Японский суп с кокосовым молоком. Экзотический суп с кокосовым молоком: лучшие рецепты тайской кухни. Более сытный вариант.

Этот тайский суп рекомендуется на ужин, но вы действительно можете приготовить его на обед или взять его в середине дня. Их калорий мало, да, кокосовое молоко не должно иметь сахара. Очень важно, чтобы вы использовали этот продукт с натуральными ингредиентами и без добавления сахара; кокосовый орех - это плод с высокой энергией и сладким, ему больше ничего не нужно.

Вы хотите сделать кокосовое молоко дома и, следовательно, иметь совершенно натуральный ингредиент? Теперь, что нам нужно? Кориандровый ветвь. 400 мл кокосового молока. 150 г куриной грудки без кожи, креветки или индейки. Полтора чашки куриного бульона или рыбы. Две чашки грибов, разрезанных пополам. Столовую ложку лимонного сока. 4 лимона. Поместите корень разреза на лимонную траву в кастрюле, с имбирем, нарезанным кусками, чили, кокосовым молоком и половиной чашки куриного бульона или рыбы. Затем добавьте остальные ингредиенты, варите их до тех пор, пока протеин не будет приготовлен. Наконец поместите листья ветки кинзы и вырежьте лимон пополам для каждой закусочной, если они захотят получить более кислый вкус и все будут готовы служить.

• Корень лимонной травы, разрезанный по длине.
• Кусок молодого имбиря.
• Вырезанный красный чили, без семян.
• Вы можете сделать это с любым из этих белков.
• Накройте кастрюлю, доведите до кипения 5 минут.

Это «сливочное» блюдо, на полпути между ризотто и аспопадой. Это был не совсем импровизированный рецепт, потому что он знал рисовые блюда с колумбийскими креветками и кокосовым молоком и вьетнамское блюдо. Но ингредиенты меня не убедили. И снова результат был великолепным. Еще одна хорошая вещь об этом блюде заключается в том, что он дает довольно много порций, около 5 человек.

Как приготовить рис с креветками и кокосовым молоком

Используйте кожу и головы креветок, чтобы приготовить бульон. Вырежьте лук, помидор, чеснок, имбирь ажи и маленькую миску. Соте пару минут в глубоком горшке с потоком оливкового масла. Добавьте немного соли и перца. Перемешать в рисе и хорошо перемешать. Добавьте половину банки кокосового молока, немного пошевелите и добавьте 4 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне и проверьте соль.

Это приготовление будет продолжаться 15 минут, вы должны знать, что бульон никогда не высохнет полностью, помните, что вы делаете рис с супом. Через 15 минут добавить свежую креветку, варить около 5 минут, перепроверять соль и добавить немного кокосового молока.

К этому времени рис с креветкой и кокосовым молоком следует готовить. Выключите огонь и выньте горшок из горелки. Добавьте измельченную кинзу, пошевелите и подавайте. В этом блюде вы можете настроить количество чили, чили, лимона, рыбного соуса и сахара, чтобы получить вкус, который вам нравится.

Смесь ароматических трав, такие как лимонник, калган, кафр листы липы, кинза и цитрусовой точка сока лайма делает это фирменное блюдо тайской кухни, смешивая аромат и вкус с пряной точкой Чилис характеризуют тайскую кухню. Не бойтесь, не думайте, что производит слишком много специй, так как существует несколько уровней. В его разработке также используются разные ингредиенты, примерно такое же количество чилиса, как лук-шалот, сладкая точка для сахара ладони, соленый прикосновение рыбного соуса и сушеных креветок.

Это, таким образом, ингредиент, который приносит цвет, аромат и нюансы, очень интересные в этом блюде. Если вы не можете получить его ни в одной из своих форм, лучше не использовать ничего и его нельзя заменять нигде имбирем, поскольку, хотя его внешний вид подобен, его вкус совершенно другой. Если перевести непосредственно название этого блюда, результат куриный суп с калгана, так как он является ключом к этому рецепту, который не должен быть недостающий компонент, если вы не можете получить свежие вы также можете использовать сушеные или молотые, и если не Вы находите в любом случае, вы можете приготовить рецепт с остальными ингредиентами, но никогда не заменяйте его имбирем.

Кокосовое молоко дает оттенок сливок с особым ароматом, который наряду с остальными ароматическими травами наполняет его запахами и некоторыми цитрусовыми нюансами для файла, который идеально сочетается, чтобы удивить тех, кто его пробовал. Хотя он подается с почти всеми ингредиентами в одном и том же блюде, чтобы продолжать приправлять наш суп, есть некоторые травы, такие как галангал и лимонная трава, которые не едят.

Для приготовления нужны

Вы можете приспособить ароматы к вкусу, больше извести, если хотите больше лимонной кислоты и больше рыбного соуса или соли, если вам нравится больше соленая. Мы готовим ингредиенты и сохраняем их. При кипячении добавляем чеснок, чилис, галангал, лимонную траву, листья кафирской липы и дайте ей кипеть в течение минуты, пока не появятся ароматы каждой травы. Когда курица готовится, мы добавляем устричные грибы, и мы снова ее перемещаем и оставляем готовить еще три минуты. Выключите огонь и добавьте рыбный соус и сок лайма, мы все хорошо перемещаем, и вы готовы служить.

