось бы, обычный хлеб, что с ним можно приготовить? Гренки или бутерброды? А как же десерт? Скорей же учитесь делать этот простой и очень вкусный хлебный десерт, и вы получите в свое распоряжение беспроигрышный рецепт на все случаи жизни.
Каждой хозяйке хочется удивить своих родных и знакомых чем-нибудь экстравагантным. Однако в связи с ограниченностью средств, сделать это бывает подчас трудно. О том, как выполнить задуманное и не причинить вред семейному бюджету – эта статья
Часто бывает, что после приготовления какого-либо блюда, остаются ингредиенты, которые жалко выбросить, но неизвестно, как использовать. К примеру, для безе или глазури вы использовали несколько яичных белков, а желтки остались.
Специально для любителей тропических фруктов предлагаем попробовать приготовить десерт из консервированных ананасов. Предлагаем разбавить этим вкусным продуктом традиционную шарлотку. Новый вкус и традиционное приготовление.
Нежнейшее печенье с грецкими орехами – то, что нужно, чтобы подзарядится энергией и бодростью на целый день и поднять настроение. Оно невероятно просто готовится и включает в себя минимум ингредиентов, зато очень полезно, а на вкус просто восхитительно!
Кекс на кефире в мультиварке – быстрое и изысканное лакомство, доступное любой хозяйке. Делается он в течение часа и может быть готов, если внезапно нагрянут гости. Рецептов десерта очень много: выбирайте понравившийся!
Ищете рецепт для ежедневного приготовления? Любите сладенькое, но не хотите тратить много денег и времени? Тогда десерт «Негр в пене» для вас.
Знаете ли вы, что сгущенное молоко было изобретено почти 60 лет назад в Соединенных Штатах, а в нашей стране она появилась лишь 25 лет спустя? Сейчас она известна всем, на ее основе делают крем, выпекают и торт и печенье, да и просто кладут в чай.
Бисквитное печенье — самая любимая выпечка, которую возможно приготовить на скорую руку из простых продуктов. Весь процесс занимает не больше часа. А любят его взрослые и дети за нежный вкус, элегантность, изысканность, и тающую текстуру.
Лето, жара, десерт… Летом хочется чего-нибудь удивительного. Лучше всего для этого пригодятся рецепты летних десертов. Они очень вкусные и легкие. Их можно быстро приготовить. Причем ингредиенты рецептов просты и всегда под рукой.
Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.
Сладкая колбаска
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 200 гр песочного печенья
- 80 гр грецких орехов
- 2 ст. ложки какао
- 2 ст. ложки сахара
- 3 ст. ложки молока
Приготовление:
1.Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи.
2. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.
3. В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения.
4. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем.
5. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.
«Колбаска» с соломкой
Ингредиенты:
- 0,5 кг ванильной соломки
- 100 гр сливочного масла
- 0,5 кг ирисок или конфет «коровка»
Приготовление:
2. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом.
3. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем.
4. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.
«Колбаска» из кукурузных палочек
Ингредиенты:
- 100 гр сладких кукурузных палочек
- 400 гр мягких ирисок
- 150 гр сливочного масла
Приготовление:
1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.
2. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте.
3. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.
Муравейник
Ингредиенты:
- 500 гр песочного печенья
- 150 гр грецких орехов
- 100 гр сливочного масла
- вареное сгущенное молоко — 1 банка
- 1 ст. ложка мака
Приготовление:
1. Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье.
2. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте.
3. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.
Баунти
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 350 гр кокосовой стружки
- 200 гр шоколада
Приготовление:
1.Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски.
2. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску.
3. Отправьте в холодильник на пару часов.
Рафаелки
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр кокосовой стружки
- 1 стакан миндаля
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
1.Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час.
2. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.
3. Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.
Щербет
Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 2 плитки белого шоколада
- 100 гр грецких орехов
- сухофрукты и изюм — по вкусу
Приготовление:
1.Растопите белый шоколад и размягчите масло.
2. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи.
3. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки.
4. Отправьте в холодильник на пару часов.
Тортик из детства
Ингредиенты:
- мягкое печенье
- молоко
- сметана
- творог
- сахар
- фрукты, орешки, шоколад — по желанию
Приготовление:
1.Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом.
2. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара.
3. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.
Торт с зефиром
Ингредиенты:
- 1 кг зефира
- 1,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 300 гр сливочного масла
- печенье — 6 штук
Приготовление:
1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения.
2. Добавьте в крем сливочное масло.
3. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов.
4. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.
Торт из пряников
Ингредиенты:
- 350 гр пряников
- 350 гр сметаны
- 100 гр сливочного масла
- шоколад
- сахарная пудра
- кокосовая стружка
Приготовление:
1.Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки.
2. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.
Трюфельные конфетки
Ингредиенты:
- вареная сгущенка
- сливочное масло
- орешки
- молочная смесь
- какао-порошок
- шоколад
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики.
2. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.
Желейный тортик «Райский сад»
Ингредиенты:
- желе — 4 пакетика
- нежирная сметана — пол-литра
- сахар — 1 стакан
- быстрорастворимый желатин — 40 гр
- 150 мл воды
- ванильный сахар — 1 пакетик
- ягоды и фрукты
Приготовление:
1.Растворите желе в кипяченной воде.
2. Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
3. Взбейте сахар со сметаной. Добавьте в сметану желатин. Поставьте в холодильник застыть.
4. Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами.
5. Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Но! Из любой ситуации есть выход. Если перечисленные выше торты приготовить без наличия духовки невозможно, найдем им альтернативу.
А вот еще один рецепт приготовления быстрого рецепта. Это конфеты под названием «Прохладное дыхание».
В их основу входит сливочное мороженое, что собственно и повлияло на наименование этих сладостей. О том, как приготовить мороженое в домашних условиях смотрите по ссылке http://www.sun-h
ands.ru/23kak_sdelat_morojennoe.html
Помимо 600 граммов мороженого, нам понадобится пачка детского питания с пшеницей. Мороженое достаем из морозилки и даем ему остыть минуть пять. Затем смешиваем детское питание и мороженое. Должна получиться вязкая смесь. Теперь руками катаем из нее небольшие шарики и обваливаем их в какао. Выкладываем конфетки на тарелку и после того, как все будут слеплены, ставим десерт в холодильник на полчаса. Всё, можно подавать на стол.
И еще один вкусный и простой десерт — конфетки «Сникерс» , также очень быстро готовятся. А какие вкусные!
Ингредиенты:
— Берем сухое молоко или сливки 300 граммов,
— 2 столовые ложки какао-порошка,
— 30 граммов мягкого сливочного масла,
— 50 мл молока или сливок,
— 1 стакан сахара,
— 400 граммов орехов, лучше всего, конечно арахис.
Приготовления этого быстрого десерта:
— Теперь перемешиваем сахар, какао и 50 мл молока (сливок).
— Ставим смесь на огонь и постоянно помешиваем, чтобы смесь не подгорела.
— Перемешиваем, постепенно добавляем сухие сливки или молоко.
— Должна получиться тугая смесь. Катаем из нее небольшие шарики. Если шарики будут прилипать к рукам, смочите ладошки слегка водой. Как только все шарики будут готовы и выложены на тарелку, накройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник часа на два.
На нашем сайте «Солнечные руки» есть так же рецепт очень вкусного десерта «Вишня в красном вине», рекомендую приготовить
А вот рецепт быстрого и вкусного десерта конфет «Баунти» — пальчики оближешь!
Ингредиенты:
— 200 мл сливок 20%,
— 200 граммов кокосовой стружки,
— 300 граммов молочного шоколада,
— 85 граммов сахара,
— 50 граммов сливочного масла.
Приготовление:
— На маленьком огне перемешиваем сахар, сливки и сливочное масло.
— Затем снимаем с огня и добавляем в массу кокосовую стружку.
— Тщательно перемешиваем. Выкладываем смесь в форму, покрытую пищевой бумагой и оставляем в холодильнике на час.
— Теперь растапливаем шоколад. Обмакиваем батончики в жидком шоколаде, выкладываем батончики на бумагу и даем время шоколаду застыть. Вот и всё. Наше «Баунти» готово.
Следующий десерт, это торт, который можно приготовить без духовки! Очень нежный и воздушный, правда, и калорий в нем немало.
Из названия понятно, что потребуется:
— сметана- 800 граммов 15%,
— 1 банка сгущенки,
— 1 пачка печенья,
— 20 граммов желатина.
Приготовление:
— Сперва разводим по инструкции желатин и даем ему настояться.
— Теперь ломаем мелко печенье и выкладываем его в форму.
— Когда желатин будет готов, выливаем его в сметанную массу и заливаем ее в форму с печеньем.
— Ставим на всю ночь в холодильник.
Получается вкусно, единственное, долго на тарелке такой тортик не продержится, будет таять, так что после того, как вы его вытащите из холодильника, есть его стоит сразу же.
Как видите, все перечисленные выше рецепты не требуют много времени. И самое главное, они все готовятся без духовки, а получаются очень вкусными!
Может быть у вас есть свой рецепт приготовления какого-нибудь десерта не требующего запекания в духовке? Давайте делится, обмениваться рецептиками в комментариях, ведь без сладкого так горько жить!
С уважением Мила Александрова