Membuat pai dengan jamur (prapaskah).
Pai yang terbuat dari adonan ini lembut dan lapang.Alih-alih jamur, Anda bisa menggunakan isian apa saja - segar atau asinan kubis, kentang, apel dengan kismis, dll.
Bahan-bahan
Untuk ujian:
Tepung - 4 gelas.
Air hangat - 1,5 gelas.
Ragi segar-50g.
Gula-2 sdm.
Garam.
Minyak sayur-100ml.
Untuk mengisi: Champignon segar atau jamur tiram - 800g.
Bawang - 2 buah.
Garam.
Merica.
Minyak sayur.
Dari jumlah bahan yang ditentukan Anda mendapatkan 30-35 pai.
TAHAP 1
Mari kita siapkan adonannya:
Larutkan ragi dalam air hangat dengan sedikit garam dan gula. Tambahkan 3 sdm. tepung terigu, aduk hingga rata dan taruh di tempat hangat selama 15 menit. untuk mengangkat.
TAHAP 2
Adonan akan bertambah volumenya sekitar 2 kali lipat.
TAHAP 3
Ayak tepung dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Tambahkan minyak sayur dalam porsi kecil. Mari kita uleni adonan lembut. Adonan harus menempel dengan baik di tangan Anda. Tutupi adonan dengan film dan biarkan selama 15-20 menit.
TAHAP 4
Selagi adonan mengembang, siapkan isiannya:
Cuci jamur tiram atau champignon, keringkan dan potong kecil-kecil.
TAHAP 5
Cincang halus bawang bombay dan goreng minyak sayur sampai lunak.
TAHAP 6
Tambahkan jamur dan aduk.
TAHAP 7
Goreng sampai cairannya benar-benar menguap.
TAHAP 8
Bagi adonan yang sudah mengembang menjadi bagian-bagian yang sama, gulung menjadi bola-bola yang sedikit lebih besar kenari dan tutupi dengan handuk. Kemudian gulung setiap bola menjadi kue pipih.
TAHAP 9
Tempatkan isian jamur dingin di tengah setiap roti pipih.
TAHAP 10
Jepit bagian pinggir kue. Beginilah cara kami menyiapkan semua pai lainnya.
TAHAP 11
Tempatkan pai yang sudah dibentuk, dengan sisi jahitan menghadap ke bawah, di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Diamkan pai selama 15-20 menit. untuk pembuktian. Sebelum dipanggang, olesi pai dengan daun teh kental atau sedikit air saja. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit.
TAHAP 12
Setelah dipanggang, pai bisa diolesi minyak sayur.
Pai jamur sudah siap. SELAMAT MAKAN!
Kecil, seperti biji-bijian, dan cepat menyebar - inilah pai jamur dan kentang di menu kami hari ini!
Lembut, rapuh, adonan harum– puff pastry, dan bersandar pada itu; dan isian kentang yang lezat dengan champignon dan bawang goreng!
Tahukah Anda bagaimana hasil resep ini? Ini adalah transformasi dari versi manis ke versi camilan pai apel Yunani. Saya sangat menyukainya, mini dan enak, sehingga saya berpikir - bagaimana jika saya membuat resep serupa, tetapi dengan isian asin? Baru saja ada pure kemarin dan beberapa champignon tersisa di lemari es. Ayo bereksperimen!
Alih-alih apel, kita akan mengambil jamur dan bawang; alih-alih jus jeruk Mari kita tuangkan minyak zaitun ke dalam adonan untuk memberi rasa, dan ganti cognac dengan... air! Kami akan mengganti bumbu manis - kayu manis dan vanillin dengan paprika, kunyit dan merica, dan kulit jeruk dengan bumbu harum.
Ini hasil percobaannya: enak Pai Prapaskah dengan jamur, sangat mirip dengan pai kecil yang kami masak dengan bumbu - hanya saja lebih harum dan asli.
