Apa yang harus dipanggang dengan oatmeal. Hidangan yang terbuat dari oatmeal

Pancake empuk, disiram dengan sirup atau saus, yang tanpanya tidak ada keluarga Amerika yang dapat membayangkan diet mereka, menjadi semakin populer di negara kita. Pancake oatmeal benar-benar suguhan. Pastikan untuk mencobanya.

Bahan-bahan:

• susu – 200 ml;
• telur;
• tepung oat – 120 gram;
• gula – 2 sendok makan;
• sejumput garam dan soda;
• minyak sayur – ½ sendok untuk adonan dan sekitar 2-3 untuk menggoreng.

Cara membuat pancake dari oatmeal, resep.

Kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula, lalu kocok dengan pengocok dengan tangan. Tuang susu yang dihangatkan hingga suhu kamar dalam aliran tipis dan aduk.
Tambahkan mentega, tepung, slaked soda dan diamkan adonan selama seperempat jam. Kemudian gunakan sendok atau centong kecil untuk memasukkan massa yang dihasilkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan diminyaki, lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Di satu sisi, pancake oatmeal digoreng sekitar 1-2 menit. Anda bisa menyajikannya dengan saus manis, asam atau pedas.

Pancake keju dengan serpihan oat tanpa tepung.

Pendukung pola makan sehat mengganti tepung terigu dalam menu makanannya dengan jenis lain, misalnya oatmeal, jagung, atau gandum hitam. Hal ini meningkatkan nilai dan mengurangi kandungan kalori makanan.

Kita semua mengasosiasikan oatmeal dengan makanan yang dipanggang, tetapi oatmeal bisa digunakan dengan cara lain.

Apa manfaat oat?

Karena komposisi lemaknya, tepung tersebut mengandung vitamin A dan E; selain itu, kaya akan serat makanan, yang meningkatkan motilitas usus.

Oatmeal mengandung sejumlah besar asam amino esensial, enzim (seperti fosfor dan kalsium), serta tembaga dan silikon.

Makan tanaman seperti itu tidak hanya mengurangi kelebihan berat badan, tetapi juga mempengaruhi metabolisme, menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan produksi seratonin. Ahli gizi menganggap oatmeal sebagai sereal yang paling sehat.

Apa yang bisa kamu masak?

Paling sering, tepung oat digunakan untuk menggantikan tepung terigu. Hal ini memberikan kelembutan dan rasa sejuk pada makanan yang dipanggang. Namun, produk bisa kehilangan bentuknya karena sedikitnya zat perekat di dalam tepung. Oleh karena itu, tidak diganti 100% atau ditambahkan varietas lain, misalnya biji rami, juga bermanfaat.

Hidangan yang paling populer adalah pancake dan kue kering yang terbuat dari tepung jenis ini, tetapi ada juga solusi orisinal, seperti menambahkannya ke dalam sup.

Pancake gandum

Keaslian resepnya adalah adonannya mengandung pisang, yang tidak hanya menambah cita rasa masakan, tapi juga berfungsi sebagai bahan pengikat. Untuk membuat pancake ini, Anda membutuhkan:

• oatmeal - 1 cangkir;
• pisang - 2 buah;
• susu - 150 ml;
• gula - 1 sdm;
• telur (ayam) - 1 buah;
• sejumput garam.

Metode memasak

Masukkan pisang, potong-potong, telur dan gula ke dalam blender untuk diblender. Kemudian tambahkan susu, tepung dan garam lalu kocok kembali. Adze harus memiliki konsistensi krim asam (kental).

Yang tersisa hanyalah memanggang pancake dalam wajan yang diolesi minyak sayur.

Kue gandum

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• oatmeal - 2 cangkir;
• tepung terigu - 0,5 cangkir;
• gula - 0,5 gelas;
• telur - 1 buah;
• mentega - 50 gram;
• madu - 1 sdm. sendok (cair);
• krim asam - 1 sdm. sendok;
• soda - 1 sdt;
• kismis - segenggam.

