Karakteristik makanan bayi: bermacam-macam, komposisi, produsen: puree, campuran, teh bayi, bubur susu, tanggal kadaluarsa, pengolahan, teknologi produksi, “Agusha”, “Frutonyanya”, “Babushkino Lukoshko”, “Tema”, “Gerber”, “ Kuda nil, Hinz, Semper. Bagaimana cara menyimpan

Pertanyaan tentang membeli bubur bayi menjadi perhatian hampir semua ibu ketika makanan pendamping ASI diperkenalkan kepada anak di bawah satu tahun. Sebagian besar produsen produk bayi menawarkan bubur yang dapat diberikan kepada anak mulai usia 3,5 bulan. Namun, kapan memasukkan puree ke dalam makanan anak adalah masalah pribadi setiap keluarga, namun masalah kualitas produk adalah masalah global.

Pertama, mari kita lihat produsen mana yang mewakili pasar produk anak-anak di Rusia. Saat ini di rak supermarket, apotek, dan toko khusus Anda dapat menemukan produk dari Agusha, Frutonyanya, Babushkino Lukoshko, Tema, Gerber, Hippo, Hinz, Semper dan beberapa produsen lainnya. Beberapa perusahaan yang terdaftar menawarkan berbagai macam produk - mulai dari susu formula hingga sereal bayi dan kue pertama.

Agar tidak menjadi palsu, Anda perlu tahu bahwa:

  1. “Frutonyanya”, “Babushkino Lukoshko”, “Gerber”, “Tema” tidak menghasilkan susu formula;
  2. “Agusha”, Frutonyanya”, “Babushkino Lukoshko”, “Gerber” tidak memproduksi kue anak-anak.

Artinya, jika Anda melihat produk yang terdaftar di bawah naungan merek dagang tersebut, maka itu palsu; saat ini mereka tidak memproduksi produk yang tercantum di atas.

Tanggal kadaluwarsa produk harus selalu diperiksa, bahkan untuk sereal yang dikemas dalam bubur yang dikeringkan dengan rapat juga memiliki batasan; Selain itu, pada produk kalengan dari produsen mana pun makanan bayi diindikasikan bahwa saat membuka bubur, jus, atau produk lainnya toples kaca Anda akan mendengar suara letupan khas dari tutup yang tertutup rapat. Jika tidak, perusahaan tidak menjamin kualitas produknya.

Kotak/toples/kantong makanan bayi harus mencantumkan komposisi produk, kondisi penyimpanan produk, deskripsinya, dan yang terpenting, umur simpan makanan dalam kemasan terbuka. Paling sering, untuk susu formula, ini adalah 3 minggu sejak kemasan disegel, untuk produk kaleng - sehari. Namun, ada baiknya mengklarifikasi hal ini pada setiap toples secara terpisah.

Mayoritas makanan bayi bebas GMO, namun ada juga perusahaan yang menggunakan GMO saat menyiapkan produknya. Oleh karena itu, produsen makanan bayi merek Tema menggunakan GMO pada beberapa jenis produknya. Posisi konsumen dalam masalah ini penting di sini, dan secara umum produk sesuai dengan merek

Perbedaan puree bayi antar produsen tidak terletak pada komposisinya, melainkan pada jenis dan cara pengolahannya. Misalnya, merek Gerber memiliki banyak pilihan makanan penutup keju cottage, tapi pure sayuran disajikan dengan hemat, pilihan pure buah dan berry lebih luas, tetapi pure daging tidak diminati karena berat produk yang tidak nyaman - 80 mg. "Babushkino Lukoshko" menawarkan pilihan produk pure domestik terluas - terdapat berbagai macam stoples sayur, buah, dan beri: bentuk murni, misalnya zucchini, dan campuran - apel-blueberry. Haluskan daging juga diproduksi - pure kalkun, kelinci, daging sapi, dan daging dengan sayuran. Merek Hipp terkenal dengan teh anak-anaknya. Mereka menghasilkan teh dalam bentuk butiran larut, yang sangat nyaman, misalnya, dalam perjalanan.

Heinz terkenal dengan serealnya. Beraneka ragamnya sangat luas, banyak pilihan rasa untuk berbagai usia. Menarik juga untuk dicatat bahwa perusahaan Hipp dan Heinz menggunakan pernyataan pendiri perusahaan pada produk mereka - ini adalah tanda lain bahwa Anda tidak membeli yang palsu; Anda juga harus fokus pada tanda ini.

Merek Agusha memproduksi semua jenis makanan bayi - mulai dari susu formula hingga bubur dan jus. Namun, produknya sering kali tetap berada di rak-rak toko, meskipun semua teknologi dan metode pemrosesan serta komponennya telah disertifikasi. Rupanya, ada faktor lain yang terlibat dalam pilihan konsumen terhadap barang tertentu selain karakteristik obyektif yang sedang kita bicarakan.

Selain produsen yang terdaftar, ada merek lain yang kurang umum, misalnya “Spelenok” atau “Malysh”, semuanya juga memenuhi standar kualitas, namun wilayah distribusinya sempit dan tidak tersedia di semua wilayah.

FrutoNyanya juga memproduksi produk untuk ibu hamil dan menyusui, yang telah dipasok ke dapur produk susu di Moskow sejak tahun 2014. Kami akan memberi tahu Anda tentang menu Frutonyan dan cara memilih makanan yang tepat untuk bayi Anda di bawah ini.

Sejarah "Frutonyan"

Pada tahun 1988, tiga negara bagian - Swedia, Uni Soviet dan Brasil - menandatangani perjanjian tentang pembangunan bersama pabrik yang mengkhususkan diri pada produk buah dan sayuran. Pada tahun 1990, perusahaan internasional Progress, yang dibangun di Lipetsk, mulai bekerja. Pengalaman bersama negara-negara dalam membangun pabrik dan memproduksi produk memungkinkan perusahaan dengan cepat memasuki pasar dan memenangkan cinta pelanggan. Produk pertama yang dibuat oleh pabrik itu terkonsentrasi jus apel. Uniknya, untuk pertama kalinya produk dalam kemasan Tetra Pak dilepas ke pasar Rusia. Tahun yang sama jus pekat mulai mengekspor ke negara-negara Barat.