Bahan-bahan:
Untuk 22 pai (1 loyang):
- Tepung 260 g (yaitu dua gelas 200 gram);
- Gula 0,5 sendok teh;
- Garam 0,5 sendok teh;
- Baking powder - 0,5 sachet, dihitung untuk 0,5 kg tepung;
- Oregano kering – 0,5 sendok teh;
- Kemangi kering – 0,5 sendok teh;
- Rempah-rempah: kunyit, paprika, lada merah dan hitam – masing-masing 1/6 sendok teh;
- Minyak bunga matahari – 100 ml;
- Minyak zaitun – 1-2 sendok makan;
- Air – 100ml;
- Kentang tumbuk – tidak ditimbang, kira-kira seukuran porsi makan malam yang enak;
- Champignon segar – 150-200 g;
- Bawang bombai- 1 buah.
Cara memanggang:
Ayo siapkan isinya. Kupas dan cincang halus bawang bombay, tuang ke dalam penggorengan sebagian kecil dipanaskan minyak bunga matahari dan sambil diaduk, goreng sebentar selama 3-4 menit hingga berwarna kecoklatan.
Kami juga membersihkan jamur, mencucinya dan memotongnya kecil-kecil, menambahkannya ke bawang. Aduk, goreng semuanya selama 3-4 menit lagi.
Bumbui dengan bumbu, aduk, matikan.
Tambahkan bawang goreng dan jamur ke kentang tumbuk dan aduk rata. Isiannya sudah siap.
Siapkan adonan: ayak tepung dengan baking powder ke dalam mangkuk dan tambahkan bumbu.
Setelah diaduk, tambahkan air dan minyak sayur.
Uleni adonan lembut. Jika dirasa terlalu berlemak, Anda bisa menambahkan sedikit tepung; jika sebaliknya kering dan hancur tambahkan sedikit air dan minyak.
Gilas adonan - akan lebih mudah melakukannya di atas alas silikon atau bahkan hanya di atas meja, karena tidak lengket. Dengan menggunakan gelas, potong lingkaran dari kue setebal 3-4 mm.
Tempatkan satu sendok teh atau setengah isian di tengah lingkaran.
Setelah pinggirannya tertutup seperti pangsit, tekan perlahan hingga membentuk pai. Anda tidak perlu berusaha terlalu keras untuk menutupnya, karena meskipun terbuka sedikit, isinya tidak akan keluar. Kami meletakkannya di atas loyang yang dilapisi perkamen atau ditaburi tepung; tidak perlu diolesi minyak: adonannya sendiri berlemak dan pai tidak lengket.
Panggang pai dengan suhu 180-200C selama 30-35 menit. Jika sudah berwarna keemasan dan adonan bagian luarnya kering dan tes dengan tusuk sate di tengahnya, keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas perkamen.
Lalu kami memindahkannya ke piring - dan Anda bisa memakannya.
Ini adalah pai yang rapuh dan berlapis-lapis yang keluar dari celahnya.
Untuk pai Prapaskah, cairan atau aspic sering digunakan. adonan ragi. Konsistensinya mirip dengan adonan ragi pancake. Mudah untuk diuleni dan nyaman bagi mereka untuk menuangkan isian yang diletakkan di bagian bawah cetakan, atau menuangkan separuh adonan ke dalam cetakan, dan separuh lainnya di atas isian.
Pai Prapaskah dengan kentang adalah salah satunya pilihan yang lezat, itulah yang dibutuhkan, misalnya bagi yang sedang berpuasa. Pilihan untuk menambahkan bawang bombay bisa berbeda-beda: cincang halus mentah, cincang goreng kasar, cincang bulu hijau. Hampir semua minyak sayur sesuai selera Anda cocok untuk adonan, dan untuk menggoreng, sebaiknya minyak yang dimurnikan.
Untuk mempersiapkan ramping pai kentang Siapkan bahan sesuai daftar.
Pertama-tama siapkan adonan ragi. Saat Anda membuat isian, isiannya akan mengembang dan siap digunakan. Lihat saja cara penggunaan ragi, ada yang untuk dilarutkan dalam air, ada pula untuk dicampur dengan tepung.
Dalam versi saya, kering ragi instan dirancang untuk dikombinasikan dengan tepung untuk perwujudan sifat-sifatnya yang lebih baik. Tambahkan gula bersama ragi.
Tuang air suhu ruang dan minyak sayur, tambahkan sedikit garam.
Aduk hingga rata, namun tidak perlu mengaduk terlalu lama.
