Salad Venesia adalah salad yang sangat populer daging ayam dengan plum. Variasinya banyak, saya lebih suka yang menyiapkan salad ini dengan cara klasik, di mana jamur digoreng tanpa bawang. Perpaduan produknya sangat sukses dan harmonis. Menambahkan mentimun segar membuat saladnya sangat ringan dan segar.
Biasanya salad ini ditata berlapis-lapis. Jumlah lapisan mayones tergantung pada preferensi Anda. Jika diinginkan, mayones dapat dicampur dengan perbandingan 1:1 dengan yogurt lemak tanpa pemanis dan dalam hal ini tambahkan sedikit mustard.
Setelah menyiapkan salad, lebih baik membiarkannya di lemari es selama 2-3 jam agar terendam. Saladnya sangat enak meja pesta sebagai camilan dingin Dok, beginilah cara penyajian salad di keluarga saya, jadi selalu disajikan dalam porsi sesuai jumlah tamu.
Untuk menyiapkan salad Venesia dengan plum dan ayam, kita membutuhkan produk berikut: irisan ayam rebus, mentimun segar, mayones, telur rebus dan kentang, plum, keju, dan jamur segar.
Untuk membagi salad, saya akan menggunakan cincin. Kentang rebus potong dadu kecil dan letakkan di bagian bawah cetakan.
Tambahkan mayones dan oleskan dengan sendok ke permukaan kentang.
Dianjurkan untuk menggunakan buah plum yang segar dan lembut; jika Anda memiliki buah plum yang keras, Anda harus menuangkan air panas ke atasnya selama 15 menit agar sedikit lebih lembut. Setelah itu, keringkan plum dengan handuk kertas. Potong plum menjadi kubus kecil.
Tempatkan plum di dalam cetakan. Kami tidak akan menaruh mayones di sini.
Potong fillet ayam menjadi kubus kecil. Dianjurkan untuk merebus fillet dalam air asin, maka Anda tidak perlu menambahkan garam ke dalam salad.
Kami membentuk lapisan daging ayam berikutnya.
Kami membuat lapisan mayones.
Kami mengupas telur ayam dan memotongnya menjadi kubus kecil, seperti sayuran lainnya.
Tambahkan telur ke dalam ring.
Anda bisa menggunakan jamur apa saja untuk salad ini. Saya telah mempasteurisasi champignon. Goreng jamur minyak sayur sampai matang, kurang lebih 10-15 menit, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Tempatkan jamur di lapisan berikutnya.
Kami membuat lapisan mayones.
Keju keras tiga di parutan sedang.
Letakkan keju di atas semua bahan. Anda bisa menambahkan lapisan mentimun segar lagi. Saya menaruh mentimun di bagian paling akhir, sebagai hiasan salad.
Kami menyajikan salad Venesia ke meja dalam porsi.
Selamat makan!
Salad Venesia adalah hidangan baru dan terjangkau dengan rangkaian produk yang tidak biasa. Meski memiliki nama laut yang romantis, tidak ada makanan laut di dalam saladnya, dan kehadiran wortel Korea membuatnya sama sekali tidak bergaya Eropa.
Salad ini mendapatkan popularitasnya karena komposisinya yang cukup murah. Namun, kombinasi produk membuat rasa saladnya kaya dan tidak seperti resep lain yang kita tahu.
Persiapan hidangannya sederhana, sesuai dengan prinsip memotong dan mencampur. Semua bahan dipotong-potong. Untuk meja liburan, ada pilihan khusus untuk menyajikan salad, yang juga membuatnya sangat indah.
Bahkan sulit untuk mengatakan apa sebenarnya yang termasuk dalam komposisi utama salad. Ada opsi umum di Internet dengan wortel korea dan jagung kalengan, tapi apa hubungannya Venesia dengan itu dalam kasus ini sulit untuk dipahami. Ada juga pilihan yang lebih “cantik”, dengan nanas, plum, jamur, dan ayam. Dengan demikian, kini ada puluhan variasi salad Venesia. Anda dapat memahami mana yang tradisional, dan yang paling penting - enak - hanya dengan mencoba sendiri pilihan ini.
Karena saladnya mengandung wortel Korea dan sosis asap, Anda perlu membumbui hidangan dengan garam dan bumbu lainnya hanya setelah mencampur dan menambahkan mayones, jika tidak, Anda bisa membuatnya terlalu asin.