Pada tahun 2000, produksi merek FrutoNyanya dimulai, yang mengkhususkan diri pada nektar anak-anak, jus, dan pure buah. Sejak tahun 2004, pabrik tersebut mulai memproduksi jus untuk ibu hamil dan menyusui. Setelah 3 tahun berikutnya, rangkaian produk berkembang secara signifikan: produksi jus, sayuran, dan perasan langsung pure daging, bubur susu dan bebas susu, air bayi. Pada musim semi 2010, setelah uji klinis, makanan bayi FrutoNyanya disetujui oleh Persatuan Dokter Anak Rusia. Beraneka ragam merek terus ditingkatkan dan diperbarui dengan produk-produk baru dan unik.

Apa perbedaan FrutoNyanya dengan kompetitornya?

Jajaran produk perusahaan berkembang sangat cepat. Sejak tahun 2007, FrutoNyanya mulai memproduksi sereal instan. Berbeda dengan produk pesaing, bubur tersebut tidak mengandung bubuk buah atau sayuran kering, melainkan pure alami dari buah-buahan, beri, dan sayuran. Hal ini memungkinkan Anda untuk mempertahankan jumlah maksimum nutrisi. Pada tahun 2008, untuk pertama kalinya di Rusia, merek tersebut merilis sereal cair siap pakai dalam kemasan yang nyaman, yang memungkinkan para ibu menggunakan produk tersebut dalam situasi apa pun.

Kissel merupakan minuman yang baik untuk pencernaan. Namun tidak semua ibu mempunyai kesempatan atau keinginan untuk memasak ini produk yang bermanfaat. Oleh karena itu, perusahaan memutuskan untuk merilis beberapa jenis jelly - dengan rasa cherry, raspberry, dan cranberry.

Untuk anak di atas 5 bulan, diproduksi pure hipoalergenik “Salad Pertama Saya” yang mengandung brokoli, zucchini, kol bunga dan tanpa garam sama sekali. Produk ini kaya akan vitamin dan mikro, mengandung serat, yang memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan membantu meningkatkan proses pencernaan.

“FrutoNyanya” tidak hanya memproduksi makanan bayi, perusahaan juga membuat website “School of Moms” yang membantu para orang tua memahami masalah membesarkan dan memberi makan bayinya. Setiap ibu berkesempatan mendapatkan konsultasi online dari spesialis yang berkualifikasi.

Beraneka ragam merek

Beragamnya makanan bayi FrutoNyanya memang bisa mengejutkan siapa pun. Perusahaan menawarkan makanan yang cocok untuk anak bungsu dan anak yang lebih tua. Di situs web merek Anda dapat menemukan informasi tentang seluruh lini produk. Untuk anak-anak yang menunya baru mulai memperkenalkan makanan pendamping, direkomendasikan pure sayuran dan buah hipoalergenik monokomponen, jus, dan sereal bebas susu.

Pure sayuran satu komponen diproduksi dengan salah satu produk berikut: kembang kol, brokoli, zucchini, kentang, jagung, wortel, labu. Pure buah "Frutonyanya" diproduksi dengan familiar (apel, pir, dll.) dan buah-buahan eksotis(mangga, markisa). Bahan untuk puree dagingnya juga bermacam-macam: daging sapi, kalkun, kelinci, daging sapi muda, ayam, domba. Haluskan sayur, daging, dan buah diproduksi berdasarkan air atau susu.

FrutoNyanya memproduksi bubur kering bebas susu dan bubur susu, bubur susu kering dengan buah-buahan, dan bubur cair siap pakai. Pure buah dan susu mengandung keju cottage dan krim. Biolact tersedia dalam botol praktis - dengan dan tanpa buah. Susu FrutoNyanya dijual dalam kemasan 200 dan 500 ml. Produk susu juga diwakili oleh keju cottage organik, koktail, minum yoghurt dan makanan penutup berbahan dasar susu.

Kelebihan dan kekurangan makanan bayi Frutonyanya

FrutoNyanya menganggap fitur-fitur berikut menjadi keunggulan utama produknya:

  • keamanan produksi;
  • manfaat komponen;
  • kealamian;
  • makanan tidak mengandung bahan pengawet atau pestisida.

Keunggulan lainnya antara lain produk yang beragam yang dirancang untuk berbagai usia anak, dan harga yang terjangkau. Produk frutonyanya dapat dengan mudah ditemukan baik di toko khusus anak maupun di supermarket.

Di antara kekurangan yang dicantumkan pembeli di forum di Internet adalah sebagai berikut:

  • pure kental;
  • informasi yang kurang pada label tentang aturan pengenalan makanan pendamping ASI.

Kerugiannya antara lain volume toples yang besar untuk pemberian makan pertama: makanan tidak disimpan lama, dan bayi berusia enam bulan tidak bisa makan begitu banyak sekaligus (terutama pada tahap pengenalan makanan satu sendok sehari).

Review makanan bayi "FrutoNyanya"

Alena, 26 tahun: “Putri saya menderita alergi. Mencobanya merek yang berbeda makanan bayi. Dia masih alergi terhadap beberapa makanan, tetapi putrinya yang lain menolak untuk makan. Makanan Frutonyanya ternyata optimal untuk kami. Makanan penutup dan pure buah sangat enak. Puree daging menurut saya rasanya mirip banget sama daging. Bubur cepat diencerkan dengan air dan tidak menggumpal. Bubur gerber juga cocok untuk putri saya, tetapi harganya hampir 2 kali lipat lebih mahal. Jadi kami memilih Frutonyan, dan itu membuat kami senang.”

