Sup coklat kemerah-merahan dengan ayam. Sup coklat kemerah-merahan adalah makanan populer di musim panas

Orang sering menyebut sup coklat kemerah-merahan yang aromatik, kaya, sangat lezat dan sekaligus sangat menyehatkan (resep dengan foto dan video di bawah) borscht hijau atau sup kubis hijau. Dan nenek moyang kita masih menyebut hidangan ini sebagai penyembuh hijau, karena mengetahui betul manfaatnya yang luar biasa bagi tubuh setelah musim dingin. Berdasarkan karakteristiknya, sup coklat kemerah-merahan dapat dengan mudah menjadi dasar makanan yang kaya vitamin dan unsur mikro, yang sangat penting di musim semi. Selain resep klasik sup coklat kemerah-merahan dengan daging dan telur, ada juga pilihan makanan yang bisa dengan mudah diberikan bahkan kepada anak kecil sekalipun. Misalnya sup coklat kemerah-merahan dengan kaldu ayam atau versi sayur tanpa daging sama sekali. Satu-satunya syarat yang menjamin manfaat dan rasa yang luar biasa dari hidangan ini adalah memilih coklat kemerah-merahan yang tepat. Untuk memasak sup coklat kemerah-merahan, Anda harus mengambil hanya daun muda dan empuk, memotong uratnya yang tebal dan membuang ekornya. Kemudian sup coklat kemerah-merahan, banyak resep langkah demi langkah yang akan Anda temukan di artikel ini, akan menjadi sangat sehat dan empuk.

Sup coklat kemerah-merahan klasik dengan telur dan daging - resep langkah demi langkah dengan foto

Sup coklat kemerah-merahan klasik harus disiapkan dengan daging dan telur rebus. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan daging sapi, ayam, kelinci, atau babi tanpa lemak. Dalam resep langkah demi langkah berikut dengan foto, kami sarankan Anda mencoba membuat sup coklat kemerah-merahan klasik dengan telur dan daging kalkun, yang ternyata kaya rasa dan mudah dicerna.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk sup klasik dengan coklat kemerah-merahan, telur dan daging

  • coklat kemerah-merahan - 300 gr.
  • fillet kalkun - 150 gr.
  • bawang - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • telur - 2-4 buah.
  • kentang - 6 buah.
  • peterseli atau adas - 1 ikat
  • minyak sayur
  • merica hitam
  • daun salam

Petunjuk langkah demi langkah untuk resep klasik sup coklat kemerah-merahan dengan telur dan daging

  • Taruh wajan di atas api, tambahkan sedikit garam, masukkan beberapa merica dan lanjutkan mengolah sayuran. Kupas kentang dan potong dadu, seperti sup atau borscht lainnya.
  • Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay dan potong wortel di parutan halus. Cuci kalkun dan potong dadu kecil. Pastikan untuk menghilangkan lapisan film dan lemak dari fillet.
  • Masukkan fillet kalkun dan kentang ke dalam air bersama daun salam dan didihkan dengan api sedang. Keluarkan busa dengan sendok berlubang dan bersiap untuk menggoreng. Untuk melakukan ini, goreng ringan bawang bombay cincang dengan sedikit minyak bunga matahari.
  • Masukkan bawang bombay dan wortel mentah ke dalam kaldu mendidih. Mari kita lanjutkan menyiapkan sayuran: potong coklat kemerah-merahan yang sudah dicuci, dan potong dill (peterseli) dengan sangat halus.
  • Lima menit setelah gelembung pertama muncul di permukaan kaldu, tambahkan bumbu. Aduk, kecilkan api sedikit dan lanjutkan memasak. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan garpu hingga halus.
  • Sekitar 10 menit setelah menambahkan coklat kemerah-merahan ke dalam kaldu mendidih, tuangkan telur orak-arik dalam aliran tipis.
  • Kami terus memasak sup sampai kentang dan daging siap, pastikan untuk menghilangkan kebisingan dengan sendok. Sajikan sup coklat kemerah-merahan hijau versi klasik dengan krim asam.
  • Sup coklat kemerah-merahan hijau dengan telur dan ayam - resep sederhana langkah demi langkah

    Versi sop coklat kemerah-merahan hijau dengan telur dan ayam menurut resep sederhana berikut ini juga bisa disebut tradisional atau klasik. Namun berbeda dengan resep soto sebelumnya, pada versi ini telurnya harus direbus terlebih dahulu. Baca selengkapnya tentang cara membuat sop coklat kemerah-merahan hijau dengan ayam dan telur rebus di bawah ini.

