Wortel dan krim keju adalah bahan yang luar biasa untuk membuat camilan lezat dan hemat anggaran.
Hanya 20-40 rubel dan semangkuk salad cerah atau sandwich lezat akan menghiasi meja.
Atau mungkin membuat pita roll dengan wortel dan keju? Dan menulari semua orang di sekitar Anda dengan suasana hati yang oranye!
Wortel dengan krim keju - prinsip umum persiapan
Wortel terutama digunakan segar. Sayuran akar dikupas, dicuci, dan diparut. Bisa dipotong, tapi karena kekerasan produk dan untuk menghemat waktu, lebih baik menggunakan parutan.
Keju olahan hadir dalam konsistensi yang berbeda:
Lembut (sedikit lebih kental dari krim asam, dijual dalam bentuk bak);
Sedang (keju dalam kertas timah);
Keras (sosis keju).
Untuk makanan ringan, dadih keju dalam foil paling sering diambil, karena mudah digunakan, murah, dan memiliki rasa yang enak dan berbeda. Tapi sosis dan keju lunak juga bisa digunakan. Dalam hal ini, kami menyesuaikan ketebalan piring menggunakan saus, menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit. Sebagian besar krim asam, mayones, dan saus berdasarkan bahan tersebut digunakan. Mereka menambahkan minyak, tapi jarang.
Apa lagi yang dimasukkan ke dalam wortel dengan keju: bawang putih, bumbu, rempah-rempah, berbagai sayuran dan produk daging. Bahan-bahannya dicampur, dilapis atau dihancurkan bersama-sama dan disiapkan menjadi olesan sandwich, tergantung hidangannya.
Resep 1: Salad wortel dengan keju leleh
Salad yang sederhana, murah, dan yang terpenting, sangat cepat disiapkan. Untuk membumbui wortel dengan keju leleh, Anda tidak hanya bisa menggunakan krim asam, tetapi juga mayones atau yogurt kental. Kami mengambil kue keju biasa dalam kertas timah.
Bahan-bahan
3-4 wortel;
2 dadih keju dalam kertas timah;
3 siung bawang putih;
100 gram krim asam;
Persiapan
1. Kupas wortel dan parut. Anda dapat menggunakan parutan kasar atau halus sesuai kebijaksanaan Anda.
2. Parut halus bawang putih. Bisa juga pakai alat press, tapi parutannya sudah kotor, jadi lanjutkan saja.
3. Bebaskan kue keju dari kertas timah dan parut juga.
Resep 2: Salad wortel dengan keju olahan “Soviet”
Camilan dengan wortel dan keju leleh telah teruji oleh waktu, tetapi dilupakan oleh banyak orang. Dan suatu ketika dia membantu ibu rumah tangga dan bahkan pamer di meja pesta.
Bahan-bahan
3 wortel;
2 siung bawang putih;
2-3 keju;
Lada dan garam;
70-100 gram mayones.
Persiapan
1. Bersihkan dan parut wortel.
2. Rebus telur. Mereka juga bisa diparut atau dipotong dadu kecil. Lakukan apa yang paling cocok untuk Anda.
3. Tiga keju olahan dan siung bawang putih kupas.
4. Bumbui salad dengan garam, merica, dan mayones. Siap!
Resep 3: Sandwich dengan wortel dan keju leleh “Suasana jeruk”
Pilihan lain untuk menggunakan kombinasi wortel dan keju olahan yang saling menguntungkan. Hidangan pembukanya bisa diolah dengan atau tanpa bawang putih, sesuaikan pedasnya dengan keinginan Anda.
Bahan-bahan
100 gram wortel;
100 gram keju;
1 siung bawang putih;
30 gram mayones;
Daun peterseli;
Roti atau roti;
Sepotong mentega.
Persiapan
1. Parut wortel dan bawang putih di parutan halus.
2. Tambahkan keju cincang ke dalamnya, garam, merica, dan campur dengan mayones. Sesuaikan kekentalan massa dengan saus. Seharusnya tidak cair, karena akan menyebar.
