Cara membuat roti gulung dari... Bolu gulung isi di rumah, resep dengan foto, video

Memanggang adalah proses yang sangat panjang dan melelahkan. Masyarakat kita, bukan tanpa alasan, meyakini bahwa mahakarya kuliner lahir dari penderitaan yang sesungguhnya. Hal ini memerlukan dedikasi penuh dan investasi waktu yang sangat besar. Jadi, jangan coba-coba menghalangi para pendukung hipotesis ini jika mereka cukup beruntung mencicipi hidangan yang telah Anda siapkan. Kue-kue manis untuk teh sangat diminati. Pilihan terbaik adalah biskuit gulung cepat dalam 5 menit. Tidak sulit untuk menyiapkannya; variasi isian dan topping memberikan rasa baru pada makanan penutup. Dan biarkan waktu yang dihabiskan untuk membuat rasa manis yang lezat ini tetap menjadi rahasia kecil Anda selamanya.

Dasar dari semua versi bolu gulung adalah kuenya, yang, selagi masih hangat, harus diolesi dengan isian yang sesuai untuk acara tersebut dan digulung menjadi tabung.

Resep klasik paling sederhana dan tercepat untuk biskuit gulung membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram tepung terigu premium;
  • 200 gram gula pasir;
  • 3-4 butir telur ayam;
  • 0,5 sendok teh soda (padamkan);
  • garam di ujung pisau;
  • isian (krim, selai, manisan, dll.).

Tahapan menyiapkan kerak:

  1. Sebelum mulai bekerja, nyalakan oven untuk memanaskan dengan memutar kenop pengatur suhu ke daya penuh;
  2. Siapkan loyang berbingkai dengan melapisinya dengan perkamen atau kertas timah yang sudah diminyaki;
  3. Pisahkan telur dari cangkangnya, tambahkan gula pasir, garam dan kocok rata hingga terbentuk busa kental. Dalam hal ini, massa setidaknya harus dua kali lipat volumenya;
  4. Tambahkan tepung secara bertahap, saring melalui saringan. Ini akan membuat adonan lebih ringan dan lapang. Tambahkan soda yang dicampur dengan jus lemon atau cuka. Mengaduk;
  5. Sebarkan adonan secara merata dalam lapisan tipis di atas loyang. Masukkan ke dalam oven dan panggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 5 menit tanpa membuka pintu;
  6. Keluarkan kue panas dengan hati-hati dari loyang, keluarkan foil (kertas), segera olesi dengan isian dan gulung ke dalam tabung. Perlu beberapa menit lagi agar kue bolu meresap ke dalam isinya dan Anda bisa menyajikannya.

Sangat penting bahwa sebelum menyiapkan gulungan spons, Anda harus memikirkan urutan semua tindakan. Siapkan makanan, oven, dan isian terlebih dahulu. Jika Anda menunggu terlalu lama dan kuenya menjadi dingin, Anda tidak akan bisa menggulungnya.

Krim untuk biskuit gulung berbahan dasar susu kental

Isian produk kembang gula yang menggunakan susu kental manis selalu yang terbaik: favorit, enak, berkalori tinggi. Kalau diolesi susu kental manis saja sudah enak. Oleh karena itu, krim untuk bolu gulung berbahan dasar susu kental manis selalu menjadi pilihan yang saling menguntungkan.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 kaleng susu kental (tanpa bahan tambahan herbal);
  • 1 batang mentega 80% lemak (terbuat dari krim);
  • 1 sendok teh wewangian aromatik (minuman keras, balsem).

Mempersiapkan krim:

  1. Untuk membuat krimnya tidak terlalu cair dan warnanya lebih jenuh, sekaleng susu kental manis bisa dimasak terlebih dahulu. Keluarkan label kertas dari kalengnya. Tempatkan kantong plastik di atasnya dan masukkan ke dalam panci berisi air dingin. Masak selama 3 jam agar air menutupi bagian atas sepanjang waktu. Dinginkan hingga suhu kamar;
  2. Potong sebatang mentega dengan pisau. Ini harus menjadi lunak, tetapi tidak meleleh;
  3. Tambahkan susu kental manis ke dalam mentega dan kocok dengan mixer hingga halus dan kental. Tambahkan pewangi (opsional), kocok sebentar dan krim siap.