Anna, 25 tahun: “Saya mempunyai anak perempuan kembar, jadi untuk menghemat waktu, saya memutuskan untuk membeli makanan pendamping ASI dalam toples. Putri saya tidak pernah alergi terhadap makanan yang saya berikan kepada mereka. Saya selalu memeriksa tanggal kadaluwarsanya, jadi saya juga tidak menemukan barang rusak. Gadis-gadis itu hanya mengenali bubur dari FrutoNyanya, tapi kami mencoba lebih dari satu merek. Oleh karena itu, saya sangat merekomendasikan FrutoNyanya, rasio harga-kualitasnya luar biasa!”

Tatyana, 32 tahun: “Saya memiliki tiga anak dan ketiganya dibesarkan di Frutonyan. Yang bungsu sudah berumur 5 tahun, dan dia masih sesekali meminta saya untuk membelikannya pure buah atau jus. Saya sendiri suka dengan produknya, pada suatu waktu

Pemberian makan pertama: aturan dasar

Anak-anak yang aktif menyusui, makanan pendamping ASI pertama dianjurkan sejak usia 6 bulan. Untuk anak yang diberi susu botol, makanan pendamping ASI harus diperkenalkan pada usia 4 hingga 4,5 bulan. Pengecualian terhadap aturan ini adalah anak-anak yang tertinggal dari teman sebayanya dalam hal tinggi dan berat badan, serta anak-anak dengan hemoglobin rendah. Ada tanda-tanda yang dapat Anda gunakan untuk menentukan apakah bayi Anda siap untuk mulai diberi makanan pendamping ASI atau haruskah Anda menunggu sebentar. Jadi, kapan sebaiknya Anda mempertimbangkan untuk memperkenalkan makanan pendamping ASI:

  • anak mulai lebih sering meminta makanan (payudara, botol);
  • berat badan bayi menjadi dua kali lipat (dibandingkan dengan berat lahir);
  • anak mampu duduk dengan dukungan orang dewasa dan memegang kepalanya dengan percaya diri;
  • tidak mencoba mengeluarkan makanan yang dihaluskan dengan lidah;
  • ada minat pada makanan “dewasa”.

Perlu diingat bahwa pengenalan makanan pendamping ASI tidak dapat dimulai jika anak baru saja sakit, telah divaksinasi, atau berencana untuk segera melakukannya.

Tergantung pada karakteristik bayi, kesukaan dan kondisinya saluran pencernaan, pemberian makanan pendamping ASI dimulai dengan bubur sayuran atau sereal bebas susu.

Mengapa para ibu lebih memilih produk makanan pendamping ASI yang diproduksi pabrik?

Tidak semua ibu mempunyai waktu dan tenaga untuk mandiri menyiapkan makanan pendamping ASI untuk bayinya. Jauh lebih nyaman untuk membeli produk jadi. Selain itu, makanan bayi mengalami pengawasan yang lebih ketat dibandingkan produk di pasar atau supermarket. Produk dalam stoples disterilkan, yang menghilangkan kemungkinan keracunan (tunduk pada aturan dan umur simpan produk).

Sebagian besar produk produksi industri juga diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro. Pembelian makanan siap saji, seorang ibu dapat dengan mudah menambahkan variasi pada menu makanan sehari-hari anaknya.

Apa yang harus diperhatikan saat memilih makanan bayi

  1. Sebaiknya sebelum tanggal. Penting juga untuk memeriksa kemasan itu sendiri dengan cermat dari kerusakan dan pembengkakan. Jika toplesnya transparan, maka ada baiknya melihat lebih dekat isinya untuk melihat warna, konsistensi produk dan tidak adanya kotoran asing.
  2. Usia yang disarankan untuk mengonsumsi produk. Setiap kemasan makanan bayi memiliki label usia yang sesuai.
  3. Menggabungkan. Bagi anak yang baru mulai mengenal makanan pendamping ASI, perlu memilih puree yang mengandung satu komponen. Anda tidak boleh memasukkan beberapa produk baru ke dalam makanan anak Anda secara bersamaan: jika terjadi reaksi alergi, Anda tidak akan yakin produk mana yang “disalahkan”.
  4. Suplemen nutrisi. Semua produk makanan bayi menjalani kontrol yang ketat. Oleh karena itu, bahan pengawet, pewarna, dan pengental yang “berbahaya” kemungkinan besar tidak ada dalam produk. Tapi tetap saja, seorang anak mungkin alergi terhadap beberapa komponen makanan.

Kesimpulan

Penting untuk memantau dengan cermat reaksi anak terhadap setiap produk baru. Untuk menghilangkan kemungkinan membeli produk berkualitas rendah, disarankan untuk melakukan pembelian di toko terpercaya, atau lebih baik lagi, di toko khusus makanan bayi. Berkat banyaknya pilihan makanan bayi, Anda dapat menemukan pendekatan untuk anak mana pun, bahkan yang paling berubah-ubah dalam hal makanan.


Agar bayi Anda aktif tumbuh dan berkembang, Anda perlu menjaga nutrisi yang lengkap dan bergizi untuk bayi. Rak-rak toko saat ini penuh dengan toples warna-warni berisi pure buah dan sayuran yang ditujukan untuk anak di bawah satu tahun.

Beraneka ragamnya mencakup produk dari produsen dalam negeri dan impor. Namun, tidak selalu mungkin untuk menemukan informasi lengkap mengenai penyimpanannya pada kemasan produk, baik setelah pembelian maupun setelah dibuka. Oleh karena itu, pada materi hari ini kita akan membahas tentang cara menyimpan puree yang benar dan berapa lama untuk anak-anak.

Cara menyimpan puree bayi yang benar

Suhu penyimpanan puree bayi

Suhu penyimpanan standar untuk toples tertutup adalah 0-15°C.

Produsen makanan bayi modern merawat ibu-ibu muda, membuat pekerjaan mereka lebih mudah. Saat ini, bahkan di toko kecil pun Anda dapat menemukan makanan khusus untuk bayi. Dan makanan seperti itu nyaman untuk disimpan.