3. Lelehkan sepotong mentega di penggorengan.
4. Goreng irisan roti atau loaf pada kedua sisinya.
5. Oleskan campuran wortel, hiasi dengan daun peterseli segar, atau bumbu lainnya, dan selesai!
Resep 4: Wortel dengan krim keju dan kacang
Kacang kenari meningkatkan cita rasa salad, menjadi lebih halus, dan plum menambah rasa asam yang menggugah selera. Anda bisa membumbui hidangan tidak hanya dengan mayones, tetapi juga dengan krim asam atau saus lainnya, bahkan hanya minyak zaitun.
Bahan-bahan
200 gram wortel;
120 gram keju;
30 gram kacang;
50 gram mayones;
10 buah plum.
Tambahkan bawang putih dan garam sesuai keinginan.
Persiapan
1. Isi buah plum dengan air hangat. Diamkan selama 15 menit, lalu peras dan potong dadu kecil. Anda bisa menggunakan sedotan.
2. Parut wortel di parutan apa saja, halus atau kasar. Juga keju olahan.
3. Kombinasikan dengan plum, bumbui dengan mayonaise, aduk.
4. Goreng kacang sebentar dalam wajan, lalu potong-potong atau tumbuk saja, tapi jangan terlalu halus.
5. Taburi salad dengan kacang dan Anda bisa mengambil sampelnya.
Resep 5: Salad Wortel Perancis dengan Krim Keju
Versi salad paling lembut dengan wortel dan keju. Bawang bombay yang direndam dalam larutan cuka memberikan rasa yang istimewa. Hidangan ini bisa dirangkai dalam mangkuk salad yang dalam atau di piring datar.
Bahan-bahan
2 wortel;
200 gram keju;
1 apel besar atau dua apel kecil;
1 bawang;
Cuka, rempah-rempah;
Mayones untuk dressing.
Persiapan
1. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus. Larutkan cuka meja dalam setengah gelas air agar bumbunya menjadi asam, tambahkan sedikit gula pasir dan tambahkan bawang bombay. Biarkan diasinkan selama setengah jam.
2. Parut wortel yang sudah dikupas, masukkan ke dalam mangkuk salad, taburi sedikit garam, dan olesi dengan mayones.
3. Sekarang tata apel yang sudah dikupas dan diparut, lalu olesi juga dengan saus.
5. Tiga butir telur rebus di atasnya, lumuri dengan mayonaise.
6. Sekarang giliran keju olahan yang bisa juga dilapisi, tapi sedikit.
7. Ratakan lapisan atas dengan sendok, hiasi salad dengan potongan wortel dan bumbu.
Resep 6: Wortel dengan keju leleh di roti pita
Varian jajanan yang sangat menarik dan enak berbahan lavash tipis Armenia. Jika Anda membawanya, Anda bisa membungkusnya dalam bentuk shawarma. Dan untuk meja lebih baik menyiapkan gulungan, cerah dan elegan. Itulah yang akan kami lakukan.
Bahan-bahan
1 lembar roti pita;
200 gram wortel;
200 gram keju;
2 siung bawang putih;
½ ikat sayuran;
mayones, garam;
1 paprika.
Persiapan
Parut wortel dengan bawang putih dan keju.
Tambahkan paprika cincang halus.
Masukkan sayuran cincang, apa saja. Anda dapat mengambil beberapa jenis.
Bumbui dengan garam dan mayones.
Buka lipatan selembar roti pita di atas meja dan sebarkan isinya.
Gulung menjadi gulungan yang rapat dan masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit; Anda bisa menyimpannya lebih lama. Hal ini diperlukan agar bungkusan itu sedikit membeku dan tersangkut.
Kami mengeluarkan gulungannya, memotongnya menjadi beberapa bagian dan hidangan pembuka yang cerah sudah siap! Jika Anda malu dengan bau bawang putih, Anda bisa menghilangkannya, dan menambahkan merica dan sesendok mustard untuk rasa pedas.
Resep 7: Wortel dengan krim keju asap
Versi salad pedas, yang ditambahkan sosis asap. Anda juga bisa menggunakan keju sosis sebagai pengganti keju olahan biasa. Rasanya akan lebih ekspresif.
Bahan-bahan
150 gram keju;
2 wortel;
150 gram sosis;
1 mentimun;
Mayones atau krim asam.