Saya ulangi bahwa adonan akan terlihat seperti pancake.
Tutupi permukaan mangkuk dengan adonan agar tidak mengering dan biarkan hingga mengembang pada suhu kamar.
Buat isiannya. Kupas kentang dan potong tipis-tipis. Karena isiannya harus ramping, tidak ada gunanya membuatnya kentang tumbuk, karena yang paling enak dibuat dengan susu dan mentega...
Masukkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu angkat dan biarkan di dalam air panas untuk saat ini. Sebelum menambahkan kentang ke dalam adonan, Anda harus memasukkannya ke dalam saringan untuk mengalirkan kaldu.
Potong bawang bombay sesuka Anda: tipis, kasar atau potong dadu, lalu goreng dengan minyak sayur, tambahkan garam secukupnya. Saya suka yang dicincang kasar, digoreng lalu direbus, tapi ini menambah kalori tentunya...
Setelah sekitar setengah jam, adonan seharusnya sudah cukup mengembang.
Tuang separuh adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega (ini loyang foil dengan ukuran bagian bawah 18x11cm). Saya takut saya akan menuangkan lebih banyak dan tidak ada sisa adonan untuk bagian atasnya sehingga saya tidak menambahkan sedikit pun.
Letakkan kentang yang sudah disiapkan di atas adonan dan tutupi dengan bawang bombay.
Tuang adonan di atasnya, usahakan merata.
Masukkan loyang pie ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 180-200 derajat hingga matang. Sulit untuk menunjukkan waktu yang tepat, karena sifat-sifat oven berbeda. Targetkan selama 45 menit.
Biarkan pai Prapaskah yang sudah jadi dengan kentang dingin di dalam loyang, tutup dengan handuk hanya dalam satu lapisan.
Selamat makan!
Tolong orang yang Anda cintai dengan lezat dan pai lezat dengan kentang dan jamur, sepenuhnya resep Prapaskah akan membantu Anda untuk tidak melanggar tabu dan mendiversifikasi menu.
Penulis publikasi
Tinggal di Moskow, 28 tahun, menikah, ibu dari seorang putra berusia sembilan tahun dan seorang putri berusia satu tahun. Dia suka memasak dan mentraktir semua orang, terutama menyukai makanan manis. Juga suka membaca. “Seingat saya, saya selalu membaca, mungkin itulah sebabnya saya memakai kacamata, saya suka berfantasi dan terkadang berakhir di atas kertas dalam pusaran kisah hidup, sekarang saya tertarik pada makanan fotografi."
- Penulis resep: Lyubov Alieva
- Setelah memasak Anda akan menerima 12
- Waktu memasak: 120 menit
Bahan-bahan
- 10 gram. ragi instan kering
- 25 gram. gula
- 200ml. air
- 500 gram. tepung terigu
- 3 sdm. minyak sayur
- 3 gram. garam
- 600 gram. kentang
- 110 gram. Champignon
- 60 gram. bawang bombay
- dil
- lada hitam bubuk
Metode memasak
Siapkan bahan-bahannya.
Siapkan adonan: tuangkan ragi ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir, air hangat 35-40 derajat, aduk dan biarkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit adonan akan bertambah volumenya.
Tambahkan tepung yang sudah diayak, garam, mentega ke dalam adonan, uleni adonan.
Tutup dengan handuk dan biarkan di tempat hangat selama 1-1,5 jam hingga mengembang. Anda bisa memanaskan oven hingga 50 derajat selama 10 menit, matikan dan masukkan adonan ke dalamnya.
Siapkan isian: kupas kentang, rebus hingga empuk. Sisihkan sesendok cairan dan tuangkan sisanya. Hancurkan kentang, tambahkan sisa cairan jika perlu. Cuci champignon dan potong dadu, kupas dan potong bawang.
Masak bawang bombay dan jamur bersama minyak sayur dalam wajan selama 5-7 menit, hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan 50 ml. air dan masak hingga matang. Cuci dan potong adas.
Campur kentang tumbuk, jamur dengan bawang bombay, adas, garam dan merica secukupnya.
Nyalakan oven untuk memanaskan lebih dulu hingga 180 derajat. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 2 bagian, yang satu sedikit lebih besar dari yang lain.