Haluskan buah dan sayuran dijual dalam toples, di dalamnya dipertahankan lingkungan vakum khusus, sehingga makanan tidak rusak dan mikroorganisme berbahaya tidak tumbuh di dalam bubur. Stoples puree bayi yang tertutup dapat disimpan bahkan pada suhu ruangan. Namun toples tidak disarankan terkena sinar matahari. Haluskan ini akan rusak sebelum tanggal kedaluwarsa yang ditentukan oleh produsen.

Terkadang puree bisa dibeli dalam kemasan Tetra Pak. Biasanya, makanan seperti itu lebih murah, tetapi kemasan lembutnya sama sekali tidak kalah dengan makanan berbahan kaca. Selain itu, tidak memungkinkan sinar matahari masuk, yang berdampak positif pada rasa dan khasiat produk giling. Satu-satunya kelemahan dari kemasan tersebut adalah kerapuhannya yang relatif. Kotak puree mudah penyok sehingga menyebabkannya berubah bentuk.

Dan dengan kompresi atau benturan yang kuat, integritasnya mungkin terganggu.

Setelah membeli makanan bayi, tetap bacalah informasi yang diberikan oleh produsennya. Biasanya ini adalah umur simpan toples ketika belum dibuka, serta kisaran suhu yang disarankan di mana kualitas produk akan baik sepanjang umur simpan.

Saya juga ingin mengatakan sesuatu tentang pure buatan sendiri. Makanan ini sebaiknya hanya disimpan di lemari es dan tidak lebih dari 1-2 hari.

Jika Anda ingin memperpanjang umur makanan bayi, bekukan saja pureenya. Untuk melakukan ini, tempatkan produk dingin yang sudah disiapkan ke dalam wadah dan bekukan menggunakan mode “pembekuan darurat”. Saat Anda membutuhkan penyajian, cukup keluarkan wadah dari freezer dan cairkan puree dalam penghangat makanan bayi atau penangas air.

Cara menyimpan puree bayi yang sudah dibuka

Setelah dibuka, baby puree hanya dapat disimpan dalam waktu terbatas. Kebanyakan produsen menyarankan untuk segera mengonsumsi bubur atau menyimpannya di lemari es tidak lebih dari 24 jam. Jadi, satu porsi puree bisa dibagi menjadi 2 kali. Berikan anak setengah porsi setelah dibuka dan tambahkan puree keesokan harinya. Pada saat yang sama, Anda tidak bisa memanaskan bubur di dalam toples.

Perlu ditunda kuantitas yang dibutuhkan makanan ke dalam wadah lain, dan baru kemudian panaskan. Jika tidak, umur simpan puree akan berkurang menjadi beberapa jam. Suhu penyimpanan optimal kaleng terbuka– 0-4 derajat. Pada suhu yang lebih tinggi, puree sebaiknya disimpan tidak lebih dari 6 jam.

Bahan alami produk tidak dibumbui dengan pewarna, pengawet, pati, GMO, atau bahan tambahan buatan. Ini adalah produk multikomponen yang menggabungkan buah dan krim. Ini memiliki konsistensi yang homogen (seragam) dan rasa yang lembut, dipasteurisasi, benar-benar siap digunakan.

Haluskan FrutoNyanya yang terbuat dari apel dan aprikot dengan krim akan memperluas selera rasa anak, dan komponennya akan membantu tumbuh kembangnya. Enam bulan adalah usia yang memungkinkan diperkenalkannya produk tersebut.

Jika terdengar bunyi letupan yang jelas saat pertama kali dibuka, maka produk tersebut layak untuk dikonsumsi.

Kandungan kalori puree FrutoNyanya dari apel dan aprikot dengan krim adalah 73 kkal per 100 gram produk.

Komposisi puree FrutoNyanya dari apel dan aprikot dengan krim

Haluskan FrutoNyanya dari apel dan aprikot dengan krim mengandung: saus apel, pure aprikot, krim segar (dari susu sapi), gula pasir, air yang diolah khusus.

Khasiat yang berguna dari pure FrutoNyanya dari apel dan aprikot dengan krim

Krim dalam pure FrutoNyanya yang terbuat dari apel dan aprikot dengan krim merupakan sumber lemak susu yang mudah dicerna. Mereka juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak, terutama banyak vitamin A. Mereka juga mengandung mineral(misalnya besi).

Daging buah aprikot dibedakan berdasarkan kandungan gula, karoten, tiamin (B1), riboflavin (B2), asam nikotinat (PP), provitamin A, dan asam askorbat (C). Mengandung cukup banyak mineral (misalnya kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yodium, besi, tembaga, seng). Zat pektin juga ada, serta asam sitrat, tartarat, dan malat.

Apel merupakan sumber asam organik dan pektin. Komponen-komponen tersebut mempunyai pengaruh yang menguntungkan terhadap proses pencernaan dan fungsi saluran cerna (calorizer). Buahnya kaya akan gula (fruktosa, glukosa, sukrosa).

Mereka juga diberkahi dengan berbagai unsur mikro (sekitar 30 jenis), terutama banyak zat besi di daging buahnya. Komposisi vitamin buah ini adalah sebagai berikut: tiamin (B1), riboflavin (B2), asam askorbat (C), asam folat (B9), karoten, vitamin P. Apel meningkatkan hematopoiesis, mencegah penumpukan asam urat dan memiliki efek penyembuhan. efek antiseptik.

Haluskan FrutoNyanya yang terbuat dari apel dan aprikot dengan krim ini direkomendasikan untuk diberikan kepada bayi yang nafsu makannya buruk dan berat badannya kurang.

Cara menggunakan pure apel dan aprikot FrutoNyanya dengan krim

Pastikan untuk mengaduk isi toples segera sebelum disusui.

Pada tahap awal, berikan bayi Anda setengah sendok teh pure apel dan aprikot FrutoNyanya dengan krim (hingga dua kali sehari).