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Sorrel Hijau dengan Ayam dan Telur

    • kaki ayam - 0,6 kg
    • bawang - 2 buah.
    • kentang - 8 buah.
    • wortel (kecil) - 3 buah.
    • coklat kemerah-merahan - 400 gr.
    • telur rebus - 6 buah.
    • daun salam - 1-2 pcs.
    • minyak sayur
    • merica

    Petunjuk langkah demi langkah untuk resep sederhana sup hijau dengan coklat kemerah-merahan, telur, dan ayam

  • Pertama, masak kaldu: masukkan kaki yang sudah dicuci ke dalam air mendidih dan sudah diberi garam. Setelah daging, kita masukkan bumbu ke dalam wajan: merica hitam, daun salam, sedikit paprika jika diinginkan.
  • Cuci dan kupas satu bawang bombay dan dua wortel. Potong wortel menjadi cincin besar dan potong bawang bombay menjadi dua. Tambahkan sayuran ke dalam kaldu, setelah mengeluarkan busa yang dihasilkan dengan sendok berlubang.
  • Kupas kentang dan potong umbinya menjadi kubus sedang.
  • Mari kita beralih ke coklat kemerah-merahan, yang harus dibilas hingga bersih dengan air mengalir dan kemudian dikeringkan di atas tisu. Cincang halus daun coklat kemerah-merahan dengan pisau tajam.
  • Saat daging dalam kuah mulai terpisah dari tulangnya, keluarkan kakinya dan pisahkan dari tulangnya. Buang kulit dan tulangnya, lalu potong tipis dagingnya. Kami juga mengeluarkan sayuran dari kaldu dengan sendok berlubang.
  • Saring kaldu yang sudah jadi melalui kain kasa yang dilipat menjadi beberapa lapisan. Kembalikan kaldu yang sudah disaring ke kompor dan tambahkan kentang.
  • Saat kuah sudah mendidih, masukkan bawang goreng dan wortel, iris tipis, lalu tumis dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan.
  • 5 menit setelah digoreng, tambahkan kaldu ayam dan coklat kemerah-merahan. Masak dengan api kecil selama 5-7 menit lagi.
  • Terakhir, tambahkan telur rebus cincang halus ke dalam sup coklat kemerah-merahan dan aduk. Sajikan hidangan dengan bumbu segar dan krim asam.
  • Sup coklat kemerah-merahan klasik dengan telur tanpa daging, resep langkah demi langkah

    Sup coklat kemerah-merahan hijau klasik dengan telur dapat disiapkan tanpa daging. Selain itu, sup ini, tidak seperti pilihan daging, bisa disebut diet dan rendah kalori. Selain itu, sup coklat kemerah-merahan tanpa daging dapat disajikan tidak hanya panas, tetapi juga dingin. Pelajari lebih lanjut cara memasak sup coklat kemerah-merahan klasik dengan telur tanpa daging (dalam kaldu sayur) pada resep berikut.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk sup coklat kemerah-merahan dan telur klasik tanpa daging

    • coklat kemerah-merahan - 450 gr.
    • telur puyuh - 8 buah.
    • kentang - 6 buah.
    • wortel sedang - 2 buah.
    • bawang kecil - 1 pc.
    • dil
    • peterseli
    • merica

    Petunjuk langkah demi langkah untuk resep klasik sup coklat kemerah-merahan dengan telur tanpa daging

  • Siapkan kaldu sayuran: masukkan bawang bombay, potong menjadi dua, dan satu wortel kupas ke dalam air asin dan didihkan dengan api sedang.
  • Cincang halus wortel kedua di parutan. Potong kentang menjadi kubus kecil. Segera setelah air mulai mendidih, masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam panci.
  • Masak dengan api kecil selama 5 menit dan angkat wortel dan bawang bombay. Tambahkan coklat kemerah-merahan cincang (daun saja).
  • Aduk, merica, dan masak hingga kentang siap.
  • Rebus telur puyuh dalam panci, dinginkan dan kupas. Cincang halus, bisa juga diparut.
  • Bumbui sup yang sudah jadi dengan telur puyuh dan bumbu.
  • Cara memasak sup coklat kemerah-merahan hijau yang sehat untuk anak di rumah, resep

