Испечь к приходу гостей ароматный пирог с кусочками ананаса можно быстро и без особых усилий. Ингредиенты для этого десерта найдутся в любом холодильнике, а результат превзойдет все ожидания. Пирог с ананасом может иметь самые разные воплощения, каждое из которых ваши друзья оценят по достоинству.
Пирог с ананасом и вишней
Рецепт этого пирога с консервированным ананасом и вишней отличается гармоничностью. Нежная текстура теста прекрасно сочетается со вкусом консервированной вишни и ананасов.
Ингредиенты
- Сметана (15%) – 100 мл.
- Просеянная через сито мука – 130-140 г.
- 4 яйца (крупных).
- 180 г сахара-песка.
- Около 2 чайных ложек разрыхлителя.
- 6 кружочков ананаса из консервов.
- 15 ягод консервированной вишни.
- Коричневый сахар – 2 ст. ложки.
- Немного соли.
Приготовление
- Вначале следует включить духовку. Нужная температура – 200 С.
- Небольшую форму под пирог, предпочтительно круглой формы, нужно смазать маслом. На дно формы насыпается тонкий слой сахарного песка.
- Ананас консервированный (кружочки) раскладывается на дно подготовленной формы для выпечки. В центр каждого круга укладывается вишня.
- В глубокой пластиковой миске при помощи миксера нужно быстро взбить яйца и сахарный песок. Взбивать ингредиенты следует не менее 5 минут.
- В яичную пену добавляется сметана, мука и разрыхлитель. Все вновь перемешивается, но уже на маленькой скорости и в одном направлении. Тут важно не сбить имеющийся объем.
- В форму, поверх фруктов, аккуратно выкладывается готовое тесто. Пока тесто наливается, в него добавляется 10-15 ягодок вишни.
- В горячую духовку пирог отправляется ровно на 40 минут. Готовое изделие должно иметь золотистый цвет и упругий центр.
- Готовый пирог вытаскивается из духовки и выдерживается в форме 5 минут.
- Теперь десерт можно перевернуть на плоское нарядное блюдо.
Данный пирог содержит 7 или 9 порций. Его фруктово-ягодный верх, перед потреблением, можно присыпать кондитерской пудрой. Делать это лучше всего при помощи маленького ситечка или кулинарного трафарета.
Песочный пирог с ананасом
Таящий во рту песочный пирог с консервированным ананасом – прекрасное дополнение к праздничному столу.
Рассыпчатое тесто, запах ванили и неповторимый вкус ананаса из баночки понравятся всем без исключения.
Ингредиенты
- Ананасы, консервированные, в форме кружочков – 6 штук.
- 1 пачка сливочного масла несоленого (200 г).
- Яйцо куриное – 4-5 шт.
- Высшего сорта мука – 3 стакана (600 г).
- Жир кондитерский (смазать противень или форму).
- Сахар-песок – 100 г.
- Ванилин или сахар ванильный – 15 г (одна упаковка).
- Разрыхлитель – 1 маленькая упаковка (около половины столовой ложки).
- Сироп из баночки с ананасами – 1 чашка.
Приготовление
- Из банки следует выложить на отдельную тарелку ананасы, а сироп нужно перелить в стакан и сохранить. Выложенные ананасы просушиваются на бумажном полотенце.
- В глубокую посуду просеивается вся мука. Сюда же добавляется разрыхлитель и ванильный сахар.
- В другой посуде взбиваются миксером куриные яйца и сахар (песок). Отдельно растапливается сливочное масло.
- К остывшему маслу добавляется яично-сахарная смесь. Все перемешивается. Сюда же выливается стакан ананасового сиропа. Ингредиенты перемешиваются до однородного состояния.
- В однородную смесь высыпается мука. Готовое тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для блинов.
- Духовку нужно разогреть до 180 С.
- На противень с высокими бортами или в форму для выпечки выстилается пергамент.