Metode memasak
1. Parut kasar wortel, tambahkan garam, merica dan gosok dengan tangan hingga muncul sarinya.
2. Tambahkan keju parut.
3. Potong sosis menjadi potongan-potongan dan tambahkan juga ke dalam salad.
4. Buang bagian ujung timun. Jika bijinya kecil, bisa juga diparut. Atau potong saja menjadi irisan tipis.
5. Tambahkan sayuran hijau, bumbui salad dengan mayones, aduk dan selesai! Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih atau bawang bombay cincang halus sesuai selera.
Resep 8: Wortel pedas dengan keju leleh dan kacang
Resep untuk makanan pembuka, salad atau pasta sandwich. Tergantung pada tujuannya, Anda dapat memarut produk dengan ukuran lebih kecil atau lebih besar. Untuk pasta sandwich, Anda bisa menggiling semuanya dengan blender.
Bahan-bahan
100 gram wortel;
¼ sdt. paprika merah;
1 keju lunak;
Mayones.
Metode memasak
1. Kupas wortel dan parut halus.
2. Campur dengan keju lunak.
3. Tambahkan garam dan merica, Anda bisa menambahkan bumbu cincang dan selesai! Jika adonan kurang kental, tambahkan sedikit krim asam atau mayones.
Rahasia utama salad yang lezat adalah wortel yang berair dan manis. Sayuran akar yang lemas dan layu tidak akan menghasilkan sesuatu yang berharga.
Untuk memarut keju olahan dengan mudah, Anda perlu menyimpannya di dalam freezer. Ini akan mengeras dan tugasnya akan lebih mudah untuk diatasi.
Agar keju tidak menempel di parutan, Anda perlu mengolesnya dengan sedikit minyak. Anda cukup mengambil sepotong dan menggosokkannya pada sisi yang diinginkan. Atau rendam kain dalam minyak sayur dan usap permukaannya.
Jika Anda memarut banyak wortel, Anda bisa memasukkannya ke dalam tas dan memasukkannya ke dalam lemari es atau membekukannya.
Bawang putih segar dalam makanan pembuka dapat dengan mudah diganti dengan bawang putih kering, dan setelah memasukkan makanan pembuka, rasanya hampir sama. Namun perlu diingat bahwa konsentrasi produk kering jauh lebih tinggi dibandingkan produk mentah. Anda perlu menambahkannya lebih sedikit, jika tidak hidangannya akan menjadi terlalu pedas.
Salad lezat, cepat, dan murah dari masa lalu Soviet.
Keju olahan mulai diproduksi di Uni Soviet pada tahun 30-an. Teknologi produksinya, seperti banyak produk modern lainnya, dibawa dari Amerika oleh Mikoyan. Dadih keju olahan selalu ada di toko-toko Soviet, bahkan di era kelangkaan total.
Keju keras, yang saat itu langka, biasanya disimpan untuk pesta meriah dan disajikan hanya dalam irisan, bersama dengan sosis asap, sehingga menunjukkan kekayaan meja. Seperti, Anda tahu, kita bisa mendapatkan cervelat dan keju asli. Dan keju olahan digunakan dalam salad dan hidangan lainnya. Kami akan menyiapkan satu salad sederhana.
Bahan (untuk 2-3 porsi):
2 keju olahan
1 wortel sedang
1-2 siung bawang putih
1-2 sdm. sendok mayones
Garam secukupnya
Persiapan:
Parut keju di parutan kasar. Keju olahan Soviet sedikit “kenyal” dan cocok untuk diparut. Saat ini sulit untuk menemukan keju olahan yang dibuat sesuai dengan GOST, tetapi banyak “produk olahan dengan keju” yang konsistensinya mirip dengan produk Soviet dan juga dapat diubah menjadi serutan keju dengan cukup baik.
Dengan menggunakan parutan yang berlubang dengan ukuran yang sama, potong wortel.
Dengan menggunakan alat pemeras bawang putih atau parutan terbaik, ubah bawang putih menjadi bubur.
Garam. Aduk perlahan dengan garpu agar keju tidak terlalu menempel. Tambahkan mayones.
Selamat siang semuanya, halo!