    Setiap ibu tahu bahwa mengajak anak kecil mengonsumsi makanan sehat, terutama sayuran, bukanlah tugas yang mudah. Jalan keluar dari situasi ini adalah petunjuk berikut tentang cara memasak sup coklat kemerah-merahan hijau yang sehat untuk anak di rumah. Resep ini memiliki beberapa trik kecil yang akan membangkitkan nafsu makan yang sehat bahkan untuk para pecinta kuliner kecil. Baca selengkapnya tentang cara memasak sup coklat kemerah-merahan hijau yang enak dan sehat di rumah yang juga disukai anak Anda di bawah ini.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup coklat kemerah-merahan hijau yang sehat untuk anak di rumah

    • coklat kemerah-merahan -250 gr.
    • bayam - 250 gr.
    • adas - 100 gr.
    • kentang -4 buah.
    • Telur puyuh - 3 buah.
    • air - 2 liter

    Petunjuk cara memasak sup coklat kemerah-merahan hijau yang sehat untuk anak di rumah

  • Kupas kentang dan potong dadu kecil. Panaskan air dan segera masukkan kentang dan garam.
  • Keluarkan busa dari air mendidih dan tambahkan bumbu cincang halus: bayam, coklat kemerah-merahan, adas.
  • Aduk, kecilkan api dan lanjutkan memasak hingga kentang siap.
  • Rebus telur puyuh hingga matang. Dinginkan dan potong menjadi dua.
  • Dengan menggunakan blender, ubah sup yang sudah jadi menjadi pure. Penyajian orisinal seperti itu pasti akan menarik minat anak yang tidak menyukai sup cair biasa. Hiasi hidangan dengan separuh telur puyuh.
  • Sup coklat kemerah-merahan yang lezat dan cepat dalam kaldu ayam - resep langkah demi langkah

    Sup coklat kemerah-merahan dengan kaldu ayam versi kami berikutnya tidak hanya enak, tetapi juga cepat disiapkan. Masak sup coklat kemerah-merahan ini menggunakan kaldu ayam yang sudah jadi. Anda juga bisa menggunakan kaldu ayam beku. Cara memasak sup coklat kemerah-merahan yang enak dan cepat dalam kaldu ayam.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup coklat kemerah-merahan yang enak dan cepat dengan kaldu ayam

    • kaldu ayam - 1,5 l
    • coklat kemerah-merahan - 300 gr.
    • telur - 2 buah.
    • nasi - 1/4 cangkir
    • bawang bombay - 1/2 buah.
    • wortel - 1 buah.
    • daun salam
    • minyak sayur

    Petunjuk langkah demi langkah untuk resep sup coklat kemerah-merahan cepat dengan kaldu ayam

  • Didihkan kaldu ayam yang sudah disiapkan dengan daun salam.
  • Keluarkan daun salam dan tambahkan nasi putih yang sudah direbus sebelumnya. Aduk dan masak dengan api sedang selama 2-3 menit.
  • Kali ini, siapkan wortel goreng cepat, bawang bombay, dan minyak sayur. Tambahkan daging panggang ke dalam kaldu dan aduk.
  • Kami memotong coklat kemerah-merahan dan menaruhnya di wajan setelah digoreng.
  • Setelah 5 menit, kocok telur dengan garpu dan tuangkan ke dalam kaldu mendidih. Aduk dan tutup dengan penutup, biarkan selama 15-20 menit agar meresap.
  • Sup hijau dengan coklat kemerah-merahan muda tanpa daging - resep langkah demi langkah dengan video

    Sup hijau dengan coklat kemerah-merahan muda tanpa daging, serta pilihan dengan kaldu ayam, telur atau daging sapi, sangat enak dan menyehatkan. Lihat sendiri resep langkah demi langkah sup hijau dengan coklat kemerah-merahan muda tanpa daging berikut ini dari video di bawah ini. Sup coklat kemerah-merahan, resep berikut ini, disiapkan dengan cara yang mengingatkan pada versi klasik hidangan ini. Memasaknya sangat mudah, dan bahkan anak kecil pun bisa menggunakannya.


    Tampilan Postingan: 294

    Sup coklat kemerah-merahan secara bersamaan menghangatkan dan “menyegarkan” berkat rasa asam toniknya yang menyenangkan. Hidangan pertama dengan tambahan daun coklat kemerah-merahan ternyata enak dan kaya, baik dengan daging yang lezat, maupun dengan kaldu ayam yang lebih ringan, atau bahkan dalam versi tanpa lemak.