- Аккуратно выложив в форму тесто, его украшают сверху ананасом (кружочками). Ананасы следует слегка вдавить.
- Выпекается пирог 40 минут. Когда он испечется его нужно сразу же смазать горячим сливочным маслом (для блеска).
Рецепт этого ананасового десерта прост как в наборе ингредиентов, так и в приготовлении. Такой пирог с ананасом выручит вас в любой ситуации и поможет накормить даже очень голодную компанию друзей.
Йогуртовый пирог с консервированным ананасом
В зимнее время можно порадовать себя и свою семью вкусным и легким йогуртовым пирогом. В качестве начинки и главного украшения будут консервированные ананасы. Такое угощение «сметается» с тарелок в мгновение ока.
Ингредиенты
- Кружочки ананаса из консервов (8 штук).
- 350 г муки.
- 2 упаковки по 125 г густого йогурта с ананасовым вкусом (можно заменить на любой).
- Масло сливочное -120 г.
- Столовая ложка ванильного сахара.
- Куриные яйца – 3 штуки.
- Щепотка молотой корицы.
- 1,5 стакана сахара-песка.
- Стружка кокосовая для украшения (по желанию).
Приготовление
- Белки яиц нужно отделить от желтков и быстро взбить, всыпая сахар.
- Во взбитые миксером белки с сахаром вливаются желтки и йогурт. Все тщательно перемешивается.
- В перемешанные ингредиенты высыпается половина всей муки, корица, разрыхлитель.
- В отдельной посуде перемешивается оставшаяся мука, масло и ванильный сахар. По желанию сюда можно добавить около 50 г белой кокосовой стружки. Вымешивать это тесто нужно руками не менее 7 минут.
- Теперь тесто необходимо завернуть в пакет и убрать на 25 минут в холодильник.
- Температура духовки устанавливается на 180 С.
- Противень смазывается сливочным маслом. На него выливается первое тесто (жидкое) и выкладываются кружочки ананаса.
- Второе тесто (твердое) натирается на крупной терке и высыпается поверх выложенных ананасов.
- Время выпечки — 35 минут.
Этот пирог с консервированным ананасом получается необыкновенно вкусным. Его украшают стружкой кокоса или сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Творожный пирог с консервированным ананасом
Любителям творожных десертов и чизкейков придется по вкусу творожный пирог с кусочками консервированного ананаса.
Ингредиенты
- 2 пачки жирного творога (по 200 г в каждой).
- 4 куриных яйца.
- Сливочное несоленое масло – 100 г.
- Очень жирная сметана (20-25 %) – не меньше 3 столовых ложек (60 г).
- Мука — 2 стакана с горкой (450 г).
- Пищевой разрыхлитель – чайная ложка.
- 1 стакан сахара-песка (200 г).
- 8 кружочков ананаса из банки.
Приготовление
- 1 ложку сметаны, 1 пачку творога, половину стакана сахарного песка, мягкое сливочное масло и 1 куриное яйцо нужно взбить при помощи венчика или электрического миксера. Затем в смесь добавляется разрыхлитель и мука. Тесто разминается руками и убирается в холодильник на полчаса.
- В другую посуду следует выложить вторую пачку творога, оставшуюся сметану, сахар и 2 яйца. Ингредиенты тщательно взбиваются. Это заготовка крема для пирога. Ее также нужно убрать в холодильник.
- Тесто нужно достать из холодильника, размять и выложить в подготовленную и смазанную жиром форму (сковородка, противень).
- Из теста необходимо сформировать бортики, высотой около 30 мм.
- Предварительно обсушенные бумажным полотенцем кружки ананаса выкладываются на подготовленное тесто. Сверху ананасы заливаются творожным кремом.
- Этот пирог следует выпекать в уже горячей духовке. Разогревается духовка до 180 градусов. Время выпекания – 50-55 минут.
- Остывать готовый пирог должен в форме.