Cara menyiapkan salad Venesia - 15 varietas
Persiapan salad standar. Ini hanya mencakup lima bahan dan dibumbui dengan mayones. Karena tidak adanya produk yang perlu dipanaskan terlebih dahulu, produk ini disiapkan dengan sangat cepat.
Bahan-bahan:
- Wortel Korea - 200 g
- Cervelat atau salami - 200 g
- Mentimun segar - 1-2 buah.
- Keju keras - 200 gram
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Potong sosis menjadi irisan tipis, dan potong mentimun menjadi setengah lingkaran. Parut kejunya. Campur semuanya dalam wadah, tambahkan wortel korea disana. Masukkan jagung dari kaleng, tiriskan airnya terlebih dahulu.
Yang tersisa hanyalah menambahkan mayones dan aduk rata.
Pilihan lain untuk menyiapkan salad, kali ini dengan sentuhan laut yang sesungguhnya - dengan tuna. Penentang mayones juga akan menyukainya, karena tidak ada di sini.
Bahan-bahan:
- Tuna kalengan - 1 kaleng
- Tomat segar - 4 buah.
- Kentang rebus - 2 buah.
- Telur rebus - 2 buah.
- Zaitun - secukupnya
- Hijau - secukupnya
Untuk saus:
- Minyak sayur (minyak zaitun bisa) - 4 sdm. aku
- Jus lemon - 0,5 sdm. aku
Persiapan:
Potong kentang dan tomat menjadi kubus, parut telur di parutan kasar. Tiriskan air dari kaleng tuna ke dalam mangkuk terpisah (jangan dituang!), angkat ikan dan haluskan dengan garpu.
Siapkan sausnya: campurkan minyak sayur dengan jus dari sekaleng tuna dan jus lemon.
Sekarang Anda perlu menyusun salad berlapis-lapis:
- kentang
- tuna
- Tomat
Letakkan berlapis-lapis sesuai pola ini sampai semua makanan matang habis. Tuang saus di setiap lapisan. Hiasi dengan bumbu dan zaitun.
Praktis pilihan standar menyiapkan salad yang akan disukai oleh mereka yang tidak menyukai wortel Korea. Semua produk lainnya sama, tetapi karena tidak adanya wortel Korea yang pedas, rasa saladnya jauh lebih lembut.
Untuk membuat salad lebih bergizi, tambahkan fillet ayam rebus sebagai pengganti sosis.
Bahan-bahan:
- Wortel segar - 1-2 buah.
- Sosis asap - 100 gram
- Mentimun segar - 1-2 buah.
- Jagung Kaleng- 1 bank
- Keju keras - 200 gram
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Pertama, Anda perlu memotong wortel setipis mungkin, atau menggunakan parutan khusus. Kemudian potong sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan. Parut kejunya.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad. Tambahkan jagung dari toples dan bumbui semuanya dengan mayones. Jangan lupa tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Sebenarnya kita semua sudah terbiasa dengan nanas dalam salad. Namun tetap saja, opsi ini menonjol dari semua opsi “Venesia”. Namun, ia juga memiliki hak untuk eksis dan rasanya sangat enak berkat kombinasi menariknya dengan kubis segar.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 200 g
- Mentimun segar - 1-2 buah.
- Nanas kalengan- 100 gram
- Prune - 100 gram
- Kubis segar- 100 gram
- Mayones dan garam - secukupnya
Persiapan:
Tuangkan air mendidih di atas buah plum dan biarkan mengukus selama setengah jam. Potong dadu ayam dan nanas. Mentimun - potong-potong dan cincang halus kubis. Cuci plum, keringkan dan potong halus. Kemudian masukkan semua produk ke dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan mayones, lalu aduk. Sebelum disajikan, hiasi dengan bumbu.
Agar ayam tetap juicy setelah dimasak, biarkan hingga benar-benar dingin di dalam kaldu yang digunakan untuk memasaknya.
Versi salad yang lebih canggih, sangat berbeda dari resep wortel Korea. Satu-satunya hal yang umum di sini mungkin adalah mentimun dan mayones. Saladnya bisa tanpa plum jika Anda bukan penggemarnya, tetapi Anda tidak bisa berpisah dengan mayones. Salad bisa dibuat dalam porsi atau dalam satu mangkuk.
Dengan menggunakan hidangan salad, Anda bisa mengubah hidangan apa pun menjadi lezat. Untuk melakukan ini, letakkan bahan-bahan berlapis-lapis di dalam cetakan, olesi dengan mayones. Jika komposisinya memungkinkan, lebih baik mengganti warna produk penyusunnya.