• В кастрюле мы нагреваем куриный бульон и кокосовое молоко.
• Мы включаем курицу, лук, соль и сахар.
• Мы хорошо переносим его и покрываем.

Отличное блюдо для прохладных дней. Традиционный и вкусный тайский суп, это мой любимый пункт сравнения между тайскими ресторанами и отличным вариантом куриного супа в зимние дни. Это удивительно легко сделать! Этот рецепт идеально подходит для тайской кухни Дэвидом Джонсоном, всесторонним руководством по тайской кухне. Имейте в виду, что вы можете сделать версию с рыбой или даже вегетарианскую или вегетарианскую версию, хотя последнему не хватит какого-то острого вкуса, который производится только из рыбных соусов.

Шаг 1: Инструменты и ингредиенты

Если вы хотите изменить количество этого рецепта, чтобы сделать больше, просто умножьте следующие ингредиенты. Вы также можете сделать то же самое с луком-шалот, кориандром и листьями кафирского файла. Инструменты: 1 большой горшок, по крайней мере 3 четверти ножевая разделочная доска.

Соедините все ингредиенты бульона, доведите смесь до кипения и варите на медленном огне в течение как минимум 15 минут. Вылейте бульон через фильтр, чтобы удалить куски, и верните бульон в свой большой горшок. Как правило, вы можете получить более вкусную жидкость из кусочков, сжимая их немного больше, поэтому не забудьте дать им хорошее сжатие.

Нарежьте курицу, грибы и нежную кукурузу и добавьте все в горшок с бульоном. Добавьте рыбный соус и лимонную цедру, если она будет использована. Пусть суп кипит, пока курица не будет приготовлена. Добавьте кинзу, помидоры и лимонный сок. Вы можете настроить баланс вкусов с большим количеством сахара, лимонного сока или рыбного соуса.

Этот суп остается очень хорошо, и на следующий день вкус будет еще лучше, после того, как ароматы были смешаны и обогащены ночью. Возможно, вы захотите оживить его небольшим количеством свежего лимона после его повторного нагрева, однако, просто чтобы укусить.

Кокосовое молоко представляет собой соединение на основе тертой кокосовой целлюлозы и воды. Мы не должны путать его с кокосовой водой, которая является соком, который мы находим внутри кокоса. Он обладает очищающими свойствами, поскольку, помимо того, что он является мочегонным, он обладает высоким содержанием клетчатки. Кроме того, он очень богат кальцием и фосфором.

Приготовьте лапшу в большом количестве воды с кипящей солью. Мы нагреваем в котелке с выпуклым днищем и 4 столовые ложки оливкового масла. В нем коричневый нарезанный чеснок. Добавьте креветки и соте. Теперь включите кабачок, морковь и лук-порей пореем по вкусу. Если мы не хотим, чтобы овощи на тарелке были настолько жесткими, мы можем дать им кипение, прежде чем добавлять их в котелок с выпуклым днищем. Через пару минут мы сальпиментамосом добавляем щепотку имбиря, чили в ломтиками и кокосовое молоко.

Пусть ингредиенты готовят, дайте молоко немного испариться и уменьшите соус. Добавьте лапшу в котелок с выпуклым днищем, немного встряхните, чтобы хорошо интегрировать и подавать. Например, в Боготе они продают все готовое и замороженное, чтобы приготовить запеканку из морепродуктов. Кроме того, добавлен конверт супа из морепродуктов, чтобы сгустить его вместо муки, которая берет мой рецепт, и нет ничего плохого! Хотя у нас есть очень хорошие и известные рестораны, где мы можем насладиться вкусными морепродуктами в интерьере страны.

Но, конечно, вы не можете сравнить, с хорошим супом с рыбой и свежими морепродуктами, ежедневно и кустарнически собранными рыбаками прибрежных районов. Определенно, и, как говорится в песне, «в морской жизни вкуснее», в этом нет никаких сомнений!


Очень полное блюдо, много еды и пользы для здоровья, хотя вы должны потреблять его в умеренных количествах. Чтобы блюдо получилось впечатляющим, вам нужно купить в известных местах, ингредиенты должны быть лучшего качества, самые свежие. Во многих местах у них есть похожие препараты с разными названиями, это подготовка, которую мы делаем в Колумбии, и мы называем ее Казуэлой де Марискос.

Кокосовый суп - общие принципы приготовления

В других местах это известно как марискада, суп из семи морей или суп из морепродуктов. Ингредиенты также варьируются: рыба, креветки, креветки, омары, крабы, устрицы, устрицы, кокосовое молоко, травы и специи, с овощами, пряными или без него - рецепт с прекрасным вкусом и цветом!

Если они любят этот тип супов с большим количеством морского вкуса, это идеальный рецепт для наслаждения, хорошей прибыли! Изысканный суп с большим количеством вкуса и цвета! Если вы любите морскую пищу, это идеальное блюдо, которое понравится вашей семье и друзьям, удачи!