Metode memasak

Kocok gula sampai butirannya benar-benar larut. Lelehkan mentega, tambahkan madu dan krim asam ke dalamnya, lalu campur dengan telur kocok. Ayak tepung (oatmeal dan gandum), tambahkan soda ke dalamnya dan tuangkan campuran yang sudah disiapkan. Kismis ditambahkan sesuai keinginan.

Anda bisa membentuk kue dengan tangan yang sudah ditaburi tepung. Produk tidak boleh terlalu tipis (sekitar 1,5 cm), karena cenderung menyebar saat dipanggang.

Masukkan ke dalam oven (170 derajat) selama 20 menit.

terbuat dari oatmeal

Resep ini terkait dengan masakan kuno, dan supnya dibuat dari bawang bombay, kubis, wortel, jamur, dan rempah-rempah. Semua ini diisi dengan air dan direbus sampai lunak, lalu digosok melalui saringan dan ditambahkan oatmeal. Masak kembali hingga menjadi bubur cair. Terakhir, Anda bisa menambahkan minyak sayur dan buah-buahan kering sesuai selera.

Oatmeal untuk kecantikan

Karena komposisinya yang kaya, oat memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada kondisi internal seseorang, tetapi juga merawat kulit dengan sangat baik.

Masker wajah Hollywood: hingga 2 sdm. sendok oatmeal, tambahkan putih telur, oleskan pada wajah dan angkat setelah 20 menit.

Anda bisa mengganti putihnya dengan kuning telur dan sesendok madu, ini juga akan membantu menghilangkan kerutan.

Untuk kulit berminyak, masker 3 sdm cocok. sendok oatmeal dan beberapa tetes lemon.

Inilah bagaimana satu produk dapat memberikan keajaiban yang berbeda!

Pai buatan sendiri yang lezat adalah kenangan manis dari masa kanak-kanak; ibu dan nenek kita pernah membuatnya, dan sekarang saatnya kita mulai membuatnya sendiri. Pie yang paling favorit adalah apple charlotte; jarang dibuat dari oatmeal, tapi kami akan mencoba membuatnya berdasarkan ini.

Anda bisa menyiapkan makanan penutup sehat yang sama lezatnya, baik di dalam oven atau di dalam slow cooker, dalam kedua kasus tersebut, pai akan menjadi lapang dan renyah.

Apple charlotte dengan oatmeal di dalam oven

Bahan-bahan

• Tepung oatmeal - 1,5 cangkir + -
• Apel - 3-4 buah. + -
• - 50 gram + -
• Vanilin – 1 sachet + -
• - 6 sdm. + -
• - 4 hal. + -
• Baking powder - 1 bungkus + -

Membuat apel charlotte dari oatmeal

Resep langkah demi langkah dengan foto yang akan kami pertimbangkan pasti akan menarik bagi Anda karena kesederhanaan dan kecepatan persiapannya. Keistimewaan dari dessert lezat ini adalah dibuat dari oatmeal dengan tambahan aprikot kering. Jika diinginkan, Anda bisa memanggang pai apel tanpa buah kering, menggunakan campuran gandum dan oatmeal (lebih baik membuatnya sendiri di rumah) .

1. Cuci apel, potong inti, potong kecil-kecil. Tidak perlu memotong kulit buah apel.
2. Taburi irisan buah dengan gula pasir (cukup 3-4 sdm) agar sari apel keluar.
3. Cuci aprikot kering dan potong sesuai keinginan.
4. Kocok putih telur (terpisah dari kuningnya) hingga berbusa kaku dengan sisa gula (2 sdm.).
5. Campur putih kocok dengan kuning telur, tambahkan seluruh bungkus vanillin dan baking powder.
6. Dalam penggiling kopi, pengolah makanan, atau blender, giling sebagian oatmeal yang diperlukan untuk memasak (serpihan Hercules sangat ideal).
7. Dalam porsi kecil, tambahkan serpihan oatmeal yang dipilin ke dalam adonan selanjutnya, campur semuanya.
8. Olesi loyang secara menyeluruh dengan mentega (mentega atau sayur), lalu pastikan untuk menaburkannya dengan remah roti atau semolina.
9. Letakkan aprikot kering dan apel cincang di bagian paling bawah dan isi dengan adonan yang sudah disiapkan di atasnya. Jika mau, Anda bisa menaburkan pai apel oatmeal dengan biji wijen pada tahap memasak ini.
10. Panaskan oven 180-200 o C, panggang oatmeal charlotte di dalamnya selama 30 menit.