Pastikan untuk memantau reaksi bayi Anda terhadap komponen-komponennya. Dengan tidak adanya alergi dan tinja yang baik, peningkatan porsi secara bertahap (kalorizator) diperbolehkan. Dalam seminggu, ukurannya harus sesuai dengan rekomendasi usia.

Pada usia satu tahun, Anda bisa memberi bayi Anda 80 hingga 100 gram bubur ini per hari.

Cara menyimpan puree apel dan aprikot FrutoNyanya dengan krim

Umur simpan puree FrutoNyanya dari apel dan aprikot dengan krim dibatasi hingga 12 bulan.

Kondisi penyimpanan adalah sebagai berikut:

    suhu dari 0 hingga +25 derajat; kelembaban relatif tidak lebih dari 75 persen.

Haluskan yang sudah dibuka harus disimpan di lemari es, tetapi tidak lebih dari sehari.

Pabrikan menjamin kealamian bahan asli dalam FrutoNyanya Berry Salad dengan Puree Krim.

Pada saat yang sama, sama sekali tidak mengandung bahan pengawet, pewarna, pati, bahan tambahan buatan, atau bahan rekayasa genetika. Ini adalah produk multikomponen yang menggabungkan buah-buahan, beri, dan krim. Itu dihomogenisasi (memiliki konsistensi yang seragam), dipasteurisasi dan benar-benar siap digunakan.

Puree FrutoNyanya Berry salad dengan krim dapat diberikan kepada anak yang telah mencapai usia enam bulan. Jaminan kualitas produk yang baik adalah adanya kapas bening saat pertama kali dibuka.

Kandungan kalori salad Berry puree FrutoNyanya dengan krim

Kandungan kalori FrutoNyanya Berry Salad dengan Cream puree adalah 67 kkal per 100 gram produk.

Bahan salad Berry haluskan FrutoNyanya dengan krim

FrutoNyanya Berry Salad dengan Puree Krim mengandung: saus apel, krim segar (dari susu sapi), gula, pure cherry, pure blueberry.

Khasiat yang berguna dari salad Berry pure FrutoNyanya dengan krim

FrutoNyanya Berry Salad dengan Cream puree memadukan rasa dan manfaat apel dengan berbagai buah beri dan krim. Ini akan memperluas pola makan bayi dan memberikan efek menguntungkan bagi perkembangannya.

Salad buah FrutoNyanya Berry dengan krim apel dibedakan berdasarkan kandungan asam organik dan pektinnya. Zat bermanfaat ini memiliki efek positif pada fungsi saluran pencernaan dan juga membantu meningkatkan proses pencernaan.

Ceri mengandung potasium yang memperkuat pembuluh darah dan meningkatkan fungsi jantung (kalori). Vitamin C, B2, B6, B9, serta zat besi dan magnesium mencegah gangguan sistem saraf dan anemia. Mengandung tanin dan vitamin P, yang membantu meningkatkan kekebalan dan menurunkan tekanan darah.

Blueberry membantu memperkuat penglihatan dan juga bertindak sebagai pengatur saluran pencernaan. Selain itu, mereka mengaktifkan proses metabolisme dan mendorong perkembangan tulang dan gigi yang kuat.

Cara menggunakan FrutoNyanya puree Berry salad dengan krim

Pada tahap awal pengenalan produk, batasi diri Anda pada porsi satu sendok teh per hari (setengah sendok dua kali). Jumlah ini harus ditingkatkan hanya setelah memastikan bahwa bayi dapat menoleransi komponen Salad Berry FrutoNyanya dengan puree Krim dengan baik. Jika tidak ada alergi dan fesesnya normal, porsinya ditingkatkan secara bertahap sesuai norma usia.

Pada usia satu tahun, Anda bisa memberikan hingga 100 gram bubur ini per hari.

Campurkan isi toples dengan baik sebelum memberi makan bayi Anda.

Cara menyimpan puree FrutoNyanya Berry salad dengan krim

Umur simpan FrutoNyanya Berry Salad dengan puree Krim adalah dua belas bulan. Itu harus disimpan pada suhu dari 0 hingga +25 derajat. Kelembaban relatif di dalam ruangan harus berada dalam kisaran 75%.

Produk yang dibuka harus dikonsumsi dalam waktu 24 jam, dan disarankan untuk menyimpannya di lemari es.

Apa yang ditunjukkan oleh pemeriksaan merek makanan bayi populer

Beberapa tahun lalu MK menulis tentang hasil tes makanan bayi, setelah itu saya ingin menangis. Mereka tidak menemukan apa pun dalam berbagai bubur untuk bayi saat itu: kedelai, GMO, dan pengawet...

Untungnya, situasinya telah berubah secara dramatis sejak saat itu. Setidaknya periksa tujuh populer merek pengujian saus apel anak-anak, yang dilakukan atas inisiatif Roskontrol, hampir tidak mengungkapkan apa pun yang salah dengannya. Namun para ahli mengetahui makanan mana yang paling manis, mana yang paling banyak mengandung vitamin C, dan mana yang jelas-jelas kurang.

Saus apel adalah salah satu makanan pertama yang dimasukkan ke dalam makanan bayi - setelah pure sayuran dan sereal. Apel mengandung serat makanan yang sehat, pektin, gula dan mineral - kalium, kalsium, dan zat besi.

Saus apel jarang menyebabkan alergi, diserap dengan baik, dan membantu fungsi usus. Sangat penting bagi orang tua bahwa hidangan baru ini aman, berkualitas tinggi, dan lezat. Untuk pemeriksaan, tujuh sampel bubur yang diproduksi di Rusia, Polandia, Republik Ceko, dan Italia dibeli dengan harga berkisar antara 16 hingga 60 rubel per toples: “Frutonyanya”, “Babushkino Lukoshko”, Hipp , Gerber, “Taman Wilayah Don”, Nutricia, Heinz. Pemeriksaan tersebut dilakukan bersama dengan Lembaga Penelitian Ilmiah Industri Pengalengan dan Pengeringan Sayuran Seluruh Rusia (VNIIKOP)... Haluskan bayi yang diproduksi secara industri pada dasarnya adalah makanan kaleng.