Pisahkan potongan kecil seukuran telur dari yang lebih besar, gulung menjadi strip panjang lebar 5 cm, potong menjadi 4 strip.
Gulung setiap strip menjadi flagel. Pisahkan lebih banyak potongan dari yang besar dan buat jamur, daun, hiasan apa pun sesuai kebijaksanaan Anda.
Gulung kedua adonan ke dalam bentuk loyang Anda (satu adonan harus lebih besar beberapa cm dari yang lain, tergantung tinggi sisinya). Lapisi formulir kertas perkamen, olesi dengan minyak dan taruh adonan dalam jumlah besar, tekan ke bawah dan samping, potong kelebihannya, jika ada. Sebarkan isian secara merata.
Tutupi pai dengan adonan kedua. Tempatkan helai adonan di sekeliling pai dan hiasi di atasnya.
Panggang di tengah oven selama 30 hingga 50 menit, tergantung ukuran loyang dan tinggi pai. Jika bagian atas pai mulai gosong, tutupi dengan kertas timah.
Pai Prapaskah dengan kentang dan jamur sudah siap! Selamat makan!
Hari baik untukmu, para pembaca yang budiman!
Hari ini kami memutuskan untuk mengumpulkan pai Prapaskah yang sehat dan lezat dalam satu artikel. Manis dan gurih.
Resep dengan dengan isian berbeda, untuk setiap selera. Anda pasti menemukan yang cocok untuk Anda!
Pai Prapaskah dengan apel di atas tepung gandum hitam
Parade pai kami dibuka dengan charlotte Prapaskah yang luar biasa yang terbuat dari tepung gandum hitam.
Resep ini adalah anugerah bagi mereka yang menginginkannya makanan panggang yang lezat dan pada saat yang sama ingin menjaga kesehatannya.
Semua orang tahu caranya tepung gandum Itu sehat, tetapi apel, dedak, dan kacang-kacangan dalam jumlah besar adalah teman yang baik.
Bahan-bahan
Untuk ujian
- Tepung gandum hitam - 375 g
- Tepung terigu - 125 gram
- Gula tebu - 120 gram
- Minyak sayur – 100ml
- Air panas - 1/2 gelas
- dedak giling - 2-3 sdt
- Apel asam manis – 3 buah.
- Kenari - 100 gram
- Kayu manis bubuk - 1-2 sdt
- Gula tebu - 50 gram
Persiapan
Campurkan gandum hitam dan tepung terigu dalam satu wadah.
Tambahkan gula dan minyak sayur.
Gula merah tebu bisa diganti dengan gula biasa, tapi penggunaannya dikurangi sedikit.
Aduk dan mulailah menambahkan air secara perlahan, uleni adonan.
Adonannya akan cukup elastis. Warnanya coklat muda, berkat tepung gandum hitam.
Jika adonan sudah siap, diamkan selama setengah jam, tutupi agar tidak mengering.
Saat ini, mari kita mulai mengisi dan menyiapkan kue.
Untuk melakukan ini, olesi loyang dengan minyak sayur. Dan taburkan semuanya secara merata dengan dedak giling, ratakan bagian sampingnya.
Dengan cara ini kuenya akan cantik dan tidak lengket di loyang.
Gilas adonan dan masukkan ke dalam cetakan. Potong apel menjadi irisan tipis dan susun dengan indah satu sama lain.
Anda perlu memotong kenari sedikit dan menaburkannya di atas isian. Kami juga menaburkannya dengan gula dan kayu manis di atasnya.
Kami menyelipkan sisi-sisinya dengan baik, menghilangkan kelebihannya. Tempatkan kenari utuh di sekelilingnya.
Sudah pada tahap ini ternyata sangat indah!
Panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan pai kami di sana selama sekitar 30 menit.
Tergantung pada oven Anda, waktu memasak Anda mungkin berbeda.
Hasilnya adalah keindahan yang tak tertandingi! Makanan seperti itu enak dipandang mata dan jiwa serta baik untuk tubuh.
Pai ini ternyata cukup manis, dengan kulit yang renyah dan isian yang lembut dan berair.
Terima kasih kepada saluran untuk resepnya Resep yang bagus.