Sebelum mengeluarkan charlotte dari oven, periksa kesiapannya. Gunakan korek api (atau tusuk gigi) untuk menusuk permukaan pai yang dipanggang: jika saat mengeluarkan korek api dari makanan penutup ternyata kering dan tidak ada remah yang menempel, maka makanan penutup sudah benar-benar siap.

Tunggu hingga agak dingin, lalu potong-potong dan sajikan dengan teh. Ini melengkapi persiapan charlotte dengan oatmeal di dalam oven.

Jika Anda lebih suka memasak pai dengan segala jenis bumbu, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kayu manis, pala, cengkeh, dan bumbu lainnya ke dalam makanan penutup. Pilih bahan tambahan sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi bahan tambahan yang kami daftarkan dianggap paling optimal dan cocok dengan rasa utama makanan yang dipanggang.

Charlotte oatmeal dengan apel dalam slow cooker

Anda dapat menyiapkan charlotte favorit Anda dalam slow cooker dengan cara yang sederhana dan mudah seperti di dalam oven. Resep membuat pai apel dalam slow cooker didasarkan pada penambahan campuran tepung (oatmeal dan gandum), yogurt atau kefir (sebagai bahan dasar pai), serta kayu manis aromatik dan apel manis ke dalam adonan.

Yang terbaik adalah menggunakan varietas Antonovka untuk charlotte, tetapi Anda dapat bereksperimen dan menggunakan jenis apel apa pun. Charlotte oatmeal membutuhkan waktu lebih dari satu jam untuk dimasak di microwave, yang sedikit lebih lama dibandingkan di oven. Namun, di akhir memasak, Anda akan mendapatkan kue bolu paling lembut dengan apel, yang aromanya akan membuat seluruh keluarga Anda berkumpul di dapur.

Bahan-bahan

• Tepung (gandum) – 1 sdm. (200 gram);
• Kayu manis - secukupnya;
• gandum – 1 sdm. (200 gram);
• Telur – 3 buah;
• Apel – 2-3 buah;
• Kefir (atau yogurt) – 1 sdm. (200ml);
• Soda – 1 sdt. (Anda bisa menggunakan baking powder sebagai pengganti - 1 sdm.);
• Gula – 1 cangkir (200 g).

Memasak charlotte dalam slow cooker

1. Campurkan yogurt atau kefir dengan oatmeal bubuk (tepung) dalam mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan gula biasa dan sedikit (1 sejumput) kayu manis ke dalamnya. Jika diinginkan, encerkan campuran dengan sebungkus vanilin.
3. Kocok telur ke dalam adonan dan aduk bahan hingga rata. Lebih baik menggunakan mixer atau pengocok untuk mengocok.
4. Tambahkan tepung yang sudah diayak (biasa) ke dalam adonan, lalu baking powder.

Jika Anda lebih suka memanggang dengan soda, ingatlah bahwa Anda sebaiknya tidak memadamkannya dengan cuka terlebih dahulu. Dalam komposisi apa pun yang mengandung produk susu fermentasi, soda akan padam dengan sendirinya.

1. Kocok kembali adonan adonan hingga rata.
2. Cuci apel dan buang intinya. Jika diinginkan, potong kulitnya. Potong buah menjadi irisan kecil.
3. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak, tuang adonan ke dalamnya, dan letakkan irisan apel di atasnya. Anda bisa meletakkan pai berlapis-lapis: adonan - apel - adonan - apel. Lakukan apa yang paling Anda sukai.
4. Nyalakan mode “Memanggang” dan panggang makanan penutup favorit Anda selama sekitar 1 jam 05 menit.

Dalam resep ini, multicooker Panasonic digunakan untuk memanggang charlotte.

1. Setelah sinyal, keluarkan makanan yang dipanggang dari mangkuk dengan hati-hati menggunakan keranjang kukusan. Dengan cara ini, cerah dan menggugah selera, makanan itu akan disajikan utuh di piring Anda. Lalu bisa ditaburi gula halus, biarkan agak dingin dan sajikan.