    Hari ini kami akan memberikan preferensi pada unggas dan segera mencoba resep yang luar biasa ini sebelum musim panas dan dengan itu musim coklat kemerah-merahan yang segar dan berair belum berakhir. Kumpulan bumbu dan proporsi produk dapat disesuaikan dengan aman, tetapi tetap jangan lupa bahwa supnya adalah sup coklat kemerah-merahan, jadi komponen utamanya harus banyak!

    Bahan-bahan:

    • coklat kemerah-merahan - 150 gram;
    • ayam (sayap, kaki, dll.) - 300 g;
    • kentang - 2-3 buah;
    • bawang - 1 buah;
    • wortel - ½ buah;
    • mentega - 1 sdm. sendok;
    • garam, merica - secukupnya;
    • telur (untuk menyajikan sup) - 3-4 pcs.

    Resep sup coklat kemerah-merahan dengan ayam dengan foto

    1. Anda bisa memasak sup coklat kemerah-merahan dengan sayap ayam, kaki ayam, dada makanan, atau set sup siap pakai (dalam contoh kami, kami menggunakan sayap). Masukkan ayam yang sudah dicuci ke dalam panci, tuangkan 2 liter air, dan didihkan. Ingin mengurangi kandungan kalori pada kuahnya, tiriskan dulu kuahnya. Isi kembali burung dengan air dan rebus. Masukkan bawang bombay utuh yang sudah dikupas ke dalam cairan yang mendidih dan simpan kaldu selama 25-30 menit dengan api sedang.
    2. Pada saat yang sama, potong lapisan kulitnya, potong wortel manis menjadi potongan-potongan kecil.
    3. Kupas umbi kentang dan potong dadu.
    4. Kami mencuci banyak coklat kemerah-merahan, membuang tanah dan daun layu. Kibaskan tetesan air dan potong daun menjadi irisan tipis.
    5. Dari kuah ayam yang sudah jadi, kami menangkap bawang bombay yang sudah memenuhi fungsinya. Masukkan kentang ke dalam wajan.
    6. Selanjutnya masukkan wortel yang sudah dipotong-potong. Didihkan kaldu, biarkan sayuran mendidih selama kurang lebih 15 menit (sampai lunak).
    7. Saat kentang dan wortel sudah siap, tambahkan komponen utama ke dalam sup - coklat kemerah-merahan yang berair. Setelah perebusan berikutnya, biarkan kaldu dengan api kecil selama sekitar 5 menit, sehingga kaldu jenuh dengan rasa asam yang khas. Jangan lupa memberi garam/merica pada hidangan pertama yang hampir selesai.
    8. Untuk meningkatkan aroma dan melembutkan rasanya, tambahkan mentega ke dalam wajan. Segera setelah meleleh, matikan api.
    9. Sajikan sup coklat kemerah-merahan yang kaya dengan ayam, tambahkan potongan telur rebus dan, jika diinginkan, bumbui dengan krim asam rendah lemak.

    Selamat makan!

    Sup coklat kemerah-merahan hijau dengan ayam adalah hidangan pertama yang akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang tidak biasa. Dan keuntungan utama dari sup kubis, atau lebih sederhananya, sup sayuran dengan coklat kemerah-merahan, adalah kemudahan persiapannya. Selain itu, Anda hanya perlu menghabiskan sedikit waktu, dan di atas meja Anda sudah memiliki sup hijau harum yang akan disukai seluruh keluarga. Sup ini mendapatkan namanya karena warna yang didapat saat dimasak berkat coklat kemerah-merahan. Ada beberapa resep untuk membuat sup hijau, yang berbeda dalam beberapa kehalusan. Pertimbangkan resep sup coklat kemerah-merahan, di mana telur direbus terlebih dahulu dan ayam digunakan sebagai pengganti daging.

    Metode memasak: memasak

    Bahan-bahan

    • kaki ayam – 1 buah.
    • kentang – 5-6 buah.
    • wortel segar – 2 buah.
    • bawang bombay – 2 buah.
    • telur ayam – 3 buah.
    • coklat kemerah-merahan – 1 ikat
    • adas – 1 ikat
    • garam secukupnya
    • lada hitam bubuk - secukupnya.

    resep


    1. Masukkan kaki ayam yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air. Nyalakan api dan masak kaldu selama 15-20 menit dengan api kecil.

    2. Sementara itu, potong bawang bombay, kupas dan cuci bersih, menjadi kubus.
    3. Kupas dan cuci wortel, potong-potong. Masukkan bawang bombay dan wortel ke dalam panci dengan kaldu mendidih.