Pai Prapaskah Ragi dengan Kubis
Ini dengan sempurna memadukan adonan ragi yang lembut dan renyah serta isian kubis yang empuk.
Bahan-bahan
Untuk ujian:
- Minyak bunga matahari – 80 ml
- Gula - 30 gram
- Garam - 10 gram
- Ragi kering - 7 g
- Tepung terigu - 550 gr
- Air hangat - 350ml
Untuk mengisi:
- Kubis - 1 kepala
- Bawang hijau - banyak
- Garam secukupnya
Persiapan
Ayo siapkan isinya.
Potong kubis dan, setelah menambahkan garam, masak hingga setengah matang selama 15-20 menit dalam wajan.
Cincang halus daun bawang.
Untuk adonan: encerkan ragi dalam air hangat hingga larut sempurna.
Tambahkan garam dan gula, aduk rata hingga larut.
Ayak tepung lalu tuang campuran ragi dan mentega ke dalamnya, uleni adonan.
Diamkan adonan di tempat hangat selama 25-30 menit hingga mengembang.
Oleh karena itu, pertama-tama gulung satu bagian dan letakkan di atas loyang di atas kertas roti, potong bagian tepinya yang tidak rata.
Letakkan isian di tengahnya: pertama selapis kubis, di atasnya selapis daun bawang, dan lagi kubis di atasnya.
Kami juga menggulung bagian kedua dan dengan hati-hati menutup isinya, menutup tepinya dan memasukkannya dengan baik.
Anda dapat menggunakan sisa adonan untuk membuat dekorasi pai apa pun.
Olesi dengan minyak sayur dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
Pai itu ternyata sangat berair, indah, sesuai dengan kebutuhan Anda untuk Prapaskah!
Pai Prapaskah parut dengan selai
Pai yang luar biasa dengan cita rasa masa kecil! Resep dengan margarin tanpa lemak.
Bahan-bahan
- Tepung - 2 sdm (480-500 g)
- Baking powder - 1 sdt.
- Garam - ¼ sdt.
- Air es - opsional
- Gula - ⅔ sdm
- Margarin Prapaskah - 120-150 g
- Vanillin - di ujung pisau
- Selai - untuk isian
Persiapan
Tuang margarin lunak (suhu ruang) ke dalam 2 gelas tepung, tambahkan gula pasir, baking powder, garam dan uleni adonan.
Jika adonan hancur dan tidak mau menggumpal, tambahkan sedikit air dingin.
Bekukan sebagian kecil adonan (kurang lebih 80-100 g) di dalam freezer, kita perlu untuk taburan.
Masukkan sisa adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak sayur, membentuk sisinya.
Isi pai dengan selai, pilih sesukamu.
Parut adonan beku dan ratakan ke seluruh permukaan pie.
Anda juga bisa menggunakan biji wijen dan kacang-kacangan untuk taburan.
Panggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat.
Bagilah pai yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, enak sekali!
Jika tiba-tiba Anda tidak ingin menggunakan margarin, meski tanpa lemak, cobalah resep ini pai parut dengan selai dalam minyak sayur:
Pai Prapaskah dengan ikan di atas adonan ragi
Sangat subur dan enak pai Prapaskah dengan ikan, yang dimakan dalam 5 menit!
Bahan-bahan
- Salmon merah muda dan fillet bertengger - 1 kg
- Adonan (ragi tanpa lemak) - 800-900 g
- Bawang - 1 buah (besar)
- Jus setengah lemon
- Bawang putih - 1/2 siung
- Garam, merica - secukupnya
- Minyak zaitun – 20ml
Persiapan
Uleni subur dan diet tanpa pemanis adonan tanpa lemak. Resep yang luar biasa adonan ragi V
Bilas fillet ikan. Itu harus dicairkan sepenuhnya.
Buang kelebihan air dengan handuk kertas.
Buang tulangnya, jika ada, dan potong fillet menjadi beberapa bagian. Anda dapat mengambil ikan apa pun yang Anda suka.
Garam sedikit dan merica ikan, tuangkan jus setengah lemon.
Ikan tidak menyukai banyak garam; lebih baik memberi garam lebih sedikit daripada memberi garam terlalu banyak.
Parut setengah bawang putih di sana dan tambahkan sedikit minyak zaitun.