Mereka harus steril - tidak ada kuman atau bakteri, apalagi jamur. Para ahli tidak hanya memeriksa indikator mikrobiologis bubur, tetapi juga menentukan kandungan mikotoksin patulin di dalamnya - produk limbah berbahaya dari jamur jamur yang dapat terbentuk ketika apel membusuk. . Ketika apel tua yang sudah mulai rusak digunakan dalam pembuatan puree, mikotoksin tetap ada dalam puree yang sudah jadi bahkan setelahnya. perawatan panas. Berdasarkan hasil pemeriksaan, patulin hanya ditemukan pada bubur Babushkino Lukoshko dan Hipp, namun jumlahnya (50–60% dari kadar maksimum yang diperbolehkan) sangat kecil sehingga tidak membahayakan anak dari 5-hidroksimetilfurfural ( 5-HMF) adalah zat berbahaya yang terbentuk ketika gula dipanaskan dalam lingkungan asam.

Kuantitasnya mungkin melebihi norma jika pabrikan melanggar teknologinya - puree dimasak terlalu lama. 5-HMF ditemukan pada semua sampel saus apel, namun jumlahnya juga memenuhi standar. Pestisida, nitrat dan pengawet tidak ditemukan pada pure apa pun. Semua sampel yang diuji memenuhi standar keamanan tertinggi.

Saus apel Gerber memiliki hasil terbaik. Jika kita membandingkan puree kalengan yang diproduksi secara industri dan puree buatan sendiri, mana yang lebih aman dan kualitasnya lebih tinggi? “Anak-anak di bawah satu tahun sebaiknya hanya menerima puree kalengan yang diproduksi secara industri,” kata Artem Samoilov, kepala pengujian VNIIKOP. laboratorium. - Demikian pendapat para ahli di lembaga kami yang telah mempelajari dan menguji produk makanan bayi berbahan dasar buah dan sayur selama bertahun-tahun. Dan dokter anak setuju dengan kami. Faktanya adalah produk yang dibuat sendiri bisa berbahaya.

Sekalipun apel ditanam di lahan pribadi di area yang bersih secara ekologis, keamanan hasil puree tidak dapat dijamin. Banyak aturan yang harus dipatuhi dengan ketat: ambil hanya apel segar, matang, baru dipetik dari pohonnya, jika tidak, jika disimpan dengan tidak benar, mikotoksin patulin dapat terbentuk di dalamnya. Apel harus direbus atau dipanggang selama waktu tertentu pada suhu tertentu , jika tidak, standar 5-HMF akan terlampaui. Produk yang diproduksi secara industri menjalani kontrol keamanan.

Jika pure dibuat sesuai dengan semua aturan, maka akan disimpan dengan sempurna sepanjang umur simpan (dari 12 hingga 30 bulan)... Rasa yang paling manis adalah pure “Babushkino Lukoshko”. Ini, seperti pure Heinz, mengandung gula paling banyak, namun tidak ada tambahan gula yang ditambahkan di sana. Konten alami gula apel tergantung pada jenis apel yang digunakan dalam produksi.

Haluskan Gerber terasa asam, tetapi semuanya dalam batas normal. Para ahli juga memeriksa berapa banyak vitamin C yang terkandung dalam setiap puree. Vitamin C adalah antioksidan dan pengawet alami, sehingga puree lebih baik disimpan. 5 dari 7 produsen mencantumkan asam askorbat dalam komposisinya (Frutonyanya, Hipp, Gerber, Nutricia dan Heinz). Produsen puree Heinz pun tak menyisihkan asam askorbat: kandungan vitamin C dalam toples saus apel ini melebihi kebutuhan harian anak di bawah satu tahun sebanyak 2,5 kali lipat. Namun, mengonsumsi vitamin C meski dalam jumlah tersebut tidak menimbulkan bahaya terhadap kesehatan anak tersebut.

Namun dalam puree “Babushkino Lukoshko” praktis tidak ada asam askorbat. Hal ini menunjukkan bahwa vitamin C buatan tidak ditambahkan ke dalam puree, dan vitamin C yang terkandung dalam apel hancur akibat perlakuan panas - puree dimasak dengan baik sebelum dituangkan ke dalam stoples Supaya aman. Jadi pilihlah yang mana saja. Pada usia berapa sebaiknya anak dikenalkan dengan makanan pendamping ASI pertama kali?

Di toples saus apel mereka menulis “mulai 3,5 bulan”, “mulai 4 bulan” - sebenarnya mana yang benar? - Jika anak Anda disusui, tambahkan 2 bulan pada usia pengenalan makanan pendamping ASI yang tertera pada label. Makanan utama anak sampai usia satu tahun sebaiknya adalah ASI. Namun jika anak “buatan”, maka Anda bisa memulai pemberian makanan pendamping ASI lebih awal, namun tetap lebih baik memulainya bukan dengan saus apel, melainkan dengan bubur bebas susu. atau pure sayuran, rekomendasikan kepala departemen ahli NP "Roskontrol", dokter Andrey Mosov. - Dari sampel yang kami uji, semuanya cocok untuk memberi makan anak di bawah usia 1 tahun.

Semua sampel dibuat tanpa penambahan bahan tambahan makanan apapun. Hanya puree Heinz yang memiliki komposisi yang tidak biasa, karena selain saus apel juga mengandung jus pekat (apel dan lemon), sehingga orang tua perlu berhati-hati dalam memperkenalkan puree ini sebagai makanan pendamping. Informasi pada label puree tentang tidak adanya pati, gluten, GMO, dan pengawet jelas bersifat periklanan, karena bahan-bahan ini biasanya tidak ditambahkan ke dalam saus apel. Kehadiran label ini pada masing-masing sampel menimbulkan kesan salah bahwa sampel lain mungkin mengandung bahan yang tercantum.

