Certains couples se plaignent du manque de romance. Mais seules deux personnes qui composent ce couple en sont coupables. De plus, vous ne devez pas forcer votre partenaire à faire preuve de romantisme, vous devez tout montrer par votre propre exemple. Le 14 février est le moment idéal pour ajouter du romantisme à votre vie.
Assurez-vous de préparer le petit-déjeuner de votre proche le 14 février, dont il se souviendra pendant une année entière. Ce sera une agréable surprise qui rendra tout le samedi, qui tombe cette année, spécial et agréable. La romance aide à découvrir une nouvelle facette de l'autre et remplit la vie de nouvelles couleurs. Organiser un petit-déjeuner pour la Saint-Valentin peut être simple et rapide, mais le retour sera maximum.
Les principaux éléments d'un petit-déjeuner romantique :
- Un petit-déjeuner romantique, selon les psychologues, contient bien plus d'intimité qu'un dîner romantique. Le petit-déjeuner commence tôt le matin et est servi directement au lit. Il sera possible de forcer votre âme sœur à tout le bonheur : c’est tellement mignon. Cet événement nous rassemble.
- La surprise est l’effet le plus important de la romance. Il n’est donc pas nécessaire de laisser entendre le soir que le petit-déjeuner sera spécial.
- Vous devez préparer des plats simples et faciles comme recettes du matin. La préparation du petit-déjeuner elle-même ne devrait pas prendre toute votre énergie et votre temps. Il existe une liste de plats thématiques appropriés dont la préparation prendra environ une demi-heure. Ils sont écrits dans cet article dans la partie suivante.
- Le romantisme est dans la décoration. Par conséquent, le petit-déjeuner du 14 février doit être servi sur un plateau, en utilisant de beaux plats et couverts, mettre une fleur, disperser des pétales de rose, même une bougie sera pertinente.
Œufs brouillés au pain
Il semble que les ingrédients du petit-déjeuner soient simples et compréhensibles pour tout le monde, mais le jour de la Saint-Valentin, ils doivent être particulièrement servis. Par conséquent, seul du pain grillé dense est utilisé pour la préparation. Vous aurez également besoin d'œufs et d'épices. Vous devez découper un cœur au centre du pain (cela peut être fait non seulement avec un couteau, mais aussi avec un moule spécial). Placer les toasts dans une poêle avec de l'huile végétale, battre l'œuf au centre et saupoudrer d'épices. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Crêpes en forme de coeur
Une autre option pour un plat clair et simple qui peut être servi lors d'une matinée romantique de vacances. Pour préparer la pâte, vous pouvez utiliser des ingrédients qui vous sont familiers. Nous vous suggérons de prendre deux œufs et deux cuillères à soupe de sucre. Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse, ajoutez la farine. La pâte doit avoir la consistance d’une riche crème sure du commerce. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile végétale pour éviter que les crêpes ne collent à la poêle pendant la friture.
Vous devrez maintenant verser la pâte finie dans la bouteille. C'est le secret le plus important de cette recette romantique. Vous devez faire un trou dans le bouchon de la bouteille. Versez maintenant la pâte dans le moule en forme de cœur. Il faut non seulement réaliser une forme de cœur, mais au centre de celui-ci dessiner un maillage de pâte ajouré : pour qu'il y ait de quoi manger. Vous pouvez servir ces crêpes avec de la crème sure, du beurre ou tout autre ajout. Vous devez vous assurer que les ingrédients de la sauce supplémentaire ne sont pas lourds et conviennent au petit-déjeuner.
Chocolat chaud
Puisque le petit-déjeuner de la Saint-Valentin en 2015 aura lieu le samedi et que vous n'êtes pas obligé d'aller travailler, vous n'êtes pas obligé de servir la traditionnelle tasse de café avec le plat. Pour prolonger le bonheur du week-end, nous vous proposons de préparer du vrai chocolat chaud. Pour ce faire, vous avez besoin d'une barre de chocolat et d'un verre de lait, une demi-cuillère à café de cacao.
Il faut verser le lait dans une louche et le mettre sur feu doux. Cassez le chocolat en petits morceaux et ajoutez-le au lait. Faire fondre à feu doux pendant 20 minutes. Maintenant, retirez du feu et dissolvez le mélange de cacao dans le mélange, mélangez délicatement avec un fouet. Verser dans une tasse et servir avec le plat principal prévu pour le petit-déjeuner. Vous pouvez le préparer le soir, qui infusera le matin et deviendra un excellent complément au petit-déjeuner.
Y a-t-il quelque chose de plus agréable que de préparer un petit-déjeuner romantique pour votre bien-aimé par un samedi matin ensoleillé ? De plus, la fête du 14 février tombe cette année un samedi. Après le petit-déjeuner, vous n’êtes pas obligé de sauter immédiatement du lit et de courir au travail. Vous pouvez vous détendre au lit ensemble jusqu'à midi, ajoutant ainsi plus de romantisme et d'intimité à votre vie. Des moments comme ceux-là nous rapprochent !
La Saint-Valentin est un véritable conte de fées romantique pour les amoureux. Nous manquons constamment de temps les uns pour les autres à cause du nombre infini de choses à faire. Mais cette journée devrait être spéciale et nous vous recommandons de la commencer par un petit-déjeuner romantique. Que cuisiner pour le 14 février et comment rendre la matinée de la Saint-Valentin inoubliable - lisez le matériel.
L'un des chefs ukrainiens les plus célèbres et fondateur de l'atelier gastronomique Confiture a partagé ses recettes originales de plats les mieux adaptés pour un petit-déjeuner romantique au lit.
Biscotti au chocolat et au piment
"Cette version des biscuits biscotti italiens séduira certainement tous les amateurs de combinaisons de saveurs inhabituelles. Le chocolat sucré et les piments forts avec des cacahuètes aromatiques sont une combinaison inhabituelle et, probablement même très audacieuse. Mais essayez comme c'est délicieux ! Biscotti au chocolat et au piment les poivrons sont un dessert idéal pour les vrais romantiques" - Evgeniy Klopotenko.