Mereka yang terbiasa menganggap oatmeal dan segala sesuatu yang disiapkan berdasarkan itu sebagai makanan harus kecewa, karena charlotte seperti itu hampir tidak termasuk dalam daftar produk makanan. Mengandung banyak gula, telur, tepung berkalori tinggi, bahkan oatmeal pun tidak aman untuk bentuk tubuh Anda.

Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks, sehingga tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mengolahnya, dan inilah rahasia rasa kenyang yang tahan lama. Namun, bukan berarti sereal tersebut mengandung sedikit kalori.

Untuk membawa Charlotte setidaknya lebih dekat dengan standar diet, kami menawarkan Anda beberapa tips sederhana. Penderita diabetes juga harus mendengarkan rekomendasinya.

Para ibu rumah tangga dengan murah hati melumasi segala bentuk pai apel oatmeal yang akan dipanggang. Untuk mencegah charlotte buatan sendiri yang lembut menyerap banyak minyak, taburi cetakan yang sudah diolesi minyak dengan semolina.

Pastikan tidak ada satu milimeter pun bentuknya yang tersisa tanpa butiran semolina. Saat memanggang, semolina akan menyerap sebagian lemaknya, hal ini akan sedikit mengurangi kandungan kalori keseluruhan dari makanan yang dipanggang. Setelah matang, cukup dengan mengibaskan pai atau mengikisnya dengan pisau agar partikel semolina berlebih terlepas.

Bukan rahasia lagi kalau sebagian besar kandungan kalori pada pie berasal dari kuning telur yang berlemak. Tidak semua makanan yang dipanggang bisa dimasak tanpanya, tapi kue bolu oatmeal kami dengan apel bisa melakukannya. Jika resepnya mengharuskan 3 butir telur dikocok ke dalam adonan, maka dua kuning telurnya bisa dihilangkan, tapi yang diambil putihnya saja.

Gula merupakan produk berkalori tinggi sehingga berbahaya bagi tubuh dan kesehatan penderita diabetes. Namun, kita tidak bisa sepenuhnya meninggalkannya pada makanan yang dipanggang dengan manis. Yang diperbolehkan hanyalah menggantinya dengan stevia (pemanis khusus).

Penderita diabetes dapat mengganti gula dengan fruktosa; meskipun mengandung kalori yang tidak lebih sedikit dari gula, namun tidak seperti gula, fruktosa tidak meningkatkan kadar glukosa darah. Bagi penderita diabetes fakta ini sangat penting.

Trik sederhana seperti itu akan selalu membantu Anda, jika perlu, menyesuaikan kalori dan rasa makanan panggang favorit Anda yang disebut “oatmeal charlotte”. Tidak masalah bagaimana Anda menyiapkan pai oatmeal dengan apel – dalam slow cooker atau di oven, yang utama adalah semua orang akan senang dengan makanan penutup ini.

Charlotte apel klasik dari koki, resep video

Hanya dalam setengah jam Anda akan mendapatkan makanan penutup yang sempurna untuk teh, kolak apel, dan koktail beralkohol yang tidak biasa. Koki kami mengundang Anda untuk menyiapkan pesta rumah yang hampir seperti apel untuk tamu tak terduga hanya dalam waktu setengah jam.

Selain resep video, kami ingin menyenangkan Anda dengan pilihan resep charlotte yang paling tidak terduga.

Selamat makan!

Oatmeal muncul di rak-rak toko belum lama ini, tetapi segera mendapat pengakuan universal. Berbagai makanan penutup dan makanan ringan disiapkan berdasarkan itu. Komposisinya dibedakan berdasarkan pengaruhnya terhadap tubuh manusia, sangat bermanfaat dan sekaligus tidak terlalu tinggi kalori. Dari segi nilai, produk ini dibandingkan dengan tepung soba. Mari kita lihat ciri-ciri terpenting agar Anda bisa menyenangkan diri sendiri dan keluarga dengan hidangan lezat.