Bahan-bahan:
- Rebus dada ayam— 400 gram
- Champignon segar- 300 gram
- Prune - 100-200 g
- Keju keras - 200 gram
- Kentang rebus - 2 buah.
- Telur rebus - 3 buah.
- Mentimun segar - 1-2 buah.
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Rendam plum dalam air mendidih selama 15-30 menit. Tiriskan dalam saringan, biarkan kering dan potong-potong (menjadi dua atau empat bagian).
Potong kentang, telur, mentimun, dan dada menjadi kubus. Parut kejunya.
Potong jamur dan goreng dalam panci dengan sedikit minyak. Dinginkan dan campur dengan semua bahan lainnya. Bumbui dengan mayones.
Jika ingin membuat salad dalam porsi, susun bahan-bahannya dengan urutan sebagai berikut:
- buah plum
- Dada
- mayones
- kentang
- mayones
- Jamur
- Telur (sebaiknya diparut)
- mayones
- Keju parut
- Mentimun parut
Anda telah melihat variasi dengan plum, opsi ini bahkan lebih halus karena adanya penambahan kenari. Juga digunakan di sini payudara merokok, tapi tidak direbus, sehingga rasanya juga berubah.
Bahan-bahan:
- Dada ayam asap - 200 g
- Prune - 200 gram
- Keju (sebaiknya Parmesan) -200 g
- Inti kenari- 100 gram
- Champignon kalengan - 300 g
- Telur rebus - 3-4 pcs.
- Wortel rebus - 1-2 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Mayones - secukupnya
- Daun selada- Untuk dekorasi
- Garam secukupnya;
Persiapan:
Potong ayam, jamur, dan plum kukus menjadi potongan-potongan. Bawang harus dicincang sehalus mungkin, kacang harus dipotong-potong tidak lebih besar dari 0,5 cm.
Parut keju, tambahkan plum ke dalamnya, dan campur campuran dengan mayones.
Potong wortel rebus menjadi kubus. Pisahkan telur menjadi kuning dan putihnya: parut keduanya di parutan terbaik. Campur kuning telur dengan wortel, encerkan dengan mayonaise, tambahkan sedikit garam.
Sekarang Anda perlu merakit salad: jika mau, Anda bisa menaruhnya tidak hanya di piring, tetapi di atas daun selada. Dengan menggunakan formulir kami mengumpulkan sebagian:
- Ayam
- Campuran wortel dan kuning telur
- Campuran plum dengan keju dan mayones
- Gila
- Mayones (lapisan tipis atau jaring)
- Jamur
- Lapisan tipis mayones
- Putih telur
Sekarang salad perlu didiamkan dan direndam. Hiasi sebelum disajikan sesuai keinginan; Anda bisa menaburkan kacang di atasnya lagi.
Selain itu, salad tidak perlu dikumpulkan berlapis-lapis, tetapi dicampur - rasanya juga enak.
Ke bawang mentah saladnya tidak pahit, Anda perlu mengupasnya, memotongnya menjadi beberapa bagian dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Gunakan saringan untuk ini.
Versi salad yang sangat lezat dan hampir seperti restoran yang membutuhkan persiapan daging gulung. Tentu saja, ini akan membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha dari Anda, tetapi hasilnya tidak akan lama lagi - Anda akan mengejutkan diri sendiri dan tamu Anda!
Bahan-bahan:
- Brokoli - 300 gram
- Biji bunga matahari dan labu - secukupnya
- Kismis atau anggur segar - secukupnya
- Fillet ayam – 200 gram
- Keju keras - 200 gram
- Mayones - 3 sdm. aku
- Krim asam - 3 sdm. aku
- Telur segar - 2 buah.
- Tepung - 100 gram
- Tepung roti- 50 gram
- Garam, merica secukupnya
Persiapan:
Cuci brokoli mentah, keringkan dan potong memanjang. Tambahkan biji dan kismis.
Campur mayones dan krim asam 50/50, tambahkan sedikit garam dan merica. Tambahkan ke brokoli yang sudah disiapkan dan biarkan hingga meresap.