Прежде, чем подать этот десерт к чаю, его нужно выдержать в холодильнике около 4 часов.
Пирог-шарлотка с ананасом, орехами и цукатами
Даже начинающий кулинар с успехом справится с этим рецептом. Печется такой пирог около 35-40 минут, а замешивается минут 10.
Ингредиенты
- 2 или 3 яйца.
- 140 г песка сахарного.
- 1 стакан (200 г) нежирной сметаны (можно взять кефир).
- Сода пищевая – 1 полная чайная ложка.
- 2 стакана муки (400 г).
- 30-50 г любых цукатов в форме кубиков.
- 50 г маргарина сливочного или масла.
- Половина стакана орехов, например, грецких (немного размельчить) – 50 г.
- Круглые ананасы из консервов.
Приготовление
- В миске с высокими бортиками вилкой или венчиком взбиваются куриные яйца, масло и сахарный песок.
- Сода добавляется в стакан со сметаной или кефиром и перемешивается. Затем сметана (кефир) выливается в посуду с перемешанными ингредиентами. Все взбивается. Сюда же высыпается мука. Тщательно вымешанное тесто будет одинаковой консистенции и без комков.
- Духовку нужно предварительно разогреть (180-200 С).
- Сковородка с высокими бортиками или форма для кекса обильно смазываются жиром. На дно формы выкладываются кружки ананаса.
- В готовое жидкое тесто добавляются орехи и цукаты. Затем оно осторожно выливается на сковородку (форму).
Рецепт этого пирога никогда не подводит. Он всегда получается пышным и вкусным.
Несладкий пирог с ананасом, домашним сыром и помидорами
Такой пирог получается вкусным и необычным. Сочная начинка и золотистая корочка хрустящего теста не оставляют равнодушными ни детей ни взрослых.
Ингредиенты
- Консервированный ананас из банки (300 мл).
- 1 яйцо.
- 1/4 стакана молока (50 мл).
- Половина стакана воды (холодной) (100 мл).
- Масло сливочное холодное – 150 г.
- Сыр домашний несоленый («Адыгейский», «Моцарелла») – 100 г.
- Помидоры «Черри» — 12-16 штук (100 г).
- В тесто добавляется соль по вкусу.
- Мука (второй сорт) или с отрубями — 200 г.
- Ячмень – 100 г.
- Специи: орегано, перец.
Приготовление
- Ячмень следует предварительно замочить на несколько часов, а потом слегка просушить полотенцем и выложить в блендер вместе с мукой. Перемешать.
- Нарезанное кусками масло, добавляется к муке и ячменю. В блендере смесь доводится до состояния крошки.
- В емкость с бортиками выкладывается крошка, наливается вода, добавляется соль. Руками вымешивается тесто. Скатанное в шарик тесто обворачивается пищевой пленкой и убирается на холод на 60 минут.
- Ананасы нарезаются кусочками. Сыр – кубиками. Помидоры – половинками.
- В раскатанное тонким пластом тесто выкладывается начинка, посыпается черным перцем и орегано.
- Края теста загибаются в сторону центра пирога. Верх смазывается взбитым куриным яйцом.
- В горячей духовке пирог нужно выпекать до золотистого цвета – около 25 минут. Температура выпекания – не выше 200 С.
Пирог с сыром, ананасами и помидорами нужно подавать к столу в горячем виде.
- Покупайте консервы только от надежных производителей.
- Следите за сроком годности консервов и за внешним состоянием жестяной банки (она не должна иметь ржавчину и вмятины).
Пирог с консервированными ананасами очень эффектно выглядит и невероятно просто готовится. Яркий, нежный, чуть влажный и очень вкусный, он будет кстати на любом торжестве. А из-за интересного внешнего вида, такой пирог легко может заменить собой праздничный торт. Особенно рецепт понравится начинающим хозяйкам, ведь справится с его приготовлением совсем просто. А если у вас есть дети, то они с большим удовольствием помогут вам.