Makanan kaleng menghemat waktu menyiapkan makanan untuk bayi dan membantu dalam situasi darurat. Namun pemilihan makanan kaleng bayi harus didekati secara bertanggung jawab, terutama jika anak rentan terhadap alergi atau memiliki masalah pencernaan.

Bagaimana cara memilih pure bayi berkualitas tinggi?

Saat berada di depan rak berisi makanan bayi, Anda perlu memperhatikan informasi berikut yang tertera di kaleng oleh produsen:

  • Sebaiknya sebelum tanggal,
  • menggabungkan,
  • batasan usia,
  • adanya bahan tambahan.

Jika data ini tidak tertera pada label, maka lebih baik produk tersebut dibuang merek terkenal selalu memberikan semua informasi yang diperlukan kepada pembeli, tidak seperti organisasi bawah tanah yang menyalin produk mereka.

Selain itu, jangan lupa kemasan produk harus utuh, tidak terkelupas atau penyok. Dan sesaat sebelum digunakan, sebaiknya periksa apakah ada bunyi klik saat membuka tutupnya. Jika tidak ada, maka tidak disarankan memberikan makanan tersebut kepada anak.

Umur simpan puree

Tanggal kadaluwarsa makanan bayi biasanya tertera pada tutup atau dasar toples. Angka-angka tersebut harus ditulis dengan jelas dan mudah dimengerti. Jika beberapa di antaranya terhapus, lebih baik meninggalkan toples seperti itu di rak.

Selain tanggal, tutupnya akan memberi tahu Anda tentang tanggal kedaluwarsa makanan: jika bagian tengahnya sedikit penyok, maka produknya segar, jika sebaliknya bengkak, maka kita dapat dengan aman membicarakan kedaluwarsa atau pelanggaran kondisi penyimpanan.

Jika Anda berencana membeli makanan sebagai cadangan, maka memilih toples dengan tanggal rilis terbaru akan lebih optimal.

Usia

Label bubur biasanya menunjukkan pada usia berapa bubur tersebut dapat diberikan kepada seorang anak. Jika bayi lebih muda dari usia yang ditentukan, maka produk ini belum bisa diberikan kepadanya.

Terkadang produsen yang berbeda memiliki batasan usia yang berbeda untuk puree dengan produk tertentu. Dalam hal ini, Anda harus mengikuti instruksi pada label, karena selain produk utama, puree dalam stoples untuk anak-anak mungkin mengandung bahan tambahan yang diperbolehkan dari usia tertentu.

Baca tentang bubur apa untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI, serta jadwal pemberian makanan pendamping ASI per bulan.

Komposisi haluskan

Haluskan bayi mungkin mengandung satu atau lebih komponen. Anda perlu mulai mengenalkan makanan pendamping ASI dengan produk satu komponen. Hal ini akan memudahkan tubuh anak untuk terbiasa dengan makanan yang tidak biasa, dan akan lebih mudah bagi Anda untuk menentukan apakah ada alergi terhadap suatu bahan.

Selain buah-buahan, sayur-sayuran, dan daging, bubur tersebut mungkin mengandung susu, krim, atau keju cottage, jadi jika bayi tidak toleran terhadap produk-produk ini, maka Anda perlu mengecualikan bubur tersebut dari makanan, membatasi diri Anda pada rangkaian yang lebih sederhana.

Aditif dalam puree bayi

Selain bahan utama, produsen menambahkan pengental alami dan antioksidan ke dalam bubur. Dengan bantuan pengental, bubur mendapatkan konsistensi yang lebih seragam sehingga lebih enak dimakan bayi.

Berikut ini digunakan sebagai pengental:

  • tepung gandum atau beras,
  • tepung,
  • pektin.

Semua zat ini disetujui untuk digunakan dalam makanan bayi dan bukan merupakan bahan kimia. Mereka menyelimuti bahan utama dan membantu produk diserap lebih baik oleh saluran pencernaan anak.

Dimasukkannya antioksidan diperlukan untuk mencegah dekomposisi zat bermanfaat dan melindungi produk dari penggelapan. Zat alami seperti vitamin C juga digunakan sebagai antioksidan.

Namun, makanan anak-anak tidak boleh mengandung bahan tambahan seperti pewarna, perasa, dan pewangi buatan. Jika produk mengandung zat-zat tersebut, zat-zat tersebut menyebabkan kerusakan besar pada tubuh anak, karena zat-zat tersebut menumpuk dan mengganggu metabolisme normal. Perkembangan sistem kekebalan tubuh anak juga terkena dampaknya. Konsumsi produk-produk yang mengandung gula dan garam, yang tersedia di rak-rak, harus diawasi dengan sangat hati-hati.

Baca tentang apa yang lebih baik untuk dimasak sendiri atau beli bubur yang sudah jadi dalam toples

Haluskan bayi: mana yang lebih baik

Untuk memudahkan Anda mengetahui apa bubur bayi lebih baik, di bawah informasi singkat oleh produsen paling populer dengan ulasan pelanggan.

Keranjang nenek

Produk produksi dalam negeri setiap tahunnya mendapat tanggapan positif dari banyak pembeli. Seluruh rangkaian produk, yang meliputi pure sayuran, buah, ikan dan daging, sereal, jus, teh herbal, pengganti air dan ASI, sedang dikembangkan bersama dengan Institut Penelitian Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia.

  • Ciri khasnya adalah hadirnya puree dalam stoples bervolume besar 200 g.
  • Ada puree untuk pemberian makan pertama.
  • Selain bahan utama, hanya air yang dimasukkan ke dalam pure sayuran; tidak ada garam yang ditambahkan.
  • Air juga bisa ditambahkan ke pure buah, serta vitamin C.
  • Haluskan daging mengandung pengental - tepung beras, air dan minyak sayur.
  • Selain itu, produk ini juga menyertakan bakso dalam kaldu untuk anak-anak mulai usia 8 bulan.

Ulasan negatif utama tentang puree bayi terkait dengan munculnya jamur di toples, jadi saat membeli, Anda perlu memeriksa toples dengan cermat dari kerusakan dan memperhatikan tanggal kedaluwarsa. Mungkin juga ada yang palsu.