Kocok fillet ayam atau kalkun, lumuri dengan bumbu, beri keju parut di atas daging dan gulung menjadi gulungan. Jika gulungannya panjang, potonglah - panjang gulungan tidak boleh lebih dari 3-4 cm. Sekarang Anda perlu membuat roti: tepung - telur (kocok ringan) - kerupuk - telur - kerupuk dan goreng penggorengan dengan api kecil.
Saat roti gulung digoreng, Anda bisa mulai merakit salad: taruh di piring daun segar salad, di atasnya - salad siap pakai. Potong gulungan menjadi dua dan letakkan di atas salad.
Pilihan salad yang menarik menggunakan buah zaitun. Selain itu, resepnya menggunakan dua jenis daging: ham dan kaki.
Bahan-bahan:
- Kaki ayam - 2 buah.
- Telur rebus - 2 buah.
- Ham - 200 gram
- Zaitun hijau dalam toples - 1 toples
- Kentang rebus - 3 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Pertama, Anda perlu memotong daging menjadi kubus: Anda bisa mengambil ayam dan daging ham. Kami juga memotong kakinya. Telur dan kentang juga dipotong halus menjadi kubus.
Keluarkan buah zaitun dari stoples dan potong menjadi cincin tipis. Potong bawang bombay dengan sangat halus.
Sekarang campur semua produk dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones. Cicipi garamnya dan tambahkan jika perlu.
Pilihan salad yang menarik dengan tambahan lebih banyak sayuran segar. Wortel Korea juga digunakan, jadi jangan terburu-buru membumbui masakan.
Bahan-bahan:
- Daging rebus (daging sapi, babi) - 100 g
- Wortel Korea - 100 g
- Paprika - 1 buah.
- Tomat segar - 1 pc.
- Mentimun segar - 1 pc.
- Keju keras - 50 gram
- Hijau - 20 gram
- Garam, merica - secukupnya
- Mayones - untuk saus
Persiapan:
Potong daging menjadi kubus kecil dan campur dengan wortel Korea. Cincang halus tomat, merica, dan mentimun menjadi potongan-potongan. Parut kejunya. Tambahkan sayuran cincang halus dan campur dengan mayones. Garam dan merica.
Jangan menambahkan mayones terlebih dahulu ke salad yang mengandung mentimun segar - ini akan memberi jus dan salad bisa berubah menjadi sup.
Salad berlapis lainnya, tapi kali ini dengan twist - komposisi apel. Apel menambahkan sentuhan menarik, dan salad bisa disiapkan tanpa lapisan perbaikan cepat- rasanya tidak akan berubah.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam rebus - 200 g
- apel - 1 buah.
- Telur rebus - 3 buah.
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Wortel Korea - 150 g
- Keju keras - 150 gram
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Potong fillet menjadi potongan-potongan.
Kupas apel, buang bijinya dan parut di parutan kasar.
Parut juga keju dan telur.
Tiriskan air garam dari jagung; jika diinginkan, Anda bisa memotong wortel agar lebih pendek, tetapi ini tidak perlu.
Sekarang taruh berlapis-lapis, setelah masing-masing - mayones:
- Apel,
- Telur,
- Ayam,
- Jagung,
- Wortel,
Hiasi salad sesuai keinginan.
Pilihan lain untuk menyiapkan salad, tetapi dengan tambahan telur rebus dan tanaman hijau sebagai standar. Rasanya menjadi sedikit lebih lembut.
Bahan-bahan:
- Wortel Korea - 100 g
- Ham (ayam) - 100 g
- Telur rebus - 3 buah.
- Jagung kalengan - 1 kaleng
- Mayones - secukupnya
Persiapan:
Potong telur dan ham menjadi kubus, campur dengan wortel. Tambahkan jagung dan campur dengan mayones.
Komposisi salad yang menarik, menghasilkan rasa yang ringan. Kubis dan tomat digabungkan menjadi kombinasi yang sangat juicy dan lezat.
Bahan-bahan:
- Kubis segar - 400 g
- Tomat segar - 1 pc.
- Keju keras - 100 gram
- Ham - 100 gram
- Jamur kalengan- 100 gram
- Wortel - 1 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Mayones - secukupnya
- Sedikit tanaman hijau - peterseli dan adas.
- Garam, merica - secukupnya.
Resep salad Venesia dikenal setidaknya dalam dua versi. Selain itu, masing-masing opsi ini dapat dilakukan dalam interpretasi yang berbeda. Versi salad pertama cukup sederhana: resepnya mencakup bahan-bahan yang tidak memerlukannya persiapan awal, dan oleh karena itu salad seperti itu dapat disiapkan, seperti kata mereka, dengan tergesa-gesa. Resep rujak ini tentunya lebih cocok untuk menu sehari-hari, namun bisa juga digunakan untuk meja pesta.