Krim yang baik selalu dibuat dari produk alami. Satu-satunya kelemahannya adalah ia meleleh. Gulungan berisi krim paling baik disimpan di lemari es.

Resep krim dengan selai

Trik utama kue-kue manis dengan krim dan selai adalah kuenya terlebih dahulu dilapisi dengan selai atau selai, lalu dengan lapisan krim. Jika Anda bukan seorang pecinta kuliner dan lebih menyukai hidangan sederhana, cukup olesi kue bolu dengan selai favorit Anda.

Bagi yang suka krim dan selai, tapi tidak mau repot dengan isian masing-masing secara terpisah, resep berikut ini cocok untuk Anda:

  • ½ batang mentega;
  • 200 gram selai favorit Anda;
  • 15 gram vodka.

Persiapan:

  1. Kocok secara terpisah setengah volume selai dan mentega yang sedikit melunak;
  2. Campurkan bahan kocok dan campur dengan blender. Tambahkan sisa selai dan alkohol, aduk. Krim sudah siap.

Isian selai punya pilihan lain yang cocok untuk meja anak:

  • 1 bungkus atau bungkus keju cottage lunak (180-200 gram);
  • ½ cangkir selai.

Persiapan:

Kocok keju cottage dan selai hingga halus dan lapisi biskuit. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam.

Memasak dengan pisang

Akan sangat orisinal jika menawarkan roti gulung dengan buah-buahan segar atau beri kepada para tamu. Genre klasiknya adalah biskuit dan pisang, yang tidak memerlukan persiapan khusus. Kupas dan potong saja.

Untuk pisang gulung Anda membutuhkan:

  • 100 gram tepung terigu premium;
  • 3-4 butir telur ayam;
  • 150 gram gula pasir;
  • 1 cangkir krim asam (20%);
  • 1-2 pisang;
  • sejumput gula halus.

Resep langkah demi langkah:

  1. Dalam dua wadah, kocok secara terpisah: kuning telur dengan gula dan putih telur;
  2. Secara bertahap tambahkan tepung ke dalam massa kuning telur dan uleni. Kemudian, masukkan busa protein secara perlahan;
  3. Tempatkan dasar kerak di atas loyang yang dilapisi kertas minyak dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-15 menit;
  4. Gulung kue bolu hangat menjadi gulungan bersama dengan alasnya yang sudah diminyaki dan biarkan seperti itu saat Anda menyiapkan krim;
  5. Giling 2 sendok makan gula dengan krim asam. Kupas dan potong pisang sesuai keinginan;
  6. Buka gulungan kue dan lepaskan bagian belakangnya. Olesi banyak-banyak dengan krim asam. Letakkan irisan pisang di tepinya dan gulung dengan hati-hati. Taburi dengan gula halus.

Gulungan coklat cepat dengan krim

Untuk membuat bolu gulung coklat cepat dengan krim, Anda membutuhkan:

  • 300 gram tepung terigu premium;
  • 2 butir telur ayam;
  • 1 kaleng susu kental;
  • 1,5 sendok makan bubuk coklat;
  • 1 sendok teh soda (dipadamkan);
  • 2 gram vanilin;
  • garam di ujung pisau;
  • 180-200 gram krim sayur;
  • 3-5 sendok makan selai stroberi.

Resep langkah demi langkah:

  1. Kocok sedikit telur dengan garam, aduk, tambahkan kakao, vanillin, dan susu kental;
  2. Tambahkan tepung dan soda kue secara bertahap. Adonannya akan menjadi konsistensi krim asam. Ratakan di atas kertas roti di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit pada suhu 180-190 derajat;
  3. Keluarkan gulungan yang sudah jadi dari cetakan, gulung ke dalam tabung dan biarkan agak dingin;
  4. Kocok krim hingga putih dengan mixer;
  5. Buka gulungannya dan olesi dengan selai dan krim kocok. Gulung kue bolu yang sudah direndam dan masukkan ke dalam lemari es hingga terendam selama 1,5-2 jam.
  6. 200 mililiter susu;
  7. 200 gram biji poppy;
  8. 20 gram madu.
  9. Persiapan langkah demi langkah:

    1. Tuang biji poppy ke dalam segelas susu, tambahkan 50 gram gula pasir dan masak dengan api kecil selama 8-10 menit. Angkat dari api dan biarkan membengkak selama seperempat jam;
    2. Kocok telur dengan garam, sisa gula, vanila. Tambahkan tepung kanji dan tepung ke dalam campuran biskuit, aduk;
    3. Letakkan kertas timah di atas loyang dan sebarkan adonan secara merata. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10 menit dengan suhu 180-200 derajat;
    4. Peras biji poppy, campur dengan madu;
    5. Oleskan kue panas dengan isian biji poppy, gulung dan masukkan ke dalam oven lagi selama 5 menit. Dinginkan gulungan biji poppy dan sajikan dengan teh. Selamat makan.

    Sekarang setelah Anda yakin bahwa siapa pun dapat menyiapkan bolu gulung dalam 5 menit, luangkan sedikit waktu untuk hidangan penutup lezat ini. Manjakan orang tersayang dan tamu di rumah Anda dengan kue-kue manis tanpa pewarna dan bahan pengawet.


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Terkadang Anda tidak dapat menemukan apa pun di dapur untuk minum teh, dan Anda tidak selalu ingin pergi ke toko. Bagaimana cara melanjutkannya? Ada jalan keluar. Siapkan atau bolu gulung, sederhana dan cepat untuk 3 butir telur. Akan selalu ada produk untuknya, jadi seharusnya tidak ada masalah. Ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah.

Produk yang Dibutuhkan:

- telur ayam – 3 pcs.,
- gula – 150 gram,
- tepung terigu – 130 g,
- gula vanila – 10 g,
- selai atau selai jeruk – 150-200 g,
- gula bubuk.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah




1. Dalam mangkuk, campurkan telur ayam, gula pasir, dan gula vanila. Tip: untuk kue bolu sederhana tidak perlu memisahkan putih dari kuning telur dan mengocoknya secara terpisah. Namun jika mau, Anda bisa memasaknya dengan cara ini.




2. Kocok adonan dengan mixer hingga mengembang, sekitar 5-7 menit. Semakin lama massa telur dikocok, maka kue bolu untuk gulungannya akan semakin pulen. Tapi hanya tanpa fanatisme! Tips: untuk adonan biskuit sebaiknya menggunakan gula kristal halus.




3. Ayak tepung terigu (grade tertinggi) ke dalam adonan yang dihasilkan dan kocok sedikit lagi dengan mixer agar tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.




4. Lapisi loyang dengan perkamen. Tuang adonan dan ratakan hingga membentuk persegi panjang setebal 5-7 mm. Panggang kue bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 1800C selama kurang lebih 7-10 menit. Periksa kesiapan dengan tongkat kayu.






5. Basahi handuk dapur bersih dengan air dan letakkan di atas meja. Keluarkan kue panas yang sudah jadi (bersama dengan kertas roti) dari loyang ke atas handuk basah.




6. Gulung menjadi gulungan bersama kertas roti, bungkus dengan handuk. Biarkan selama 5-10 menit.




7. Buka lipatannya dan kupas dengan hati-hati dari perkamennya. Oleskan permukaan kue bolu dengan selai atau selai kesukaan Anda. Tip: Yang penting isiannya kental.






8. Gulung kembali dan biarkan hingga benar-benar dingin.




9. Pangkas tepi gulungan spons yang tidak rata. Taburi dengan gula halus dan hias sesuai keinginan. Gulungan bolu sederhana untuk tiga butir telur sudah siap. Anda bisa minum teh.




Selamat makan!
Atau Anda bisa memanggangnya

Untuk menyiapkan adonan roti gulung dengan benar, Anda perlu memutuskan resep mana yang lebih disukai. Pilihannya luas: dengan dan tanpa ragi, kue bolu, custard, puff pastry, tidak beragi, mentega, roti pendek. Jika pilihan dibuat untuk adonan biskuit klasik, menguleni adonan dimulai dengan mengocok telur dan gula hingga menjadi busa yang mengembang. Untuk efek terbaik, kocok putih dan kuning telur secara terpisah lalu campurkan keduanya. Tepung harus diayak untuk memperkayanya dengan oksigen dan membuat kue selanjutnya lebih lapang. Supaya aman, tambahkan soda atau baking powder (bisa keduanya).