    4. Kemudian kupas dan cuci kentang. Potong menjadi kubus dan masukkan ke dalam panci dengan kaldu.

    5. Rebus telur terlebih dahulu dalam air asin. Kemudian kupas dan potong dadu, jangan halus. Saat kentang sudah matang, masukkan telur ke dalam wajan bersama borscht. Beberapa orang lebih suka menambahkan telur ayam cincang langsung ke piring, tapi terserah Anda.

    6. Cuci coklat kemerah-merahan dengan baik dan potong-potong.

    7. Cuci adas dan potong halus.
    8. Keluarkan kaki ayam dari wajan dan pisahkan daging dari tulangnya. Masukkan daging ke dalam sup coklat kemerah-merahan. Garam sesuai selera Anda dan tambahkan merica bubuk. Tambahkan sayuran hijau dan coklat kemerah-merahan. Setelah 5 menit, matikan api dan biarkan sup coklat kemerah-merahan dengan ayam terendam selama 10 menit dengan tutupnya tertutup. Siap.

    9. Anda bisa menyajikan sup ayam coklat kemerah-merahan dengan krim asam. Kami juga dapat menawarkan

    Di siang hari yang panas, sulit tergoda dengan semangkuk sup panas. Kecuali kita berbicara tentang sup coklat kemerah-merahan. Ringan, kaya vitamin, dengan rasa asam yang menyegarkan, sup coklat kemerah-merahan dalam kaldu ayam berhak menempati tempat yang tepat di antara sup musim panas yang populer.

    Hari ini saya menawarkan resep sup coklat kemerah-merahan klasik dengan ayam. Menggunakan kaldu ayam, kuahnya cepat matang dan menghasilkan rasa yang enak, seimbang, empuk dan aromatik.

    Jika Anda sudah memiliki kaldu siap pakai di lemari es, sup coklat kemerah-merahan dengan ayam dan telur akan siap dalam hitungan menit, namun jika tidak, memasak kaldu ayam tidak akan memakan banyak waktu dan tenaga. Untuk kaldu, yang terbaik adalah menggunakan set sup atau punggung; mereka cukup berlemak dan menghasilkan lemak yang baik.

    Sekarang mari kita beralih ke detail cara memasak sup coklat kemerah-merahan dalam kaldu ayam.

    Bahan resep sop coklat kemerah-merahan dengan kuah kaldu ayam
    Ayam 500 gram
    kentang 300-400 gram (3-4 buah)
    Wortel 1 sedang (150 gram)
    Bawang bombai 1 kepala kecil (50 gram)
    Warna coklat kemerahan 1 ikat
    Peterseli dan adas beberapa ranting
    Telur ayam 2 buah
    Mustard sudah siap 1/2 sendok teh
    Minyak sayur olahan 1 sendok makan
    Garam mencicipi
    Krim asam untuk disajikan sesuai dengan kebutuhan
    Air 2 liter

    Resep sup coklat kemerah-merahan dengan foto langkah demi langkah

    Kami mulai memasak dengan memasak kaldu. Isi potongan ayam dengan air dan nyalakan api. Saya biasanya memasak sup dengan kaldu sekunder, yaitu menuangkan ayam hingga air hampir menutupinya, didihkan, tiriskan, tambahkan air dingin baru yang sekarang diperlukan, dan masak kaldu sampai empuk. Rahasia membuat kaldu ayam bening sempurna telah saya bahas secara detail di artikel ini.

    Rebus dua butir telur rebus. Isi dengan air dingin dan setelah mendidih, masak selama 10 menit.

    Saat kaldu sedang disiapkan, kupas dan cuci bawang bombay dan wortel. Parut wortel di parutan kasar, cincang halus bawang bombay.

    Tumis bawang bombay dan wortel dalam wajan dengan satu sendok makan minyak sayur hingga bawang bombay berwarna bening. Matikan api di bawah penggorengan.

    Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu kecil.

    Cuci coklat kemerah-merahan sampai bersih di bawah air mengalir. Kami memilah daunnya, membuang stek dan urat kasar.

    Potong daun coklat kemerah-merahan.

    Saring kaldu ayam yang sudah jadi dan angkat potongan ayamnya. Didihkan kembali kaldu dan masukkan kubus kentang terlebih dahulu. Masak selama beberapa menit.

    Lalu tumis sayuran. Masak semuanya selama 10-15 menit sampai kentang siap. Kentang harus benar-benar matang sebelum menambahkan coklat kemerah-merahan.