Faktanya adalah saya sekarang secara aktif mempersiapkan perayaan ulang tahun Oleg - pria itu akan berusia 4 tahun! Kami berencana untuk merayakannya di pusat anak-anak dengan karakter kartun favorit kami, dan di sana, tentu saja, akan ada meja prasmanan untuk suguhan. Dan saya belum pernah menyiapkan meja yang hanya terdiri dari porsi makanan pembuka sebelumnya. Jadi sekarang saya mencoba berbagai resep, berlatih, bersiap-siap))
Resepnya ditemukan di VKontakte. Saya memutuskan untuk mencobanya semata-mata karena penasaran - bagaimana rasanya? Dan saladnya ternyata sangat enak, jadi saya segera membagikannya!
Bahan untuk salad keju dengan wortel:
— 1 wortel besar (sekitar 150 g);
- 100 gram keju keras;
***Untuk pengisian bahan bakar:
- sejumput garam;
- 1 sendok teh. aku. mayones;
- 2 sdm. aku. yogurt putih alami;
- 1 siung bawang putih.
Siapkan salad keju dengan wortel:
Seperti yang Anda lihat, komposisi dasar camilan ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang: keju, bawang putih, dan mayones. Ditambah wortel. Ini memberikan rasa juiciness dan konsistensi renyah di sini. Entah kenapa, rasanya tidak persis seperti wortel mentah, tapi sangat serasi dan menambah cita rasa. Sekali lagi, ini ternyata sangat lezat dibandingkan dengan apa yang Anda harapkan dari komposisi ini.
Cuci wortel, kupas, dan parut di parutan kasar.
Tiga keju, juga di parutan kasar.
Tempatkan keju dan wortel dalam mangkuk salad besar, tambahkan mayones dan yogurt alami, dan sedikit garam. Peras satu siung bawang putih.
Mencampur.
Camilan yang sangat enak untuk orang dewasa! Saya sangat menyukainya, dan suami saya sangat senang)) Sekarang saya selalu memanjakannya dengan kelezatan ini. Kami memakannya seperti salad.
Dan di meja prasmanan Anda bisa menatanya sebagai hidangan pembuka dalam bentuk tartlet.
- Kualitas produk sangat penting: lebih baik mengambil wortel dari kebun Anda atau dari nenek Anda di pasar, atau dari petani. Wortel akan terasa lezat jika Anda menggigitnya mentah-mentah. Ambil juga keju asli, bukan “produk keju”.
- Jika Anda ingin memakannya sebagai salad atau untuk mengisi tartlet, jangan menenggelamkan keju dan wortel ke dalam sausnya. Resep ini menunjukkan potongan keju dan wortel yang menempel indah di dalam salad.
- Jika Anda akan mengoleskannya pada sandwich, Anda bisa memarut keju dan wortel di parutan sedang dan menambahkan lebih banyak saus agar lebih mudah dioleskan.
Selamat makan!
***************************************
Meminta!
Ibu-ibu, saya meminta Anda untuk membantu! Meskipun saya penggemar berat memasak, selalu ada yang pertama kali dalam segala hal. Dan saya juga akan menata meja prasmanan untuk pertama kalinya. Untuk anak-anak dan orang dewasa sekaligus. Katakan padaku, dari pengalaman suksesmu, makanan apa yang enak untuk diberikan kepada tamumu? Sesuatu yang selalu bermanfaat bagi Anda. Kalau tidak, sejujurnya, saya sedikit bingung dengan pilihan porsi camilan yang berbeda, dan saya tidak punya banyak pilihan yang terbukti. Saya sangat menantikan saran Anda! Saya masih punya waktu 2 minggu penuh ke depan)
Dengan cinta, Elena Nazarenko
Nah, untuk menyiapkan snack wortel Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Metode persiapannya sangat sederhana dan terdiri dari langkah-langkah berikut:
1. Rebus telur hingga matang.
2. Cuci wortel dengan air mengalir.
3. Kupas bawang putih dan wortel.
4. Parut wortel yang sudah dikupas di parutan halus.
5. Cincang bawang putih menggunakan alat pemeras bawang putih atau parut juga di parutan halus.
6. Keju olahan juga kami parut di parutan halus atau diuleni dengan garpu.
7. Saat kita menggiling sisa bahan, telurnya sudah matang. Dinginkan di bawah air dingin yang mengalir atau biarkan dingin pada suhu kamar.
8. Kupas telur dari cangkangnya.
9. Kami juga memarut telur rebus di parutan halus.
10. Bumbui makanan pembuka dengan mayones dan garam secukupnya. Mayones bisa diganti dengan krim asam, rasanya juga enak, tapi kami lebih suka dengan mayones.