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep adonan Swiss roll adalah:

Pilihan yang sama klasiknya adalah adonan ragi dengan biji poppy. Dia perlu mendekatinya setidaknya dua kali. Biji poppy tidak ditambahkan ke dalam adonan, melainkan isiannya, yang dikukus dengan air mendidih lalu dicampur dengan gula. Selalu menyenangkan untuk memiliki resep adonan gulung, cocok untuk semua kesempatan.

Para tamu pasti akan mengapresiasi jika disuguhi gulungan harum dengan daging atau jamur. Untuk menyiapkan adonan roti gulung gurih, Anda bisa menggunakan resep kue tidak beragi atau puff pastry. Roti pendek dan custard juga cocok. Jika ditambahkan gula, hasilnya hanya setetes. Adonan harus elastis dan dapat digulung dengan baik, karena dipanggang dalam satu lapisan seukuran loyang. Gulungan harus digulung selagi panas, jika tidak kue akan hancur setelah dingin.

Lima resep adonan gulung tercepat:

Cobalah membuat adonan gulung dengan kefir tanpa ragi. Ini bisa berbentuk cair, dengan konsistensi mengingatkan pada krim asam encer atau sedikit lebih kental. Hal baiknya adalah ia dapat mengisi bentuk apa pun yang sesuai; tidak perlu digulung atau diratakan. Dan dapur pun akan lebih bersih, karena tidak perlu repot dengan tepung.

Selamat siang, para pembaca yang budiman. Terakhir kali istri saya menulis tentang itu, dan hari ini kami akan berbicara dengan Anda tentang cara membuat bolu gulung di rumah. Faktanya, semuanya ternyata tidak terlalu sulit dan relatif cepat.

Dan bagian terbaiknya adalah gulungannya menjadi empuk, enak, dan langsung meleleh di mulut Anda. Apalagi sambil minum teh, bersama keluarga, satu gulungan habis, enak. Jadi mari kita mulai.

Beberapa jenis roti gulung buatan sendiri

Roll adalah salah satu makanan favorit mereka yang menyukai makanan manis. Yang dibeli di toko juga sangat enak, tetapi yang dimasak sendiri di rumah jauh lebih enak. Jadi mari kita lihat prinsip umum cara menyiapkan bolu gulung di rumah.

  1. Gulungannya disiapkan dengan sangat cepat, jadi Anda perlu menyiapkan semua bahan, isian, dan peralatannya terlebih dahulu. Biasanya dipanggang di atas loyang, diolesi minyak atau diletakkan di atas kertas dan juga diolesi minyak. Dan Anda tidak boleh meninggalkan kompor saat memasak. Adonannya bisa matang dengan cepat, Anda mungkin melewatkannya.
  2. Disarankan agar adonan yang sudah jadi (kecuali dinyatakan lain dalam resep) diletakkan langsung dari oven di atas handuk dan langsung digulung dengannya, secara bertahap mengeluarkan kertasnya. Kemudian dibuka lipatannya dan dilapisi dengan isian, lalu digulung kembali.
  3. Krim apa saja dapat digunakan untuk isian - dadih, krim, protein, coklat, buah, pisang, stroberi, serta selai, pengawet, susu kental, halva.
  4. Bagian atas roti gulung juga bisa dihias dengan apa saja: ditaburi serpihan kelapa, diolesi krim, susu kental manis, disiram dengan sirup, coklat, dan lain sebagainya.
  5. Anda perlu mengoleskan isian langsung ke adonan panas yang sudah jadi.
  6. Sebaiknya isiannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Dan konsistensinya harus seragam mungkin.
  7. Saat menggulung gulungan, usahakan untuk tidak meremasnya, jika tidak isiannya bisa bocor atau adonan akan hancur atau pecah.
  8. Untuk memberikan rasa gurih pada gulungan, lembaran bolu panggang dapat ditaburi rum atau cognac di seluruh permukaannya.

Nah, berikut beberapa tipsnya, dan sekarang langsung saja kita ke resepnya. Jika beberapa langkah akan diulangi, saya akan mengacu pada resep di atas.

Biskuit gulung dengan susu kental rebus.