Memilih minyak zaitun dengan rasa yang ringan sehingga tidak terasa pahit.
Aduk dan isiannya siap.
Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satunya akan menjadi bagian belakang pai, yang kedua akan menjadi penutupnya.
Gilas satu bagian dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Sebarkan ikan secara merata di atas adonan.
Cincang halus bawang bombay dan letakkan di atas ikan.
Gilas bagian kedua dan tutupi isinya.
Jepit pinggirannya dengan cara yang sama seperti pangsit atau pangsit yang biasanya disegel.
Dengan menggunakan jari atau pisau, buat beberapa lubang yang cukup besar.
Hal ini diperlukan agar uap keluar dari kue dan tidak mengembang atau berubah bentuk.
Selain itu, di beberapa tempat (berbentuk lingkaran), tusuk juga kuenya dengan tusuk gigi.
Diamkan kue selama 10-15 menit. Waktu memasak pai adalah 40-45 menit pada suhu 180 derajat di dalam oven.
Ternyata sangat lembut, harum, sangat menyenangkan! Makan dengan penuh semangat!
Pai coklat Prapaskah
Resep teh yang enak untuk mereka yang menyukai makanan manis! Cobalah membuat Pie Coklat Prapaskah yang lezat ini!
Pai Prapaskah dengan kentang dan jamur
Selama masa Prapaskah, pastikan untuk mencoba pai kentang dan jamur kami, yang dibuat dengan adonan kentang ragi yang lapang dan isian yang lezat.
Bahan-bahan
Untuk ujian:
- Kentang rebus - 2 buah.
- Rebusan kentang - 200 ml
- Garam - 1 sdt
- Gula - 1 sdm
- Ragi - 20 g segar atau 7 g kering
- Minyak sayur - (100ml)
- Tepung - 4-5 gelas
Untuk mengisi:
- Kentang rebus - 4 buah.
- Jamur – 200 gram
- Garam secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Persiapan
Rebus 6 kentang ukuran sedang; jangan buang sisa kaldu.
Mari kita mulai membuat adonan.
Cangkir kaldu kentang tuang ke dalam wadah dan biarkan dingin hingga 40 derajat.
Tambahkan garam, gula dan ragi, aduk dan biarkan selama 10 menit untuk membubarkan ragi.
Kali ini, tumbuk 2 kentang.
Tambahkan langsung ke ragi, aduk hingga kentang larut.
Anda akan mendapatkan air berwarna kekuningan ini. Tuang minyak sayur ke dalamnya.
Aduk lagi dan mulailah menambahkan tepung dalam porsi sambil terus diaduk.
Ganti adonannya. Itu harus lembut dan sedikit lengket. Adonan siap tinggalkan di tempat yang hangat untuk bangkit.
Setelah mengembang, adonan perlu ditekan dan dibiarkan mengembang kembali. Maka kuenya akan sangat empuk dan tidak akan basi dalam waktu lama.
Untuk isiannya, haluskan sisa kentang.
Goreng jamur dengan minyak sayur (bisa ditambah bawang bombay) hingga airnya keluar semua dan berwarna agak kecoklatan.
Campur kentang dengan jamur, tambahkan garam secukupnya. Isiannya sudah siap.
Uleni adonan dan uleni hingga rata, tambahkan sedikit tepung bila perlu, tapi jangan sampai keras, harus tetap empuk.
Bagi adonan menjadi 3 bagian - dua besar, berukuran sama, dan satu kecil (untuk hiasan).
Gulung satu bagian dan letakkan di loyang yang sudah diolesi minyak, membentuk sisinya. Isi dengan isian.
Gulung bagian kedua dan tutupi isinya, sejajarkan tepinya. Gunakan potongan kecil terakhir untuk menghiasnya sesuai keinginan Anda.
Tutupi pai yang akan datang dan biarkan selama 25-30 menit untuk pembuktian. Lalu olesi bagian atasnya dengan minyak sayur.
Masukkan ke dalam oven dengan suhu 210-220 derajat selama sekitar 30-40 menit.
Kue Prapaskah yang menakjubkan sudah siap! Isiannya sangat mengenyangkan, enak, adonannya empuk. Konsolidasi!