11. Aduk rata.
Itu saja, hidangan pembuka dengan wortel, keju leleh, dan bawang putih sudah siap, Anda bisa menyajikannya di atas meja atau sekadar mengoleskannya di atas roti.
Selamat makan!
Semoga resep saya bermanfaat bagi seseorang dan Anda juga akan memanjakan orang yang Anda cintai dengan camilan lezat, pedas, dan sehat ini. Kami paling suka memakannya dengan kentang tumbuk, cobalah juga.
Saya berharap Anda semua mendapatkan inspirasi kuliner dan sukses dalam memasak!
Saya juga mengucapkan selamat kepada semua orang atas Epiphany Anda, semoga Anda selalu sehat dan bahagia, serta memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan berbagai pernak-pernik.
Waktu memasak ditunjukkan secara lengkap dari awal hingga akhir.
Terima kasih telah melihat resepnya. Sampai jumpa.
Waktunya memasak: PT00H20M 20 menit.
Salad wortel dengan bawang putih dan keju adalah resep sederhana dan lezat. Membuat salad seperti itu sungguh menyenangkan. Anda bisa memotong semuanya dalam food processor dan membumbuinya dengan mayones. Apalagi salad ini juga sangat menyehatkan. Pertama, wortel sangat kaya akan karoten, yang meningkatkan warna kulit dan penglihatan. Kedua, bawang putih, yang sangat bermanfaat saat masuk angin. Nah, keju hanya menghiasi keseluruhan rasa hidangan ini.
Tentu saja, wortel, keju, dan bawang putih bisa menjadi salad yang lezat, tetapi bisa juga ditambahkan. Dalam hal ini, daging ayam, sayuran, dan rempah-rempah akan sesuai. Omong-omong, Anda bisa menggunakan berbagai jenis keju untuk percobaan ini. Selain itu, rajungan dan jagung juga sangat cocok dalam hal ini.
Namun agar tidak merusak khasiat bermanfaat salad ini dengan mayones berbahaya, Anda bisa menggunakan yogurt atau krim asam.
Cara membuat salad wortel dengan bawang putih dan keju - 16 varietas
Ini adalah salad yang sangat sederhana dan sangat lezat yang membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.
Bahan-bahan:
- Wortel - 2 buah.
- Bawang putih - 2 siung.
- Keju - 100 gram
Persiapan:
Buka dengan baik dan kupas wortel. Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Parut keju di parutan kasar.
Untuk menyiapkan salad ini, Anda bisa menggunakan bahan pelengkap Korea.
Campur semua bahan dengan krim asam. Mari kita biarkan saladnya diseduh.
Selamat makan.
Salad ini tentu saja tidak cocok untuk semua orang, bawang putih memberikan rasa yang khas, namun bagi pecinta masakan gurih, hal tersebut tidak menjadi masalah.
Bahan-bahan:
- Bawang putih - 4 siung.
- Keju - 100 gram
- Wortel - 2 buah.
- Telur - 3 buah.
Persiapan:
Kami memotong wortel dengan baik dan memarutnya di parutan kasar. Cincang kasar kejunya. Rebus telur rebus dan parut di parutan kasar. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press.
Selamat makan.
Salad ini bisa disiapkan hanya dalam beberapa menit, cukup parut semua bahannya.
Bahan-bahan:
- Wortel - 3 buah.
- Keju olahan - 3 buah.
- Bawang putih
- mayones
Persiapan:
Tiga wortel di parutan kasar. Tiga keju olahan di parutan halus.
Untuk membuat keju olahan mudah diparut dan cukup masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
Masukkan bawang putih melalui mesin press.
Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
Selamat makan.
salad. Yang disiapkan dalam hitungan menit - bernilai emas dan resepnya harus ditulis, atau lebih baik lagi, dihafal.
Bahan-bahan:
- Tongkat kepiting - 200 g
- Wortel - 2 buah.
- Keju - 100 gram
- Bawang putih - 3 siung.
- mayones
Persiapan:
Cincang halus batang kepiting. Tiga keju di parutan halus. Tiga wortel di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press.
Selamat makan.
Salad ini mengandung bawang putih, artinya disajikan untuk makan malam.
Bahan-bahan:
- Keju keras - 100 gram
- Wortel - 1 buah.