Namun resep kedua mencakup lebih banyak bahan dan membutuhkan lebih banyak waktu untuk menyiapkan salad, tetapi hasilnya sepadan! Namun, kami menawarkan kedua pilihan salad dalam versi yang berbeda. Yang harus Anda lakukan hanyalah memilih resep dan menyiapkan salad.
"Venesia" dengan sosis dan wortel Korea
Bahan-bahan:
- 200 g sosis asap apa saja
- 200 gr wortel korea (tidak terlalu pedas)
- 200 g keju keras rendah lemak
- Mentimun segar berukuran besar
- Sebotol jagung manis
- mayones
Persiapan:
Cuci mentimun (kupas kulitnya jika diinginkan) dan potong dadu tipis panjang. Kami juga memotong sosis. Kami memarut keju di parutan kasar, dan mengeringkan bumbu dari jagung. Masukkan wortel Korea, mentimun, sosis, keju, dan jagung ke dalam mangkuk salad, tambahkan mayones dan aduk rata. Tidak perlu menambahkan garam dan bumbu ke dalam salad ini, karena wortel Korea dan sosis asap akan menambah rasa gurih pada salad.
"Venesia" dengan ayam asap
Resep salad jagung mudah lainnya. Bedanya dengan sebelumnya hanya pada ayam asap dan wortel segar yang dimasukkan ke dalam rujak.
Bahan-bahan:
- Jagung Kaleng
- Fillet ayam asap
- Mentimun segar
- Wortel mentah
- Mayones dan rempah-rempah
Persiapan:
Pisahkan fillet ayam dari tulangnya dan potong daging menjadi kubus tipis. Giling keju dan wortel secara terpisah di parutan kasar. Potong mentimun menjadi potongan-potongan dan tiriskan bumbu dari jagung. Tempatkan semua produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk, tambahkan garam, merica, dan mayones secukupnya, lalu aduk salad hingga rata.
Catatan:
Tidak perlu membumbui salad ini dengan mayones dan garam terlebih dahulu: mentimun akan memberi jus dan salad akan “mengambang”. Lakukan ini tepat sebelum hidangan disajikan di meja.
Kepulan "Venesia".
Resep salad yang pas akan lebih cocok ke pesta seremonial. Saladnya ternyata sangat tidak biasa dan akan mendiversifikasi menu tradisional meja liburan yang sudah membosankan.
Bahan-bahan:
- 400 gr daging ayam putih
- Mentimun segar
- 200 gram plum
- 300 g champignon segar
- 200 gram keju
- 3 kentang
- 3 telur
Persiapan:
Pertama, rebus dan dinginkan ayam, lalu pisahkan daging putih dari tulangnya dan potong dadu atau kubus. Kami juga merebus kentang dan telur dan membiarkannya dingin sepenuhnya. Potong kentang dan potong telur di parutan halus. Rendam buah plum dalam air mendidih dan biarkan selama sekitar lima belas menit, lalu bilas dan keringkan. Cuci jamur, potong kecil-kecil, goreng dengan minyak sayur dan masukkan ke dalam saringan atau saringan untuk mengalirkan lemak. Masukkan mentimun dan keju melalui parutan kasar.
Letakkan salad berlapis-lapis:
- plum dipotong kecil-kecil
- daging ayam
- mayones
- jamur
- mayones
- timun
Hiasi salad dengan jaring mayones.
Catatan:
Lapisan atas bisa ditata bukan dengan mentimun parut, tetapi dengan cincin mentimun tipis. Saladnya sendiri bisa dirangkai bentuk pegas atau sajikan porsi dalam gelas atau mangkuk transparan.
"Venesia" dengan tuna
Resep salad versi ikan populer ini. Hal ini juga penting karena tidak dibumbui dengan mayones, tetapi dengan saus yang disiapkan khusus.