Fitur Produk

1. Seringkali, selama proses produksi, tepung kehilangan sifat-sifat berharga yang dimiliki bahan baku pembuatannya. Namun, hal ini tidak berlaku untuk produk yang sedang dibahas. Komposisi oat idealnya diserap tubuh, tetap mempertahankan manfaatnya, dan dapat dibuat sendiri. Di Inggris, hampir semua makanan yang dipanggang dibuat menggunakan bahan mentah ini. Itu ditambahkan bahkan ke roti paling murah sekalipun.
2. Rekan kami menggoreng pancake, pancake, dan makanan ringan lainnya dari jenis ini. Tepung juga digunakan dalam produksi pangsit, pangsit, kue keju, pai, pancake, dan, tentu saja, roti. Variasi pembuatan cupcakes dan makanan panggang lainnya cukup banyak, namun akan kita bahas di bawah ini. Sekarang Anda perlu mencari tahu jenis bahan baku apa yang ada.
3. Jenis yang pertama adalah oatmeal. Ada juga variasi lain - penggilingan halus. Dalam kasus oatmeal, semuanya jelas, tetapi penggilingan perlu mendapat perhatian khusus. Biji-bijian dikecambahkan, direndam dan dikukus. Kemudian dikeringkan, digoreng ringan dan dibersihkan. Baru kemudian digiling, yang menghasilkan produk kami. Nantinya, komposisi ini digunakan untuk membuat jelly atau bubur.
4. Jika Anda perlu membuat makanan yang dipanggang, maka masuk akal untuk beralih ke biji-bijian yang sudah dihancurkan dan matang. Cukup dengan melewatkan bubur oatmeal melalui penggiling kopi atau menumbuk komposisinya dengan tangan Anda. Sangat sering, produk-produk tersebut digunakan dalam bidang nutrisi sehat dan berbagai diet. Jika suatu hidangan dibuat dari tepung ini, ia menjadi terasa sejuk dan menjadi sangat sehat dan bergizi.
5. Jika kita mempertimbangkan kedua jenis komposisi tersebut dari segi kegunaannya, maka oatmeallah yang menang. Hampir biji-bijian utuh mengandung banyak zat penting yang masuk ke dalam tubuh bersama dengan masakan yang dimasak. Tetapi lebih sulit untuk mengerjakan produk seperti itu, jadi untuk persiapan buatan sendiri, juru masak menyarankan menggunakan penggilingan halus.

Persiapan dan penyimpanan tepung

1. Tidak perlu membeli komposisinya jika Anda tidak dapat menemukannya, misalnya di kota Anda. Cukup menghabiskan 10 menit waktu Anda untuk membuat blanko di rumah. Persediaan oatmeal dalam jumlah yang nantinya ingin Anda buat tepungnya. Masukkan bahan mentah ke dalam blender atau penggiling kopi, aduk beberapa kali dan tuang ke dalam wadah kedap udara. Ini adalah metode paling sederhana. Namun sebaiknya gunakan oat mentah atau oat gulung berkualitas tinggi.
2. Jika Anda ingin membuat tepung gandum utuh yang sangat sehat, maka dibutuhkan waktu lebih lama. Rendam biji-bijian alami dalam air selama beberapa jam. Jika memungkinkan, biarkan di dalam cairan semalaman. Selanjutnya, kukus dan keringkan, giling menggunakan metode apa pun yang tersedia. Biasanya alu atau lesung kentang digunakan. Memiliki blender juga merupakan nilai tambah, karena akan menyederhanakan tugas. Untuk memberikan rasa istimewa pada produk, panaskan biji-bijian dalam wajan (sekitar 3 menit) sebelum digiling.
3. Setelah panen, pelajari segala cara menjaga produk tetap utuh agar tidak rusak, tidak dimakan serangga, dan tidak lembap. Variasi yang paling nyaman adalah penggunaan stoples kaca yang bersih dan sebaiknya disterilkan dengan penutup. Wadah plastik dan wadah lain sejenisnya juga bisa digunakan. Selanjutnya produk ditempatkan di tempat yang kering dan gelap.