    Saat kentang sudah matang, tambahkan coklat kemerah-merahan. Masak selama 2-3 menit. Garam, lalu matikan api di bawah wajan, tutup dengan penutup dan biarkan sup diseduh. Sebelum menutup wajan, Anda bisa menambahkan peterseli cincang segar dan adas ke dalam sup, atau Anda bisa menambahkannya langsung ke piring saat disajikan.

    Karena tingkat keasaman coklat kemerah-merahan bervariasi, ada kalanya sup menjadi terlalu asam. Masalahnya diselesaikan dengan menambahkan sedikit gula. Gula menetralkan keasaman berlebih dengan baik.

    Pisahkan daging ayam dari tulangnya.

    Menggunakan kaldu ayam yang ringan, sup coklat kemerah-merahan dengan ayam ternyata kaya, tidak seperti sup dengan potongan daging yang dimasak dengan air, resep masakan seperti itu lebih sederhana dan mudah didapat. Di musim semi, untuk menyiapkan sup coklat kemerah-merahan yang sehat untuk anak-anak dari rumput muda, atau untuk memberi makan siang ringan kepada keluarga di hari musim panas, lebih sehat menggunakan daun dan fillet coklat kemerah-merahan segar untuk sup ayam.

    Bagaimana cara membuat sup coklat kemerah-merahan yang enak dengan ayam? Resep sup ayam buatan sendiri ini membuat hidangan cepat saji pertama yang mudah dan sederhana; Karena telur berhasil ditambahkan ke daging ayam coklat kemerah-merahan, kuahnya menjadi gurih, dengan sedikit rasa asam. Untuk membuat sop coklat kemerah-merahan dengan ayam dan telur, Anda membutuhkan bahan-bahan yang biasa. Komposisi sup ayam adalah produk sederhana; jika dipadukan secara terampil dengan bahan daging dan sayuran yang sesuai, para juru masak mengubah daun coklat kemerah-merahan menjadi kelezatan yang nyata, yang populer disebut sup coklat kemerah-merahan.

    Seikat coklat kemerah-merahan segar - daun muda yang berair, - ayam (kaki, fillet atau bagian mana pun dari burung), kentang, adas, bawang bombay, dan telur ayam akan dibutuhkan untuk menyiapkan sup coklat kemerah-merahan asam. Keasaman dalam sup ditingkatkan sesuai kebijaksanaan konsumen dengan menambahkan krim asam ke setiap piring sebelum dikonsumsi, atau dengan meningkatkan proporsi coklat kemerah-merahan dalam resepnya.

    Saran dari Wonder Chef. Air pada bahan setengahnya bisa diganti dengan kaldu daging atau ayam. Untuk menu musim panas, ibu rumah tangga pertama-tama memetik atau membeli daun coklat kemerah-merahan segar; di musim dingin, mereka memasukkan sayuran hijau ke dalam komposisinya.

    Sup ayam dengan tambahan daun coklat kemerah-merahan terkenal dengan ciri khas rasa asamnya, sensasi rasa setelah menyantap semangkuk sup yang baru diolah terasa nikmat dan menyegarkan. coklat kemerah-merahan, kandungan vitamin PP, C, K pada daun dan akarnya menjadikan coklat kemerah-merahan sebagai anugerah penyembuhan alam bagi tubuh manusia.

    Sorrel terkenal dengan kandungan asam aminonya yang tinggi, yang mempengaruhi pertumbuhan dan penguatan rambut dan kuku. Kehadiran vitamin dalam komposisi tanaman yang bermanfaat menormalkan tekanan darah pada manusia, meningkatkan fungsi jantung, dan berpengaruh positif pada elastisitas pembuluh darah.

    Persiapan – 10 menit

    Persiapan – 30 menit

    Konten kalori – 60 kkal per 100 gram

    Bahan untuk menyiapkan hidangan pertama

    • air – 14 gelas;
    • ayam – 500 gram;
    • garam – 1 sdm;
    • kentang – 4-5 buah;
    • bawang – 1 buah;
    • minyak zaitun – 2 sdm;
    • telur ayam – 2 buah;
    • daun salam – 2-3 lembar;
    • adas segar – 1 ikat kecil;
    • coklat kemerah-merahan segar, dicuci dan dicincang - 4 cangkir atau beku - 3 cangkir;
    • krim asam atau mayones secukupnya.

    Cara memasak sup coklat kemerah-merahan dengan ayam di rumah


    Semakin sedikit waktu