Ингредиенты для приготовления пирога с консервированными ананасами:
Для теста
- Мука пшеничная 320 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Сахар ванильный 1 чайная ложка
- Сахар 160 грамм
- Сок из банки с консервированными ананасами 80 грамм
- Масло подсолнечное 5 столовых ложек
- Разрыхлитель для теста 5 грамм
Для украшения
- Ананасы консервированные кольцами 210 грамм
- Вишни (свежие или консервированные) 5–6 штук
- Сахар (лучше коричневый) опционально
- Масло сливочное сколько потребуется для смазки формы
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Форма для запекания, нож кухонный, пиала, доска разделочная, миксер, две глубоких тарелки, сито, кухонные прихватки для горячего, столовая ложка, вилка, плоское блюдо.
Приготовление пирога с консервированными ананасами:
Шаг 1: Подготавливаем вишню.
Выньте нужное количество вишен из сиропа. Разрежьте каждую ягодку на пополам. Удалите косточку и веточку, если они есть.Шаг 2: Подготавливаем ананасы.
Откройте банку с консервированными ананасами и сразу же отлейте нужное количество сока в пиалу. Оставшееся вылейте или отложите для приготовления какого-нибудь другого блюда.
Шаг 3: Готовим тесто для пирога.
Сперва просейте сквозь мелкое сито муку и разрыхлитель для теста, смешайте между собой эти сыпучие ингредиенты и пока отставьте их в сторону.
В чистую глубокую тарелку разбейте куриные яйца, добавьте к ним ванильный и обычный сахар и с помощью миксера взбейте в пышную однородную массу белого цвета. Как только вы добьетесь образования пены, начните вливать сок из-под консервированных ананасов, не прекращая взбивать. После так же поочередно добавьте сметану и подсолнечное масло.
Теперь соединяем вместе все ингредиенты, всыпая в густую жидкую массу пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем для теста. Продолжайте смешивать, пока у вас не получится однородное тягучее тесто.
Шаг 4: Формируем пирог с ананасами.
Поставьте духовой шкаф разогреваться до 180 градусов и займитесь формированием пирога. Для этого подготовленную форму смажьте сливочным маслом, а затем насыпьте в нее сахара, желательно, коричневого. Аккуратно разложите кружочки ананасов на дно и поместите внутрь каждого и вокруг, по желанию, половинки вишенок. Осторожно влейте поверх фруктов тесто таким образом, чтобы их не сдвинуть.
Шаг 5: Выпекаем пирог с консервированными ананасами.
Когда духовка разогреется до нужной температуры (180 градусов ), отправьте форму с пирогом запекаться на 40 минут . За это время тесто пропечется, так что достаньте выпечку и подождите пока она немного остынет, буквально в течение 5 минут . Затем накройте форму для запекания большим плоским блюдом и переверните все, чтобы осторожно вытряхнуть пирог. Вуаля! И перед вами аппетитный десерт из нежного сметанного теста, украшенный кольцами консервированных ананасов. Подавайте его к столу после того, как он остынет до комнатной температуры.
Шаг 6: Подаем пирог с консервированными ананасами.
Пирог с консервированными ананасами подайте на стол в качестве десерта или просто на полдник. Разделите его на порционные кусочки, заварите для всех несладкий черный или травяной чай и приступайте скорей к еде, чтобы убедиться в том, что выпечка не только красива, но очень вкусна.
Приятного аппетита!
Форма для выпечки пирога может быть произвольная, не обязательно круглая, это может быть любой подходящий противень для запекания.
Так же можно испечь не цельный пирог, а множество небольших кексов. Для этого в специальные формы так же насыпьте сахар, уложите кружочки ананасов, а в их центр половину вишни, залейте тестом и отправьте все в духовку до полной готовности.
Использование вишен не обязательно, но с ними внешний вид пирога становится гораздо аппетитней и ярче.