Bahan-bahan:
- Kaleng tuna kalengan
- 4 tomat segar
- 2 kentang
- 2 telur
- Zaitun
- Peterseli dan bawang bombay
Untuk saus:
- 4 sendok teh minyak sayur
- Setengah sendok makan jus lemon
- Jus dari tuna kalengan
Persiapan:
Rebus kentang dan telur, dinginkan dan kupas. Kami memotong kentang menjadi kubus atau kubus, menggunakan telur untuk dipotong parutan kasar. Kami memotong tomat menjadi irisan kecil atau kubus, dan menumbuk ikan dengan garpu, setelah mengeluarkan cairan dari toples. Untuk sausnya, campurkan minyak sayur dengan cairan kalengan dan jus lemon. Lapisi salad berlapis-lapis:
- kentang
- tuna
- tomat
Kami meletakkannya berlapis-lapis sampai semua produk salad yang disiapkan habis. Tuang saus di setiap lapisan. Hiasi salad dengan bumbu dan zaitun.
"Venesia" dengan nanas
Resep yang cukup tidak terduga, mengingat versi salad ini tidak hanya berisi plum biasa, ayam, dan mentimun, tetapi juga nanas dan kubis.
Bahan-bahan:
- 200 gr daging ayam (bisa pakai dada asap)
- 200 gram mentimun segar
- 100 g nanas segar atau kalengan
- 100 gram plum
- 100 gram kubis segar
- Mayones dan garam
Persiapan:
Rebus daging ayam terlebih dahulu dan biarkan dingin langsung di dalam kuahnya, sehingga menjadi juicy dan empuk. Tuangkan air mendidih di atas buah plum dan biarkan selama lima belas hingga dua puluh menit. Sementara itu, potong ayam, timun, dan nanas menjadi kubus, lalu suwir kubis. Kami mencuci plum, mengeringkannya dan memotongnya hingga halus. Lalu masukkan semua produk ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan mayones, lalu aduk. Sajikan salad setelah dingin dan hiasi dengan bumbu.
Seperti yang Anda lihat, semua pilihan salad yang disebut "Venesia" yang ditawarkan kepada Anda tidak hanya berbeda, tetapi terkadang sangat berbeda. Tidak ada yang bisa memastikan resep mana yang dianggap asli. Di banyak restoran, salad dengan nama ini umumnya merupakan eksperimen kuliner yang dilakukan oleh koki. Jadi, misalnya, di menu salah satu restoran Moskow, salad ini berisi daging sapi muda, apel, jamur, dan keju, serta diberi bumbu. saus krim. Namun, resep paling terkenal untuk salad ini adalah versi dengan jagung dan sosis atau ayam dan plum. Putuskan resep mana yang Anda suka. Selamat makan dan sukses dalam karir kuliner Anda!
Salad "Venesia" juga termasuk salad berlapis dan akan sesuai di meja kapan saja sepanjang tahun. Rasanya enak, mengenyangkan dan bergizi, dan itu penampilan akan menghiasi pesta apa pun. Bahan-bahan untuk salad ini dapat dibeli di toko terdekat, dan kesederhanaan resep serta waktu persiapan yang singkat akan memungkinkan Anda menyiapkan makanan dengan cepat. tamu tak terduga. Anda perlu membumbui salad dengan mayones. Dan jika saladnya dimaksudkan untuk besok, maka lebih baik menyiapkan mayones sendiri - lebih enak dan sehat.
| Nama: | Salad "Venesia" | |
| Tanggal Ditambahkan: | 15.08.2014 | |
| Waktunya memasak: | 40 menit. | |
| Porsi resep: | 4 hal. | |
| Peringkat: | (1
, Menikahi 5.00
dari 5) |
Bahan-bahan
Resep salad Venesia
Rebus fillet ayam dan telur. Rebus kentang di kulitnya. Tuangkan air mendidih di atas buah plum dan diamkan selama 10-15 menit. Cuci champignon dengan baik, potong dan goreng dengan minyak sayur selama 20 menit, tambahkan garam di akhir. Potong kentang rebus dan kupas serta fillet ayam menjadi kubus berukuran sedang, potong plum menjadi potongan-potongan. Kami memilih hidangan untuk salad dan mulai menata lapisannya.
Selanjutnya
- buah plum
- Fillet ayam (tambahkan sedikit garam)
- Lapisan mayones
- kentang
- Lapisan mayones
- Champignon
- Telur diparut halus
- Lapisan mayones
- Keju parut halus.
Anda dapat menghias salad dengan bumbu, bawang bombay, zaitun, dipotong-potong, atau mentimun parut - Anda yang memutuskan sendiri. Anda bisa memasukkan salad ke dalam lemari es untuk merendamnya. Tetapi jika para tamu sudah ada di meja, sajikan, dan selamat makan!