Manfaat, bahaya dan kalori

1. Bahan baku yang disajikan didasarkan pada serat makanan, yang bertanggung jawab atas berfungsinya sistem pencernaan. Serat menghilangkan semua zat beracun dan racun, bertindak sebagai semacam malai.
2. Penting bagi penderita diabetes untuk mengetahui bahwa produk jenis ini dapat diterima untuk nutrisi penderita penyakit ini, karena memiliki GI yang rendah dan mengurangi konsentrasi glukosa dalam darah. Pada saat yang sama, tepungnya rendah kalori, yang mencegah penambahan berat badan.
3. Karena masuknya vitamin golongan B, produk berbahan dasar tepung ini akan memberikan efek positif terhadap aktivitas sistem saraf pusat. Efek terapeutik juga diamati pada hati, terbebas dari produk pembusukan dan mengembalikan fungsinya.
4. Dengan konsumsi produk secara sistematis, tekanan darah menjadi stabil, celah rongga saluran darah meningkat, dan kemungkinan timbulnya masalah pada otot jantung berkurang.
5. Tepung, seperti gandum, membantu seseorang mengisi kembali cadangan energi. Produk darinya dikonsumsi untuk sarapan pagi guna membangunkan tubuh dan memberi energi sepanjang hari. Akan bermanfaat bagi para atlet untuk mengetahui bahwa bahan mentah dicampur ke dalam koktail.
6. Bahan baku yang disajikan berarti produk dengan banyak kualitas positif dan komposisi bahan kimia yang terbentuk sepenuhnya. Mudah dicerna, kerusakan pada tubuh hanya dapat terjadi jika intoleransi teridentifikasi. Namun, mengandung gluten, yang dilarang untuk kategori penderita penyakit celiac.
7. Kandungan kalori produk tidak bisa disebut terlalu rendah, yaitu 368 unit per 0,1 kg. Namun, kategori pelaku diet praktis tidak memperhitungkan fakta ini, karena bahan mentahnya memiliki kualitas yang jauh lebih bermanfaat.

Resep yang cocok

Jika Anda sudah memiliki dasar untuk menyiapkan masakan, maka Anda tidak perlu ragu. Pilih satu atau lebih variasi yang disajikan di bawah dan bertindak. Aspek positif utama adalah kemegahan dan kelembutan produk akhir.

pancake

1. Resepnya ditujukan untuk sarapan atau camilan di antara waktu makan utama. Pancakenya ternyata sangat enak, berbahan dasar pisang (2 pcs). Anda juga perlu mengonsumsi sekitar 1/3 cangkir susu tinggi lemak, sebutir telur, gula pasir sesuai selera, dan 80 ml mentega. dan segelas tepung.
2. Sekarang mari kita gambarkan prosesnya sendiri. Buang kulit buahnya sesuai jumlah resep dan potong tipis-tipis. Masukkan tepung melalui saringan beberapa kali agar diperkaya dengan oksigen dan membuat produk akhir mengembang.
3. Haluskan buah menggunakan metode apa pun yang Anda suka. Kemudian campurkan ampas dengan telur, tambahkan susu dan gula pasir. Mulailah menambahkan tepung dalam porsi, aduk. Panaskan minyak dan masukkan adonan ke dalam wajan. Panggang sampai matang.

Kue Mangkok

1. Akan menyenangkan untuk menikmati muffin keju cottage yang dibuat dengan oatmeal. Mereka akan menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan atau sekadar teh. Untuk menyiapkan kelezatan yang begitu lezat, Anda harus mulai menyiapkan alasnya. Perlu diingat bahwa cupcakes akan dibuat dalam beberapa lapisan.
2. Campur 150 gram. oatmeal dengan telur ayam. Tambahkan 40 gram. Sahara. Uleni adonan dan distribusikan ke dalam cetakan. Sebarkan adonan di sepanjang bagian bawah dan dinding cetakan. Panggang benda kerja selama 10 menit pada suhu 170 derajat di dalam oven.
3. Pada saat yang sama, parut apel di parutan halus. Masukkan ampas ke dalam sediaan dan taburi dengan kayu manis bubuk. Campur 100 gram. keju cottage dengan 60 gr. Sahara. Tempatkan campuran di atas apel. Tempatkan cupcakes di dalam oven selama sepertiga jam.