Petit-déjeuner au lit pour la Saint-Valentin : Biscotti au chocolat et au chili
Ingrédients pour 4 portions :
– 200 g de farine ;
– 120 g de sucre ;
– 30 g de beurre mou ;
– 2 œufs + 1 jaune ;
– 1 c. levure chimique;
– 0,5 c. sel;
– 1 sachet de sucre vanillé,
– 100 g de cacahuètes grillées non salées ;
- 2 cuillères à soupe. l. cacao;
– 130 g de chocolat noir ;
– quelques flocons de piment ;
Recette de biscotti au chocolat et au piment :
1. Préchauffez le four à 180 degrés. Râpez le chocolat sur une râpe fine. Mélanger les ingrédients secs et le chocolat râpé, le beurre ramolli et les cacahuètes.
Battez les œufs et le jaune au batteur, mélangez-les avec le mélange sec et pétrissez la pâte, ajoutez une pincée de piment à la pâte.
2. Formez avec la pâte un boudin de 5 à 6 cm d'épaisseur, placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 30 minutes.
3. Sortir du four, laisser refroidir et couper en morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, déposer sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer d'un peu de piment et mettre au four encore 10 minutes pour sécher les biscuits.
Toasts à l'œuf poché et au poulet
Ingrédients pour 1 portion :
– 2 tranches de pain pour les toasts ;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe. l. vinaigre (pour faire bouillir les œufs)
– 100 g de filet de poulet ;
– le jus et le zeste d'un demi citron ;
- 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive;
– 20 g de parmesan ;
– 1 branche de basilic ;
- sel et poivre au goût.
Petit-déjeuner au lit le 14 février : toasts au poulet et œuf poché
Recettes de toasts au poulet et œuf poché :
1. Préchauffez le four à 180 degrés. Arrosez le filet de poulet de jus de citron, d'huile d'olive, de sel et de poivre et enfournez pour 20 minutes.
2. Préparez les toasts – faites frire le pain sur une lèchefrite ou au grille-pain.
3. Faites bouillir l'œuf poché. Dans une petite casserole, portez l'eau presque à ébullition, ajoutez le vinaigre, utilisez une cuillère pour faire un entonnoir et cassez-y l'œuf. Faire bouillir pendant 3 minutes, retirer avec une écumoire et bien laisser l'eau s'écouler. Réserver dans une assiette.
4. Assemblez le plat - mettez le poulet au four coupé en petits morceaux, de fines tranches de parmesan sur du pain grillé, saupoudrez de feuilles de basilic hachées, de zeste de citron et placez un œuf poché dessus. Saupoudrer de poivre fraîchement moulu.
Cheesecake dans un verre avec romarin et zeste
"Il existe de nombreux desserts délicieux qui ne nécessitent pas de cuisson, par exemple un cheesecake dans un verre. Certains d'entre vous diront peut-être que ce n'est pas du tout un cheesecake, mais je pense qu'il n'est pas nécessaire de tout faire selon les canons écrits L'essentiel est que le sens du dessert ne change pas - c'est une combinaison de miettes de biscuits et de masse de fromage. Pour le rendre le plus tendre possible, j'ai décidé d'utiliser du savoiardi moelleux et du mascarpone délicat, ainsi que des notes fraîches originales. ce dessert est fourni par le romarin, le zeste d'orange et le gingembre », - Evgeniy Klopotenko.
Petit-déjeuner au lit pour la Saint-Valentin : recette de cheesecake sans cuisson
Ingrédients pour 2 portions :
– 8 à 10 bâtonnets de biscuits savoiardi ;
– 125 g de mascarpone ;
– 30 g de beurre ;
– 100 g de crème (33%) ;
– quelques brins de romarin ;
– 10 g de racine de gingembre râpée ;
– le zeste d'un quart d'orange ;
– 2 c. sucre en poudre.
Recette de cheesecake sans cuisson dans un verre :
1. Trois biscuits biscuits sur une râpe grossière, ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
2. Nous arrachons les feuilles de romarin des tiges et les hachons très finement.
3. Battre la crème avec le sucre en poudre jusqu'à l'apparition de pics stables. Placer le mascarpone dans un petit bol et mélanger avec une spatule ou une cuillère, ajouter la chantilly, le romarin haché, le gingembre finement râpé et le zeste d'orange. Bien mélanger et disposer dans des verres en couches : une couche de biscuits, puis une couche de crème, une deuxième couche de biscuits et une couche supérieure de crème.
4. Placer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servir garni de chapelure de biscuits et d'un brin de romarin.
Astuce : ce dessert peut être préparé le soir du 13 février, et le matin il suffit de décorer le cheesecake fini et de servir avec une tasse de café ou de thé aromatique.
Pain perdu avec fromage brie et marmelade
Ingrédients pour 2 portions :
– 2 morceaux de pain à griller ;
- 1 oeuf;
– 50-70 ml de lait
– 20 g de beurre pour la friture ;
- une pincée de sel;
– 2 morceaux de brie ;
– 2 c. confiture d'oignons.
Petit-déjeuner au lit le 14 février : recette de pain perdu
Recette de pain perdu au brie :
1. Cassez l'œuf dans un bol peu profond, ajoutez le lait et battez légèrement avec une fourchette. Ajouter une pincée de sel.
2. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Trempez chaque morceau de pain dans le mélange œufs-lait des deux côtés.
3. Faites frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, à la fin déposez dessus des tranches de brie pour qu'il fonde un peu. Servir avec de la confiture d'oignons.