- Mentimun - 1 buah.
- Bawang hijau - 50 gram
- Bawang putih - 3 siung.
- Peterseli
Persiapan:
Cuci dan kupas wortel hingga bersih, parut wortel di parutan kasar. Tiga keju di parutan kasar. Parut mentimun di parutan kasar. Kupas bawang putih dan parut di parutan halus. Cincang halus bawang bombay. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.
Selamat makan.
Resep salad ini sangat sederhana sehingga seorang anak pun bisa menyiapkannya. Dan buah zaitun memberi salad ini tidak hanya tampilan yang tidak standar, tetapi juga rasa pedas.
Bahan-bahan:
- Wortel - 2 buah.
- Zaitun - 10 buah.
- Bawang putih - 3 siung.
- keju sosis.
Persiapan:
Kami makan dan mengupas wortel, tiga di parutan kasar. Tiga keju sosis di parutan kasar. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Hiasi salad dengan buah zaitun. Atau Anda bisa membuat salad berbentuk kepik.
Selamat makan.
Jika Anda bosan dengan salad tradisional, buatlah hidangan pembuka ini.
Bahan-bahan:
- Telur - 3 buah.
- Keju - 150 gram
- Wortel - 2 buah.
- Keju olahan - 2 buah.
- Bawang putih - 5 siung.
Persiapan:
Rebus telur rebus dan wortel hingga matang sempurna. Parut wortel di parutan halus dan peras sisa airnya. Parut keju segar dan olahan di parutan halus. Mari kita masukkan bawang putih melalui mesin press. Parut telur di parutan halus. Campur semua bahan kecuali wortel dan bumbui dengan mayonaise.
Kami membentuk campuran keju menjadi bulatan berbentuk jeruk keprok. Tutupi jeruk keprok dengan wortel. Ranting bisa dibuat dari peterseli.
Selamat makan.
Salad ini bisa disajikan sebagai lauk; sangat mengenyangkan dan sederhana.
Bahan-bahan:
- Wortel - 1 (besar)
- Keju - 150 gram
- Kacang - 100 gram
- Bawang putih - secukupnya.
Persiapan:
Tiga wortel di parutan kasar. Tiga keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus kacang menjadi remah-remah.
Jumlah bawang putih bisa disesuaikan dengan selera. Jika Anda ingin salad pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih.
Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Hiasi salad dengan kacang.
Selamat makan.
Salad sederhana untuk setiap hari.
Bahan-bahan:
- Bit - 4 buah.
- Wortel - 2 buah.
- Prune - 100 gram
- Keju - 150 gram
- Daging ayam - 400 gram
- Bawang putih - 3 siung.
- Kenari - 100 gram
Persiapan:
Rebus bit, wortel, dan ayam. Kukus plum dalam air panas.
Parut bit di parutan halus. Campur dengan mayones dan bawang putih. Tempatkan bagian bit sebagai lapisan pertama.
Untuk lapisan kedua, kita akan pisahkan ayam menjadi ijuk. Giling kenari menjadi remah-remah. Campur ayam, kacang-kacangan, dan mayones. Tempatkan separuh ayam di lapisan kedua.
Parut wortel dan keju di atas parutan kasar, campur dengan mayonaise dan tata dalam 3 lapis.
Lapisan keempat - plum cincang halus dan mayones
Memo ulangi.
Selamat makan
Selain ayam, Anda bisa menggunakan kalkun atau daging rendah kalori lainnya.
Bahan-bahan:
- Ayam - 300 gram
- Wortel - 3 buah.
- Keju - 150 gram
- Bawang putih
- mayones
- Tanaman hijau
Persiapan:
Rebus daging ayam dan pisahkan menjadi seratnya. Parut wortel hingga halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus sayurannya. Parut keju di parutan halus. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
Selamat makan.
Mengapa menemukan kembali roda di dapur dan menyiapkan beberapa salad rumit yang membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkannya? Lebih baik habiskan waktu Anda untuk keluarga dan beri mereka salad yang kaya vitamin dan lezat.
Bahan-bahan:
- Lobak - 1 buah.
- Wortel - 1 buah.
- Keju - 150 gram
- Bawang putih - 3 siung.
Persiapan:
Kami membersihkan sayuran dan bawang putih. Parut lobak dan wortel.