Frutonyanya

Pabrikan Rusia lainnya yang menawarkan pure sayuran, buah dan daging, jus dalam kemasan kaca dan karton, minuman, sereal, produk susu, dan air. Produk ini termasuk bubur untuk pemberian makan pertama untuk anak-anak dari 4 bulan.

  • Ciri khasnya adalah minuman buah, kolak dengan tutup ulir, yoghurt, minuman pencuci mulut, keju bio-cottage dengan berbagai isian.
  • Komposisi puree dapat bervariasi, seperti yang ditunjukkan oleh produsen pada toples. Misalnya, pure labu dapat dibuat dari produk beku segar, puree pekat atau campuran keduanya.
  • Garam beryodium dan minyak jagung ditambahkan ke pure daging.

Menurut review, beberapa produk multikomponen menyebabkan alergi (kemerahan pada mata, pipi, urtikaria). Pelanggan menulis ulasan positif tentang kemasan yang tahan cahaya, variasi yang banyak, dan rasa yang menyenangkan.

Gerber

Jajaran makanan bayi yang diproduksi oleh perusahaan Swiss Nestlé mencakup pure satu komponen dan multi komponen dari sayuran, buah-buahan dan daging, serta jus.

  • Haluskan pemberian makan pertama mengandung 10% air.
  • Vitamin C ditambahkan ke buah-buahan, dan pisang juga ditambahkan asam lemon untuk melindunginya dari kehitaman.
  • Pabrikan menambahkan rempah-rempah, minyak lobak, tepung terigu atau beras, dan garam ke dalam bubur daging.

Ulasan negatif terhadap produk biasanya dikaitkan dengan kemungkinan alergi, komposisi encer dan sedikit rasa pahit pada pure sayuran. Komentar positif menunjukkan kemurnian komposisi, warna yang menyenangkan dan rasa yang seimbang untuk anak.

Subjek

Pabrikan Rusia menawarkan jus, bubur daging, produk susu, termasuk dadih, susu, dan yoghurt. Bermacam-macam tidak termasuk pure buah dan sayuran untuk pemberian makanan pertama.

  • Ciri khas dari pure daging adalah bahwa pure tersebut tidak dikemas dalam toples kaca standar, tetapi dalam wadah porsi timah, di mana produknya kurang teroksidasi.
  • Tepung beras atau tepung kentang digunakan sebagai pengental.

Ulasan negatif dapat dibaca tentang asal usul susu yang digunakan dalam produk. Produk juga sering menjadi asam karena kondisi penyimpanan yang tidak tepat. Pada saat yang sama, pelanggan menyukai bahwa lini tersebut memiliki banyak pilihan bubur daging dan produknya kualitas tinggi. Perhatian khusus diberikan pada produk susu fermentasi: mereka kualitas rasa dan konsistensi.

Heinz

Beraneka ragam pabrikan Amerika meliputi bubur, sayuran, buah, ikan dan daging, makanan siap saji dalam toples, kue, teh, puding, jus, sup, dan banyak lagi makanan bayi. Produknya diperkaya dengan vitamin dan prebiotik.

Di antara puree terdapat lini makanan pendamping ASI pertama, yang meliputi puree yang dihomogenisasi tanpa bahan tambahan.

  • Ciri khasnya adalah adanya bahan tambahan berupa cookies di antara pure buah, yang juga dapat dibeli terpisah dan ditambahkan sendiri ke dalam menu makanan Anda. Jus, vitamin, dan gula juga ditambahkan ke dalam pure.
  • Sebagai pengental untuk hidangan daging Tepung beras digunakan, dan jus lemon berperan sebagai antioksidan.

Pembeli sering dibingungkan dengan bahan tambahan tepung beras kasar menjadi pure sayuran, yang menyebabkan terbentuknya lapisan film di atas campuran. Namun, tidak ada ulasan negatif sama sekali mengenai munculnya alergi atau masalah usus.

Semper

Perlengkapan bayi Swedia mencakup sereal, susu formula, minuman, kue, dan berbagai bubur. Komponen yang tidak biasa dari rangkaian produk ini adalah wellings - ini adalah minuman biji-bijian dan susu untuk anak-anak berusia 5 bulan.

  • Kisarannya mencakup bubur untuk pemberian makan pertama yang tidak mengandung pati dan tepung.
  • Buah zucchini yang rendah serat digunakan untuk membuat pure zucchini, namun tidak semua pelanggan menyukai rasanya. Konsistensinya bagus untuk pemberian makan pertama.
  • Pure buah diperkaya dengan vitamin C.
  • Di antara pure buah terdapat produk yang tidak biasa seperti mangga, jeruk, dan variasi sayuran termasuk hidangan dengan spageti.

Hipp

Jajaran pabrikan Jerman meliputi sayuran, buah-buahan, daging, dan pure ikan, sup, sereal, minuman, kue, dan produk yang tidak biasa untuk memulihkan pencernaan ( nasi wortel rebusan).

  • Selain toples kecil, kisarannya dibedakan dengan hadirnya porsi 125g dan 190g.
  • Ada bubur untuk pemberian makan pertama, termasuk kentang.
  • Hal ini dibedakan dengan kehadirannya di lini produk dengan buah beri liar, mangga, risotto, jagung manis, tomat.

Menurut ulasan, produk tersebut mengandung terlalu banyak air, tepung jagung dan pati. Karena rendahnya kandungan produk dalam puree, konsistensinya sangat cair dan rasanya tidak enak. Reaksi alergi juga mungkin terjadi. Produknya jauh lebih rendah dibandingkan pure serupa dari produsen lain.

Bellakt

Pabrikan - Republik Belarus. Produk ini mencakup susu formula, bubur, dan sereal bayi, termasuk untuk pemberian makanan pertama. Beraneka ragamnya standar.

  • Ini menyajikan pure daging dalam jumlah besar (130 g).