Vous pouvez préparer vous-même la confiture d'oignons selon la recette d'Evgeniy Klopotenko ou acheter un produit prêt à l'emploi chez
Nous commençons chaque journée par un petit-déjeuner et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Mais vous devez admettre que le 14 février, vous souhaitez préparer un petit-déjeuner exceptionnellement savoureux et magnifique pour votre homme ou votre petite amie bien-aimée. Alors, que cuisiner pour votre proche au petit-déjeuner de la Saint-Valentin ? Difficile de recommander quelque chose d’insolite pour votre petit-déjeuner romantique de la Saint-Valentin ; l’originalité du petit-déjeuner résidera davantage dans la présentation que dans les ingrédients.
Peinture de tasse bricolage
Nous buvons tous du café ou du thé le matin, vous pouvez donc commencer par peindre la tasse vous-même. Certes, cela doit être fait à l'avance. En passant, vous pouvez également peindre des verres et des assiettes avec un marqueur ou acheter de la peinture spéciale pour les « commissions scolaires ». Dans les deux cas, laissez sécher la peinture (peinture pour tableaux - 24 heures), puis enfournez à 150 degrés pendant 30 minutes. Les deux cas ont leurs avantages : si vous utilisez de la peinture, vous pouvez laisser des messages avec votre craie préférée, mais si vous préférez un marqueur (pour la céramique - vous pouvez l'acheter dans un magasin d'artisanat), vous pouvez d'abord écrire quelque chose de gentil pour votre âme sœur. .
Eh bien, si vous n’avez pas la possibilité d’acheter de la peinture ou un marqueur, vous pouvez utiliser les moyens du bord. A savoir : mélanger du sucre, du colorant alimentaire, un peu d'eau (vous pouvez expérimenter les proportions) et dessiner simplement avec le mélange obtenu sur des verres ou des assiettes (des cœurs ou autre chose).
En plus de peindre sur des verres, vous pouvez coudre des décorations originales.
Comment décorer le café ou le thé
De plus, vous pouvez décorer le café dans le verre : saupoudrer de cacao à l'aide d'une sorte de pochoir ou mettre des guimauves coupées en forme de cœur.
Et pour les amateurs de thé, il existe des options originales pour servir la Saint-Valentin : vous pouvez coller une nouvelle étiquette - un cœur - sur un fil, réaliser un nouveau paquet, ou fabriquer le sachet de thé lui-même de toutes pièces (nous découpons des cœurs dans des filtres à café , cousez-les en deux, remplissez-les de thé et cousez-les jusqu'au bout ).
Et ceux qui boivent du lait le matin ? C'est très simple : ajoutez du colorant alimentaire à une petite quantité de lait, mélangez bien et versez le lait coloré obtenu dans des bacs à glaçons, congelez et le matin ajoutez des cœurs colorés au lait de votre proche.
En fait, le colorant alimentaire est d'une grande aide pour la Saint-Valentin. Avec son aide, vous pouvez créer de beaux cœurs colorés en sucre. Pour cela : vous aurez besoin de petits emporte-pièces en forme de coeur, appliquez-les sur le carton et tracez le contour intérieur, découpez des petits coeurs. Ajoutez quelques gouttes de colorant au sucre (la quantité de colorant dépend de l'intensité de la couleur souhaitée), 0,5 c. eau, mélangez bien le tout. Ensuite, nous tassons le sucre dans les moules et, à l'aide d'un cœur en carton, nous les « poussons » soigneusement. Laissez-les sécher un peu, puis mettez-les dans un sucrier.
Ce sera plus facile si vous utilisez un moule en silicone, la procédure est la même, seulement nous retirerons les cœurs déjà secs des moules.
Petit-déjeuner romantique pour la Saint-Valentin
Le petit-déjeuner le plus simple est constitué d'œufs brouillés, et en l'honneur de la Saint-Valentin, bien sûr, en forme de cœur. Vous pouvez utiliser un moule spécial en forme de cœur ou découper un cœur dans un œuf brouillé prêt à l'emploi.
Ou vous pouvez découper un cœur dans le pain et le faire frire comme un œuf. Décorez le sandwich fini ou les œufs brouillés avec du ketchup ou de la mayonnaise.
Vous pouvez faire frire des œufs sous forme de mini pizza : mettre du fromage et des herbes sur une fine pâte en forme de cœur, mettre les œufs dessus et cuire au four. Il s'avère que c'est un petit-déjeuner original pour la Saint-Valentin.
Ou bien vous pouvez utiliser des moules en silicone en forme de coeurs, déposer du pain au fond (côté huilé vers le bas), puis une tranche de lard et un œuf, cuire au four. Cela fait un beau petit-déjeuner.
Vous pouvez faire frire des œufs dans un cœur de saucisse, ou simplement faire frire des saucisses en forme de cœur et les garnir d'une salade ou d'une omelette.
Vous pouvez également faire frire une omelette en forme de cœur, ou vous pouvez travailler dur et réaliser une composition insolite : à partir d'une omelette, de riz, de carottes et de fromage. Un petit-déjeuner plutôt mignon pour la Saint-Valentin.
Vous pouvez faire des cœurs d'œufs aérés. Recette pour 4 cœurs : 3 gros œufs, 1 c. crème sure 1 cuillère à soupe. lait, 1 petite tomate, sel au goût, 2 c. fromage. Placez le fromage au fond, mélangez tous les autres ingrédients et versez la masse obtenue dans les moules. Cuire au four pendant 15 à 17 minutes.
Vous pouvez ajouter de la viande (pré-frite) ou des légumes et des herbes.
Si vous préférez les œufs durs ordinaires, vous pouvez utiliser un morceau de papier et un crayon pour faire un cœur avec un œuf dur. Nous réalisons le motif comme indiqué sur la photo, laissons agir 10 minutes, puis coupons soigneusement l'œuf en deux.
Le pain perdu est également une excellente option pour le petit-déjeuner de la Saint-Valentin. Découpez des cœurs dans le pain, plongez-les dans un mélange de 2 œufs, 1 c. lait, sucre et sel au goût. Faites frire le pain. Battre le sucre avec la crème ou la crème sure, enrober les toasts de crème, coller deux toasts ensemble, décorer de fraises.