Gulung dengan susu kental manis

Siapkan bolu gulung di rumah dengan tergesa-gesa. Bisa dibilang ini resep klasik. Istri saya suka susu kental manis, jadi resep pertama saya adalah roti gulung dengan susu kental manis.

Kita akan butuh:

  1. Telur ayam - 5 buah;
  2. Tepung - 1 gelas;
  3. Gula - 1 gelas;
  4. Soda mati - 1 sendok teh (1 sendok teh soda + 1/2 sendok makan cuka 9%).

Isian:

  1. Susu kental - 1 kaleng (atau susu kental sederhana).

Dekorasi pada gulungan (opsional):

  1. Susu kental - 2-3 sendok makan;
  2. Parutan kelapa;
  3. Cokelat - 100 gram;
  4. Bubuk kembang gula.

Langkah 1.

Siapkan adonan. Kocok telur dengan gula dan tambahkan slaked soda dan tepung. Kocok secara menyeluruh. Volume ini cukup untuk satu loyang besar.

Langkah 2.

Lapisi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak. Tuang adonan secara merata ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 ºC selama 8 menit.

Langkah 3.

Kita keluarkan adonan, bagi menjadi 2 bagian dan selagi panas, oleskan susu kental manis dan gulung.

Potong menjadi dua bagian, olesi selagi masih panas dan gulung

Langkah 4.

Sekarang mari kita mendekorasi. Olesi gulungan pertama dengan susu kental putih. Taburi dengan serpihan kelapa.

Untuk roll kedua lebih sulit. Parut coklat dan lelehkan dalam penangas air. Sekarang olesi bagian atas gulungan dan taburi dengan bubuk kembang gula warna-warni.

Itu saja, sekarang minum teh.

Gulungan dadih.


Gulung dengan isian dadih

Anda bisa membuat biskuit gulung dadih di rumah. Ternyata enak juga, paling enak keju cottage dan krim asamnya buatan sendiri, pokoknya enak.

Bahan-bahan:

  1. Telur - 4 buah;
  2. Gula - 120 gram;
  3. Tepung - 70 gram;
  4. Soda - sejumput;
  5. Pati - 50 gram;
  6. Air mendidih - 2-3 sendok makan.

Isian:

  1. Keju cottage - 200 gram;
  2. susu kental - 150 g;
  3. Krim asam - 100 g berlemak dan kental;
  4. Mentega - 100 gram.

Langkah 1.

Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan baking soda dan kanji. Keluarkan telur dari kulkas sekitar 15 menit sebelum dimasak. Kocok telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer. Tanpa henti mengaduk, tambahkan air panas matang dengan sendok.

Langkah 2.

Tambahkan gula sedikit demi sedikit dan terus kocok selama 3-5 menit hingga terbentuk busa yang mengembang dan ringan.


adonan siap

Langkah 3.

Siapkan loyang. Pertama, nyalakan oven dengan suhu 180 ºC. Letakkan kertas roti dan olesi dengan minyak. Campurkan adonan kering ke dalam adonan telur, tapi jangan terlalu banyak diaduk.

Langkah 4.

Tuang adonan ke atas loyang, ratakan dan masukkan ke dalam oven selama 10 - 12 menit. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara itu, Anda bisa menyiapkan isinya, tapi perhatikan adonannya.

Langkah 5.

Kami menggosok keju cottage melalui saringan. Mulailah mengocok dengan mixer dan secara bertahap tambahkan krim asam. Kemudian perlahan tambahkan susu kental manis dan kocok lagi selama 2 menit.


Keju cottage bisa dihancurkan dengan sendok

Langkah 6.

Panaskan mentega sedikit hingga lembut. Kocok secara terpisah hingga mengembang.

Langkah 7

Sekarang tambahkan mentega ke keju cottage dan kocok lagi setengah menit. Jika sudah siap, masukkan campuran ini ke dalam lemari es.

Langkah 8

Keluarkan loyang jika adonan sudah siap. Kami sedang menyiapkan handuk. Taburkan satu sisinya dengan sedikit gula.

Langkah 9

Balikkan lapisan biskuit ke atas handuk, keluarkan kertas roti dan gulung menjadi gulungan bersama handuk. Biarkan seperti ini selama 3-4 menit.


olesi dengan campuran dadih dan gulung gulungannya

Langkah 10

Sekarang buka bungkusnya, olesi dengan krim yang sudah disiapkan dan bungkus lagi. Tempatkan di lemari es setidaknya selama 1 jam. Lebih baik untuk malam ini.