Консервированный ананас - продукт универсальный: и мясо с ним получается вкусным, и салаты, и десерты, и выпечка. Мы сегодня поговорим о последней, а, точнее, именно о пирогах с ананасами, рецептов которых сегодня существует масса.
Шарлотка, творожный и йогуртовый пироги - все это можно приготовить с консервированным ананасом. Это могут быть пироги-перевертыши и обычные пироги, только с ананасом или с добавлением и других фруктов - вариантов много. При этом в любом случае на готовку у вас уйдет совсем немного времени, ведь консервированный ананас уже полностью готов к использованию, его можно даже не резать, купив кусочками или выкладывая на тесто целые кольца. Удобно, очень вкусно и аппетитно - стоит попробовать!
Рецепт ананасовой шарлотки
Понадобится:
3 яйца, по 1 банке консервированного ананаса, стакану муки и сахара.
Как приготовить ананасовую шарлотку:
Яичные белки отделить от желтков, взбить белки с 0,5 стакана сахара, добавляя его постепенно, до крутой пены.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара, затем эту смесь соединить с белковой.
Всыпать просеянную муку, замешать тесто - по консистенции оно должно получиться как густая сметана. Смазать растительным маслом дно формы, выложить кусочки ананасов, выливая между ними тесто.
Выпекать шарлотку около 40мин при температуре 180 градусов.
Добавить к рецептуре можно бананы, яблоки, корицу, кусочки шоколада и т.д. по вкусу.
Рецепт пирога-перевертыша с ананасом
Понадобится:
150г муки, по 130г сахара и сливочного масла, 7 колец консервированного ананаса, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара.
Как приготовить ананасовый пирог-перевертыш:
Взять по 50г размягченного масла и сахара, растереть до однородности и равномерно распределить по дну формы.
Выложить сверху колечки ананаса, в центр каждого можно положить курагу, вишню, конфитюр или др.
Для теста оставшееся масло растереть с остальным сахаром, добавив также ванильный сахар, вбить яйца, добавить муку и вымесить тесто.
Залить тестом ананасы, готовить пирог в разогретой до 220градусов духовке 40мин до зарумянивания.
Готовый пирог достать, на 5мин оставить, затем перевернуть на блюдо.
Рецепт ананасового пирога с коричневым сахаром
Понадобится:
440г консервированного ананаса, по 125г тростникового сахара и муки с разрыхлителем, 110г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст.л. сахара коричневого мягкого, 1 ч.л. ванильного экстракта.
Как приготовить ананасовый пирог с коричневым сахаром:
Круглую форму для пирога смазать маслом, выложить 20г размягченного масла, разровнять, посыпать коричневым сахаром. Обсушенные кольца ананаса разрезать пополам, выложить на масло. Остальное масло миксером взбить с тростниковым сахаром до кремообразной консистенции, по одному вбивая яйца, продолжать взбивать. Добавить в смесь ваниль, перемешать, всыпать муку, перемешать, влить 4 ст.л. сока ананасового из банки, перемешать. Приготовленное тесто выложить на ананасы, разровнять его, выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40мин. Готовый пирог оставить на 10мин в форме, затем перевернуть на блюдо.
Следующий вариант ананасового пирога понравится всем любителям творожной выпечки.
Рецепт творожно-ананасового пирога
Понадобится:
400г творога, 100г сливочного масла, 3 яйца, 2 стакана муки пшеничной, по 1 стакану сахара и банке консервированного ананаса, 3 ст.л. сметаны 20%, 1 ч.л. разрыхлителя.
Как приготовить творожно-ананасовый пирог:
Взбить 1 ст.л. сметаны с 1 яйцом, половиной творога и 0,5 стакана сахара, а также размягченным маслом. Всыпать в смесь разрыхлитель, перемешать и убрать тесто на полчаса в холод.
Оставшийся сахар, творог, яйца и 2 ст.л. сметаны до однородности взбить, убрать крем в холодильник. Тесто размять, припудрив поверхность и руки мукой, выложить в форму, сделать бортики.