Ou vous pouvez les tartiner de pâte de chocolat, ajouter des tranches de chocolat blanc et des morceaux de fraises. Couvrir les dernières tartines de chantilly.
Vous pouvez faire frire du pain sans œufs, y découper des cœurs et servir avec de la confiture. Ou tartinez un morceau de pain de beurre et faites un cœur avec de la confiture. Vous pouvez utiliser des formulaires spéciaux pour faire ressortir l'inscription sur le pain.
S'il n'y a pas de forme complexe avec une inscription, vous pouvez utiliser un emporte-pièce ordinaire en forme de cœur - en extrayant également le contour ou le cœur entier. Et puis il y a un autre point intéressant : on mélange du lait avec du colorant alimentaire et on « décore » littéralement le pain, puis on le cuit au four sur des grilles. C'est le genre de pain que vous pouvez servir à vos proches au petit-déjeuner de la Saint-Valentin.
Eh bien, que serait le petit-déjeuner sans crêpes ? Vous pouvez faire frire des crêpes en forme de cœur à l'aide de moules spéciaux ou découper des cœurs dans des crêpes prêtes à l'emploi.
Vous pouvez faire des crêpes de différentes couleurs, en découper des cœurs et les échanger. Autre excellente option pour servir des crêpes : réalisez-les de différentes tailles et pliez-les en un mini gâteau en les recouvrant de crème (vous pouvez en plus ajouter des baies, des fruits et des noix).
Si vous n'avez pas de moules, vous pouvez utiliser une bouteille avec un trou fin ou un sac en plastique ordinaire (remplissez-la de pâte et faites une petite entaille dans le coin) et versez-la simplement délicatement dans le moule. De cette façon, vous pouvez préparer des crêpes en dentelle incroyablement belles pour le petit-déjeuner. Et n’oubliez pas que lors de la cuisson de la crêpe, vous pouvez y ajouter des morceaux de fruits en forme de cœur.
Vous pouvez faire des crêpes rondes ordinaires et les servir avec des fruits ou des bonbons en forme de cœur.
Pour le petit-déjeuner de la Saint-Valentin, vous pouvez réaliser de délicieuses et belles pâtisseries à partir de pâte feuilletée avec des trous en forme de cœur, ou simplement utiliser un cure-dent pour percer les trous en forme de cœur. La garniture peut être réalisée à partir de pâte de chocolat avec de la confiture de fraises ou de fraises fraîches avec du sucre. Il vous faudra peu de temps pour préparer ce magnifique petit-déjeuner et imaginez comment vous ferez plaisir à votre proche en servant cette beauté le jour de la Saint-Valentin.
Pour ceux qui préfèrent les sandwichs au petit-déjeuner, vous pouvez les servir avec des morceaux de saucisses en forme de cœur ou des cœurs découpés dans des saucisses. De plus, les saucisses peuvent être enveloppées dans du bacon, puis dans un mélange d'œufs et de chapelure, et frites dans une pâte.
N'oubliez pas que le 14 février, vous pouvez préparer le petit-déjeuner le plus ordinaire, mais le servir au lit sera très agréable pour votre proche.
Et enfin, nous sommes nombreux à avoir des enfants et la Saint-Valentin est aussi leur fête. Vous pouvez également faire plaisir à vos enfants en leur servant un petit-déjeuner unique le jour de la Saint-Valentin.
Voici quelques idées pour préparer un délicieux petit-déjeuner pour votre proche le jour de la Saint-Valentin. Expérimentez, composez votre propre menu pour la Saint-Valentin et servez un délicieux petit-déjeuner à votre moitié. Joyeuse saint Valentin!
Surprenez et ravissez votre proche le 14 février non seulement avec des cadeaux, mais aussi avec de délicieuses friandises. L'article vous propose des idées pour décorer et préparer un dîner romantique pour la Saint-Valentin.
Il est de coutume de célébrer la fête de « tous les amoureux » non seulement avec des cadeaux, des Saint-Valentin, des félicitations et des déclarations d'amour, mais aussi délicieuses friandises, des friandises, de beaux petits déjeuners et des dîners romantiques. Le symbole de la fête est le cœur, qui est présent littéralement dans tout : les cartes, les emballages cadeaux, les ballons, les décorations et, bien sûr, la nourriture !
N'importe quel plat peut être préparé pour votre « autre moitié » et mettez-le sur une assiette de manière esthétique (en forme de coeur). Cependant, des chefs ingénieux ont imaginé non seulement une belle présentation des plats, mais aussi leur préparation originale. Ainsi, à l'aide d'astuces simples, vous pourrez servir un petit-déjeuner insolite qui surprendra et ravira votre proche.
Des idées de plats et gourmandises insolites :
La recette la plus simple - toasts « copieux » avec de la confiture ou du beurre de noix. Leur préparation est très simple : coupez d’abord le cœur d’une tranche de pain avec un couteau, puis faites-le revenir au grille-pain ou à la poêle sans huile. Tartinez le pain grillé fini avec la confiture de votre choix et placez-le joliment sur une assiette. Un incontournable pour ce plat vous devriez ajouter une tasse de café.
Toasts pour la Saint-Valentin
Si vous n'êtes pas doué en cuisine ou si vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer des plats inhabituels, vous pouvez opter pour la voie simple : il suffit d'acheter des plats à l'avance pour servir des plats en forme de cœur. Vous pouvez le remplir de bonbons, de fruits ou de baies. Cela ravira non seulement les yeux, mais procurera également à votre proche des émotions agréables.
De plus, de tels plats peuvent servir de cadeau et être utilisés à l'avenir dans la vie de tous les jours.
Salade de fruits Présentation insolite Vous pouvez donner une forme de cœur à presque tous les plats. Les plus populaires : spaghettis en sauce, pizza, sandwichs, céréales et salades variées, snacks.