Agar lobak tidak terasa pahit, isi dengan air dan biarkan selama 15-20 menit.
Tiga keju di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press.
Masukkan lobak ke dalam saringan dan tunggu hingga sisa cairannya mengalir.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.
Selamat makan.
Anda mempunyai tamu tak terduga yang datang ke rumah Anda, dan ada “tikus gantung diri” di rumah? Tidak apa-apa, resep sederhana akan membantu, ini hanya salah satunya.
Bahan-bahan:
- Wortel - 3 buah.
- Bawang putih - secukupnya
- Keju keras - 100 gram
- Kerupuk - 1 bungkus.
Persiapan:
Tiga wortel di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Parut keju di parutan kasar. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Letakkan crouton di atas salad atau sajikan secara terpisah.
Selamat makan.
Ganti mayones dengan krim asam dan salad akan menjadi makanan.
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah.
- Wortel - 1 buah.
- bawang hijau
- Bawang putih - 2 siung.
- Keju keras - 150 gram
Persiapan:
Rebus bit dan wortel, kupas dan parut di parutan kasar.
Kami juga akan memarut keju di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay.
Letakkan salad berlapis-lapis.
Letakkan bit di lapisan pertama dan tambahkan sedikit garam. Mari kita lapisi dengan mayones. Kemudian tambahkan bawang bombay cincang. Campur wortel dengan bawang putih cincang, campur dengan mayonaise. Tempatkan wortel di lapisan berikutnya. Parut halus keju dan taburkan di atas salad.
Sajikan salad ke meja.
Salad yang sangat menarik dan sederhana.
Bahan-bahan:
- Wortel - 2 buah.
- Kaleng jagung - 1 pc.
- Keju - 100 gram
- Bawang putih - 3 buah.
- mayones
- Sosis asap - 100 gram
- Tanaman hijau
Persiapan:
Tempatkan jagung dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan jus. Tiga wortel di parutan kasar. Cincang halus keju. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus sayurannya.
Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
Dan bagi yang suka yogurt dressing bisa mencampurkan yogurt dan mustard.
Selamat makan.
Salad ini sesuai dengan namanya, karena disiapkan dengan cepat dan mudah, seperti di negeri dongeng.
Bahan-bahan:
- Ayam - 300 gram
- Wortel - 1 buah.
- Bawang putih - 4 siung.
- Tomat - 3 buah.
- Keju - 100 gram
- Wortel Korea - 100 g
Persiapan:
Rebus dada ayam hingga matang sempurna. Saat daging sudah benar-benar dingin, kami membongkarnya menjadi serat.
Buang kulit tomat. Untuk melakukan ini, potong bagian dasarnya dan turunkan ke dalam air mendidih. Tomat kita biarkan dalam air mendidih tidak lebih dari 3 menit, lalu kita keluarkan dan masukkan ke dalam air dingin, kulitnya akan mulai terkelupas dengan sendirinya, kita bantu dengan pisau tajam.
Tiga keju di parutan kasar.
Agar keju lebih mudah diparut, olesi parutan dengan minyak sayur.
Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cuci wortel segar dengan baik dan parut di parutan kasar. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, merica dan bumbui dengan mayones.
Mungkin tidak ada deskripsi yang lebih baik tentang salad ini selain kata KESEHATAN. Salad ini mengandung banyak vitamin dan mikroorganisme bermanfaat; kejutkan keluarga Anda dengan hidangan lezat dan sehat.
Bahan-bahan:
- Wortel - 3 buah.
- Kubis - 300 gram
- Keju - 100 gram
- Bawang putih - 3 siung.
- Bawang merah - 1 buah.
- Lobak - 1 buah.
Persiapan:
Kupas wortel dan lobak, lalu parut di parutan kasar. Parut keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus kubis, peras dengan tangan dan tambahkan garam. Campur semua bahan. Potong bawang menjadi setengah cincin. Anda bisa menambahkan krim asam atau mayones di atasnya.
Sebagai alternatif, Anda bisa membuat saus dengan yogurt dan mustard. Campurkan 2 sendok makan yogurt biasa dengan satu sendok teh mustard, tambahkan sedikit kulit lemon.
Selain itu, sayuran hijau seperti daun ketumbar, peterseli, dan adas juga cocok untuk salad ini.