Обсушенные ананасы выложить на тесто, залить творожным кремом.
Готовить пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50мин, остудить в форме, убрать на 4 ч перед подачей в холодильник.
Слегка остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и корицей.
Рецепт ананасово-кокосового йогуртового пирога
Понадобится:
800г консервированных ананасов, 500г пшеничной муки, 350г сахара, 300г натурального йогурта, 150г сливочного масла, 120г кокосовой стружки, 80г ванильного сахара, 4 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, ½ ч.л. корицы, кардамон.
Как приготовить ананасово-йогуртовый пирог с кокосовой стружкой:
Отдельно взбить яичные белки и желтки. Добавить в них сахар, снова по отдельности взбить, затем перемешать, влить йогурт, снова перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, кардамон и корицу, замесить тесто, всыпать половину кокосовой стружки - по консистенции тесто должно получиться как на оладьи.
Сливочное масло порубить в крошку с оставшейся мукой, стружкой и ванильным сахаром, замесить тесто, убрать его в морозильную камеру.
Смазать противень для пирога сливочным маслом, вылить жидкое тесто, выложит на него ананасы.
Второе твердое тесто потереть на терке сверху на ананасы.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 30-35мин.
Перед подачей охладить пирог и посыпать кокосовой стружкой.
Приготовить любой из предложенных ананасовых пирогов очень просто, а десерт при этом получается просто изумительный, попробуйте и вам обязательно понравится!
Пирог с ананасами Яйца и сгущенку взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Переложить тесто в форму. Украсить ананасами, чуть придавливая их в тесто. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 25-30 минут. Потребуется: яйца - 3 шт., мука - 2 стакана, разрыхлитель - 1 пакетик, молоко сгущенное - 1 банка, ананас консервированный - для оформления
Морковный пирог с ананасами
Муку смешайте с содой, сахаром, корицей, миндалем, мелко нарезанным ананасом и кокосовой стружкой. Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте.
Приготовленное тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 1 час при 200 С.
Выпеченн...
Потребуется: сода пищевая - 1/2 ст. ложки, корица молотая - 1 ч. ложка, миндаль молотый - 2 ст. ложки, кокосовая стружка - 2 ст. ложки, масло растительное - 125 г, морковь тертая - 1 1/2 стакана, йогурт натуральный - 180 г, ананас консервированный - 130 г, яйца - 3...
Фруктовый пирог Яичница
Раскатать тесто и переложить его в форму для выпечки диаметром 28 см. Сделать высокие бортики, а излишки обрезать. На тесто выложить лист пергамента и всыпать сухой горох или фасоль. Благодаря этому, тесто не будет подниматься. Отправить в духовку на 15 минут при те...
Потребуется: 250 гр слоеного бездрожжевого теста, 1 средняя банка консервированых ананасов кусочками, 250 гр сметаны 15 %, 4 яйца, 40 мл водки, 100 гр сахара, 2 ст ложки абрикосового джема, 5-6 половинок персиков, сахарная пудра для посыпки, сливочное масло для смазыван...
Пирог со штрейзелем Карибское чудо
Яйца взбить с сахарным песком, йогуртом или корицей. Смешать в отдельной миске кокосовую стружку, муку (просеить) и разрыхлитель. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, все как следует перемешать. Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто и разровнять. С...
Потребуется: Из расчета на размер противеня 25/30 см или ровно половина от стандартного листа. На весь противень все увеличиваем вдвое., Для теста и начинки: 2 яйца, 120 гр сахара, 150 мл йогурта или не жирной сметаны, немного корицы, 200 гр муки, 1 чайная ложка разрыхл...
Ананасовый пирог
Смешать муку, масло, сахар, соль, яйцо. Вымесить руками однородное песочное тесто. Отделить от теста четверть. Поместить ее в морозильник, а оставшуюся часть в холодильник. В творог добавить 2ст.ложки сахара и полбанки сиропа от ананасов. Хорошо перемещать. Достать т...