Spaghettis et sauce en forme de coeur 
Salade de légumes en forme de coeur 
Mini pizza avec différentes garnitures 
Toasts aux œufs au plat pour les vacances Non seulement la vaisselle, mais aussi les ustensiles de cuisine spéciaux peuvent vous aider. Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver des moules inhabituels pour faire bouillir et frire les œufs, qui, au lieu de l'habituel, donneront à l'œuf une forme de cœur.
Salade aux œufs en forme de coeur Préparer pizza pour la Saint Valentin très simple. Vous n’avez pas besoin de chercher une recette spéciale, vous pouvez en utiliser une : la habituelle, simple, sans levure ni levure. Aussi comme base la pâte feuilletée convient, découpez-le au préalable pour que la base prenne la forme d'un cœur.
Pizza DIY en forme de cœur 
Pizza aux saucisses maison facile Si vous êtes doué en pâtisserie, cela pourrait être à votre avantage, comme on dit. Tu peux félicitez votre bien-aimé avec des biscuits sucrés, de délicieux petits pains, des bonbons, de la marmelade et des chocolats. Une personne peut manger de telles friandises toute la journée, améliorant ainsi son humeur et recevant des émotions agréables.
Délicieuses pâtisseries en forme de coeur 
Biscuits sablés simples avec des pépites en forme de cœur 
Petits pains en forme de coeur Menu pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Dîner romantique nécessaires pour rapprocher les cœurs amoureux, leur offrir la magie des sentiments tendres et les enchanter de moments partagés. Romantique le dîner doit être beau et savoureux. Ne cuisinez pas beaucoup de plats, car il ne faut pas trop manger (vous aurez besoin d'énergie pour la nuit).
Le mieux est de faire salade légère et plat copieux de viande ou de poisson, complété par une sauce insolite. Vous pouvez également ajouter fruits et bonbons, car ils apporteront certainement du plaisir en buvant vin ou champagne. Les tranches de fruits peuvent prendre la forme d'un cœur en les saupoudrant de sucre en poudre à travers un tamis, et les bonbons peuvent être pâtisseries, gâteaux ou coeurs en chocolat.
IMPORTANT : Un dîner romantique à la maison vous permettra de passer du temps de qualité et ne sera pas aussi cher qu'au restaurant. Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat, regarder un film sur l'amour et boire une boisson alcoolisée légère.
Dîner romantique à la maison Idées pour un dîner romantique :
Salade de poisson en forme de cœur à base de thon en conserve 
Apéritif chaud aux crevettes et tomates cerises pour un dîner romantique 
Salade insolite avec déclarations d'amour pour les vacances 
Dîner romantique à la maison 
Salade de fruits dans un demi ananas 
Spaghetti et salade pour un dîner romantique 
Poisson au four ou morceau de viande pour un dîner romantique IMPORTANT : Lors de la décoration d'une table de fête pour un dîner romantique, l'essentiel est de ne pas être paresseux, de décorer la table avec des plats et des verres élégants, d'acheter l'attirail, des bougies et des fleurs nécessaires.
Belle décoration pour un dîner romantique 
Nourriture et accessoires des Fêtes 
Un dîner simple mais émouvant pour deux Un plat tel que Sushi. Cette nourriture est souvent présente sur les tables des couples modernes pour le dîner, notamment romantique. Préparer sushis et petits pains vous pouvez le faire vous-même, ou vous pouvez commander dans un restaurant. Ce qui est essentiel vous économiserez de l'énergie et du temps.
Ce genre de nourriture peut être très joliment présenté dans des assiettes de service, mettez-le en forme de cœur ou écrivez un mot en morceaux. En plus, sushis et petits pains- des aliments à base de fruits de mer, qui à leur tour ont un très bon effet sur la puissance (comme aphrodisiaque). Cet avantage du dîner permettra au couple de passer une nuit très sensuelle.
Dîner romantique avec une cuisine japonaise 
Des sushis en forme de cœur pour un dîner de fête 
Rouleaux disposés en forme de coeur 
Petits pains pour un dîner romantique festif Décoration de table de fête avec petits pains pour un dîner romantique Salades pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
Comme déjà mentionné, romantique le dîner ne doit pas nécessairement être "lourd" et une salade légère est la meilleure chose que vous puissiez donner à votre « autre moitié ». Bien sûr vous pouvez utilisez la recette pour n'importe quelle salade de vacances ou de tous les jours, l'essentiel est de le présenter de manière inhabituelle et solennelle.
La salade « romantique » la plus populaire est considérée comme César avec poitrine de poulet. Le plat contient de nombreux ingrédients délicieux, une sauce inhabituelle, des légumes frais et de la satiété. Il s'accorde bien avec les vins blancs, rouges et effervescents.
Tu auras besoin de:
- Poitrine de poulet- 2 pièces. (pas gros, peut être remplacé par un morceau de poitrine de dinde).
- Feuilles de laitue– 1 botte (peut être remplacée par des feuilles de chou chinois sans la partie dure).
- tomates cerises– 8-10 pièces. (peut être remplacé par n'importe quelle tomate, non coupée en grosses tranches).
- Pain– 2 tranches de pain de blé blanc (utile pour les croûtons).
- Oeuf dur- 2 pièces. (peut être remplacé par plusieurs œufs de caille, également bouillis). Vous aurez également besoin d’un jaune cru !
- parmesan– 100 g (peut être remplacé par du Grano Padano ou n’importe quel fromage à pâte dure et grasse).
- Ail– 1 clou de girofle
- Moutarde– 1 c. (si la moutarde est épicée, vous pouvez en utiliser moins ou la remplacer par du Dijon).
- Mayonnaise- 1 cuillère à soupe.
Préparation:
- Tout d'abord, vous devriez préparer des croûtons: Coupez la pulpe du pain en cubes et mettez-la au four pour la faire sécher. Assurez-vous qu'ils ne brûlent pas. Les croûtons peuvent être saupoudrés de sel au préalable.
- Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre et peut être cuite au four, frite dans une poêle ou bouillie dans l'eau si vous ne mangez pas d'aliments frits. Faites attention à ce que le sein ne devienne pas sec. Refroidissez la poitrine finie.
- Des feuilles de laitue ou du chou chinois sans la partie dure (tête) sont déposées au fond du plat de service.
- La poitrine de poulet doit être coupée en tranches et soigneusement placée sur les feuilles.
- Préparez la sauce : mélangez la mayonnaise, le jaune, la moutarde et la gousse d'ail écrasée. Bien mélanger. Versez la sauce obtenue sur les morceaux de poulet.
- À l'aide d'une râpe spéciale, coupez le fromage en fins « rubans » à l'aide d'un couteau. Si le fromage s'effrite, émiettez-le et saupoudrez-le sur la viande. Même un simple râpage sur une râpe grossière fonctionnera également.
- Les tomates cerises et les œufs doivent être coupés en deux et soigneusement placés dans l’assiette avec la salade des Fêtes. Le plat est prêt !
César Caprese Saladà son tour, il se distingue par sa facilité de préparation et un ensemble d'ingrédients simples. La salade ressemble visuellement à des tranches de fromage et de légumes. La salade est facile à manger et se marie bien avec n'importe quel vin. Pas « lourd » pour l’estomac et très savoureux.
Tu auras besoin de:
- Mozzarella– 180 g (faites le fromage vous-même ou achetez-le en magasin. Choisissez des petites boules de mozzarella ou de la baby mozzarella).
- tomates cerises– 150-200 g (peut être remplacé par d'autres petites tomates).
- Olives– 1 boîte (il vous faudra des olives noires sans noyaux ni additifs).
- Huile d'olive– quelques cuillères à soupe. pour la vinaigrette.
- Mélange d'herbes italiennes: basilic séché, origan, marjolaine, etc.
Préparation:
- Mozzarella coupée en tranches
- La partie sèche de la tige est retirée de la tomate et coupée en tranches de la taille du fromage tranché.
- Vous pouvez éventuellement déposer des feuilles de laitue sur un plat de service ; déposer délicatement le fromage et la tomate dessus, en alternance.
- Les ingrédients disposés dessus sont décorés d'olives noires.
- La salade peut être salée au goût (le sel marin est préférable) et saupoudrée d'huile d'olive.
- Saupoudrez un assaisonnement d’herbes « italiennes » naturellement sèches sur la salade.
- Décorer de feuilles de basilic vert
Caprese Salade Niçoise" C'est un plat savoureux et satisfaisant, idéal pour une soirée romantique. Ce n'est pas difficile à préparer.
Tu auras besoin de:
- Thon en conserve– 1 boîte de conserve (si vous avez du poisson frais, remplacez-le par du thon légèrement frit).
- Olives noires- une poignée de
- Anchois– 50 g (810 pièces suffisent)
- Haricots verts– 100-150g.
- Œuf- 2 pièces. (vous pouvez utiliser du poulet ou des cailles, selon vos préférences).
- Tomate– plusieurs pièces. "cerise" ou un régulier
- Feuilles de laitue pour décorer un plat de service
- Oignon- 5 g d'oignons verts
- Ail– 1 clou de girofle
- Huile d'olive(pour la vinaigrette) et 2 c. vinaigre de vin.
IMPORTANT : Avant de commencer à préparer la salade, vous devez déjà avoir préparé la sauce. Pour ce faire, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail et le sel au goût.
Préparation:
- Plat de service recouvert de feuilles de laitue
- Faire bouillir les œufs et les haricots verts à l'avance
- Hachez ou versez les plumes d'oignon sur les feuilles de laitue. Garnir de quelques cuillères de sauce.
- Les œufs et les tomates sont coupés en tranches et les assiettes sont disposées en cercle avec les olives.
- Disposez un tas de haricots verts au centre de l'assiette
- La boîte de thon est ouverte et l'huile est égouttée. Le poisson est placé en morceaux nets et pas gros sur les haricots.
- Disposez quelques anchois sur le thon.
- Le plat est généreusement arrosé de sauce avant de servir.
Niçoise Plats chauds pour un dîner romantique à la Saint-Valentin
IMPORTANT : Un dîner romantique nécessite que vous prépariez des plats originaux et insolites avec lesquels vous pourrez surprendre et ravir votre « moitié ».
Magret de canard sauce caramel :
Tu auras besoin de:
- Grosse poitrine de poulet- 2 pièces. (pour deux portions)
- Sauce soja– 1 flacon de 250 ml.
- Miel naturel- 2 cuillères à soupe.
- Ail– 3 clous de girofle
- Citron– un demi agrume
- Épices à mariner au goût
- Pour décorer le plat fini, vous pouvez utiliser des olives noires, des raisins ou des câpres (selon votre préférence), ainsi que des herbes fraîches.
Préparation:
- La poitrine est nettoyée des pellicules et de la graisse en excès; une partie de la peau doit être laissée de manière à ce qu'une belle croûte croustillante apparaisse dessus lors de la friture.
- Préparez la sauce pour mariner le magret : dans un bol, mélangez la sauce soja avec le jus d'un demi citron, ajoutez du poivre au goût (moulu ou mélange), essorez l'ail et ajoutez le miel liquide. Remuez la sauce et placez-y le canard coupé en gros cubes.
- La poitrine doit être marinée pendant au moins une heure.
- Après cela, divisez la poêle. La viande doit être frite sans huile. La couche de graisse restante sur le canard libérera le saindoux nécessaire à la friture.
- Faites frire les morceaux de viande pendant environ 5 minutes, mais n'oubliez pas de secouer la poêle ou d'utiliser une cuillère pour retourner les morceaux de l'autre côté.