Lalu kita keluarkan, diamkan di atas meja selama 10 menit, potong-potong dan sajikan dengan teh atau kopi.

Gulungan bolu "Semangka".

Gulungan bolu "Semangka"

Anda bisa membuat bolu gulung yang sangat enak di rumah jika Anda membuat adonannya berwarna-warni. Misalnya, Anda bisa membuat semangka. Gulungan ini sangat cocok untuk pesta anak-anak dan anak-anak akan senang.

Resep aslinya menggunakan keju cottage sebagai isiannya, seperti yang dijelaskan pada resep di atas. Tapi saya memutuskan untuk membuat isian manis - selai raspberry.

Inilah yang kami butuhkan:

  1. Tepung - 6 sendok makan;
  2. Gula - 6 sendok makan;
  3. Telur - 6 buah;
  4. Gula vanila - 1 bungkus;
  5. Baking powder - 1 sendok makan;
  6. Garam - 1 sejumput;
  7. Pewarna makanan merah dan hijau, gel - 2 g.

Isian:

  1. Selai atau selai kental apa pun - 1 gelas;
  2. Krim - 250 gram;
  3. Gula bubuk - 1/2 gelas.

Krim mentega untuk menghias gulungan :

  1. Mentega - 200 g (82% lemak);
  2. gula bubuk - 300 g;
  3. Ekstrak vanila - 2 sendok teh;
  4. Susu - 3-4 sendok makan.

Langkah 1.

Kami membuat adonan untuk "Semangka" - roti gulung di rumah. Pisahkan putihnya dari kuningnya, masukkan putihnya ke dalam lemari es.

Untuk memisahkan putih dan kuningnya, Anda bisa melihat resepnya atau menonton video di bawah ini.

Sekarang kocok kuning telur hingga rata dengan gula dan gula vanila.

Langkah 2.

Sekarang keluarkan putih telur dan kocok dengan garam hingga membentuk busa yang mengembang dan stabil. Tambahkan putih telur ke kuning telur dalam tiga tambahan, kocok rata.

Langkah 3.

Sekarang tambahkan tepung dengan baking powder dan aduk rata.

Langkah 4.

Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama. Tambahkan pewarna merah ke satu, pewarna hijau ke yang lain. Aduk rata hingga warnanya seragam.


melukis dua tes

Langkah 5.

Sekarang letakkan kertas roti di atas loyang dan olesi dengan minyak. Tempatkan kertas timah yang dilipat dua di tengahnya. Tuang satu adonan ke satu sisi dan ratakan.

Kemudian kita keluarkan foilnya dan tuang adonan kedua ke sisi yang lain, ratakan agar kedua adonan menyatu, tapi jangan terlalu tercampur.


bagi separuh loyang dengan kertas timah dan letakkan adonan di atas loyang
Langkah 6.

Panggang dalam oven dengan suhu 190ºС selama 15 - 17 menit.

Langkah 7

Kami mengeluarkan adonan yang sudah jadi dan membaliknya di atas handuk, dengan sisi perkamen menghadap ke atas, keluarkan. Dimulai dengan adonan merah, gulung gulungan bersama handuk di sepanjang sisi pendeknya. Dan biarkan dingin selama 3-4 menit.

Langkah 8

Kocok krim dengan gula. Setelah biskuit dingin, buka gulungannya, olesi dengan selai atau selai, krim kocok di atasnya dan bungkus mulai dari sisi merah.

Bungkus gulungan yang sudah jadi dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam. Lalu kita keluarkan dan hiasi sesuai keinginan.

Tapi kami menghiasnya dengan buttercream sesuai resep yang dijelaskan dalam video di bawah ini. Sekadar kecantikan, mereka menambahkan pewarna makanan hijau yang sama agar krim putihnya tidak menonjol. Ternyata sangat indah.

Dan bijinya bisa dibuat menjadi coklat biasa dengan cara dicairkan.

Itu saja untuk saya, bagikan komentar Anda, cobalah memasak dan semuanya akan berhasil untuk Anda. Selamat makan.