Потребуется: Для песочного теста: 250гр. муки, 200гр. сливочного масла, 3/4ст. сахара, 1 яйцо, щепотка соли, Для начинки: консервированные ананасы кольцами (мне понадобилось чуть больше половины банки), 200гр. творога, 2ст.ложки сахара
АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ
- АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ
100г шоколада, свежие или консервированные ананасы (1 банка), 150 г сливочного масло, 150 г сахара, 3 яйца, 300 г муки,
100 г овсяных хлопьев, 1 чайная ложка соды, сахарная пудра, панировочные сухари.
Поломать или нарезать шоколад (луч...
Потребуется: 100г шоколада, 1 банка консервированных ананасов, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 300 г муки, 100 г овсяных хлопьев, 1 чайная ложка соды, сахарная пудра, панировочные сухари.
Пирог морковно-ананасовый
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Взять разъемнуюформу, дно проложить бумагой для выпечки, смазать маслом (идно, и бортики).
2. Морковь порезать на небольшие кусочки и измельчить их в блендере, затемдобавить ананасы и «блендерить» еще с минуту (морковь измельч...
Потребуется: - 1/3 ч мака (сухого), - 0,5 кг. морковки, - 400-500 гр консервированного ананаса (только мякоть!), - 2 ст муки, - 1 с горкой ч.л. соды загасить уксусом, - 1 1/3 ч сахара, - 2,5 ч л молотой корицы, - щепотка молотого мускатного ореха, - 1 ч л соли, - 2/3 ст...
Пирог с курочкой и ананасами
В смесь со сметаной добавить муку и замесить эластичное тесто. Скатать его в шар и отложить, накрыв пищевой пленкой. Сыр натереть на крупной терке. Белки отделить от желтков. Белки взбить до пышности в отдельной посуде. Желтки взбить с солью и сливками, затем аккурат...
Потребуется: Ингредиенты: для теста, 50 г растопленного сливочного масла, 120 г 20% сметаны, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки!), 1 яйцо, 1 полный стакан муки просеянной, разрыхлитель на кончике ножа, для начинки: 300 г куриного филе, 80 г консервированных ананасо...
Ананасово-кокосовый пирог
Кольца ананаса выложить на сито, дать стечь жидкости. Духовку нагреть до 180С. Яйца взбить с сахарным песком, йогуртом и корицей. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, вмешать в жидкую смесь, добавить кокосовую стружку, тесто хорошо перемешать. Вылить тесто на смаз...
Потребуется: тесто и начинка: 400г муки, 2ч.л. разрыхлителя, 1/4ч.л. молотой корицы, 250г сахарного песка, 300г йогурта, 4 яйца, 50г кокосовой стружки, 850г консервированных ананасов, посыпка: 100(?)г муки, 75г кокосовой стружки, 75г сахарного песка, 1пакетик ванильного...
Ананасовый перевернутый пирог
1. Приготовим ананасовый сироп.
Смешать сок от ананасов с кукурузным крахмалом. Поместить массу в кастрюльку вместе с сахаром, слив. маслом и водой, помешивать до растворения сахара. Довести до кипения и кипятить 2-3 минуты до загустения. Дать остыть.
2. Приготовим...
Потребуется: 425 гр консервированных ананасов, 4 ч.л. кукурузного крахмала (можно картофельного), 3 ст.л. сах. песка, 10 ч.л. слив. масла, 100 мл воды, цедра 1 лимона, бисквит: 50 мл раст. масла, 70 гр сах. песка, 150 мл воды, 250 мл муки, 1 ст.л. разрыхлителя, 1 ч.л. м...
Пирог с ананасом – это не только вкусно, но и очень красиво! Ананасовый пирог украсит стол, как во время праздника, так и просто в будничные дни. Этот аромат, эта яркость, эта сочность в сочетании с кисло-сладким вкусом никого не оставит равнодушным.