- Une fois cuits, disposez les morceaux de viande sur des assiettes de service. Ajoutez une petite quantité de marinade à la graisse restante dans la poêle, faites-la fondre et attendez qu'elle épaississe. Faites cuire la sauce pendant trois minutes maximum.
- Verser la sauce préparée sur la viande
- Garnir le plat de baies ou d'olives et décorer d'herbes avant de servir.
Magret de canard au caramel Dorada au four avec des légumes :
Tu auras besoin de:
- Poisson- 2 pièces. (dorada ou tout autre poisson pas trop gros, par exemple la carpe).
- Tomate- 2 pièces. (taille moyenne)
- Oignon- 1 PC. Gros oignon
- Poivre- 1 PC. doux (n'importe lequel)
- Huile d'olive ou n'importe quelle huile végétale(plusieurs cuillères à soupe).
- Sel de mer (au goût)
- Ail– 1 clou de girofle
Préparation:
- L'oignon doit être coupé en demi-anneaux nets et non épais.
- Après cela, commencez à cuire le poisson. Retirez les yeux et les entrailles du poisson et lavez soigneusement la carcasse avec le ventre coupé.
- Placez une tomate coupée en tranches, un demi-morceau d'oignon frit et quelques rondelles de poivron dans le ventre coupé. Ajouter l'ail.
- Le poisson est versé avec une petite quantité d'huile, il doit être poivré et du sel doit être ajouté (en petite quantité, au goût).
- Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie et mettre au four.
- Le poisson est cuit pendant une demi-heure et la température du four doit être d'environ 200 degrés.
Daurade au four Apéritifs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Apéritifs pour un dîner romantique peut servir de repas complet, comme ils peuvent contenir une grande variété d'ingrédients: fromage, légumes, fruits, viande. Ils doivent être joliment décorés et préparés canapés ou tartelettes.
Salade de poisson en petites portions au caviar rouge : belle présentation
Salade Caprese miniature en brochettes en entrée 
Aspic de viande au fromage et légumes : apéritif 
Brochettes de légumes aux crevettes bouillies 
Sandwichs au caviar et aux olives 
Salade fraîche à la tomate et au fromage pour l'apéritif 
Canapés au fromage avec noix et raisins 
Tartelettes au Fromage au Four : Apéritif 
Mini canapés pour une collation pour un dîner romantique 
Apéritif feuilleté à la tomate Le meilleur apéritif pour un dîner romantique est Fondue au fromage. La fondue est une marmite chauffée par une bougie, contenant de la sauce au fromage. À l'aide de brochettes ou de fourchettes spéciales, enfilez n'importe quel morceau de coupe (jambon, légumes, noix, pommes de terre, crevettes, croûtons) et plongez-le dans la sauce piquante.
Fondue au fromage Des douceurs pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Les sucreries jouent un rôle très important pour la « fête de tous les amoureux ». Ils mettre de la bonne humeur, ravissez par leur goût, complétez un dîner romantique. Il n'est pas du tout nécessaire de préparer soi-même des friandises, car toute confiserie propose certainement un grand nombre de desserts et de gourmandises pour les vacances.
Vous pouvez choisir une friandise pour tous les goûts: chocolats, gâteaux en forme de cœur, biscuits glacés, biscuits au pain d'épices avec peinture artistique, gâteaux, truffes, marmelade, gelée et bien plus encore. En achetant un dessert, vous économiserez bien sûr votre temps personnel pour préparer les vacances.
IMPORTANT : les femmes au foyer modernes proposent souvent à la vente des pâtisseries faites maison. Les gâteaux, cupcakes, muffins et pains d'épices faits à la main, décorés de glaçage, de pâte d'amande et de figurines en sucre, sont extrêmement populaires.
Muffins pour les vacances 
Cupcakes à la pâte d'amande et au fondant 
Biscuits avec glaçage 
Sucettes au caramel en forme de coeurs 
Biscuits au pain d'épices avec glaçage peint 
Gâteaux du 14 février 
Macarons en forme de coeur 
Biscuits maison du 14 février Si vous surveillez votre silhouette ou si vous ne voulez tout simplement pas acheter des friandises des Fêtes au magasin, vous pouvez le faire tranches de fruits avec des baies. Vous pouvez décorer cette coupe avec des feuilles de menthe fraîche, du sucre en poudre, de la cannelle et du chocolat fondu.
IMPORTANT : Très apprécié en dessert le 14 février fondue au chocolat. Vous pouvez y tremper de la banane, de l'orange, de la fraise, du kiwi, de l'ananas. Si vous ne souhaitez pas de fondue chaude, vous pouvez préparer les fraises enrobées de chocolat à l'avance.
fondue au chocolat 
Fraises au chocolat 
Fraises enrobées de chocolat avec chapelure de chocolat et de noix Cuisiner pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin
Il est tout à fait possible de réaliser soi-même des pâtisseries sucrées pour la Saint-Valentin. Vous pouvez réaliser de délicieuses pâtisseries et gâteaux à partir de génoises et de crème. Faire une génoise délicieuse et moelleuse est très simple.
Tu auras besoin de:
- Sucre- 1 verre (mesuré). Si vous surveillez votre poids, utilisez moins de sucre.
- Farine- 1 tasse (qualité grossière et premium, remplacer par une autre si vous le souhaitez).
- Œufs- 4 choses. Gros poulet
- Sel- pincer
Préparation:
- Les blancs d'œufs doivent être séparés des jaunes. Versez les blancs dans un bol à part et battez au batteur (mixeur) avec une petite pincée de sel pendant 5 à 10 minutes. Tu devrais obtenir une mousse moelleuse- c'est la clé d'un bon biscuit.
- Après cela, ajoutez progressivement le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que vous l'obteniez. masse protéique élastique.
- Sans cesser de battre, ajoutez les jaunes et incorporez progressivement la farine.
- Graisser une plaque à pâtisserie ou une déco avec de l'huile et verser la pâte. Cuire le biscuit environ 25 minutes à une température de 180-200 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.