Muffins

1. Muffin bisa dianggap sebagai suguhan favorit banyak orang. Jangan buang waktu Anda, pertimbangkan bagaimana Anda bisa mempersiapkannya sendiri. Gunakan panci dengan bagian bawah yang tebal. Ini akan berguna dalam prosesnya.
2. Kupas dan potong-potong 250 gr. bubur labu dan 1 apel. Tempatkan dalam wadah tahan api. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga benar-benar lunak. Tetapkan kekuatan api minimum. Produk jadi harus dihaluskan menggunakan blender.
3. Bersamaan dengan itu, dalam wadah terpisah, kocok 2 butir telur mentah dan 100 g. gula pasir. Tambahkan ke campuran yang sudah disiapkan sebelumnya. Tambahkan 40 gram di sana. bunga madu. Tambahkan 250 gr dengan hati-hati. tepung. Uleni adonan menggunakan blender.
4. Secara terpisah, potong 5 buah kenari kupas. Campurkan adonan yang sudah disiapkan ke dalam adonan. Anda juga harus menambahkan sejumput kayu manis dan jahe bubuk dalam jumlah yang sama. Campur kembali alasnya secara menyeluruh. Olesi loyang dengan minyak zaitun dan masukkan adonan ke dalamnya. Masak muffin selama setengah jam dalam oven dengan suhu 180 derajat.

ciuman

1. Oatmeal membuat jeli yang sangat enak, sehat dan memuaskan. Anda tidak memerlukan keahlian kuliner apa pun untuk memasaknya. Campurkan 0,5 kg dalam cangkir. tepung dan 1,5 l. air yang dimurnikan. Tambahkan sepertiga sendok teh ragi cepat.
2. Kocok bahan-bahannya secara menyeluruh. Pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Kirim wadah berisi isinya ke tempat hangat selama beberapa jam. Anda akan melihat bahwa setelah waktu tertentu massa akan terbagi menjadi 3 lapisan. Dua yang teratas harus dituangkan ke dalam wadah terpisah.
3. Vanillin, kayu manis, beri, dan sedikit gula harus ditambahkan ke dalam cairan ini sesuai selera. Rebus benda kerja selama beberapa menit dengan api kecil. Setelah dingin Anda bisa mencobanya.
4. Omong-omong, Anda bisa membuat souffle yang enak dari lapisan bawah. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan gula, potongan buah, dan beri ke dalam campuran ini. Tempatkan adonan ke dalam loyang. Rebus dalam oven selama sepertiga jam pada suhu 170 derajat.

Roti

1. Tidak banyak orang yang tahu kalau oatmeal bisa menjadi roti yang cukup enak. Anda bisa menyiapkannya sendiri tanpa usaha apa pun. Untuk melakukan ini, kocok 2 putih telur mentah secara menyeluruh. Tambahkan 100 ml ke dalamnya. susu. Disarankan untuk menghangatkannya terlebih dahulu.
2. Tuang 170 g ke dalam campuran ini. tepung. Uleni massanya. Masukkan sedikit garam, biji wijen, dan bumbu. Campur semuanya dengan seksama. Tempatkan tangan Anda di air dingin. Selanjutnya, Anda harus membentuk adonan ke dalam loyang roti.
3. Letakkan roti di atas kertas roti. Panggang olahan ini selama kurang lebih 50 menit dalam oven dengan suhu 190 derajat. Anda akan melihat roti mulai berwarna coklat. Jika tiba-tiba terasa terbakar, tutupi roti dengan kertas roti.

Oatmeal menjadi sangat populer belakangan ini. Ini digunakan tidak hanya untuk keperluan kembang gula, tetapi juga dalam menyiapkan makanan sehat. Produk ini memiliki banyak kualitas yang bermanfaat. Tidak hanya enak, masakan sehat juga terbuat dari tepung. Jika Anda menyiapkan berbagai makanan lezat dengan benar, Anda tidak perlu khawatir berat badan berlebih. Sebaiknya ganti gula dengan yang lain.

Video: cara membuat oatmeal