Здесь я приведу несколько пошаговых рецептов приготовления ананасовых пирогов, различающихся внешним видом, ингредиентами и прочими нюансами. Все рецепты с фото, а потому вы можете выбрать именно тот пирог, который вам по душе.
Готовятся эти пироги очень просто! Всё что от вас требуется, это следовать этапам рецептов. Ну, начинаем!
Хотя, подождите! Прошу вас взглянуть на . Возможно, вам они больше понравятся. А если нет, то можно просто вернуться на эту страницу и продолжить ананасовое путешествие.
Пирог с консервированными ананасами (рецепт с фото)
Вкусный песочный пирог с дольками ананасов – это чудесное дополнение для кофе или чая. В общем, рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 6-8 круглых долек;
- Сливочное масло (или маргарин) – 180 г.
- Яйца – 4 шт.
- Ананасовый сок (из той же консервы) – 10 ст. ложек;
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка;
- Сахар – 100 г.
- Мука пшеничная – 550-600 г.
- Ванилин – 1 ч. ложка;
Приготовление
- Смешать разрыхлитель с мукой и ванилином.
- В другой чашке смешать до однородной массы яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
- Теперь к яйцам добавить ананасовый сок и снова перемешать.
- Муку всыпать к яично-маслянной массе и вымесить песочное тесто.
- Форму для выпечки застелить специальной бумагой. Залить тестом.
- Ананасы нарезать на более мелкие дольки, которые следует уложить на тесто. Также, советую их слегка утопить в тесте, чтобы плотно держались.
- Духовку разогреть до 180 градусов, пирог выпекать 35-40 минут.
Пирог с ананасами на кефире
Ингредиенты:
- Разрыхлитель – 0,5-1 ч. ложка;
- Ананасы (из банки) – 200-250 г.
- Мука пшеничная -160 г.
- Кефир (нежирный) – 100-120 мл.
- Сахар – 100-150 г.
- Яйца – 3-4 шт.
Шаги приготовления
- Яйца взбить с сахаром и кефиром.
- Муку смешать с разрыхлителем.
- Всыпать муку к яйцам и кефиру, перемешать, чтобы получилось жидкое однородное тесто.
- Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто, а сверху положить небольшие кусочки ананасов.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Пирог выпекается примерно 40-45 минут. Должен стать как на картинке.
Пирог с ананасами и творогом
Творожный пирог с ананасами – это легкость, сочетающаяся с сытностью. Нежное ароматное тесто, сочные кусочки ананасов, аппетитный вид – всё это должно понравиться любителям сладкой выпечки.
Ингредиенты:
На тесто:
- Мука – 320 г.
- Сливочное масло – 120 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Творог – 180 г.
- Сметана – 1-2 ст. ложки
- Гашеная сода – 1 ч. ложка (на 1 ч. ложку соды 0,3 ч. ложки уксуса);
Начинка:
- Ананасы (консервы) – 300-400 г.
Крем для пирога:
- Творог – 180 г.
- Сахар – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 2-3 ст. ложки;
Процесс приготовления
- Сначала займемся тестом для пирога. Для этого взбейте все соответствующие ингредиенты. В конце добавьте муки и замесите тесто.
- Теперь тесто нужно убрать в холодильник минут на 20, чтобы оно стало плотнее.
- Теперь нужно приготовить заливку (крем) для пирога. Всё очень просто! Нужно всего лишь смешать все ингредиенты, предназначающиеся для этого.
- Тесто достать из холодильника, смазать маслом формочку.
- Тесто выложить в форму, оформив бортики. Нужно всё хорошенько прижать, чтобы было место для начинки и заливки.
- Теперь нужно мелко нарезать ананас, выложить их на тесто.
- Сверху залить кремом.
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
При приготовлении советую пользоваться блендером, чтобы не тратить время на долгое ручное перемешивание.