IMPORTANT : Vous pouvez réaliser des gâteaux ou des cakes à partir de la génoise refroidie en graissant les gâteaux avec n'importe quelle crème (achetée ou préparée vous-même). Si vous souhaitez réaliser une génoise au chocolat, ajoutez simplement un peu de cacao à la pâte.
Gâteau du 14 février Vous pouvez également faire plaisir à votre « moitié » avec une panna cotta maison (crémeuse ou chocolatée). Ce n’est pas difficile à réaliser avec du sucre, de la gélatine et de la crème.
Panna cotta du 14 février 
Gâteau éponge découpé avec des coeurs glacés au chocolat IMPORTANT : Si vous disposez d'un gaufrier spécial, le 14 février, vous pourrez préparer de délicieux cœurs de gaufres et y ajouter n'importe quelle sauce.
Coeurs de gaufres pour le 14 février Idées de petit-déjeuner pour le 14 février – Saint-Valentin
Vous pouvez surprendre votre proche le matin en lui préparant un petit-déjeuner délicieux et insolite. Ce ne sera inhabituel que parce que vous le décorerez de manière originale, en ajoutant des symboles de vacances - cœur.
Toasts aux œufs brouillés pour un petit-déjeuner de vacances 
Des crêpes insolites 
Petit-déjeuner original Vidéo : « PETIT DÉJEUNER SIMPLE pour la Saint-Valentin. » Valentina"
Il est difficile de trouver des vacances d'hiver plus passionnées que le 14 février, la Saint-Valentin. Peu importe depuis combien d'années vous êtes ensemble, que vous ayez déjà élevé des enfants et des petits-enfants ou que vous envisagiez simplement de vous marier, la Saint-Valentin sera une excellente occasion pour se dire une fois de plus : « Je t'aime. et je t'aimerai toujours ! Et vous n'avez pas besoin d'attendre ce soir. Que cuisiner pour le petit-déjeuner du 14 février ? Bien sûr, des gourmandises insolites en forme de cœur !
En 2015, le 14 février tombait un samedi, vous pouvez donc consacrer un peu plus de temps à préparer des plats de petit-déjeuner copieux et savoureux pour votre proche.
Œufs brouillés ou omelette au cœur
Pour transformer un petit-déjeuner banal en un petit-déjeuner romantique, il suffit de prendre quelques longues saucisses, de les couper en deux, mais pas complètement, de les transformer en forme de cœur et de fixer le joint avec des cure-dents. Placez ces cœurs dans une poêle bien chaude, versez un œuf à l'intérieur de chacun ou remplissez du mélange pour omelette. Saler, poivrer et faire frire jusqu'à cuisson complète. Servir sur des feuilles de laitue, garnies de tomates cerises coupées en tulipes.
Toasts aux oeufs brouillés
Il n'est pas non plus difficile de préparer un toast spécial pour la Saint-Valentin. Prenez des tranches de pain, utilisez un emporte-pièce en métal pour y presser les cœurs, faites-les frire dans l'huile d'un côté, retournez-les, versez un œuf sur chaque cœur, salez et poivrez et faites frire avec un couvercle. Servir sur un lit d'oignons verts finement hachés, en garnissant le jaune d'une cuillerée de ketchup en forme de visage.
Pommes de terre avec coeur
Un petit-déjeuner copieux, savoureux, beau et rapide peut être préparé à partir de pommes de terre bouillies ordinaires. Pour ce faire, vous devez couper les tubercules en travers en cercles d'environ 0,5 cm d'épaisseur et y découper des cœurs. Faites ensuite revenir dans une poêle. Servir avec une salade de concombre frais, garnie d'oignons verts.
Crêpes coeur
Pour ces crêpes, il faut s'approvisionner en emporte-pièces en métal en forme de cœur ou les fabriquer à partir de boîtes de conserve.
Ingrédients requis :
- 1 verre de kéfir
- 1 tasse de farine tamisée
- 1 oeuf
- 1/2 c. sel
- 2 c. Sahara
-1/2 c. un soda
- 50 ml d'huile végétale pour la friture
Méthode de cuisson
1. Mélangez bien le kéfir avec le soda.
2. Séparez le jaune du blanc, broyez-le avec du sel et du sucre, mélangez avec du kéfir, ajoutez la farine, pétrissez la pâte avec une cuillère, comme pour des crêpes ordinaires. Déterminez visuellement la quantité exacte de farine.
3. Battez bien le blanc d'œuf et mélangez délicatement à la pâte.
4. Versez l'huile dans une poêle, faites-la bien chauffer, placez les moules, versez-y la pâte à moitié et faites revenir sous le couvercle à feu doux.
5. Lorsque la pâte est bien prise et frite d'un côté, retirez les moules et faites frire les crêpes de l'autre côté.
6. Servir avec de la crème sure, du miel ou de la confiture.
Vous pouvez également réaliser des crêpes aux épices sur cette base. Pour ce faire, au lieu de deux cuillères à café de sucre, prenez-en une et ajoutez de l'oignon ou du jambon finement haché à la pâte. Faites ensuite frire selon la méthode ci-dessus.
Servir avec de la crème sure.
Le café, le thé vert ou noir seront un excellent complément à un petit-déjeuner romantique. Vous pouvez agrémenter votre café d'un cœur en chantilly ou dessiner un cœur sur la mousse du cappuccino avec des pépites de chocolat ou du café moulu.
Une nappe élégante et un petit bouquet de fleurs sur la table contribueront à donner au petit-déjeuner du 14 février une touche spéciale et festive.
Si votre proche a l'habitude d'emporter des sandwichs avec lui au travail, ne soyez pas paresseux pour les préparer sous la forme de jolies Saint-Valentin. Et que non seulement cela, mais aussi tous les jours suivants de l’année, deviennent pour vous la Saint-Valentin.